RUS
Мультиварка SkyCooker
RMС-M40S
Руководство по эксплуатации
Если вы не получили требуемое качество обслуживания
в сервисе, обращайтесь в головной сервисный центр
по контактным данным, указанным в условиях
гарантийного обслуживания
* См. раздел «ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА»
..........................................................................7
.......................................................................18
.......................................................................27
RUS
UKR
KAZ
Производитель: «Пауэр Пойнт Инк. Лимитед» № 1202 Хай Юн Гэ (B1) Лин Хай Шан Чжуан Сямейлин Футьян, Шеньжень, Китай, 518049.
Виробник: «Пауер Поінт Інк. Лімітед» № 1202 Хай Юн Ге (B1) Лін Хай Шан Чжуан Сямейлін Футьян, Шеньжень, Китай, 518049.
Импортер в РФ: ООО «ИЛОТ», 198099, г. Санкт-Петербург, ул. Промышленная, д. 38, к. 2, лит. А.
Імпортер в Україні: ТОВ ПІІ «АСБІС-УКРАЇНА», 03061, м. Київ, вул. Газова, будинок 30.
Importer (EU): SIA “SPILVA TRADING”, Jelgava, Meiju cels 43-62, LV-3007.
© REDMOND. Все права защищены. 2021.
Воспроизведение, передача, распространение, перевод или другая переработка данного документа или любой его части без предварительного письменного разрешения правообладателя
запрещены.
Bluetooth является зарегистрированным товарным знаком компании Bluetooth SIG, Inc.
App Store является знаком обслуживания Apple Inc., зарегистрированным в США и других странах.
Google Play является зарегистрированным товарным знаком компании Google Inc.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ....................................................................................................................... 7
Технические характеристики ..................................................................................................................8
Программы.....................................................................................................................................................8
Функции ..........................................................................................................................................................8
Комплектация ...............................................................................................................................................8
Устройство мультиварки ............................................................................................................................9
Панель управления .....................................................................................................................................9
Устройство дисплея.....................................................................................................................................9
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ................................................................................... 9
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА ........................................................................................................9
Дистанционное управление прибором через приложение Ready for Sky ..............................9
Удаленное управление приборами через приложение R4S Gateway ................................... 10
Отключение звуковых сигналов..........................................................................................................10
Установка времени приготовления .................................................................................................... 10
Отсрочка старта программы ................................................................................................................. 10
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) ....................................................... 10
Предварительное отключение автоподогрева .............................................................................. 11
Разогрев блюд ........................................................................................................................................... 11
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»............................................................................................................11
Для изменения температуры приготовления ................................................................................. 11
Для изменения времени приготовления ......................................................................................... 11
Общий порядок действий при использовании автоматических программ.........................11
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) ...................................... 12
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ............................................................................13
IV. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ...........................................................................................13
Общие рекомендации по приготовлению ....................................................................................... 13
Рекомендации по использованию температурных режимов
в программе «МУЛЬ ТИПОВАР» ...........................................................................................................13
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару ................................ 14
Ошибки при приготовлении и способы их устранения .............................................................. 14
V. УХОД ЗА ПРИБОРОМ ....................................................................................................................15
Общие правила и рекомендации ....................................................................................................... 15
Очистка корпуса ........................................................................................................................................ 15
Очистка чаши ............................................................................................................................................. 15
Очистка внутренней крышки................................................................................................................ 15
Очистка съемного парового клапана ................................................................................................ 15
Удаление конденсата .............................................................................................................................. 15
Очистка рабочей камеры.......................................................................................................................16
Хранение и транспортировка .............................................................................................................. 16
VI. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ....................................................................................16
VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС
-
ЦЕНТР .....................................................................16
VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ...................................................................................17
4
A1
10
11
13
12
1
1
2
3
4
8
6
9
7
5
14
15
5
A2
1
2
5
8
А
B
C
D
1
3
4
6
9
7
F
E
6
A3
а
b
c
c
a
b
1 2 3
4 5 6
SkyCooker RMC-М40S
7
RUS
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.
REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребно-
стям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция компании и вы также будете
выбирать наши изделия в будущем.
Мультиварка SkyCooker RMC-М40S — это современный многофункциональный прибор для
приготовления пищи.
Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.redmond.company.
Здесь вы найдете самую актуальную информацию о предлагаемой технике и ожидаемых
новинках, cможете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND
и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по
России бесплатный).
Прежде чем использовать данное устройство, внимательно прочитайте руководство
по эксплуатации и сохраните в качестве справочника. Правильное использование при-
бора значительно продлит срок его службы.
Меры безопасности и инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не охватыва-
ют все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации при-
бора. При работе с устройством пользователь должен руководствоваться здравым
смыслом, быть осторожным и внимательным.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
•
Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные
несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплу-
атации изделия.
•
Данный электроприбор представляет собой многофункциональное
устройство для приготовления пищи в бытовых условиях и может
применяться в квартирах, загородных домах или в других подобных
условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или лю-
бое другое нецелевое использование устройства будет считаться
нарушением условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом
случае производитель не несет ответственности за возможные по-
следствия.
•
Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпадает
ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см.
технические характеристики или заводскую табличку изделия).
•
Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность
прибора — несоответствие параметров может привести к короткому
замыканию или возгоранию кабеля.
•
Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление, — это
обязательное требование защиты от поражения электрическим током.
Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша и
металлические детали нагреваются! Будьте осторожны!
Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим
паром не наклоняйтесь над устройством при открывании
крышки.
•
Выключайте прибор из розетки после использования, а также во время
его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими рука-
ми, удерживая его за штепсель, а не за провод.
•
Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи
источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручи-
вался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, угла-
ми и кромками мебели.
ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания
может привести к неполадкам, которые не соответствуют
условиям гарантии, а также к поражению электротоком. При
повреждении шнура питания его замену, во избежание опас-
ности, должен производить изготовитель, сервисная служба
или аналогичный квалифицированный персонал.
•
Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой
чашей — при случайном запуске программы приготовления это при-
8
ведет к критичному перегреву прибора, атакже к повреждению
антипригар ного покрытия.
•
Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его во
время работы — это может привести к перегреву и поломке устройства.
•
Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание
влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может
привести к его серьезным повреждениям.
•
Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети
и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать
его под струю воды!
•
Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей)
с пониженными физическими, психическими или умственными способ-
ностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не нахо-
дятся под контролем или не проинструктированы об использовании
прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны на-
ходиться под присмотром для недопущения игры с прибором.
•
Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений
в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключи-
тельно специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофессио-
нально выполненная работа может привести к поломке прибора, трав-
мам и повреждению имущества.
ВНИМАНИЕ! Запрещено использование прибора при любых не-
исправностях.
Технические характеристики
Модель ......................................................................................................................SkyCooker RMC-М40S
Мощность..............................................................................................................................................700 Вт
Напряжение ....................................................................................................................220–240 В, 50 Гц
Защита от поражения электротоком ..........................................................................................класс I
Стандарт передачи данных .............................................................................................Bluetooth v4.0
Поддержка на операционных системах..........................................................................iOS, Android
Объем чаши ................................................................................................................................................5 л
Покрытие чаши .................................................................................................антипригарное Daikin®
Дисплей..................................................................................................................................светодиодный
Паровой клапан .............................................................................................................................съемный
Габаритные размеры (Ш × В × Г) ........................................................................285 × 295 × 285 мм
Вес нетто.................................................................................................................................................2,5 кг
Программы
1. МУЛЬТИПОВАР
2. ВАКУУМ
3. ХЛЕБ
4. ПАР
5. ВАРКА
6. ПАСТА
7. ЖАРКА
8. ВЫПЕЧКА
9. ТУШЕНИЕ
10. СУП
11. ЙОГУРТ
12. РИС/КРУПЫ
13. ПИЦЦА
14. МОЛОЧНАЯ КАША
15. ПЛОВ
16. ТОМЛЕНИЕ
17. ЭКСПРЕСС
Функции
Ready for Sky (дистанционное управление прибором с помощью
смартфона или планшета) ...................................................................................................................есть
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (изменение температуры и времени приготовления
во время работы программы) ............................................................................................................есть
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) ......................................до 12 часов
Предварительное отключение автоподогрева ............................................................................есть
Разогрев блюд ..........................................................................................................................до 12 часов
Отсрочка старта ........................................................................................................................до 24 часов
Отключение звуковых сигналов........................................................................................................есть
Комплектация
Мультиварка ..................................................1 шт.
Чаша .................................................................1 шт.
Контейнер для приготовления на пару .... 1 шт.
Черпак .............................................................1 шт.
Плоская ложка ..............................................1 шт.
Мерный стакан .............................................1 шт.
Шнур электропитания ................................1 шт.
Книга рецептов ............................................1 шт.
Руководство по эксплуатации .................1 шт.
Сервисная книжка .......................................1 шт.
Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также
в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без
дополнительного уведомления об этих изменениях. В технических характеристиках
допускается погрешность ±10%.
SkyCooker RMC-М40S
9
RUS
Устройство мультиварки (схема
A1
, стр. 4)
1. Крышка прибора
2. Ручка для открывания крышки
3. Кнопка открытия крышки
4. Съемный паровой клапан
5. Уплотнительное кольцо
6. Чаша
7. Панель управления с дисплеем
8. Корпус
9. Держатель для черпака/ложки
10. Контейнер для сбора конденсата
11. Плоская ложка
12. Черпак
13. Мерный стакан
14. Контейнер для приготовления на пару
15. Шнур электропитания
Панель управления (схема
A2
, стр. 5)
1. Кнопки выбора программ приготовления.
2. Кнопка — включение/отключение функции разогрева, прерывание работы про-
граммы приготовления, сброс пользовательских настроек.
3. Кнопка — переход в режим установки температуры приготовления.
4.
Кнопка «Старт» — включение заданного режима приготовления, предварительное
отключение автоподогрева.
5. Кнопка — переход в режим установки отсрочки старта.
6. Кнопка — переход в режим установки времени приготовления, переключение
между установкой часов и минут, включение/выключение звуковых сигналов.
7. Кнопка — включение/выключение прибора.
8. Кнопка — уменьшение значения параметра.
9. Кнопка — увеличение значения параметра.
Устройство дисплея (схема
A2
, стр. 5)
A. Индикатор значения времени, работы программы «ЭКСПРЕСС».
B. Индикатор значения температуры.
C. Индикатор режима приготовления.
D. Индикатор режима отсрочки старта.
E. Индикатор отключения звуковых сигналов.
F. Индикатор режима автоподогрева/разогрева.
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Аккуратно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные
материалы и рекламные наклейки.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при
наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!
После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать
прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.
Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им просохнуть.
Воизбе жание появления постороннего запаха при первом использовании прибора
произведите его полную очистку (см. «Уход за прибором»).
Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий
из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электрон-
ные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать отповышенных
влаж ности и температуры. Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые
вну тренние части прибора и чаши не имеют повреждений, сколов и других дефектов.
Между чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.
Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей — при случай-
ном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву прибора
или к повреждению антипригарного покрытия. Перед жаркой продуктов налейте в чашу
немного растительного или подсолнечного масла.
ВНИМАНИЕ! Поднимать прибор за ручку на крышке ЗАПРЕЩЕНО.
I I. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
Дистанционное управление прибором через приложение Ready for Sky
Приложение Ready for Sky позволяет вам управлять прибором дистанционно в ближней
зоне с помощью смартфона или планшета.
1. Загрузите приложение Ready for Sky из магазина приложений App Store или Google
Play (в зависимости от операционной системы используемого устройства) на свой
смартфон или планшет.
Минимальную поддерживаемую версию операционной системы уточняйте на официаль-
ном сайте компании www.redmond.company или в описании к приложению в магазинах
App Store и Google Play.
2. Запустите приложение Ready for Sky, создайте аккаунт и следуйте появляющимся на
экране подсказкам.
3. Переведите прибор в режим ожидания (на дисплее отобразится индикатор «———»).
Нажмите и удерживайте кнопку на панели управления мультиварки до начала
соединения с мобильным устройством.
4.
Во время соединения на дисплее мультиварки будут отображаться сменяющиеся
символы и . После установки соединения прибор подаст звуковой сигнал ипе-
рейдет в режим ожидания.
5.
Для отключения мультиварки от мобильного устройства нажмите и удерживайте
кнопку до звукового сигнала, когда мультиварка находится в режиме ожидания.
Для обеспечения стабильного соединения мобильное устройство должно находиться
не более чем в 15 метрах от мультиварки.
10
Управлять техникой из любой точки мира с помощью сети Интернет вы можете при помо-
щи приложения R4S Gateway, а также одного из устройств с интегрированным гейтвеем:
умного центра управления с видеокамерой SkyCenter RC-100S или центра умного дома
SkyCenter RSC-11S. Приложение или гаджеты SkyCenter станут мостом между приборами
серии Ready for Sky у вас дома и вашим мобильным устройством.
Удаленное управление приборами через приложение R4S Gateway
1. Настройте дистанционное управление прибором через основное управляющее при-
ложение (Ready for Sky) согласно разделу «Дистанционное управление прибором
через приложение Ready for Sky».
2. Скачайте и установите приложение R4S Gateway на смартфон или планшет, который-
вы собираетесь оставлять дома в качестве гейтвэя. На нем должна быть установлена-
операционная система Android, минимальные требования для которой указаны на
официальном сайте компании www.redmond.company или в описании к приложению
в магазине Google Play. Удостоверьтесь, что устройство подключено к сети Интернет
(GSM, Wi-Fi и т. д.), Bluetooth включен.
3. Войдите в приложение R4S Gateway под тем же аккаунтом, которым вы пользуетесь
при работе с основным управляющим приложением (Ready for Sky).
4.
В приложении R4S Gateway проведите пальцем по экрану сверху вниз (свайп):
SkyCooker RMC-М40S появится в списке доступных приборов.
ВНИМАНИЕ:
Для обеспечения стабильного соединения ваш домашний смартфон или планшет с
приложением R4S Gateway должен находиться не более чем в 15 метрах от используе-
мых бытовых приборов.
Не устанавливайте приложения Ready for Sky и R4S Gateway на одно мобильное устрой-
ство. Это может привести к сбоям в работе приложений.
Приложение R4S Gateway работает только с основным управляющим приложением
Ready for Sky.
К устройству-гейтвэю могут подключаться несколько мобильных устройств, то есть одним
и тем же прибором могут управлять несколько пользователей. При этом прибор будет
выполнять последнюю полученную команду (одномоментно приложение R4S Gateway
может работать только с одним аккаунтом). В связи с этим также невозможно одновре-
менное управление прибором через основное приложение и через приложение R4S
Gateway (нельзя управлять прибором из ближней и дальней зоны одновременно).
Отключение звуковых сигналов
1. Подключите прибор к электросети. Прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее
отобразится индикатор «———»). Нажмите и удерживайте кнопку . Вместо индика-
тора значения температуры на дисплее загорится надпись
SОn
.
2. Для отключения звуковых сигналов нажмите кнопку или . На дисплее появятся
надпись
SOFF
и индикатор . Чтобы включить звуковые сигналы, нажмите кнопку
или (на дисплее загорится надпись
SОn
, индикатор погаснет).
3.
Не нажимайте кнопки на панели в течение 5 секунд. Настройки будут сохранены
авто матически.
Установка времени приготовления
Вы можете устанавливать время приготовления для каждой программы, кроме программы
«ЭКСПРЕСС». Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от
вы бранной программы приготовления.
1. После выбора автоматической программы нажмите кнопку . На дисплее отобра-
зится время приготовления по умолчанию и индикатор , начнет мигать значение
часов индикатора времени.
2. Для увеличения значения параметра нажимайте кнопку , для уменьшения— кнопку .
3. Повторно нажмите кнопку и установите значение минут с помощью кнопок и .
4.
Не нажимайте кнопки на панели в течение 5 секунд. Настройки будут сохранены
авто матически.
Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. По достижении
максимального/минимального значения параметра установка продолжится с начала диапа-
зона. Для быстрого изменения значения параметра нажмите и удерживайте нужную кнопку.
Отсрочка старта программы
Функция отсрочки старта позволяет задать интервал времени, по истечении которого
начнет работать программа приготовления. Таким образом, вы можете отложить старт
программы до 24 часов. Шаг установки времени отсрочки старта— 1 минута.
1. Для изменения времени отсрочки старта после выбора автоматической программы
иустановки времени приготовления нажмите кнопку . На дисплее появится индика-
тор , начнет мигать значение часов на индикаторе времени.
2. Чтобы увеличить значение параметра, нажимайте кнопку , чтобы уменьшить— кнопку .
3. Нажмите кнопку и установите значение минут с помощью кнопок и .
4.
Не нажимайте кнопки на панели в течение 5 секунд. Настройки будут сохранены автома-
тически. На дисплее отобразятся установленное время приготовления и индикатор .
Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. По достижении
максимального/минимального значения параметра установка продолжится с начала диапа-
зона. Для быстрого изменения значения параметра нажмите и удерживайте нужную кнопку.
Во время работы функции на дисплее отображается обратный отсчет времени до старта
программы. Чтобы увидеть установленное время приготовления, нажмите кнопку . При
запуске программы по окончании отсрочки старта прозвучит звуковой сигнал.
Не рекомендуется использовать отсрочку старта, если рецепт содержит скоро-
портящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т.д.).
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)
Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы
приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70–75 °С
в течение 12 часов. При действующем автоподогреве на дисплее горит индикатор
иотображается прямой отсчет времени работы в данном режиме. При необходимости
автоподогрев можно выключить, нажав кнопку . Прибор перейдет в режим ожидания
(на дисплее отобразится индикатор «———»).
SkyCooker RMC-М40S
11
RUS
Функция автоподогрева недоступна при использовании программ «ВАКУУМ», «ПАСТА»,
«ЙОГУРТ», «ЭКСПРЕСС» и при установке температуры приготовления ниже 80 °С.
Предварительное отключение автоподогрева
Если включение автоподогрева нежелательно, данную функцию можно заблаговременно
отключить. Для этого после запуска программы или отсрочки старта нажмите кнопку «Старт».
Чтобы снова включить автоподогрев, повторно нажмите кнопку «Старт».
Разогрев блюд
Мультиварку можно использовать для разогрева холодных блюд. Для этого:
1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус мультиварки.
2. Закройте крышку мультиварки до щелчка. Подключите прибор к электросети, нажми-
те кнопку . Прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отобразится индикатор
«———»).
3.
Нажмите кнопку . Загорится индикатор на дисплее. Таймер начнет прямой отсчет
времени разогрева.
Прибор разогреет блюдо до 70–75 °С и будет поддерживать его в горячем состоянии
втечение 12 часов. При необходимости разогрев можно остановить, нажав кнопку .
Прибор перейдет в режим ожидания.
Благодаря функциям автоподогрева и разогрева мультиварка может сохранять продукт
горячим до 12 часов, однако мы не рекомендуем оставлять блюдо в горячем состоянии
более чем на 2–3 часа, так как иногда это может привести к изменению его вкусовых
качеств.
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»
Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой функ-
цией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»! Если программа «МУЛЬТИПОВАР» позволяет задавать пара-
метры работы программы до ее запуска, то, используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», вы
сможете изменять настройки прямо в процессе приготовления.
Вы всегда сможете настроить работу любой программы так, чтобы она соответствовала
именно вашим пожеланиям. Выкипает суп? Молочная каша «убегает»? Овощи на пару
готовятся слишком долго? Измените температуру или время приготовления, не прерывая
работу программы, как если бы вы готовили на плите или в духовом шкафу.
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна при использовании программы «ЭКСПРЕСС».
Изменение температуры при использовании функции «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» возможно в
диапазоне от 35 до 180 °С с шагом в 1 °С. Минимальное время приготовления— 1 минута,
максимальное время приготовления зависит от выбранной программы, шаг установки— 1
минута.
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» может оказаться особенно полезной, если вы готовите
блюда по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ приготов ления
(например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и пасты по различным
рецептам, джема и т. д.).
Для изменения температуры приготовления
1.
Во время работы программы приготовления нажмите кнопку . Индикатор значе ния
температуры на дисплее начнет мигать.
2.
Установите желаемую температуру. Для увеличения нажимайте кнопку , для умень-
шения— кнопку . Для быстрого изменения нажмите и удерживайте нужную кнопку.
По достижении максимального (минимального) значения установка продол жится
с начала диапазона.
3.
Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут
сохранены автоматически. Установленная температура будет отображаться доокон-
чания работы программы или до нового изменения.
Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 150 °С
максимальное время работы программы ограничивается 2 часами.
Для изменения времени приготовления
1.
Во время работы программы приготовления нажмите кнопку . Индикатор зна чения
часов на индикаторе времени начнет мигать. Отобразится значение темпе ратуры по
умолчанию.
2. Установите желаемое время приготовления. Чтобы увеличить значение часов, нажи-
майте кнопку , чтобы уменьшить— кнопку .
3. Повторно нажмите кнопку и установите значение минут с помощью кнопок и
. Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. Подо-
стижении максимального значения установка продолжится с начала диапазона. Для
быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.
4.
Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут
сохранены автоматически.
Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет
остановлена.
Общий порядок действий при использовании автоматических программ
ВАЖНО! Если вы используете прибор для кипячения воды (например, при варке продуктов),
ЗАПРЕЩАЕТСЯ устанавливать температуру приготовления выше 100 °С. Это может
привести к перегреву и поломке прибора. По той же причине ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать
для кипячения воды программы «ВЫПЕЧКА», «ЖАРКА, «ХЛЕБ», «ПИЦЦА».
1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.
2.
Разместите ингредиенты в чаше мультиварки в соответствии с программой при-
готовления и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все ингредиен ты,
включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней поверх-
ности чаши. Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно со прикасается
с нагревательным элементом.
12
При работе с мультиваркой используйте только чашу, входящую в комплект или совме-
стимую с данной моделью. Совместимые чаши смотрите в разделе «Дополнительные
аксессуары» и на сайте www.redmond.company. Использование другой посуды ЗАПРЕЩЕНО!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ обрабатывать продукты непосредственно в чаше! Это может привести
к повреждению антипригарного покрытия, деформации чаши и выходу прибора из строя.
3.
Закройте крышку прибора до щелчка. Подключите прибор к электросети, он перейдет
в режим ожидания.
Для запуска программы «ЭКСПРЕСС» нажмите кнопку «Старт» в режиме ожидания.
ВНИМАНИЕ! Если вы готовите на высоких температурах с использованием большого
количества растительного масла, всегда оставляйте крышку прибора открытой.
4. Для выбора программы приготовления нажмите соответствующую кнопку на панели
управления. Загорится индикатор рядом с кнопкой, на дисплее появятся значение
времени приготовления по умолчанию и индикатор . При выборе программы
«МУЛЬТИПОВАР» на дисплее также отобразится значение температуры по умолчанию.
В программе «МУЛЬТИПОВАР» также можно установить желаемую температуру приго-
товления блюда. Для изменения температуры нажмите кнопку и устано вите желаемое
значение. Используйте кнопку для увеличения значения, кнопку — для уменьшения.
5. При необходимости измените время приготовления, установленное по умолчанию.
6. При необходимости установите время отсрочки старта. Функция отсрочки старта не-
доступна при использовании программ «ПАСТА», «ЖАРКА» и «ЭКСПРЕСС».
7.
Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «Старт», загорится инди катор
(если активна функция автоподогрева). Обратный отсчет времени при готовления,
в зависимости от выбранной программы приготовления, начнется сразу после нажатия
кнопки «Старт» или по достижении необходимой температу ры в чаше.
В программах «МУЛЬТИПОВАР», «ПАР», «ЖАРКА» и «РИС/КРУПЫ» отсчет установ ленного
времени приготовления начинается только после выхода прибора на за данную рабочую
температуру. В программе «ПАСТА» обратный отсчет времени приготовления начнет-
ся после закипания воды в чаше, закладки продуктов и по вторного нажатия кнопки
«Старт».
При необходимости можно заранее отключить функцию автоподогрева, нажав кнопку
«Старт» (индикатор погаснет). Повторное нажатие кнопки «Старт» снова включит
данную функцию.
8. О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал, на дис плее
появится надпись End, прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отобразится
индикатор «———»). Если была включена функция автоподогрева, прибор перейдет в
режим автоподогрева (на дисплее горит индикатор ).
9. Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или автопо-
догрев, нажмите кнопку . Прибор перейдет в режим ожидания.
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по
приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке кулинарной книги, разработанной
специально для этой модели. Соответствующие рецепты вы также можете найти на
сайте www.redmond.company.
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)
Программа
Рекомендации по
использованию
Отсчет времени с
момента выхода на
заданную температуру
Время приготовления
по умолчанию
Диапазон
времени
приготовле-
ния / Шаг
установки
Отсрочка старта, час
Звуковые сигналы
Автоподогрев, час
Снимите
пенку/
Закипа-
ние
Пере-
верни-
те хлеб
МУЛЬТИПОВАР
Приготовление различных
блюд с возможностью уста-
новки температуры и време-
ни приготовления. Диапазон
температуры 35–180 °С с
шагом в 5 °С
00:30
0:02 — 12:00 /
1 мин;
при темпера-
туре выше
150 °С:
0:02 — 2:00 /
1мин
24 12
ВАКУУМ
Приготовление различных
продуктов в вакуумной упа-
ковке
2:30
0:10 — 12:00 /
10 мин
24
ХЛЕБ
Приготовление хлеба из
ржаной и пшеничной муки
(включая этап расстойки
теста)
3:00
0:10 — 4:00 /
5 мин
24
3
ПАР
Приготовление на пару мяса,
рыбы, овощей и других про-
дуктов
0:35
0:05 – 2:00 /
5мин
24
12
ВАРКА Варка овощей и бобовых 0:40
0:10 — 8:00 /
5 мин
24
12
ПАСТА
Приготовление макаронных
изделий из разных сортов
пшеницы; варка сосисок,
пельменей и других полуфа-
брикатов
0:08
0:02 — 1:00 /
1мин
ЖАРКА
Жарка мяса, рыбы, овощей и
многокомпонентных блюд
0:18
0:05 — 2:00 /
1мин
12
ВЫПЕЧКА
Выпечка кексов, бисквитов,
запеканок, пирогов из дрож-
жевого и слоеного теста
1:00
0:10 — 4:00 /
5 мин
24 4
ТУШЕНИЕ
Тушение мяса, рыбы, ово-
щей, гарниров и многоком-
понентных блюд
1:00
0:10 — 12:00 /
5 мин
24 12
СУП
Приготовление бульонов,
заправочных, овощных и
холодных супов
1:00
0:10 — 8:00 /
5 мин
24
12
ЙОГУРТ
Приготовление различных
видов йогурта
8:00
0:10 — 12:00 /
5 мин
24
SkyCooker RMC-М40S
13
RUS
Программа
Рекомендации по
использованию
Отсчет времени с
момента выхода на
заданную температуру
Время приготовления
по умолчанию
Диапазон
времени
приготовле-
ния / Шаг
установки
Отсрочка старта, час
Звуковые сигналы
Автоподогрев, час
Снимите
пенку/
Закипа-
ние
Пере-
верни-
те хлеб
РИС/КРУПЫ*
Приготовление рассыпча-
тых каш и различных гар-
ниров из круп
0:25
0:05 — 4: 00 /
1 мин
24 12
ПИЦЦА
Приготовление пиццы с раз-
личными начинками
0:20
0:10 — 1:00 /
5 мин
24 4
МОЛОЧНАЯ
КАША
Приготовление каш на мо-
локе
0:30
0:05 — 4:00 /
1 мин
24 12
ПЛОВ
Приготовление различных
видов плова (с мясом, ры-
бой, птицей, овощами)
1:00
0:10 — 2:00 /
5 мин
24 12
ТОМЛЕНИЕ
Приготовление топленого
молока, тушенки, рульки,
холодца, заливного
3:00
0:10 — 12:00 /
10 мин
24 12
ЭКСПРЕСС
Быстрое приготовление
риса, рассыпчатых каш на
воде
Автоматическое от-
ключение после пол-
ного выкипания воды
*Функция автоматического отключения программы после выкипания воды для приго-
товления рассыпчатых круп реализована в программе «ЭКСПРЕСС».
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
• Расстойка теста
• Приготовление фондю
• Приготовление во фритюре
• Приготовление творога, сыра
• Приготовление халвы
• Приготовление детского питания
•
Стерилизация посуды, столовых приборов
• Пастеризация продуктов
Рецепты указанных в разделе блюд можно найти в книге рецептов или на сайте
www.redmond.company.
I V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Общие рекомендации по приготовлению
• Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жир-
ности, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в про-
порции 1:1. Перед приготовлением смазывайте чашу мультиварки сливочным маслом.
Строго соблю дайте пропорции, указанные в рецептах из прилагаемой книги. Умень-
шайте или увеличи вайте количество ингредиентов только пропорционально.
• При приготовлении некоторых продуктов (например, макарон, пельменей и др.) образует-
ся пена. Для предотвращения ее возможного вытекания за пределы чаши не закрывайте
крышку прибора в течение нескольких минут после загрузки продуктов в кипящую воду.
• Во время приготовления хлеба, выпечки или йогурта следите за тем, чтобы исходные
ин гредиенты занимали не более половины объема чаши.
• Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы «ХЛЕБ» идет рас-
стойка теста, а затем — непосредственно выпекание. Не открывайте крышку мульти-
варки на этапе расстойки теста! От этого зависит качество выпекаемого продукта.
• При приготовлении во фритюре помещайте корзину с продуктами в уже разогретое
масло. Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло.
Готовьте с открытой крышкой. Помните о том, что масло очень горячее! Во избежание
ожога исполь зуйте кухонные рукавицы и не наклоняйтесь над устройством. Не исполь-
зуйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов во фритюре.
•
Перед повторным использованием программы «ЖАРКА» дайте прибору полностью остыть.
• Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек
для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).
Рекомендации по использованию температурных режимов в программе
«МУЛЬ ТИПОВАР»
t °С
Рекомендации по использованию
(также смотрите книгу рецептов)
t °С
Рекомендации по использованию
(также смотрите книгу рецептов)
35 Расстойка теста и приготовление уксуса 110 Стерилизация
40 Приготовление йогуртов 115 Приготовление сахарного сиропа
45 Закваска 120 Приготовление рульки
50 Брожение 125
Приготовление мучной пассировки для заправ-
ки супов и соусов
55
Варка рыбы и морепродуктов в вакуумной
упаковке, приготовление помадки
130 Приготовление запеканки
60
Варка курицы в вакуумной упаковке, приго-
товление зеленого чая или детского питания
135 Обжаривание овощей
65 Варка мяса в вакуумной упаковке 140 Выпечка изделий из дрожжевого теста
70 Приготовление пунша 145 Запекание овощей и рыбы (в фольге)
75 Пастеризация, приготовление белого чая 150 Запекание мяса (в фольге)
80 Приготовление глинтвейна 155 Выпечка пиццы
85 Приготовление творога, томление 160 Жарка птицы
90 Приготовление красного чая 165 Жарка стейков
95 Приготовление молочных каш, холодца 170 Жарка в кляре
100
Приготовление супов, безе или варенья, тушение
или варка овощей и мяса
175 Приготовление куриных наггетсов
105 Приготовление плова 180 Приготовление картофеля фри
14
Также смотрите прилагаемую книгу рецептов.
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару
(на 500 г продукта при объеме воды 600–1000 мл)
Продукт
Время
приготовления,
мин
Продукт
Время
приготовления, мин
Филе свинины/говядины (кубика-
ми по 1,5–2 см)
20/30 Манты/хинкали 20
Филе баранины (кубиками по
1,5–2 см)
30
Картофель (разрезанный на 4ча-
сти)
20
Филе куриное (кубиками по
1,5–2см)
15 Морковь (кубиками по 1,5–2 см) 30
Фрикадельки/котлеты 15/20 Свекла (разрезанная на 4 части) 80
Рыба (филе) 10 Овощи (свежезамороженные) 15
Морской коктейль (свежезаморо-
женный)
5 Яйцо куриное 10
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отли чаться
от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного продукта, а
также от ваших вкусовых предпочтений.
Ошибки при приготовлении и способы их устранения
В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки, допускаемые при приго-
товлении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные причины и пути решения.
БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА
Возможные причины Способы решения
Крышка прибора была не закрыта или закрыта
неплотно, поэтому температура приготовления
была недостаточно высока
Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки без
необходимости.
Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не мешает
плотному закрытию крышки прибора и уплотнительная резинка на
внутренней крышке не деформирована
Чаша и нагревательный элемент плохо контак-
тируют, поэтому температура приготовления была
недостаточно высока
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно, плотно
прилегая дном к нагревательному диску.
Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторонних
предметов. Не допускайте загрязнений нагревательного диска
Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные
ингредиенты не подходят для приготовления
выбранным вами способом или была выбрана
неверная программа приготовления.
Ингредиенты нарезаны слишком крупно, нару-
шены общие пропорции закладки продуктов.
Время приготовления было недостаточным
Желательно использовать проверенные (адаптированные для дан-
ной модели прибора) рецепты. Подбор ингредиентов, способ их
нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени приго-
товления должны соответствовать выбранному рецепту
При приготовлении на пару: в чаше слишком мало
воды, чтобы обеспечить достаточную плотность
пара
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом
объеме. При необходимости проверяйте уровень воды в процессе
приготовления
Возможные причины Способы решения
При жарке
В чаше слишком много рас-
тительного масла
При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно чаши
тонким слоем.
При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего ре-
цепта
Избыток влаги в чаше
Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не пропи-
сано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед жаркой
обязательно разморозьте и слейте с них воду
При варке: выкипание бульона при варке про-
дуктов с повышенной кислотностью
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед варкой:
промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекомендациям выбран-
ного рецепта
При выпечке (тесто
не пропеклось)
В процессе расстойки тесто
пристало к внутренней крыш-
ке и перекрыло клапан выпу-
ска пара
Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
В чаше слишком много теста
Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите в чашу,
после чего продолжите приготовление. В дальнейшем при выпечке
закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ
Слишком малые размеры ингредиентов или слиш-
ком длительное время приготовления
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели
прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропор-
ции закладки, выбор программы и времени приготовления должны
соответствовать его рекомендациям
После приготовления готовое блюдо слишком
долго стояло на автоподогреве
Длительное использование функции автоподогрева нежелательно.
Если в вашей модели мультиварки предусмотрено предварительное
отключение данной функции, вы можете использовать эту возможность
ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ
При варке молочной каши выкипает молоко
Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий его
производства. Рекомендуем использовать только ультрапастеризо-
ванное молоко с жирностью до 2,5%. При необходимости молоко
можно немного разбавить питьевой водой
Ингредиенты перед варкой были не обработаны
либо обработаны неправильно (плохо промыты
и т. д.). Не соблюдены пропорции ингредиентов
или неверно выбран тип продукта
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели
прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной
обработки, пропорции закладки должны соответствовать его реко-
мендациям.
Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда тщатель-
но промывайте до чистой воды
Продукт образует пену
Рекомендуется тщательно промывать продукт, снимать клапан или
готовить при открытой крышке
БЛЮДО ПРИГОРАЕТ
Чаша была плохо очищена после предыдущего
приготовления пищи.
Антипригарное покрытие чаши повреждено
Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо вымыта и
антипригарное покрытие не имеет повреждений
Общий объем закладки продукта меньше рекомен-
дуемого в рецепте
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели
прибора) рецепту
Слишком длительное время приготовления
Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта,
адаптированного для данной модели прибора
SkyCooker RMC-М40S
15
RUS
При жарке: в чаше отсутствует масло, продукты
редко перемешивали или переворачивали
При обычной жарке налейте в чашу немного растительного масла—
так, чтобы оно покрывало дно чаши тонким слоем. Для равномер-
ной обжарки продукты в чаше следует периодически помешивать
или переворачивать каждые 5–7 минут
При тушении: в чаше недостаточно влаги
Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготовления не
открывайте крышку мультиварки без необходимости
При варке: в чаше слишком мало жидкости (не
соблюдены пропорции ингредиентов)
Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых ингреди-
ентов
При выпечке: внутренняя поверхность чаши не была
смазана маслом перед приготовлением
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши сливочным
или растительным маслом (не следует наливать масло в чашу!)
ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ
Продукты перемешивали слишком часто
При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем через каж-
дые 5–7 минут
Слишком длительное время приготовления
Сократите время приготовления, используйте рецепты, адаптирован-
ные для данной модели прибора
ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ
Были использованы неподходящие ингредиенты,
дающие излишек влаги (сочные овощи или фрук-
ты, замороженные ягоды, сметана и т. п.)
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом выпечки. Старай-
тесь использовать ингредиенты, содержащие слишком много влаги,
в минимальных количествах
Готовая выпечка слишком долго находилась в
закрытой мультиварке
Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки сразу по приготовлении.
При необходимости можете оставить продукт в мультиварке на не-
большой срок при включенном автоподогреве
ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ
Яйца с сахаром не были взбиты
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели
прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной
обработки, пропорции закладки должны соответствовать его реко-
мендациям
Тесто долго простояло с разрыхлителем
Мука не была просеяна или недостаточно выме-
шено тесто
Неправильно заложены ингредиенты
В ряде моделей мультиварок REDMOND в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недостатке в
чаше жидкости срабатывает система защиты от перегрева прибора. В этом случае про-
грамма приготовления останавливается и мультиварка переходит в режим автоподогрева.
V. УХОД ЗА ПРИБОРОМ
Общие правила и рекомендации
• Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи в мультивар-
ке после приготовления рекомендуем обработать в ней в течение 15 минут половину по-
резанного на кусочки ли мона в программе «ПАР», предварительно налив в чашу 0,5л воды.
• Если вы не используете прибор длительное время, отключите его от электросети. Ра-
бочая камера, включая нагревательный диск, чаша, внутренняя крышка и паровой
клапан долж ны быть чистыми и сухими.
• Прежде чем приступать к очистке изделия, убедитесь, что оно отключено от электро-
сети и полностью остыло. Для очистки используйте мягкую ткань и деликатные средства
для мытья посуды.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, абра-
зивных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или
других веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирую-
щими с пищей.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!
• Будьте аккуратны при очистке резиновых деталей мультиварки: их повреждение или
де формация может привести к неправильной работе прибора.
•
Корпус изделия можно очищать по мере загрязнения. Чашу, внутреннюю крышку и
съемный паровой клапан необходимо очищать после каждого использования прибо-
ра. Конденсат, образующийся в процессе приготовления пищи, удаляйте после каждо-
го использования устройства. Внутренние поверхности рабочей камеры очищайте по
необходимости.
Очистка корпуса
Очищайте корпус изделия мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой. Возможно
при менение деликатного чистящего средства. Во избежание появления подтеков от воды
и раз водов на корпусе рекомендуем протереть его поверхность насухо.
Очистка чаши
Вы можете очищать чашу как вручную, используя мягкую губку и средство для мытья по-
суды, так и в посудомоечной машине (в соответствии с рекомендациями производи теля).
При сильном загрязнении налейте в чашу теплой воды и оставьте на некоторое время
отмокать, после чего произведите очистку. Обязательно протрите внешнюю по верхность
чаши насухо, прежде чем установить еевкорпус мультиварки.
При регулярной эксплуатации чаши возможно полное или частичное изменение цвета
внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком
дефекта.
Очистка внутренней крышки
Для очистки внутренней крышки используйте влажную кухонную салфетку или губку.
После очистки вытрите поверхность крышки насухо.
Очистка съемного парового клапана
Паровой клапан установлен в специальном гнезде на верхней крышке прибора. Порядок
очистки см. на схеме
A3
(стр. 6).
ВНИМАНИЕ! Во избежание деформации резинки клапана не скручивайте и не вытя гивайте
ее при снятии, очистке и установке.
Удаление конденсата
В данной модели конденсат скапливается в специальной полости на корпусе прибора
вокруг чаши и стекает в специальный контейнер, расположенный в задней части прибора.
16
Для очистки контейнера промойте его под струей воды, следуя общим правилам. Остав-
шийся в полости вокруг чаши конденсат удалите с помощью кухонной салфетки.
Очистка рабочей камеры
При строгом соблюдении указаний данного руководства вероятность попадания жидко сти,
частичек пищи или мусора внутрь рабочей камеры прибора минимальна. Если суще ственное
загрязнение все же произошло, следует очистить поверхности рабочей камеры во избе-
жание некорректной работы или поломки прибора.
Прежде чем очищать рабочую камеру мультиварки, убедитесь, что прибор отключен
от электросети и полностью остыл!
Боковые стенки рабочей камеры, поверхность нагревательного диска и кожух централь-
ного термодатчика (расположен в середине нагревательного диска) можно очистить ув-
лажненной (не мокрой!) губкой или салфеткой. Если вы применяете моющее средство,
необходимо тщательно удалить его остатки, чтобы исключить появление нежелательного
запаха при по следующем приготовлении пищи. При попадании инородных тел в углубле-
ние вокруг цен трального термодатчика аккуратно удалите их пинцетом, не надавливая на
кожух датчика. При загрязнении поверхности нагревательного диска допустимо исполь-
зовать увлажненную губку средней жесткости или синтетическую щетку.
При регулярной эксплуатации прибора со временем возможно полное или частичное
изменение цвета нагревательного диска. Само по себе это не является признаком не-
исправности устройства и не влияет на правильность его работы.
Хранение и транспортировка
Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все части
прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных прибо-
ров и попадания прямых солнечных лучей.
При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воздействи-
ям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целостности упаковки.
Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.
V I. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ
Дополнительные аксессуары не входят в комплект поставки мультиварки. Приобрести их, а
также узнать о новинках продукции REDMOND можно на сайте www.redmond. company либо
в магазинах официальных дистрибьютеров.
RAM-CL1 — щипцы для чаши
Предназначаются для удобного и безопасного извлечения чаши из мультиварки. Возмож-
но использование с мультиварками других брендов.
RAM-CL2 — универсальная съемная ручка
Ручка из термостойкого пластика защищает от ожогов. Надежная фиксация ручки на чаше
позволяет вынимать и переносить наполненную чашу.
RAM-FB1 — корзина для жарки во фритюре
Используется для приготовления различных продуктов в сильно разогретом или кипящем
масле (фритюре). Подходит для любых чаш объемом от 3 литров. Изготовлена из нержа-
веющей стали, имеет съемную ручку и крючок для фиксации на чаше для облегчения
слива лишнего масла после приготовления. Возможно использование с мультиварками
других брендов. Можно мыть в посудомоечной машине.
RAM-G1 — комплект баночек для йогурта с маркерами на крышках (4 шт.)
Предназначен для приготовления домашних йогуртов. Банки имеют маркеры даты, позволяю-
щие контролировать срок годности. Возможно использование с мультиварками других брендов.
RAM-KS1 — набор силиконовых ложек
В комплект входят ложка, шумовка и поварешка из термостойкого силикона. Набор под-
ходит для посуды с антипригарным покрытием.
RAM-ST5 — стальной контейнер для приготовления на пару
Используется для приготовления различных продуктов на пару. Изготовлен из высокока-
чественной нержавеющей стали, не подвержен деформации, не впитывает запахи и не
выделяет токсичных веществ под воздействием высокой температуры.
RAM-SS3 — набор силиконовых аксессуаров
В комплект входят плоская ложка, двусторонняя крышка для чаши и подставка из тер-
мостойкого силикона.
RHP-M02 — ветчинница
Устройство для приготовления ветчины, колбас, рулетов и других деликатесов из мяса,
птицы или рыбы с добавлением различных специй и наполнителей. Принцип приготовле-
ния основан на температурной обработке продуктов при одновременном их сжатии
внутри пресс-формы. Ветчинница изготовлена из высококачественной нержавеющей
стали и имеет регулируемый рабочий объем (максимальный — 1,4 л).
RB-C508 – чаша с керамическим покрытием
Емкость 5 литров. Обладает повышенной устойчивостью к механическим повреждениям, от-
личными антипригарными и теплопроводными свойствами, благодаря чему пища не прилипа-
ет к поверхности, прожаривается и тушится равномерно в течение всего процесса приготовле-
ния. Данная чаша специально разработана для более качественного процесса выпечки, жарки
и варки молочных каш. Возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продук-
тов и приготовления блюд в духовом шкафу. Можно мыть в посудомоечной машине.
VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС
-
ЦЕНТР
ВНИМАНИЕ! В случае возникновения какого-либо сбоя в работе приложения Ready for Sky
обращение в сервисный центр необязательно. Просто позвоните в службу тех нической
поддержки REDMOND по телефону 8-800-200-77-41 (звонок по России бес платный) и
получите консультацию и помощь наших специалистов по устранению ошибки и/или
сбоя в работе Ready for Sky. Ваши предложения и замечания по работе приложения будут
учтены при очередном обновлении.
Неисправность Возможные причины Способ устранения
На дисплее возникло со-
общение об ошибке «E1»
Прибор подвергся переохлаждению
После транспортировки или хранения при
низких температурах необходимо выдержать
прибор при комнатной температуре не менее
2 часов перед включением
SkyCooker RMC-М40S
17
RUS
Неисправность Возможные причины Способ устранения
Сообщение об ошибке
«E2»
Ошибка самотестирования
Отключите прибор от электросети на несколь-
ко минут и вновь подключите к электросети.
При повторном возникновении ошибки об-
ратитесь в сервис-центр
Сообщение об ошибке
«E3»
Прибор перегрелся
Отключите прибор от электросети, дайте ему
остыть
Сообщение об ошибке
«E4»
Чаша в прибор не установлена или установ-
лена пустой
Убедитесь в правильности установки чаши
Прибор не включается
Шнур электропитания не подключен к при-
бору и (или) электрической розетке
Убедитесь, что съемный электрошнур подклю-
чен к соответствующему разъему на приборе
и включен в розетку
Неисправна электрическая розетка Включите прибор в исправную розетку
В электросети нет тока
Проверьте наличие напряжения в электросе-
ти. Если оно отсутствует, обратитесь к обслу-
живающей ваш дом организации
Блюдо готовится слишком
долго
Перебои с питанием от электросети (уро-
вень напряжения тока нестабилен или ниже
нормы)
Проверьте наличие стабильного напряжения
тока в электросети. Если оно нестабильно или
ниже нормы, обратитесь к обслуживающей
ваш дом организации
Между чашей и нагревательным элементом
попал посторонний предмет или частицы
(мусор, крупа, кусочки пищи)
Отключите прибор от электросети, дайте ему
остыть. Удалите посторонний предмет или
частицы
Чаша в корпусе мультиварки установлена
неровно
Установите чашу ровно, без перекосов
Нагревательный диск сильно загрязнен
Отключите прибор от электросети, дайте ему
остыть. Очистите нагревательный диск
Во время приготовления
из-под крышки прибора
выходит пар
Нарушена герме-
тичность соедине-
ния чаши и вну-
тренней крышки
мультиварки
Чаша неровно установ-
лена в корпус прибора
Установите чашу ровно, без перекосов
Крышка закрыта не-
плотно или под крыш-
ку попал посторонний
предмет
Проверьте, нет ли посторонних предметов
(мусора, крупы, кусочков пищи) между крыш-
кой и корпусом прибора, удалите их. Всегда
закрывайте крышку мультиварки до щелчка
Уплотнительная ре-
зинка на внутренней
крышке сильно загряз-
нена, деформирована
или повреждена
Проверьте состояние уплотнительной резин-
ки на внутренней крышке прибора. Возможно,
она требует замены
Попытка синхронизации
или передачи данных с
прибора на мобильное
устройство не удалась (на
дисплее появилось сооб-
щение об ошибке)
Отключена функция Bluetooth на мобиль-
ном устройстве
Включите функцию Bluetooth на мобильном
устройстве
Приложение Ready for Sky на мобильном
устройстве неактивно
Откройте приложение Ready for Sky на мо-
бильном устройстве
Мультиварка и мобильное устройство нахо-
дятся слишком далеко друг от друга или
радиосигнал встречает препятствие
Убедитесь, что дистанция между устройствами
не превышает 15 метров и нет препятствий
для прохождения радиосигнала
В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
* Стандартная гарантия 1 год. Дополнительный год бесплатного сер-
висного обслуживания предоставляется после регистрации в прило-
жении Ready for Sky. Информация об условиях для вашей страны до-
ступна на сайте https://r4s.redmond.company/
В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, за-
мены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты. Гарантия вступает
в силу только в том случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина и под-
писью продавца на оригинальном гарантийном талоне. Настоящая гарантия признается
лишь в том случае, если изделие применялось в соответствии с руководством по эксплу-
атации, не ремонти ровалось, не разбиралось и не было повреждено в результате не-
правильного обращения с ним, а также сохранена полная комплектность изделия. Дан-
ная гарантия не распространяется на естественный износ изделия и расходные
материалы (антипригарные покрытия, уплотнители и т. д.).
Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются
содня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить
невозможно).
Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на иден-
тификационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й
и 7-й знаки обозначают месяц, 8-й — год выпуска устройства.
0 0 0 0 0 1 1 2 3 3 3 3 3
1 — месяц производства (01 — январь, 02 — февраль ... 12 — декабрь)
2 — год производства (1 — 2021 г., 2 — 2022 г. ... 0 — 2030 г.)
3 — серийный номер модели
Установленный производителем срок службы прибора составляет 5 лет со дня его при-
обретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии с данным
руководством и применимыми техническими стандартами.
Утилизацию упаковки, руководства пользователя, а также самого прибора необходи мо
производить в соответствии с местной программой по переработке отходов. Проя-
вите заботу об окружающей среде: не выбрасывайте такие изделия вместе собычным
бытовым мусором.
Запчасти для постгарантийного ремонта можно найти на сайте https://
redmondsale.com/
18
Перш ніж використовувати даний виріб, уважно прочитайте посібник з його експлуатації
і збережiть як довідник. Правильне використання приладу значно продовжить термін
його служби.
Заходи безпеки та інструкції, що містяться в цьому посібнику, не охоплюють всі
можливі ситуації, які можуть виникнути в процесі експлуатації приладу. Під час
використання пристрою користувач повинен керуватися здоровим глуздом, бути
обережним і уважним.
МІРИ БЕЗПЕКИ
•
Виробник не несе відповідальності за ушкодження, викликані недотри-
манням вимог техніки безпеки і правил експлуатації виробу.
•
Даний електроприлад являє собою багатофункціональний пристрій для
приготування їжі в побутових умовах і може застосовуватися в кварти-
рах,заміських будинках або в інших подібних умовах непромислової
експлуатації. Промислове або будь-яке інше нецільове використання
пристрою буде вважатися порушенням умов належної експлуатації
виробу. У цьому випадку виробник не несе відповідальності за можливі
наслідки.
•
Перед включенням пристрою до електромережі перевірте, чи збігаєть-
ся її напруга з номінальною напругою живлення приладу (див. технічні
характеристики або заводську табличку виробу).
•
Використовуйте подовжувача, розрахований на споживану потужність
приладу, — невідповідність параметрів може привести до короткого
замикання або загоряння кабелю.
•
Підключайте прилад тільки до розеток, що мають заземлення, — це
обов’язкова вимога захисту від поразки електричним струмом. Викори-
стовуючи подовжувач, переконайтеся, що він також має заземлення.
УВАГА! Під час роботи приладу його корпус, чаша і металеві деталі
нагріваються! Будьте обережні! Використовуйте кухонні рука-
виці. Щоб уникнути опіку гарячою парою не нахиляйтеся над
пристроєм при відкриванні кришки.
•
Виключайте прилад з розетки після використання, а також під час його
чищення або переміщення. Витягайте электрошнур сухими руками, утри-
муючи його за вилку, а не за провід.
•
Не протягайте шнур електроживлення в дверних прорізах або поблизуд
жерел тепла. Стежте затим, щоб электрошнур не перекручувався і не пе-
регинався, е стикався з гострими предметами, кутами і крайками меблів.
ПАМ’ЯТАЙТЕ: випадкове ушкодження кабелю електроживлення
може привести донеполадок, що не відповідають умовам гарантії,
а також до ураження електрострумом. Ушкоджений електрока-
бель вимагає термінової заміни в сервіс-центрі.
•
Не вмикайте прилад без встановленої всерединучаші або з порожньою
чашею — у разі випадкового запуску програми приготування це призве-
де до критичного перегрівання приладу або до пошкодження антипри-
гарного покриття.
•
Не встановлюйте прилад на м’яку поверхню, не накривайте рушником
або серветкою під час роботи— це може привести до перегрівуі по-
ломки пристрою.
•
Заборонено експлуатацію приладу на відкритому повітрі — попадання
вологи або сторонніх предметів всередину корпуса пристрою може
привести до його серйозних ушкоджень.
•
Перед чищенням приладу переконайтеся, що він відключений від елек-
тромережі і цілком охолов. Суворо дотримуйтеся інструкцій з очищен-
ня приладу.
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або поміща-
ти його під струмінь води!
•
Даний прилад не призначений для використання людьми (включаючи дітей),
у яких є фізичні, нервові або психічні відхилення або брак досвіду і знань,
за винятком випадків, коли за такими особами здійснюється нагляд або
проводиться їхнє інструктування щодо використання даного приладу осо-
SkyCooker RMC-М40S
19
UKR
бою, щовідповідає за їхню безпеку. Необхідно здійснювати нагляд за
дітьми з метою недопущення їхніх ігор ізприладом, його комплектуючими,
а також його заводським упакуванням. Очищення й обслуговування при-
строю не повинні вироблятися дітьми без догляду дорослих.
•
Заборонено самостійний ремонт приладу або внесення змін у його кон-
струкцію. Усі роботи з обслуговування і ремонту повиннi виконуватися
авторизованим сервіс-центром. Непрофесійно виконана робота може
привести до поломки приладу, травмам і ушкодженню майна.
УВАГА! Заборонено використання приладу за будь-яких не-
справностей.
Технічні характеристики
Модель ......................................................................................................................SkyCooker RMC-М40S
Потужність ............................................................................................................................................700 Вт
Напруга ...........................................................................................................................220–240 В, 50 Гц
Захист від ураження електричним струмом ..............................................................................клас I
Стандарт передачі даних .................................................................................................Bluetooth v4.0
Підтримка на операційних системах ................................................................................iOS, Android
Об’єм чаші ....................................................................................................................................................5 л
Покриття чаші ......................................................................................................антипригарне Daikin®
Дисплей..................................................................................................................................світлодіодний
Паровий клапан ..............................................................................................................................знімний
Габаритні розміри (Ш × В × Г) ..............................................................................285 × 295 × 285 мм
Вага нетто ...............................................................................................................................................2,5 кг
Програми
1. МУЛЬТИПОВАР
2. ВАКУУМ (ВАКУУМ)
3. ХЛЕБ (ХЛІБ)
4. ПАР (ПАРА)
5. ВАРКА (ВАРІННЯ)
6. ПАСТА
7. ЖАРКА (СМАЖЕННЯ)
8. ВЫПЕЧКА (ВИПІЧКА)
9.
ТУШЕНИЕ (ТУШКУВАННЯ)
10. СУП
11. ЙОГУРТ
12.
РИС/КРУПЫ (РИС/КРУПИ)
13. ПИЦЦА (ПІЦА)
14.
МОЛОЧНАЯ КАША
(МОЛОЧНА КАША)
15. ПЛОВ
16.
ТОМЛЕНИЕ (ТОМЛІННЯ)
17. ЭКСПРЕСС (ЕКСПРЕС)
Функції
Ready for Sky (дистанційне керування з мобільного пристрою) ..................................................є
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (змінення температури та часу приготування під
час роботи програми) .................................................................................................................................є
Підтримання температури готових страв (автопідігрів) ........................................... до 12 годин
Попереднє вимкнення автопідігріву .....................................................................................................є
Розігрівання страв .................................................................................................................. до 12 годин
Відстрочка старту .................................................................................................................... до 24 годин
Вимкнення звукових сигналів ..................................................................................................................є
Комплектація
Мультиварка ..................................................1 шт.
Чаша .................................................................1 шт.
Контейнер для приготування на парі ......1 шт.
Черпак .............................................................1 шт.
Плоска ложка ................................................1 шт.
Мірна склянка ...............................................1 шт.
Шнур електроживлення ............................1 шт.
Книга рецептів..............................................1 шт.
Інструкція з експлуатації ...........................1 шт.
Сервісна книжка...........................................1 шт.
Виробник має право на внесення змін до дизайну, комплектації, а також до технічних
характеристик виробу під час вдосконалення своєї продукції без додаткового повідом-
лення про ці зміни. У технічних характеристиках допускається похибка ±10%.
Будова мультиварки (схема
A1
, стор. 4)
1. Кришка приладу
2. Ручка для відкриття кришки
3. Кнопка відкриття кришки
4. Знімний паровий клапан
5. Ущільнювальне кільце
6. Чаша
7. Панель управління з дисплеєм
8. Корпус
9. Тримач для черпака/ложки
10. Контейнер для збирання конденсату
11. Плоска ложка
12. Черпак
13. Мірна склянка
14. Контейнер для приготування на парі
15. Шнур електроживлення
Панель управління (схема
A2
, стор. 5)
1. Кнопки вибору автоматичних програм
2. Кнопка — увімкнення/вимкнення функції розігрівання, переривання роботи про-
грами приготування, скидання користувацьких налаштувань
3. Кнопка — перехід у режим встановлення температури приготування
4. Кнопка «Старт» — увімкнення заданого режиму приготування
5. Кнопка — перехід у режим встановлення відстрочки старту
6. Кнопка — перехід у режим встановлення часу приготування, перемикання між
налаштуванням годин і хвилин, увімкнення/вимкнення звукових сигналів
7. Кнопка — увімкнення/вимкнення приладу
8. Кнопка — зменшення значення параметра
9. Кнопка — збільшення значення параметра
20
Будова дисплея (схема
A2
, стор. 5)
A. Індикатор значення часу, роботи програми «ЭКСПРЕСС»
B. Індикатор значення температури
C. Індикатор режиму приготування грівання
D. Індикатор режиму відстрочки старту
E. Індикатор вимкнення звукових сигналів
F. Індикатори режиму автопідігріву/розігрівання
I. ПЕРЕД ПОЧАТКОМ ВИКОРИСТАННЯ
Акуратно дістаньте виріб і його комплектуючі з коробки. Видаліть усі пакувальні матеріа-
ли та рекламні наклейки.
Обов’язково збережіть на місці застережні наклейки, наклейки-покажчики (за наявності)
і табличку з серійним номером виробу на його корпусі!
Після транспортування або зберігання за низьких температур необхідно витримати
прилад за кімнатної температури не менше ніж 2 години перед увімкненням.
Протріть корпус пристрою вологою тканиною та промийте чашу, дайте їм просохнути. Щоб
уникнути появи стороннього запаху під час першого використання приладу, повністю
очистіть його (див. «Догляд за приладом»).
Встановіть прилад на тверду, рівну, горизонтальну поверхню так, щоб гаряча пара, що
виходить з парового клапана, не потрапляла на шпалери, декоративні покриття, електрон-
ні прилади та інші предмети або матеріали, які можуть бути пошкодженими через підви-
щену вологість і температуру. Перед приготуванням переконайтеся в тому, що зовнішні й
видимі внутрішні частини приладу і чаші не мають пошкоджень, сколів та інших дефектів.
Між чашею та нагрівальним елементом не має бути сторонніх предметів.
Не вмикайте прилад без встановленої всередину чаші або з порожньою чашею — у разі
випадкового запуску програми приготування це призведе до критичного перегрівання
приладу або до пошкодження антипригарного покриття. Перед смаженням продуктів
налийте в чашу трохи рослинної або соняшникової олії.
УВАГА! Піднімати пристрій за ручки чаші ЗАБОРОНЕНО!
I I. ЕКСПЛУАТАЦІЯ МУЛЬТИВАРКИ
Дистанційне управління приладом через додаток Ready for Sky
Додаток Ready for Sky дозволяє вам управляти приладом дистанційно в ближній зоні за
допомогою смартфона або планшета.
1.
Завантажте додаток Ready for Sky з магазину додатків App Store або Google Play (в залежності
від операційної системи пристрою, що вирористовується) на свій смартфон або планшет.
Мінімальну підтримувану версію операційної системи уточнюйте на офіційному сайті
компанії www.redmond.company або в описі до додатку в магазинах App Store і Google Play.
2.
Запустіть додаток Ready for Sky, створіть акаунт і дотримуйтеся підказок, що зявляють-
ся на екрані.
3. Переведіть прилад у режим очікування (на дисплеї відобразиться індикатор «———»).
Натисніть і утримуйте кнопку на панелі управління мультиварки до початку з’єднання
з мобільним пристроєм.
4. Під час зєднання на дисплеї мультиварки відображуватимуться змінювані символи
та . Після встановлення з’єднання прилад подасть звуковий сигнал і перейде
врежим очікування.
5. Для відключення мультиварки від мобільного пристрою натисніть і утримуйте кнопку
до звукового сигналу, коли мультиварка знаходиться в режимі очікування.
Для забезпечення стабільного зв’язку мобільний пристрій має знаходитися не далі ніж
за 15 метрів від приладу.
Управляти технікою з будь-якої точки світу за допомогою мережі Інтернет ви можете за
допомогою програми R4S Gateway, а також одного з пристроїв з інтегрованим гейтвеем:
розумного центру управління з відеокамерою SkyCenter RC-100S або центру розумного
будинку SkyCenter RSC-11S. Додаток або гаджети SkyCenter стануть мостом між приладами
серії Ready for Sky у вас вдома і вашим мобільним пристроєм.
Віддалене керування приладами через додаток R4S Gateway
1. Налаштуйте дистанційне керування приладом через основний керувальний додаток
(Ready for Sky) відповідно до розділу «Дистанційне управління приладом через дода-
ток Ready for Sky».
2. Скачайте та встановіть програму R4S Gateway на смартфон або планшет, який ви
збираєтеся залишати вдома як гейтвей. На ньому повинна бути встановлена опера-
ційна система Android, мінімальні вимоги для якої вказані на офіційному сайті
компанії www.redmond.company або в описі до додатку в магазіне Google Play.
Переконайтеся, що пристрій підключено до мережі Інтернет (GSM, Wi-Fi тощо),
Bluetooth увімкнено.
3. Увійдіть в додаток R4S Gateway під тим же акаунтом, яким ви користуєтеся під час
роботи з основним керувальним додатком (Ready for Sky).
4.
У додатку R4S Gateway проведіть пальцем по екрану зверху донизу (свайп): SkyCooker
RMC-M40S з’явиться в списку доступних приладів.
УВАГА:
Для забезпечення стабільного з’єднання ваш домашній смартфон або планшет із до-
датком R4S Gateway має знаходитися вдома не далі ніж за 15 метрів від використову-
ваних побутових приладів.
Не встановлюйте додаток Ready for Sky і R4S Gateway на один пристрій. Це може
призвести до збоїв у роботі програм.
Додаток R4S Gateway працює тільки з основним керувальним додатком Ready for Sky.
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/