Содержание
4
Управление прибором ...................................................................................... 64
Изменение значений и установок для процесса приготовления .................... 65
Измерение температуры и внутренней температуры ................................ 66
Изменить Влажность .................................................................................... 66
Установка времени приготовления............................................................... 66
Изменить время приготовления.................................................................... 67
Удалить время приготовления....................................................................... 67
Прерывание процесса приготовления .............................................................. 68
Прерывание процесса приготовления .............................................................. 68
Предварительный нагрев рабочей камеры....................................................... 69
Booster............................................................................................................. 70
Предварительный нагрев .............................................................................. 71
Crisp function........................................................................................................ 72
Запуск паровых ударов ...................................................................................... 73
Изменение режима работы ................................................................................ 73
Важно знать........................................................................................................ 74
Особенности приготовления на пару ................................................................ 74
Посуда для приготовления ................................................................................. 74
Уровень приготовления....................................................................................... 75
Замороженные продукты ................................................................................... 75
Температура......................................................................................................... 75
Время приготовления.......................................................................................... 75
Приготовление с использованием жидкостей.................................................. 75
Собственные рецепты – приготовление на пару .............................................. 75
Универсальный противень и комби-решётка.................................................... 76
Приготовление на пару..................................................................................... 77
ECO-пригот. на пару............................................................................................ 77
Указания к таблицам по приготовлению ........................................................... 77
Овощи................................................................................................................... 78
Рыба...................................................................................................................... 81
Мясо ..................................................................................................................... 84
Рис ........................................................................................................................ 86
Крупа .................................................................................................................... 87
Макароны / изделия из теста ............................................................................. 88
Клецки .................................................................................................................. 89
Бобовые, сухие.................................................................................................... 90
Куриные яйца....................................................................................................... 92
Фрукты.................................................................................................................. 93
Колбасные изделия ............................................................................................. 93
Ракообразные...................................................................................................... 94
Моллюски............................................................................................................. 95