Zanussi ZOB38903XD Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOB38903XD

Тип: Руководство пользователя

Қолдану туралы

нұсқаулары 2

Инструкция по

эксплуатации 28

ZOB38903

Тұмшапеш

Духовой шкаф

Мазмұны

Сақтық шаралары 2

Қауіпсіздік нұсқаулары 3

Бұйым сипаттамасы 6

Бірінші қолданғанға дейін 6

Әркүндік қолдану 7

Сағат функциялары 9

Қосымша функциялар 10

Ақыл-кеңес 11

Күту менен тазалау 20

Ақаулықты түзету 23

Орнату 24

Техникалық ақпарат 25

Қуат тиімділігі 26

Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.

Сақтық шаралары

Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге

жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны

дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде адам

жарақат алса және ақаулық орын алса өндіруші жауапты

емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі

сақтап қойыңыз.

Балалар мен дәрменсіз адамдардың қауіпсіздігі

• Бұл құрылғыны 8 жастан асқан балалар мен денесіне,

сезім жүйесіне не ақыл-есіне зақым келген адамдар не

тәжірибесі аз адамдар өз қауіпсіздіктерін қамтамасыз

ететін адамның қадағалауы немесе құрылғыны қауіпсіз

қолдану бойынша берген нұсқауына сүйеніп, дұрыс

қолданбау салдарын түсінсе қолдануына болады.

• Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат бермеңіз.

• Орам материалдарының барлығын балалардан алыс

ұстаңыз.

• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда,

балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз. Қол

жететін бөлшектері ыстық.

• Құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса,

оны іске қосуды ұсынамыз.

• Балалар тазалау және күтім көрсету жұмыстарын

басқаның бақылауынсыз орындамауға тиіс.

• 3 жасқа толмаған балаларды үнемі қарап отырмаған

жағдайда құрылғыдан алыс ұстау керек.

2 www.zanussi.com

Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат

• Тек білікті маман ғана осы құрылғыны орнатып, сымын

ауыстыруға тиіс.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының ішкі жағы ысып кетеді.

Құрылғының ішіндегі қыздырғыш элементтерге қол

тигізбеңіз. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алып-

салған кезде үнемі қолғап киіңіз.

• Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз.

• Электр қатеріне ұшырамау үшін шамды ауыстырар

алдында құрылғыны сөндіріп қойыңыз.

• Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып

тазаламаңыз.

• Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды

немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі

сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін.

• Егер қуат cымына зақым келсе, қатерден сақтану үшін

оны өндіруші немесе уәкілетті қызмет көрсету орталығы

немесе сол сияқты білікті маман ауыстыруға тиіс.

• Сөре сырғытпаларын алу үшін әуелі сөре

сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы

жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз. Сөре

сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.

Қауіпсіздік нұсқаулары

Орнату

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Бұл құрылғыны тек білікті маман

ғана орнатуға тиіс.

• Орам материалдарының барлығын

алыңыз

• Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе

іске қоспаңыз.

• Құрылғымен бірге берілген орнату

бойынша нұсқауларды орындаңыз.

• Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі

абай болыңыз, себебі салмағы ауыр.

Әрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз.

• Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.

• Осы құрылғы мен басқа

құрылғылардың, заттардың арасындағы

минимум қашықтықты сақтаңыз.

• Құрылғының үсті мен жан-жағын

қоршаған конструкциялардың қауіпсіз

болуын қамтамасыз етіңіз.

• Құрылғының жан-жағын биіктігі осы

құрылғының биіктігімен бірдей

құрылғылармен жанастырып қою керек.

Электртоғына қосу

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Өрт шығу және электр қатеріне

ұшырау қаупі бар.

• Электртоғына қосу жұмыстарын білікті

электрші ғана іске асыруға тиіс.

• Құрылғыны міндетті түрде жерге

тұйықтау қажет.

• Техникалық ақпарат тақтайшасындағы

электр параметрлерінің электр

желісіндегі параметрлерге сай

www.zanussi.com 3

келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе,

электршіге хабарласыңыз.

• Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден

сақтандырылған розетканы

қолданыңыз.

• Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш

сымдарды қолданбаңыз.

• Құрылғының ашасына және сымына

зақым келтірмеңіз. Қорек сымын

ауыстыру қажет болса, оны міндетті

түрде қызмет көрсету орталығы жүзеге

асыруға тиіс.

• Электр сымдарына қол тигізуге немесе

құрылғының есігіне жақындауға, әсіресе

ыстық тұрған есікке жақындауға

болмайды.

• Тоққа қосулы тұрған және оқшаулағышы

бар бөлшектердің электр қатерінен

сақтандырғышын, саймансыз

алынбайтын етіп бекітіп қою керек.

• Құрылғының ашасын розеткаға тек

құрылғыны орнатып болғаннан кейін

ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан

кейін ашаның қол жететін жерде

тұрғанына көз жеткізіңіз.

• Егер розетка босап тұрса, оған ашаны

сұқпаңыз.

• Құрылғыны тоқтан ажырату үшін

сымынан тартпаңыз. Әрқашан

ашасынан тартып суырыңыз.

• Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана

қолданыңыз. желіні қорғайтын

ажыратқыштар, сақтандырғыштар

(ұстатқыштан алынған бұрандалы

сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан

қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.

• Электр жүйесі құрылғыны кез келген

полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін

оқшаулағыш құралмен жабықталуға

тиіс. Оқшаулағыш құралдың контакт ара

қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға

тиіс.

• Бұл құрылғы E.E.C. ережелеріне сай

келеді.

Пайдалану

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Жарақат алу, күйіп қалу және

электр қатеріне ұшырау не

жарылыс шығу қаупі бар.

• Бұл құрылғыны үйде ғана

пайдаланыңыз.

• Бұл құрылғының техникалық

сипаттамасын өзгертпеңіз.

• Желдеткіш саңылаулардың бітеліп

қалмағанына көз жеткізіңіз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны

назардан тыс қалдырмаңыз.

• Құрылғыны пайдаланып болған сайын

тоқтан ажыратыңыз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін

ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа

шығуы мүмкін.

• Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз

немесе суға тиіп тұрған құрылғыны

пайдаланбаңыз.

• Ашық тұрған құрылғы есігіне күш

салмаңыз.

• Құрылғыны жұмыс орны немесе зат

сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.

• Құрылғының есігін абайлап ашыңыз.

Алкоголь қосылған қоспаларды

қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы

пайда болуы мүмкін.

• Есікті ашқан кезде құрылғыға от

жарқылын немесе ашық отты

жақындатпаңыз.

• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне

тұтанғыш зат салынған дымқыл

заттарды құрылғының ішіне, қасына

немесе үстіне қоймаңыз.

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз

мүмкін.

• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп

немесе өңі кетпес үшін:

– пештің ыдыстарын немесе басқа

заттарды құрылғының табанына

тура қоймаңыз.

– алюминий жұқалтырды құрылғының

табанына тура қоймаңыз.

– суды ыстық құрылғыға тура

қоймаңыз.

– тамақ пісіріп болғаннан кейін

дымқыл ыдыс пен тағамды

құрылғының ішінде ұстамаңыз.

– керек-жарақтарды алғанда немесе

орнатқанда абай болыңыз.

• Құрылғының эмаль қаптамасының

түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер

етпейді. Бұл кепілдік заңына сәйкес

қарастырылатын ақаулық емес.

• Сұйық қоспадан жасалатын тортты

пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз.

Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ

қалуы мүмкін.

• Бұл тек тағам пісіруге арналған

құрылғы. Басқа мақсатта, мысалы

4 www.zanussi.com

бөлмені қыздыру үшін қолдануға

болмайды.

• Тағамды әрқашан тұмшапештің есігін

жауып пісіріңіз.

Күту менен тазалау

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Жарақат алу, өрт қаупі немесе

құрылғыны бүлдіріп алу қаупі

бар.

• Құрылғыны жөндеу алдында электр

желісінен ағытып, ашасын розеткадан

суырыңыз.

• Құрылғының салқын тұрғанына көз

жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы

мүмкін.

• Есіктің шыныларына зақым келсе дереу

ауыстырыңыз. Қызмет көрсету

орталығына хабарласыңыз.

• Құрылғының есігін алған кезде абай

болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!

• Құрылғының қаптамасының сапасы

түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз.

• Құрылғының ішінде қалған майдың

немесе тағамның қалдығынан өрт

шығуы мүмкін.

• Құрылғыны дымқыл, жұмсақ

шүберекпен тазалаңыз. Тек бейтарап

тазартқыш заттарды қолданыңыз.

Жеміргіш заттарды, түрпілі жөкені,

еріткіштерді немесе темір заттарды

пайдаланбаңыз.

• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз,

оның орамында көрсетілген сақтық

шараларын орындаңыз.

• Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар

болса) ешбір жуғыш затпен

тазаламаңыз.

Ішкі жарық шамы

• Осы құрылғыда тек тұрмыстық

құрылғыларға ғана арналған жарықтама

шам немесе галоген шамы

қолданылған. Оны бөлмені

жарықтандыру үшін қолданбаңыз.

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Электр қатеріне ұшырау қаупі

бар.

• Шамды ауыстырар алдында құрылғыны

тоқтан ажыратыңыз.

• Техникалық параметрлері сай келетін

шамдарды ғана қолданыңыз.

Құрылғыны тастау

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Жарақат алу немесе тұншығып

қалу қаупі бар.

• Құрылғыны электр желісінен

ажыратыңыз.

• Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа

тастаңыз.

• Балалар мен жануарлар құрылғыға

қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін

алыңыз.

www.zanussi.com 5

Бұйым сипаттамасы

Жалпы көрінісі

Басқару панелі

Электрондық бағдарламалағыш

Қыздырғыш элемент

Шам

Желдеткіш

Сумен тазалауға арналған сауыт

Сөренің алмалы сырғытпалары

Сөре деңгейлері

Керек-жарақтары

• Торкөз сөре

Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам

қуыруға арналған.

• Пісірме табақ

Торттар мен печеньелерге арналған.

• Гриль- / Қуыру науасы

Пісіру мен қуыруға немесе май

жинайтын таба ретінде қолдануға

арналған.

Бірінші қолданғанға дейін

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

Алғашқы тазалау

Құрылғыдан керек-жарақтардың барлығын

және алмалы сөре сырғытпаларын

алыңыз.

"Күту менен тазалау" тарауын

қараңыз.

Құрылғыны алғаш рет пайдаланар

алдында тазалаңыз.

Керек-жарақтарды және алмалы сөре

сырғытпаларын орындарына қойыңыз.

Уақытты орнату

Тұмшапешті іске қосар алдында

уақытты орнату керек.

Тұмшапешті тоққа қосқан кезде немесе

электр қуаты сөніп қалғаннан кейін

белгішесі жыпылықтайды.

Дұрыс уақытты орнату үшін немесе

түймешігін басыңыз.

Уақытты өзгерту

1. түймешігін бейнебетте белгісі

жыпылықтағанша қайта-қайта басыңыз.

2. Дұрыс уақытты орнату үшін немесе

түймешігін басыңыз.

Шамамен 5 секунд уақыт өткеннен кейін

жыпылықтау тоқтап, бейнебетте

орнатылған тәулік уақыты көрсетіледі.

6 www.zanussi.com

Алдын ала қыздыру

Қалған майды күйдіріп жіберу үшін бос

құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.

1. функциясы мен ең үлкен

температураны орнатыңыз.

2. Құрылғыны 1 сағат қосып қойыңыз.

3. функциясы мен ең үлкен

температураны орнатыңыз.

4. Құрылғыны 15 минут қосып қойыңыз.

Керек-жарақтар бұрыңғыдан да ыстық

болып кетеді. Құрылғыдан иіс және түтін

шығады. Бұл қалыпты жағдай. Бөлме

ішіндегі ауаның жеткілікті түрде ауысып

тұрғанына көз жеткізіңіз.

Әркүндік қолдану

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

Дисплей

A B C

A) Тұмшапеш функциясы

B) Температура

C) Уақыт

Түймешіктер

Түймешік Функция Сипаттама

Қосу / өшіру Тұмшапешті қосуға немесе сөндіруге арналған.

Таңдау Тұмшапеш функциясын орнатуға арналған.

Жылдам қыздыру Жылдам қыздыру функциясын іске қосуға

арналған.

Минус, плюс Уақыт пен температураны орнатуға арналған.

Сағат Сағат функциясын орнатуға арналған.

www.zanussi.com 7

Тұмшапеш функциясын орнату

Тұмшапеш функциясын орнатқан

кезде белгісі жыпылықтайды.

Белгі құрылғының ішіндегі

температураның көбейгенін

көрсетеді.

Құрылғы орнатылған

температураға жеткен кезде

дыбыстық сигнал естіледі де,

температура белгісі

жыпылықтамай тоқтайды.

1. Құрылғыны іске қосу үшін түймешігін

басыңыз.

2. түймешігін қажетті тұмшапеш

функциясының белгісі

жыпылықтағанша қайта-қайта басыңыз.

Бейнебетте әдепкі температура

көрсетіледі. Шамамен бес секунд ішінде

температураны өзгертпесеңіз, құрылғы

жұмыс істей бастайды.

3. Температураны өзгерту үшін немесе

түймешігін басыңыз.

Температураны өзгерту

1. түймешігін басыңыз.

° белгішесі жыпылықтайды.

2. Температураны өзгерту үшін немесе

түймешігін басыңыз.

Тұмшапеш функциялары

Тұмшапеш функциясы Қолданылуы

Жеңіл Шамды пісіру функциясынсыз жарықтандыруға арналған.

Ыстық

желдеткішпен

пісіру

Тағамды бір уақытта 3 сөреде пісіруге және кептіруге

арналған.Температураны Дәстүрлі пісіру функциясына

қарағанда 20 – 40 °C төменірек қойыңыз.

Дәстүрлі пісіру Тағамды 1 сөреде пісіруге және қуыруға арналған.

Гриль Жалпақ етіп тағамнан гриль жасауға және тост нанын

жасауға арналған.

Турбо гриль Үлкенірек ет кесектерін немесе сүйегі бар құс етін 1

сөреге қойып, қуыруға арналған. Сондай-ақ гратин

жасауға және қызарғанша қуыруға арналған.

Пицца параметрі Тағамды қатты қызартып, түбін қытырлақ ету үшін 1

сөреде пісіруге арналған. Температураны Дәстүрлі пісіру

функциясына қарағанда 20 - 40 °C төменірек қойыңыз.

Жылдам гриль

жасау

Жалпақ етіп көп мөлшерде дайындалған тағамнан гриль

жасау және тост жасау үшін.

Астыңғы қызу Түбі қытырлақ торттарды пісіруге және тағамды

консервілеуге арналған.

Ет Тағамды аса жұмсақ етіп, былбыратып қуыруға арналған.

8 www.zanussi.com

Тұмшапеш функциясы Қолданылуы

Жылы ұстау Тағамды жылы ұстауға арналған.

Жібіту Мұздатылған тағамды жібітуге арналған.

Қалдық қызу функциясы

Ұзақтық функциясының көмегімен,

тұмшапеш уақыт аяқталғанға дейін

бірнеше минут қалған кезде автоматты

түрде сөнеді. Тұмшапеш тағам пісіруді

аяқтау үшін электр қуатын пайдаланбай,

қалдық қызуды пайдаланады.

Қалдық қызу функциясы Ұзақтық

функциясының уақыты 20

минуттан көп болса ғана жұмыс

істейді.

Жылдам қыздыру функциясы

Жылдам қыздыру функциясы қажетті

температура тұмшапештің ағымдық

температурасынан 100 °C градус жоғары

болса ғана жұмыс істейді.

Жылдам қыздыру функциясының

көмегімен алдын ала қыздыру уақытын

азайтасыз. Бұл функцияны Жылы ұстау

және Жібіту функцияларынан басқа

тұмшапеш функцияларының әр

қайсысымен пайдалануға болады.

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Тағамды Жылдам қыздыру

функциясы аяқталғанша

тұмшапештің ішіне салмаңыз.

1. Тұмшапештің функциясын орнатыңыз.

Қажет болса, температураны өзгертіңіз.

2. түймешігін басыңыз.

Бейнебетте FHU көрсетіледі. Жылдам

қыздыру функциясы жұмыс істей бастайды.

Жылдам қыздыру функциясы аяқталған

кезде дыбыстық сигнал естіледі. FHU

сөнеді. Орнатылған тұмшапеш функциясы

жалғасады.

3. Тағамды тұмшапешке салыңыз.

Сағат функциялары

Сағат функцияларының кестесі

Сағат функциясы Қолданылуы

Тәулік уақыты Тәулік уақытын орнатуға, өзгертуге немесе қарауға арналған.

Минут

операторы

Кері санақ уақытын қоюға арналған. Бұл функция құрылғының

жұмысына әсер етпейді.

Ұзақтық Тұмшапеште пісіру уақытын орнатуға арналған.

Соңы Тұмшапеш сөндірілуге тиіс уақытты орнатуға арналған.

www.zanussi.com 9

Ұзақтық және Аяқтау

функцияларын қолданып,

құрылғының жұмыс істейтін және

сөндірілетін уақыттарын

орнатуға болады. Бұл

құрылғыны кешіктіру уақытын

пайдаланып қосуға мүмкіндік

береді. Әуелі Ұзақтық

функциясын, содан кейін Аяқтау

функциясын орнатыңыз.

Сағат функцияларын орнату

Ұзақтық және Аяқтау функциялары үшін

тұмшапеш функциясы мен

температураны орнатыңыз. Бұл Минут

операторы функциясы үшін қажет емес.

"Тұмшапеш функциясын орнату" тарауын

қараңыз.

түймешігін қажетті сағат

функциясының белгісі

жыпылықтағанша қайта-қайта басыңыз.

2. Қажетті сағат функциясын орнату үшін

немесе түймешігін басыңыз.

Бейнебетте сіз орнатқан сағат

функциясының белгісі көрсетіледі.

Орнатылған уақыт аяқталған кезде, белгі

жыпылықтайды да, дыбыстық сигнал екі

минут естіледі.

Ұзақтық және Аяқтау

функцияларында құрылғы

автоматты түрде сөнеді.

3. Сигналды тоқтату үшін түймешікті

басыңыз.

4. Құрылғыны сөндіріңіз.

Сағат функцияларын біржола тоқтату

1. түймешігін қажетті сағат

функциясының белгісі мен

жыпылықтағанша қайта-қайта басыңыз.

2. түймешігін сағат функциясы

сөнгенше басып ұстап тұрыңыз.

Қосымша функциялар

Бала қауіпсіздігі функциясын

пайдалану

Құрылғы сөніп тұру керек.

Бала қауіпсіздігінің құралы

қосулы тұрса, тұмшапешті

пайдалану мүмкін емес. Бала

қауіпсіздігінің құралы қосылғанда

тұмшапештің есігі бекітіледі.

Бала қауіпсіздігінің құралын қосу

және түймешігін бейнебетте SAFE

көрсетілгенше бір уақытта басыңыз.

Балалар құлпы функциясы іске қосулы.

Бала қауіпсіздігінің құралын сөндіру үшін

осы қадамды қайталаңыз.

Дыбыстық сигнал

Басқару сигналын сөндіру үшін

құрылғы сөніп тұру керек.

Қосу / Сөндіру түймешігінің

дыбысын сөндіру мүмкін емес.

және түймешіктерін дыбыстық

сигнал естілгенше шамамен 2 секунд қатар

басып ұстап тұрыңыз.

Басқару сигналы сөнеді.

Басқару сигналын қосу үшін осы қадамды

қайталаңыз.

Автоматты түрде сөндіру

Егер тұмшапеш функциясы қосылса және

ешбір параметрді өзгертпесеңіз, құрылғы

қауіпсіздікті сақтау үшін шамалы уақыттан

кейін автоматты түрде сөнеді.

Температура (°C) Сөндіру уақыты

(сағ)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - ең көбі 3

Құрылғыны автоматты түрде сөнгеннен

кейін біржола сөндіру керек. Содан кейін

қайта қосуға болады.

10 www.zanussi.com

Автоматты сөндіру келесі

функцияларда жұмыс істемейді:

Ұзақтық, Аяқтау.

Ақау коды

Егер кей параметрлер дұрыс болмаса,

басқару құралы жұмыс істеп тұрған

функцияларды ажыратады да, бейнебетте

тиісті ақау коды пайда болады. "Ақаулықты

түзету" тарауын қараңыз.

Желдеткіш

Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде,

құрылғының беттерін салқын ұстау үшін

желдеткіш автоматты түрде қосылады.

Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғы

салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.

Қауіпсіздік термостаты

Құрылғы дұрыс жұмыс істемесе немесе

бөлшектерінде ақау бар болса, қатты

қызып кету қаупі бар. Бұндай жағдайдың

алдын алу үшін тұмшапеш тоқты кідіртуге

арналған термостатпен жабдықталған.

Температура төмендеген кезде тұмшапеш

қайта автоматты түрде қосылады.

Ақыл-кеңес

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

Кестелердегі температура мен

пісіру уақыттары тек нұсқау

ретінде беріледі. Олар

рецептерге, олардың құрамының

сапасы мен мөлшеріне

байланысты болады.

Жалпылама ақпарат

• Құрылғының сөре қоюға арналған бес

деңгейі бар. Сөренің деңгейлерін

құрылғының астыңғы жағынан бастап

санаңыз.

• Құрылғы ауа айналдыратын және буды

үздіксіз қайта айналдырып отыратын

арнайы жүйемен жабдықталған. Бұл

жүйенің көмегімен тағамды булы

ортада, ішін жұмсақ, сыртын кітірлек

етіп пісіруге болады. Бұл пісіру уақыты

мен пайдаланылатын қуат мөлшерін

барынша азайтады.

• Құрылғының ішіне немесе есігінің шыны

панельдеріне бу тұруы мүмкін. Бұл

қалыпты жағдай. Тағам пісіріп жатқанда

құрылғының есігін ашу қажет болса,

әрқашан артқа шегініңіз. Буды азайту

үшін құрылғыны тағам пісіру алдында 10

минут қыздырыңыз.

• Құрылғыны пайдаланып болған сайын

ылғалды жерлерін тазалаңыз.

• Заттарды құрылғының табанына тура

қоймаңыз және тағам пісіріп жатқан

кезде құрылғының ешбір бөлшектерін

алюминий жұқалтырмен жаппаңыз.

Себебі пісіру нәтижесіне әсер етіп,

пештің эмаль қаптамасын бүлдіруі

мүмкін.

Торт пісіру

• Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру

уақытының 3/4 мөлшері өткенше

ашпаңыз.

• Егер бір уақытта екі пісіру сөресін

пайдалансаңыз, олардың арасына бір

ашық қатар қалдырыңыз.

Ет пен балық пісіру

• Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын

дақ түспес үшін, өте майлы тағамды

пісіргенде шұңғыл табақты

пайдаланыңыз.

• Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес

үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.

• Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші

қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл

табаққа шамалы су құйыңыз. Түтін

жиналып қалмас үшін су таусылған

сайын үстемелеп құйып отырыңыз.

Пісіру уақыттары

Пісіру уақыттары тағамның түріне,

құрамына және мөлшеріне байланысты.

Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру

үрдісін бақылап отырыңыз. Осы құрылғыны

пайдаланған кезде қолданылатын

ыдыстарға, рецептілерге және тағамның

мөлшеріне сай келетін параметрлерді

(қызу параметрі, пісіру уақыты т.с.с.)

анықтап алыңыз.

www.zanussi.com 11

Пісіру және қуыру кестесі

Торттар

Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Көпіршітілге

н тағам

рецептілері

170 2 160 3 (2 және 4) 45 - 60 Тортқа

арналған

қалыпта

Ашыған

қамыр

170 2 160 3 (2 және 4) 20 - 30 Тортқа

арналған

қалыпта

Сарысу

қосылған

чизкейк

170 1 165 2 80 - 100 26 см торт

қалыбында

Алма торты

(Алма

бәліші)

170 2 160 2 (сол және

оң)

80 - 100 Тор сөреге

қойылған

екі 20 см

торт

қалыбында

Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 Пісірме

табақта

Джем

тарталеткас

170 2 165 2 (сол және

оң)

30 - 40 26 см торт

қалыбында

Бисквит

торт

170 2 150 2 40 - 50 26 см торт

қалыбында

Кристмас

торты / Көп

жеміс

қосылған

торт

160 2 150 2 90 - 120 20 см торт

қалыбында

Қара өрік

торты

175 1 160 2 50 - 60 Нан

қалыбында

Кішкене

кекстер -

бір

деңгейде

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Пісірме

табақта

12 www.zanussi.com

Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Кішкене

кекстер - екі

деңгейде

- - 140 - 150 2 және 4 25 - 35 Пісірме

табақта

Кішкене

кекстер - үш

деңгейде

- - 140 - 150 1, 3 және 5 30 - 45 Пісірме

табақта

Печенье /

тәтті

таспалар -

бір

деңгейде

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Пісірме

табақта

Печенье /

тәтті

таспалар -

екі

деңгейде

- - 140 - 150 2 және 4 35 - 40 Пісірме

табақта

Печенье /

тәтті

таспалар -

үш

деңгейде

- - 140 - 150 1, 3 және 5 35 - 45 Пісірме

табақта

Меренга -

бір

деңгейде

120 3 120 3 80 - 100 Пісірме

табақта

Меренга -

екі

деңгейде

- - 120 2 және 4 80 - 100 Пісірме

табақта

Тоқаштар

190 3 190 3 12 - 20 Пісірме

табақта

Эклер - бір

деңгейде

190 3 170 3 25 - 35 Пісірме

табақта

Эклер - екі

деңгейде

- - 170 2 және 4 35 - 45 Пісірме

табақта

Тарталетка 180 2 170 2 45 - 70 20 см торт

қалыбында

www.zanussi.com 13

Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Көп жеміс

қосылған

торт

160 1 150 2 110 - 120 24 см торт

қалыбында

Виктория

сэндвичі

170 1 160 2 (сол және

оң)

30 - 50 20 см торт

қалыбында

1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.

Нан және пицца

Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Ақ нан

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 бөлке,

біреуі 500 г

Қарабидай

наны

190 1 180 1 30 - 45 Нан

қалыбында

Булочка

190 2 180 2 (2 және 4) 25 - 40 Пісіру

табасында

6 - 8

булочка

Пицца

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Пісірме

табақта

немесе

шұңғыл

табақта

Шелпек

200 3 190 3 10 - 20 Пісірме

табақта

1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.

14 www.zanussi.com

Ашық бәліштер

Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Паста

фланы

200 2 180 2 40 - 50 Қалып

Көкөніс

фланы

200 2 175 2 45 - 60 Қалып

Киш

180 1 180 1 50 - 60 Қалып

Лазанья

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Қалып

Каннелони

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Қалып

1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.

Ет

Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Сиыр еті 200 2 190 2 50 - 70 Торкөз

сөреде

Шошқа еті 180 2 180 2 90 - 120 Торкөз

сөреде

Бұзау еті 190 2 175 2 90 - 120 Торкөз

сөреде

Шала

қуырылған

ағылшын

ростбифі

210 2 200 2 50 - 60 Торкөз

сөреде

Орташа

қуырылған

ағылшын

ростбифі

210 2 200 2 60 - 70 Торкөз

сөреде

Жақсы

қуырылған

ағылшын

ростбифі

210 2 200 2 70 - 75 Торкөз

сөреде

www.zanussi.com 15

Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Шошқаның

қол

омыртқасы

180 2 170 2 120 - 150 Терісі

алынбаған

Шошқаның

жіліншігі

180 2 160 2 100 - 120 2 дана

Қой еті 190 2 175 2 110 - 130 Сирақ

Тауық еті 220 2 200 2 70 - 85 Тұтас

Күркетауық

еті

180 2 160 2 210 - 240 Тұтас

Үйрек еті 175 2 220 2 120 - 150 Тұтас

Қаз еті 175 2 160 1 150 - 200 Тұтас

Үй

қоянының

еті

190 2 175 2 60 - 80 Кесектеп

туралған

Қоян еті 190 2 175 2 150 - 200 Кесектеп

туралған

Қырғауыл 190 2 175 2 90 - 120 Тұтас

Балық

Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Бақтақ /

Теңіз

мөңкесі

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 балық

Тунец/

Албырт

балық

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 филе

Гриль жасау

Бос тұмшапешті тағам пісірер

алдында 3 минут алдын ала

қыздырыңыз.

16 www.zanussi.com

Тағам Мөлшері Температ

ура (°C)

Уақыт (мин.) Сөренің

орналасу

Саны (г) 1-ші жағы 2-ші жағы

Қоң ет

стейктері

4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4

Сиыр етінің

стейктері

4 600 макс. 10 - 12 6 - 8 4

Шұжықтар 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4

Туралған

шошқа еті

4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4

Тауық (2-ге

бөлінген)

2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4

Кәуап 4 - макс. 10 - 15 10 - 12 4

Тауықтың

төс еті

4 400 макс. 12 - 15 12 - 14 4

Гамбургер 6 600 макс. 20 - 30 - 4

Балықтың

қоң еті

4 400 макс. 12 - 14 10 - 12 4

Тост

сэндвичтері

4 - 6 - макс. 5 - 7 - 4

Қыздырылғ

ан нан

4 - 6 - макс. 2 - 4 2 - 3 4

Турбо гриль

Сиыр еті

Тағам Мөлшері Температура

(°C)

Уақыт (мин.) Сөренің

орналасуы

Ростбиф немесе

филе, шала піскен

әрбір см

қалыңдығы үшін

190 - 200 5 - 6 1 немесе 2

Ростбиф немесе

филе, орташа піскен

әрбір см

қалыңдығы үшін

180 - 190 6 - 8 1 немесе 2

Ростбиф немесе

филе, жақсы піскен

әрбір см

қалыңдығы үшін

170 - 180 8 - 10 1 немесе 2

1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.

www.zanussi.com 17

Шошқа еті

Тағам Мөлшері (кг) Температура

(°C)

Уақыт (мин.) Сөренің

орналасуы

Қол омыртқа, мойын

омыртқа, сан еті

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 немесе 2

Жаншылған ет,

қабырға

1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 немесе 2

Кесек ет 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 немесе 2

Шошқа сирағы

(алдын ала

пісірілген)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 немесе 2

Бұзау еті

Тағам Мөлшері (кг) Температура

(°C)

Уақыт (мин.) Сөренің

орналасуы

Қуырылған бұзау

еті

1 160 - 180 90 - 120 1 немесе 2

Бұзау сирағы 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 немесе 2

Қой еті

Тағам Мөлшері (кг) Температура

(°C)

Уақыт (мин.) Сөренің

орналасуы

Қойдың саны,

қуырылған қой

еті

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 немесе 2

Қозы белдемесі 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 немесе 2

Құс еті

Тағам Мөлшері (кг) Температура

(°C)

Уақыт (мин.) Сөренің

орналасуы

Құстың кесек еті әр бірі 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 1 немесе 2

Тауықтың жарты

еті

әр бірі 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 1 немесе 2

Тауық еті,

пулярка

1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 немесе 2

Үйрек еті 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 немесе 2

Қаз еті 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 немесе 2

Күркетауық еті 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 немесе 2

Күркетауық еті 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 немесе 2

18 www.zanussi.com

Балық

Тағам Мөлшері (кг) Температура

(°C)

Уақыт (мин.) Сөренің

орналасуы

Тұтас балық еті 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 немесе 2

Жібіту

Тағам Мөлшері

(г)

Жібіту

уақыты

(мин)

Қосымша жібіту

уақыты (мин.)

Түсіндірме

Тауық еті 1000 100 - 140 20 - 30 Тауықты төңкерілген

табақша қойылған

табақтың үстіне қойыңыз.

Орта тұсында аударыңыз.

Ет 1000 100 - 140 20 - 30 Орта тұсында аударыңыз.

Ет 500 90 - 120 20 - 30 Орта тұсында аударыңыз.

Форель 150 25 - 35 10 - 15 -

Құлпынай 300 30 - 40 10 - 20 -

Сары май 250 30 - 40 10 - 15 -

Қаймақ 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Кілегейдің кейбір жерлері

сәл тоңазыса да, шайқауға

болады.

Печеньелер 1400 60 60 -

Кептіру - Ыстық желдеткішпен пісіру

• Табақтарды май өткізбейтін немесе

пісіруге арналған қағазға салыңыз.

• Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін кептіру

уақытының жартысы өткен кезде

тұмшапешті тоқтатып, есікті ашып,

кептіруді аяқтау үшін бір түн ашық

қалдырыңыз.

Көкөністер

Тағам Температура

(°C)

Уақыт (сағ) Сөренің орналасуы

1-ші деңгей 2-ші деңгей

Бұршақ 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Бұрыш 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Тұздықталатын

көкөніс

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Саңырауқұлақ 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Шөптер 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

www.zanussi.com 19

Жеміс-жидек

Тағам Температура

(°C)

Уақыт (сағ) Сөренің орналасуы

1-ші деңгей 2-ші деңгей

Қара өрік 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Сары өрік 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Алма тілімдері 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Алмұрт 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Күту менен тазалау

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

Тазалауға қатысты ескерім

• Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш зат

қосылған жылы суға батырылған жұмсақ

шүберекпен тазалаңыз.

• Құрылғының металл беттерін тазалау

үшін әдетте қолданылатын жуғыш

заттарды пайдаланыңыз.

• Құрылғының ішкі жағын пайдаланып

болған сайын тазалап отырыңыз. Май

жиналғанда немесе басқа тағам

қалдығы жиналса, өрт шығуы мүмкін.

Гриль табағында бұндай қауіп одан да

күшті.

• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды

арнайы пеш тазалағыштармен

тазалаңыз.

• Керек-жарақтарды әр қолданып болған

сайын тазалап, құрғатып отырыңыз.

Шүберекті, жылы су мен жуғыш затты

пайдаланыңыз.

• Тұмшапештің керек-жарағына ластық

тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір

қырлы құралмен тазаламаңыз немесе

ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Зат

жабыспайтын қаптаманы бүлдіруі

мүмкін.

Тот баспайтын болаттан не

алюминийден жасалған құрылғылар

Тұмшапештің есігін дымқыл

жөкемен ғана тазалаңыз.

Жұмсақ шүберекпен құрғатыңыз.

Темір жүн, қышқыл немесе

түрпілі материалдарды

қолданбаңыз, себебі бұндай

заттар тұмшапештің бетіне

нұқсан келтіруі мүмкін.

Тұмшапештің басқару панелін де

осындай сақтық шараларды

орындап тазалаңыз.

Есіктің тығыздағышын тазалау

• Есіктің тығыздағышын уақытылы

тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы

тұмшапеш жақтауының айналасында

орналасқан. Есіктің тығыздағышына

нұқсан келсе, құрылғыны

пайдаланбаңыз. Уәкілетті қызмет

көрсету орталығына хабарласыңыз.

• Есіктің тығыздағышын тазалау үшін

тазалауға қатысты жапы ақпаратты

қараңыз.

Сөре сырғытпаларын алу

Тұмшапешті тазалау үшін сөре

сырғытпалары.

20 www.zanussi.com

Страница загружается ...

Zanussi ZOB38903XD Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOB38903XD

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Zanussi ZOB38903XD Руководство пользователя

Zanussi ZOB38903XD Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов