Electrolux EOB33000X Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EOB33000X

Тип: Руководство пользователя

èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè

äóõîâîé øêàô

EOB33000

2 electrolux

Ñîäåðæàíèå

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè ................ 3

Îïèñàíèå ïðèáîðà ....................................... 4

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì .............. 6

Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì.................. 8

Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû ................. 14

Ìûòüå è óõîä ................................................. 25

×òî äåëàòü, åñëè …....................................... 32

Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó.............................. 33

Óòèëèçàöèÿ ..................................................... 36

Ãàðàíòèÿ/ñåðâèñíàÿ ñëóæáà...................... 37

Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà................................ 39

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

Ïðàâî íà èçìåíåíèÿ ñîõðàíÿåòñÿ

Â äàííîì ðóêîâîäñòâå ïî ýêñïëóàòàöèè èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå ñèìâîëû:

Âàæíàÿ èíôîðìàöèÿ ïî îáåñïå÷åíèþ ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè è ïðåäîòâðàùåíèþ

ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.

3Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ è ðåêîìåíäàöèè

2Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé ñðåäû

electrolux 3

1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü

• Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò

çàíèìàòüñÿ òîëüêî

êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò.

• Â ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è

ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà âûâåðíèòå èëè

îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.

• Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî

âûïîëíÿòü òîëüêî ñïåöèàëèñòû.

Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò

èìåòü âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ.

Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè

ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé

öåíòð.

Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ áåçîïàñíîñòè

äåòåé

• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç

ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà.

Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè

• Ëèöà (â òîì ÷èñëå è äåòè), êîòîðûå ïî

ïðè÷èíå ôèçè÷åñêèõ, ñåíñîðíûõ èëè

ïñèõè÷åñêèõ îãðàíè÷åíèé èëè ñâîåé

íåîïûòíîñòè èëè íåïîäãîòîâëåííîñòè

íå ìîãóò áåçîïàñíî èñïîëüçîâàòü

äàííûé ïðèáîð, íå äîëæíû

èñïîëüçîâàòü åãî áåç íàäçîðà èëè

ðóêîâîäîñòâà ñî ñòîðîíû

îòâåòñòâåííîãî ëèöà.

• Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí

òîëüêî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíåì

õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè, âàðêè è âûïå÷êè

ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.

• Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè

ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðîïðèáî-ðîâ ê

ýëåêòðîñåòè ÷åðåç íàõîäÿùèåñÿ

ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà

ýëåêòðîðîçåòêè. Ïðîâîäà

ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì ñëó÷àå íå

äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ èëè áûòü

çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé äóõîâîãî

øêàôà.

• Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà!

Âî âðåìÿ ðàáîòû òåìïåðàòóðà âî

âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà

î÷åíü âûñîêàÿ.

• Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû

ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó, âõîäèò

àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê

îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿåìîé

ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè. Â ýòîì

ñëó÷àå ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè

îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà.

Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå

áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ

âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ.

3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà

Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ

íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ

òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ

ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé

êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ

çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî

âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â

îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê

ïðîäóêòàì, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ

êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì

ãîòîâèòü ïèùó ïðè âîçìîæíî áîëåå

íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü

ïðîäóêòû ñëèøêîì ñèëüíî.

Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.

• Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô

àëþìèíèåâîé ôîëüãîé, íå ñòàâüòå íà

äíî ïðîòèâíè, êàñòðþëè è ò.ï., òàê êàê

ïðîòèâíîì ñëó÷àå ýìàëåâîå ïîêðûòèå

äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî èç-

çà âûñîêîé êîíöåíòðàöèè òåïëà â ýòèõ

ìåñòàõ.

• Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå

ñîêè îñòàâëÿþò ïÿòíà, íå

ïîääàþùèåñÿ óäàëåíèþ. Äëÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ áîëüøèì

ñîäåðæàíèåì âëàãè ïîëüçóéòåñü

ãëóáîêèì ïðîòèâíåì.

• Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó

äóõîâîãî øêàôà íèêàêèìè ãðóçàìè.

• Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé

äóõîâîé øêàô. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê

ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è ÷àñòè÷íîìó

èçìåíåíèþ öâåòà ïîâåðõíîñòåé

äóõîâîãî øêàôà.

• Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â

îñîáåííîñòè íà êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà

äóõîâîãî øêàôà, ýòî ñòåêëî ìîæåò

ëîïíóòü.

• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ

ãîðþ÷èõ ïðåäìåòîâ. Ïðè âêëþ÷åíèèè

ïðèáîðà îíè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ.

4 electrolux

• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ

âëàæíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Ýòî

ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü.

• Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ îõëàæäàþùåãî

âåíòèëÿòîðà íå äåðæèòå â äóõîâîì

øêàôå îòêðûòûå áëþäà. Â äóõîâîì

øêàôå èëè íà ñòåêëàõ äâåðè ìîæåò

îñàæäàòüñÿ êîíäåíñàò, êîòîðûé ìîæåò

òàêæå ïîïàñòü è íà ìåáåëü.

3 Çàìå÷àíèå îá ýìàëåâîì ïîêðûòèè

äóõîâîãî øêàôà

Èçìåíåíèÿ öâåòà ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ

äóõîâîãî øêàôà, âîçíèêøèå â

ïðîöåññå ýêñïëóàòàöèè, íå ñíèæàþò

ïðèãîäíîñòü ïðèáîðà äëÿ îáû÷íîãî

èëè äîãîâîðíîãî èñïîëüçîâàíèÿ.

Ïîýòîìó îíè íå ÿâëÿþòñÿ äåôåêòîì, íà

êîòîðûé ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ ãàðàíòèÿ.

Îïèñàíèå ïðèáîðà

Îáùèé âèä

Ñòåêëÿííàÿ

äâåðöà

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

Ðó÷êà äâåðöû

electrolux 5

Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü

Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà

Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà

Âûáîð òåìïåðàòóðû

Êíîïêè ôóíêöèé ÷àñîâ

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû

Èíäèêàöèÿ

âðåìåíè

Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà

Âåíòèëÿòîð

Íàãðåâ ñíèçó

Óðîâíè äóõîâîãî

Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå

6 electrolux

Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà

Ðåøåòêà

Äëÿ óñòàíîâêè ïîñóäû, âûïå÷íûõ ôîðì,

æàðêè è ãðèëåâàíèÿ êóñêîâ ìÿñà.

Ïðîòèâåíü

äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.

Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü

Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ âûïå÷êè, æàðêè è â

êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ ñáîðà æèðà.

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì

Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè

ñóòîê

3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ïðè

çàäàííîì âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ

ïðîäóêòà.

Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà ê ñåòè èëè

êðàòêîâðåìåííîãî îòêëþ÷åíèÿ

ýëåêòðîýíåðãèè àâòîìàòè÷åñêè

íà÷èíàåò ìèãàòü ñâåòîèíäèêàòîð

ôóíêöèè Âðåìÿ ñóòîê .

1. ×òîáû èçìåíèòü ðàíåå óñòàíîâëåííîå

âðåìÿ ñóòîê, íàæèìàéòå êíîïêó

Ïðîãðàììèðîâàíèÿ , ïîêà íå íà÷íåò

ìèãàòü èíäèêàòîð ôóíêöèè Âðåìÿ

ñóòîê .

2. Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå òåêóùåå

âðåìÿ ñóòîê.

electrolux 7

Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä ìèãàíèå

ïðåêðàòèòñÿ è íà äèñïëåå ÷àñîâ

îòîáðàçèòñÿ óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê.

Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå.

3 Ïîêàçàíèå ÷àñîâ ìîæåò áûòü èçìåíåíî

òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè íå âêëþ÷åíà

àâòîìàòè÷åñêàÿ ïðîãðàììà

(Äëèòåëüíîñòü èëè Îêîí÷àíèå ).

Ïåðâîå ìûòüå

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî

øêàôà åãî íàäî îñíîâàòåëüíî âûìûòü.

1 Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ

àêòèâíûõ õèìè÷åñêèõ ìîþùèõ ñðåäñòâ

èëè ñêðåáêîâ! Âû ìîæåòå ïîâðåäèòü

èìè ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà.

3 Äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè

ïåðåäíèìè ïàíåëÿìè ïðèìåíÿéòå

èìåþùèåñÿ â ïðîäàæå ñðåäñòâà äëÿ

óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè

ïîâåðõíîñòÿìè.

1. Ïîñòàâüòå âûêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè

äóõîâîãî øêàôà” íà ïîëîæåíèå

ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà .

2. Âûíüòå èç äóõîâîãî øêàôà âñå

âñïîìîãàòåëüíîå îñíàùåíèå è

îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ

ïðîòèâíåé è ïðîìîéòå èõ òåïëûì

ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî ìîþùåãî

ñðåäñòâà.

3. Òàêæå è ñàì äóõîâîé øêàô âûìîéòå

òåïëûì ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî

ìîþùåãî ñðåäñòâà è çàòåì íàñóõî

âûòðèòå.

4. Ïðîòðèòå ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà

âëàæíûì êóñêîì ìàòåðèè.

8 electrolux

Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì

Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà

1. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå

ïåðåêëþ÷àòåëü ôóíêöèé äóõîâîãî

øêàôà íà íóæíóþ Âàì ôóíêöèþ.

2. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå

ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû”

íà íóæíóþ Âàì òåìïåðàòóðó.

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà

ñâåòèòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà äóõîâîé øêàô

íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå.

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû

ñâåòèòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà âûïîëíÿåòñÿ

íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà.

3. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà

ïåðåâåäèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè

äóõîâîãî øêàôà” è ïåðåêëþ÷àòåëü

“Âûáîð òåìïåðàòóðû” â ïîëîæåíèå

“Âûêë.”

3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå

Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ

ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ

àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è

âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò

ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü

ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ

àâòîìàòè÷åñêè.

Âûáîð ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà

Âûáîð òåìïåðàòóðû

Êíîïêè ôóíêöèé ÷àñîâ

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð

Èíäèêàöèÿ âðåìåíè

electrolux 9

Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà

Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:

Óñòàíîâêà ðåøåòêè, îáû÷íîãî è

ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ

3 Çàùèòà âûäâèæíûõ

ïðèíàäëåæíîñòåé îò

âûñêàëüçûâàíèÿ è îïðîêèäûâàíèÿ

Äëÿ çàùèòû îò âûñêàëüçûâàíèÿ íà âñåõ

âûäâèæíûõ ïðèíàäëåæíîñòÿõ äóõîâîãî

øêàôà ñ ïðàâîãî è ëåâîãî êðàåâ

èìååòñÿ íåáîëüøîé îáðàùåííûé êíèçó

âûñòóï.

Óñòàíàâëèâàéòå âûäâèæíûå

ïðèíàäëåæíîñòè âñåãäà òàê, ÷òîáû ýòîò

âûñòóï íàõîäèëñÿ â çàäíåé ÷àñòè

äóõîâîãî øêàôà. Ýòîò âûñòóï ÿâëÿåòñÿ

òàêæå âàæíûì ýëåìåíòîì çàùèòû

âûäâèæíûõ ïðèíàäëåæíîñòåé îò

îïðîêèäûâàíèÿ.

Óñòàíîâêà îáû÷íîãî èëè ãëóáîêîãî

ïðîòèâíÿ:

Âñòàâüòå îáû÷íûé èëè ãëóáîêèé ïðîòèâåíü

ìåæäó íàïðàâëÿþùèìè âûáðàííîãî

óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà.

Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî

øêàôà

Ñ ïîìîùüþ ýòîé ôóíêöèèè Âû ìîæåòå âêëþ÷èòü

ïîäñâåòêó

êàìåðû

äóõîâîãî øêàôà, íàïðèìåð ïðè ïðîâåäåíèè ÷èñòêè èëè ìûòüÿ.

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ

Äëÿ

âûïåêàíèÿ

íà îäíîì èëè íà

äâóõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà

Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå, ÷åì ïðè

èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”.

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

Äëÿ

âûïåêàíèÿ

æàðêè

íà

îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà

Hàãðåâ ñíèçó

Äëÿ

äîïîëíèòåëüíîãî ïðîïåêàíèÿ

ïèðîãîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ

íèçà ñ ïîäæàðèñòîé êîðî÷êîé.

Ðàçìîðàæèâàíèå

Äëÿ

íà÷àëüíîãî è ïîëíîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ

òîðòîâ, ñëèâî÷íîãî

ìàñëà, õëåáà, ôðóêòîâ è äðóãèõ

çàìîðîæåííûõ ïèùåâûõ

ïðîäóêòîâ

Ãpèëü

Äëÿ

ãðèëèðîâàíèÿ

ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ, ðàñïîëàãàåìûõ

ïîñðåäèíå

ðåøåòêè

, è äëÿ

ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ

Ãpèëü ñ áîëüøîé

ïîâåðxíîòüþ

Äëÿ

ãðèëèðîâàíèÿ

ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â

çíà÷èòåëüíûõ

êîëè÷åñòâàõ

è äëÿ

ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ

Ïðèãîòîâëåíèå ãðèëÿ

íà ãîðÿ÷åì âîçäóõå

Äëÿ

æàðêè

êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì óðîâíå.

Ýòà ôóíêöèÿ ïîäõîäèò òàêæå äëÿ

ãðàòèíèðîâàíèÿ

çàïåêàíèÿ

10 electrolux

Óñòàíîâêà ðåøåòêè:

Óñòàíîâèòå ðåøåòêó òàê, ÷òîáû íîæêè áûëè

íàïðàâëåíû âíèç.

Âñòàâüòå ðåøåòêó ìåæäó íàïðàâëÿþùèìè

âûáðàííîãî óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà.

3 Âûñîêàÿ ñïëîøíàÿ ðàìà ðåøåòêè

äîïîëíèòåëüíî çàùèùàåò ïîñóäó îò

âûñêàëüçûâàíèÿ.

Êîìáèíèðîâàííàÿ óñòàíîâêà ðåøåòêè è

ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ:

Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ãëóáîêèé ïðîòèâåíü.

Âñòàâüòå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü ìåæäó

íàïðàâëÿþùèìè âûáðàííîãî óðîâíÿ

äóõîâîãî øêàôà.

Ôóíêöèè ÷àñîâ

Òàéìåð:

Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî

ïðîøåñòâèè îïðåäåëåííîãî âðåìåíè. Ïî

ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè çâó÷èò

àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë.

Ýòà ôóíêöèÿ íå îêàçûâàåò âîçäåéñòâèÿ íà

ðàáîòó äóõîâîãî øêàôà.

Êíîïêà Ïðîãðàììèðîâàíèÿ

Êíîïêà

Èíäèêàöèÿ âðåìåíè Ñâåòîèíäèêàòîðû ôóíêöèéÑâåòîèíäèêàòîðû ôóíêöèé

electrolux 11

Äëèòåëüíîñòü:

Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè ðàáîòû äóõîâîãî

øêàôà.

Îêîí÷àíèå:

Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû

äóõîâîãî øêàôà.

Âðåìÿ ñóòîê

Äëÿ óñòàíîâêè è èçìåíåíèÿ âðåìåíè ñóòîê

äëÿ ïîñòîÿííîé èëè ïåðèîäè÷åñêîé

èíäèêàöèè.

(Ñì. òàêæå ðàçäåë “Ïåðåä ïåðâûì ââîäîì

â ýêñïëóàòàöèþ”.)

3 Ïîÿñíåíèÿ ê ôóíêöèÿì ÷àñîâ

• Ïîñëå âûáîðà êàêîé-ëèáî ôóíêöèè íà

äèñïëåå ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ïîäðÿä

ìèãàåò ñâåòîèíäèêàòîð

ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè. Â ýòî

âðåìÿ êíîïêîé èëè ìîæíî

óñòàíîâèòü íóæíûå çíà÷åíèÿ âðåìåíè.

• Ïî çàâåðøåíèè óñòàíîâêè íóæíîãî

âðåìåíè íà äèñïëåå ñíîâà

ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò

ñâåòîèíäèêàòîð ñîîòâåòñòâóþùåé

ôóíêöèè. Ïîñëå ýòîãî ñâåòîèíäèêàòîð

ãîðèò óæå íåïðåðûâíî. Íà÷èíàåòñÿ

îáðàòíûé îòñ÷åò çàäàííîãî âðåìåíè.

• Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë ìîæíî ïðåêðàòèòü

íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.

• Íóæíóþ ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó

äóõîâîãî øêàôà ìîæíî çàäàòü ïîñëå

óñòàíîâêè ôóíêöèé ÷àñîâ

Äëèòåëüíîñòü è Îêîí÷àíèå .

• Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ

êóëèíàðíîãî ïðîäóêòà ïåðåêëþ÷àòåëü

“Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà” è

ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû”

ïåðåâåäèòå ñíîâà â ïîëîæåíèå

“ÂÛÊË.”

Òàéìåð

1. Íàæèìàéòå êíîïêó

Ïðîãðàììèðîâàíèÿ , ïîêà íå

íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð ôóíêöèè

Òàéìåð .

2. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíîå

âðåìÿ äëÿ ôóíêöèè Áóäèëüíèêà (ìàêñ.

2 ÷àñà 30 ìèíóò).

Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä íà äèñïëåå

îòîáðàçèòñÿ îñòàþùååñÿ âðåìÿ.

Ãîðèò ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè Òàéìåð .

12 electrolux

Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè

ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè íà÷èíàåò ìèãàòü è

íà 2 ìèíóòû âêëþ÷àåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë.

Îòêëþ÷èòå çâóêîâîé ñèãíàë íàæàòèåì

ëþáîé êíîïêè.

Äëèòåëüíîñòü

1. Íàæèìàéòå êíîïêó

Ïðîãðàììèðîâàíèÿ , ïîêà íå

íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð ôóíêöèè

Äëèòåëüíîñòü .

2. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíóþ

ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ

ïðîäóêòà.

Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä äèñïëåé

âåðíåòñÿ â ðåæèì îòîáðàæåíèÿ âðåìåíè

ñóòîå. Ãîðèò ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè

Äëèòåëüíîñòü .

Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè íà÷èíàåò

ìèãàòü ñâåòîèíäèêàòîð ñîîòâåòñòâóþùåé

ôóíêöèè, 2 ìèíóòû çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé

ñèãíàë, ïîñëå ÷åãî äóõîâîé øêàô

îòêëþ÷àåòñÿ.

3. Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë è ïðîãðàììó

ìîæíî ïðåêðàòèòü íàæàòèåì ëþáîé

êíîïêè.

electrolux 13

Îêîí÷àíèå

1. Íàæèìàéòå êíîïêó

Ïðîãðàììèðîâàíèÿ , ïîêà íå

íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð ôóíêöèè

Îêîí÷àíèå .

2. Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå íóæíîå

âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ.

Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä äèñïëåé

âåðíåòñÿ â ðåæèì îòîáðàæåíèÿ âðåìåíè

ñóòîê.

Ãîðèò ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè

Îêîí÷àíèå .

Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè

ñâåòîèíäèêàòîð ñîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè

íà÷èíàåò ìèãàòü, 2 ìèíóòû çâó÷èò

àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë, ïîñëå ÷åãî äóõîâîé

øêàô îòêëþ÷àåòñÿ.

3. Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë è ïðîãðàììó

ìîæíî îòìåíèòü íàæàòèåì ëþáîé

êíîïêè.

Êîìáèíèðîâàííîå èñïîëüçîâàíèå

ôóíêöèé Äëèòåëüíîñòü è

Îêîí÷àíèå

3 Ôóíêöèè Äëèòåëüíîñòü è

Îêîí÷àíèå ìîæíî èñïîëüçîâàòü

îäíîâðåìåííî, åñëè äóõîâîé øêàô

íåîáõîäèìî àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èòü è

âûêëþ÷èòü â áîëåå ïîçäíåå âðåìÿ .

1. Ôóíêöèåé Äëèòåëüíîñòü óñòàíîâèòå

âðåìÿ, íåîáõîäèìîå äëÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ñîîòâåòñòâóþùåãî

áëþäà.

Â äàííîì ñëó÷àå: 1 ÷àñ.

14 electrolux

2. Ôóíêöèåé Îêîí÷àíèå óñòàíîâèòå

âðåìÿ, ê êîòîðîìó áëþäî äîëæíî áûòü

ãîòîâî.

Â äàííîì ñëó÷àå: 14:05.

Ãîðÿò ñâåòîèíäèêàòîðû ôóíêöèé

Äëèòåëüíîñòü è Îêîí÷àíèå , íà òàáëî

îòîáðàæàåòñÿ òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.

Â äàííîì ñëó÷àå: 12:05.

Ñ íàñòóïëåíèåì óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè

äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ.

Â äàííîì ñëó÷àå: â 13:05.

À ïî èñòå÷åíèè çàäàííîé

ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà

— îïÿòü îòêëþ÷àåòñÿ.

Â äàííîì ñëó÷àå: â 14:05.

Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû

Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷êè

Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà. Ãîðÿ÷èé

âîçäóõ èëè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó

Ôîðìû äëÿ âûïå÷êè

• Äëÿ ðàáîòû â ðåæèìå “Âåðõíèé-/

Íèæíèé æàð” ïðèãîäíû ôîðìû äëÿ

âûïå÷êè èç òåìíîãî ìåòàëëà è ôîðìû ñ

ïîêðûòèåì.

• Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ðåæèìå “Ãîðÿ÷èé

âîçäóõ” Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ïîäõîäÿò

òàêæå ôîðìû èç ñâåòëîãî ìåòàëëà.

Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà

• Â ðåæèìå “Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”

Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó âûïå÷êó

ìîæíî ãîòîâèòü òîëüêî íà îäíîì

óðîâíå äóõîâîãî øêàôà.

• Â ðåæèìå “Ãîðÿ÷èé âîçäóõ” Ãîðÿ÷èé

âîçäóõ ñóõóþ è ìàëóþ âûïå÷êó

ìîæíî ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî íà 2-

õ ïðîòèâíÿõ.

1 ïðîòèâåíü:

Íàïð., óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà 3

1 ôîðìà äëÿ âûïå÷êè:

Íàïð., óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà 1

electrolux 15

2 ïðîòèâíÿ:

Íàïð., óðîâíè 1 è 3

Îáùèå ðåêîìåíäàöèè

• Âñòàâëÿéòå ïðîòèâåíü â äóõîâîé øêàô

ñêîøåííûìè êðîìêàìè âïåðåä!

• Â ðåæèìàõ Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó

èëè Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ìîæíî ãîòîâèòü

âûïå÷êó íà ðåøåòêå îäíîâðåìåííî â

2-õ óñòàíîâëåííûõ ðÿäîì ôîðìàõ. Ïðè

ýòîì âðåìÿ âûïåêàíèÿ óâåëè÷èòñÿ

ñîâñåì íåçíà÷èòåëüíî.

3 Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ãëóáîêî

çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ ïðîòèâíè

ìîãóò äåôîðìèðîâàòüñÿ. Ýòî

îáúÿñíÿåòñÿ áîëüøîé ðàçíèöåé

òåìïåðàòóð ìåæäó çàìîðîæåííûì

ïðîäóêòîì è òåìïåðàòóðîé äóõîâîãî

øêàôà. Îñòûâøèå ïðîòèâíè ñíîâà

ïðèíèìàþò ïðåæíþþ ôîðìó.

Ïîÿñíåíèÿ ê òàáëèöàì ïî ïðèãîòîâëåíèþ

âûïå÷íûõ èçäåëèé

Ïåðå÷åíü áëþä ñ èíôîðìàöèåé î

ñîîòâåòñòâóþùèõ òåìïåðàòóðàõ, âðåìåíè

ïðèãîòîâëåíèÿ è óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà

ïðåäñòàâëåí â íèæåñëåäóþùèõ òàáëèöàõ.

• Ïàðàìåòðû òåìïåðàòóðû è âðåìåíè

âûïåêàíèÿ ÿâëÿþòñÿ

îðèåíòèðîâî÷íûìè, ïîñêîëüêó çàâèñÿò

îò ñîñòàâà òåñòà, åãî êîëè÷åñòâà è

èñïîëüçóåìîé ôîðìû äëÿ âûïå÷êè.

• Ðåêîìåíäóåì çàäàâàòü â ïåðâûé ðàç

ìåíåå âûñîêóþ òåìïåðàòóðó è ëèøü

çàòåì, ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè,

íàïðèìåð êîãäà òðåáóåòñÿ áîëåå

ñèëüíîå çàðóìÿíèâàíèå, èëè êîãäà

ïðîöåññ âûïåêàíèÿ ïðîäóêòà

ïðîäîëæàåòñÿ ñëèøêîì äîëãî,

âûáðàòü áîëåå âûñîêóþ òåìïåðàòóðó.

• Åñëè Âû íå íàøëè êîíêðåòíûõ äàííûõ

äëÿ ñîáñòâåííîãî êóëèíàðíîãî

ðåöåïòà, îðèåíòèðóéòåñü íà äðóãîé,

ñõîäíûé ñ Âàøèì, âèä âûïå÷êè.

• Ïðè âûïåêàíèè ïèðîãîâ íà ïðîòèâíÿõ è

â ôîðìàõ íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ

äóõîâîãî øêàôà âðåìÿ âûïåêàíèÿ

ìîæåò óâåëè÷èòüñÿ íà 10-15 ìèíóò.

• Âëàæíûå âûïå÷íûå èçäåëèÿ (ïèööû,

ôðóêòîâûå ïèðîãè è äð.) ãîòîâÿòñÿ íà

îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà.

• Ñòåïåíü çàðóìÿíèâàíèÿ âûïå÷íûõ

èçäåëèé, ïðèãîòàâëèâàåìûõ íà ðàçíûõ

óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà, â íà÷àëå

âûïåêàíèÿ ìîæåò áûòü ðàçëè÷íîé. Â

ýòîì ñëó÷àå, ïîæàëóéñòà, íå ìåíÿéòå

çàäàííóþ òåìïåðàòóðó. Ðàçíèöà â

çàðóìÿíèâàíèè ïðîäóêòîâ â ïðîöåññå

âûïåêàíèÿ ñãëàæèâàåòñÿ.

• Âàø íîâûé äóõîâîé øêàô ìîæåò èìåòü

ïàðàìåòðû ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè,

îòëè÷íûå îò òåõ, êîòîðûìè îáëàäàë

ïðåäûäóùèé ïðèáîð. Ïîýòîìó

âûñòàâüòå ïðèâû÷íûå íàñòðîéêè

(òåìïåðàòóðà, âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ) è

óðîâíè äóõîâîãî øêàôà â ñîîòâåòñòâèè

ñ ðåêîìåíäàöèÿìè â

íèæåïðèâåäåííûõ òàáëèöàõ.

2 Ïðè ïðîäîëæèòåëüíîì âðåìåíè

âûïåêàíèÿ ïðèìåðíî çà 10 ìèíóò äî

îêîí÷àíèÿ ïðîãðàììû Âû ìîæåòå

îòêëþ÷èòü äóõîâêó, ñ òåì ÷òîáû

èñïîëüçîâàòü îñòàòî÷íîå òåïëî.

Åñëè íå îãîâîðåíî èíà÷å, äàííûå

òàáëèöû äåéñòâèòåëüíû äëÿ ïðîäóêòîâ,

ïîìåùàåìûõ â õîëîäíûé äóõîâîé

øêàô.

Òàáëèöà äëÿ âûïåêàíèÿ

Âûïå÷íîå

èçäåëèå

Ôóíêöèÿ äóõîâîãî

øêàôà

Óðîâåíü

äóõîâîãî

øêàôà

Òåìïåðàòóðà

°C

Âðåìÿ

÷àñ.: ìèí.

Âûïå÷êà â ôîðìàõ

Êóëè÷ èëè áàáà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 1 150-160 0:50-1:10

Ïåñî÷íîå ïèðîæíîå/êåêñ Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 1 140-160 1:10-1:30

16 electrolux

Áèñêâèòíûé òîðò Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 1 140 0:25-0:40

Áèñêâèòíûé òîðò Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 160 0:25-0:40

Îñíîâà òîðòà èç ïåñî÷íîãî

òåñòà

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 180-200 0:10-0:25

Îñíîâà òîðòà èç ñäîáíîãî

òåñòà

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 150-170 0:20-0:25

Ïèðîã ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 170-190 0:50-1:00

ßáëî÷íûé ïèðîã

(2äèàãîíàëüíî

ðàñïîëîæåííûå ôîðìû

Ø20ñì )

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 1 160 1:10-1:30

ßáëî÷íûé ïèðîã

(2äèàãîíàëüíî

ðàñïîëîæåííûå ôîðìû

Ø20ñì)

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 180 1:10-1:30

Ïèêàíòíûé ïèðîã (íàïðèìåð

, «êèø ëîðåí»)

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 180-200 0:30-1:10

Ïèðîã ñ ñûðíîé íà÷èíêîé Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 170-190 1:00-1:30

Èçäåëèÿ, âûïåêàåìûå íà ïðîòèâíÿõ

Áàòîí-ïëåòåíêà/áàòîí-âåíîê Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 170-190 0:30-0:40

Ðîæäåñòâåíñêèå êîâðèæêè Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 160-180

0:40-1:00

Õëåá (ðæàíîé)

-ñíà÷àëà

-ïîòîì

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

250

160-180

0:20

0:30-1:00

Êîðçèíî÷êè ñ êðåìîì/

ýêëåðû

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 160-170

0:15-0:30

Áèñêâèòíûé ðóëåò Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 180-200

0:10-0:20

Ïèðîã ñ ïîñûïêîé, ñóõîé Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 150-160 0:20-0:40

Ñëèâî÷íûé ïèðîã/ïèðîã ñ

ñàõàðíîé ïîñûïêîé

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 190-210

0:15-0:30

Ôðóêòîâûé ïèðîã

(èç äðîææåâîãî/ñäîáíîãî

òåñòà)

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 150 0:35-0:50

Ôðóêòîâûé ïèðîã

(èç äðîææåâîãî/ñäîáíîãî

òåñòà)

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 170 0:35-0:50

Ôðóêòîâûé ïèðîã èç

ïåñî÷íîãî òåñòà

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 170-190 0:40-1:20

Âûïå÷íîå

èçäåëèå

Ôóíêöèÿ äóõîâîãî

øêàôà

Óðîâåíü

äóõîâîãî

øêàôà

Òåìïåðàòóðà

°C

Âðåìÿ

÷àñ.: ìèí.

electrolux 17

Ïèðîãè ëèñòîâîé âûïå÷êè ñ

íåæíîé íà÷èíêîé

(íàïðèìåð , ñ ñûðîì,

ñëèâêàìè, «óêóñ ï÷åëû»)

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 160-180 0:40-1:20

Ïèööà (ñ îáèëüíîé

íà÷èíêîé)

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 190-210

0:30-1:00

Ïèööà (òîíêàÿ) Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 230-250

0:10-0:25

Õëåá-ëåïåøêà Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 250-270 0:08-0:15

Ïèðîã «Âýõý» (Øâåéöàðèÿ) Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 200-220 0:35-0:50

Ìåëêàÿ âûïå÷êà

Êîðæèêè èç ïåñî÷íîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 150-160 0:06-0:20

Êîðæèêè èç ïåñî÷íîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 1 / 3 150-160 0:06-0:20

Ïèðîæíûå èç òåñòà,

âûäàâëåííîãî

êîíäèòåðñêèì øïðèöåì

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 140 0:20-0:30

Ïèðîæíûå èç òåñòà,

âûäàâëåííîãî

êîíäèòåðñêèì øïðèöåì

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 1 / 3 140 0:25-0:40

Ïèðîæíûå èç òåñòà,

âûäàâëåííîãî

êîíäèòåðñêèì øïðèöåì

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 160

0:20-0:30

Ëåïåøêè èç ñäîáíîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 150-160 0:15-0:20

Ëåïåøêè èç ñäîáíîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 1 / 3 150-160 0:15-0:20

Áåëêîâûå ïèðîæíûå, áåçå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 80-100 2:00-2:30

Ìèíäàëüíûå ïèðîæíûå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 100-120 0:30-0:60

Âûïå÷êà èç äðîææåâîãî

òåñòà

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 150-160 0:20-0:40

Âûïå÷êà èç ñëîåíîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 170-180

0:20-0:30

Áóëî÷êè Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 160

0:20-0:35

Áóëî÷êè Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 180

0:20-0:35

Ìàëåíüêèå áóëî÷êè (20øòóê

íà ïðîòèâíå)

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 3 140

0:20-0:30

Ìàëåíüêèå áóëî÷êè (20øòóê

íà ïðîòèâíå)

Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 1 / 4 140

0:25-0:40

Ìàëåíüêèå áóëî÷êè (20øòóê

íà ïðîòèâíå)

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

3 170

0:20-0:30

1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô

2) Âûïåêàéòå â ãëóáîêîì ïðîòèâíå

Âûïå÷íîå

èçäåëèå

Ôóíêöèÿ äóõîâîãî

øêàôà

Óðîâåíü

äóõîâîãî

øêàôà

Òåìïåðàòóðà

°C

Âðåìÿ

÷àñ.: ìèí.

18 electrolux

Ïîëåçíûå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ

âûïå÷íûõ èçäåëèé

Òàáëèöà “Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå

áëþäà”

Ðåçóëüòàò âûïåêàíèÿ Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ñïîñîá óñòðàíåíèÿ

Äíî ïèðîãà ñëèøêîì

ñâåòëîå

Ïèðîã íåäîñòàòî÷íî çàäâèíóò âíóòðü

äóõîâîãî øêàôà

Çàäâèíüòå ïèðîã ïîãëóáæå

Ïèðîã ðàçâàëèâàåòñÿ

(ñòàíîâèòñÿ ëèïêèì,

ñêîëüçêèì, âîäÿíèñòûì)

Ñëèøêîì âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà

âûïåêàíèÿ.

Çàäàéòå ÷óòü áîëåå íèçêóþ

òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ

Âðåìåíè íà âûïåêàíèå íåäîñòàòî÷íî Óâåëè÷üòå âðåìÿ âûïåêàíèÿ

Bðåìÿ âûïåêàíèÿ íåëüçÿ

ñîêðàòèòü ïóòåì óâåëè÷åíèÿ

òåìïåðàòóðû âûïåêàíèÿ

Â òåñòå ñëèøêîì ìíîãî æèäêîñòè Èñïîëüçóéòå ìåíüøå æèäêîñòè

Ñîáëþäàéòå ðåêîìåíäàöèè

îòíîñèòåëüíî äëèòåëüíîñòè

çàìåøèâàíèÿ òåñòà, îñîáåííî ïðè

èñïîëüçîâàíèè êóõîííûõ ìàøèí

Ïèðîã ñëèøêîì ñóõîé Ñëèøêîì íèçêàÿ òåìïåðàòóðà

âûïåêàíèÿ

Óñòàíîâèòå áîëåå âûñîêóþ

òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ

Âûïåêàíèå ïðîäîëæàåòñÿ ñëèøêîì

äîëãî

Ñîêðàòèòå âðåìÿ âûïåêàíèÿ

Ïèðîã çàðóìÿíèâàåòñÿ

íåðàâíîìåðíî

Ñëèøêîì âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà è

íåäîñòàòî÷íàÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü

âûïåêàíèÿ

Óñòàíîâèòå áîëåå íèçêóþ

òåìïåðàòóðó è óâåëè÷üòå âðåìÿ

âûïåêàíèÿ

Tåñòî ðàñïðåäåëåíî íåðàâíîìåðíî Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòå òåñòî ïî

ïðîòèâíþ

Â çàäàííîå âðåìÿ ïèðîã íå

äîõîäèò äî ñîñòîÿíèÿ

ãîòîâíîñòè

Ñëèøêîì íèçêàÿ òåìïåðàòóðà Óñòàíîâèòå áîëåå âûñîêóþ

òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ

Êóëèíàðíîå áëþäî Ôóíêöèÿ äóõîâêè

Óðîâåíü

äóõîâîãî

øêàôà

Òåìïåðàòóðà

°C

Âðåìÿ

÷àñ.: ìèí.

Ìàêàðîííàÿ çàïåêàíêà

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 180-200 0:45-1:00

Ëàçàíüÿ

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 180-200 0:25-0:40

Çàïå÷åííûå îâîùè

Ïðèãîòîâëåíèå ãðèëÿ

íà ãîðÿ÷åì âîçäóõå

1 160-170 0:15-0:30

Çàïå÷åííûå áàãåòû

Ïðèãîòîâëåíèå ãðèëÿ

íà ãîðÿ÷åì âîçäóõå

1 160-170 0:15-0:30

Ñëàäêèå çàïåêàíêè

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 180-200 0:40-0:60

electrolux 19

“Áûñòðîçàìîðîæåííûå ãîòîâûå áëþäà”

Æàðêà

Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó èëè Ïðèãîòîâëåíèå ãðèëÿ íà

ãîðÿ÷åì âîçäóõå

Ïîñóäà äëÿ æàðêè

• Äëÿ æàðêè ïîäõîäèò ëþáàÿ

òåðìîñòîéêàÿ ïîñóäà (ñîáëþäàéòå

óêàçàíèÿ èçãîòîâèòåëåé!).

• Áîëüøèå ïîðöèè æàðêîãî ìîæíî

ãîòîâèòü íåïîñðåäñòâåííî â

ãëóáîêîì ïðîòèâíå èëè íà ðåøåòêå,

ïðåäâàðèòåëüíî ïîäñòàâèâ ïîä íåå

ãëóáîêèé ïðîòèâåíü.

• Âñå ïîñòíûå âèäû ìÿñà ðåêîìåíäóåì

æàðèòü â ñîòåéíèêå ñ êðûøêîé. Â

ýòîì ñëó÷àå ìÿñî îñòàåòñÿ áîëåå

ñî÷íûì.

• Äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïîäæàðèñòîé êîðî÷êè

âñå âèäû ìÿñà ìîæíî æàðèòü â

ñîòåéíèêå áåç êðûøêè.

3 Ïîÿñíåíèÿ ê òàáëèöå “Æàðêà”

Âñå äàííûå, ïðåäñòàâëåííûå â

íèæåñëåäóþùåé òàáëèöå, ÿâëÿþòñÿ

îðèåíòèðîâî÷íûìè.

• Ðåêîìåíäóåì æàðèòü â äóõîâîì øêàôó

ìÿñî è ðûáó âåñîì íå ìåíåå 1 êã.

• ×òîáû èçáåæàòü ïðèãîðàíèÿ

âûäåëÿþùåãîñÿ ìÿñíîãî ñîêà èëè

æèðà, ðåêîìåíäóåì äîáàâèòü â ïîñóäó

äëÿ æàðêè íåìíîãî æèäêîñòè.

• Ïðè íåîáõîäèìîñòè (ïî ïðîøåñòâèè 1/

2 - 2/3 âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ)

ïåðåâåðíèòå æàðêîå.

• Êðóïíûå êóñêè æàðêîãî è ïòèöó âî

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåñêîëüêî ðàç

ïîëåéòå ñîêîì æàðêîãî. Ýòèì Âû

óëó÷øèòå ðåçóëüòàò æàðêè.

• ×òîáû èñïîëüçîâàòü îñòàòî÷íîå òåïëî,

âûêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô ïðèìåðíî

çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ æàðêè.

Ðûáíûå çàïåêàíêè

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 180-200 0:30-1:00

Ôàðøèðîâàííûå îâîùè

Ïðèãîòîâëåíèå ãðèëÿ

íà ãîðÿ÷åì âîçäóõå

1 160-170 0:30-1:00

1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô

Êóëèíàðíîå áëþäî Ôóíêöèÿ äóõîâêè

Óðîâåíü

äóõîâîãî

øêàôà

Òåìïåðàòóðà

°C

Âðåìÿ

÷àñ.: ìèí.

Ïðîäóêò

Ôóíêöèÿ äóõîâîãî

øêàôà

Óðîâåíü

äóõîâîãî

øêàôà

Òåìïåðàòóðà

°C

Âðåìÿ

Áûñòðîçàìîðîæ

åííàÿ ïèööà

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

ñîãëàñíî óêàçàíèÿì

èçãîòîâèòåëÿ

ñîãëàñíî óêàçàíèÿì

èçãîòîâèòåëÿ

Êàðòîôåëü

“ôðè”

(300-600 ã)

Ïðèãîòîâëåíèå ãðèëÿ

íà ãîðÿ÷åì âîçäóõå

3 200-220

ñîãëàñíî óêàçàíèÿì

èçãîòîâèòåëÿ

Áàãåòû

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

ñîãëàñíî óêàçàíèÿì

ïðîèçâîäèòåëÿ

ñîãëàñíî óêàçàíèÿì

ïðîèçâîäèòåëÿ

Ôðóêòîâûé

ïèðîã

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

ñîãëàñíî óêàçàíèÿì

èçãîòîâèòåëÿ

ñîãëàñíî óêàçàíèÿì

èçãîòîâèòåëÿ

1) Ïðèìå÷àíèå: Êàðòîôåëü “ôðè” âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñëåäóåò 2 èëè 3 ðàçà ïåðåâåðíóòü.

20 electrolux

Òàáëèöà “Æàðêà”

Âèä ìÿñà

Êîëè÷å-

ñòâî

Ôóíêöèÿ äóõîâîãî

øêàôà

Óðîâåíü

äóõîâîãî

øêàôà

Òåìïå-

ðàòóðà

°C

Âðåìÿ

÷àñ.: ìèí.

Ãîâÿäèíà

Ïðèïóùåííîå

æàðêîå

1-1,5 êã

Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó

1 200-250 2:00-2:30

Ðîñòáèô èëè ôèëå íà ñì âûñîòû

- âíóòðè êðàñíîå

íà ñì

âûñîòû

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 190-200

0:05-0:06

âíóòðè ðîçîâîå

íà ñì

âûñîòû

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 180-190 0:06-0:08

- ïðîæàðåííîå

íà ñì

âûñîòû

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 170-180 0:08-0:10

Ñâèíèíà

Ëîïàòêà, øåÿ,

îêîðîê

1-1,5 êã

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 160-180 1:30-2:00

Ñâèíàÿ îòáèâíàÿ 1-1,5 êã

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 170-180 1:00-1:30

Æàðêîå èç

ðóáëåíîãî ìÿñà

750 ã-1 êã

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 160-170 0:45-1:00

Ñâèíûå íîæêè

(ïðåäâà-ðèòåëüíî

îòâàðåííûå)

750 ã-1 êã

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 150-170 1:30-2:00

Òåëÿòèíà

Æàðêîå èç

òåëÿòèíû

1 êã

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 160-180 1:30-2:00

Òåëÿ÷üè íîæêè 1,5-2 êã

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 160-180 2:00-2:30

Áàðàøåê

Æàðêîå èç

áàðàøêà, íîãà

áàðàøêà

1-1,5 êã

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 150-170 1:15-2:00

Ñïèíêà áàðàøêà 1-1,5 êã

Ïðèãîòîâëåíèå

ãðèëÿ íà ãîðÿ÷åì

âîçäóõå

1 160-180 1:00-1:30

Страница загружается ...

Electrolux EOB33000X Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EOB33000X

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Electrolux EOB33000X Руководство пользователя

Electrolux EOB33000X Руководство пользователя

Похожие модели бренда