Tefal KD8018CH Руководство пользователя

Страница загружается ...

СОДЕРЖАНИЕ

• Инструкции по технике безопасности 107

• Описание 112

• Применение форм 113

• Внешний вид изделия 114

• Подготовка 114

• Инструкция по установке и подключению 114

• Описание программ 115

• A. Выбор программы приготовления 116

• B. Работа по автоматической программе 117

• C. Работа по ручной программе 118

• D. Окончание программы (автоматической или ручной) 119

• E. Увеличение цикла приготовления

(автоматическая или ручная программа) 119

• F. Повторный запуск программы 120

• G. Запуск другой программы 120

• Изменение времени и программы в процессе приготовления 121

• Обслуживание и очистка 123

• Инструкция по приготовлению 124

• Помощь в получении превосходных результатов 125

• Инструкции по устранению неполадок 126

106

Инструкции по технике безопасности

ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Эксплуатация, обслуживание и установка устройства:

в целях обеспечения безопасности изучите все

разделы данного руководства, включая рисунки.

Устройство предназначено только для бытового

использования. Устройство не предназначено для

использования в нижеприведенных случаях, гарантия

на которые не распространяется.

– В кухонных помещениях, предназначенных для

персонала магазинов, в офисах и в других рабочих

помещениях.

– На фермах.

– Использование клиентами в гостиницах, мотелях и

других жилых помещениях такого типа.

– В мини-гостиницах.

Удалите все упаковочные материалы, наклейки и

принадлежности изнутри и снаружи устройства.

Устройство не предназначено для использования

людьми с ограниченными физическими и умственными

способностями (включая детей), а также людьми, не

имеющими соответствующего опыта или необходимых

знаний. Указанные лица могут использовать данное

устройство только под наблюдением или после

получения инструкций по его эксплуатации от лиц,

107

отвечающих за их безопасность.

Следите за тем, чтобы дети не играли с устройством.

Не оставляйте устройство без присмотра.

Во время работы устройства открытые поверхности

могут сильно нагреваться.

Не прикасайтесь к горячим поверхностям.

Устройство не предназначено для включения с

помощью внешнего таймера или отдельной системы

дистанционного управления.

Полностью размотайте шнур.

Если электрический шнур поврежден, во избежание

несчастных случаев он должен быть заменен

производителем, его гарантийной службой или

специалистом аналогичной квалификации.

В случае использования удлинительного шнура

сечение его проводов не должно быть меньше,

чем у шнура питания, а также удлинитель должен

оснащаться заземляющим проводом. Примите меры

предосторожности, чтобы никто не мог споткнуться о

шнур.

Подключайте устройство только к электрическим

розеткам с заземлением.

Убедитесь, что источник электропитания соответствует

номинальной мощности и напряжению, указанным на

нижней части устройства.

108

Не погружайте устройство в какую-либо жидкость. Не

погружайте устройство или его шнур питания в воду.

Допускается использование прибора детьми 8 лет и

старше, а также лицами с ограниченными физическими,

сенсорными или умственными способностями, лицами, не

имеющими опыта и знания, необходимых при обращении

с такими изделиями, при условии, что они находятся под

присмотром или были проинструктированы на предмет

безопасного использования устройства и понимают

риски, возникающие в ходе его эксплуатации.

Очистка и обслуживание устройства могут выполняться

детьми старше 8 лет при условии, что они находятся под

присмотром взрослых.

Устройство и его кабель питания должны быть

недоступны для детей младше 8 лет.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Не готовьте и не разогревайте

пищевые продукты в устройстве без установленной

внутри него формы.

Обязательно

• Внимательно прочитайте эти инструкции и сохраните их для использования в будущем.

Они могут применяться к различным версиям устройства в зависимости от входящих в

комплект принадлежностей.

• В случае получения ожога незамедлительно поместите пораженный участок под струю

воды и при необходимости обратитесь к врачу.

• Убедитесь, что шнур питания размещен правильно (с удлинителем или без него), и

примите все необходимые меры предосторожности, чтобы не мешать движению гостей

вокруг стола, и чтобы никто не спотыкался о шнур.

• Дым может быть опасен для животных, которые обладают особо чувствительным

обонянием, например птиц. Мы рекомендуем владельцам птиц держать их подальше от

зоны приготовления пищи.

109

• Храните устройство в недоступном для детей месте.

• Перед первым применением вымойте алюминиевую форму, нанесите на ее поверхность

небольшое количество масла и протрите мягкой тканью.

• Перед первым применением вымойте силиконовые формы, нанесите на их поверхность

небольшое количество масла и протрите мягкой тканью.

• Тщательно прочищайте формы после завершения приготовления пищи.

• Чтобы предотвратить повреждение форм, используйте их только с тем оборудованием,

для которого они предназначены (например, не ставьте их в печь, на варочные панели

или горячие поверхности).

• Убедитесь, что кулинарные формы правильно и устойчиво размещены в основании

устройства. Используйте только формы, поставляемые в комплекте с устройством или

приобретенные в специализированном сервисном центре.

• Чтобы не повредить поверхность форм, используйте пластиковые или деревянные

лопатки.

• Используйте только принадлежности, поставляемые в комплекте с устройством или

приобретенные в специализированном сервисном центре. Не используйте их вместе с

другими изделиями.

• Используйте только формы PROex Tefal или рекомендованные совместимые формы

Crispy Bake Tefal.

• Для извлечения форм после завершения приготовления пользуйтесь прихватками.

• Чтобы растопить шоколад, используйте антипригарную алюминиевую форму Cake Factory

или имеющуюся в комплекте форму PROex для растапливания шоколада.

Никогда

• Не используйте устройство вне помещений.

• Не перемещайте работающее или горячее устройство.

• Если устройство не используется, не подключайте его к электросети.

• Чтобы избежать перегрева, не ставьте устройство в угол или рядом со стенами.

• Не ставьте устройство непосредственно на хрупкие поверхности (стеклянный стол,

скатерть, лакированную мебель и др.) или пластиковые подставки под посуду.

• Не устанавливайте устройство на горячие или скользкие поверхности или рядом с ними и

не оставляйте кабель питания над источником тепла (варочными поверхностями, газовой

горелкой и т.д.).

• Не ставьте устройство под настенный шкаф, полку или рядом с горючими материалами,

такими как жалюзи, шторы или занавески.

• Во избежание повреждения поверхности (антипригарное покрытие) не чистите ее с

помощью металлической губки или чистящего порошка.

• Не поднимайте устройство за рукоятку или металлические провода.

• Не включайте устройство без пищевых продуктов внутри него.

• Не помещайте горячие формы под воду или на хрупкие поверхности.

• В целях сохранения антипригарных свойств покрытия и силиконовых поверхностей не

110

следует нагревать пустое устройство.

• Не переносите горячие формы.

• Не готовьте блюда в пакете или обертке (в пергаменте).

• Во избежание повреждения устройства не используйте его для приготовления блюд

способом «фламбе».

• Не помещайте алюминиевую фольгу между формой и продуктами либо между формой и

элементами устройства.

• Не нарезайте пищевые продукты непосредственно в форме.

• Не готовьте и не разогревайте пищевые продукты в устройстве без установленных внутри

него отражателя и формы.

• Не нагревайте устройство и не готовьте, когда оно находится в открытом положении.

• В целях сохранения антипригарных свойств силикона не рекомендуется мыть

силиконовые элементы в посудомоечной машине.

• При наполнении форм соблюдайте указанные пропорции для обеспечения правильной

работы устройства.

• Силиконовые формы не нужно смазывать растительным/сливочным маслом или жиром.

Рекомендации / Информация

• Для вашей безопасности данный прибор соответствует необходимым стандартам и

нормативам (директивы по низкому напряжению, электромагнитной совместимости,

материалам для контакта с пищевыми продуктами, окружающей среде и т.д.)

• Благодарим вас за выбор нашей продукции. Устройство предназначено исключительно

для домашнего применения.

• Компания оставляет за собой право в любой момент изменять характеристики или

компоненты своих изделий в интересах потребителя.

• При первом использовании устройства в первые минуты работы может появиться

незначительный запах и/или дым.

• Не следует употреблять в пищу любые твердые или жидкие продукты, которые вступили в

контакт с частями устройства, обозначенными логотипом .

• Для чистки форм используйте губку с небольшим количеством горячей воды и моющего

средства.

• Не следует мыть элементы устройства. Если они очень грязные, дождитесь, когда они

полностью остынут, и протрите их сухой тканью.

Окружающая среда

Вносите свой вклад в защиту окружающей среды!

Изделие содержит материалы, которые могут быть восстановлены или

использованы повторно.

Передайте устройство в пункт сбора для переработки.

111

1

9

2

7

5

8

3

4

6

10

*

Описание

1 Крышка

2 Панель управления

3 Основание устройства

4 Алюминиевая форма с антипригарным покрытием

5 Силиконовая форма PROex для 6 маффинов

6 Силиконовая форма PROex для 6 мини-кексов

7 Решетка для некоторых форм PROex и растапливания шоколада

8 Шнур питания

9 Черный отражатель

10 Силиконовая форма PROex для растапливания шоколада (зависимости от модели)

*

112

Применение форм

При наполнении форм соблюдайте указанные пропорции для обеспечения правильной

работы устройства.

Силиконовая форма PROex

Прибор Cake Factory совместим только с формами линейки Tefal PROex размером 30 x 21 см и

рекомендованными совместимыми формами Tefal Crispy Bake.

Налейте массу в

форму

Извлеките

алюминиевую

форму

Убедитесь, что

черный отражатель

правильно

размещен на своем

месте и прикреплен

к основанию

устройства

Разместите

решетку на

отражателе*

Установите форму Закройте

* Для приготовления канеле и других блюд высотой более 4,5см устанавливайте форму PROex в

устройство Cake Factory без опорной решетки.

Алюминиевая форма с антипригарным покрытием

Смажьте форму Наполните форму

продуктом

Извлеките

решетку

Убедитесь, что

черный отражатель

правильно

размещен на своем

месте и прикреплен

к основанию

устройства

Вставьте форму Закройте

Растапливание шоколада

Поместите

шоколад в

алюминиевую

форму

Извлеките

решетку

Закройте Поместите

шоколад в форму

соответствующего

размера

Разместите

решетку на

отражателе

Закройте

Чтобы растопить шоколад, используйте антипригарную алюминиевую форму Cake Factory

или имеющуюся в комплекте силиконовую форму PROex для растапливания шоколада.

1

9

2

7

5

8

3

4

6

10

*

113

Внешний вид изделия

1 2 3 6

7 8

4 5

1 Кнопка включения/выключения

2 Кнопка «Назад»

3 Кнопка «–»

4 Кнопка «+»

5 Кнопка «OK / Запуск»

6 Дисплей

7 Автоматические программы

8 Ручная программа

Подготовка

1. Удалите все упаковочные материалы, наклейки и принадлежности изнутри и снаружи

устройства.

2. Перед первым применением тщательно очистите все 3 формы с помощью небольшого

количества горячей воды и моющего средства, тщательно прополощите и просушите.

Инструкция по установке и подключению

Запуск устройства относится ко всем программам

1

2

1. Подключите устройство к

электросети.

3. Подождите несколько секунд

перед нажатием кнопки

включения. Замигает первая

программа, указывая на режим

«Выбор программы».

3

114

Описание программ

Если вы не уверены, какой режим приготовления использовать, см. руководство на стр. 124.

1 2 3 4 5 6

5 автоматических программ:

1 Программа приготовления большого

бисквита

2 Программа приготовления

порционных бисквитов

3 Программа для выпечки с жидким

центром

4 Программа приготовления меренг

5 Программа растапливания шоколада

6 Ручная режим

Советы по приготовлению: Для каждого типа рецепта существует отдельная программа.

В зависимости от выбранной программы будет отображено время приготовления по

умолчанию. На каждой программе можно приготовить несколько рецептов. По этой

причине может потребоваться регулировка времени приготовления по выбранному

рецепту (см. таблицу рекомендуемого времени для отдельных рецептов). Разогрев

устройства не требуется. Приготовление начинается после запуска программы, закрытия

устройства и нажатия кнопки старта.

Внимание! Для достижения наилучших результатов важно следовать указаниям рецепта и

соблюдать пропорции.

115

A. Выбор программы приготовления

1 2

После наливания смеси в форму и

закрытия крышки:

1. Переключайте программы

приготовления с помощью

кнопок «–» и «+».

2. Замигает значок выбранной

программы.

3. Нажмите кнопку «ОК» для

подтверждения.

3

116

B. Работа в автоматической программе

1 2

1. После выбора программы

приготовления загорится

соответствующий значок.

2. Замигает время приготовления

по умолчанию.

3. При необходимости измените

время с помощью кнопок «+»

и «–».

4. Убедитесь, что крышка

закрыта. Нажмите кнопку

«Пуск» для подтверждения и

начала приготовления. Время

приготовления перестанет

мигать.

5. Начнется процесс

приготовления. Значок в левой

части дисплея показывает, что

выполняется приготовление,

устройство нагревается. Отсчет

времени идет по минутам, а

в последнюю минуту — по

секундам.

Примечание: При каждом

последующем применении

устройства по умолчанию

отображается последнее

использованное время.

3 4

5

117

C. Работа в ручном режиме

1 2

1. После выбора программы

приготовления загорится

соответствующий значок.

2. Замигает температура по

умолчанию.

3. При необходимости измените

температуру с помощью

кнопок «+» и «–».

4. Нажмите кнопку «ОК» для

подтверждения.

5. Замигает предварительно

установленное время

приготовления.

6. При необходимости измените

время с помощью кнопок «+»

и «–».

7. Нажмите кнопку «Пуск» для

подтверждения и начала

приготовления. Дисплей

с отображением времени

перестанет мигать.

8. Начнется процесс

приготовления. Значок в левой

части дисплея показывает, что

выполняется приготовление,

устройство нагревается. Отсчет

времени идет по минутам, а

в последнюю минуту — по

секундам.

Примечание: При каждом

последующем применении

устройства по умолчанию

отображаются последние

использованные параметры

времени и температуры.

3 4

5 6

7 8

118

D. Окончание программы (автоматической или ручной)

1 2 3

1. Время достигает значения «000», а устройство издает сигнал об окончании

приготовления.

2. Нажмите кнопку «ОК» для прекращения сигнала. Замигает дисплей с надписью «000».

3. При перемещении горячей посуды или форм во избежание получения ожогов

обязательно используйте прихватки.

Осторожно! Важно сразу же открыть устройство и вынуть выпечку, чтобы она не

продолжала готовиться.

E. Увеличение цикла приготовления (автоматическая

или ручная программа)

1 2

1. По окончании программы,

в случае если выпечка не

успела приготовиться, можно

добавить время приготовления

с помощью кнопок «+» и «–».

Снова закройте крышку.

2. После ввода дополнительного

времени нажмите «Пуск» для

продолжения приготовления.

3. Дисплей с временем

перестанет мигать, и начнется

поминутный отсчет времени.

Процесс приготовления

продолжится. Значок в левой

части дисплея показывает, что

выполняется приготовление,

устройство нагревается.

3

119

F. Повторный запуск программы

Автоматическая и ручная программа

×1

1

1. После отключения сигнала нажмите кнопку «ОК»

еще раз для отображения времени. На дисплее

отобразится и замигает последнее использованное

время приготовления.

2. Нажмите OK для запуска программы

G. Запуск другой программы

После выполнения автоматической программы

1

1. После отключения сигнала нажмите кнопку «Назад»

для возврата на экран выбора программы.

2. Информацию по выбору программы см. разделе A.

После выполнения ручной программы

1

1. После отключения сигнала нажмите кнопку «Назад»

для возврата на экран выбора программы.

2. Информацию по запуску программы см. разделе С.

120

Изменение времени и программы в процессе

приготовления

Внимание: при изменении времени в ходе приготовления запланированный результат

процесса не может быть гарантирован. Желательно полностью перезапустить программу.

Это возможно, только если с начала процесса прошло не

более 2 минут

1 2

1. Нажмите кнопку «Назад» для

возврата к экрану выбора

времени. Отображаемое время

будет мигать.

2. При необходимости нажмите

кнопку «Назад» еще раз для

возврата к экрану выбора

программы.

3. С помощью кнопок «+» и «–»

заново выберите программу и/

или измените время.

4. Нажмите кнопку «Пуск» для

подтверждения перезапуска

процесса приготовления.

3 4

Внимание: функции кнопок «+» и «–» включаются по истечении 2 минут с начала процесса.

121

Возможно только, если прошло >2 мин с момента начала

приготовления

Возможность изменять время.

1 2

1. Функция кнопки «Назад»

отключается по истечении

первых двух минут процесса

приготовления. Измените

время с помощью кнопок «+»

или «–». Время на дисплее

будет мигать.

2. Нажмите «ОК» для

подтверждения нового

значения.

3. После изменения времени

дисплей перестанет мигать,

а процесс приготовления

продолжится.

3

Внимание! Если в течение 5 секунд не происходит подтверждение, время возвращается к

исходному значению с сохранением используемой программы.

Функция кнопки «Назад» отключается по истечении первых двух минут процесса

приготовления.

122

Обслуживание и очистка

1 2

1. Нажмите кнопку включения/выключения,

чтобы выключить устройство.

2. Отключите устройство от электросети.

3. Дайте устройству Cake Factory остыть не

менее 2часов.

4. Кулинарные принадлежности можно

мыть в посудомоечной машине. Не

рекомендуется помещать силиконовые

формы в посудомоечную машину. Ни

при каких обстоятельствах не следует

помещать устройство и его шнур питания

в посудомоечную машину или под струю

воды. Если вы не хотите помещать формы

в посудомоечную машину, промойте их

в небольшом количестве горячей воды с

моющим средством, после чего тщательно

сполосните для удаления всех остатков

загрязнений.

5. Тщательно просушите формы. Не

используйте металлическую губку,

стальной ершик или абразивные

чистящие средства для чистки

антипригарных форм. Пользуйтесь

исключительно нейлоновыми или

неметаллическими губками. Протрите

крышку смоченной в горячей воде

губкой, а затем насухо мягкой тканью.

Не погружайте устройство полностью

или частично в воду или другую

жидкость.

6. Следите за тем, чтобы перед постановкой

на хранение устройство было чистым и

сухим.

7. Меры предосторожности в отношении

вентиляции на задней стенки прибора: пар,

выходящий в ходе приготовления, очень

горячий, поэтому не следует приближаться

к задней стенке прибора или касаться этой

зоны, когда устройство нагревается.

8. Не допускается переносить или

подвешивать устройство за заднюю стенку

или шнур питания.

9. Регулярно очищайте корпус прибора.

В процессе использования цвет покрытия

может измениться. Это нормально и

связано с высокой температурой при

приготовлении блюд. Пожелтение не

опасно для здоровья и никак не влияет на

работу прибора.

2H

3 4

5 6

7 8

Осторожно! Все ремонтные работы должны

выполняться в авторизованном сервисном центре.

123

Инструкция по приготовлению

Все значения времени приготовления указаны исключительно для справки.

Специальные программы Рецепт Время Принадлежность

1. Большой бисквит

Бисквит 25мин.

Йогуртовый кекс 35мин.

2. Порционные

бисквиты

Черничные маффины 35мин.

Капкейки 35мин.

3. Выпечка с жидким

центром

Шоколадный фондан 17мин.

4. Меренги Швейцарская меренга 105мин.

5. Растапливание

шоколада

Белый или молочный

шоколад

Темный шоколад

Шоколад + сливочное

масло

8мин.

Антипригарная

алюминиевая форма

Смотрите полные рецепты в нашем приложении.

9 мин.

6 мин.

11 мин.

7 мин.

124

Помощь в получении превосходных результатов

Примеры Рекомендации

Жидкая начинка не пропечется

надлежащим образом, если положить

слишком много сливочного масла, не

соответствующего рекомендуемому

количеству.

Жидкая начинка пропечется слишком

сильно, если положить слишком

много муки, не соответствующей

рекомендуемому количеству.

Тщательно отмеряйте количество ингредиентов.

Жидкая начинка или пирог пропекутся

слишком сильно, если оставить его в Cake

Factory после того, как прозвучит сигнал об

окончании приготовления.

Извлеките форму по окончании приготовления, как

рекомендовано в руководстве.

Жидкая начинка пропечется слишком

сильно, если тесто было взбито, а не

перемешано.

Соблюдайте действия, указанные в рецепте.

Маффины будут крошиться при извлечении

из формы, если все ингредиенты

перемешиваются одновременно.

Соблюдайте указанный в рецепте порядок добавления

ингредиентов.

Мои пироги не такие вкусные, как хотелось

бы, и мне не нравится их текстура.

Для получения оптимальных результатов убедитесь

в том, что все ингредиенты хорошего качества и не

просрочены.

Жидкая начинка из лесных ягод не

пропечется в центре надлежащим образом,

если не поместить соус из лесных ягод в

холодильник за 4 часа до выпечки.

Соблюдайте время подготовки ингредиентов,

рекомендованное в рецепте.

125

Страница загружается ...

Tefal KD8018CH Руководство пользователя

Tefal KD8018CH Руководство пользователя

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов