RU
Краткое руководство
1
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
1.
2.
3.
( )
4.
(
)
5.
6.
7.
/
8.
9.
( )
10.
( )
1. ВКЛЮЧЕНИЕ/ВЫКЛЮЧЕНИЕ
,
.
2. ПРЯМОЙ ДОСТУП К
ФУНКЦИЯМ
.
3. КНОПКА НАВИГАЦИИ «-»
.
4. НАЗАД
.
.
5. ДИСПЛЕЙ
6. ПОДТВЕРДИТЬ
.
7. КНОПКА НАВИГАЦИИ «+»
.
8. ПРЯМОЙ ДОСТУП К ОПЦИЯМ/
ФУНКЦИЯМ
,
,
.
9. ПУСК
.
1
2
3
4
8
9
10
5
7
6
1
2
3 4 5 76 8 9
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ
МАРКИ BAUKNECHT
www . bauknecht . eu / register
Перед началом использования прибора внимательно
прочтите инструкцию по безопасности.
2
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
РЕШЕТКА ПОДДОН
ВСТАВНОЙ
ПРОТИВЕНЬ
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ
НАПРАВЛЯЮЩИЕ *
,
,
, , ,
.
.
,
.
.
ПЕРФОРИРОВАННЫЙ
ПРОТИВЕНЬ
,
.
.
*
.
.
УСТАНОВКА РЕШЕТКИ И ДРУГИХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
,
,
.
, ,
,
.
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДЕРЖАТЕЛЕЙ
ПРОТИВНЕЙ
.
( ) ,
.
.
.
.
( ) ,
.
.
.
2
1
УСТАНОВКА ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИХ
НАПРАВЛЯЮЩИХ
.
.
.
,
. ,
.
.
:
.
3
RU
РЕЖИМЫ
MY MENU
(, , ,
, , , ,
).
,
.
РУЧНЫЕ НАСТРОЙКИ
• КОНВЕКЦИЯ
( ) .
.
• ВЫПЕКАНИЕ С КОНВЕКЦИЕЙ
.
• МЕНЮ MULTIFLOW
,
, .
,
, ( )
.
.
• PEЖИМЫ ГPИЛЯ
ГРИЛЬ
, ,
, .
:
,
500 .
ТУРБО-ГРИЛЬ
(,
, ).
:
, 500 .
• ЗАМОРОЖ.ПРОДУКТЫ
.
.
• CПEЦ. ФУНКЦИИ
PAЗМOPAЖИВAНИE
.
.
,
.
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
,
.
ПОДЪЕМ ТЕСТА
.
, .
БОЛЬШАЯ ПОРЦИЯ
(
2,5 ).
,
.
.
КОНВЕКЦИЯ ЭКО
.
.
«» .
«»,
,
,
.
МЕДЛЕН.ПРИГОТОВ.
.
.
,
.
,
,
.
,
.
(300 - 3 ) 2 5
, (1-3 ) 4 7 .
• БЫСТРЫЙ ПРОГРЕВ
.
КОНВЕКЦИЯ+ПАР
• 100% ПАР
,
.
, ,
. ,
,
• КОНВЕКЦИЯ + ПАР
, .
«.» , «.»
«.» .
БЕЗ КОНВЕКЦИИ
.
ИЗБРАННОЕ
10 .
ЧИСТКА
• DIAMOND CLEAN
,
,
.
, .
• СЛИВ ВОДЫ
,
.
4
• УДАЛ. НАКИПИ
.
.
,
.
ТАЙМЕР
.
НАСТРОЙКИ
.
«»
1 .
.
«»,
, .
«»
«» «».
« » ,
.
.
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБОР ЯЗЫКА
.
«English».
1. English
.
.
:
«» «»,
.
2. УСТАНОВИТЕ УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЯЕМОЙ
МОЩНОСТИ
,
3
(16):
, (13).
МОЩНОСТЬ
регулировочную ручку, 16
“.” 13 “.”, .
3. УСТАНОВИТЕ ВРЕМЯ
: .
ЧАСЫ
,
: .
,
.
:
. «» «»,
4. ПРОГРЕВАНИЕ ДУХОВКИ
,
:
.
.
, .
200 °C
, —
(, “”
“”).
:
.
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБЕРИТЕ РЕЖИМ
:
.
:
(
)
,
.
2. НАСТРОЙКА РЕЖИМА
,
.
.
.
TEMПEPATУPA / УРОВЕНЬ ГРИЛЯ / УРОВЕНЬ ПАРА
ТЕМПЕРАТУРА
,
, .
(
).
:
: 3 (), 2
(), 1 ().
« + »
: 1 (), 2 (), 3 ().
:
.
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
,
,
.
5
RU
( ),
:
, .
.
:
.
,
.
ВРЕМЯ ОКОНЧАНИЯ (ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ)
,
.
.
ВРЕМЯ ОКОНЧАНИЯ
,
.
:
, ,
.
:
:
,
,
.
.
( )
.
. MY MENU
,
, .
.
ВЕС / ВЫСОТА / ПИЦЦА (УРОВНИ КРУГЛЫХ ПРОТИВНЕЙ)
КИЛОГРАММЫ
,
:
,
.
CTEПEHЬ ГOTOBH. / ПОДРУМЯНИВАНИЕ
My Menu
.
ГОТОВНОСТЬ
—
(-1) (+1).
, .
, ,
My Menu
(-1) (1).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ
« + / 100% »
My Menu,
.
,
:
,
.
.
, ,
.
« »
« » ,
.
« ».
. 1,5 .
,
.
.
3. ЗАПУСК РЕЖИМА
,
.
.
:
.
.
,
,
.
, .
4. ПРОГРЕВ
:
,
.
ПРОГРЕВ
,
. «.
».
,
, .
:
.
6
.
.
,
,
.
5.
ПАУЗА В ПРИГОТОВЛЕНИИ /
ПЕРЕВОРАЧИВАНИЕ ИЛИ ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ
.
,
.
My Menu
.
ПЕРЕВЕРНИТЕ
, .
, ,
, .
, 10%
.
ПРОВЕРЬТЕ ПРОДУК
, .
,
.
: ,
.
,
, .
6. ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
.
КОНЕЦ
,
(
) ,
,
.
.
,
.
ПОДРУМЯНИВАНИЕ
.
.
v ДЛЯ ПОДРУМЯН.
,
,
( ).
,
.
. ИЗБРАННОЕ
1 10.
В ИЗБРАННОЕ?
, .
.
,
.
:
,
.
:
.
1. БЕЗ КОНВЕКЦИИ
,
, .
ЧИСТКА
• DIAMOND CLEAN
«Diamond Clean» .
Diamond Clean
, :
,
,
: ,
.
,
.
:
: ,
.
.
,
.
• СЛИВ ВОДЫ
.
.
,
;
, .
“"
:
,
.
,
7
RU
.
,
.
: ,
4 (
).
: «
— OOTE».
2 .
• УДАЛ. НАКИПИ
.
: ,
, .
,
.
190 .
: ,
.
СЛИВ
:
, ,
.
: ,
4 (
).
: «
— OOTE».
2 .
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
75 WPRO
1,7 .
WPRO –
,
.
.
www.
bauknecht.eu
Bauknecht
,
, .
.
ОПОЛАСКИВАНИЕ
.
« »
, .
,
.
.
.
:
.
. ТАЙМЕР
. ,
, :
.
,
.
ТАЙМЕР
.
:
.
,
;
,
.
.
.
,
.
: (
),
.
.
. БЛОКИР.КНОПОК
.
.
БЛОКИР.КНОПОК
:
.
.
8
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
/
/
500
Продукты
Уровень и
принадлежности
Количество Советы по приготовлению
2
0,5-3
.
,
.
2
0,8-1,2
,
8-10 , .
3
0,1 - 0,5 .
, .
3
60-150
2
400-600
.
,
.
2
0,7-2,0
3
200-300
.
, .
,.
2
150 , 15
, 200 -225 ,
.
.
. :
,
,.
2
.
2
1-4
4
1
5 3
1
5 4 2
1
2
0,5-1,2
500-900
.
COOK4
3
0,2-0,6
500 , 200
, 200 2 .
. .
.
.
3
1
.
3
0,4-1,6
500 , 200
, 200 2 .
. .
.
3
0,4-1,6
,
, .
, 10-15
.
2
0,5- 2
, .
,
.
3
0,6-2
, .
.
15 ,
3
0,6-2,5
2
0,6-3
. .
3
0,5-1,5
, .
3
0,5-1,5
, ,
,
9
RU
Продукты
Уровень и
принадлежности
Количество Советы по приготовлению
.
5
4
1,5-3
5
4
1,5-4
.
,
KEA
5
4
1
5
4
1-5
3
2
0,5-3
, .
.
3
2
0,5-3
, .
3
1
, ,
,
3
1
. ,
3
1
.
,
3
1
3
1
2
1
0,1-0,5
, 1,5
.
2
1
0,1-0,5
, 1,5
.
.
2
1
0,1-0,5
,
1,5 .
2
1
1-5
,
2
1
1-5
2
1
M
2
1
2
1
.
2
1
2
1
0,1-0,5
2
1
0,5- 2
2
1
0,05 - 0,5
2
1
0,1 - 2,0
()
,
,
2
1
0,2-2,5
,
POO
2
1
0,2-2
EA ACA
2
1
0,2-2
.
2
1
0,2-3
/
/
500
10
TEMEPATPA (°C)
(.)
/ . 140 - 150 35 - 55
3
/ . 160 - 170 30 - 40
3
. 170 - 180 40 - 60
2
. 160 - 170 30 - 40
2
. 200 - 220 20 - 40
3
. 170 -180 70 - 100
3
. 200 - 220 30 - 50
3
. 200 - 220 30 - 50
3
200 - 220 50 - 70
3
/ / 1 180 - 200 60 - 100
3
/ / () 160 - 180 60-80
3
c 1 200 - 220 40 - 50
3
c 2 200 55 - 65
3
180 - 200 65 - 75
3
160 - 180 85 - 100
3
/ / , 1 - 1,5 200 - 220 50 - 70
3
/ / () 200 - 220 55 - 65
3
(, , )
180 - 200 25 - 40
3
. 180 - 200 15 - 30
3
100% ПАР
Рецепт Прогрев Температура (°C)
Время приготовления
(мин.)
Уровень и
принадлежности
() — 100 30 - 80
2
1
() — 100 15 - 40
2
1
aopo. oo — 100 20 - 40
2
1
- 90 40 - 50
2
1
— 90 20 - 30
2
1
— 100 15 - 50
2
1
- 100 10 - 30
2
1
() — 100 15 - 45
2
1
() — 100 10 - 30
2
1
КОНВЕКЦИЯ + ПАР, ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
/
/
500
11
RU
- Multiow
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
TEMEPATPA (°C)
(.)
/
170 30 - 50
2
160 30 - 50
2
160 30 - 50
4
1
(, , )
160 – 200 30 - 85
3
160 – 200 35 - 90
4
1
eee /
150 20 - 40
3
140 30 - 50
4
140 30 - 50
4
1
135 40 - 60
5
3
1
/
170 20 - 40
3
150 30 - 50
4
150 30 - 50
4
1
150 40 - 60
5
3
1
180 - 200 30 - 40
3
180 - 190 35 - 45
4
1
180 - 190 35 - 45 *
5
3
1
Mepe
90 110 - 150
3
90 130 - 150
4
1
90 140 - 160 *
5
3 1
/ /
190 - 250 15 - 50
2
190 - 230 20 - 50
4
1
(, , ) 220 - 240 25 - 50 *
5
3 1
250 10 - 15
3
250 10 - 20
4
1
220 - 240 15 - 30
5
3 1
( , )
180 - 190 45 - 55
3
180 - 190 45 - 60
4
1
180 - 190 45 - 70 *
5
3 1
/
190 - 200 20 - 30
3
180 - 190 20 - 40
4
1
180 - 190 20 - 40 *
5
3
1
12
* : .
** .
*** ( ).
, .
. ( ) .
.
, , , .
, .
. ,
.
TEMEPATPA (°C)
(.)
/ /
/
190 - 200 45 - 65
3
/ / /
1
190 - 200 80 - 110
3
, 2
- 170 110 - 150
2
/ / , 1 200 - 230 50 - 100
3
/ , 3 190 - 200 80 - 130
2
/
(, )
180 - 200 40 - 60
3
(, , )
180 - 200 50 - 60
2
- 3 (.) 3 - 6
5
, / - 2 (.) 20 - 30 **
4
3
/ / /
- 2 - 3 (. – .) 15 - 30 **
5
4
, 1-1,3 - 2 (.) 55 - 70 ***
2
1
/ - 2 (.) 60 - 90 ***
3
- 2 (.) 35 - 55 ***
3
- 3 (.) 10 - 25
3
COOK4
COOK4
135 50 - 70
5
4 3 1
COOK4
COOK4
170 50 - 70
5
4 3 1
COOK4 .
COOK4
.
210 40 - 60
5
4 2 1
:
( 5) /
( 3) / ( 1)
190 40 - 120 *
5
3 1
:
( 5) / (
4) / ( 2) /
( 1)
190 40 - 120 *
5
4 2 1
200 50 - 100 *
4
1
200 45 - 100 *
4
1
180 30 - 50 *
4
1
- 200 80 - 120 *
3
(, , )
- 200 50 - 100 *
3
/
/
500
13
RU
ОЧИСТКА И УХОД
Перед началом любых действий
по очистке и уходу дайте духовке
остыть.
Не используйте пароочистители.
Не используйте абразивные губки,
стальные мочалки, агрессивные
и абразивные моющие средства,
так как они могут повредить
поверхности прибора.
Наденьте защитные перчатки.
Отключите духовку от электросети
перед выполнением любых
действий по обслуживанию.
ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ
.
.
pH.
.
.
.
.
ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ
,
, ,
,
. ,
,
, .
.
«Diamond Clean».
.
.
. .
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
.
,
.
.
ПАРОГЕНЕРАТОР
,
«» «
».
« + »
,
.
ЗАМЕНА ЛАМПЫ
1. .
2. .
3. .
4. .
5. ,
.
6. .
7. .
:
20 - 40/230 G9, T300°C. , ,
( EC 244/2009).
.
-
,
.
.
14
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ
1. Для снятия дверцы
.
b
a
2. , .
( ).
,
. .
a
b
~15°
3. Для установки дверцы ,
.
4. , .
:
.
b
a
, ,
.
“CLICK”
5. ,
.
, :
.
15
RU
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
.
.
.
. ,
.
,
.
«F»,
.
Hecp. e.
, ,
.
« »,
«HACPO».
.
, «F».
.
«»,
,
.
60
.
«» «»
«».
. “” .
«» «»
«».
.
.
, 3
. , 13 A.
«» «»
«.».
.
.
.
400011412467
Чтобы загрузить инструкции по безопасности, руководство по эксплуатации, технический
лист изделия и показатели энергоэффективности:
• docs . bauknecht . eu
• QR-
• обратитесь в наш Сервисный центр ( ).
,
.
XXXXXXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
/