EH ...
BUILT IN ELECTRIC OVEN
EINBAU-ELEKTRO-BACKOFEN
ВСТРАИВАЕМЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ДУХОВОЙ ШКАФ
USER MANUAL
GEBRAUCHSANWEISUNG
ИНСТРУКЦИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ И ЭКСПЛУАТАЦИИ
Страница загружается...
3
DE
RU
LIEBE KUNDIN, LIEBER KUNDE,
wir danken Ihnen für den Erwerb unserer Technik.
Wir sind überzeug, dass Sie eine richtige Wahl getroffen
haben. Dieses Produkt, das die hohen Forderungen zur
Qualität befriedigt und weltumfassenden Standards
entspricht, verwirklicht Ihre Kochkünste, und sein
modernes Aussehen, das von besten europäischen
Designer entwickelt worden ist, wird Ihre Küche prächtig
schmücken.
Wir bitten Sie die Bedienungsanleitung vor der Nutzung
aufmerksam zu lesen. Die Beachtung von Empfehlungen
schützt Sie von eventuellen Unannehmlichkeiten, die als
Folge der falschen Nutzung des Backofens auftreten
können, und ermöglicht Ihnen den Verbrauch von
Elektroenergie zu reduzieren. Der Backofen bringt Ihnen
viel Vergnügen auf lange Zeit, wenn der Gebrauch der
vorliegenden Bedienungsanleitung entsprechen wird.
Unsere Backöfen entsprechen den Hauptforderungen der
Sicherheit, der Hygiene und des Umweltschutzes
, laut
den Direktiven der EU, was mit Zertifikaten DIN ISO
9001, ISO 1400, entsprechend den im Rahmen der EU
geltenden Normen, bestätigt ist, und genauso auch den
Anforderungen von Gosstandart in Russland und
Standards anderer GUS Länder, was durch die
Identifikationszertifikate bestätigt ist.
Mit den Gedanken der ständigen Verbesserung der
Qualität unserer Backöfen sind Änderungen bei Design
und Einrichtung, die nur zu positiven Veränderungen der
technischen Eigenschaften führen, vom Hersteller
vorbehalten.
Wir wünschen Ihnen die effektive Nutzung unseres
Backofens.
Hochachtungsvoll
OLAN-Haushaltsgeräte
Berlin Germany
Wir Informieren Sie, dass unsere Geräte, die der Gegenstand der
vorliegenden Bedienungsanleitung sind, sind ausschließlich für den
häuslichen Gebrauch vorbestimmt.
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,
благодарим Вас за приобретение нашей техники.
Мы уверены, что Вы сделали правильный выбор.
Данный продукт, удовлетворяющий самым высоким
требованиям и отвечающий мировым стандартам,
позволит Вам легко воплотить все Ваши кулинарные
способности, а его современный вид, разработанный
лучшими европейскими дизанерами, великолепно
украсит Вашу кухню.
Просим Вас внимательно прочитать инструкцию по
обслуживанию и эксплуатации до пуска устройства.
Соблюдение содержащихся в ней рекомендаций
защитит Вас от возможных неприятностей при
неправильной эксплуатации духового шкафа, а также
позволит Вам уменьшить расход электроэнергии. Если
эксплуатация духового шкафа будет соответствовать
настоящей инструкции, наш духовой шкаф будет
радовать Вас долгое время.
Наши духовые шкафы полностью соответствуют
основным требованиям безопасности, гигиены и
защиты окружающей среды, согласно директивам
Европейского Союза, что подтверждено
сертификатами DIN ISO 9001, ISO 1400, в
соответствии с настоящими нормами, действующими
на территории Европейского сообщества, a также
полностью отвечают всем требованиям Госстандарта
России и стандартов других стран СНГ, что
подтверждается сертификатами соответствия.
С мыслью о дальнейшем повышении технических и
эксплуатационных характеристик наших бытовых
приборов мы оставляем за собой право на внесение
изменений в дизайн и устройство, влияющих только
положительно на потребительские качества и
свойства продукта.
Желаем Вам эффективного пользования духовым
шкафом нашей фирмы.
Уважающий Вас
OLAN-Haushaltsgeräte
Berlin Germany
Информируем, что наши приборы, являющиеся предметом
настоящей Инструкции, предназначены исключительно для
домашнего пользования.
Страница загружается...
5
DE
RU
INHALTSVERZEICHNIS
SICHERHEITSHINWEISE 7
FÜR DEN INSTALLATEUR 15
Stromanschluss 15
Einbau des Backofen 17
Vorbereitung 17
KURZBESCHREIBUNG 19
Gesamtansicht 19
Bedienblende 19
AUSSTATUNG 21
Steuerung von Multifunktionsbackofen 21
Betriebsfunktion des Backofens 23
BENUTZUNG 33
Elektronische Zeitschaltuhr mit Sensor 37
Intelligent System
von Backöfen La Perle
PRAKTISCHE EMPFEHLUNGEN 81
PFLEGE UND WARTUNG 89
UMWELTVERTRÄGLICHKEIT 99
ОГЛАВЛЕНИЕ
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ 7
ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ 15
Подключение к электросети 15
Установка 17
Подготовка 17
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ 19
Внешний вид 19
Панель управления 19
ОБОРУДОВАНИЕ 21
Управление работой 21
многофункционального духового шкафа
Рабочие функции духового шкафа 23
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 33
Сенсорное электронное программирующее 37
устройство
Intelligent System
духовых
шкафов La Perle
ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ 81
ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД 89
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 99
Страница загружается...
7
DE
RU
SICHERHEITSHINWEISE
Dieses Gerät
entspricht den vorgeschriebenen
Sicherheitsbestimmungen.
Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu
Schäden an Personen und Sachen führen.
Lesen Sie bitte diese Gebrauchs- und
Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie
das Gerät in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige
Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den
Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie
sich und vermeiden Schäden am Gerät.
Der Hersteller kann keine Verantwortung für die
Schäden übernehmen, die infolge von
Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise und
Warnungen verursacht werden.
Bewahren Sie die Gebrauchs- und
Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem
eventuellen Nachbesitzer weiter.
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Данный прибор соответствунт всем
действующим нормам безопасности.
Неправильное использование прибора и
несоблюдение даной инструкции могут
привести к ущербуб как человеческому тав и к
материальному.
Пожалуйста, внимательно прочтите данную
инструкцию по эксплуатации и монтажу перед
установкой и использованием данного
устройства. Она содержит важную
информацию, касающуюся установки,
безопасности, использования и обслуживания
данной техники.Таким образом Вы защитите
себя от возможных травм и предохраните
своё устройство от возможных повреждений.
Производитель не может нести
ответственность за повреждения, которые
возникли из-за несоблюдения данной
инструкции.
Пожалуйста, сохраните эту инструкцию и
передайте её, в случае передачи устройства
другому лицу.
Страница загружается...
9
DE
RU
TECHNISCHE SICHERHEIT
• Das Gerät darf nur von einer qualifizierten
Fachperson eingebaut und angeschlossen
werden.
•
Kontrollieren Sie das Gerät auf sichtbare
Schäden. Beschädigungen der Technik
können Ihre Sicherheit gefährden. Nehmen
Sie niemals ein beschädigtes Gerät in
Betrieb.
•
Reparaturen dürfen nur von einer
qualifizierten Fachperson durchgeführt
werden. Bei einer nicht fachgerechten
Reparatur bringen Sie sich oder andere in
Gefahr. Wenn Ihr Gerät eine Reparatur
benötigt, wenden Sie sich bitte an unseren
Service.
•
Wenn das Netzkabel defekt ist, muss es
durch einen Servicefachmann ersetzt
werden.
•
Elektrische Leitungen dürfen das Gerät
nicht Berühren.
• Das Gerät soll mit Hilfe eines zugelassenen
Schutzschalters o
der Sicherung an die
Stromversorgung angeschlossen werden.
Verwenden Sie niemals mehrere
Steckdosenadapter oder Verlängerungs-
kabel um das
Gerät an das Stromnetz
anzuschließen.
• Die Stromversorgung des Gerätes soll vor
der Reparatur oder Reinigung
ausgeschaltet werden.
• Dieses Gerät darf nicht an nichtstationären
Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) installiert
werden.
ТЕХНИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
• Подключение и установка устройства
должно быть выполнено
квалифицированным специалистом.
• Проверьте устройство на предмет
видимых повреждений. Такие
повреждения могут представлять угрозу
Вашей безопасности. Никогда не
подключайте повреждённое устройство!
• Ремонт устройства должен
осуществляться только
квалифицированным специалистом.
Неквалифицированный ремонт может
представлять опасность Вам и Вашему
окружению. При необходимости ремонта
обратитесь в нашу сервисную службую.
• Убедитесь, что шнур питания не
поврежден. Во избежании опастности
повреждения, неисправный шнур
питания должен быть заменен
производителем, его агентом по сервису
или аналогичным квалифицированным
персоналом.
• Электрические провода не должны
касаться устройства.
• Аппарат должен подсоединяться
непосредственно к электросети,
имеющей разрешённый к применению
специальный автоматический
выключатель. Из соображений безо-
пасности не подключайте устройство к
тройнику или удлинителю.
• Питание устройства должно быть
выключено перед его ремонтом или
чисткой.
• Данное устройство не может быть
установленно в нестационарных
подвижных помещениях (например, на
борту судов).
Внимание! Отключите устройство от
электропитания перед заменой
лампы, чтобы избежать удара током.
Achtung! Vor dem Auswechseln der
Lampe schalten Sie das Gerät ab, um einen
möglichen elektrischen Schlag zu
vermeiden.
Страница загружается...
11
DE
RU
NUTZUNGSBEDINGUNGEN
•
Dieses Gerät ist nur für den privaten
Haushalt und das häusliche Umfeld
bestimmt.
• Verbrennungsgefahr. Das Gerät wird im
Betrieb heiß. Sie können sich an den
Heizkörpern, dem Garraum, dem Gargut,
dem Zubehör und dem heißen Dampf
verbrennen. Ziehen Sie die
Topfhandschuhe
beim Einschieben oder
Herausnehmen von dem heißen Gargut
sowie bei Arbeiten im heißen Garraum an.
• Stellen Sie niemals entflammbare
Materialien in das Gerät.
• Achten Sie
beim Einschieben und
Entnehmen von Garbehältern darauf, dass
der Inhalt nicht überschwappt wird.
• Achten Sie beim Ö
ffnen der Tür darauf,
dass die Heißluft
und der Dampf schnell
verdunsten können.
•
Wenn für die Zubereitung von
Lebensmitteln alkoholische Getränke
verwendet werden, dann
beachten Sie,
dass der Alkohol bei hohen Temperaturen
verdampft. Dieser Dampf kann sich an den
heißen Heizkörpern entzünden.
•
Tiefkühlkost wie Pizza soll auf dem Grill
gegart werden. Wenn dafür das Backblech
benutzt wird, dann kann es sich bei großen
Temperaturunterschieden verformen.
•
Während das Gerät in Betrieb ist, soll die
Tür geschlossen bleiben.
• Legen Sie keine Aluminiumfolie und stellen
Sie keine Pfannen, Töpfe usw. direkt auf
den Garraumboden, da die Oberfläche
beschädigt werden kann.
• Fruchtsäfte können die Flecken
hinterlassen, die sich von der Oberfläche
nicht mehr beseitigen lassen. Wenn Sie
sehr feuchte Gerichte zubereiten,
verwenden Sie dafür die tiefen Gefäße.
• Stellen Sie kein Geschirr auf die geöffnete
Tür des Gerätes.
• Wenn keine Kochzeit an
gegeben wird,
schaltet sich das Gerät nach einer Weile
selbst aus.
•
Nicht gerättaugliches Kunststoffgeschirr
schmilzt bei hohen Temperaturen und kann
das Gerät beschädigen oder das Brennen
verursachen.
ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ
• Данное устройство предназначено
исключительно для домашнего
использования.
• Опасность пожара! При эксплуатации
устройство нагревается. Вы можете
обжечься при прикосновении к
нагревательному элементу, сторонам
внутренней поверхности, нагретым
подносам или при воздействии пара.
Надевайте специальные перчатки,
извлекая и распологая Ваше блюдо
внутри устройства.
• Не ставьте воспламеняемые материалы
во внутреннюю часть устройства.
• Во время готовки старайтесь аккуратно
размещать и извлекать Ваши блюда, не
расплескивая их на поверхность
устройства.
• Помните, что открытие двери,
работающего устройства, может повлечь
быстрое испарение горячего воздуха и
пара.
• При использовании алкоголя для
приготовления Ваших блюд помните, что
алкоголь испаряется при высоких
температурах. Его пары могут загореться
при контакте с нагревательным
элементом.
• Замороженные продукты, такие как
пицца, должны готовиться на на
решётке. Использование противней
может привести к их деформации при
больших перепадах температур.
• Когда устройство находится в рабочем
состоянии, дверь должна оставаться
закрытой.
• Не кладите алюминиевую фольгу и не
ставьте кастрюли, сковороды и т.п.
непосредственно на дно устройства, так
как его поверхность может быть
повреждена.
• Фруктовые соки могут оставить пятна,
которые не смогут быть удалены с
поверхности. Если Вы готовите блюда с
возможностью выкипания, используйте
глубокую посуду.
• Не ставьте посуду на открытую дверь
устройства.
• Если время приготовления не было
задано, устройство выключится через
некоторое время само по себе.
• Применение неспециализированной
пластиковой посуды приведёт к её
плавлению при высоких температурах, а
также может повредить устройство и
вызвать возгорание.
Страница загружается...
13
DE
RU
KINDERSICHERHEIT
•
Die Kinder oder Personen, die wegen
geistigen, physischen und motorischen
Fähigkeiten oder wegen des Fehlens der
notwendigen Erfahrungen oder Kenntnisse
nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu
benutzen, dürfen das
Gerät nicht ohne
Aufsicht oder Anweisungen durch eine
verantwortliche Person benutzen.
• Die Kinder müssen unter Aufsicht bleiben,
um sicherzustellen, dass sie mit dem Gerät
nicht spielen.
• Die Kinder ab 8 Jahren oder Personen mit
begrenzten geistigen, ph
ysischen oder
motorischen Fähigkeiten oder Personen
ohne notwendige Erfahrungen und
Kenntnisse können das Gerät unter
Aufsicht oder mit Anweisungen durch eine
verantwortliche Person benutzen. Die
verantwortliche Person muss für die
Betriebssicherheit und d
ie Vermeidung
möglicher Gefahren sorgen.
•
Es ist untersagt, auf den verschiedenen
Teilen des Geräts zu stehen, zu sitzen, auf
sie zu klettern oder an sie zu lehnen. Das
kann das Gerät beschädigen und
möglicherweise schwere Verletzungen
verursachen.
•
Kinder und Haustiere sollen in der Nähe
des angeschalteten Gerätes nicht alleine
oder unbeaufsichtigt bleiben. Den Kindern
ist es nicht erlaubt, in der Nähe des Gerätes
zu spielen, unabhängig davon, ob das
Gerät in Betrieb oder außer Betrieb ist.
БЕЗОПАСНОСТЬ ДЕТЕЙ
• Данный прибор не предназначен для
использования детьми или лицами чьи
физические, сенсорные или ментальные
способности, либо отсутствие
необходимого опыта и знаний не
позволяют им обеспечить безопасную
эксплуатацию прибора без присмотра или
указаний со стороны ответственного
лица, которое должно обеспечить
осуществление безовасной эксплуатации
с их стороны.
• Дети должны находиться под
наблюдением, чтобы гарантировать, что
о н и н е и г р а ют с прибором.
• Данный прибор предназначен для
использования детьми от 8 лет или
лицами с ограниченными физическими,
сенсорными или ментальными
способностями либо отсутствием
необходимого опыта и знаний под
присмотром или с указаний
ответственного лица, которое должно
обеспечить осуществление безопасной
эксплуатации с их стороны и
предотвращение возможных
опасностей.
• Стоять, сидеть, подниматься или
опираться на разные части устройства
запрещается. Это может привести к
повреждению устройства а также стать
причиной серьезных травм.
• Дети и домашние животные не должны
оставаться без присмотра рядом с
включенным устройством. Дети не
должны играть в непосредственной
близости от устройства, независимо от
того, является ли устройство
включённым или выключенным.
Внимание: Внутренние части могут
нагреваться во время использования.
Маленькие дети должны находиться
подальше от устройства.
Achtung! Innere Geräteteile können
während der Verwendung heiß werden.
Kleine Kinder sollen vom Gerät fern gehalten
werden.
Страница загружается...
15
DE
RU
FÜR DEN INSTALLATEUR
STROMANSCHLUSS
Vor der Durchführung des Stromanschlusses muss
sichergestellt werden, dass:
• die Eigenschaften des Stromnetzes mit den
Werten auf dem angebrachten Typenschild
auf der hinteren Wand des Backofens
übereinstimmen;
•
das Stromnetz gemäß den geltenden
Bestimmungen und Rechtsvorschriften
geerdet ist.
Die Erdung ist eine notwendige Voraussetzung der
Nutzung des Gerätes. Falls der Backofen nicht mit
Kabel und/ oder Netzstecker ausgestattet ist, muss
geeignetes Material verwendet werden, das der
Stromaufnahme und der Betriebstemperatur
entspricht, der
auf dem Typenschild auf der
hinteren Wand des Gerätes angegeben ist. Das
Kabel darf an keiner Stel
le eine Temperatur von
über 50 °C erreichen.
Wenn ein direkter Netzanschluss gewünscht wird,
muss ein allpoliger Schalter mit Kontaktöffnung von
min. 3mm vorgesehen werden,
der erlaubt das
Gerät von dem Netz zu trennen. Der Schalter muss
den technischen Daten der geltenden Vorschriften
entsprechen (das gelb-
grüne Erdungskabel darf
nicht vom genannten Schalter unterbrochen
werden). Der Stecker bzw. der allpolige Schalter
müssen bei dem installierten
Gerät problemlos
zugänglich sein.
ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ
Перед подключением духового шкафа к эл.
сети, необходимо убедиться, что:
• параметры сети соответствуют данным в
табличке на задней стенке духового
шкафа,
• эл. сеть заземлена в соответствии с
действующими предписаниями.
Заземление является необходимым условием
правильной эксплуатации. Если духовой шкаф
не оснащен кабелем и/ или штекером,
применяйте только материалы,
соответствующие данным, указанным в
табличке на задней стенке прибора, которые
могут функционировать в рабочем режиме
температур. Кабель ни в коем случае не должен
нагреваться выше температуры более 50 °С.
В случае подсоединения непосредственно к эл.
сети, необходимо использовать специальный
автоматический выключатель с зазором между
контактами не менее 3 мм, позволяющий
отсоединять прибор от сети, соответственно
техническим данным действующих
предписаний (желто-зеленый кабель
заземления не должен прерываться данным
выключателем). Штекер или автоматический
выключатель на правильно установленном
приборе должен быть всегда легко досягаем.
Внимание! Изготовитель не несет
никакой ответственности, если при
установке прибора не соблюдаются все
вышеприведенные предписания.
Achtung! Der Hersteller ist nicht haftbar,
wenn bei der Installation des Gerätes alle
obenangeführten Anweisungen nicht befolgt
werden.
Внимание! Монтаж и подключение
духового шкафа должны проводиться
только квалифицированным
специалистом.
Achtung! Die Montage und der
Stromnetzanschluss sollen nur von einem
qualifizierten Fachmann durchgeführt
werden.
Страница загружается...
17
DE
RU
EINBAU DES BACKOFENS
Der Backofen kann unter eine Arbeitsplatte oder in
einen Schrank eingebaut werden. Die Einbaumaße
müssen den auf der Abbildung dargestellten Maßen
entsprechen. Das Möbelmaterial muss
hitzebeständig sein. Der Backofen mus
s zu den
Möbelwänden zentriert und mit den mitgelieferten
Schrauben und Buchsen befestigt werden.
Für die Kombination des Backofens mit den Gas-
oder Gas-Elektrokombikochfeldern siehe die
beiliegenden Anleitungen.
VORBEREITUNG
Vor dem ersten Gebrauch soll
der Backofen
gründlich mit dem
Seifenwasser gesäubert und
anschließend mit dem klaren Wasser abgewaschen
werden. Die mitgelieferten Einhängegitter sollen auf
die Seitenwände eingebaut und auf die Gitter und
Bleche aufgestellt werden. Den Backofen soll man
für etwa 30 Minuten
auf Höchsttemperatur
aufheizen. Auf diese Weise werden alle fetthaltigen
Bearbeitungsrückstände eliminiert, die beim
Backen unangenehme Gerüche verursachen
könnten.
Wichtig!!!
Als Sicherheitsvorkehrung soll vor jeder Reinigung
des Backofens immer das Stromnetz abgeschaltet
werden. Zum Reinigen dü
rfen keine sauren oder
alkalischen
Substanzen verwendet werden
(Zitronensaft, Essig, Salz, usw.). Chlorhaltige
Produkte (Bleichmittel u. s. w.) sind ebenfalls zu
vermeiden, dies gilt vor allem für die Reinigung der
emaillierten Oberflächen.
УСТАНОВКА
Духовой шкаф предназначен для встройки либо
под рабочую поверхность стола, либо в шкаф.
Размеры, которыми необходимо
руководствоваться при встройке, указаны на
рисунке. Мебель должна быть изготовлена из
нагревостойкого материала. Устройство
должно быть отцентровано по отношению к
стенкам мебели и надежно закреплено при
помощи поставляемых в комплекте крепежных
материалов.
Для комбинации духового шкафа с газовой или
газо-электрической поверхностью используйте
прикладываемую документацию.
ПОДГОТОВКА
Перед первым пользованием тщательно
очистить духовой шкаф мыльным раствором и
хорошо промыть достаточным количеством воды.
Навесить на боковые стенки поставляемые в
комплекте лестнички и установить на них
решетки и противни. В течение примерно 30
минут прогреть духовой шкаф до максимальной
температуры, при этом нейтрализуются все
жиросодержащие вещества, используемые при
производственной обработке изделия, которые
могут обусловить появление неприятных
запахов при первом приготовлении блюд.
Важно!!!
В качестве меры предосторожности
необходимо перед каждой чисткой духового
шкафа отключать его от сети. Не применяйте
для чистки кислото- или щелочесодержащих
веществ (уксус, сок лимона, соль и т.д.). Ни в
коем случае не применяйте также
хлоросодержашие средства (отбеливающие и
т.д.). Особенно это нужно иметь в виду при
чистке эмалированных поверхностей духовых
шкафов.
Внимание! При монтаже устройства не
рекомендуется применение силиконовых
и прочих герметиков, а также других
клеящих веществ помимо крепёжных
материалов, входящих в комплект
поставки. При использовании
дополнительных крепёжных материалов и
веществ, извлечение устройства из
монтажной ниши в случае необходимости
сервисного обслуживания производится
силами и за счёт его владельца.
Производитель и сервисные службы не
несут ответственности за повреждение
устройства и мебели при демонтаже.
Achtung! Beim Einbau ist zu beachten: die
Verwendung von der Silikonfuge, anderen
Dichtungsmittel oder Klebstoffe zusätzlich zu
den gelieferten Befestigungsmaterialien wird
nicht empfohlen. Bei der Verwendung der
zusätzlichen Befestigungsmaterialien und
Stoffen, falls die Servicedienstleitung
notwendig ist, wird das Herausnehmen des
Gerätes aus der Montagenische auf eigenen
Kosten und aus eigener Kraft des Inhabers
des Gerätes durchgeführt. Der Hersteller und
das Kunden-
Service übernehmen keine
Verantwortung für die Schäden des Gerätes
und der Möbel bei der Demontage.
Страница загружается...
19
DE
RU
KURZBESCHREIBUNG
GESAMTANSICHT
eINBAU-BACKÖFEN
Anordnung von Funktionsbaugruppen
1. Bedienblende
2. Touch screen TFT-Display
3. Tür des Gerätes
Tippen Sie auf das beleuchtete Teil des Displays
um das Gerät einzuschalten. Nur beleuchtete
Tasten reagieren auf Berührung
BEDIENBLENDE
EINBAU-BACKÖFEN
Modellreihe La Perle mit multisprachigem,
multifunktionalem Touch Screan TFT- Display
und Full Touch control
4. Ein/ Aus-Taste – Ein- und Ausschalten des
Gerätes
5. Zeitschaltuhr-Taste – Einstellung des
Timers oder der Zeitschaltuhr
6. Beleuchtung-Taste – Ein- und Ausschalten
der Innenbeleuchtung
7. Kindersicherung-Taste – Sperre der
Bedienblende
8. Rückgabe-Taste – zurück zur oberen Menü-
Ebene oder Beenden der Funktion
9. Menü-Taste – zurück zum Hauptmenü
Verschiedene Modelle, je nach ihrer technischen
Ausrüstung, sind mit verschiedenen Bedienblenden
versehen, an denen die Bedienelemente sinnvoll
angeordnet sind.
Elektronische Zeitschaltuhr kann je nach Modell
unterschiedlich ausgeführt werden. Genaue
Beschreibung siehe im entsprechenden Kapitel.
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ
ВНЕШНИЙ ВИД
ВСТРАИВАЕМЫЕ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
(НЕЗАВИСИМЫЕ)
Размещение функциональных узлов
1. Пaнeль управления
2. Touch screen TFT-дисплей
3. Дверь устройства
Нажмите на зажженную часть дисплея, чтобы
включить прибор. Только подсвечиваемые
кнопки реагируют на ваши прикосновения.
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
ВСТРАИВАЕМЫЕ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
(НЕЗАВИСИМЫЕ)
Модельный ряд La Perle с
многоязыковым, мультифункциональным
сенсорным TFT дисплеем и системой Full
Touch control
4. Вкл/ Выкл – кнопка включения и
выключения устройства
5. Электронный минутник – кнопка для
установки таймера и электр.минутника
6. Кнопка освещения устройства – для
включения и выключения освещения
7. Блокировка от детей – кнопка
включения и выключения блокировки
8. Кнопка возврата – для возврата на
предыдущий уровень меню или
завершения функции
9. Кнопка меню – для перехода в главное
меню
Отдельные модели, в зависимости от их
технического оборудования, имеют различные
панели управления с соответственно
размещенными на них элементами
управления.
Электронное программирующее устройство, в
зависимости от модели, может быть
различным. Точное описание смотрите в
соответствующем разделе.
Страница загружается...
21
DE
RU
AUSSTATUNG
STEUERUNG VON MULTIFUNKTIONS-
BACKOFEN
Das Einschalten des Gerätes wir
d durch ein
einfaches Tippen aufs Sensor-Displays 1
ausgeführt. Die Steuerung der
Backofenbetriebsfunktionen erfolgt durch die
Auswahl der gewünschten Funktion 2
auf dem
Display 1.
Die Hauptprogramme des Gerätes sind für die
Temperatur von 180 °C und für die Dauer von 02.00
Stunden vorprogrammiert. Sie können sie auf Ihrer
Wahl ändern, wenn es notwendig ist.
Die Text-
Mitteilungen und die grafische
Bezeichnungen, die auf dem Display erscheinen,
zeigen die gewählten Backofenbetriebarten.
Für mehr Komfort können Sie die Elektronische
Zeitschaltuhr
benutzen, die ermöglicht den
Backofen im automatischen, halbautomatischen
und manuellen Zyklus zu betreiben.
Wenn die entsprechende Information auf dem
Display erscheint, dann signalisiert es, dass die
vor
eingestellte Backofentemperatur erreicht
worden ist.
Wenn es laut einem Kochrezept empfohlen ist, die
Speise in den vorgewärmten Backofen
hineinzulegen, so soll es nach dem Erscheinen der
entsprechenden Information gemacht werden.
Sie haben auch die M
öglichkeit, die
Innenbeleuchtung einzuschalten,
wenn die
Heizkörper ausgeschaltet sind.
ОБОРУДОВАНИЕ
УПРАВЛЕНИЕ РАБОТОЙ
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОГО ДУХОВОГО
ШКАФА
Включение устройства осуществляется
посредством простого касания сенсорного
дисплея 1, а управление режимами работы
духового шкафа осуществляется посредством
выбора желаемой функции 2 на дисплее
устройства 1.
Основные программы устройства имеют
заранее запрограммированную температуру
180 °C и продолжительность приготовления
2:00 ч., которые Вы можете при необходимости
изиенить по своему выбору
.
Графические и текстовые обозначения на
дисплее показывают выбранные параметры
работы духовки.
Для большего комфорта духовка оборудовано
электронным программирующим
устройством, дающим возможность управлять
работой духовки в автоматическом,
полуавтоматическом и ручном режимах.
После того, как Ваша духовка достигнет
установленной температуры на дисплее
появляется соответствующая информация.
Если кулинарные рецепты рекомендуют ставить
блюдо в прогретую духовку, делайте это после
появления данной информации.
Вы также имеете возможность включить
освещение при выключенных
нагревательных элементах.
Wichtig! Die Einschaltung von dem
Backofen wird durch
die entsprechende
Information auf dem Display signalisiert.
Важно!
Включение духовки сигнализируется
соответствующей информации на дисплее
панели управления.
Страница загружается...
23
DE
RU
BETRIEBSFUNKTIONEN DES BACKOFENS
KONVENTIONELLES BACKEN
Ein klassisches System, das in der Verwendung der
Unter- oder Oberhitze besteht. Das System ist nur
für die Zubereitung eines Gerichts geeignet.
Die Speisen soll
en möglichst eingeschoben
werden, wenn der Backofen bereits die
vorgegebene Temperatur erreicht hat, d.h. nach
dem Erlöschen der Kontrolllampe.
Wenn die Unter- oder Oberhitze gegen das Ende
des Backvorgangs erhöht werden muss, ist der
Schalter in die jeweilige gewünschte Position zu
bringen. Während des Backvorgangs soll
e die
Backofentür möglichst wenig geöffnet werden.
UMLUFTBACKEN
Bei dieser Backofenfunktion bringt der Ventilator,
der sich im hinteren Backofenteil befin
det, heiße
Umluft in den Backofen und verteilt diese
gleichmäßig, wobei die Zubereitungszeit geringer
als beim konventionellen Backen ist. Diese
Methode eignet sich zum Garen auf den mehreren
Einschubhöhen
auch von Speisen
unterschiedlicher Art (Fisch, Fleisch usw.).
AUFTAUEN
Falls eine der Umluftfunktionen ausgewählt und der
Temperaturregler
auf Null gestellt wird, führt
der Ventilator Kaltluft in den Backofen und fördert
das schnelle Auftauen der Tiefkühlkost.
Ein Vorheizen des Backofens ist eigentl
ich nicht
notwendig, aber für die
Patisserie dennoch
empfehlenswert.
GRILLEN
Diese Funktionen werden zum Grillen oder
Bräunen von Speisen benutzt.
Der Rost mit der Speise wird in der 1. oder 2.
Schiene von oben eingeschoben.
Den Backofen 5 Minuten
vorheizen. Den
Temperaturregler auf die Temperaturen von 50
°С bis 200 °C einstellen.
РАБОЧИЕ ФУНКЦИИ ДУХОВОГО ШКАФА
ОБЫЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Классическая система, при которой
применяется верхний или нижний нагрев,
пригодна для приготовления только одного
блюда. Блюда должны помещаться в духовку,
по возможности, лишь после достижения
заданной температуры, т.е. когда погаснет
контрольная лампочка.
Если к концу процесса приготовления блюда Вы
желаете повысить температуру верхнего или
нижнего нагревателя, установите
переключатель на соответствующую желаемую
функцию. В течение выпекания дверцу духовки
рекомендуется открывать как можно реже.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ОБДУВОМ
При этом режиме приготовления, находящийся
в дальней части духовки вентилятор,
осуществляет циркуляцию горячего воздуха,
равномерно его распределяя, тем самым
сокращая время приготовления по сравнению с
обычным приготовлением. Этот метод
подходит для одновременного приготовления
разных видов блюд (рыба и мясо и т.д.) при
разных высотах положения противня.
ОТТАИВАНИЕ
При включенном обдуве и установленном на
ноль терморегуляторе, вентилятор
осуществляет циркуляцию холодного воздуха,
обеспечивая тем самым быстрое оттаивание
замороженных продуктов.
Предварительный прогрев духовки
необязателен, однако при выпечке
кондитерских изделий рекомендован.
ГРИЛЬ
Этот режим используется для приготовления на
гриле или подрумянивания блюд.
Решетка с приготавливаемым блюдом
устанавливается на 1-й или 2-й уровень сверху.
Прогреть духовку в течение 5 минут.
Терморегулятор установить на температуру
от 50 °C до 200 °C.
Страница загружается...
25
DE
RU
DREHSPIEß (wenn verfügbar)
Einige Backöfen sind komplett mit Stabmotor und
Drehspieß für das Spießbraten ausgestattet.
Der Spieß* erlaubt es, die
Speisen im Backofen
rotierend zu rösten. Er dient hauptsächlich zum
Rösten von Schaschliks, Geflügel, Würstchen u.ä.
Speisen. Die Ein- und Ausschaltung von dem
Spießantrieb erfolgt gleichzeitig mit dem Ein-
und
Ausschalten von Grillfunktionen
GRILLEN AM DREHSPIEß
Um dies zu tun ist wie folgt vorzugehen:
• die Speise auf den Stiel vom Spieß 3
aufspießen und sie dara
uf mit Hilfe von
Gabeln 4 fixieren,
• bei Bedarf den Handgriff 5 aufschrauben,
den Spießrahmen 9 an der Höhe „II
“ im
Backofen einordnen,
• Das Endstück vom Spieß 3
in die
Antriebskupplung 8 hineinschieben, dabei ist
zu beachten, dass der Spießrahmenhaken in
die Rille des Spießgriffmetallteils eingreift,
• den Handgriff 5 herausschrauben,
• das Blechtablett 7 in den Backofenraum auf
die niedrigste Höhe hineinschieben und die
Backofentür anlehnen.
Beim Herausnehmen von Speisen benutzen Sie
unbedingt den Handgriff 5
, um eine
Verbrennung zu vermeiden.
KÜHLVENTILATOR
Der Kühlventilator* befindet sich auf der oberen
Seite des Backofens und dient zur Kühlung sowohl
des Einbaumöbels als auch der Backofentüre. Der
Ventilator schaltet sich selbsttätig ein, wenn das
äuße
re Gehäuse des Backofens eine
Temperatur von 60 °C überschreitet.
Wird der Backofen z.B. auf 200
°C eingestellt,
dann schaltet sich die Kühlung nach etwa 10 Min.
ein. Der Ventilator schaltet sich selbstständig
aus, wenn das äußere Gehäuse des Backofens
eine Temperatur von 60 °C unterschreitet, z.B.
wenn der Backofen nach Betrieb bei 200 °C
ausgeschaltet ist, dann schaltet sich die Kühlung
nach etwa 30 Min. aus.
ВЕРТЕЛ (если имеется)
Некоторые духовки оборудованы вертелом,
приводимым во вращение эл. мотором,
Благодаря вертелу* возможна вращательная
обжарка блюд в духовке. Служит главным
образом для обжарки домашней птицы,
шашлыков, колбасок и других блюд. Включение
и выключение привода вертела происходит
одновременно со включением и выключением
функций гриля
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ВЕРТЕЛЕ
Для этого необходимо следующее:
• нанизать блюдо на пруток вертела 3 и
закрепить его при помощи вилок 4,
• при необходимости надеть ручку 5 на
вертел,рамку 9 поставить в духовку на
уровень „II“,
• конец прутка вертела 3 вставьте в муфту
привода 8, обращая внимание на то, чтобы
выемка рамки попала в канавку
металлической части держателя вертела,
• выверните ручку 5,
• вставьте противень 7 на самый низкий
уровень духового шкафа и прикройте
дверцу.
При вынимании блюда во избежание ожега
обязательно использовать ручку 5.
ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР
Охлаждающий вентилятор* находится на
верхней части духовки и служит для
охлаждения как встроенной мебели, так и самой
дверцы духовки. Вентилятор включается
автоматически при достижении температуры
внешней поверхности духовки 60 °С. Например,
при установке духовки на 200 °С вентилятор
включится приблизительно через 10 мин. При
понижении температуры внешней поверхности
духовки ниже 60 °С вентилятор автоматически
отключается. Например, после выключения
духовки, установленной на 200 °С, вентилятор
выключится приблизительно через 30 мин.
Страница загружается...
27
Temperatursonde
Die Temperatursonde (Bratenthermometer)
ist ein
Thermometer, das in das Gericht gesteckt wird und
mit dem Sie die interne Temperatur
(Kerntemperatur) kontrollieren und so nutzen
können, um das Ende der Garzeit zu bestimmen. Es
kann beispielsweise vorkommen, dass das Fleisch
von außen bereits gar aussieht, innen aber noch
blutig ist!
Die von den Gerichten während des Garens
erreichte Temperatur ist eng mit hygienischen/
gesundheitlichen Problemen verbunden. Bakterien
gibt es in jedem Fleisch, ebenso wie in Huhn, Fisch
und in rohen Eiern.
Einige Bakterien verderben die Lebensmittel,
andere hingegen, wie Salmonellen, Campylobacter
jejuni, Listeria monocytogenes, Escherichia coli und
der Staphylococcus aureus können sehr
gesundheitsschädlich sein.
Bakterien vermehren sich sehr schnell bei den
Temperaturen von 4.4º bis zu 60 ºC. Hackfleisch ist
diesbezüglich besonders riskant.
Um eine Vermehrung der Bakterien zu vermeiden,
sollen Sie Folgendes beachten:
•
Tauen Sie Lebensmittel nicht bei der
Raumtemperatur sondern im Kühlschrank
oder im Ofen mit der entsprechenden
Funktion auf. In diesem Fall sollen Sie die
aufgetauten Lebensmittel anschließend
sofort kochen.
• Füllen Sie Gefl
ügel erst kurz vor dem
Verzehr. Kaufen Sie kein bereits gefülltes
Geflügel, und kaufen Sie gefülltes, bereits
gegartes Geflügel nur, wenn Sie dieses
innerhalb von 2 Stunden verzehren.
• Marinieren Sie Gerichte im Kühlschrank und
nicht bei Raumtemperatur.
• Verwenden Sie ein Bratenthermometer, um
die Temperatur von Fleisch, Fisch und
Geflügel zu kontrollieren, wenn diese dicker
als 5 cm sind. Auf diese Weise stellen Sie
sicher, dass die Mindestgartemperaturen
erreicht werden.
• Die größte Gefahr geht von schlecht
gegartem Geflügel aus, was besonders
gefährlich wegen Salmonellengefahr ist.
• Unterbrechen Sie den Garvorgang nicht:
kochen Sie nicht teilweise, um dann das
Gericht aufzubewahren und später zu Ende
zu koche
n. Auf diese Weise kommt es zu
«lauwarmen» Tempera
turen in den
Lebensmitteln, die ein Bakterienwachstum
fördern.
Термозонд
Термозонд — это термометр, который
помещается в приготовляемое блюдо и с
помощью которого Вы можете контролировать
внутреннюю температуру, а также использовать
его для определения времени приготовления.
Мясо может выглядеть снаружи уже готовым,
однако, внутри оно еще с кровью!
Температура, достигаемая пищей во время
приготовления, тесно связана с проблемами
гигиены и здоровья. Бактерии есть в любом
мясе, так же, как и в курице, рыбе и в сырых
яйцах.
Некоторые бактерии портят продукты, другие
напротив, как сальмонеллы, Campylobacter
jejuni, Listeria monocytogenes, кишечные палочки
и стафилококк золотистый могут быть очень
вредны для здоровья.
Бактерии размножаются очень быстро при
температурах от 4.4º до 60º C. Мясной фарш
особенно подвержен этому риску.
Чтобы избегать размножения бактерий, Вы
должны обращать внимание на следующее:
• Размораживайте продукты не при
комнатной температуре, а в
холодильнике или в духовке с
соответствующей функцией. В этом
случае Вы должны сразу приготовить
размороженные продукты.
• Фаршируйте птицу только перед
приготовлением. Не покупайте
полуфабрикаты из фаршированной
птицы, готовую фаршированную птицу
приобретайте, если Вы употребите ее в
течении 2 часов.
• Маринуйте пищу в холодильнике, а не при
комнатной температуре.
• Используйте термозонд для контроля
температуры мяса, рыбы и птицы, если их
куски толще 5 см. Таким образом Вы
обеспечиваете достижение температуры
готовности пищи.
• Наибольшая угрозу представляет плохо
пропеченая птица из-за опасности
сальмонелл.
• Не прерывайте процесс приготовления,
чтобы довести блюдо до готовности
позже. Это приводит к нагреванию
продуктов до температур благоприятных
для размножения бактерий.
Страница загружается...
29
DE
RU
Wenn die Temperatursonde die vorgestellte
Temperatur erreicht
, dann wird der Ofen
ausgeschaltet
. Dies wird durch einen Signalton
angezeigt.
Sie können den Wert der Mindest-Kerntemperatur
in einem Bereich von +30 °C bis + 99°C variieren.
Wir empfehlen Ihnen, sich an die nachstehende
Tabelle zu halten, die der “THE NATIONAL FOOD
SAFETY DATABASE (USA)” entnommen wurde.
Lebensmittel Innen t ºC, Minimum
Gerichte aus Hackfleisch
Hamburger
71 °C
Rind, Kalb, Lamm, Schwein
74 °C
Huhn, Truthahn
74 °C
Rind, Kalb, Lamm
Braten und Steaks:
blutig
Das NFSD nennt keine
Temperatur für blutiges
Garen, da dies
gesundheitlich nicht sicher
ist
medium-blutig
63 °C
medium
71 °C
durch
77 °C
Schwein
Rippchen, Braten,
Koteletts:
medium
71 °C
durch
77 °C
Schinken, frisch
71 °C
Bratwurst frisch
71 °C
Geflügel
Huhn, ganz oder in
Stücken
82 °C
Ente
82 °C
Ganzer Truthahn (nicht
gefüllt)
82 °C
Putenbrust
77 °C
Когда температура термозонда достигнет
заданной, духовка отключается. Раздается
звуковой сигнал.
Вы можете варьировать минимальную
внутреннюю температуру в области +30 °C до
+99 °C. Мы рекомендуем Вам, чтобы вы
придерживались нижеследующей таблицы,
которая взята в "THE NATIONAL FOOD SAFETY
DATABASE (USA)".
Продукт
Внутренняя T ºC,
минимум
Блюда из фарша
Гамбургер
71 °C
Говядина, телятина,
баранина, свинина
74 °C
Курица, индейка
74 °C
Говядина, телятина, баранина
Жаркое и стейки:
с кровью
В базе NFSD нет
температур для мяса с
кровью, т.к. оно не на
100% безопаснo для
здоровья
слабопрожаренные
63 °C
среднепрожаренные
71 °C
прожаренные
77 °C
Свинина
Ребрышки, мясо для
жаркого, котлеты:
среднепрожаренные
71 °C
прожаренные
77 °C
окорок сырой
71 °C
сырые колбаски
71 °C
Птица
Курица цельная или
кусками
82 °C
Утка
82 °C
Индейка цельная (не
фаршированная)
82 °C
Грудка индейки
77 °C
Страница загружается...
31
DE
RU
PYROLYSE-SELBSTREINIGUNG*
Einige Geräte sind mit der Funktion der Pyrolyse-
Reinigung ausgestattet. In
den Backöfen mit der
Pyrolyse-
Funktion wird der Innenraum auf die
Temperatur von 400 °C erhitzt. Alle organischen
Stoffe zerfallen durch die Hitze und ihre Moleküle
werden voneinander gelöst.
Nach dem Beginn der Pyrolyse-Reinigung wird die
Backofentürür automatisch verriegelt.
Sie lässt
sich erst nach dem Ablauf der Reinigung wieder
öffnen.
Selbstreinigende katalytische Platten*
Unsere Backöfen mit glatten Wänden bieten die
Möglichkeit, in der Muffel selbstreinigende Platten
1 zu montieren. Diese Platten werden
vor den
seitlichen Rahmen an den Wänden eingehängt
und
sind mit einem mikroporösen katalytischen
Speziallack bedeckt, der oxidiert, die Öl- und
Fettspritzer verdampfen lässt
und so bei den
Backvorgängen über 200°C eliminiert. Soll der
Ofen nach dem Backen sehr fetthaltiger Speisen
nicht sauber sein, lässt man ihn maximal 60
Minuten lang leer bei Höchsttemperatur
eingeschaltet. Die selbstreinigenden Platten
dürfen weder gewaschen, noch mit scheuernden
oder säurehaltigen bzw. alkalischen Produkten
gereinigt werden.
KLIMAGAREN
– DAMPFSTOSSFUNKTION*
Einige Geräte sind mit der Dampffunktion zur
Feuchteunterstützung von Garvorgängen
ausgestattet. Beim Backen, Braten oder Garen in
der Betriebsart Klimagaren garantieren optimierte
Dampfzufuhr und Luftführung ein gleichmäßiges
Gar- und Bräunungsergebnis.
•
* - falls vorhanden
ПИРОЛИТИЧЕСКАЯ САМООЧИСТКА*
Некоторые устройства оборудованы функцией
пиролитической очистки. Внутреннее
пространство духовок с функцией пиролиза
нагревается до температуры 400 °C. Все
органические вещества разлагаются под
действием высокой температуры и их
молекулы разрушаются.
После начала процесса пиролитической
очистки дверь духового шкафа блокируется из
соображений безопасности. Дверь можно
открыть снова только после окончания
процесса очистки.
Самоочищающиеся каталитические
пластины*
На стенках духовки установлены пластины 1
со специальной экологической микропористой
самоочищающейся каталитической эмалью.
Эта эмаль при температуре типовой работы
духовки свыше 200° С катализирует все
находящиеся на ней жирные вещества и,
испаряя, устраняет их. Единственные
средства, необходимые для уборки духовки
после каталитической очистки — это щетка и
совок. Если же после приготовления очень
жирных блюд на стенках духовки все же
остаются заметными следы масла и жира,
оставьте пустую духовку включенной при
максимальной температуре до тех пор, пока
она полностью не очистится.
Самоощичающиеся каталитические пластины
нельзя ни мыть, ни тем более чистить
абразивными материалами и кислото- и
щелочесодержащими средствами.
ВБРОС ПАРА
– ФУНКЦИЯ УВЛАЖНЕНИЯ
ПАРОМ*
Некоторые устройства оборудованы функцией
увлажнения паром, для увлажнения блюд в
процессе готовки. При выпечке, жарке или
приготовлении пищи в режиме добавления
влаги оптимизированная подача пара и
циркуляция воздуха гарантируют равномерное
приготовление пищи и обжаривание.
• - если имеется
Wichtig! Benutzen Sie ausschließlich
Leitungswasser bei Garvorgängen mit
Feuchteunterstützung. Andere Flüssigkeiten
als Wasser führen zu Schäden des Gerätes.
Важно! Используйте только
водопроводную воду при готовке с
функцией добавления влаги. Другие
жидкости могут повредить прибор.
Страница загружается...
33
DE
RU
INNENBELEUCHTUNG
Der Backofen ist mit der Innenbeleuchtung
ausgestattet. Die Innenbeleuchtung bleibt während
des Betriebes von dem Backofen eingeschaltet.
Die Beleuchtung-Taste 1 wird intensiver leuchten,
während das Innere des Gerätes beleuchtet wird.
Tippen Sie auf
diese Taste um die Beleuchtung
auszuschalten. Wenn Sie nach der Zubereitung Ihr
Gericht kontrollieren möchten, Tippen Sie auf diese
Taste wieder 1
BENUTZUNG
Zum Beginnen der Zubereitung genügen wenige
einfache Schritte.
• Tippen Sie auf das Display 2, um das Gerät
einzuschalten.
•
Um die notwendige Funktion im
Hauptmenü zu wählen, können Sie nach
unten 3 ▼oder nach oben 4 ▲ in der Liste
blättern, indem Sie auf das entsprechende
Symbol Tippen.
Wählen Sie die gewünschte
Backofenbetriebsfunktion 5 auf dem Display aus.
ОСВЕЩЕНИЕ ДУХОВКИ
Духовой шкаф оснащен системой освещения.
Свет остается включенным во время работы
духовки. Во время освещения внутреннего
пространства устройства кнопка освещения 1
будет гореть более ярко. Нажмите на неё снова
для отключения освещения. Если вы хотите
проконтролировать состояние блюда после его
приготовления нажмите кнопка освещения 1.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
В несколько простых движений Вы можете
начать процесс приготовления.
• Включите устройство путём касания
дисплея 2
• Для выбора необходимой функции
нажмите стрелку вниз 3 ▼ или вверх 4
▲. Таким образом Вы можете
прокручивать список функций.
• На дисплее выберете желаемый режим
работы духового шкафа 5.
3
5
4
3
5
4
Страница загружается...
35
DE
RU
• Auf dem D
isplay erscheinen die
vorprogrammierten Temperatur und die
Dauer der Zubereitung 1, 2.
• Sie können diese Daten
auf Ihrer Wahl
ändern, wenn es notwendig ist. (siehe
Elektronische Zeitschaltuhr mit Sensor).
Wenn Sie die Sonde*
verwenden möchten, wird
Dauer automatisch auf Sonde geändert, nachdem
Sie die Sonde in den entsprechenden Schlitz in
dem Innenraum des Backofens einsetzen.
Folgen Sie der entsprechenden Information, die
auf dem Display erscheint.
• Anhand von Slider 3
stellen Sie die
gewünschte Temperatur der Sonde ein.
• Tippen Sie auf OK, 4, um die Temperatur
zu speichern und zum Menü Einstellungen
zurückzukehren.
Die Sonde kann nicht in den Funktionen Grill,
Grill+Umluft und Auftauen verwendet werden.
Tippen Sie auf die Taste Rückgabe, 5 um zur
vorherigen Menü-Ebene zurückzukehren.
Tippen Sie auf die Taste Menu, 6
um zum
Hauptmenü zu übergehen.
Die Einschaltung von dem Backofen wird durch
die entsprechende Information auf dem Display
signalisiert.
*Falls vorhanden
• На дисплее появятся
запрограммированные температура и
время приготовления 1, 2.
• При необходимости Вы можете
изменить данные параметры путём их
активации (см. Сенсорное электронное
программирующее устройство)
В случае, если Вы используете Термозонд*,
параметр Длительность автоматически
изменится на Термозонд
, после того как Вы
вставите Зонд в гнездо в духовой камере.
Следуйсте соответстующей информации на
дисплее устройства.
• Передвигая слайдер 3, выберите
необходимую температуру термозонда
• Нажмите OK, 4, чтобы сохранить
выбранную температуру и вернуться в
меню Настройки.
Термозонд нельзя использовать в функциях
Гриль, Гриль+обдув Размораживание.
Прикоснитесь к кнопке Возврат, 5 чтобы
вернуться на предыдущий уровень меню.
Прикоснитесь к кнопке Меню, 6 чтобы
вернуться в главное меню.
Включение духового шкафа сигнализируется
соответствующей информации на дисплее
панеле управления.
*Если имеется
Achtung! Um Bachofen auszuschalten,
Tippen Sie auf die Taste 7 und halten sie ca.
5 Sekunden gedrückt.
Внимание! Чтобы выключить духовой
шкаф, нажммите на кнопку 7 в течении
примерно 5 секунд
2
1
2
1
6 6
5
5
7 7
3
3
4
4
Страница загружается...
37
DE
RU
ELEKTRONISCHE ZEITSCHALUHR MIT
SENSOR-BEDIENUNG
Intelligent System
VON BACKÖFEN La Perle
SPRACHE EINSTELLUNG
• Tippen Sie auf das Feld Einstellungen, 1
im Hauptmenü.
• Tippen Sie auf das Feld Sprache, 2 im
Menu Einstellungen
• Tippen Sie auf die gewünschte Sprache.
Die Standardsprache ist Englisch. Die
gewählte Einstellung wird mit dem Symbol
, 3 gekennzeichnet.
• Tippen Sie auf OK, 4, um die Sprache zu
speichern und zum Menü Einstellungen
zurückzukehren.
СЕНСОРНОЕ ЭЛЕКТРОННОЕ
ПРОГРАММИРУЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО
Intelligent System
ДУХОВЫХ ШКАФОВ
La Perle
ВЫБОР ЯЗЫКА
• Нажмите пункт Настройки, 1 в главном
меню.
• Нажмите пункт Язык, 2 в меню
Настройки.
• Нажмите на желаемый язык. Языком по-
умолчанию является английский.
Выбранная настройка будет отмечена
символом
, 3.
• Нажмите OK, 4 чтобы сохранить язык и
вернуться к меню Настройки.
1 1
2 2
3
3
4
4
Страница загружается...
39
DE
RU
DATUM EINTELLUNG
• Tippen Sie auf das Feld Datum, 1
in der
Menü Einstellungen.
• Durch die Tastatur 2 stellen Sie das
aktuelle Datum ein. Die Eingangssequenz
ist: (Jahr), (Monat), (Tag).
• Tippen Sie auf OK, 3, um das Datum zu
speichern und zum Menü Einstellungen
zurückzukehren.
•
Wenn Sie das aktuelle Datum ändern
möchten, Tippen Sie auf Löschen, 4, um
das Datum zu löschen und das neue Datum
einzustellen. Tippen Sie dann auf OK, 3.
УСТАНОВКА ДАТЫ
• Нажмите пункт Дата, 1 в меню
Настройки.
• С помощью клавиатуры 2 установите
текущую дату. Последовательность
ввода: (год), (месяц), (день).
• Нажмите OK, 3, чтобы сохранить дату и
вернуться к меню Настройки.
• Если вы хотите изменить текущую дату,
нажмите Сброс, 4, чтобы удалить дату и
установить новую. Затем нажмите OK, 3.
1 1
2
3
2
3
4 4
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/