Bauknecht BIK7 CSP8TS PT Руководство пользователя

Тип
Руководство пользователя
RU
Краткое руководство
1
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
1.  
2. 
3.  

( )
4.  
(   
  )
5. 
6.   
7.  
/
8. 
9.  
( )
10.  

( )
1. ВКЛЮЧЕНИЕ/ВЫКЛЮЧЕНИЕ
   ,
 
 .
2. ПРЯМОЙ ДОСТУП
КФУНКЦИЯМ
   
.
3. КНОПКА НАВИГАЦИИ «-»
  
   
  .
4. НАЗАД
  
.
  
 .
5. ДИСПЛЕЙ
6. ПОДТВЕРДИТЬ
  
 .
7. КНОПКА НАВИГАЦИИ «+»
  
    
 .
8. ПРЯМОЙ ДОСТУП К ОПЦИЯМ/
ФУНКЦИЯМ
   ,
, 
 .
9. ПУСК
   
   .
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ
ИЗДЕЛИЯМАРКИ BAUKNECHT
    
     
www . bauknecht . eu / register
Перед началом использования прибора внимательно
прочтите инструкцию по безопасности.
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2
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
РЕШ9ЕТКА ПОДДОН
ВСТАВНОЙ
ПРОТИВЕНЬ
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ
НАПРАВЛЯЮЩИЕ *
 
 ,
  
 ,
  
 
  
  
, , ,
   
. 
   .
  
 
 ,
 
  .
 

.
*    
          .
      .
УСТАНОВКА РЕШЕТКИ И ДРУГИХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
    
,   ,  
   .
 ,   
,    
,   .
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДЕРЖАТЕЛЕЙ ПОЛОК
.     
  ( )  
,    .
     
 .     .
.     
  ( )  
,    .
     
 .     .
2
1
УСТАНОВКА ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИХ
НАПРАВЛЯЮЩИХ  
      
    .
    
       .
    
.   , 
     
  . , 
   
.     
      .
 :   
   .
3
RU
РЕЖИМЫ
MY MENU
    
    (, , ,
,    ,  ,
, ).    
   , 
  .
РУЧНЫЕ РЕЖИМЫ
КОНВЕКЦИЯ
    
     
 ( )   .
    
   .
ПОДРУМЯНИВАНИЕ
      
    .
МЕНЮ MULTIFLOW
   ,  
,    .   
   , , 
 (   )   .
    
   .
PEЖИМЫ ГPИЛЯ
ГРИЛЬ
     , ,
,     . 
     
     :  
    ,    500 
 .
ГРИЛЬ С КОНВЕК
      (, 
, ).   
    :  
    ,    500 
 .
ЗАМОРОЖ.ПРОДУКТЫ
    
     
     .
   .
CПEЦ.ФУНКЦИИ
PAЗМOPAЖИВAНИE
    .
    . 
   ,  
  .
ПОДДЕРЖ.ТЕМП.
,    
 .
ПОДЪЕМ ТЕСТА
,     
.      
,      .
БОЛЬШАЯ ПОРЦИЯ
     
(2,5).   
  ,   
   .    
    .
КОНВЕКЦИЯ ЭКО
       
  .   
   .
     «» 
   .  
 «»,  
,    
   ,      .
МЕДЛЕН.ПРИГОТОВ.
      .
      
  .    
       ,
     . 
    
  ,   , 
   .   
      
,    .
    (300  - 3 )
  2  5 ,  (1-3 )  4  7 .
БЫСТРЫЙ ПРОГРЕВ
   .
КОНВЕКЦИЯ + ПАР
      
      
 ,     .
    
   «.»   ,
«.»    «.»    .
БЕЗ КОНВЕКЦИИ
      
 .
ИЗБРАННОЕ
    10  .
ЧИСТКА
ПИРОЛИТИКА
     , 
   ,  
  .  
  :   ()
   ( ). 
    ,  
 —     .
СЛИВ ВОДЫ
    ,
   .
4
УДАЛ.НАКИПЬ
   .  
 .      
 ,   
 .
ТАЙМЕР
    .
НАСТРОЙКИ
  .
   «»     
      1.
       .
   «»,     
,    .   
   «»   «»
 «».
  « »  ,  
     .  
.
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК
      :
   «English».
1. English
      
   .
   .
 :      
 «»   «»,   
.
2. УСТАНОВИТЕ УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЯЕМОЙ
МОЩНОСТИ
     
 ,   
     3  (16):
       
,    (13).
POWER
регулировочную ручку,  
16“.  13 “.,    .
3. УСТАНОВИТЕ ВРЕМЯ
     
:       .
CLOCK
     ,  
 :       .
    ,   
 .
 :    
    
.  «»   «»,  

4. ПРОГРЕЙТЕ ПЕЧЬ
     ,
   :  
.
    
     
 .   , 
.    
200°C     ,   —
    (, “” 
“”).
 :    
  .
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБОР РЕЖИМА
   :    
,  ,   ,  
  .
       
     :  
    (   
 ) 
 ,  
 .
2. НАСТРОЙКА РЕЖИМА
     ,   
 .    
  .

   
.
TEMПEPATУPA / УРОВЕНЬ ГРИЛЯ / УРОВЕНЬ ПАРА
TEMPERATURE
    ,   
 ,     .
    
( ).
      :
      
  : 3 (.), 2 (.), 1(.).
  « + »    
   : 1 (.), 2 (.),
3(.).
5
RU
 :     
  
 .
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
DURATION
    ,  
  
 ,   
 .    
  ( ),   
 : 
 
,    . 
    
.
 :   
     
:  
 ,    .
ВРЕМЯ ОКОНЧАНИЯ (ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ)
     
    ,
  .    
   
.
END TIME
     
 ,   

   .  
   :   
   ,  , 
      .
 :    
   :  
    , 
   ,  
 .      
    
     .  
(  )   
    .
. MY MENU
    
 ,   
,     .
     
 .
ВЕС / ВЫСОТА / ПИЦЦА (УРОВНИ КРУГЛЫХ ПРОТИВНЕЙ)
KILOGRAMS
     ,
  :    
    ,  

 .
CTEПEHЬ ГOTOBH. / ПОДРУМЯНИВАНИЕ
     My Menu 
  .
DONENESS
     
     —  
 (-1)    (+1).  
 ,    .
 ,   ,  
 My Menu   
   (-1)   (1).
. ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ
 “ +  / 100% ”   
  My Menu,  
  .
     
      ,
   :  
 ,    
    
    .
       
  .
     
 ,   , 
   .
     ” ” 
” ”  ,    .
      
  ” ”. 
  . 1,5 .
      ,  
     .
    
      .
3. ЗАПУСК РЕЖИМА
     
      , 
  .
 
     
   .
 :      
      .
        .
  ,    
 ,   
 . 

      
  ,    .
6
4. ПРЕДВ.НАГРЕВ
   
  :   
     ,  
    .
PREHEATING
    
      
  ,    
.     “.
”.  ,    
  ,    .
 :     
    
 .     
 ,   .
    
 .     
 ,    
,   .
5. ПАУЗА В ПРИГОТОВЛЕНИИ /
ПЕРЕВОРАЧИВАНИЕИЛИ ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ
     -
    .
   ,  .
   My Menu 
    .
TURN FOOD
       
 ,    .
 ,  ,  
,     .
 ,  10%   
     .
CHECK ON FOOD
       
 ,    .
 ,     
.
 :    ,  .
    ,  
  ,   .
6. ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
      
   .
END
  ,   
  (   )
   ,   
,   .
    .
    ,   
 .
ПОДРУМЯНИВАНИЕ
   
  .  
      
 .
PRESS v TO BROWN
     ,

,    
 ( ).   
  ,  
  .
. ИЗБРАННОЕ
     
     
    1  10.
ADD FAVORITE?
       
     
,  .    
  .
 
    ,
   .
 :     
  ,     
    .
       :
     .
1. CONVENTIONAL
    ,  

,      .
ЧИСТКА
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА - ПИРОЛИЗ
Не прикасайтесь к духовке во время цикла пиролиза.
Держите детей и животных вдали от духовки во время
и после цикла пиролиза (пока помещение не будет
проветрено).
       
 (  ). 
    , 
      .
     
  ,    
.    po,
      
     .
7
RU
ручку выбора   «»
 .
ручку регулировки    ,
 
 .
Pyro
   , 
  ,   
 .
    ,  
ручку регулировки   
 ( ),  
.
      
 
,    .
   ,  
 :   
 ,    ,
   .
     
  ,     
 .
СЛИВ ВОДЫ
     
     .
    
 .   , 
   
  ;     ,
   .
   “» 
   

  
 :   
   
,   
  .  
   ,    
.
    , 
   .
 :     , 
 4      (
  ).     
    : «
  — , ».  
    2 .
УДАЛ. НАКИПИ
    
     
   .
   :  , 
, .   
     ,
  
   .
   
  190 .
 :   ,  
    .
СЛИВ
    
:    
,   ,
   .
 :     , 
 4      (
  ).     
    : «
  — , ».  
    2 .
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
     
  75    WPRO
1,7   .
    WPRO – 
   ,
     .
    .  
    
      
www.bauknecht.eu
Bauknecht     
,   
 ,   .  
    .
ОПОЛАСКИВАНИЕ
      
  .    
   « » ,  

  .   
   ,   .
       .
     
 .
 :    
     .
. ТАЙМЕР
     
  .    ,
  ,  
 :  
  
.
   
 ,
 
  .
MINUTE-MINDER
     
     
 .
 :      
     .  
  , 
 ; 
8


  
 
 /  
   
 / 

 
500  
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
Продукты
Уровень и
принадлежности
Количество
Советы по приготовлению




2
0,5-3
   .     
 ,    
. 
2
0,8-1,2
    ,   8-10 ,
   .     


3
0,1 - 0,5  .
 ,    .   
  
  
 
3
 60-150 
         

  
2
 400-600 
     .  
 ,     .
      
 
2
0,7-2,0 
         


3
 200-300 
     .  
 ,   .   
   
,.
2
 
     150  , 15   ,
200-225  ,    .  
    .     
  .   : ,
  
,.

2
 
 .
2
1-4
  
4
1
5 3
1
5 4 2
1
 

  
2
0,5-1,2
 500-900      .
        
COOK4 
3
0,2-0,6 
   500  , 200    ,
200   2 .   .   .
       .
    
.

3
1 
     .  
  
  
3
0,4-1,6 
   500  , 200    ,
200   2 .   .   .
      .  


3
0,4-1,6 
    ,  ,
  .   ,  
   10-15 .     

 


2
0,5- 2 
        
,    .   
,     
 ,       .
     
  .
  
   .
      
 ,      .
 :       
(   
), 
     .
   
 
  .
. БЛОКИР.КНОПОК
      
   .   
   .
KEYLOCK
 :     
  .   
       
.
9
RU
Продукты
Уровень и
принадлежности
Количество
Советы по приготовлению
.



3
0,6-2
 ,    .  
  .       
15 ,     


3
0,6-2,5
 
2
0,6-3
      .  
 .      



3
0,5-1,5 
 ,    .  
  

3
0,5-1,5 
  ,  ,    ,
    


.
5
4
1,5-3
       
 

5
4
1,5-4
   .   ,
 
KEA
5
4
1 
       
  
5
4
1-5


3
2
0,5-3
 ,    .  
  
 .
3
2
0,5-3
 ,    .  
  


3
1 
  ,  ,  ,
  

3
1 
   .  ,  
 
 
3
1 
   .    
 ,    
 

3
1 


3
1 


  
 
 /  
   
 / 

 
500  
10
    TEMEPATPA (°C)

(.)
 

  / cook4  .  140 - 150 35 - 55
3
  /  .  160 - 170 30 - 40
3
    .  170 - 180 40 - 60
2
  .  160 - 170 30 - 40
2
 .  200 - 220 20 - 40
3
  .  170 -180 70 - 100
3
 .  200 - 220 30 - 50
3
 .  200 - 220 30 - 50
3
  .  200 - 220 50 - 70
3
 /  /  1  .  180 - 200 60 - 100
3
 /  /  () .  160 - 180 60-80
3
 c  1  .  200 - 220 40 - 50
3
 c  2  .  200 55 - 65
3
  .  180 - 200 65 - 75
3
   .  160 - 180 85 - 100
3
 /  / , 1 - 1,5  .  200 - 220 50 - 70
3
 /  /  () .  200 - 220 55 - 65
3
 
(, , )
.  180 - 200 25 - 40
3
  .  180 - 200 15 - 30
3
КОНВЕКЦИЯ + ПАР, ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД


  
 
 /  
   
 / 

 
500  
11
RU

          My menu  
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
   TEMEPATPA (°C)  (.)   
    /
 
 170 30 - 50
2
 160 30 - 50
2
 160 30 - 50
4
1
  
(, ,  )
 160 – 200 30 - 85
3
 160 – 200 35 - 90
4
1
cook4  /  
 150 20 - 40
3
 140 30 - 50
4
 140 30 - 50
4
1
 135 40 - 60
5
3
1
  / 
 170 20 - 40
3
 150 30 - 50
4
 150 30 - 50
4
1
 150 40 - 60
5
3
1
   
 180 - 200 30 - 40
3
 180 - 190 35 - 45
4
1
 180 - 190 35 - 45 *
5
3
1
Mepe
 90 110 - 150
3
 90 130 - 150
4
1
 90 140 - 160 *
5
3 1
 /  / 
 190 - 250 15 - 50
2
 190 - 230 20 - 50
4
1
 ( ,  ,
)
 220 - 240 25 - 50 *
5
3 1
 
 250 10 - 15
3
 250 10 - 20
4
1
 220 - 240 15 - 30
5
3 1
 
( , ,
)
 180 - 190 45 - 55
3
 180 - 190 45 - 60
4
1
 180 - 190 45 - 70 *
5
3 1
 /    
 190 - 200 20 - 30
3
 180 - 190 20 - 40
4
1
 180 - 190 20 - 40 *
5
3
1
12
*   :              .
**      .
***           ( ).
   
    ,        .      
   .    (  )  .      
        .      , ,    
,     .     ,         
.          .   ,       .
   TEMEPATPA (°C)  (.)   
 /   / .
/ kaeo
 190 - 200 45 - 65
3
 /  /  /  1 
 190 - 200 80 - 110
3
    , 2
- 170 110 - 150
2
 /  / , 1 
 200 - 230 50 - 100
3
 / , 3   190 - 200 80 - 130
2
  /  
(, )
 180 - 200 40 - 60
3
 
(, , )
 180 - 200 50 - 60
2
 - 3 (.) 3 - 6
5
,  /  - 2 (.) 20 - 30 **
4
3
 / Kea /  / .

- 2 - 3 (. – .) 15 - 30 **
5
4
 , 1-1,3  - 2 (.) 55 - 70 ***
2
1
  /  - 2 (.) 60 - 90 ***
3
 
- 2 (.) 35 - 55 ***
3
  - 3 (.) 10 - 25
3
COOK4 
COOK4

 135 50 - 70
5
4 3 1
COOK4 
COOK4

 170 50 - 70
5
4 3 1
COOK4 .
COOK4 .

 210 40 - 60
5
4 2 1
 :   ( 5) /
 ( 3) /  ( 1)
 190 40 - 120 *
5
3 1
 :   (5)/
  ( 4) / 
( 2) /   ( 1)


 190 40 - 120 *
5
4 2 1
    200 50 - 100 *
4
1
    200 45 - 100 *
4
1
    180 30 - 50 *
4
1
  - 200 80 - 120 *
3
  (, , ) - 200 50 - 100 *
3


  
 
 /  
   
 / 

 
500  
13
RU
ЧИСТКА И УХОД
Перед началом любых действий по
чистке и уходу дайте печи остыть.
Не используйте пароочистители.
Не используйте абразивные губки,
стальные мочалки, агрессивные
и абразивные моющие средства,
так как они могут повредить
поверхности прибора.
Наденьте защитные перчатки.
Отключите духовку от электросети
перед выполнением любых
действий по обслуживанию.
ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ
.     
.
     
    pH.  
    .
.     
 .    
     
   .
ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ
     ,
   ,     ,
   ,   
.   , 
    
 ,   
,        .
.      
  .
.       .
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
    
       .
  , 
 .   
   .
ПАРОГЕНЕРАТОР
      
  ,  
 «»  « ».
  « + »    
 ,  
     
  .
ЗАМЕНА ЛАМПЫ
1.    .
2.   .
3.   .
4.  .
5.       
,     .
6.     .
7.    .
 :   
 20-40/230   G9, T300°C. , 
 ,      
   ( EC 244/2009).
      
.
-         ,
        .
       .
14
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ
1. Для снятия дверцы     
   .
b
a
2.  ,   .
    (  ).
 ,    
.     .
a
b
~15°
3. Для установки дверцы    ,
       
   .
4.  ,    
.     :
.
b
a
   ,  ,  
  .
“CLICK”
5.    ,   
    . 
 ,    :
     .
15
RU
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
    
  .
   .
   .
    . ,   
 .
      ,   
.
    «F»,
    
 .
Hecp. .
    ,  ,  
 .
  « »,   «HACPO».
    .  ,
   «F».
  .
   «»,
  
,  
.
 60   
  .
  «»   «»   «».
 .  “” .   «»   «»   «».
  .   .
,        3 .
   ,    13 A.  
«»   «»   «.».
    
 .
    .    .
Чтобы загрузить инструкции по безопасности, руководство по эксплуатации, технический лист
изделия и показатели энергоэффективности:
   docs . bauknecht . eu
 QR-
 обратитесь в наш Сервисный центр (     ).
      ,     .
XXXXXXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
400011412458
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