Zanussi ZOU21301XK Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOU21301XK

Тип: Руководство пользователя

Қолдану туралы

нұсқаулары 2

Инструкция по

эксплуатации 22

ZOU21301

Тұмшапеш

Духовой шкаф

Мазмұны

Сақтық шаралары 2

Қауіпсіздік нұсқаулары 3

Бұйым сипаттамасы 6

Бірінші қолданғанға дейін 6

Әркүндік қолдану 6

Сағат функциялары 8

Қосымша функциялар 8

Ақыл-кеңес 8

Күту менен тазалау 15

Ақаулықты түзету 18

Орнату 18

Техникалық ақпарат 20

Қуат тиімділігі 20

Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.

Сақтық шаралары

Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге

жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны

дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде адам

жарақат алса және ақаулық орын алса өндіруші жауапты

емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі

сақтап қойыңыз.

Балалар мен дәрменсіз адамдардың қауіпсіздігі

• Бұл құрылғыны 8 жастан асқан балалар мен денесіне,

сезім жүйесіне не ақыл-есіне зақым келген адамдар не

тәжірибесі аз адамдар өз қауіпсіздіктерін қамтамасыз

ететін адамның қадағалауы немесе құрылғыны қауіпсіз

қолдану бойынша берген нұсқауына сүйеніп, дұрыс

қолданбау салдарын түсінсе қолдануына болады.

• Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат бермеңіз.

• Орам материалдарының барлығын балалардан алыс

ұстаңыз.

• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда,

балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз. Қол

жететін бөлшектері ыстық.

• Құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса,

оны іске қосуды ұсынамыз.

• Балалар тазалау және күтім көрсету жұмыстарын

басқаның бақылауынсыз орындамауға тиіс.

• 3 жасқа толмаған балаларды үнемі қарап отырмаған

жағдайда құрылғыдан алыс ұстау керек.

2 www.zanussi.com

Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат

• Тек білікті маман ғана осы құрылғыны орнатып, сымын

ауыстыруға тиіс.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының ішкі жағы ысып кетеді.

Құрылғының ішіндегі қыздырғыш элементтерге қол

тигізбеңіз. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алып-

салған кезде үнемі қолғап киіңіз.

• Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз.

• Электр қатеріне ұшырамау үшін шамды ауыстырар

алдында құрылғыны сөндіріп қойыңыз.

• Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып

тазаламаңыз.

• Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды

немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі

сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін.

• Егер қуат cымына зақым келсе, қатерден сақтану үшін

оны өндіруші немесе уәкілетті қызмет көрсету орталығы

немесе сол сияқты білікті маман ауыстыруға тиіс.

• Сөре сырғытпаларын алу үшін әуелі сөре

сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы

жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз. Сөре

сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.

• Сөндіруге арналған құралдарды электр сымдарын тарту

ережелеріне сай, тұрақты орнатылған сымға орнату

керек.

Қауіпсіздік нұсқаулары

Орнату

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Бұл құрылғыны тек білікті маман

ғана орнатуға тиіс.

• Орам материалдарының барлығын

алыңыз

• Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе

іске қоспаңыз.

• Құрылғымен бірге берілген орнату

бойынша нұсқауларды орындаңыз.

• Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі

абай болыңыз, себебі салмағы ауыр.

Әрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз.

• Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.

• Ас үй қаптамасы мен ұясының

өлшемдері құрылғыға сай келуге тиіс.

• Осы құрылғы мен басқа

құрылғылардың, заттардың арасындағы

минимум қашықтықты сақтаңыз.

• Құрылғының үсті мен жан-жағын

қоршаған конструкциялардың қауіпсіз

болуын қамтамасыз етіңіз.

• Құрылғының бөлшектерінде кернеу бар.

Құрылғының қауіпті бөлшектеріне қол

тиіп кетпес үшін оны ас үй

қаптамасымен жабыңыз.

www.zanussi.com 3

• Құрылғының жан-жағын биіктігі осы

құрылғының биіктігімен бірдей

құрылғылармен жанастырып қою керек.

Электртоғына қосу

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Өрт шығу және электр қатеріне

ұшырау қаупі бар.

• Электртоғына қосу жұмыстарын білікті

электрші ғана іске асыруға тиіс.

• Құрылғыны міндетті түрде жерге

тұйықтау қажет.

• Техникалық ақпарат тақтайшасындағы

электр параметрлерінің электр

желісіндегі параметрлерге сай

келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе,

электршіге хабарласыңыз.

• Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден

сақтандырылған розетканы

қолданыңыз.

• Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш

сымдарды қолданбаңыз.

• Құрылғының ашасына және сымына

зақым келтірмеңіз. Қорек сымын

ауыстыру қажет болса, оны міндетті

түрде қызмет көрсету орталығы жүзеге

асыруға тиіс.

• Электр сымдарына қол тигізуге немесе

құрылғының есігіне жақындауға, әсіресе

ыстық тұрған есікке жақындауға

болмайды.

• Тоққа қосулы тұрған және оқшаулағышы

бар бөлшектердің электр қатерінен

сақтандырғышын, саймансыз

алынбайтын етіп бекітіп қою керек.

• Құрылғының ашасын розеткаға тек

құрылғыны орнатып болғаннан кейін

ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан

кейін ашаның қол жететін жерде

тұрғанына көз жеткізіңіз.

• Егер розетка босап тұрса, оған ашаны

сұқпаңыз.

• Құрылғыны тоқтан ажырату үшін

сымынан тартпаңыз. Әрқашан

ашасынан тартып суырыңыз.

• Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана

қолданыңыз. желіні қорғайтын

ажыратқыштар, сақтандырғыштар

(ұстатқыштан алынған бұрандалы

сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан

қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.

• Электр жүйесі құрылғыны кез келген

полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін

оқшаулағыш құралмен жабықталуға

тиіс. Оқшаулағыш құралдың контакт ара

қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға

тиіс.

• Бұл құрылғы E.E.C. ережелеріне сай

келеді.

Пайдалану

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Жарақат алу, күйіп қалу және

электр қатеріне ұшырау не

жарылыс шығу қаупі бар.

• Бұл құрылғыны үйде ғана

пайдаланыңыз.

• Бұл құрылғының техникалық

сипаттамасын өзгертпеңіз.

• Желдеткіш саңылаулардың бітеліп

қалмағанына көз жеткізіңіз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны

назардан тыс қалдырмаңыз.

• Құрылғыны пайдаланып болған сайын

тоқтан ажыратыңыз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін

ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа

шығуы мүмкін.

• Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз

немесе суға тиіп тұрған құрылғыны

пайдаланбаңыз.

• Ашық тұрған құрылғы есігіне күш

салмаңыз.

• Құрылғыны жұмыс орны немесе зат

сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.

• Құрылғының есігін абайлап ашыңыз.

Алкоголь қосылған қоспаларды

қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы

пайда болуы мүмкін.

• Есікті ашқан кезде құрылғыға от

жарқылын немесе ашық отты

жақындатпаңыз.

• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне

тұтанғыш зат салынған дымқыл

заттарды құрылғының ішіне, қасына

немесе үстіне қоймаңыз.

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз

мүмкін.

• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп

немесе өңі кетпес үшін:

– пештің ыдыстарын немесе басқа

заттарды құрылғының табанына

тура қоймаңыз.

– алюминий жұқалтырды құрылғының

табанына тура қоймаңыз.

4 www.zanussi.com

– суды ыстық құрылғыға тура

қоймаңыз.

– тамақ пісіріп болғаннан кейін

дымқыл ыдыс пен тағамды

құрылғының ішінде ұстамаңыз.

– керек-жарақтарды алғанда немесе

орнатқанда абай болыңыз.

• Құрылғының эмаль қаптамасының

түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер

етпейді. Бұл кепілдік заңына сәйкес

қарастырылатын ақаулық емес.

• Сұйық қоспадан жасалатын тортты

пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз.

Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ

қалуы мүмкін.

• Бұл тек тағам пісіруге арналған

құрылғы. Басқа мақсатта, мысалы

бөлмені қыздыру үшін қолдануға

болмайды.

• Тағамды әрқашан тұмшапештің есігін

жауып пісіріңіз.

Күту менен тазалау

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Жарақат алу, өрт қаупі немесе

құрылғыны бүлдіріп алу қаупі

бар.

• Құрылғыны жөндеу алдында электр

желісінен ағытып, ашасын розеткадан

суырыңыз.

• Құрылғының салқын тұрғанына көз

жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы

мүмкін.

• Есіктің шыныларына зақым келсе дереу

ауыстырыңыз. Қызмет көрсету

орталығына хабарласыңыз.

• Құрылғының есігін алған кезде абай

болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!

• Құрылғының қаптамасының сапасы

түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз.

• Құрылғының ішінде қалған майдың

немесе тағамның қалдығынан өрт

шығуы мүмкін.

• Құрылғыны дымқыл, жұмсақ

шүберекпен тазалаңыз. Тек бейтарап

тазартқыш заттарды қолданыңыз.

Жеміргіш заттарды, түрпілі жөкені,

еріткіштерді немесе темір заттарды

пайдаланбаңыз.

• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз,

оның орамында көрсетілген сақтық

шараларын орындаңыз.

• Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар

болса) ешбір жуғыш затпен

тазаламаңыз.

Ішкі жарық шамы

• Осы құрылғыда тек тұрмыстық

құрылғыларға ғана арналған жарықтама

шам немесе галоген шамы

қолданылған. Оны бөлмені

жарықтандыру үшін қолданбаңыз.

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Электр қатеріне ұшырау қаупі

бар.

• Шамды ауыстырар алдында құрылғыны

тоқтан ажыратыңыз.

• Техникалық параметрлері сай келетін

шамдарды ғана қолданыңыз.

Құрылғыны тастау

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Жарақат алу немесе тұншығып

қалу қаупі бар.

• Құрылғыны электр желісінен

ажыратыңыз.

• Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа

тастаңыз.

• Балалар мен жануарлар құрылғыға

қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін

алыңыз.

www.zanussi.com 5

Бұйым сипаттамасы

Жалпы көрінісі

621 3 54

Басқару панелі

Қуат шамы / белгісі / индикатор

Тұмшапеш функцияларының тетігі

Таймер тетігі

Температура тетігі

Температура шамы/белгішесі/

индикаторы

Пеш үстінің тетіктері

Қыздырғыш элемент

Шам

Желдеткіш

Сумен тазалауға арналған сауыт

Сөренің алмалы сырғытпалары

Сөре деңгейлері

Керек-жарақтары

• Торкөз сөре

Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам

қуыруға арналған.

• Алюминий пісірме табақ

Торттар мен печеньелерге арналған.

• Гриль- / Қуыру науасы

Пісіру мен қуыруға немесе май

жинайтын таба ретінде қолдануға

арналған.

Бірінші қолданғанға дейін

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

Алғашқы тазалау

Құрылғыдан керек-жарақтардың барлығын

және алмалы сөре сырғытпаларын

алыңыз.

"Күту менен тазалау" тарауын

қараңыз.

Құрылғыны алғаш рет пайдаланар

алдында тазалаңыз.

Керек-жарақтарды және алмалы сөре

сырғытпаларын орындарына қойыңыз.

Алдын ала қыздыру

Қалған майды күйдіріп жіберу үшін бос

құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.

1. функциясы мен ең үлкен

температураны орнатыңыз.

2. Құрылғыны 1 сағат қосып қойыңыз.

3. функциясы мен ең үлкен

температураны орнатыңыз.

4. Құрылғыны 15 минут қосып қойыңыз.

Керек-жарақтар бұрыңғыдан да ыстық

болып кетеді. Құрылғыдан иіс және түтін

шығады. Бұл қалыпты жағдай. Бөлме

ішіндегі ауаның жеткілікті түрде ауысып

тұрғанына көз жеткізіңіз.

Әркүндік қолдану

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

6 www.zanussi.com

Құрылғыны іске қосу және сөндіру

Тетіктің белгілері,

индикаторлары немесе

шамдарының болуы-болмауы,

құрылғының үлгісіне

байланысты.

• Тұмшапеш қызғанда

индикатор жанады.

• Құрылғы іске қосылғанда шам

жанады.

• Белгіше арқылы тетіктің пісіру

алаңдарының, тұмшапеш

функцияларының қайсысын

басқаратыны не оның

температураны басқаратыны

көрсетіледі.

1. Тұмшапеш функциясын таңдау үшін

тұмшапеш функцияларының тетігін

бұраңыз.

2. Температураны таңдау үшін

температура тетігін бұраңыз.

3. Құрылғыны сөндіру үшін, тұмшапеш

функциялары мен температура

тетіктерін "сөндіру" қалпына қойыңыз.

Тұмшапеш функциялары

Тұмшапеш функциясы Қолданылуы

Сөндіру қалпы Құрылғы сөндірулі.

Жеңіл Шамды пісіру функциясынсыз жарықтандыруға арналған.

Дәстүрлі пісіру /

Сумен тазалау

Тағамды 1 сөреде пісіруге және қуыруға арналған.

Сумен тазалау функциясына қатысты толық ақпаратты

"Күту менен тазалау" тарауынан қараңыз.

Желдеткішпен

пісіру

Пісіру температуралары бірдей тағамды 1 емес, бірнеше

сөреге қойып, иістерін сіңірмей қуыруға немесе қуырып-

пісіруге арналған.

Гриль жасау Жалпақ етіп тағамнан гриль жасауға және тост нанын

жасауға арналған.

Пісіру алаңдарының тетіктері

Пештің үстіндегі пісіру алаңдарын

тетіктердің көмегімен басқара аласыз. Пеш

үстінің пайдаланушыға арналған

нұсқаулығын қараңыз.

Пеш үстінің пайдаланушы

нұсқаулығындағы Қауіпсіздік

ақпараты тарауларын міндетті

түрде оқу керек.

www.zanussi.com 7

Қызу параметрлері

Тетік индикаторы Функция

0 Сөндіру қалпы

1 - 9 Қызу параметрлері

1. Тетікті қажетті қыздыру параметріне

бұраңыз.

2. Тағам пісіруді аяқтау үшін басқару

тетігін "оff" қалпына койыңыз.

Қос шеңберлі алаңды пайдалану (егер

бар болса)

Қос шеңберлі алаңды қосу үшін

тетікті сағат тілінің бағытымен

бұраңыз. Оны тоқтату қалпынан

өткізіп бұрамаңыз.

1. Тетікті сағат тілінің бағытымен бұрап 9

қалпына қойыңыз.

2. Тетікті сырт еткен дыбыс баяу бұраңыз.

Екі пісіру алаңы қосылады.

3. Қажетті қыздыру параметрін орнату

үшін "Қызу параметрлері" тарауын

қараңыз.

Сағат функциялары

Минут операторы

Тұмшапеш функциясының кері санақ

уақытын орнату үшін пайдаланыңыз.

Бұл функция құрылғының

жұмысына әсер етпейді.

1. Тұмшапештің функциясы мен

температурасын орнатыңыз.

2. Таймердің тетігін шегіне дейін бұраңыз

да, содан кейін қажетті уақытқа

бұраңыз.

Уақыт аяқталған кезде дыбыстық сигнал

естіледі.

Қосымша функциялар

Желдеткіш

Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде,

құрылғының беттерін салқын ұстау үшін

желдеткіш автоматты түрде қосылады.

Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғы

салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.

Қауіпсіздік термостаты

Құрылғы дұрыс жұмыс істемесе немесе

бөлшектерінде ақау бар болса, қатты

қызып кету қаупі бар. Бұндай жағдайдың

алдын алу үшін тұмшапеш тоқты кідіртуге

арналған термостатпен жабдықталған.

Температура төмендеген кезде тұмшапеш

қайта автоматты түрде қосылады.

Ақыл-кеңес

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

Кестелердегі температура мен

пісіру уақыттары тек нұсқау

ретінде беріледі. Олар

рецептерге, олардың құрамының

сапасы мен мөлшеріне

байланысты болады.

8 www.zanussi.com

Жалпылама ақпарат

• Құрылғының сөре қоюға арналған бес

деңгейі бар. Сөренің деңгейлерін

құрылғының астыңғы жағынан бастап

санаңыз.

• Құрылғы ауа айналдыратын және буды

үздіксіз қайта айналдырып отыратын

арнайы жүйемен жабдықталған. Бұл

жүйенің көмегімен тағамды булы

ортада, ішін жұмсақ, сыртын кітірлек

етіп пісіруге болады. Бұл пісіру уақыты

мен пайдаланылатын қуат мөлшерін

барынша азайтады.

• Құрылғының ішіне немесе есігінің шыны

панельдеріне бу тұруы мүмкін. Бұл

қалыпты жағдай. Тағам пісіріп жатқанда

құрылғының есігін ашу қажет болса,

әрқашан артқа шегініңіз. Буды азайту

үшін құрылғыны тағам пісіру алдында 10

минут қыздырыңыз.

• Құрылғыны пайдаланып болған сайын

ылғалды жерлерін тазалаңыз.

• Заттарды құрылғының табанына тура

қоймаңыз және тағам пісіріп жатқан

кезде құрылғының ешбір бөлшектерін

алюминий жұқалтырмен жаппаңыз.

Себебі пісіру нәтижесіне әсер етіп,

пештің эмаль қаптамасын бүлдіруі

мүмкін.

Торт пісіру

• Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру

уақытының 3/4 мөлшері өткенше

ашпаңыз.

• Егер бір уақытта екі пісіру сөресін

пайдалансаңыз, олардың арасына бір

ашық қатар қалдырыңыз.

Ет пен балық пісіру

• Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын

дақ түспес үшін, өте майлы тағамды

пісіргенде шұңғыл табақты

пайдаланыңыз.

• Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес

үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.

• Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші

қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл

табаққа шамалы су құйыңыз. Түтін

жиналып қалмас үшін су таусылған

сайын үстемелеп құйып отырыңыз.

Пісіру уақыттары

Пісіру уақыттары тағамның түріне,

құрамына және мөлшеріне байланысты.

Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру

үрдісін бақылап отырыңыз. Осы құрылғыны

пайдаланған кезде қолданылатын

ыдыстарға, рецептілерге және тағамның

мөлшеріне сай келетін параметрлерді

(қызу параметрі, пісіру уақыты т.с.с.)

анықтап алыңыз.

Пісіру және қуыру кестесі

Торттар

Тағам Дәстүрлі пісіру Желдеткіш арқылы

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Көпіршітілге

н тағам

рецептілері

170 2 160 3 45 - 60 Тортқа

арналған

қалыпта

Ашыған

қамыр

170 2 160 3 20 - 30 Тортқа

арналған

қалыпта

www.zanussi.com 9

Тағам Дәстүрлі пісіру Желдеткіш арқылы

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Сарысу

қосылған

чизкейк

170 1 160 1 70 - 80 Торкөз

сөреге

қойылған

26 см торт

қалыбы

Алма торты

(Алма

бәліші)

170 2 160 2 (сол және

оң)

80 - 100 Тор сөреге

қойылған

екі 20 см

торт

қалыбында

Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 Пісірме

табақта

Джем

тарталеткас

170 2 165 2 (сол және

оң)

30 - 40 26 см торт

қалыбында

Бисквит

торт

170 2 160 2 50 - 60 26 см торт

қалыбында

Кристмас

торты / Көп

жеміс

қосылған

торт

160 2 150 2 90 - 120 20 см торт

қалыбында

Қара өрік

торты

175 1 160 2 50 - 60 Нан

қалыбында

Кішкене

кекстер -

бір

деңгейде

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Пісірме

табақта

Кішкене

кекстер - екі

деңгейде

- - 140 - 150 2 және 4 25 - 35 Пісірме

табақта

Печенье /

тәтті

таспалар -

бір

деңгейде

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Пісірме

табақта

10 www.zanussi.com

Тағам Дәстүрлі пісіру Желдеткіш арқылы

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Печенье /

тәтті

таспалар -

екі

деңгейде

- - 140 - 150 2 және 4 35 - 40 Пісірме

табақта

Меренга 120 3 120 3 80 - 100 Пісірме

табақта

Тоқаштар

190 3 180 3 15 - 20 Пісірме

табақта

Эклер 190 3 170 3 25 - 35 Пісірме

табақта

Тарталетка 180 2 170 2 45 - 70 20 см торт

қалыбында

Көп жеміс

қосылған

торт

160 1 150 2 110 - 120 24 см торт

қалыбында

Виктория

сэндвичі

170 1 160 1 50 - 60 20 см торт

қалыбында

1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.

Нан және пицца

Тағам Дәстүрлі пісіру Желдеткіш арқылы

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Ақ нан

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 бөлке,

біреуі 500 г

Қарабидай

наны

190 1 180 1 30 - 45 Нан

қалыбында

Пицца

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Пісірме

табақта

немесе

шұңғыл

табақта

www.zanussi.com 11

Тағам Дәстүрлі пісіру Желдеткіш арқылы

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Шелпек

200 3 190 3 10 - 20 Пісірме

табақта

1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.

Ашық бәліштер

Тағам Дәстүрлі пісіру Желдеткіш арқылы

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Паста

фланы

200 2 180 2 40 - 50 Қалып

Көкөніс

фланы

200 2 175 2 45 - 60 Қалып

Киш

180 1 180 1 50 - 60 Қалып

Лазанья

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Қалып

Каннелони

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Қалып

1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.

Ет

Тағам Дәстүрлі пісіру Желдеткіш арқылы

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Сиыр еті 200 2 190 2 50 - 70 Торкөз

сөреде

Шошқа еті 180 2 180 2 90 - 120 Торкөз

сөреде

Бұзау еті 190 2 175 2 90 - 120 Торкөз

сөреде

12 www.zanussi.com

Тағам Дәстүрлі пісіру Желдеткіш арқылы

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Шала

қуырылған

ағылшын

ростбифі

210 2 200 2 50 - 60 Торкөз

сөреде

Орташа

қуырылған

ағылшын

ростбифі

210 2 200 2 60 - 70 Торкөз

сөреде

Жақсы

қуырылған

ағылшын

ростбифі

210 2 200 2 70 - 75 Торкөз

сөреде

Шошқаның

қол

омыртқасы

180 2 170 2 120 - 150 Терісі

алынбаған

Шошқаның

жіліншігі

180 2 160 2 100 - 120 Екі кесек

Қой еті 190 2 175 2 110 - 130 Қол еті

Тауық еті 220 2 200 2 70 - 85 Бүтін

Күркетауық

еті

180 2 160 2 210 - 240 Бүтін

Үйрек еті 175 2 220 2 120 - 150 Бүтін

Қаз еті 175 2 160 1 150 - 200 Бүтін

Қоян 190 2 175 2 60 - 80 Кесектеп

туралған

Қоян 190 2 175 2 150 - 200 Кесектеп

туралған

Қырғауыл 190 2 175 2 90 - 120 Бүтін

www.zanussi.com 13

Балық

Тағам Дәстүрлі пісіру Желдеткіш арқылы

пісіру

Уақыт

(мин.)

Түсіндірм

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Температ

ура (°C)

Сөренің

орналасу

Бақтақ /

Теңіз

мөңкесі

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 балық

Тунец/

Албырт

балық

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 филе

Гриль жасау

Бос тұмшапешті тағам пісірер

алдында 3 минут алдын ала

қыздырыңыз.

Тағам Мөлшері Температ

ура (°C)

Уақыт (мин.) Сөренің

орналасу

Саны (г) 1-ші жағы 2-ші жағы

Қоң ет

стейктері

4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4

Сиыр етінің

стейктері

4 600 макс. 10 - 12 6 - 8 4

Шұжықтар 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4

Туралған

шошқа еті

4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4

Тауық (2-ге

бөлінген)

2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4

Кәуап 4 - макс. 10 - 15 10 - 12 4

Тауықтың

төс еті

4 400 макс. 12 - 15 12 - 14 4

Гамбургер 6 600 макс. 20 - 30 - 4

Балықтың

қоң еті

4 400 макс. 12 - 14 10 - 12 4

Тост

сэндвичтері

4 - 6 - макс. 5 - 7 - 4

Қыздырылғ

ан нан

4 - 6 - макс. 2 - 4 2 - 3 4

14 www.zanussi.com

Кептіру - Желдеткішпен пісіру

• Табақтарды май өткізбейтін немесе

пісіруге арналған қағазға салыңыз.

• Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін кептіру

уақытының жартысы өткен кезде

тұмшапешті тоқтатып, есікті ашып,

кептіруді аяқтау үшін бір түн ашық

қалдырыңыз.

Көкөністер

Тағам Температура

(°C)

Уақыт (сағ) Сөренің орналасуы

1-ші деңгей 2-ші деңгей

Бұршақ 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Бұрыш 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Тұздықталатын

көкөніс

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Саңырауқұлақ 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Шөптер 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Жеміс-жидек

Тағам Температура

(°C)

Уақыт (сағ) Сөренің орналасуы

1-ші деңгей 2-ші деңгей

Қара өрік 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Сары өрік 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Алма тілімдері 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Алмұрт 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Күту менен тазалау

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

Тазалауға қатысты ескерім

• Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш зат

қосылған жылы суға батырылған жұмсақ

шүберекпен тазалаңыз.

• Құрылғының металл беттерін тазалау

үшін әдетте қолданылатын жуғыш

заттарды пайдаланыңыз.

• Құрылғының ішкі жағын пайдаланып

болған сайын тазалап отырыңыз. Май

жиналғанда немесе басқа тағам

қалдығы жиналса, өрт шығуы мүмкін.

Гриль табағында бұндай қауіп одан да

күшті.

• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды

арнайы пеш тазалағыштармен

тазалаңыз.

• Керек-жарақтарды әр қолданып болған

сайын тазалап, құрғатып отырыңыз.

Шүберекті, жылы су мен жуғыш затты

пайдаланыңыз.

• Тұмшапештің керек-жарағына ластық

тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір

қырлы құралмен тазаламаңыз немесе

ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Зат

жабыспайтын қаптаманы бүлдіруі

мүмкін.

www.zanussi.com 15

Тот баспайтын болаттан не

алюминийден жасалған құрылғылар

Тұмшапештің есігін дымқыл

жөкемен ғана тазалаңыз.

Жұмсақ шүберекпен құрғатыңыз.

Темір жүн, қышқыл немесе

түрпілі материалдарды

қолданбаңыз, себебі бұндай

заттар тұмшапештің бетіне

нұқсан келтіруі мүмкін.

Тұмшапештің басқару панелін де

осындай сақтық шараларды

орындап тазалаңыз.

Есіктің тығыздағышын тазалау

• Есіктің тығыздағышын уақытылы

тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы

тұмшапеш жақтауының айналасында

орналасқан. Есіктің тығыздағышына

нұқсан келсе, құрылғыны

пайдаланбаңыз. Уәкілетті қызмет

көрсету орталығына хабарласыңыз.

• Есіктің тығыздағышын тазалау үшін

тазалауға қатысты жапы ақпаратты

қараңыз.

Сөре сырғытпаларын алу

Тұмшапешті тазалау үшін сөре

сырғытпалары.

Сөре

сырғытпасының

алдыңғы жағын

қабырғадан тартып

шығарыңыз.

Сырғытпа

жолдардың артқы

жақтарын

қабырғадан ағытып

алыңыз.

Сөре сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.

Сумен тазалау

Сумен тазалау функциясы тағамның

қалдықтары мен қалдық майларды

тұмшапештен бумен тазалайды.

1. Тұмшапештің астыңғы жағындағы

сумен тазалауға арналған сауытқа 300

мл құйыңыз.

2. функциясын орнатыңыз.

3. 90 °C градус температураны

орнатыңыз.

4. Құрылғыны 30 минут қосып қойыңыз.

5. Құрылғыны сөндіріп, суығанша

қойыңыз.

6. Құрылғы салқындаған кезде

тұмшапештің ішкі бетін шүберекпен

тазалаңыз.

НАЗАРЫҢЫЗДА

БОЛСЫН!

Құрылғыны ұстамай тұрып,

оның суығанына көз

жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері

бар.

Тұмшапештің есігін тазалау

Тұмшапештің есігі екі шыны панельден

тұрады. Тұмшапештің есігі мен ішкі шыны

панелін алып тазалауға болады.

Ішкі шыны панельді тұмшапештің

есігін алмай тұрып алғыңыз

келсе, тұмшапештің есігі

жабылып қалуы мүмкін.

САҚТАНДЫРУ ТУРАЛЫ

ЕСКЕРТУ!

Құрылғыны ішкі шыны панельсіз

пайдаланбаңыз.

Есікті шегіне дейін

ашып, есіктің екі

топсасын ұстаңыз.

Қос топсадағы

тетіктерді көтеріңіз

де бұраңыз.

16 www.zanussi.com

Тұмшапештің есігін

бірінші ашу күйіне

жартылай

жабыңыз. Есікті

алға қарай

тартыңыз да,

ұясынан шығарып

алыңыз.

Есікті жұмсақ мата

төселген орнықты

жерге қойыңыз.

Ішкі шыны панельді

алу үшін бекіту

жүйесін босатыңыз.

90°

Екі бекітпені 90°

градусқa бұраңыз

да, ұясынан

шығарып алыңыз.

Әуелі шыны

панельді абайлап

көтеріп, содан кейін

алыңыз.

Шыны панельді сабын сумен жуыңыз.

Шыны панельді жақсылап құрғатыңыз.

Тазалап болғаннан кейін шыны панельді

және тұмшапештің есігін орнатыңыз.

Жоғарыдағы қадамдарды кері ретпен

орындаңыз.

Панельдің бедері бар жағы есіктің ішкі

жағына қарап тұруға тиіс. Орнатып

болғаннан кейін шыны панельдің

безендірілген жағын ұстап көрген кезде

қолға оның бұдыры сезілмеуге тиіс.

Ішкі шыны панельді ұяларына дұрыс

қойғаныңызды тексеріңіз.

Шамды ауыстыру

Құрылғының ішкі табанына шүберек

төсеңіз. Бұл шамның шыны қақпағы мен

құрылғының ішіне нұқсан келмес үшін

қажет.

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Электр қатеріне ұшырау қаупі

бар! Сақтандырғышты шамды

ауыстыру алдында ағытыңыз.

Шам және шамның қақпағы

ыстық болуы мүмкін.

САҚТАНДЫРУ ТУРАЛЫ

ЕСКЕРТУ!

Шамға майдың қалдығы жұғып

күймес үшін, галоген шамды

үнемі шүберекпен ұстаңыз.

1. Құрылғыны сөндіріңіз.

2. Сақтандырғыш қорабындағы

сақтандырғыштарды алыңыз немесе

айырып-қоқышты ажыратыңыз.

Артқы шам

1. Шамның қақпағын алу үшін сағат тілінің

бағытына қарсы бұраңыз.

2. Шыны қақпақты тазалаңыз.

3. Шамды қызуға төзімділігі 300 °C шамға

ауыстырыңыз.

4. Шыны қақпақты орнатыңыз.

www.zanussi.com 17

Ақаулықты түзету

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

Не істерсіңіз, егер...

Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі

Пісіру алаңдары жұмыс

істемейді.

Пештің кіріктірілген үстін іске қосу туралы нұсқауларды

қараңыз.

Тұмшапеш қызбайды. Тұмшапеш сөндірулі. Тұмшапешті іске қосыңыз.

Тұмшапеш қызбайды. Сақтандырғыш ағытылып

қалған.

Ақаулыққа сақтандырғыштың

себеп болғанына көз

жеткізіңіз. Сақтандырғыш

қайта-қайта босап кетсе,

білікті электршіге

хабарласыңыз.

Шам жанбайды. Шамда ақаулық бар. Шамды ауыстырыңыз.

Бу мен конденсат тағамның

үстіне және тұмшапештің

корпусына жиналады.

Тұмшапештің ішіне тағам ұзақ

уақытқа қойылған.

Тағамды пісіргеннен кейін

тұмшапеш ішінде 15 - 20

минуттан артық қалдырмаңыз.

Қызмет көрсету дерегі

Ақаулықты түзету шешімін өзіңіз таба

алмасаңыз, дилеріңізге не уәкілетті қызмет

көрсету орталығына хабарласыңыз.

Қызмет көрсету орталығына қажетті

ақпарат техникалық ақпарат

тақтайшасында көрсетілген. Техникалық

ақпарат тақтайшасы құрылғы корпусының

алдыңғы жақтауында орналасқан.

Құрылғының ішіндегі техникалық ақпарат

тақтайшасын алмаңыз.

Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз:

Үлгі (MOD.) .........................................

Өнім нөмірі (PNC) .........................................

Сериялық нөмірі (S.N.) .........................................

Орнату

НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!

Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

18 www.zanussi.com

Астына кіріктіріп орнату

САҚТАНДЫРУ ТУРАЛЫ

ЕСКЕРТУ!

Құрылғыны тек білікті және

уәкілетті маман ғана орнатуға

тиіс. Білікті және уәкілетті

маманға хабарласпасаңыз,

құрылғыда ақау пайда болғанда

кепілдік заңды күшке ие болмай

қалуы мүмкін.

Құрылғыны орнатпай тұрып, кестеде

көрсетілген пештің үстін орнатыңыз.

Түрі Ең үлкен қуаты

ZEV6041 6400 W

Пештің үстін тоққа қосу

Пештің үсті қосылатын розетка тұмшапеш

корпусының үстінде орналасқан. Пештің

үсті пісіру алаңдарына арналған қосылым

сымдарымен және жерге қосатын сыммен

жабдықталған. Сымдардың розеткаға

қосылатын жалғастырғыштары бар. Пештің

үстін тұмшапешке қосу үшін,

жалғастырғыштарды тұмшапештің

розеткаларына дұрыс қосыңыз.

Ашалардың және розеткалардың пішімдері

теріс қосып қоюға жол бермейді.

Кіріктіріп орнату

594

573

21548

min. 550

600

558

589

114

594

min. 560

Құрылғыны шкаф ішіне орнату

Электртоғына қосу

«Қауіпсіздік ақпараты»

тарауындағы сақтық шаралары

орындалмаса, өндіруші

жауапкершілік көтермейді.

Бұл құрылғы негізгі қуат сымымен және

негізгі ашамен жабдықталмаған.

Сым

Орнатуға немесе ауыстырғанда

пайдалануға болатын сымдардың түрлері:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Сымды техникалық ақпарат

тақтайшасындағы жалпы қуат мәніне қарап

таңдаңыз.

Ағытпа тақтаны жалғау

Құрылғының алты полюсті ағытпа тақтасы

бар. Қосқыштар (көпірлер) бейтарап сымы

бар, 400 В үш фазада жұмыс істеуге

лайықталған.

www.zanussi.com 19

1 = 45 mm

2 = 45 mm

3 = 60 mm

4 = 60 mm

= 70 mm

1 2 3

L 1 – 2 – 3 = фаза сымдары

N 4 = бейтарап сым

= жерге қосылатын сым

Егер желінің кернеуі басқа болса, ағытпа

тақтадағы қосқыштарды қайта реттеп

орнатыңыз (төменде берілген қосылым

сызбасын қараңыз). Жерге қосылатын

сымды ағытпаға жалғаңыз. Қуат сымын

ағытпаға қосып болғаннан кейін, оны

қапсырмамен бекітіңіз.

3N ~

2N ~

230V ~

1 2 3

5 4

1 2 3

5 4

1 2 3

5 4

Техникалық ақпарат

Техникалық дерек

Кернеу 230 / 400 В

Жиілік 50 / 60 Гц

Қуат тиімділігі

Өнімнің техникалық мәлімет парақшасы мен ақпараты ЕО 65-66/2014

стандартына сәйкес келеді

Жабдықтаушының атауы Zanussi

Үлгінің техникалық параметрлері ZOU21301XK

Қуат тиімділігі индексі 105.9

Қуат тиімділігі санаты A

Дәстүрлі режимде стандартты жүктемені есепке алған

кездегі пайдаланылатын қуат мөлшері

0.93 Вт/сағ/цикл

Желдеткіш қосылатын режимде стандартты жүктемені

есепке алған кездегі пайдаланылатын қуат мөлшері

0.90 Вт/сағ/цикл

Камералар саны 1

Жылу көзі Электртоғы

Дыбысы 72 л

Тұмшапештің түрі Кіріктірілген тұмшапеш

Салмағы 31.6 кг

20 www.zanussi.com

Страница загружается ...

Zanussi ZOU21301XK Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOU21301XK

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Zanussi ZOU21301XK Руководство пользователя

Zanussi ZOU21301XK Руководство пользователя

Похожие модели бренда