Zanussi OPZB4230B, OPZB4230X Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я прочитал руководство пользователя для духовых шкафов Zanussi OPZB4230B, OPZB4230X и OPZB4231W. Готов ответить на ваши вопросы об использовании различных функций нагрева, настройке часов и таймера, а также о чистке и уходе за устройством. В инструкции подробно описаны режимы приготовления, советы по выпечке разных блюд, и устранению неполадок.
  • Как установить время на часах духового шкафа?
    Какие функции нагрева доступны в этой модели?
    Как очистить духовой шкаф?
GETTING
STARTED?
EASY.
User Manual
OPZB4230B
OPZB4230X
OPZB4231W
KK Қолдану туралы нұсқаулары 2
Тұмшапеш
RU Инструкция по эксплуатации 28
Духовой шкаф
UK Інструкція 56
Духова шафа
МЫНАУ ҮШІН ВЕБ-САЙТЫМЫЗҒА КІРІҢІЗ:
Пайдалану туралы ақпаратты, кітапшаларды, ақаулықты жою құралы, қызмет
көрсету және жөндеу туралы ақпаратты мына жерден алыңыз:
www.zanussi.ru/support
Құрылғыңызға қажетті керек-жарақтарды, шығынды материалдарды және
фирмалық қосалқы бөлшектерді сатып алу үшін:
www.part33.ru
Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.
МАЗМҰНЫ
1. ҚАУІПСІЗДІК АҚПАРАТЫ..............................................................................................2
2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ.........................................................................................4
3. ОРНАТУ..........................................................................................................................7
4. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ..............................................................................................8
5. БАСҚАРУ ПАНЕЛІ......................................................................................................... 8
6. ЕҢ АЛҒАШ ПАЙДАЛАНУ АЛДЫНДА........................................................................... 9
7. ӘРКҮНДІК ҚОЛДАНУ...................................................................................................10
8. САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ..............................................................................................11
9. КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ.............................................................................. 13
10. ҚОСЫМША ФУНКЦИЯЛАР.......................................................................................14
11. АҚЫЛ-КЕҢЕС.............................................................................................................14
12. КҮТУ МЕНЕН ТАЗАЛАУ............................................................................................22
13. АҚАУЛЫҚТЫ ТҮЗЕТУ............................................................................................... 25
14. ТЕХНИКАЛЫҚ ДЕРЕК............................................................................................... 25
15. ҚУАТ ТИІМДІЛІГІ........................................................................................................25
1. ҚАУІПСІЗДІК АҚПАРАТЫ
Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге
жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Дұрыс
орнатпау немесе пайдаланбау нәтижесінде орын алған
жарақат немесе зақымға өндіруші жауапты емес.
Нұсқаулықтарды кейін қарап жүру үшін әрқашан қауіпсіз
және қол жетімді жерде сақтаңыз.
1.1 Балалар мен осал адамдар қауіпсіздігі
Бұл құрылғы дене, сезім немесе ақыл-ой қабілеттері
шектеулі не тәжірибесі және білімі жоқ адамдардың
(соның ішінде балалардың) пайдалануына арналмаған.
Қауіпсіздігіне жауапты адам құрылғы пайдалануын
2 ҚАЗАҚ
қадағаласа немесе нұсқаулар беріп тұрса ғана олар
құрылғыны пайдалана алады.
Балалардың құрылғымен және бар мобильді
құрылғылармен ойнамауын қадағалау керек.
Барлық орам материалдарын балалардан алыс ұстап,
қоқысқа тиісті түрде тастау керек.
ЕСКЕРТУ: Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол
суып жатқанда, балалар мен үй жануарларын оған
жақындатпаңыз. Қолжетімді бөлшектер пайдалану
кезінде ыстық болуы мүмкін.
Құрылғыда бала қауіпсіздігінің құралы бар болса, оны
белсендіру керек.
Балалар құрылғыны жөндеу және тазалау жұмыстарын
бақылаусыз орындамауы керек.
1.2 Жалпы қауіпсіздік
Білікті маман ғана осы құрылғыны орнатуы және
кабельді ауыстыруы тиіс.
Құрылғыны кірістірілген құрылымға орнату алдында
пайдаланбаңыз.
Кез келген техникалық қызмет көрсетуді орындау
алдында құрылғыны қуат көзінен ажыратыңыз.
Қуат cымына зақым келсе, электр қатерінен сақтандыру
үшін оны өндіруші немесе оның уәкілетті қызмет көрсету
орталығы немесе сол сияқты білікті маман ауыстыруға
тиіс.
ЕСКЕРТУ: Электр қатеріне ұшырамау үшін шамды
ауыстырар алдында құрылғыны сөндіріп қойыңыз.
ЕСКЕРТУ: Құрылғы мен оның қол жететін жердегі
бөлшектері қолдану барысында ысып тұрады.
Қыздырғыш элементтерге тиіп кетпеу үшін абайлау
керек.
Тұмшапеш ыдыстарын немесе керек-жарақтарын алып-
салған кезде үнемі қолғап киіңіз.
Сөре сырғытпаларын алу үшін әуелі сөре
сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы
ҚАЗАҚ 3
жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз. Сөре
сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.
Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып
тазаламаңыз.
Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды
немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі
сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін.
2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ
2.1 Орнату
ЕСКЕРТУ!
Бұл құрылғыны тек білікті
маман ғана орнатуға тиіс.
Орам материалдарының барлығын
алыңыз.
Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз
немесе іске қоспаңыз.
Құрылғымен бірге жеткізілген орнату
нұсқауларын орындаңыз.
Құрылғы ауыр болғандықтан, орнынан
жылжытқан кезде әрқашан абай
болыңыз. Әрқашан қауіпсіздік қолғабы
мен бітеу аяқ киім киіңіз.
Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.
Құрылғыны орнату талаптарына сәйкес
ыңғайлы және қауіпсіз жерге
орнатыңыз.
Құрылғылар мен заттардың
арасындағы минимум қашықтықты
сақтаңыз.
Құрылғыны орнатпас бұрын,
тұмшапештің есігі кедергісіз ашылып
тұрғанын тексеріңіз.
Құрылғы электр салқындату жүйесімен
жабдықталған. Ол электр қуат көзінен
жұмыс істеуі керек.
Корпустың минимальды
биіктігі (Корпус пен жұмыс
бетінің арасындағы
минимальды биіктік)
580 (600) мм
Корпустың ені 560 мм
Корпустың тереңдігі 550 (550) мм
Құрылғының алдыңғы
жағының биіктігі
589 мм
Құрылғының артқы
жағының биіктігі
570 мм
Құрылғының алдыңғы
жағының ені
594 мм
Құрылғының артқы
жағының ені
558 мм
Құрылғының тереңдігі 561 мм
Құрылғының кіріктірілген
тереңдігі
540 мм
Есік ашық кездегі
тереңдігі
1007 мм
Желдеткіш саңылауының
ең төменгі өлшемі.
Төменгі артқы бөлікте
орналасқан саңылау
560x20 мм
Желілік сымның
ұзындығы. Кабель артқы
бөліктің оң жақ бұрышына
орналастырылған
1100 мм
Бекіту бұрандалары 2x25 мм
2.2 Электр тогына қосу
ЕСКЕРТУ!
Өрт және электр қатеріне
ұшырау қаупі бар.
Электртоғына қосу жұмыстарының
барлығын білікті электрші ғана іске
асыруы керек.
Құрылғыны міндетті түрде жерге
тұйықтау қажет.
Техникалық ақпарат тақтасындағы
параметрлердің негізгі қуатпен
жабдықтау желісіндегі электр
4 ҚАЗАҚ
параметрлеріне сәйкес келетініне көз
жеткізіңіз.
Әрқашан дұрыс орнатылған, соққыға
төзімді розетканы қолданыңыз.
Көп тармақты адаптер мен ұзартқыш
сымды қолданбаңыз.
Құрылғының ашасы мен желілік
сымына ешбір зақым келтірмеңіз. Қорек
сымын ауыстыру қажет болса, оны
міндетті түрде қызмет көрсету
орталығы жүзеге асыруға тиіс.
Электр сымдарына қол тигізуге немесе
құрылғының есігіне не құрылғының
төменгі жағына, әсіресе ыстық тұрған
есікке жақындауға болмайды.
Ток жүріп тұрған және гидроизоляциясы
бар бөлшектерді электр қатерінен
қорғау үшін құралсыз алынбайтын етіп
мықтап орнату керек.
Құрылғының ашасын розеткаға тек
құрылғыны орнатып болғаннан кейін
ғана қосыңыз. Орнатып болғаннан кейін
ашаның қол жететін жерде тұрғанына
көз жеткізіңіз.
Егер розетка бекітілмеген болса,
ашаны жалғамаңыз.
Құрылғыны ажырату үшін электр
сымынан тартпаңыз. Әрдайым қорек
ашаны қолмен тартып шығарыңыз.
Тек дұрыс оқшаулағыш құралдарды
қолданыңыз: желіні қорғайтын
ажыратқыштарды, сақтандырғыштарды
(ұстатқыштан алынған бұрандалы
сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан
қорғау тетіктері мен тұйықтағыштарды
пайдаланыңыз.
Электр қондырғысында құрылғыны кез
келген ток полюстерінен ажыратуға
мүмкіндік беретін оқшаулағыш құрылғы
болуы керек. Оқшаулағыш құрылғыда
кеңдігі 3 мм-ден кем емес саңылау болу
керек.
Бұл құрылғы тек желілік кабельмен
жабдықталған.
Еуропаға арналған орнатуға немесе
ауыстырғанда пайдалануға болатын
кабель түрлері:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F
Кабельдің қимасын білу үшін техникалық
деректер тақтайшасындағы жалпы қуатты
қараңыз. Сондай-ақ мына кестені қарай
аласыз:
Жалпы қуаты (Вт) Кабель секциясы
(мм²)
ең көбі 1380 3 x 0.75
ең көбі 2300 3 x 1
ең көбі 3680 3 x 1.5
Жер сымы (жасыл/сары кабель) фазалық
және бейтарап кабельдерден (көк және
қоңыр кабельдер) 2 см ұзын болуы керек.
2.3 Пайдалану
ЕСКЕРТУ!
Жарақат алу, күйіп қалу,
электр қатеріне ұшырау не
жарылыс шығу қаупі бар.
Бұл тұрмыстық (жай ішінде) мақсатта
ғана пайдалануға арналған құрылғы.
Бұл құрылғының техникалық
сипаттамасын өзгертпеңіз.
Желдету саңылауларының
бітелмегенін тексеріңіз.
Жұмыс істеп тұрған құрылғыны
назардан тыс қалдырмаңыз.
Құрылғыны пайдаланып болғаннан
кейін әрқашан сөндіріңіз.
Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде есікті
ашқанда абайлаңыз. Ыстық ауа шығуы
мүмкін.
Құрылғыны дымқыл қолдармен немесе
суға тиіп тұрғанда пайдаланбаңыз.
Ашық есікке күш салмаңыз.
Құрылғыны жұмыс беті немесе сақтау
беті ретінде пайдаланбаңыз.
Құрылғының есігін абайлап ашыңыз.
Алкогольді ингредиенттерді
қолданғанда, алкоголь мен ауа қоспасы
пайда болуы мүмкін.
Есікті ашқан кезде жарқыл немесе
ашық оттың құрылғымен жанасуына
жол бермеңіз.
Тұтанғыш өнімдерді немесе тұтанғыш
өнімдермен ылғалдандырылған
ҚАЗАҚ 5
заттарды құрылғының ішіне, жанына
немесе үстіне қоймаңыз.
ЕСКЕРТУ!
Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз
мүмкін.
Эмальдің зақымдалуын немесе
өңсізденуін болдырмау үшін:
пешке арналған ыдыстарды немесе
басқа заттарды құрылғы ішінде
тікелей түбіне қоймаңыз.
алюминий жұқалтырды құрылғының
табанына тура қоймаңыз.
суды тікелей ыстық құрылғыға
қоймаңыз.
әзірлеуді аяқтағаннан кейін
құрылғыда ылғалды ыдыстарды
және тағамдарды сақтамаңыз.
керек-жарақтарды алып немесе
орнатқан кезде абай болыңыз.
Құрылғының эмаль қаптамасының
немесе тот баспайтын болат бөлігінің
түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер
етпейді.
Сулы қоспадан жасалған тортты пісіру
үшін шұңғыл табаны қолданыңыз.
Жеміс шырындары кетпейтін дақтар
қалдырады.
Бұл тек тағам пісіруге арналған
құрылғы. Оны басқа мақсаттарға
пайдалануға болмайды, мысалы,
бөлмені жылыту.
Әрқашан пештің есігі жабық күйде
әзірлеңіз.
Егер құрылғы жиһаз панелінің (мысалы,
есіктің) артына орнатылса, онда
құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде
есіктің ешқашан жабылмайтынына көз
жеткізіңіз. Жиһаз панелінің артқы
жағында жылу және ылғал жиналуы
және кейін құрылғыға, корпусқа немесе
еденге зақым тигізуі мүмкін. Құрылғы
пайдаланудан кейін толығымен
суығанша жиһаз панелін жаппаңыз.
2.4 Күту менен тазалау
ЕСКЕРТУ!
Жарақат алу, өрт қаупі немесе
құрылғыны бүлдіріп алу қаупі
бар.
Құрылғыны жөндеу алдында электр
желісінен ағытыңыз және ашасын
розеткадан суырыңыз.
Құрылғының суық екеніне көз жеткізіңіз.
Шыны панелі сынып қалуы мүмкін.
Зақым келген болса есіктің шыны
панельдерін дереу ауыстырыңыз.
Уәкілетті қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
Құрылғыдан есікті алған кезде абай
болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!
Құрылғының бетіндегі материалдың
сапасы түспес үшін мезгіл-мезгіл
тазалаңыз.
Құрылғыны дымқыл жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз. Бейтарап
жуғыш заттарды ғана қолданыңыз.
Жеміргіш заттарды, түрпілі жөкелерді,
еріткіштерді немесе металл заттарды
пайдаланбаңыз.
Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз,
оның орамындағы қауіпсіздік
нұсқауларын орындаңыз.
2.5 Ішкі жарықтама
ЕСКЕРТУ!
Электр қатері бар.
Осы өнімнің ішіндегі шам(дар) мен
шамдардың қосалқы бөлшектері жеке
сатылады: Бұл шамдар температура,
діріл, ылғалдылық сияқты төтенше
физикалық жағдайларға тұрмыстық
құрылғылардың қарсы тұруына немесе
құрылғының жұмыс жағдайы туралы
сигнал беруге арналған. Олар басқа
қолданбаларда пайдалануға
арналмаған және тұрғын үйлерді
жарықтандыруға сәйкес келмейді.
Техникалық параметрлері сай келетін
шамдарды ғана пайдаланыңыз..
2.6 Сервис
Құрылғыны жөндеу үшін уәкілетті
қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
Тек ғана фирмалық қосалқы
бөлшектерді қолданыңыз.
6 ҚАЗАҚ
2.7 Қоқысқа тастау
ЕСКЕРТУ!
Жарақат алу немесе тұншығып
қалу қаупі бар.
Құрылғыны электр желісінен
ажыратыңыз.
Құрылғыға жақын орналасқан электр
сымын кесіп, қоқысқа тастаңыз.
Балалар немесе үй жануарлары
барабанға қамалып қалмас үшін есіктің
бекітпесін алыңыз.
3. ОРНАТУ
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
3.1 Кіріктіріп орнату
589
594
114
19
21540
570
558
min. 550
20
6
600
min. 560
3
6
(*mm)
min. 550
20
580
min. 560
589
594
114
19
21540
570
558
9
(*mm)
ҚАЗАҚ 7
3.2 Тұмшапешті корпусқа бекіту
4. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ
4.1 Жалпы шолу
1 43 52 6
7
8
9
10
11
4
3
2
1
12
1
Басқару панелі
2
Қуат шамы / белгісі
3
Қыздыру функцияларының тетігі
4
Дисплей
5
(Температураны) басқару тетігі
6
Температура индикаторы / белгісі
7
Желдеткіштің ауа шығатын
саңылаулары
8
Қыздырғыш элемент
9
Шам
10
Желдеткіш
11
Сөренің алмалы сырғытпалары
12
Сөре деңгейлері
4.2 Керек-жарақтар
Торкөз сөре
Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам
қуыруға арналған.
Пісірме табақ
Торттар мен печеньелерге арналған.
Сырғытпа жолдар
Сырғытпа жолдардың көмегімен
сөрелерді оңай алып-салуға болады.
5. БАСҚАРУ ПАНЕЛІ
5.1 Батырма тетіктер
Құрылғыны іске пайдалану үшін оның
тетігін басыңыз. Тетік бері шығады.
8 ҚАЗАҚ
5.2 Сенсорлық алаңдар / Түймелер
Уақытты орнату үшін.
Сағат функциясын орнату үшін.
Уақытты орнату үшін.
5.3 Дисплей
A B
A. Сағат функциялары
B. Таймер
6. ЕҢ АЛҒАШ ПАЙДАЛАНУ АЛДЫНДА
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
6.1 Бірінші пайдалану алдында
Алдын ала қыздыру кезінде тұмшапештен иіс және түтін шығады. Бөлменің желдетілуін
қамтамасыз етіңіз.
1-қадам 2-қадам
3-қадам
Сағатты орнатыңыз Тұмшапешті тазалаңыз Бос тұмшапешті алдын ала
қыздырыңыз
1. , - уақытты орнату үшін
басыңыз. Шамамен 5
секундтан кейін жыпылықтау
тоқтап, дисплейде уақыт
көрсетіледі.
1. Тұмшапештен керек-
жарақтардың барлығын және
алмалы сөре сырғытпаларын
алыңыз.
2. Тұмшапеш пен
аксессуарларды жұмсақ
шүберекпен, жылы сумен
және жұмсақ жуғыш затпен
тазалаңыз.
1. Келесі функция үшін
максималды температураны
орнатыңыз: .
Уақыт: 1 сағат
2. Келесі функция үшін
максималды температураны
орнатыңыз: .
Уақыт: 15 мин.
Тұмшапешті өшіріп, ол суығанша күтіңіз. Аксессуарлар мен алынбалы сөре тіректерін тұмшапешке
салыңыз.
ҚАЗАҚ 9
7. ӘРКҮНДІК ҚОЛДАНУ
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
7.1 Қалай орнатасыз: Қыздыру
функциясы
1-қадам Қыздыру функциясын таңдау үшін
қыздыру функцияларының тетігін
бұраңыз.
2-қадам Температура.
3-қадам Пісіру аяқталғаннан кейін пешті
сөндіру үшін тетіктерді сөндіру
қалпына бұраңыз.
7.2 Қыздыру функциялары
Қыздыру
функциясы
Қолдану
Сөндіру
қалпы
Тұмшапеш өшірулі.
Желдеткішпе
н пісіру
Пісіру температуралары бірдей
тағамды бір емес, бірнеше сөреге
қойып, иістерін сіңірмей қуыруға
немесе қуырып-пісіруге арналған.
Дәстүрлі
пісіру
Тағамды бір сөре деңгейінде
пісіру және қуыру үшін.
Астыңғы
қыздыру
Түбі қытырлақ күлшелерді пісіруге
және тағамды консервілеуге
арналған.
Турбо-гриль
Үлкен ет кесектерін немесе сүйегі
бар құс етін бір сөреге қойып,
қуыруға арналған. Гратен жасауға
және қызартуға арналған.
Қыздыру
функциясы
Қолдану
Жылдам
гриль
Жұқа етіп көп мөлшерде
дайындалған тағамнан гриль
жасау және тост жасау.
Гриль
Жұқа тағамнан гриль жасауға
және нанды қызартуға арналған.
Ылғалды
желдеткішпен
пісіру
Бұл тағам пісіру барысында
қуатты үнемдеуге арналған
функция. Бұл функцияны
пайдаланғанда ішкі температура
орнатылған температурадан
өзгеше болуы мүмкін. Қыздыру
қуаты азаюы мүмкін. Қосымша
ақпарат алу үшін «Күнделікті
пайдалану» тарауында мына
туралы ескертпелерді қараңыз:
Ылғалды желдеткішпен пісіру
көрсетілгенше қайта-қайта
түртіңіз.
7.3 Мыналар туралы
ескертпелер: Ылғалды
желдеткішпен пісіру
Бұл функция EU 65/2014 және EU 66/2014
стандарттарына сәйкес энергия үнемдеу
сыныбына және экодизайн талаптарына
сай болу үшін пайдаланылды. EN 60350-1
стандартына сай сыналады.
Жұмысы тоқтап қалмауы үшін және
тұмшапеш мүмкін ең жоғары қуатты
үнемдеумен жұмыс істеуі үшін
тұмшапештің есігі жабық болуы керек.
Пісіру туралы нұсқауларды «Сөзкөмектер
және кеңестер» тарауынан қараңыз,
Ылғалды желдеткішпен пісіру. Қуатты
үнемдеу туралы жалпы ұсыныстарды
«Қуатты үнемдеу» тарауынан қараңыз,
«Қуатты үнемдеу».
10 ҚАЗАҚ
8. САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ
8.1 Сағат функциялары
Сағат функциясы Қолдану
Тәулік уақыты
Тәулік уақытын орнатуға, өзгертуге немесе қарауға арналған.
Ұзақтық
Пештің жұмыс істеу уақытын орнатуға арналған.
Аяқталу уақыты
Пеш сөнетін уақытты орнату үшін.
Уақытты кешіктіру
Функцияларды біріктіру үшін: Ұзақтық және Аяқталу уақыты.
Минут операторы
Кері санақ параметрін орнатуға арналған. Бұл функция тұмшапештің
қызметіне әсер етпейді. Бұл функцияны кез келген уақытта, пеш сөніп
тұрса да орнатуға болады.
8.2 Орнату жолы: Сағат функциялары
Орнату жолы: Тәулік уақыты
— тұмпапешті электр көзіне қосқан кезде, ток сөніп қалғанда немесе таймер орнатылмаған кезде
жыпылықтайды.
, — уақытты орнату үшін басыңыз.
Шамамен 5 секундтан кейін жыпылықтау тоқтап, дисплейде уақыт көрсетіледі.
Өзгерту жолы: Тәулік уақыты
1-қадам
— тәулік уақытын өзгерту үшін қайта-қайта басыңыз. — жыпылықтай бастайды.
2-қадам
, — уақытты орнату үшін басыңыз.
Шамамен 5 секундтан кейін жыпылықтау тоқтап, дисплейде уақыт көрсетіледі.
Орнату жолы: Ұзақтық
1-қадам Тұмшапештің функциясы мен температурасын орнатыңыз.
2-қадам
— қайта-қайта басыңыз. — жыпылықтай бастайды.
3-қадам
, — ұзақтықты орнату үшін басыңыз.
Дисплейде мынау көрсетіледі: көрсетілгенше қайта-қайта түртіңіз.
— орнатылған уақыт аяқталғанда жыпылықтайды. Сигнал естіліп, тұмшапеш өшеді.
4-қадам Сигналды тоқтату үшін кез келген түймені басыңыз.
ҚАЗАҚ 11
Орнату жолы: Ұзақтық
5-қадам Тетіктерді өшіру күйіне бұраңыз.
Орнату жолы: Аяқталу уақыты
1-қадам Тұмшапештің функциясы мен температурасын орнатыңыз.
2-қадам
— қайта-қайта басыңыз. — жыпылықтай бастайды.
3-қадам
, — уақытты орнату үшін басыңыз.
Дисплейде мынау көрсетіледі: көрсетілгенше қайта-қайта түртіңіз.
— орнатылған уақыт аяқталғанда жыпылықтайды. Сигнал естіліп, тұмшапеш өшеді.
4-қадам Сигналды тоқтату үшін кез келген түймені басыңыз.
5-қадам Тетіктерді өшіру күйіне бұраңыз.
Орнату жолы: Уақытты кешіктіру
1-қадам Тұмшапештің функциясы мен температурасын орнатыңыз.
2-қадам
— қайта-қайта басыңыз. — жыпылықтай бастайды.
3-қадам
, — мынаған уақытты орнату үшін басыңыз: Ұзақтық көрсетілгенше қайта-қайта түртіңіз.
4-қадам
Мынаны басыңыз: көрсетілгенше қайта-қайта түртіңіз.
5-қадам
, — мынаған уақытты орнату үшін басыңыз: Аяқталу уақыты көрсетілгенше қайта-қайта
түртіңіз.
6-қадам
Мынаны басыңыз: көрсетілгенше қайта-қайта түртіңіз.
Орнатылған уақытта сигнал дыбысы естіліп, тұмшапеш өшеді.
7-қадам Сигналды тоқтату үшін кез келген түймені басыңыз.
8-қадам Тетіктерді өшіру күйіне бұраңыз.
Орнату жолы: Минут операторы
1-қадам
— қайта-қайта басыңыз. — жыпылықтай бастайды.
2-қадам
, — уақытты орнату үшін басыңыз.
Функция 5 секундтан кейін автоматты түрде іске қосылады.
Орнатылған уақыт аяқталғанда сигнал естіледі.
3-қадам Сигналды тоқтату үшін кез келген түймені басыңыз.
4-қадам Тетіктерді өшіру күйіне бұраңыз.
Бас тарту жолы: Сағат функциялары
1-қадам
— сағат функциясының таңбасы жыпылықтай бастағанша қайта-қайта басыңыз.
12 ҚАЗАҚ
Бас тарту жолы: Сағат функциялары
2-қадам
Басып тұрыңыз: көрсетілгенше қайта-қайта түртіңіз.
Сағат функциясы бірнеше секундтан кейін өшеді.
9. КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
9.1 Керек-жарақтарды салу
Үстіңгі жағындағы шағын ойық қауіпсіздікті
арттырады. Дөңес тұстар аударылып
кетуден сақтайтын құралдың рөлін
атқарады. Сөренің айналасындағы биік
жиек ыдыстардың сөреден сырғып кетуіне
жол бермейді.
Торкөз сөре:
Сөрені сөре бағыттағыштарының арасына
салып итеріп, тіректерінің төмен қарап
тұрғанына көз жеткізіңіз.
Пісірме табақ:
Табақты сөре бағыттағыштардың арасына
кіргізіп итеріңіз.
Торкөз сөре, Пісірме табақ:
Науаны сөре тірегінің бағыттағышының және
жоғарыда көрсетілген бағыттағыштар үстіндегі
тор сөренің арасына кіргізіңіз.
ҚАЗАҚ 13
9.2 Сөре сырғытпасын қолдану
Сөре сырғытпаларын әр деңгейге қоюға
болады. Бір деңгейге екі сөре
сырғытпасының қойылғанына көз
жеткізіңіз.
Сырғытпа жолдарды майламаңыз.
Пештің есігін жабар алдында, бағыттауыш
жолдардың пешке әбден кіргізілгеніне көз
жеткізіңіз.
1-қадам Телескопиялық сырғытпаларын
сөренің сырғытпа жолдарына
орнатыңыз.
2-қадам Телескопиялық сырғытпалардың
ұшы (A) жоғары қарайтынына көз
жеткізіңіз.
A
10. ҚОСЫМША ФУНКЦИЯЛАР
10.1 Желдеткіш
Пеш жұмыс істеп тұрған кезде, пештің
беттерін салқын ұстау үшін желдеткіш
автоматты түрде қосылады. Пешті
сөндірсеңіз, желдеткіш пеш
салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.
10.2 Қауіпсіздік термостаты
Тұмшапеш дұрыс жұмыс істемесе немесе
бөлшектерінде ақау бар болса, қатты
қызып кету қаупі бар. Бұндай жағдайдың
алдын алу үшін тұмшапеш тоқты кідіртуге
арналған термостатпен жабдықталған.
Температура төмендеген кезде тұмшапеш
қайта автомтты түрде қосылады.
11. АҚЫЛ-КЕҢЕС
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
11.1 Пісіруге арналған ақыл-кеңес
Тұмшапештің сөре қойылатын төрт қатары
бар.
Сөренің деңгейлерін тұмшапештің
астыңғы жағынан бастап санаңыз.
Пешіңіз бұрыңғы құрылғыңызға қарағанда
басқаша пісіруі немесе қуыруы мүмкін.
Төмендегі кестелерде температураға,
пісіру уақытына және сөре орындарына
қатысты стандартты ақпарат берілген.
14 ҚАЗАҚ
Нақты рецептіге арналған параметрлерді
таба алмасаңыз, ұқсас біреуін
пайдаланыңыз.
Тұмшапеш ауа айналдыратын және буды
үздіксіз қайта айналдырып отыратын
арнайы жүйемен жабдықталған. Бұл
жүйенің көмегімен тағамды булы ортада,
ішін жұмсақ, сыртын кітірлек етіп пісіруге
болады. Бұл пісіру уақыты мен қуат
мөлшерін барынша азайтады.
Торт пісіру
Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру
уақытының 3/4 мөлшері өткенше ашпаңыз.
Егер бір уақытта екі пісіру сөресін
пайдалансаңыз, олардың арасына бір
ашық қатар қалдырыңыз.
Ет пен балық пісіру
Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес
үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.
Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші
қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл табаққа
шамалы су құйыңыз. Түтін жиналып
қалмас үшін су таусылған сайын
үстемелеп құйып отырыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыттары тағамның түріне,
құрамына және мөлшеріне байланысты.
Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру
үрдісін бақылап отырыңыз. Осы
құрылғыны пайдаланған кезде
қолданылатын ыдыстарға, рецептілерге
және тағамның мөлшеріне сай келетін
параметрлерді (қызу параметрі, пісіру
уақыты т.с.с.) анықтап алыңыз.
11.2 Пісіру және қуыру
ТОРТТАР
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Көпіршітілген тағам
рецептілері
170 2 165 2 (1 және 3) 45 - 60 Торт қалыбы
Ашыған қамыр 170 2 160 2 (1 және 3) 20 - 30 Торт қалыбы
Сарысу қосылған
чизкейк
170 1 165 2 70 - 80 Торт қалыбы, Ø 26
см
Штрудель 175 2 150 2 60 - 80 Пісірме табақ
Джем тарталеткасы 170 2 160 2 (1 және 3) 30 - 40 Торт қалыбы, Ø 26
см
Жеміс торты 170 2 155 2 50 - 60 Торт қалыбы, Ø 26
см
Рождество торты 170 2 160 2 50 - 60 Торт қалыбы, Ø 20
см
Қара өрік торты,
бос тұмшапешті
алдын ала
қыздырыңыз
170 2 165 2 20 - 30 Нан қалыбы
Печенье, бос
тұмшапешті алдын
ала қыздырыңыз
150 3 140 3 (1 және 3) 30 - 35 Пісірме табақ
ҚАЗАҚ 15
ТОРТТАР
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Меренга 100 3 115 3 35 - 40 Пісірме табақ
Тоқаштар, бос
тұмшапешті алдын
ала қыздырыңыз
190 3 180 3 80 - 100 Пісірме табақ
Кремді пирожный,
бос тұмшапешті
алдын ала
қыздырыңыз
190 3 180 3 (1 және 3) 15 - 20 Пісірме табақ
Тарталетка 180 3 170 2 25 - 35 Торт қалыбы, Ø 20
см
Көп жеміс қосылған
торт
160 1 150 2 110 - 120 Торт қалыбы, Ø 24
см
Виктория сэндвичі 180 1 немесе
2
170 2 45 - 70 Торт қалыбы, Ø 20
см
Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
НАН ЖӘНЕ
ПИЦЦА
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен
пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Ақ нан, 1 - 2 дана,
әрбірі 0,5 кг
190 1 195 1 60 - 70 -
Қарабидай наны,
алдын ала қыздыру
қажет емес
190 1 190 1 30 - 45 Нан қалыбы
Булочкалар, 6 - 8
тоқаш
190 2 180 2 (1 және
3)
25 - 40 Пісірме табақ
Пицца 190 1 190 1 20 - 30 Шұңғыл таба
Шелпек 200 3 190 2 10 - 20 Пісірме табақ
Торт қалыбын пайдаланыңыз.
АШЫҚ БӘЛІШ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Паста фланы 180 2 180 2 40 - 50
16 ҚАЗАҚ
АШЫҚ БӘЛІШ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Көкөніс фланы 200 2 200 2 45 - 60
Киш 190 1 190 1 40 - 50
Лазанья 200 2 200 2 25 - 40
Каннелони 200 2 200 2 25 - 40
Йоркшир пудингі, 6 пуддинг
қалыбы, бос тұмшапешті
алдын ала қыздырыңыз
220 2 210 2 20 - 30
Тор сөрені пайдаланыңыз.
ЕТ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Сиыр еті 200 2 190 2 50 - 70
Шошқа еті 180 2 180 2 90 - 120
Бұзау еті 190 2 175 2 90 - 120
Шала қуырылған ағылшын
ростбифі
210 2 200 2 44 - 50
Орташа қуырылған
ағылшын ростбифі
210 2 200 2 51 - 55
Жақсы қуырылған
ағылшын ростбифі
210 2 200 2 55 - 60
ЕТ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Шошқаның терісі
алынбаған жамбасы
180 2 170 2 120 - 150
Шошқаның 2 сирағы 180 2 160 2 100 - 120
Қойдың сирағы 190 2 190 2 110 - 130
Бүтін тауық 200 2 200 2 70 - 85
Бүтін күркетауық еті 180 1 160 1 210 - 240
Бүтін үйрек еті 175 2 160 2 120 - 150
ҚАЗАҚ 17
ЕТ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Бүтін қаз еті 175 1 160 1 150 - 200
Туралған қоян еті 190 2 175 2 60 - 80
Туралған қоян еті 190 2 175 2 150 - 200
Бүтін қырғауыл 190 2 175 2 90 - 120
БАЛЫҚ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Форель / Теңіз ақтабаны, 3
- 4 балық
190 2 175 2 (1 және 3) 40 - 55
Тунец / Ақсерке, 4 - 6 филе 190 2 175 2 (1 және 3) 35 - 60
11.3 Гриль
Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Үшінші сөре деңгейін қолданыңыз.
250 °C градус температураны орнатыңыз.
ГРИЛЬ
(кг)
(мин)
1-ші жағы
(мин)
2-ші жағы
Қоң ет стейктері, 4 дана 0.8 12 - 15 12 - 14
Сиыр етінің стейгі, 4 дана 0.6 10 - 12 6 - 8
Шұжықтар, 8 - 12 - 15 10 - 12
Туралған шошқа еті, 4 дана 0.6 12 - 16 12 - 14
Тауықтың жарты еті, 2 1 30 - 35 25 - 30
Кәуап, 4 - 10 - 15 10 - 12
Тауықтың төс еті, 4 дана 0.4 12 - 15 12 - 14
Бургер, 6 0.6 20 - 30 -
Балықтың қоң еті, 4 дана 0.4 12 - 14 10 - 12
Тост сэндвичтері, 4 - 6 - 5 - 7 -
Қыздырылған нан, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3
18 ҚАЗАҚ
11.4 Турбо-гриль
Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
200 °C градус температураны орнатыңыз.
Үшінші сөре деңгейін қолданыңыз.
(мин)
(кг) 1-ші жағы 2-ші жағы
Ет орамы, күркетауық 1 30 - 40 20 - 30
Тауықтың жарты еті, 2 1 25 - 30 20 - 30
Тауықтың сирақтары, 6 дана - 15 - 20 15 - 18
Бөдене, 4 дана 0.5 25 - 30 20 - 25
Көкөніс пісірмелері - 20 - 25 -
Скаллоп - 15 - 20 -
Макрель, 2 - 4 - 15 - 20 10 - 15
Балық тілімдері, 4 - 6 0.8 12 - 15 8 - 10
11.5 Ылғалды желдеткішпен пісіру - ұсынылатын керек-жарақтар
Күңгірт және шағылыспайтын қалыптар мен контейнерлерді қолданыңыз. Олар ашық
түсті және шағылыстыратын ыдысқа қарағанда жылуды жақсы сіңіреді.
Пицца ыдысы
Пісірме табақ
Қалыптар
Флан негізінің қалыбы
Күңгірт, шағылыспайтын
диаметрі 28 см
Күңгірт, шағылыспайтын
диаметрі 26 см
Керамика
диаметрі 8 см,
биіктігі 5 см
Күңгірт, шағылыспайтын
диаметрі 28 см
11.6 Ылғалды желдеткішпен
пісіру
Тамаша нәтижелерге қол жеткізу үшін
төмендегі кестедегі ұсыныстамаларды
орындаңыз.
ҚАЗАҚ 19
(°C) (мин)
Тәтті булочкалар, 12
дана
пісірме науа немесе шұңғыл
науа
180 2 35 - 40
Булочкалар, 9 дана пісірме науа немесе шұңғыл
науа
180 2 35 - 40
Пицца, мұздатылған,
0,35 кг
темір сөре 220 2 35 - 40
Швейцария орамасы пісірме науа немесе шұңғыл
науа
170 2 30 - 40
Брауни пісірме науа немесе шұңғыл
науа
180 2 30 - 40
Суфле, 6 дана тор сөреге қойылған
керамика қалып
200 3 30 - 40
Қопсыма флан негізі тор сөреге қойылған флан
негізі
170 2 20 - 30
Виктория сэндвичі тор сөреге қойылған пісірме
табақ
170 2 35 - 45
Жұмсақ пісірілген
балық, 0,3 кг
пісірме науа немесе шұңғыл
науа
180 3 35 - 45
Тұтас балық еті, 0,2
кг
пісірме науа немесе шұңғыл
науа
180 3 35 - 45
Балықтың қоң еті, 0,3
кг
тор сөреге қойылған пицца
ыдысы
180 3 35 - 45
Жұмсақ пісірілген ет,
0,25 кг
пісірме науа немесе шұңғыл
науа
200 3 40 - 50
Кәуап, 0,5 кг пісірме науа немесе шұңғыл
науа
200 3 25 - 35
Печенье, 16 дана пісірме науа немесе шұңғыл
науа
180 2 20 - 30
Бадам печеньесі, 20
дана
пісірме науа немесе шұңғыл
науа
180 2 40 - 45
Маффин, 12 дана пісірме науа немесе шұңғыл
науа
170 2 30 - 40
Қышқыл дәмді
кондитерлік өнімдер,
16 дана
пісірме науа немесе шұңғыл
науа
170 2 35 - 45
Үгілмелі қыртысты
печенье, 20 дана
пісірме науа немесе шұңғыл
науа
150 2 40 - 50
Тарталетка, 8 дана пісірме науа немесе шұңғыл
науа
170 2 20 - 30
Көкөністер, жұмсақ
пісірілген, 0,4 кг
пісірме науа немесе шұңғыл
науа
180 3 35 - 40
20 ҚАЗАҚ
/