Инструкция по эксплуатации и
монтажу
Морозильник
FN 4957 S ed-1
До установки, подключения и ввода прибора
в эксплуатацию обязательно прочтите данную
инструкцию по эксплуатации.
Вы обезопасите себя и
предотвратите повреждения прибора.
Ru
M.-Nr. 06 785 300
Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ваш вклад в охрану окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Указания по безопасности и предупреждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Как можно сэкономить электроэнергию? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Включение и выключение прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
При длительном отсутствии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Правильная температура . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Установка температуры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Индикатор температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Звуковой сигнал. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Включение звукового сигнала . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Преждевременное отключение звукового сигнала . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Суперзамораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Что происходит при замораживании свежих продуктов? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Функция суперзамораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Замораживание и хранение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Максимальная мощность замораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Использование изоляционной панели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Важно! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Хранение готовых глубокозамороженных продуктов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Замораживание продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Перед замораживанием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Упаковка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Перед размещением . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Размещение продуктов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Календарь замораживания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Система маркировки продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Размораживание продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Приготовление льда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Быстрое охлаждение напитков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Поддон для замораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Аккумуляторы холода. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Содержание
Чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Внешние стенки, внутреннее пространство, принадлежности . . . . . . . . . . . . . . 26
Вентиляционные решетки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Дверное уплотнение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Обратная сторона - металлическая решетка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Что делать, если ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Посторонние звуки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Сервисная служба. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Cpoк службы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Электроподключение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Указания по установке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Место установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Климатический класс . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Вентиляция. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Установка холодильника . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Выравнивание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Установка комбинации side-by-side . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Установка приборов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Соединение приборов друг с другом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Изменение навески дверцы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Встраивание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Содержание
a Кнопка выключения звукового сиг
-
нала и индикатор
b Индикатор температуры
a Система NoFrost
b Поддон для замораживания
c Кнопка суперзамораживания с ин
-
дикатором
d Регулятор температуры и Вкл/Выкл
c Морозильные боксы с
календарем
d Система маркировки продуктов
Описание прибора
4
Утилизация упаковки
Упаковка защищает прибор от по
-
вреждений при транспортировке.
Материалы, используемые при изго
-
товлении упаковки, безопасны для ок
-
ружающей среды и легко утилизиру
-
емы, поэтому они подлежат перера
-
ботке.
Возвращение упаковки для ee вторич
-
ной переработки приводит к экономии
сырья и уменьшению количества отхо
-
дов. Просим Bac по возможности
сдать упаковку в пункт приема втор
-
сырья.
Утилизация отслужившего
прибора
Отслужившие электрические и элект
-
ронные приборы часто содержат цен
-
ные компоненты. В то же время мате
-
риалы приборов содержат вредные
вещества, необходимые для работы и
безопасности техники. При непра
-
вильном обращении с отслужившими
приборами или их попадании в быто
-
вой мусор такие вещества могут на
-
нести вред здоровью человека и окру
-
жающей среде. Поэтому не рекомен
-
дуется выбрасывать отслужившие
приборы вместе с обычным бытовым
мусором.
Рекомендуем Вам сдать отслуживший
прибор в пункт приема и утилизации
электрических и электронных приборов.
Проследите за тем, чтобы до отправле
-
ния холодильника на утилизацию его
трубки не были повреждены.
Таким образом будет предотвращено
попадание в окружающую среду хлада
-
гента, находящегося в контуре охлажде
-
ния, а также масла из компрессора.
До момента отправления отслужив
-
ший прибор должен храниться в безо
-
пасном для детей состоянии.
Информация об этом представлена в
настоящей инструкции в главе
"Указания по безопасности и преду
-
преждения".
Ваш вклад в охрану окружающей среды
5
Этот прибор отвечает нормам тех
-
нической безопасности. Однако его
ненадлежащее использование мо
-
жет привести к травмам персонала
и материальному ущербу.
Прежде чем начать эксплуатиро
-
вать прибор, внимательно прочтите
данную инструкцию по эксплуата
-
ции. В ней содержатся важные све
-
дения по установке, технике безо
-
пасности, эксплуатации и техобслу
-
живанию прибора. Вы обезопасите
себя и избежите повреждений при
-
бора.
Бережно храните данную инструк-
цию и по возможности передайте
ее следующему владельцу прибо-
ра!
Надлежащее использование
Используйте прибор исключи-
тельно в домашнем хозяйстве
для хранения замороженных продук
-
тов, замораживания свежих продук
-
тов и приготовления льда.
Применение его в других целях недо
-
пустимо и может быть опасным.
Изготовитель не несет ответственнос
-
ти за ущерб, возникший в результате
неправильного управления или ненад
-
лежащего использования прибора.
Техника безопасности
Этот холодильник содержит хла
-
дагент изобутан (R600a), явля
-
ющийся природным газом, хорошо
совместимым с окружающей средой с
точки зрения ее охраны, но в тоже
время являющийся горючим газом. Он
не разрушает озоновый слой Земли и
не способствует развитию парниково
-
го эффекта. Использование этого эко
-
логичного хладагента частично приво
-
дит к повышению шума в процессе
эксплуатации изделия. Таким образом,
наряду с шумом от работающего ком
-
прессора могут появиться шумы от по-
тока хладагента в контуре охлажде-
ния. К сожалению, эти явления неиз-
бежны, однако они не оказывают ни-
какого воздействия на производи-
тельность прибора.
Проследите при транспортировке и ус-
тановке холодильника за тем, чтобы
не были повреждены никакие компо-
ненты контура охлаждения. Выброс
хладагента наружу может привести к
травме глаз!
При повреждениях контура:
- избегайте открытого пламени или
источников искрения,
- выньте сетевую вилку из розетки,
- проветрите помещение, в котором
находится прибор, в течение несколь
-
ких минут и
- обратитесь в
сервисную службу.
Указания по безопасности и предупреждения
6
Чем больше хладагента имеется в
холодильнике, тем больше долж
-
но быть помещение, в котором разме
-
щен холодильник. Это связано с тем,
что при возможной утечке хладагента
в воздухе слишком маленького поме
-
щения может образоваться горючая
смесь.
На каждые 8 г хладагента должно
иметься минимум 1 м
3
объема поме
-
щения. Количество имеющегося хла
-
дагента указано на типовой табличке,
расположенной внутри холодильника.
Перед подключением прибора
обязательно сравните данные
подключения (напряжение и частоту)
на типовой табличке с параметрами
электросети.
Эти данные обязательно должны сов-
падать во избежание повреждения
прибора. В случае сомнений прокон-
сультируйтесь со специалистом по
электромонтажу.
Электробезопасность прибора га-
рантирована только в том случае,
если он подключен к системе защит
-
ного заземления, выполненной в соот
-
ветствии с предписаниями. Очень
важно проверить соблюдение этого
основополагающего условия обеспе
-
чения электробезопасности.
В случае сомнения поручите
специалисту-электрику проверить до
-
машнюю электропроводку.
Производитель не может нести ответ
-
ственности за повреждения, причиной
которых является отсутствующее или
оборванное защитное соединение (на
-
пример, удар электротоком).
Безопасная эксплуатация холо
-
дильника гарантирована только в
том случае, если он будет установлен
и подключен согласно указаниям, при
-
веденным в данной инструкции по экс
-
плуатации.
Размещение и подключение этого
прибора на нестационарных объ
-
ектах (например, на судах) должно
быть выполнено только специализиро
-
ванной организацией/специалистами,
если они обеспечат условия для безо
-
пасной эксплуатации прибора.
Монтаж и техобслуживание при
-
бора, а также ремонтные работы
могут выполнять только квалифициро-
ванные специалисты.
Вследствие неправильно выполнен-
ных работ по монтажу, техобслужива-
нию или ремонту может возникнуть
серьезная опасность для пользовате-
ля, за которую производитель не не-
сет ответственности.
Прибор считается отключенным
от электросети, если выполнено
одно из следующих условий:
–
отсоединена от розетки сетевая
вилка.
Для того, чтобы отсоединить от
сети прибор, беритесь за вилку, а не
за кабель.
–
выключен предохранитель на
электрощитке.
–
полностью вывернут резьбовой пре
-
дохранитель на электрощитке.
Указания по безопасности и предупреждения
7
Не допускается подключение
прибора к электросети через уд
-
линитель.
Удлинители не могут обеспечить не
-
обходимую безопасность прибора
(например, возникает опасность пере
-
грева).
Эксплуатация
Не прикасайтесь мокрыми руками
к замороженным продуктам. Руки
могут примерзнуть. Опасность получе
-
ния травм!
Не допускается эксплуатация в
приборе других электроприборов
(например, для приготовления мягкого
мороженого). Это может привести к
искрообразованию. Опасность взры-
ва!
Никогда не берите в рот мороже-
ное и кубики льда сразу после
того, как Вы достали их из морозиль-
ника.
Из-за очень низкой температуры за-
мораживания губы и язык могут при
-
мерзнуть к продуктам. Опасность по
-
лучения травмы!
Следите, чтобы дети не играли с
прибором, например, чтобы они
не пытались забираться в морозиль
-
ный бокс или виснуть на дверце.
Не замораживайте подтаявшие
или совсем оттаявшие продукты
повторно.
Используйте их как можно быстрее,
так как продукты теряют пищевую
ценность и портятся. Размороженные
продукты, которые были отварены
или поджарены, можно замораживать
снова.
При употреблении продуктов пи
-
тания, срок хранения которых в
холодильнике превысил допустимый,
существует опасность пищевого от
-
равления.
Срок хранения зависит от многих
факторов, таких, например, как све
-
жесть и качество продуктов, а также
температура, при которой они хранят
-
ся. Учитывайте указания изготовите
-
лей относительно условий хранения и
сроков годности продуктов!
Ни в коем случае не храните в хо
-
лодильнике взрывоопасные ве
-
щества и предметы, содержащие го-
рючие газы (например, аэрозоли). При
включении термостата холодильника
могут возникать искровые разряды,
способные вызвать взрыв горючих
смесей.
Запрещается работа в приборе
каких-либо электроприборов (на-
пример, для приготовления мягкого
мороженого). Возможно образование
искр. Опасность взрыва!
Не храните в морозильном отде
-
лении банки и бутылки с газиро
-
ванными напитками, а также с жид
-
костями, которые могут замерзнуть.
Банки или бутылки могут лопнуть.
Опасность получения травм и повреж
-
дений!
Доставайте бутылки, которые
были помещены в морозильник
для быстрого охлаждения, не позднее
чем через час. Иначе бутылки могут
лопнуть. Опасность получения травм
и повреждений!
Указания по безопасности и предупреждения
8
Никогда не используйте острые
предметы для того, чтобы
–
удалить слой инея или льда,
–
отделить примерзшие формочки
для льда и продукты.
В противном случае можно повредить
хладогенераторы, и холодильник ста
-
нет не пригоден к эксплуатации.
Запрещается обрабатывать двер
-
ное уплотнение с помощью масел
и жиров.
В противном случае уплотнение ста
-
нет со временем пористым.
Не закрывайте вентиляционные
решетки холодильника.
Иначе будет отсутствовать беспрепят-
ственное поступление воздуха в изде-
лие, в результате чего возрастет по-
требление электротока и не исключен
выход из строя отдельных компонен-
тов холодильника.
Холодильник рассчитан на опре-
деленный климатический класс
(диапазон окружающих температур),
границы которого должны строго вы
-
держиваться. Климатический класс
изделия указан на типовой табличке,
расположенной внутри холодильника.
Слишком низкая окружающая темпе
-
ратура приводит к увеличению вре
-
мени простоя компрессора, в резуль
-
тате холодильник не сможет поддер
-
живать требуемую температуру.
Запрещается помещать в холо
-
дильник электронагревательные
приборы или свечи.
Пластмассовые детали могут быть по
-
вреждены.
Не следует использовать размо
-
раживающие аэрозоли или сред
-
ства от обледенения.
Они могут образовывать взрывчатые
газы, содержать растворители или
вспенивающие вещества и быть опас
-
ными для здоровья.
Запрещается использовать для
размораживания и чистки прибо
-
ра пароструйный очиститель.
Пар может попасть на токопроводя
-
щие детали и вызвать короткое замы
-
кание.
Утилизация отслужившего
прибора
Сломайте защелки или задвижки
замка Вашего вышедшего из
строя холодильника перед тем, как
его утилизировать.
Это помешает тому, что играющий ре-
бенок сможет случайно закрыться в
холодильнике и подвергнуть опаснос-
ти свою жизнь.
Отслуживший свой срок прибор
сделайте непригодным к эксплу
-
атации. Для этого вытащите сетевую
вилку из розетки и перережьте ка
-
бель питания.
Не повреждайте детали контура
охлаждения, например,
–
прокалыванием каналов циркуля
-
ции хладагента в испарителе.
–
сгибанием трубок.
–
соскребанием покрытия с поверх
-
ностей.
Выброс хладагента может привести к
травме глаз.
Указания по безопасности и предупреждения
9
Производитель прибора не несет
ответственность за повреждения,
причиной которых было игнориро
-
вание приведенных указаний по
безопасности и предупреждений.
Указания по безопасности и предупреждения
10
Нормальное
энергопотребление
Повышенное
энергопотребление
Установка прибора В проветриваемых помещениях В закрытых, непроветриваемых
помещениях
В защищенном от прямых сол
-
нечных лучей месте
В месте воздействия прямых
солнечных лучей
На расстоянии от источника теп
-
ла (радиатор, плита)
Вблизи от источника тепла (ра
-
диатор, плита)
При оптимальной температуре в
помещении - около 20 °C
При высокой температуре в по
-
мещении
Установка температуры
Термостат со ступенча
-
той регулировкой
При средней установке регуля
-
тора, т.е. при значениях от 2 до 3
При высокой установке регуля
-
тора: чем ниже температура, тем
выше энергопотребление!
Установка температуры
Термостат с цифровым
дисплеем
В доп. отделении для хранения
овощей и фруктов - от 8 до 12 °C Если прибор имеет функцию
"зимнего режима", то при ком
-
натной температуре выше 16 °C
"зимний режим" должен быть
выключен!
В холодильной камере - от 4 до
5 °C
В зоне Perfect-Fresh - около 0 °C
В морозильной камере -18 °C
Эксплуатация Приоткрывать дверцу только при
необходимости и на очень корот-
кое время
Часто и надолго открывать двер-
цу =потери холода
Хранить хорошо
рассортированные продукты
Беспорядочное хранение ведет к
необходимости долго держать
дверцу открытой при поиске
нужного продукта.
Давать остыть теплым блюдам и
напиткам, а затем помещать их в
прибор.
Хранение теплых блюд увеличи
-
вает время работы компрессора
(прибор пытается понизить тем
-
пературу теплых продуктов).
Хранить продукты хорошо упако
-
ванными
Испарение и конденсация жид
-
костей в холодильной камере
вызывает снижение производи
-
тельности прибора.
При размораживании прибора
класть замороженные продукты
в холодильную камеру
Не переполнять боксы, чтобы не
препятствовать циркуляции воз
-
духа
Как можно сэкономить электроэнергию?
11
Нормальное
энергопотребление
Повышенное
энергопотребление
Размораживание Размораживать морозильную ка
-
меру при толщине льда 1 см
Образование слоя льда ведет к
ухудшению отдачи холода про
-
дуктам и к повышению энерго
-
потребления.
Как можно сэкономить электроэнергию?
12
Перед первым использова
-
нием
Поверхности из нержавеющей стали и
декоративные планки покрыты специ
-
альной пленкой, которая защищает
прибор при транспортировке.
^
Снимите защитную пленку перед ус
-
тановкой или встраиванием прибо
-
ра. Начинайте снимать c верхних уг
-
лов.
^
Поверхности из нержавеющей ста
-
ли натрите специальным средством
по уходу за такими поверхностями.
^ Промойте внутреннюю часть прибо-
ра и дополнительные принадлеж-
ности теплой водой, затем протрите
все сухой салфеткой.
После доставки дайте прибору
постоять примерно 1/2 - 1 час до
подключения. Это очень важно для
его дальнейшего функционирова-
ния!
Включение прибора
^
Поверните переключатель темпера
-
туры вправо из положения "0" с по
-
мощью монеты так, чтобы загорел
-
ся индикатор температуры.
Поворачивайте переключатель
только до упора, но не больше, ина
-
че он будет поврежден.
Загорается индикатор кнопки звуко
-
вого сигнала. Он погаснет, как только
морозильная камера охладится в дос
-
таточной степени.
Прежде чем в первый раз заложить
на хранение продукты, дайте прибору
охладиться в течение нескольких ча
-
сов, чтобы температура стала доста
-
точно низкой.
Аккумуляторы холода
Положите аккумулятор холода в верх
-
ний морозильный бокс или на поддон
для замораживания. Примерно через
24 часа аккумулятор достигнет уров-
ня максимального охлаждения.
Выключение прибора
^ Поверните переключатель темпера-
туры влево в положение "0" с по-
мощью монеты.
Все индикаторы погаснут, и охлажде-
ние прекратится.
При длительном отсутствии
Если Вы не используете прибор дли
-
тельное время, то
^
выключите его,
^
выньте вилку из розетки,
^
вымойте прибор и
^
оставьте дверцу приоткрытой, что
-
бы избежать образования запаха.
В оставленном на длительное вре
-
мя c закрытой дверцей выключен
-
ном, но не вымытом приборе может
образоваться плесень.
Включение и выключение прибора
13
Правильно установленная темпера
-
тура очень важна для хранения про
-
дуктов. Микроорганизмы быстро пор
-
тят продукты, что предотвращается
правильно выбранной температурой.
Температура влияет на скорость раз
-
множения микроорганизмов.
Пониженная температура замедляет
эти процессы.
Чтобы замораживать свежие продук
-
ты и долгосрочно их хранить, требует
-
ся температура -18 °C. При этой тем
-
пературе прекращается развитие мик
-
роорганизмов. Как только темпера
-
тура поднимается выше -10 °C, начи-
нается разложение микроорганизмов,
у продуктов сокращается срок хране-
ния. По этой причине размороженные
продукты могут снова замораживать-
ся только, если они подверглись кули-
нарной обработке (варились или под-
жаривались). В результате обработки
высокой температурой уничтожается
большинство микроорганизмов.
Температура в холодильнике повыша
-
ется, если
–
дверца часто и надолго открывает
-
ся,
–
в нем находится много продуктов,
–
в нем замораживается много све
-
жих продуктов,
–
высокая температура в помещении.
Холодильник изготовлен с учетом
определенного климатического
класса (пределы комнатной темпе
-
ратуры), границы которого должны
соблюдаться.
Установка температуры
Температура устанавливается регуля
-
тором температуры.
^
Поверните переключатель темпера
-
туры вправо из положения "0" с по
-
мощью монеты.
Поворачивайте переключатель
только до упора, но не больше, ина
-
че он будет поврежден.
Индикатор температуры
Индикатор температуры на панели
управления всегда показывает ус-
тановленное значение темпера-
туры.
Если бы Вы хотели, чтобы темпера-
тура охлаждения составляла -18 °C,
то
^
поворачивайте переключатель тем
-
пературы вправо (из положения 0)
до тех пор, пока на панели управле
-
ния не загорится -18.
В пределах указанного температурно
-
го диапазона (например, между -15 и
-18 °C) можно незначительно понизить
температуру:
^
медленно вращайте переключатель
температуры, например, из установ
-
ки -15 вправо, пока на индикаторе
не замигает кратко -18.
Правильная температура
14
Понижение температуры в пределах
небольшого температурного диапазо
-
на принято электроникой прибора.
Правильная температура
15
Прибор оснащен системой звукового
предупреждения, которая не позволя
-
ет незаметно повыситься темпера
-
туре в морозильной зоне. Если темпе
-
ратура достигает слишком высокой
отметки, раздается сигнал.
Одновременно мигает индикатор
кнопки звукового сигнала.
Акустический и оптический сигналы
могут подаваться, если
–
Вы замораживаете большое коли
-
чество продуктов, не используя
функцию суперзамораживания.
Проверьте, не подтаяли ли продукты.
Если это так, то обработайте продук-
ты (сварите или обжарьте), прежде
чем снова их замораживать.
Включение звукового
сигнала
Функция звукового оповещения вклю
-
чается автоматически c включением
прибора.
Преждевременное
отключение звукового
сигнала
Как только в электронику перестанет
поступать сигнал о неполадке, звуко
-
вой сигнал прекратится, и погаснет
индикатор. Если Вам мешает звуко
-
вой сигнал, то Вы можете его выклю-
чить преждевременно.
^ Нажмите кнопку выключения зву-
кового сигнала.
Звучание сигнала прекратится.
Индикатор кнопки звукового сигна-
ла будет гореть постоянно и погас
-
нет, когда перестанет поступать сиг
-
нал о неполадке. Таким образом,
система предупреждения будет сно
-
ва в рабочем состоянии.
Звуковой сигнал
16
Что происходит при
замораживании свежих
продуктов?
Свежие продукты должны заморажи
-
ваться в максимально короткий срок,
так Вы лучше сохраните их натураль
-
ные вкус, витамины, цвет, питатель
-
ные вещества.
Чем дольше продукты замораживают
-
ся, тем больше сока вытекает из каж
-
дой клетки. Клетки сморщиваются.
При размораживании только часть
сока поступает обратно в клетки.
Ha практике это означает, что продук-
ты теряют много сока. При размора-
живании продукта образуется боль-
шое количество воды.
Если продукт замораживается быст-
ро, то из клеток вытекает гораздо
меньше сока. Клетки сморщиваются
гораздо меньше.
При размораживании в клетки посту-
пает лишь совсем незначительное ко-
личество жидкости, выделившейся в
промежутки между клетками, поэто
-
му потери сока очень низкие.
Образуется совсем немного талой
воды!
Функция
суперзамораживания
Для оптимального замораживания
свежих продуктов перед их закладкой
включайте функцию суперзаморажи
-
вания.
Исключения:
–
если Вы кладете уже заморожен
-
ные продукты.
–
если Вы за день закладываете не
более 2 кг продуктов.
Включение суперзамораживания
Функция суперзамораживания долж-
на включаться за 6 часов до заклад-
ки продуктов и за 24 часа, если за-
кладывается максимальное коли-
чество продуктов!
^
Нажмите на кнопку суперзаморажи
-
вания так, чтобы загорелся индика
-
тор суперзамораживания.
На панели управления горит самое
низкое значение температуры, и
температура в приборе опускается,
так как компрессор работает c са
-
мой высокой мощностью охлажде
-
ния.
Суперзамораживание
17
Выключение суперзамораживания
Функция суперзамораживания выклю
-
чается автоматически примерно че
-
рез 65 часов. Индикатор гаснет, и при
-
бор снова работает в нормальном ре
-
жиме.
На индикаторе температуры на пане
-
ли управления снова горит нужная
температура.
В целях экономии электроэнергии Вы
можете самостоятельно выключить
функцию суперзамораживания, как
только в морозильной камере будет
достигнута постоянная температура
минимум -18 °C. Проверьте темпера-
туру в приборе.
^ Нажмите кнопку суперзаморажива-
ния, чтобы погас индикатор.
Система охлаждения прибора снова
работает в обычном режиме.
Суперзамораживание
18
Максимальная мощность
замораживания
Чтобы продукты могли как можно
быстрее промерзнуть, не должна
превышаться максимальная мощность
замораживания. Информацию о мак
-
симальном количестве замороженных
продуктов за 24 часа Вы найдете на
типовой табличке "Gefriervermцgen
...kg/24 h".
Использование
изоляционной панели
(в зависимости от модели; возможно
приобретение как дополнительной
принадлежности)
Для данного прибора имеется изоля-
ционная панель, с помощью которой
Вы можете "отключить" неиспользу-
емые морозильные боксы, т.е.
изолировать их, чтобы сэкономить по-
требление электроэнергии.
Используйте эту изоляционную па-
нель, если Вы храните в приборе не
-
большое количество замороженных
продуктов.
Важно!
–
Для замораживания необходимо не
менее 2 морозильных боксов.
Другие боксы Вы можете при необ
-
ходимости "отключить"
(изолировать).
–
Боксы, которые будут использовать
-
ся для замораживания, должны
всегда находиться вверху.
–
Изоляционная панель должна быть
задвинута под последний бокс, ис
-
пользуемый для замораживания.
–
Чем меньше боксов охлаждается в
приборе, тем меньше потребление
электроэнергии. Благодаря исполь
-
зованию изоляционной панели Вы
можете значительно сократить
энергопотребление!
Не допускается хранение продук
-
тов в "отключенных" боксах, так
как из-за возникновения значи
-
тельных, неконтролируемых
скачков температуры продукты мо
-
гут испортиться.
Пример
Вам необходимо только 2 морозиль-
ных бокса для хранения заморожен-
ных продуктов.
^ Положите замороженные продукты
в 2 верхних бокса. Все остальные
бокса при этом будут пустыми.
^
Выньте третий морозильный бокс и
задвиньте изоляционную панель
под второй бокс.
Теперь остальные (нижние) моро
-
зильные боксы будут "отключены"
(изолированы).
Замораживание и хранение
19
Хранение готовых
глубокозамороженных
продуктов
Если Вы хотите хранить готовые глу
-
бокозамороженные продукты, то уже
при их покупке проверьте
–
целостность упаковки,
–
срок хранения и
–
температуру хранения в магазине.
Если температура хранения боль
-
ше, чем -18 °C, то срок хранения
продуктов сокращается.
^ Покупайте замороженные продукты
по возможности в последнюю оче-
редь и перевозите их завернутыми
в бумагу или в сумке-термосе.
^ Замороженные продукты сразу же
кладите в прибор.
Размороженные или подтаявшие
продукты не замораживайте снова,
если Вы не подвергли их термичес-
кой обработке (сварили или поджа
-
рили). Только в этом случае воз
-
можно повторное замораживание.
Замораживание продуктов
Замораживайте только свежие про
-
дукты без каких-либо повреждений!
Перед замораживанием
–
Для замораживания пригодны:
свежее мясо, птица, дичь, рыба,
овощи, зелень, свежие фрукты, мо
-
лочные продукты, выпечка и мно
-
гие готовые блюда.
–
Для замораживания не пригод
-
ны:
виноград, кочанный салат, редис,
редька, сметана, майонез, целые
яйца в скорлупе, репчатый лук, све-
жие яблоки и груши (целиком).
– Для сохранения цвета, вкуса, запа-
ха и витамина C овощи бланширу-
ются перед замораживанием. Для
этого овощи опускают порциями в
кипящую воду на 2 - 3 минуты, по-
сле чего их охлаждают в холодной
воде и дают воде стечь.
–
Нежирное мясо лучше подходит
для замораживания и хранится
дольше, чем жирное.
–
Между котлетами, стейками или
шницелями проложите полиэти
-
леновую пленку или фольгу, так Вы
предотвратите их примерзание друг
к другу.
–
Перед замораживанием не следует
перчить или солить сырые продук
-
ты и бланшированные овощи.
Готовые блюда можно лишь слегка
приправить и посолить. Некоторые
специи при замораживании могут
изменить вкус блюда.
Замораживание и хранение
20
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/