Vitek VT-1513 BK Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации кофеварки VITEK VT-1513. В ней описаны все этапы приготовления эспрессо и капучино, функции взбивания молока и подогрева напитков, а также подробно расписаны процедуры очистки и удаления накипи. Задавайте свои вопросы – я готов помочь!
  • Как приготовить эспрессо?
    Как приготовить капучино?
    Как удалить накипь?
    Что делать, если кофеварка не включается?
1513.indd 11513.indd 1 10.06.2010 15:21:4510.06.2010 15:21:45
2
1513.indd 21513.indd 2 10.06.2010 15:21:4810.06.2010 15:21:48
12
КОФЕВАРКА
ОПИСАНИЕ
1 – Корпус кофеварки
2 – Площадка для подогрева чашек
3 – Крышка емкости для воды
4 – Съемная емкость для воды
5 – Индикатор готовности
6 – Ручка режимов работы
7 – Трубка-капучинатор с наконечником
8 – Фиксатор фильтра
9 – Поддон для капель
10 – Решетка поддона
11 – Ручка держателя фильтра
12 – Держатель фильтра
13 – Фильтр для кофе
14 – Кнопка включения/выключения (ON/
OFF)
15 – Индикатор включения питания
16 – Мерная ложка с уплотнителем молото-
го кофе
ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
При пользовании электрическими прибора-
ми необходимо всегда соблюдать основные
меры
предосторожности, в том числе:
• Внимательно прочитайте все инструкции.
Используйте кофеварку только по ее пря-
мому назначению.
Убедитесь, что напряжение электричес-
кой сети соответствует напряжению, ука-
занному на корпусе устройства.
Используйте сетевую розетку с надеж-
ным контактом заземления.
• Во избежание риска возникновения по-
жара не используйте переходники при
подключении прибора к электрической
розетке.
• Устанавливайте устройство на ровную,
устойчивую поверхность.
Не включайте кофеварку без воды.
Перед включением убедитесь, что кнопка
включения находится в выключенном по-
ложении.
Используйте только принадлежности,
входящие в комплект поставки.
• Перед включением кофеварки убедитесь,
что все съемные детали установлены пра-
вильно.
Не дотрагивайтесь до горячих частей и
поверхностей кофеварки.
• Соблюдайте осторожность во время ра-
боты с выходящим паром.
Запрещается снимать держатель филь-
тра во время работы кофеварки.
• Во избежание пожара, удара электричес-
ким током или физических повреждений
не погружайте вилку сетевого шнура, се-
тевой шнур или корпус кофеварки в воду
или другие жидкости.
Всегда отключайте кофеварку от элект-
рической сети, когда она не использует-
ся, или перед чисткой.
• Дайте устройству полностью остыть пе-
ред чисткой и снятием принадлежностей.
Для отключения кофеварки от сети уста-
новите все кнопки управления в выклю-
ченное положение, а затем выньте се-
тевую вилку из розетки. Вынимая вилку
сетевого шнура из розетки, не тяните за
шнур, а держитесь за вилку.
• Следите за тем, чтобы сетевой шнур не
свешивался над краем стола и не сопри-
касался с горячими поверхностями.
Не ставьте кофеварку на горячие поверх-
ности.
Не пользуйтесь кофеваркой с повреж-
денной вилкой сетевого шнура, повреж-
денным сетевым шнуром, в случае ее
неправильной работы или после любых
повреждений.
• Запрещается самостоятельно ремонти-
ровать кофеварку; по вопросам ремонта
обратитесь в ближайший авторизован-
ный сервисный центр.
Храните прибор в местах, недоступных
для детей.
Не разрешайте детям использовать уст-
ройство в качестве игрушки.
Будьте особенно внимательными, если
прибор используется детьми или людь-
ми с ограниченными возможностями.
Данное устройство не предназначено для
использования детьми и людьми с огра-
ниченными возможностями, если только
лицом, отвечающим за их безопасность,
им не даны соответствующие и понятные
им инструкции о безопасном пользова-
нии устройством и тех опасностях, кото-
РУССКИЙ
1513.indd 121513.indd 12 10.06.2010 15:21:4910.06.2010 15:21:49
13
РУССКИЙ
рые могут возникать при его неправиль-
ном пользовании.
• Не используйте кофеварку вне помеще-
ний.
• Никогда не оставляйте кофеварку в поме-
щениях с температурой ниже 0°C.
Только для домашнего использования.
СОХРАНИТЕ ЭТУ ИНСТРУКЦИЮ
ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
Убедитесь, что кнопка (14) находится в
положении «OFF/выкл», а ручка (6) - в по-
ложении “
”.
• Перед первым использованием кофевар-
ки промойте все ее съемные части теплой
водой и просушите.
Перед включением убедитесь, что напря-
жение электрической сети соответствует
напряжению, указанному на корпусе уст-
ройства.
Снимите емкость (4), наполните ее хо-
лодной водой до отметки MAX и устано-
вите на место.
• Вставьте фильтр для кофе (13) в держа-
тель (12), совместив выступ на фильтре
(13) с прорезью в держателе (12) и по-
верните фильтр (13) по/против часовой
стрелке.
Установите держатель фильтра в кофе-
варку. Выступы держателя (12) должны
совпасть с пазами на бойлере, после чего
поверните ручку держателя фильтра (11) в
правую сторону до упора.
Поставьте подходящую чашку на решетку
поддона (10).
Вставьте вилку сетевого шнура в розетку.
Включите кофеварку нажатием кнопки
ON/OFF (14), при этом загорится индика-
тор (15).
• Для заполнения водой бойлера установи-
те ручку (6) в положение “
”, через 15-
20 секунд, или при первых признаках по-
явления воды в чашке, выключите подачу
воды, установив ручку (6) в положение “
”.
Дождитесь, когда загорится индикатор
(5), после этого установите ручку (6) в по-
ложение “
”, после заполнения чашки
водой выключите подачу воды, установив
ручку (6) в положение “
”, слейте воду из
чашки. В зависимости от объема чашки
проведите эту процедуру несколько раз,
после этого бойлер будет промыт.
Внимание!
- Запрещается снимать держатель филь-
тра (12) во время работы кофеварки.
- Для снятия держателя фильтра (12) по-
верните ручку в левую сторону и снимите
держатель.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ ЭСПРЕССО
Убедитесь, что кнопка (14) находится в
положении «OFF/выкл», а ручка (6) - в по-
ложении “
”.
Снимите емкость (4), наполните ее хо-
лодной водой до отметки MAX и устано-
вите на место.
Насыпьте молотый кофе в фильтр (13)
мерной ложкой (16) до отметки «МАХ»,
слегка утрамбуйте кофе обратной сторо-
ной мерной ложки (16).
• Вставьте фильтр для кофе (13) в держа-
тель (12), совместив выступ на фильтре
(13) с прорезью в держателе (12) и по-
верните фильтр (13) по/против часовой
стрелке.
Установите держатель фильтра в кофе-
варку. Выступы держателя (12) должны
совпасть с пазами на бойлере, после чего
поверните ручку держателя фильтра (11) в
правую сторону до упора.
Поставьте чашку на решетку поддона
(10).
Вставьте вилку сетевого шнура в розетку.
Включите кофеварку нажатием кнопки
ON/OFF (14), при этом загорится индика-
тор (15).
• Дождитесь, когда загорится индикатор
(5), кофеварка готова для варки кофе.
Включите подачу воды, установив ручку
(6) в положение “
”, следите за про-
цессом наполнения чашки приготовлен-
ным кофе.
Для выключения подачи воды установите
ручку (6) в положение “
”.
1513.indd 131513.indd 13 10.06.2010 15:21:4910.06.2010 15:21:49
14
РУССКИЙ
Примечание:
- После установки ручки режимов работы
(6) в положение “
”, происходит сброс
давления, остатки горячей воды подают-
ся в поддон (9), при этом вы услышите ха-
рактерный звук и увидите выходящий пар
с правой стороны решетки поддона (10),
опасайтесь ожогов от выходящего горя-
чего пара.
- Следите за заполнением поддона (9), пе-
риодически сливайте воду и промывайте
поддон (9).
Отключите кофеварку, нажав кнопку ON/
OFF (14), индикатор (15) погаснет.
Дождитесь остывания кофеварки и сни-
мите держатель фильтра (12), поверните
ручку в левую сторону. Удалите остатки
молотого кофе и промойте фильтр (13).
Примечание:
- Используемые чашки необходимо пред-
варительно нагреть, для этого установите
чашки на площадку (2), во время нагрева
воды в бойлере площадка тоже нагрева-
ется, подогревая при этом чашки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАПУЧИНО
Внимание! Опасайтесь ожогов от выходя-
щего горячего пара.
Сварите кофе, как описано в разделе
«ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭСПРЕССО», в чаш-
ке, объема которой будет достаточно для
добавления взбитой пенки молока или
сливок.
Установите ручку (6) в положение “
”,
дождитесь, когда загорится индикатор
(5).
• Опустите наконечник (7) в стакан с холод-
ным молоком или сливками. Установите
ручку (6) в положение «
». Наконечник
(7) не должен касаться дна стакана, иначе
выход пара будет затруднен, при опреде-
ленном навыке для получения молочной
пены достаточно несколько секунд.
Закройте подачу пара, установив ручку
(6) в положение “
”.
Отключите кофеварку, нажав кнопку ON/
OFF (14), индикатор (15) погаснет.
Важно:
- Необходимо, чтобы молоко, используе-
мое для приготовления пенки, было све-
жим и без консервантов, то есть не так на-
зываемое молоко длительного хранения.
Используйте обычное цельное молоко
жирностью от 4 до 6%, жирность сливок
должна быть не менее 10%.
- Сразу после взбивания молока или сли-
вок прочистите трубку-капучинатор и на-
конечник (7) - для этого опустите трубку-
капучинатор с наконечником (7) в стакан с
водой, включите подачу пара, установив
ручку (6) в положение «
», после этого
закройте подачу пара и выключите кофе-
варку.
- Дождитесь остывания кофеварки и сни-
мите наконечник (7) с трубки-капучинато-
ра, протрите трубку-капучинатора снару-
жи влажной, мягкой тканью, сам наконеч-
ник (7) промойте под струей воды.
Примечание:
- Повторное приготовление кофе рекомен-
дуется производить с интервалами не
менее 5 минут.
ПОДОГРЕВ НАПИТКОВ
Вы можете подогреть напитки, опустив
трубку-капучинатора без пластикового на-
конечника (7) в чашку.
Установите ручку (6) в положение “
”,
дождитесь, когда загорится индикатор
(5).
Опустите трубку-капучинатора без плас-
тикового наконечника (7) в чашку c на-
питком, который вы хотите подогреть.
Установите ручку (6) в положение «
».
Закройте подачу пара, установив ручку
(6) в положение “
”.
Отключите кофеварку, нажав кнопку ON/
OFF (14), индикатор (15) погаснет.
КАК ПОЛУЧИТЬ ХОРОШИЙ ЭСПРЕССО
- Используйте свежемолотый кофе, пред-
назначенный для кофеварок «эспрессо».
- Слегка утрамбовывайте молотый кофе в
фильтре (13), это можно сделать обрат-
ным концом мерной ложки (16).
- Крепость получаемого кофе будет за-
1513.indd 141513.indd 14 10.06.2010 15:21:4910.06.2010 15:21:49
15
РУССКИЙ
висеть от качества и степени помола
кофейных зерен. Если кофе наливается
слишком долго, это означает, что кофе
очень мелкого помола или слишком силь-
но утрамбован.
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
Для эффективной работы кофеварки ре-
комендуется проводить удаление накипи
каждые 2-3 месяца, а при использовании
«жесткой» воды, чаще.
1. Убедитесь, что кнопка (14) находится в
положении «OFF/выкл», а ручка (6) - в по-
ложении “
”.
2. Приготовьте раствор лимонной кислоты:
2 чайные ложки на 1 литр воды и залей-
те полученный раствор в резервуар для
воды (4). Установите резервуар (4) на
место.
3. Вставьте фильтр для кофе (13) в держа-
тель (12), совместив выступ на фильтре
(13) с прорезью в держателе (12) и по-
верните фильтр (13) по/против часовой
стрелке.
4. Установите держатель фильтра в кофе-
варку. Выступы держателя (12) должны
совпасть с пазами на бойлере, после
чего поверните ручку держателя фильтра
(11) в правую сторону до упора.
5. Поставьте подходящую чашку на решет-
ку поддона (10).
6. Вставьте вилку сетевого шнура в розет-
ку.
7. Включите кофеварку нажатием кнопки
ON/OFF (14), при этом загорится индика-
тор (15).
8. Дождитесь, когда загорится индикатор
(5).
9. Установите ручку (6) в положение “
и наполните водой чашку объемов около
100 мл (это необходимо для того, чтобы
удалить воду из бойлера и заполнить его
раствором лимонной кислоты), выклю-
чите подачу воды, установив ручку (6) в
положение “
”.
10.Снимите наконечник (7) с трубки-капучи-
натора и подставьте под трубку подходя-
щую посуду. Дождитесь, когда загорит-
ся индикатор (5), после этого включите
подачу пара, приблизительно на 2 ми-
нуты, установив ручку (6) в положение «
», после чего выключите подачу пара,
установив ручку (6) в положение “
” и
выключите кофеварку нажатием кнопки
ON/OFF (14). Подождите 10-15 минут.
11. Повторите процедуру, описанную в пунк-
тах 7-10, не менее 3 раз.
12.Включите кофеварку нажатием кнопки
ON/OFF (14), при этом загорится инди-
катор (15).
13.Дождитесь, когда загорится индикатор
(5).
14.С небольшими перерывами, повторите
процедуру очистки бойлера (пункт 9) до
полного окончания раствора лимонной
кислоты в резервуаре.
15.Заполните емкость (4) чистой водой до
максимального уровня и вновь выполни-
те пункты 7-10 не менее 3 раз, не делая
10-15 минутного перерыва.
16.Включите кофеварку, нажав кнопку ON/
OFF (14).
Примечание:
- Для удаления накипи можно использо-
вать специальные средства для удаления
накипи в кофеварках и кофе машинах,
строго соблюдая инструкции по их ис-
пользованию.
ЧИСТКА
- При чистке фильтра (13), если отверстия
засорены осадком молотого кофе, их
можно почистить небольшой щеткой.
- Протирайте корпус кофеварки мягкой,
влажной тканью. Не используйте метал-
лические щетки и абразивные моющие
средства.
- Запрещается погружать корпус кофевар-
ки в воду или другие жидкости.
- Съемные детали кофеварки промывайте
теплой водой с мягким моющим средс-
твом, сполосните и высушите их.
Поддон для капель (9)
- Снимите решетку (10) с поддона (9), сни-
мите поддон (9) и слейте из него воду,
промойте поддон (9) и установите его на
место, установите решетку (10) на под-
дон.
1513.indd 151513.indd 15 10.06.2010 15:21:4910.06.2010 15:21:49
16
РУССКИЙ
НЕИСПРАВНОСТИ, ИХ ПРИЧИНЫ И МЕТОДЫ УСТРАНЕНИЯ
Неисправность Причина Метод устранения
Кофеварка не включается
В сетевой розетке отсутству-
ет напряжение.
Вилка сетевого шнура не до
конца вставлена в розетку.
Убедитесь, что сетевая розет-
ка работает.
Проверьте, до конца ли встав-
лена вилка в розетку.
Вода вытекает из нижней
части кофеварки
Поддон для воды перепол-
нен.
Слейте воду из поддона.
Утечка кофе из
держателя фильтра
Неплотное прилегание филь-
тра к уплотнителю в бойлере,
молотый кофе попал на края
фильтра.
Очистите края фильтра.
Приготовленный кофе имеет
посторонний запах
Неправильный процесс уда-
ление накипи в бойлере ко-
феварки.
Неправильное хранение
кофе.
Обратитесь к разделам
«Подготовка к работе»,
«Удаление накипи», и выпол-
ните их несколько раз.
Используйте свежемолотый
кофе. Храните кофе в сухом,
прохладном месте.
Пар не взбивает молоко
Низкая температура выходя-
щего пара.
Емкость слишком большая
или не подходящего размера.
Вы использовали обезжирен-
ное молоко.
Взбивайте молоко только
после того, как загорится ин-
дикатор (5).
Для взбивания молока, ис-
пользуйте узкую высокую
посуду.
Используйте только цельное
молоко, жирностью 4-6%.
ТОЛЬКО ДЛЯ ДОМАШНЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Не содержит заменяемых частей.
Технические данные:
Напряжение питания: 230 В ~ 50 Гц
Потребляемая мощность: 1350 Вт
Производитель сохраняет за собой право изменять дизайн и технические характеристики
прибора без предварительного уведомления.
Срок службы прибора - 5 лет
Данное изделие соответствует всем требуемым европейским и российским стан-
дартам безопасности и гигиены.
АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Австрия
Нойбаугюртель 38/7А, 1070 Вена, Австрия
1513.indd 161513.indd 16 10.06.2010 15:21:4910.06.2010 15:21:49
/