Baumatic PCE 9220SS Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я прочитал руководство по эксплуатации для плиты Baumatic PCE9220SS и готов ответить на ваши вопросы. В руководстве описаны функции двух духовок, стеклокерамической варочной панели, программируемого таймера и другие важные характеристики. Задавайте ваши вопросы!
  • Как включить духовку в ручной режим?
    Как установить время на таймере?
    Как очистить стеклокерамическую варочную панель?
    Как заменить лампочку в духовке?
Руководство по эксплуатации для
вашей плиты Baumatic
PCE9220SS
90 cм мультифункциональная плита с
двумя духовками
ПРИМЕЧАНИЕ: Это руководство пользователя содержит
важную информацию, включая информацию о
безопасности и установке, которая позволит вам в
полной мере использовать возможности вашей
техники. Пожалуйста, храните его в безопасном месте,
чтобы оно было легко доступно в будущем как для вас,
так и для тех лиц, которые не знакомы с эксплуатацией
этой техники.
2
Этот прибор предназначен только для применения в
домашних условиях.
Уважаемый заказчик,
благодарим Вас за то, что Вы выбрали наше изделие.
Просим Вас внимательно прочитать Инструкцию по
эксплуатации, что поможет Вам правильно применять прибор.
Просим сохранить ее для будущей надобности.
В связи с тем, что Baumatic постоянно улучшает свои продукты,
мы оставляем за собой право выполнить изменения, которые
будут считаться за неизбежные,без предупреждения в данном
Руководстве.
ГАРАНТИЯ
На Ваш новый прибор предоставляем гарантию на 24-ре месяца.
Предупреждение
В Гарантийный паспорт необходимо внести отметку с
подтверждением даты установки и ввода в эксплуатацию.
Просим также сохранить счет о оплате прибора / фактуру
Эту документацию будет от Вас требовать сервисный техник при
гарантийном ремонте.
Установку прибора возложите на квалифицированную
фирму,организацию этим уполномоченную. В противном случае,
Вы теряете право на бесплатное устранение неисправности.
ПОСЛЕПРОДАЖНЫЙ СЕРВИС
Высокое качество и передовая технология наших приборов
гарантирует их бездефектную эксплуатацию.
Однако возникнет ли неисправность, попробуйте ее устранить
проверкой, действовали ли Вы согласно инструкций указанных в
этом руководстве.
В случае необходимости квалифицированной технической
помощи, просим контактировать сервисный центр М – Видео.
Просим Вас о том, чтобы Вы имели под рукой приготовленные
нижеуказанные данные:
o тип изделия/ модель
o серийный номер
o дату покупки прибора
3
Примечание
Это пособие с инструкциями для потребителя содержит важные
информации, включая инструкции по безопасности и установке,
которые вам позволят получить от вашего прибора
максимальную отдачу. Храните его на безопасном месте так,
чтобы оно было легко доступно для будущего использования.
4
Содержание
Важная информация о безопасностиэксплуатации 6
Спецификации и требования 10
Размеры изделия 10
Описание изделия 10
Стандартная комплектация 11
Параметры подключения электричества 11
Панель управления 12
Регулятор термостата (главная духовка) 12
Переключатель для выбора функции духовки (основная духовка) 12
Переключатель функций духовки и термостата (вспомогательная духовка)
12
Программирование духовки / таймер 13
Программирование духовки / дисплей таймера 13
Установка и применение программирования / таймера
духовки 13
Установка ручного режима эксплуатации 13
Настройка времени 13
Настройка функции звукового сигнала (главная и вспомогательная
духовки) 14
Настройка функции продолжительности процесса (только основная
духовка) 14
Настройка функции «конец процесса» (только основная духовка) 15
Настройка функции «время начала и конца» (только основная духовка) 16
Настройка функции приготовления пищи и температуры17
Установка ручного режима эксплуатации 17
Перед первым использованием 17
Выбор функции основной духовки 18
Освещение в духовке 20
Инструкции по приготовлению пищи 20
Предупреждение 21
Использование и монтаж гриля 22
Использование стеклокерамической варочной панели 23
Перед первым использованием 23
Использование зон стеклокерамической варочной панели 23
Использование дуальных зон стеклокерамической варочной панели 24
Инструкции по использованию варочной панели 25
Чистка и уход 26
Чистка поверхности стеклокерамической панели 27
После каждого использования 27
Таблица чистки 28
Использование скребка для стеклокерамических варочных панелей 28
Замена лампочки в духовке 29
Снятие дверей духовки при их чистке. 30
Извлечение внутреннего стекла дверцы духовки при его чистке 31
Установка 32
Размещение 32
5
Подключение к электрической сети 34
Подключение сетевого кабеля питания 35
Замена сетевого питающего кабеля 35
Мой прибор работает неправильно 36
6
Важная информация о безопасностиэксплуатации
Для Baumatic самой важной является Ваша
безопасность. Перед тем, как Вы начнете
собственно устанавливать и использовать эту плиту,
пожалуйста, внимательно прочтите эту
инструкционную брошюру. Если Вам неясна какая-
либо информация, указанная в ней, свяжитесь,
пожалуйста, с техническим отделом Baumatic.
Общая информация
o Эта плита спроектирована для использования в домашних
условиях, для варки и жарки домашних блюд.
o ВАЖНО: Прилегающая мебель и все материалы, которые
использовались при установке, должны выдерживать при
эксплуатации данного прибора как минимум повышение
температуры на 85°C сверх комнатной температуры
помещения, в котором находится прибор.
o Определенные виды кухонной мебели с
виниловым или ламинатным покрытием бывают
особо чувствительны к влиянию тепла или
склонны изменять цвет при температурах около
вышеприведенных показателей.
o За весь ущерб, причиненный тем, что прибор был
установлен с нарушением данного температурного режима
или размещением материала шкафчика ближе, чем в 20 мм
от прибора, понесет ответственность владелец.
o Для использования плиты в жилых прицепах
пожалуйста, прочтите соответствующую информацию в
инструкции по установке данного прибора.
o ВАЖНО: Baumatic НЕ РЕКОМЕНДУЕТ размещать
данный прибор на любом типе судов.
С использованием данного прибора для каких-либо целей или в
какой-либо иной среде без прямого согласия компании Baumatic
гарантийные обязательства прекращают действие, и право на
рекламацию теряется.
o Ваша новая плита имеет гарантию на электрические или
механические повреждения, исключения из нее
перечислены в гарантийных условиях Baumatic. Но
вышеуказанные данные никак не влияют на Ваши
законные права.
o Ремонт могут осуществлять только сервис-
техники компании Baumatic или авторизованные
сервис-техники.
7
Предупреждения и инструкции по безопасности
o Данный прибор отвечает всем европейским законам и
правилам безопасности. Baumatic хотел бы обратить Ваше
внимание на то, что соответствие законодательству не
означает, что поверхность прибора не нагреется в
процессе эксплуатации, и что часть тепла не будет
держаться после завершения эксплуатации.
Защита от детей.
o Baumatic настоятельно рекомендует ограничить и закрыть
доступ к прибору младенцам и маленьким детям, и не
допускать, чтобы они когда-либо касались плиты. В
процессе и после завершения работы прибора все
поверхности – горячие.
o Если необходимо оставить младших членов семьи в кухне,
пожалуйста, обеспечьте строгое наблюдение на
протяжении всего времени.
Общая безопасность
o Перед использованием прибора убедитесь, что Вы
знакомы с элементами управления им.
o Проверьте, выключены ли все элементы управления
прибором после завершения процесса.
o При открывании дверцы духовки всегда отойдите, потому
что из нее будет выходить горячий воздух.
o Вынимайте предметы из духовки аккуратно, потому что их
содержимое может быть горячим.
o Всегда держите дверцы духовки закрытыми в процессе
готовки.
o Соблюдайте основные правила обращения с продуктами и
правила гигиены, чтобы не размножались бактерии.
o Вентиляционные отверстия должны всегда оставаться
открытыми.
o При закрывании дверцы не прищемите пальцы в местах
крепления дверцы.
o При загрузке и выгрузке посуды с едой из духовки
используйте кухонные рукавицы или прихватки. Обратите
внимание, чтобы не допустить прямого контакта с
отопительными телами в приборе.
o НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ПЛИТУ В ПРОЦЕССЕ РАБОТЫ БЕЗ
НАБЛЮДЕНИЯ
8
o Не размещайте на открытых дверцах духовки тяжелые
предметы, и не опирайтесь о них, так можно повредить
петли. Никто не должен садиться или вставать ни на какую
часть плиты.
o Не храните химические средства, остатки продуктов или
переполненную посуду в или на плите, в шкафах
непосредственно над или рядом с плитой.
o Не нагревайте закрытую посуду или емкости с едой,
потому что в них может подняться давление и емкость
может треснуть.
o Не кладите легковоспламеняющиеся или пластиковые
предметы на или рядом с панелью, духовкой или ящиком
под духовкой.
o Не оствляйте без наблюдения нагретое масло или жир,
потому что они представляют риск возникновения пожара.
Глубокую сковороду для обжарки наполняйте маслом или
жиром максимум на одну треть, и при жарке не
используйте крышку.
o Не допускайте накопления жира или масла на противнях,
сковородах или в нижней части плиты.
o Не размещайте сковороды или противни непосредственно
на дне духовки, не закрывайте ее алюминиевой фольгой.
o Не запекайте продукты, содержащие жир, без треноги
для гриля. Треногу никогда не закрывайте алюминиевой
фольгой.
o Горячие эмалированные детали не погружайте в воду,
сначала они должны остыть.
o Не оставляйте уксус, кофе, молоко, подсоленную воду,
лимонный сок, томатный сок и жидкости с высоким
содержанием сахара на эмалированных частях плиты.
Разлитые жидкости сразу же вытирайте.
o Не допускайте, чтобы электрические детали и кабели
контактировали с плоскостями, которые нагреваются во
время работы прибора.
o Не используйте прибор ни для отопления помещения, в
котором он расположен, ни для сушки одежды. Одежу
запрещается класть на или рядом с панелью или дверцами
духовки.
o Не размещайте прибор вблизи штор и мягкой мебели.
9
o При переносе или подъеме прибора не пытайтесь держать
его за дверцы или ручки дверей, потому что таким образом
Вы не только сломаете прибор, но и можете поранить того,
кто его поднимает.
Чистка
o Чистку плиты необходимо проводить регулярно.
o Во время процедуры чистки необходимо действовать очень
осторожно, и проводить ее сразу после использования
плиты.
o ВАЖНО: Плита должна быть отключена от главного
источника электроэнергии перед началом процесса чистки.
o ВАЖНО: При чистке стекол в дверцах духовки и
внутренней рамы, некоторые грани которых могут
быть острыми из-за особенностей процесса
производства, необходимо соблюдать осторожность.
УСТАНОВКА
Этот прибор должен быть правильно
установлен лицом, имеющим соответствующую
квалификацию, и согласно инструкциям
производителя. Дальнейшую информацию Вы
найдете в специальном отделении данной
брошюры, которое касается собственно
установки.
o Baumatic снимает с себя всю ответственность за
ранения или ущерб, причиненный лицам или
имуществу вследствие неправильного использования
или неправильной установки прибора.
o В процессе эксплуатации плиты создается тепло, пар и
влага, поэтому будьте особенно осторожны и как
следует проветривайте помещение, в котором
используется плита. Если Вы собираетесь пользоваться
плитой в течение длительного времени, может
появиться необходимость дополнительного
проветривания.
o Если у Вас есть сомнения по поводу возможности
вентилирования, проконсультируйтесь по этому вопросу с
квалифицированным техником.
Заявление о соответствии
Этот прибор соответствует следующим европейским директ. :
o 73/23/EEC касающейся «низкого напряжения»
o 89/336/EECкасающейся «электромагнитных помех»
o 90/396/EECкасающейся «газовых приборов»
10
o 89/109/EECкасающейся «материалов, которые вступают в
контакт с продуктами»
o Вышеуказанные директивы соответствуют директиве
93/68/EEC, которая касается обозначения CE.
o Изготовитель заявляет, что данная плита изготовлена из
сертифицированных материалов и требует, чтобы
прибор был установлен в соответствии с актуальными
действующими нормами. Этот прибор может
использоваться только обученным лицом и только в
домашних целях.
Спецификации и требования
Размеры изделия:
Высота: 870 – 920 мм
Ширина: 898 мм
Глубина: 600 мм
Описание изделия:
o Стеклокерамическая панель с пятью зонами нагрева:
1 x 1,40/2,20 кВт быстронагревающаяся овальная зона
(диаметр 170/265 мм)
o 1 x 0,70/2,10 кВт быстронагревающаяся круглая двойная
зона (диаметр 120/210 мм)
o 1 x 2,20 кВт быстронагревающаяся зона (диаметр 210 мм)
o 2 x 1,20 кВт быстронагревающаяся зона (диаметр 145 мм)
o Главная духовка с 8 функциями
o Вспомогательная духовка с 5 функциями
o Класс эффективности использования энергии: B
11
o Объем основной духовки: 61 л
o Объем вспомогательной духовки: 37 л
o Объем ящика для посуды: 35 л
o Полностью программируемый таймер с LED-диодом
o 2 вентилятора охлаждения
o Управляемый термостатом гриль
o Съемные дверцы с двойным стеклом
o Регулируемые ножки
o Шампуры для гриля со съемной ручкой
Стандартная комплектация:
o Съемные боковые панели
o 3 x решетки безопасности
o 2 x эмалированные поддоны без ручки
o 2 x треноги
Дополнительные принадлежности:
o Пиццa камень BPS1
Параметры подключения электричества
Номинальное напряжение: 230 В - 50 Гц
Подключение питания: 32 A (двухполюсной
аналоговый предохраняющий вывод с 3 мм
зазором контактов)
Максимальная
номинальная мощность: 12.48 кВт
Вводный кабель: 3-жильный x 6 мм² (не
является частью комплекта поставки)
Лампочка внутреннего
освещения духовки: E14 15 Вт/300°C
ввинчивающаяся минилампочка
12
Панель управления
Регулятор термостата (главная духовка)
o Этот регулятор используйте для
установки температуры в духовке.
Переключатель для выбора функции духовки (основная
духовка)
o Этот переключатель используйте для
выбора функции духовки и включению
света внутри главной духовки.
Переключатель функций духовки и термостата
(вспомогательная духовка)
o Этот переключатель используйте для
выбора функции духовки и включению
света внутри главной духовки.
13
Программирование духовки / таймер
Программирование духовки / дисплей таймера
7) Символ функции «aвто»
8) Символ «звукового сигнала»
9) Символ «ручного управления»
Установка и применение программирования /
таймера духовки
Установка ручного режима эксплуатации
После того, как плита будет впервые подключена к
источнику электроэнергии, цифры на дисплее таймера
начнут мигать. Перед тем как Вы выберете функцию
приготовления пищи или установите температуру,
необходимо прибор переключить в режим „ручного
управления“.
o В режим ручного управления прибор переключается
нажатием кнопки „ручное управление“ (4) на панели
управления.
Настройка времени
После настройки духовки на ручное управление также
необходимо установить время.
o При помощи кнопок «минус" (5) и "плюс" (6) установите
время, которое изображается на дисплее. После установки
правильного времени отпустите кнопки «минус» и «плюс».
Через несколько секунд время на экране перестанет мигать
и Вы сможете воспользоваться духовкой.
14
Настройка функции звукового сигнала (главная и
вспомогательная духовки)
Функцию будильника можете устанавливать когда
угодно, невзирая на то, включена или нет функция
духовки. Время отсчета Вы можете установить,
применив функцию звукового сигнала, когда по
истечении заданного времени прозвенит будильник.
Нажмите кнопку „будильник“ (1), дисплей изобразит
показатель 00:00. Установите интервал времени, который
хотите отсчитать, применив кнопки „минус“ (5) и „плюс“ (6).
o Как только на дисплее будет установлено требуемое время,
просто отпустите кнопки „плюс“ и „минус“.На дисплее
таймера появится символ будильника (8).
o Если время уже установлено, можно его продлить или
сократить с помощью кнопок „плюс“ (5) и „минус“(6).
o По истечении данного времени начнет звенеть будильник.
Будильник выключается при помощи кнопки „будильник“
(1).
o Важно: Плита будет продолжать греть и после отключения
звукового сигнала. Если Вы закончили готовить, Вам нужно
будет повернуть переключатели функций духовки и
термостата на 0.
Настройка функции продолжительности процесса (только
основная духовка)
Эта функция позволит Вам настроить время отсчета,
также как у функции будильника. Однако духовка после
истечения установленного времени не будет далее греть.
o Для установки требуемой температуры используйте кнопку
настройки термостата. На дисплее таймера появится
символ ручного управления (9).
o Для выбора конкретного режима жарки используйте
кнопку для выбора функции духовки.
o Теперь можно установить время приготовления пищи,
которое вам необходимо.
o Нажмите кнопку „продолжительность (2), на дисплее
покажется 00:00. Установите интервал времени, который
Вы хотите отсчитать, используя кнопки „минус“ (5) и
„плюс“ (6).
o
Как только на дисплее будет установлено требуемое время,
15
просто отпустите кнопки „плюс“ и „минус“.Отсчитывание
начнется немедленно, и на дисплее таймера появится
слово AUTO (7).
o
Если время уже установлено, можно его продлить или
сократить, используя кнопки „плюс“ и „минус“.
o После окончания отсчета начнет звенеть будильник и
духовка выключится. Начнет мигать слово AUTO, а символ
нагрева исчезнет. Звуковой сигнал Вы можете выключить с
помощью кнопки «продолжительность» (2).
o После применения функции продолжительности, вы
должны снова вернуть духовку в режим ручного
управления. Это можно сделать нажатием кнопки «ручной
режим» (4) С дисплея исчезнет слово AUTO, а вместо него
появится символ ручного режима.
o Важно: Если Вы не повернете переключатель термостата и
переключателем выбора функций духовки в положение 0,
прибор будет продолжать печь, как только Вы нажмете
кнопку «ручное управление».
Настройка функции «конец процесса» (только основная
духовка)
Эта функция похожа на функцию продолжительности, но
вместо того, чтобы устанавливать временной промежуток
до момента выключения духовки, Вы установите час и
минуту выключения духовки.
o Для установки требуемой температуры используйте кнопку
настройки термостата. На дисплее таймера появится
символ ручного управления (9).
o Для выбора конкретного режима жарки используйте
кнопку для выбора функции духовки.
o Нажмите кнопку „конец запекания“ (3), на дисплее
отобразится 00:00. Установите интервал времени, когда Вы
хотите выключить духовку, используя кнопки „минус“ (5)
и „плюс“ (6).Таймер сосчитает, как долго будет длиться
запекание, на основании актуального времени и
выбранного Вами времени, и изобразит его на дисплее.
o Как только на дисплее появится время, к которому Вы
хотите закончить процесс, просто отпустите кнопки
«минус» и «плюс». Отсчет начнется немедленно, и на
дисплее таймера появится слово AUTO (7).
o
После установки времени его можно скорректировать с
помощью кнопок «минус» и «плюс».
16
o
Когда подойдет время, которое Вы установили как конец
процесса, духовка выключится, и прозвучит сигнал. Начнет
мигать слово AUTO, а символ нагрева исчезнет Звуковой
сигнал Вы можете отключить с помощью кнопки «конец
запекания».
o После применения функции конец запекания Вы должны
снова вернуть духовку в режим ручного управления. Это
можно сделать нажатием кнопки «ручной режим» (4) С
дисплея исчезнет слово AUTO, а вместо него появится
символ ручного режима.
o Важно: Если Вы не повернете переключатель термостата и
переключателем выбора функций духовки в положение 0,
плита будет продолжать печь, как только Вы нажмете
кнопку «ручное управление».
Настройка функции «время начала и конца» (только
основная духовка)
Эта функция поможет Вам установить время, когда
духовка должна будет включиться и выключиться.
o Для установки требуемой температуры используйте кнопку
настройки термостата.На дисплее таймера появится символ
ручного управления (9).
o Для выбора конкретного режима жарки используйте
кнопку для выбора функции духовки.
o Нажмите кнопку "продолжительность» (2), и на дисплее
появится 00:00. С помощью кнопок «минус» (5) и «плюс»
(6) установите время запекания, которое Вам нужно. На
дисплее таймера появится слово AUTO (7).
o Немедленно нажмите кнопку „конец запекания“ (3), на
дисплее появится 00:00. Установите время выключения
духовки, используя кнопки „минус“ (5) и „плюс“ (6).
o Духовка подсчитает, когда она должна будет выключиться,
чтобы ваша пища готовилась столько, сколько Вы
установите. Автоматически включится в то время, которое
вы задали.
o Когда подойдет время, которое Вы установили как конец
процесса, духовка выключится, и прозвучит сигнал.
Начнет мигать слово AUTO, а символ нагрева исчезнет.
Звук будильника выключается посредством кнопки „конец
запекания“ (3) или „продолжительность“ (2)
o
После применения функции времени начала и конца
17
процесса, Вы должны снова вернуть духовку в режим
ручного управления. Это можно сделать нажатием кнопки
«ручной режим» (4) С дисплея исчезнет слово AUTO, а
вместо него появится символ ручного режима.
o
ВАЖНОЕ: Если Вы не повернете переключатель
термостата и переключателем выбора функций духовки в
положение 0, плита будет продолжать печь, как только Вы
нажмете кнопку «ручное управление».
Настройка функции приготовления пищи и
температуры
Установка ручного режима эксплуатации
После того, как плита будет впервые подключена к
источнику электроэнергии, цифры на дисплее таймера
начнут мигать. Перед тем как Вы выберете функцию
приготовления пищи или установите температуру,
необходимо переключить прибор в режим „ручного
управления“.
o В режим ручного управления прибор переключается
нажатием кнопки „ручное управление“ (4) на панели
управления.
Перед первым использованием
o Для устранения останков после процесса производства,
которые могли остаться в духовке, выберите функцию
вентилятора или нормальную функцию духовки и
поверните кнопку термостата на максимальную
температуру. Для вспомогательной духовки выберите
функцию обычного запекания и установите максимальную
температуру.
o То, что прибор при этом издает запах – абсолютно
нормально.
o В течение этого процесса желательно одновременно
открыть все окна в помещении.
o Рекомендуем Вам покинуть помещение на все время
продолжительности этого процесса.
o Духовка должна быть включена на максимальную
температуру примерно 30 – 40 минут.
o
ВАЖНО: Не стоит прокаливать обе духовки
одновременно.
18
Выбор функции основной духовки
Для выбора конкретного режима запекания
поворачивайте переключатель функций
духовки вправо. Прибор будет подключать
отдельные нагревательные тела внутри
духовки в зависимости от выбранной Вами
функции. После выбора функции загорится
указатель подключения.
На вашем приборе имеется в распоряжении восемь
функций приготовления пищи:
СВЕТ В ДУХОВКЕ: Самостоятельное включение света
в духовке, которое можно включить и в тот момент,
когда духовка выключена.
РЕЖИМ РАЗМОРАЖИВАНИЯ: Вентилятор работает,
но нагревательные элементы - нет, что сокращает
время размораживания некоторых блюд. Время,
которое необходимо для размораживания пищевых
продуктов, зависит от температуры в помещении,
количества и типа пищевых продуктов. Всегда
посмотрите инструкции по размораживанию на
упаковке продукта.
ОБЫЧНАЯ ДУХОВКА (верхний и нижний
элементы): Этот метод приготовления соответствует
традиционному запеканию, когда подогрев идет от
нагревательных элементов снизу и сверху. Эта
функция подходит для запекания только на одной
решетке.
ДУХОВКА С ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ: В этом методе
используется круговой элемент, а тепло
распределяется вентилятором. Речь идет о быстром и
экономном методе приготовления. Горячий воздух
позволяет одновременно печь на разных решетках и
не позволяет запахам и вкусам блюд смешиваться.
ПОЛУ-ГРИЛЬ: Этот метод приготовления использует
крайние и внутренние части верхнего элемента,
которые направляют тепло вниз на продукты
питания. Эта функция подходит для обжаривания
небольших порций бекона, тостов или мяса, и т.д.
Регулятор термостата должен быть установлен на
максимум.
ПОЛНЫЙ ГРИЛЬ: При этом методе приготовления
используются внутренние и внешние части верхнего
элемента, которые направляют тепло вниз на
продукты питания. Эта функция пригодна для
обжаривания средних или больших порций
копченостей, бекона, стейков, рыбы и т.п. Идеальная
19
температура, установленная на термостате – 200°С.
ЗАПЕКАНИЕ И ГРИЛЬ С ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ: Этот
метод применяет верхний элемент и вентилятор,
который способствует быстрой циркуляции тепла. Эта
функция подходит для быстрой поджарки и
сохранения сочности, например, стейков,
гамбургеров, овощей, и т.д.
ЗАПЕКАНИЕ ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ И НИЖНИЙ
НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ: Этот метод
применяет нижний нагревательный элемент и
вентилятор, который способствует циркуляции тепла.
Эта функция пригодна для стерилизации и
консервирования.
Регулятор термостата (главная духовка)
Регулятор термостата поворачивается вправо
и устанавливает нужную температуру в
духовке. Температуру можно установить в
диапазоне 60 – 250°C.
Выбор функции духовки и температуры (вспомогательная
духовка)
Если Вы повернете регулятор вправо, первым
делом автоматически включится функция
освещения духовки. Если Вы будете
поворачивать переключатель дальше,
включится функция обычного запекания.
Запекание Вы можете регулировать в рамках
температурного диапазона 60 – 250°C.
Если Вы хотите использовать еще какую-либо
функцию, поверните циферблат за максимальный показатель и
выберите следующие функции.
ТОЛЬКО ВЕРХНИЙ ЭЛЕМЕНТ: Этот метод
приготовления использует крайние части верхнего
элемента, которые направляют тепло средней
интенсивности вниз на продукты питания. Для
легкой обжарки, карамелизации или поддержания еды
горячей.
ТОЛЬКО НИЖНИЙ ЭЛЕМЕНТ: При этом методе
запекания используется нижний элемент, который
направляет тепло вниз на продукты питания. Для
медленной жарки или подогрева продуктов.
20
ТОЛЬКО ЭЛЕМЕНТ ГРИЛЯ: При этом методе
запекания используется верхний элемент, который
направляет тепло вниз на продукты питания. Эта
функция подходит для обжаривания небольших
порций бекона, тостов или мяса, и т.д.
Освещение в духовке
Свет загорается как индикатор того, что нагревательные
элементы духовки включены. После достижения установленной
на термостате температуры свет погаснет. В процессе
приготовления пищи он будет периодически включаться и
выключаться.
Пока температура внутри не достигнет требуемой
температуры, ставить блюдо в духовку не рекомендуется.
Инструкции по приготовлению пищи
o В том, что касается времени и температуры приготовления,
смотрите инструкции, которые указаны производителем на
упаковке данных пищевых продуктов. Как только Вы
ознакомитесь с эксплуатацией своей плиты, можно
устанавливать температуры и время с учетом вашего
личного вкуса.
o Если Вы используете функцию духовки с горячим
воздухом, рекомендуется действовать согласно
инструкциям, указанным на упаковке пищевых продуктах
для этого режима приготовления.
o Перед началом приготовления пищи убедитесь в том, что
замороженные блюда полностью разморожены. Не делайте
этого в случае, если на пищевом продукте написано
„готовьте в замороженном виде“.
o Духовку рекомендуется предварительно нагреть, а еду в
ней разместить только после того, когда погаснут
контрольные лампочки работы духовки. Если Вы
используете режим духовки с горячим воздухом, нет
необходимости предварительно нагревать духовку, однако
время приготовления, указанное на пищевом продукте,
необходимо продлить примерно на десять минут.
o Перед запеканием проверьте, удалены ли из духовки все
предметы и аксессуары, которые не нужны для
приготовления.
o Разместите решетки для запекания в середине духовки и
оставьте между посудой зазоры, которые позволят воздуху
циркулировать.
o
Старайтесь как можно меньше открывать двери духовки,
/