RUS
UA
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page A1
H
L
A
A5
A4b
A4a
A4c
A2
A3
H2
H4
H3
H5
H1
L3a
L3b
L3d
L3e
L2
G1
G2
I2
I1
J1
J2
K
G3
L1
L3c
C
D
A
F
E
B
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page A2
1
7
8
2
3
4
6
5
A
C
D
B
A
C
D
B
1
1
2
2
3
3
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page A3
1
éèàëÄçàÖ
Å·„Ó‰‡ËÏ ‚‡Ò Á‡ ÚÓ, ˜ÚÓ ‚˚ ‚˚·‡ÎË ÔÓ‰ÛÍˆË˛ χÍË Moulinex
A ë˙ÂÏ̇fl „ÓÎӂ͇ ÏflÒÓÛ·ÍË
A1 ÄβÏËÌË‚˚È ÍÓÔÛÒ
A2 òÌÂÍ
Ä3 êÂÊÛ˘ËÈ ÌÓÊ ËÁ ÌÂʇ‚²˘ÂÈ
ÒÚ‡ÎË Ò ÛÒÚÓÈÒÚ‚ÓÏ Ò‡ÏÓÁ‡ÚÓ˜ÍË
Ä4 ê¯ÂÚÍË (‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ
ÏÓ‰ÂÎË)
Ä4‡ P¯ÂÚ͇ Ò Ï‡ÎÂ̸ÍËÏË
ÓÚ‚ÂÒÚËflÏË (3ÏÏ): ‰Îfl Ó˜Â̸
ÏÂÎÍÓ Ì‡Û·ÎÂÌÌÓ„Ó Ù‡¯‡
Ä4b P¯ÂÚ͇ ÒÓ Ò‰ÌËÏË
ÓÚ‚ÂÒÚËflÏË (4.7ÏÏ): ‰Îfl ÏÂÎÍÓ
̇۷ÎÂÌÌÓ„Ó Ù‡¯‡
A4Ò P¯ÂÚ͇ Ò ÍÛÔÌ˚ÏË
ÓÚ‚ÂÒÚËflÏË (7.5ÏÏ): ‰Îfl ÍÛÔÌÓ
̇۷ÎÂÌÌÓ„Ó Ù‡¯‡
A5 ÄβÏËÌË‚‡fl „‡È͇
B ë˙ÂÏÌ˚È ÎÓÚÓÍ
C íÓÎ͇ÚÂθ ‰Îfl ÏflÒ‡
D éÚÒÂÍ ‰Îfl ‡ÍÒÂÒÒÛ‡Ó‚
E èÂÂÍβ˜‡ÚÂθ ‚ÍÎ / ‚˚ÍÎ
F ÅÎÓÍ-ÏÓÚÓ
G èÂÒÒ ‰Îfl ˆËÚÛÒÓ‚˚ı (‚
Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË)
G1 ÔÓÎÛÒÙ‡ Ò ÙËθÚÓÏ
G2 ÔË‚Ó‰ ÔÂÒÒ‡ ‰Îfl ˆËÚÛÒÓ‚˚ı
G3 ÒÓÍÓÒ·ÓÌËÍ
H ëËÒÚÂχ Steak Moulding System (SMS) (‚
Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË)
H1 ÔÓ‰ÒÚ‡‚͇ ‰Îfl ÙÓÏ˚
H2 ÙÓχ ‰Îfl ˚·˚
H3 ÙÓχ ‰Îfl ·ËÙ¯ÚÂÍÒÓ‚
H4 ÙÓχ ‰Îfl ̇„„ÂÚÒÓ‚
H5 ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl Ò·Ó‡ ÊˉÍÓÒÚË
I ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl Í··Â (‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ
ÏÓ‰ÂÎË)
I1 ç‡ÍÓ̘ÌËÍ Ì‡Ò‡‰ÍË
I2 ÍÓθˆÓ
J ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl Ô˜Â̸fl (‚
Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË)
J1 ÔÓ‰ÒÚ‡‚͇
J2 ÙÓχ
K ÇÓÓÌ͇ ‰Îfl ÍÓη‡Ò (‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ
ÏÓ‰ÂÎË)
L é‚Ó˘ÂÂÁ͇ (‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË)
L1 ‰ÂʇÚÂθ
L2 ÚÓÎ͇ÚÂθ
L3 ÚÂÍË-·‡‡·‡Ì˚ (‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ
ÏÓ‰ÂÎË)
L3a ·‡‡·‡Ì ‰Îfl ̇ÂÁ‡ÌËfl ̇ ÎÓÏÚËÍË
L3b ·‡‡·‡Ì Ò ÍÛÔÌÓÈ ÚÂÍÓÈ
L3c ·‡‡·‡Ì Ò ÏÂÎÍÓÈ ÚÂÍÓÈ
L3d ·‡‡·‡Ì Ò ÚÂÍÓÈ ‰Îfl ڂ‰ӄÓ
Ò˚‡
L3e ·‡‡·‡Ì ‰Îfl ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl 艇
ëéÇÖíõ èé ÅÖáéèÄëçéëíà
- ÇÌËχÚÂθÌÓ ÔÓ˜ËÚ‡ÈÚ ËÌÒÚÛÍˆË˛ Ô‰ Ô‚˚Ï ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÏflÒÓÛ·ÍË; ÌÂÒӷβ‰ÂÌËÂ
ËÌÒÚÛ͈ËË ÔË ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËË ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó‡ ÒÌËχÂÚ Ò ÙËÏ˚ Moulinex ‚ÒflÍÛ˛
ÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÂÌÌÓÒÚ¸.
- ÑÂÊËÚ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó ‚ ̉ÓÒÚÛÔÌÓÏ ‰Îfl ‰ÂÚÂÈ ÏÂÒÚÂ.
- ì·Â‰ËÚÂÒ¸, ˜ÚÓ Ì‡ÔflÊÂÌË ÔËÚ‡ÌËfl ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó‡ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ Ì‡ÔflÊÂÌ˲ ‚ ˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË.
- ã˛·Ó Ì‚ÂÌÓ ÔÓ‰Íβ˜ÂÌË ‚ΘÂÚ Á‡ ÒÓ·ÓÈ ‡ÌÌÛÎËÓ‚‡ÌË „‡‡ÌÚËË.
- чÌÌ˚È ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó Ô‰̇Á̇˜ÂÌ ËÒÍβ˜ËÚÂθÌÓ ‰Îfl ‰Óχ¯ÌÂ„Ó ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÔË˘Ë Ë ‰ÓÎÊÂÌ
ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl ‚ ÔÓÏ¢ÂÌËË, ÔÓ‰ ÔÓÒÚÓflÌÌ˚Ï Ì‡·Î˛‰ÂÌËÂÏ.
- ùÎÂÍÚÓÔË·Ó ‰ÓÎÊÂÌ ·˚Ú¸ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ Ì‡ Ó‚ÌÓÈ, ˜ËÒÚÓÈ Ë ÒÛıÓÈ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚË.
- ÑÎËÌÌ˚ ‚ÓÎÓÒ˚, ¯‡Ù˚ Ë „‡ÎÒÚÛÍË ÌËÍÓ„‰‡ Ì ‰ÓÎÊÌ˚ ̇‚ËÒ‡Ú¸ ̇‰ ‡·ÓÚ‡˛˘ËÏ ÛÒÚÓÈÒÚ‚ÓÏ.
- ëΉÛÂÚ ‚˚Íβ˜‡Ú¸ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó ËÁ ÒÂÚË Ò‡ÁÛ ÔÓ ÓÍÓ̘‡ÌËË ‡·ÓÚ˚, ‡ Ú‡ÍÊ Ô‰ ˜ËÒÚÍÓÈ,
ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÓÈ ËÎË Á‡ÏÂÌÓÈ ‰ÂÚ‡ÎÂÈ.
- ç ÒΉÛÂÚ ÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl ˝ÎÂÍÚÓÔË·ÓÓÏ, ÂÒÎË ÓÌ ‡·ÓÚ‡ÂÚ ÌÂÔ‡‚ËθÌÓ ËÎË ·˚Î ÔÓ‚ÂʉÂÌ. Ç ˝ÚÓÏ
ÒÎÛ˜‡Â Ó·‡ÚËÚÂÒ¸ ‚ Ó‰ËÌ ËÁ ÛÔÓÎÌÓÏÓ˜ÂÌÌ˚ı Ò‚ËÒÌ˚ı ˆÂÌÚÓ‚ Moulinex (ÒÏ. ÒÔËÒÓÍ ‚ „‡‡ÌÚËÈÌÓÈ
ÍÌËÊÍÂ).
- ã˛·Ó ‚ϯ‡ÚÂθÒÚ‚Ó, ÍÓÏ ˜ËÒÚÍË Ë Ó·˚˜ÌÓ„Ó ÛıÓ‰‡, ‰ÓÎÊÌÓ ÓÒÛ˘ÂÒÚ‚ÎflÚ¸Òfl ‚ ÛÔÓÎÌÓÏÓ˜ÂÌÌÓÏ
Ò‚ËÒÌÓÏ ˆÂÌÚ Moulinex.
- ç ÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸ ˝ÎÂÍÚÓÔË·ÓÓÏ ‚ ÒÎÛ˜‡Â ÔÓ‚ÂʉÂÌËfl ¯ÌÛ‡. ÇÓ ËÁ·ÂʇÌË ÓÔ‡ÒÌÓÒÚË, Á‡ÏÂÌËÚÂ
¯ÌÛ ‚ Ó‰ÌÓÏ ËÁ ÛÔÓÎÌÓÏÓ˜ÂÌÌ˚ı Ò‚ËÒÌ˚ı ˆÂÌÚÓ‚ Moulinex (ÒÏ. ÒÔËÒÓÍ ‚ „‡‡ÌÚËÈÌÓÈ ÍÌËÊÍÂ).
- ç ÔÓ„ÛʇÈÚ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó, ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍËÈ ¯ÌÛ ËÎË ¯ÚÂÔÒÂθ ‚ ‚Ó‰Û ËÎË Î˛·Û˛ ‰Û„Û˛
ÊˉÍÓÒÚ¸.
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page 1
2
- ÑÂÊËÚ ¯ÌÛ ÔËÚ‡ÌËfl ‚ ̉ÓÒÚÛÔÌÓÏ ‰Îfl ‰ÂÚÂÈ ÏÂÒÚÂ.
- òÌÛ ÔËÚ‡ÌËfl ÌË ‚ ÍÓÂÏ ÒÎÛ˜‡Â Ì ‰ÓÎÊÂÌ Ì‡ıÓ‰ËÚ¸Òfl ‚·ÎËÁË Ì‡„ÂÚ˚ı ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚÂÈ, ËÒÚÓ˜ÌËÍÓ‚
ÚÂÔ· ËÎË ÓÒÚ˚ı Û„ÎÓ‚, ‡ Ú‡ÍÊ ÒÓÔË͇҇ڸÒfl Ò ÌËÏË.
- ÑÎfl ‚‡¯ÂÈ ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚË ÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸ ÚÓθÍÓ Á‡Ô˜‡ÒÚflÏË Moulinex, Ô‰̇Á̇˜ÂÌÌ˚ÏË ‰Îfl ‰‡ÌÌÓ„Ó
˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó‡.
èÖêÖÑ èÖêÇõå àëèéãúáéÇÄçàÖå
Ç˚ÏÓÈÚ ‚Ò ÔË̇‰ÎÂÊÌÓÒÚË Ë Ò‡ÁÛ Ê ڢ‡ÚÂθÌÓ ‚˚ÒÛ¯ËÚ Ëı.
çÄóÄãé ùäëèãìÄíÄñàà
ÉÓÎӂ͇ ÏflÒÓÛ·ÍË (A):
ìÒÚ‡Ìӂ͇ „ÓÎÓ‚ÍË ÏflÒÓÛ·ÍË (ÒıÂχ 1)
ÇÓÁ¸ÏËÚ ÍÓÔÛÒ (A1) Á‡ Á‡„ÛÁÓ˜ÌÛ˛ ÚÛ·Û;
¯ËÓÍËÏ ÍÓ̈ÓÏ ‚‚Âı.
á‡ÚÂÏ ‚ÒÚ‡‚¸Ú ¯ÌÂÍ A2 (‰ÎËÌÌÓÈ ÓÒ¸˛ ‚Ô‰) ‚
ÍÓÔÛÒ A1;
èÓÏÂÒÚËÚ ÂÊÛ˘ËÈ ÌÓÊ ËÁ ÌÂʇ‚²˘ÂÈ ÒÚ‡ÎË
A3 ̇ ÍÓÓÚÍÛ˛ ÓÒ¸, ‚˚ÒÚÛÔ‡˛˘Û˛ ËÁ ¯ÌÂ͇ A2,
ÔË ˝ÚÓÏ ÂÊÛ˘Ë ÍÓÏÍË ‰ÓÎÊÌ˚ ·˚Ú¸
̇ԇ‚ÎÂÌ˚ ̇ÛÊÛ. èÓÏÂÒÚËÚ ‚˚·‡ÌÌÛ˛ ‚‡ÏË
¯ÂÚÍÛ Ì‡ ÌÓÊ A3 Ú‡ÍËÏ Ó·‡ÁÓÏ, ˜ÚÓ·˚ ‰‚‡
‚˚ÒÚÛÔ‡ ̇ ¯ÂÚÍ ÒÓ‚ÏÂÒÚËÎËÒ¸ Ò ‰‚ÛÏfl Ô‡Á‡ÏË
̇ ÍÓÔÛÒ A1.
ÑÓ ÍÓ̈‡ (Ӊ̇ÍÓ Ì ·ÎÓÍËÛfl ¯ÌÂÍ) Á‡ÍÛÚËÚÂ
„‡ÈÍÛ A5.
ìÒÚ‡Ìӂ͇ „ÓÎÓ‚ÍË ÏflÒÓÛ·ÍË Ì‡ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ
(ÒıÂχ 2):
èË·ÎËÁ¸Ú „ÓÎÓ‚ÍÛ ÏflÒÓÛ·ÍË (Á‡„ÛÁӘ̇fl
ÚÛ·‡ ‰ÓÎÊ̇ ·˚Ú¸ ̇ÍÎÓÌÂ̇ ‚Ô‡‚Ó) Í
·ÎÓÍ-ÏÓÚÓÛ F, ‚˚Íβ˜ÂÌÌÓÏÛ ËÁ ÒÂÚË.
ëÓ‚ÏÂÒÚËÚ ·‡ÈÓÌÂÚÌ˚ ÒÓ‰ËÌÂÌËfl ̇ „ÓÎÓ‚ÍÂ
ÏflÒÓÛ·ÍË Ò ‰‚ÛÏfl Ô‡Á‡ÏË Ì‡ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓÂ.
ÇÒÚ‡‚¸Ú „ÓÎÓ‚ÍÛ ÏflÒÓÛ·ÍË ‚ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ F Ë ‰Ó
ÛÔÓ‡ ÔÓ‚ÂÌËÚ Á‡„ÛÁÓ˜ÌÛ˛ ÚÛ·Û Ì‡ÎÂ‚Ó (Ó̇
‰ÓÎÊ̇ ÔËÌflÚ¸ ‚ÂÚË͇θÌÓ ÔÓÎÓÊÂÌËÂ).
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ c˙ÂÏÌ˚È ÎÓÚÓÍ B ̇
ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Ë ÍÂÔÎÂÌËfl „ÓÎÓ‚ÍË ÏflÒÓÛ·ÍË.
èÓ‰Íβ˜ËÚ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó Í ÒÂÚË, ÓÌ „ÓÚÓ‚ Í
‡·ÓÚÂ.
àÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂ:
èË„ÓÚÓ‚¸Ú ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚
‰Îfl ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl, Û‰‡ÎËÚ ÍÓÒÚË, ıfl˘Ë Ë ÊËÎ˚.
èÓÂʸÚ ÏflÒÓ Ì‡ ÍÛÒÓ˜ÍË (ÔË·ÎËÁËÚÂθÌÓ 2 ̇
2 ÒÏ.).
èÓÏÂÒÚËÚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl Ù‡¯‡ ÔÓ‰ „ÓÎÓ‚ÍÓÈ
ÏflÒÓÛ·ÍË. ÇÍβ˜ËÚ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó, ÛÒÚ‡ÌÓ‚Ë‚
ÔÂÂÍβ˜‡ÚÂθ E ‚ ÔÓÁËˆË˛ 1, ÔÓÎÓÊËÚ ÍÛÒÓ˜ÍË
ÏflÒ‡ ‚ ÎÓÚÓÍ Ë Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÚÓÎ͇ÚÂÎfl C
ÔÓÚÓÎÍÌËÚ Ëı ‚ Á‡„ÛÁÓ˜ÌÛ˛ ÚÛ·Û.
çËÍÓ„‰‡ Ì ÔÓ‰Ú‡ÎÍË‚‡ÈÚ ÏflÒÓ ‚ Á‡„ÛÁÓ˜ÌÛ˛
ÚÛ·Û Ô‡Î¸ˆ‡ÏË ËÎË Í‡ÍËÏË-ÎË·Ó Ô‰ÏÂÚ‡ÏË.
ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó ·Óθ¯Â 15 ÏËÌÛÚ
ÔÓ‰fl‰.
ÖÒÎË ‚˚ ıÓÚËÚ ÔË„ÓÚÓ‚ËÚ¸ Ó˜Â̸ ÏÂÎÍÓ
̇۷ÎÂÌÌ˚È Ù‡¯ (Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ¯ÂÚÍË A4a),
ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ ËÁÏÂθ˜ËÚ¸ ÏflÒÓ,
ËÒÔÓθÁÛfl ¯ÂÚÍÛ A4c. çÂÒӷβ‰ÂÌË ˝ÚÓ„Ó
Ô‡‚Ë· ÏÓÊÂÚ ÔË‚ÂÒÚË Í ÔÓÎÓÏÍÂ
˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó‡.
èÓÎÂÁÌ˚È ÒÓ‚ÂÚ: Á‡ÍÓ̘˂ ËÁÏÂθ˜ÂÌË ÏflÒ‡,
‚˚ ÏÓÊÂÚ ÔÓÍÛÚËÚ¸ ˜ÂÂÁ ÏflÒÓÛ·ÍÛ
ÌÂÒÍÓθÍÓ ÍÛÒÓ˜ÍÓ‚ ıη‡, ˜ÚÓ·˚ ÒÓ·‡Ú¸
ÓÒÚ‡ÚÍË Ù‡¯‡.
êˆÂÔÚ:
ÇÌËχÌËÂ: ÑÎfl ˆÂÔÚÓ‚, ÚÂ·Û˛˘Ëı
ÔÓ‚˚¯ÂÌÌÓÈ ÏÓ˘ÌÓÒÚË (ÔËÏÂÌÓ 500 ÇÚ),
‚ÂÏfl ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó‡ ÌÂ
‰ÓÎÊÌÓ Ô‚˚¯‡Ú¸ 20 ÒÂÍÛ̉.
èËÏ ˆÂÔÚ‡ (‰Îfl ¯ÂÚÍË Ò ÓÚ‚ÂÒÚËflÏË
4.7ÏÏ Ä4b):
҇ÌË̇ Ò ÒÛıËÏ „ÓÓıÓÏ: 150 „. ·‡‡ÌËÌ˚, 45 „.
„ÓÓı‡, 30 „. ÏÛÍË, 15 „. ‚Ó‰˚, 1 Ò‰Ìflfl ÎÛÍӂˈ‡,
2 ÁÛ·˜Ë͇ ˜ÂÒÌÓ͇, ÒÓθ Ë Ôˆ.
Ç ÂÏÍÓÒÚË Òϯ‡Ú¸ ÒÛıÓÈ „ÓÓı Ò ÏÛÍÓÈ, ÔÓÚÓÏ
ÔÓÒÚÂÔÂÌÌÓ ‚ÎËÚ¸ ‚Ó‰Û ‰Ó ÔÓÎÛ˜ÂÌËfl Ó‰ÌÓÓ‰ÌÓÈ
χÒÒ˚. èÓÏÂÒÚËÚ¸ ÚÓÎ͇ÚÂθ ë ‚ Á‡„ÛÁÓ˜ÌÛ˛
ÚÛ·Û Ë ‚Íβ˜ËÚ¸ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó. èÓÒÚÂÔÂÌÌÓ
‚ÎË‚‡Ú¸ ÒÏÂÒ¸ ‚ ÎÓÚÓÍ, ËÒÔÓθÁÛfl ÚÓÎ͇ÚÂθ ‰Îfl
Á‡ÔÓÎÌÂÌËfl Á‡„ÛÁÓ˜ÌÓÈ ÚÛ·˚.
åÂÎÍÓ ÔÓÂÁ‡Ú¸ ÎÛÍ, ˜ÂÒÌÓÍ Ë ÏflÒÓ Ë ‰Ó·‡‚ËÚ¸ Ëı
Í ÔÓÎÛ˜ÂÌÌÓÈ ÒÏÂÒË.
ç‡ÎËÚ¸ ‚ ͇Òڲβ 0,8 ÎËÚ‡ ‚Ó‰˚, ÔÓÒÓÎËÚ¸,
ÔÓÔ˜ËÚ¸ Ë ‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÔÓÎÛ˜ÂÌÌÛ˛ ÒÏÂÒ¸.
LJËÚ¸ ̇ ωÎÂÌÌÓÏ Ó„Ì ‚ Ú˜ÂÌË ˜‡Ò‡,
̇Í˚‚ Í˚¯ÍÓÈ ÔÓÒΠÒÌflÚËfl ÔÂÌ˚.
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page 2
3
ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl Í··Â (I)
(‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË):
ìÒÚ‡Ìӂ͇ (ÒıÂχ 3):
èÓÏÂÒÚËÚ ¯ÌÂÍ A2 ‚ ÍÓÔÛÒ A1 „ÓÎÓ‚ÍË
ÏflÒÓÛ·ÍË.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ̇ÍÓ̘ÌËÍ Ì‡Ò‡‰ÍË I1 Ú‡ÍËÏ
Ó·‡ÁÓÏ, ˜ÚÓ·˚ ‚˚ÒÚÛÔ˚ ÒÓ‚ÏÂÒÚËÎËÒ¸ Ò Ô‡Á‡ÏË
̇ ÍÓÔÛÒ A1.
èÓÏÂÒÚËÚ ÍÓθˆÓ I2 ̇ ̇ÍÓ̘ÌËÍ Ì‡Ò‡‰ÍË,
ÔÓÚÓÏ Á‡ÍÛÚËÚ „‡ÈÍÛ A5 ‰Ó ÍÓ̈‡.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ÒÓ·‡ÌÌÛ˛ „ÓÎÓ‚ÍÛ Ì‡ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ,
Í‡Í Û͇Á‡ÌÓ Ì‡ ÒıÂÏ 2.
ÇÌËχÌËÂ: ˝Ú‡ ̇҇‰Í‡ Ì Ú·ÛÂÚ ÌË Â¯ÂÚÍË,
ÌË ÌÓʇ.
ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl Ô˜Â̸fl
(J) (‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË):
ìÒÚ‡Ìӂ͇ (ÒıÂχ 4):
èÓÏÂÒÚËÚ ¯ÌÂÍ A2 ‚ ÍÓÔÛÒ A1 „ÓÎÓ‚ÍË
ÏflÒÓÛ·ÍË.
èÓÏÂÒÚËÚ ÙÓÏÛ J2 ̇ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ J1 Ë
ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ Ëı ̇ „ÓÎÓ‚Í ÏflÒÓÛ·ÍË; ‰‡ÎÂÂ
ÒÓ‚ÏÂÒÚËÚ ‚˚ÒÚÛÔ˚ Ò Ô‡Á‡ÏË Ì‡ ÍÓÔÛÒ A1,
ÔÓÒΠ˜Â„Ó ‰Ó ÍÓ̈‡ Á‡ÍÛÚËÚ „‡ÈÍÛ A5.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ÒÓ·‡ÌÌÛ˛ „ÓÎÓ‚ÍÛ Ì‡ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ F,
Í‡Í Û͇Á‡ÌÓ Ì‡ ÒıÂÏ 2.
ÇÌËχÌËÂ: ÔË ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËË ˝ÚÓÈ Ì‡Ò‡‰ÍË ÌÂ
Ú·ÛÂÚÒfl ÌË Â¯ÂÚ͇, ÌË ÌÓÊ.
àÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂ:
- èË„ÓÚÓ‚¸Ú ÚÂÒÚÓ (‚˚ ÔÓÎÛ˜ËÚ ÎÛ˜¯ËÈ
ÂÁÛθڇÚ, ÂÒÎË ÚÂÒÚÓ ·Û‰ÂÚ Ì ÒÎ˯ÍÓÏ
ÍÛÚ˚Ï).
- Ç˚·ÂËÚ ËÒÛÌÓÍ, ÒÓ‚Ï¢‡fl ÒÚÂÎÍÛ Ò
‚˚·‡ÌÌÓÈ ÙÓÏÓÈ.
- ÇÍβ˜ËÚ ‡ÔÔ‡‡Ú Ë Á‡„ÛÁËÚ ‚ ÌÂ„Ó ÚÂÒÚÓ.
ÇÓÓÌ͇ ‰Îfl ÍÓη‡Ò (K)
(‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË):
ùÚ‡ ̇҇‰Í‡, ÏÓÌÚËÛ˛˘‡flÒfl ̇ „ÓÎÓ‚ÍÛ
ÏflÒÓÛ·ÍË, ÔÓÁ‚ÓÎËÚ ‚‡Ï ËÁ„ÓÚ‡‚ÎË‚‡Ú¸ β·˚Â
ÍÓη‡Ò˚, ÔËÔ‡‚ÎÂÌÌ˚ ÔÓ ‚‡¯ÂÏÛ ‚ÍÛÒÛ.
ìÒÚ‡Ìӂ͇:
èÓÏÂÒÚËÚ ¯ÌÂÍ A2 ‚ ÍÓÔÛÒ A1 „ÓÎÓ‚ÍË
ÏflÒÓÛ·ÍË Ä. ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ‚ÓÓÌÍÛ K Ë ‰Ó ÍÓ̈‡
Á‡ÍÛÚËÚ „‡ÈÍÛ A5. ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ÒÓ·‡ÌÌÛ˛
„ÓÎÓ‚ÍÛ Ì‡ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ F, Í‡Í Û͇Á‡ÌÓ Ì‡ ÒıÂÏÂ
2A.
ÇÌËχÌËÂ: ÔË ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËË ˝ÚÓÈ Ì‡Ò‡‰ÍË ÌÂ
Ú·ÛÂÚÒfl ÌË Â¯ÂÚ͇, ÌË ÌÓÊ.
àÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂ:
LJÊÌÓ: ˝ÚÛ Ì‡Ò‡‰ÍÛ ÏÓÊÌÓ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ÚÓθÍÓ
ÔÓÒΠԉ‚‡ËÚÂθÌÓ„Ó ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl ÏflÒ‡, ‚
ÍÓÚÓÓ ̇‰Ó ‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÔËÔ‡‚˚ Ë Í‡Í ÒΉÛÂÚ
ÔÂÂϯ‡Ú¸.
ê‡ÁÏÓ˜ËÚ ‚ ‚Ӊ ÍÓη‡ÒÌÛ˛ Ó·ÓÎÓ˜ÍÛ ‰Îfl
Ôˉ‡ÌËfl ÂÈ ˝Î‡ÒÚ˘ÌÓÒÚË, ÔÓÒΠ˜Â„Ó Ì‡‰Â̸Ú ÂÂ
̇ ‚ÓÓÌÍÛ ‰Îfl ÍÓη‡Ò K, ÓÒÚ‡‚Ë‚ Ò‚Ó·Ó‰Ì˚ÏË
ÔËÏÂÌÓ 5 ÒÏ (˝ÚÓÚ ÍÓ̈ ̇‰Ó Á‡‚flÁ‡Ú¸ ÛÁÎÓÏ).
ÇÍβ˜ËÚ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó, Á‡ÔÓÎÌflÈÚ ÏflÒÓÛ·ÍÛ
Ù‡¯ÂÏ Ë ÔÓ‰‡‚‡ÈÚ ÍÓη‡ÒÌÛ˛ Ó·ÓÎÓ˜ÍÛ ÔÓ ÏÂÂ
 Á‡ÔÓÎÌÂÌËfl.
ÇÌËχÌËÂ: ˝ÚÛ ‡·ÓÚ˚ ÔӢ ‚˚ÔÓÎÌflÚ¸
‚‰‚ÓÂÏ: Ó‰ËÌ ˜ÂÎÓ‚ÂÍ ÒΉËÚ Á‡ ÔÓ‰‡˜ÂÈ Ù‡¯‡,
‰Û„ÓÈ – Á‡ ̇ÔÓÎÌÂÌËÂÏ Ó·ÓÎÓ˜ÍË.
äÓ„‰‡ ÍÓη‡Ò͇ ‰ÓÒÚË„ÌÂÚ ÌÛÊÌÓÈ ‰ÎËÌ˚,
Á‡ÊÏËÚ ӷÓÎÓ˜ÍÛ Ô‡Î¸ˆ‡ÏË Ë ÔÓ‚ÂÌËÚ ‚ÓÍÛ„
ÓÒË.
ÑÎfl ‰ÓÒÚËÊÂÌËfl ÎÛ˜¯Â„Ó Í‡˜ÂÒÚ‚‡ ÔÓÒÚ‡‡ÈÚÂÒ¸
Ì ‰ÓÔÛÒ͇ڸ ÔÓÔ‡‰‡ÌËfl ‚ÓÁ‰Ûı‡ ‚ Ó·ÓÎÓ˜ÍÛ ‚Ó
‚ÂÏfl  ̇ÔÓÎÌÂÌËfl; ÒΉËÚÂ, ˜ÚÓ·˚ ‰ÎË̇
ÍÓη‡Ò ÒÓÒÚ‡‚Îfl· 10 – 15 ÒÏ (ÓÚ‰ÂÎflÈÚ Ëı Ó‰ÌÛ
ÓÚ ‰Û„ÓÈ Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÌËÚË, ‰ÓÔÓÎÌËÚÂθÌÓ
Á‡‚flÁ˚‚‡fl ̇ ÛÁÂÎ).
é‚Ó˘ÂÂÁ͇ (L)
(‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË)
ìÒÚ‡Ìӂ͇ (ÒıÂχ 6):
èË·ÎËÁ¸Ú ‰ÂʇÚÂθ L1, ̇ÍÎÓÌÂÌÌ˚È ‚Ô‡‚Ó, Í
·ÎÓÍ-ÏÓÚÓÛ, ‚˚Íβ˜ÂÌÌÓÏÛ ËÁ ÒÂÚË; ÒÓ‚ÏÂÒÚËÚÂ
‚˚ÒÚÛÔ˚ ̇ ‰ÂʇÚÂÎÂ Ò Ô‡Á‡ÏË Ì‡ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ F.
ÇÒÚ‡‚¸Ú ¯ÚËÙÚ ‰ÂʇÚÂÎfl L1 ‚ ÓÒ¸ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ‡
F. èÓ‚ÂÌËÚ Á‡„ÛÁÓ˜ÌÛ˛ ÚÛ·Û ‰ÂʇÚÂÎfl L1 ‰Ó
ÛÔÓ‡ ̇΂Ó. ÇÓÁ¸ÏËÚ ‚˚·‡ÌÌ˚È ·‡‡·‡Ì L3 Ë
‚ÒÚ‡‚¸ÚÂ Â„Ó ‚ ‰ÂʇÚÂθ L1, Ò΄͇ ÔÓ‚Ó‡˜Ë‚‡fl,
˜ÚÓ·˚ ÓÌ ‰Ó ÍÓ̈‡ ‚Ó¯ÂÎ ‚ Ô‡Á.
àÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂ:
èË„ÓÚÓ‚¸Ú ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏ˚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ (ÓÌË ‰ÓÎÊÌ˚
·˚Ú¸ ‚˚Ï˚Ú˚ Ë, ÔË ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÒÚË, ̇ÂÁ‡Ì˚,
˜ÚÓ·˚ ‚ÓÈÚË ‚ Á‡„ÛÁÓ˜ÌÛ˛ ÚÛ·Û).
èÓ‰Íβ˜ËÚ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó Í ÒÂÚË Ë ‚Íβ˜ËÚÂ
„Ó. èÓÏÂÒÚËÚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ ‚ Á‡„ÛÁÓ˜ÌÛ˛ ÚÛ·Û
‰ÂʇÚÂÎfl L1 Ë ‡‚ÌÓÏÂÌÓ Ì‡Ô‡‚ÎflÈÚ Ëı, ÔË
ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÒÚË ËÒÔÓθÁÛfl ÚÓÎ͇ÚÂθ L2.
çËÍÓ„‰‡ Ì ËÒÔÓθÁÛÈÚ ‚ÏÂÒÚÓ ÚÓÎ͇ÚÂÎfl ԇθˆ˚
ËÎË Í‡ÍËÂ-ÎË·Ó Ô‰ÏÂÚ˚.
ç Í·‰ËÚ ԇθˆ˚ ‚ ·‡‡·‡Ì ‚Ó ‚ÂÏfl ‡·ÓÚ˚.
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page 3
4
èÂÒÒ ‰Îfl ˆËÚÛÒÓ‚˚ı (G)
(‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË):
óÚÓ·˚ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ÔÂÒÒ ‰Îfl ˆËÚÛÒÓ‚˚ı,
ÔÓ‚ÂÌËÚ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ, Í‡Í Û͇Á‡ÌÓ Ì‡ ÒıÂÏ 7.
ìÒÚ‡Ìӂ͇ (ÒıÂχ7):
ë̇˜‡Î‡ ÔÓÏÂÒÚËÚ ÒÓÍÓÒ·ÓÌËÍ G3 ̇ ·ÎÓÍ-
ÏÓÚÓ F, ÒÓ‚ÏÂÒÚË‚ ‚˚ÒÚÛÔ˚ ̇ ÒÓÍÓÒ·ÓÌËÍ Ò
Ô‡Á‡ÏË Ì‡ ·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ F, Ë ÔÓ‚ÂÌËÚÂ
ÒÓÍÓÒ·ÓÌËÍ ‰Ó ÛÔÓ‡.
èËÒÓ‰ËÌËÚ ÔË‚Ó‰ G2, ‚ÒÚ‡‚Ë‚ Â„Ó ÓÒ¸ ‚ ÓÒ¸
·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ‡ F.
èÓÏÂÒÚËÚ ÔÓÎÛÒÙÂÛ Ò ÙËθÚÓÏ G1 ̇ ÔË‚Ó‰
G2.
ñËÚÛÒÓ‚˚ ÒΉÛÂÚ ‡ÁÂÁ‡Ú¸ ̇ ‰‚ ˜‡ÒÚË.
èÓÏÂÒÚËÚ ͇ÍÛ˛-ÎË·Ó ÂÏÍÓÒÚ¸ ÔÓ‰ ÌÓÒËÍÓÏ
ÒÓÍÓÒ·ÓÌË͇ G3, ˜ÚÓ·˚ Òӷˇڸ ÒÓÍ. ÇÍβ˜ËÚÂ
˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó, ‚ÓÁ¸ÏËÚ ÔÓÎÓ‚ËÌÍË ÙÛÍÚÓ‚,
ÔÓÏÂÒÚËÚ ̇ ÔÓÎÛÒÙÂÛ ‰Îfl ‚˚ÊËχÌËfl ÒÓ͇ Ë
̇‰‡‚ËÚÂ.
ëËÒÚÂχ Steak Moulding Systems ËÎË
SMS (H) (‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË):
ìÒÚ‡Ìӂ͇:
ìÒÚ‡Ìӂ͇ „ÓÎÓ‚ÍË ÏflÒÓÛ·ÍË (ÒıÂχ 1):
ëÓ·ÂËÚ ÏflÒÓÛ·ÍÛ ‰Îfl ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl ÏflÒ‡
(ÒıÂχ 1) Ë ‚˚·ÂËÚ ¯ÂÚÍÛ.
ìÒÚ‡Ìӂ͇ SMS (ÒıÂχ 8):
ÇÒÚ‡‚¸Ú ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ ‰Îfl ÙÓÏ˚ H1 ‚ „ÓÎÓ‚ÍÛ
ÏflÒÓÛ·ÍË A.
óÚÓ·˚ ÓÚÍ˚Ú¸ ÓÚ‚ÂÒÚË ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍË ‰Îfl ÙÓÏ˚
H1, ÔÓ‰ÌËÏËÚ flÁ˚˜ÓÍ, Ë ‚ÂÒ¸ ÛÁÂÎ ÓÚÍËÌÂÚÒfl.
ÇÒÚ‡‚¸Ú ÙÓÏÛ ÔÓ ‚‡¯ÂÏÛ ‚˚·ÓÛ (H2 ËÎË H3
ËÎË H4).
á‡ÍÓÈÚ ÛÁÂÎ Ë ıÓÓ¯Ó Á‡ÍÂÔËÚÂ Â„Ó Ì‡
ÔÓ‰ÒÚ‡‚Í H1.
èÓÏÂÒÚËÚÂ ÒÓÍÓÒ·ÓÌËÍ ÔÓ‰ ÓÚ‚ÂÒÚËÂÏ
ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍË H1.
èÓ‰Íβ˜ËÚ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó Í ÒÂÚË Ë ‚Íβ˜ËÚÂ
„Ó. ä·‰ËÚ ‚ ÎÓÚÓÍ ÏflÒÓ ‰Îfl ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl
(Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ Â„Ó ÒΉÛÂÚ ÔÓÂÁ‡Ú¸ ̇ ÍÛÒÓ˜ÍË
2 ̇ 2 ÒÏ). äÓ„‰‡ ‚˚ ۂˉËÚÂ, ˜ÚÓ ÙÓχ
Á‡ÔÓÎÌË·Ҹ,
‚˚Íβ˜ËÚ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó. ÖÒÎË ÙÓχ
ÔÂÂÔÓÎÌËÚÒfl, ÓÚ‚ÂÒÚË ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍË ‰Îfl ÙÓÏ˚
H1 ÓÚÍÓÂÚÒfl ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË, Ò˄̇ÎËÁËÛfl
ÔÂÂÔÓÎÌÂÌËË Ë ‚Ó ËÁ·ÂʇÌË ËÒ͇ ÔÓÎÓÏÍË.
óÚÓ·˚ ËÁ‚Θ¸ ·ËÙ¯ÚÂÍÒ, ÔÓ‰ÌËÏËÚ flÁ˚˜ÓÍ,
ÚÓ„‰‡ ÛÁÂÎ ÓÚÍËÌÂÚÒfl, Ë ‚˚ ÒÏÓÊÂÚ ‚ÁflÚ¸ ÙÓÏÛ
Á‡ Û˜ÍË.
èÓÏÂÒÚËÚ Á‡ÔÓÎÌÂÌÌÛ˛ ÙÓÏÛ Ì‡ Ú‡ÂÎÍÛ.
óÚÓ·˚ ËÁ‚Θ¸ ÔÓ‰ÛÍÚ, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ‡Á‰‚ËÌÛÚ¸
Û˜ÍË.
ëÌÓ‚‡ ÔÓÒÚ‡‚¸Ú ÙÓÏÛ ‚ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ, ˜ÚÓ·˚
҉·ڸ ÌÓ‚˚È ·ËÙ¯ÚÂÍÒ.
éóàëíäÄ
è‰ Ó˜ËÒÚÍÓÈ ‚˚Íβ˜ËÚ ÔË·Ó.
èÓ‚ÂÌËÚ „ÓÎÓ‚ÍÛ ÏflÒÓÛ·ÍË A ̇ԇ‚Ó Ë
ÔÓÚflÌËÚ ̇ Ò·fl, ˜ÚÓ·˚ ÓÚÒÓ‰ËÌËÚ¸  ÓÚ
·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ‡ F.
óÚÓ·˚ ‡ÁÓ·‡Ú¸ „ÓÎÓ‚ÍÛ ÏflÒÓÛ·ÍË A, ÒÌËÏËÚÂ
ÚÓÎ͇ÚÂθ ë Ë ÎÓÚÓÍ B, ÓÚÍÛÚËÚ „‡ÈÍÛ A5,
ÒÌËÏËÚ ¯ÂÚÍÛ A4, ÌÓÊ A3 Ë ¯ÌÂÍ A2.
ëΉÛÂÚ ÓÒÚÓÓÊÌÓ Ó·‡˘‡Ú¸Òfl Ò ÂÊÛ˘ËÏË
˜‡ÒÚflÏË.
Ç˚ÏÓÈÚ ‚Ò ‰ÂÚ‡ÎË ‚ „Ófl˜ÂÈ Ï˚θÌÓÈ ‚Ó‰Â,
ÒÔÓÎÓÒÌËÚÂ Ë Ú˘‡ÚÂθÌÓ ‚˚ÒÛ¯ËÚÂ.
çÓÊ A3 Ë Â¯ÂÚÍË A4 ‰ÓÎÊÌ˚ ·˚Ú¸ ‚Ò„‰‡
ÒχÁ‡ÌÌ˚ÏË – ̇ÌÂÒËÚ ̇ ÌËı ‡ÒÚËÚÂθÌÓÂ
χÒÎÓ.
ä‡Ú„Ó˘ÂÒÍË Ì ‰ÓÔÛÒ͇ÂÚÒfl ÔÓÔ‡‰‡ÌË ‚·„Ë ‚
·ÎÓÍ-ÏÓÚÓ F. Ö„Ó ÒΉÛÂÚ ÔÓÚˇڸ Ò΄͇
‚·ÊÌÓÈ Ú̸͇˛.
ç ÏÓÈÚ „ÓÎÓ‚ÍÛ ÏflÒÓÛ·ÍË A (ÚÓ ÂÒÚ¸ ÍÓÔÛÒ
A1, ¯ÌÂÍ A2, „‡ÈÍÛ A5, ÌÓÊ A3, Ë Â¯ÂÚÍË A4) ‚
ÔÓÒÛ‰ÓÏÓ˜ÌÓÈ Ï‡¯ËÌÂ.
Öëãà ÇÄò ùãÖäíêéèêàÅéê çÖ êÄÅéíÄÖí
ì·Â‰ËÚÂÒ¸ ‚ ÚÓÏ, ˜ÚÓ ÔË·Ó ÔÓ‰Íβ˜ÂÌ Í ˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË.
ÖÒÎË ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó ‚Ò ‡‚ÌÓ Ì ‡·ÓÚ‡ÂÚ, Ó·‡ÚËÚÂÒ¸ ‚ Ó‰ËÌ ËÁ ÛÔÓÎÌÓÏÓ˜ÂÌÌ˚ı Ò‚ËÒÌ˚ı ˆÂÌÚÓ‚
Moulinex (ÒÏ. ÒÔËÒÓÍ ‚ „‡‡ÌÚËÈÌÓÈ ÍÌËÊÍÂ).
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page 4
5
èêàçÄÑãÖÜçéëíà
é·‡ÚË‚¯ËÒ¸ ÔÓ ÏÂÒÚÛ ÔÓÍÛÔÍË ËÎË ‚ ÛÔÓÎÌÓÏÓ˜ÂÌÌ˚È Ò‚ËÒÌ˚È ˆÂÌÚ Moulinex, ‚˚ ÏÓÊÂÚÂ
ÔËÓ·ÂÒÚË ÒÎÂ‰Û˛˘Ë ÔË̇‰ÎÂÊÌÓÒÚË
èÂÒÒ ‰Îfl ˆËÚÛÒÓ‚˚ı
Steak Moulding System
ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl Í··Â
ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl Ô˜Â̸fl
ÇÓÓÌ͇ ‰Îfl ÍÓη‡Ò
é‚Ó˘ÂÂÁ͇
҇·‡Ì ‰Îfl ̇ÂÁ‡ÌËfl ̇ ÎÓÏÚËÍË
҇·‡Ì Ò ÍÛÔÌÓÈ ÚÂÍÓÈ
҇·‡Ì Ò ÏÂÎÍÓÈ ÚÂÍÓÈ
҇·‡Ì Ò ÚÂÍÓÈ ‰Îfl Ò˚‡ Ô‡ÏÂÁ‡Ì
҇·‡Ì ‰Îfl ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl 艇
ê¯ÂÚ͇ Ò Ï‡ÎÂ̸ÍËÏË ÓÚ‚ÂÒÚËflÏË (3ÏÏ)
ê¯ÂÚ͇ ÒÓ Ò‰ÌËÏË ÓÚ‚ÂÒÚËflÏË (4,7ÏÏ)
ê¯ÂÚ͇ Ò ·Óθ¯ËÏË ÓÚ‚ÂÒÚËflÏË (7,5 ÏÏ)
êÖñÖèíõ
ÅêàìÄí
(χÓÍ͇ÌÒÍË ÔËÓÊÍË)
4 ÔÓˆËË – èÓ‰„ÓÚӂ͇: 40 ÏËÌ. – èË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËÂ:
35 ÏËÌ.
à̄‰ËÂÌÚ˚:
250 „ ÒÎÓÂÌÓ„Ó ÚÂÒÚ‡
350 „ „Ó‚fl‰ËÌ˚
1 ÎÛÍӂˈ‡
2 flȈ‡
Ô‡ÔË͇, ÏÓÎÓÚ‡fl ÍÓˈ‡ & ËϷ˸
ÔÂÚۯ͇, ÍÓˇ̉ Ë Í‚Âθ
Ò‡ı‡
60 „ ÒÎË‚Ó˜ÌÓ„Ó Ï‡Ò·
ÓÎË‚ÍÓ‚Ó χÒÎÓ
1) ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ̇ ÏflÒÓÛ·ÍÛ Â¯ÂÚÍÛ 4.7.
ê‡ÁÂÁ‡Ú¸ ÎÛÍÓ‚ËˆÛ Ì‡ 8 ˜‡ÒÚÂÈ, Á‡ÚÂÏ ÔÓÔÛÒÚËÚ¸
˜ÂÂÁ ÏflÒÓÛ·ÍÛ. ê‡ÁÓ„ÂÚ¸ ‚ ÒÓÚÂÈÌËÍ 4
ÒÚÓÎÓ‚˚ ÎÓÊÍË ÓÎË‚ÍÓ‚Ó„Ó Ï‡Ò·, ‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÎÛÍ.
èËÔÛÒÚËÚ¸ ̇ Ì·Óθ¯ÓÏ Ó„ÌÂ, Ì ‰ÓÊˉ‡flÒ¸,
ÔÓ͇ ÎÛÍ ÔËÓ·ÂÚÂÚ ÁÓÎÓÚËÒÚ˚È ÓÚÚÂÌÓÍ.
éÚÎÓÊËÚ¸.
2) àÁÏÂθ˜ËÚ¸ ÏflÒÓ ‚ ÏflÒÓÛ·ÍÂ. é·Ê‡ËÚ¸ ̇
Ì·Óθ¯ÓÏ Ó„Ì ‚ÏÂÒÚÂ Ò ÎÛÍÓÏ ‚ Ú˜ÂÌË 10
ÏËÌÛÚ. éÚÎÓÊËÚ¸.
3) èÓÔÛÒÚËÚ¸ ÁÂÎÂ̸ ˜ÂÂÁ ÏflÒÓÛ·ÍÛ. Ç˚ÎÓÊËÚ¸
‚ ÒÓÚÂÈÌËÍ, ‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÒÓθ Ë Ôˆ, ÔÓÎ-˜‡ÈÌÓÈ
ÎÓÊÍË Ô‡ÔËÍË, ˘ÂÔÓÚÍÛ ËÏ·Ëfl Ë Ì·Óθ¯Û˛
ÎÓÊÍÛ ÍÓˈ˚.
4) ÑÓ·‡‚ËÚ¸ ‚Á·ËÚ˚ flȈ‡, ÔÂÂϯ‡Ú¸,
‚˚Íβ˜ËÚ¸ Ó„Ó̸.
5) íÓÌÍÓ ‡Ò͇ڇڸ ÒÎÓÂÌÓ ÚÂÒÚÓ. ç‡ÂÁ‡Ú¸ ̇
Í‚‡‰‡ÚËÍË 10ı10 ÒÏ. ëχÁ‡Ú¸ χÒÎÓÏ ÔÓÚË‚Â̸.
6) èÓÎÓÊËÚ¸ ̇ ͇ʉ˚È Í‚‡‰‡ÚËÍ Ì·Óθ¯Û˛
ÎÓÊÍÛ Ù‡¯‡. èÓÒΠ˝ÚÓ„Ó Ò‚ÂÌÛÚ¸ ÚÂÒÚÓ,
Á‡ÎÂÔË‚ ͇fl.
7) á‡Ê‡ËÚ¸ ÔËÓÊÍË-·ËÛ‡Ú˚ ‚ ÍËÔfl˘ÂÏ Ï‡ÒÎÂ.
ÉÓÚÓ‚˚ ÔËÓÊÍË ÔÓÎÓÊËÚ¸ ÌÂ̇‰ÓÎ„Ó Ì‡
‚ÔËÚ˚‚‡˛˘Û˛ ·Ûχ„Û, ˜ÚÓ·˚ Û·‡Ú¸ ËÁÎ˯ÍË
Êˇ.
èÓÒ˚Ô‡Ú¸ Ò‡ı‡ÓÏ Ë ÍÓˈÂÈ. èÓ‰‡‚‡Ú¸ Ó˜Â̸
„Ófl˜ËÏË.
LJˇÌÚ: ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ̇ ÏflÒÓÛ·ÍÛ Â¯ÂÚÍÛ 4.7.
ê‡ÁÂÁ‡Ú¸ ÎÛÍÓ‚ËˆÛ Ì‡ 8 ˜‡ÒÚÂÈ. àÁÏÂθ˜ËÚ¸
ÌÂÏÌÓ„Ó ÏflÒ‡, Á‡ÚÂÏ ÔÓÔÛÒÚËÚ¸ ˜ÂÂÁ ÏflÒÓÛ·ÍÛ
ÎÛÍ. àÁÏÂθ˜ËÚ¸ ¢ ÌÂÏÌÓ„Ó ÏflÒ‡, Á‡ÚÂÏ ÁÂÎÂ̸,
Ë, ̇ÍÓ̈, - ÓÒÚ‡‚¯ÂÂÒfl ÏflÒÓ.
ÇÁ·ËÚ¸ flȈ‡ Ë ‰Ó·‡‚ËÚ¸ Ëı ‚ Ù‡¯ ‚ÏÂÒÚ Ò
ÒÓθ˛ Ë ÔˆÂÏ, ÔÓÎÓ‚ËÌÓÈ ˜‡ÈÌÓÈ ÎÓÊÍË
Ô‡ÔËÍË, ˘ÂÔÓÚÍÓÈ ËÏ·Ëfl Ë Ì·Óθ¯ÓÈ ÎÓÊÍÓÈ
ÍÓˈ˚. ÇÒ ÔÂÂϯ‡Ú¸. чΠ- Í‡Í ‚ ÔÛÌÍÚ‡ı
5-7.
ãÄïåÄ Åà ÄÜàç
(Ù‡¯ËÓ‚‡ÌÌ˚ ÏÛ˜Ì˚ ÎÂÔ¯ÍË)
4 ÔÓˆËË – èÓ‰„ÓÚӂ͇: 20 ÏËÌ. + 1 ˜‡Ò –
èË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËÂ: 45 ÏËÌ.
à̄‰ËÂÌÚ˚:
300 „ ÚÂÒÚ‡ ‰Îfl Ôˈˆ˚
300 „ „Ó‚fl‰ËÌ˚ ËÎË ·‡‡ÌËÌ˚
4 ÁÂÎ˚ı ÚÓχÚÓ‚
1 ÎÛÍӂˈ‡
1 ÒÛıÓÈ Í‡ÒÌ˚È Ô˜ËÍ
Ò‚ÂÊËÈ ˝ÒÚ‡„ÓÌ, ÏflÚ‡ Ë ÚËϸflÌ
1 ÎËÏÓÌ
Ò‡ı‡
ÏÓÎÓÍÓ
ÓÎË‚ÍÓ‚Ó χÒÎÓ
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page 5
6
1) ÑÓ·‡‚ËÚ¸ ‚ ÚÂÒÚÓ ÎÓÊÍÛ ‡ÒÚËÚÂθÌÓ„Ó Ï‡Ò· Ë
ÔÓÎÒڇ͇̇ ÏÓÎÓ͇, ÔÂÂϯ‡Ú¸, Ò͇ڇڸ ¯‡.
ç‡Í˚Ú¸ Ë ÓÒÚ‡‚ËÚ¸ ̇ 1 ˜‡Ò, ˜ÚÓ·˚ ÚÂÒÚÓ
ÔÓ‰ÌflÎÓÒ¸.
2) ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ̇ ÏflÒÓÛ·ÍÛ Â¯ÂÚÍÛ 4.7.
ê‡ÁÂÁ‡Ú¸ ÎÛÍÓ‚ËˆÛ Ì‡ 8 ˜‡ÒÚÂÈ. àÁÏÂθ˜ËÚ¸ ‚
ÏflÒÓÛ·Í ÌÂÏÌÓ„Ó ÏflÒ‡, Á‡ÚÂÏ ÔÓÔÛÒÚËÚ¸ ˜ÂÂÁ
ÏflÒÓÛ·ÍÛ ÎÛÍ. àÁÏÂθ˜ËÚ¸ ¢ ÌÂÏÌÓ„Ó ÏflÒ‡,
Á‡ÚÂÏ ÁÂÎÂ̸ Ë, ̇ÍÓ̈, ËÁÏÂθ˜ËÚ¸ ÓÒÚ‡‚¯ÂÂÒfl
ÏflÒÓ.
3) Ç ÒÓÚÂÈÌËÍ ÔÓ‰Ó„ÂÚ¸ ̇ Ì·Óθ¯ÓÏ Ó„Ì 3
ÒÚÓÎÓ‚˚ ÎÓÊÍË ‡ÒÚËÚÂθÌÓ„Ó Ï‡Ò·, Á‡ÚÂÏ
‚˚ÎÓÊËÚ¸ ÚÛ‰‡ ÔÓÎÛ˜ÂÌÌÛ˛ ÒÏÂÒ¸. ÑÓ·‡‚ËÚ¸
ÏÂÎÍÓ Ì‡ÂÁ‡ÌÌ˚ ÚÓχÚ˚, ÒÓθ Ë Ôˆ, ‡ Ú‡ÍÊÂ
˜‡ÈÌÛ˛ ÎÓÊÍÛ Ò‡ı‡‡. ÉÓÚÓ‚ËÚ¸ ‚ Ú˜ÂÌË 10
ÏËÌÛÚ.
4) ÇÎËÚ¸, ÔÓϯ˂‡fl, Ì·Óθ¯ÓÈ ÒÚ‡Í‡Ì ‚Ó‰˚ Ò
ÎËÏÓÌÓÏ.
5) ÑÓ·‡‚ËÚ¸ ÒÚÛ˜ÍÓ‚˚È Ôˆ. ç‡Í˚Ú¸ Í˚¯ÍÓÈ
Ë „ÓÚÓ‚ËÚ¸ ̇ Ì·Óθ¯ÓÏ Ó„Ì ‚ Ú˜ÂÌË 20
ÏËÌÛÚ. ëÌflÚ¸ Í˚¯ÍÛ Ë Û‚‡Ë‚‡Ú¸ ¢ ÌÂÍÓÚÓÓÂ
‚ÂÏfl. ëÌflÚ¸ Ò Ó„Ìfl Ë ÓÒÚÛ‰ËÚ¸.
6) ê‡ÁÓ„ÂÚ¸ ‰ÛıÓ‚ÍÛ ‰Ó 220°C (ÚÂÏÓÒÚ‡Ú 6/7).
7) ê‡Ò͇ڇڸ ËÁ ÚÂÒÚ‡ ˜ÂÚ˚ ÎÂÔ¯ÍË. 燘ËÌËÚ¸
Ù‡¯ÂÏ Ë ÒÎÓÊËÚ¸, Á‡ÎÂÔË‚ ͇fl.
8) 蘸 ‚ ‰ÛıÓ‚Í ‚ Ú˜ÂÌË 10 ÏËÌÛÚ.
çÂωÎÂÌÌÓ ÔÓ‰‡‚‡Ú¸ ̇ ÒÚÓÎ.
LJˇÌÚ: ‚ÏÂÒÚÓ Ò‚ÂÊËı ÚÓχÚÓ‚ ÏÓÊÌÓ
ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ÚÓχÚÌÛ˛ Ô‡ÒÚÛ
äÖÅÅÖ Åà ãÄÅÄç
(ÎË‚‡ÌÒÍË ÏflÒÌ˚Â
¯‡ËÍË-Í··Â Ò ÈÓ„ÛÚÓÏ)
6 ÔÓˆËÈ – èÓ‰„ÓÚӂ͇ 1 ˜‡Ò – éı·ʉÂÌËÂ: 1 ˜‡Ò
:
400 „ ÏflÒ‡
1 ÒÚ‡Í‡Ì (180 „) ‰Ó·ÎÂÌÓÈ Ô¯ÂÌˈ˚
ÒÓθ
ëÓÛÒ:
1 Í„ ÈÓ„ÛÚ‡
1 ÔÛ˜ÓÍ ÍÓˇ̉‡
4 ÁÛ·˜Ë͇ ˜ÂÒÌÓ͇
3 ˜.Î. ÍÛÍÛÛÁÌÓ„Ó Í‡ıχ·
ÒÓθ, Ôˆ
1) ê‡ÁÂÁ‡Ú¸ ÏflÒÓ Ì‡ 4 ÍÛÒ͇. ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ̇
ÏflÒÓÛ·ÍÛ Â¯ÂÚÍÛ 4.7. àÁÏÂθ˜ËÚ¸ ÏflÒÓ,
ÔÓÒÚÂÔÂÌÌÓ ‰Ó·‡‚Îflfl ‰Ó·ÎÂÌÛ˛ Ô¯ÂÌˈÛ.
èÓÒÓÎËÚ¸, Á‡ÚÂÏ Ì‡ 1 ˜‡Ò ÔÓÒÚ‡‚ËÚ¸ ‚ ıÓÎÓ‰.
2) èˉ‡ÌË ÙÓÏ˚ ÏflÒÌ˚Ï ¯‡Ë͇Ï-Í··Â:
ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ̇ ÏflÒÓÛ·ÍÛ Ì‡Ò‡‰ÍÛ ‰Îfl Í··Â.
á‡ÎÓÊËÚ¸ Ù‡¯ Ë ÒÙÓÏËÓ‚‡Ú¸ ¯‡ËÍË, Á‡ÎÂÔË‚
͇fl, Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ ÒÏÓ˜ÂÌÌ˚ ‚Ó‰ÓÈ.
3) èË„ÓÚÓ‚ÎÂÌË ÒÓÛÒ‡: ‚˚Ï˚Ú¸ ÔÛ˜ÓÍ
ÍÓˇ̉‡, ÔÓÏÓÍÌÛÚ¸ ‚ÔËÚ˚‚‡˛˘ÂÈ ·Ûχ„ÓÈ Ë
ÓÚ‰ÂÎËÚ¸ ÎËÒÚ¸fl. é˜ËÒÚËÚ¸ ˜ÂÒÌÓÍ, ‡Á‰‡‚ËÚ¸
ÁÛ·˜ËÍË. é·Ê‡ËÚ¸ ˜ÂÒÌÓÍ Ë ÍÓˇ̉ ‚
ÒÍÓ‚ÓӉ ̇ Ì·Óθ¯ÓÏ Ó„Ì ‚ Ú˜ÂÌË 1-2
ÏËÌÛÚ. éÚÎÓÊËÚ¸.
4) ÇÁ·ËÚ¸ ‚ÏÂÒÚ ÈÓ„ÛÚ Ë ÍÛÍÛÛÁÌÓ„Ó Í‡ıχ·,
‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÒÓθ Ë Ôˆ. óÂÂÁ ÏÂÎÍÓ ÒËÚÓ ‚˚ÎËÚ¸
ÔÓÎÛ˜ÂÌÌÛ˛ ÒÏÂÒ¸ ‚ ͇Òڲβ. ÑÓ‚ÂÒÚË ‰Ó
ÍËÔÂÌËfl ̇ Ì·Óθ¯ÓÏ Ó„ÌÂ. ëΉËÚ¸ Á‡ ‚‡ÍÓÈ,
ÔÓϯ˂‡fl, ˜ÚÓ·˚ ÈÓ„ÛÚ Ì ÔËÒÚ‡‚‡Î Í
ÒÚÂÌ͇Ï.
5) ÑÓ·‡‚ËÚ¸ ˜ÂÒÌÓÍ Ë ÍÓˇ̉. éÔÛÒÚËÚ¸ Í··Â ‚
ÍËÔfl˘Û˛ ‚Ó‰Û Ë ‚‡ËÚ¸ 10 ÏËÌÛÚ.
LJˇÌÚ: Í··Â ÏÓÊÌÓ Ù‡¯ËÓ‚‡Ú¸ (ÒÏÂÒ¸˛
ÎÛ͇ Ë Û·ÎÂÌÓ„Ó ÏflÒ‡, Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ
ӷʇÂÌÌÓ„Ó ‚ Ì·Óθ¯ÓÏ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Â
‡ÒÚËÚÂθÌÓ„Ó Ï‡Ò· Ò „ÓÒÚÍÓÈ Í‰ӂ˚ı
Ó¯ÍÓ‚).
PIROJKI
(ÔËÓÊÍË Ò ˚·ÓÈ)
4 ÔÓˆËË – èÓ‰„ÓÚӂ͇: 25 ÏËÌ. – èË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËÂ:
10-15 ÏËÌ.
à̄‰ËÂÌÚ˚:
250 „ ÒÎÓÂÌÓ„Ó ÚÂÒÚ‡
300 „ ‚‡ÂÌÓÈ ˚·˚ ËÎË ÍÓÔ˜ÂÌÓ„Ó ÎÓÒÓÒfl
2 ÍÛÚ˚ı flȈ‡
1 ÔÛ˜ÓÍ ÛÍÓÔ‡
2 ÎÛÍӂˈ˚
100 „ ÒÓÎÂÌÓ„Ó ÒÎË‚Ó˜ÌÓ„Ó Ï‡Ò· (Ì·Óθ¯ËÏË
ÍÛÒӘ͇ÏË)
‡ÒÚËÚÂθÌÓ χÒÎÓ
1) ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ̇ ÏflÒÓÛ·ÍÛ Â¯ÂÚÍÛ 4.7.
ê‡ÁÂÁ‡Ú¸ ÎÛÍÓ‚ËˆÛ Ì‡ 8 ˜‡ÒÚÂÈ Ë ÔÓÔÛÒÚËÚ¸
˜ÂÂÁ ÏflÒÓÛ·ÍÛ. èӉʇËÚ¸ ‚ ÒÓÚÂÈÌËÍ ̇
ωÎÂÌÌÓÏ Ó„Ì ‚ Ì·Óθ¯ÓÏ ÍÓ΢ÂÒڂ χÒ·.
éÚÎÓÊËÚ¸.
2) àÁÏÂθ˜ËÚ¸ ÌÂÏÌÓ„Ó ˚·˚, Á‡ÚÂÏ ÔÓÔÛÒÚËÚ¸
˜ÂÂÁ ÏflÒÓÛ·ÍÛ Ê‡ÂÌ˚È ÎÛÍ, ÒÎË‚Ó˜ÌÓ χÒÎÓ,
ÛÍÓÔ, Ë, ̇ÍÓ̈, ËÁÏÂθ˜ËÚ¸ ÓÒڇθÌÛ˛ ˚·Û.
3) ÑÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓ ÚÓÌÍÓ ‡Ò͇ڇڸ ÒÎÓÂÌÓ ÚÂÒÚÓ, Ò
ÔÓÏÓ˘¸˛ Òڇ͇̇ ËÎË ÔˇÎ˚ ‚˚ÂÁ‡Ú¸ ËÁ Ì„Ó
·ÓΠËÎË ÏÂÌ ·Óθ¯Ë ÍÛ„Ë.
4) ê‡ÁÓ„ÂÚ¸ ‰ÛıÓ‚ÍÛ ‰Ó 210°C (ÚÂÏÓÒÚ‡Ú 6).
5) 燘ËÌËÚ¸ ͇ʉ˚È ÍÛ„ Ì·Óθ¯ËÏ
ÍÓ΢ÂÒÚ‚ÓÏ Ù‡¯‡, ÒÎÓÊËÚ¸ Ë Á‡ÎÂÔËÚ¸ ͇fl.
6) Ç˚ÔÂ͇ڸ ‚ ‰ÛıÓ‚Í 10-15 ÏËÌÛÚ ‰Ó
ÁÓÎÓÚËÒÚÓ„Ó ˆ‚ÂÚ‡.
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page 6
2 642611
HV4 russes ukrainien 4/04/06 9:33 Page 13
/
