Electrolux EKD603500X Recipe book

Тип
Recipe book

Это руководство также подходит для

EKD 603500
Руководство по
эксплуатации
RU
Отдельно стоящая
электрическая плита
2 electrolux
Указания для пользователя
Оглавление
Пояснение к пользованию настоящей инструкцией
В тексте Вам встретятся следующие символы, которые помогут Вам
ориентироваться в положениях настоящей инструкции:
Указания по безопасности
Указания по пошаговому выполнению той или иной операции
Советы и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
)
Важные указания по безопасности ............................................................................ 3
Панель управления ....................................................................................................... 6
Описание изделия ........................................................................................................ 7
Использование варочной панели .............................................................................. 10
Советы и рекомендации : Посуда, пригодная для использования
с индукционными зонами нагрева ............................................................................. 19
Электрический духовой шкаф .................................................................................. 21
Перед первым использованием духового шкафа .............................................................
23
Электронный программатор ...................................................................................... 24
Эксплуатация духового шкафа .................................................................................. 29
Советы и рекомендации по использованию духового шкафа ................................ 32
Таблица приготовления - Традиционное приготовление
и приготовление в режиме конвекции ...................................................................... 33
Таблицы приготовления - Приготовление на гриле - Пицца .................................... 34
Чистка духового шкафа ............................................................................................. 35
Возможные неисправности ........................................................................................ 41
Сервис и запасные части ........................................................................................... 49
Гарантия/сервисная служба ....................................................................................... 50
Европейская гарантия ................................................................................................ 50
Указания для установщика
Указания для установщика ........................................................................................ 44
Технические данные ................................................................................................... 44
Установка .................................................................................................................... 45
Электрическое подключение .................................................................................... 48
Electrolux. Thinking of you.
Обменяйтесь с нами своими мыслями на www.electrolux.com
electrolux 3
Установка
Установка плиты должна
проводиться компетентным и
квалифицированным специалистом
в соответствии с существующими
нормами и правилами.
Любые изменения в
электропроводке Вашей квартиры,
которые могут потребоваться для
подключения плиты, должны
выполняться только компетентными
специалистами.
Проверьте плиту на отсутствие
транспортных повреждений.
Никогда не включайте в сеть
поврежденную плиту. В случае
повреждения плиты немедленно
обратитесь к поставщику.
Изменение или попытка изменения
характеристик плиты или внесение
каких либо изменений в ее
конструкцию сопряжено с
опасностью.
Не устанавливайте плиту вблизи
воспламеняемых предметов
(например, штор, полотенец и т.д.).
Данный прибор отличается большим
весом. Будьте осторожны при его
перемещении.
Плиту нельзя устанавливать на
подставке.
Перед тем, как приступать к
эксплуатации плиты, удалите всю
упаковку.
Некоторые детали плиты покрыты
противоударной пластиковой
пленкой. Не забудьте удалить эту
пленку перед началом эксплуатации
плиты и протереть ранее закрытые
ею части мягкой тряпкой, смоченной
Вам НЕОБХОДИМО внимательно прочитать данные указания перед тем, как
приступить к установке или эксплуатации плиты. Если Вам потребуется помощь
при установке, обращайтесь в авторизованный сервисный центр.
Важная информация по безопасности
РУССКИЙ
в теплой воде с добавлением
небольшого количества жидкого
моющего средства.
Убедитесь, что параметры
электрической сети у Вас дома
соответствуют величинам,
указанным на табличке с
техническими данными плиты.
Безопасность людей
Данное изделие не предназначено
для эксплуатации детьми и другими
лицами, которые по своим
физическим, сенсорным или
ментальным способностям,
вследствие недостатка опыта или
знаний не могут безопасно
эксплуатировать изделие без
присмотра отвечающего за их
безопасность лица или получения от
него соответствующих инструкций,
позволяющих им безопасно
эксплуатировать устройство.
Плита предназначена для
эксплуатации взрослыми. Не
позволяйте детям играть с плитой
или рядом с ней.
Во время работы плита сильно
нагревается. Детей следует
держать на расстоянии от нее, пока
она не остынет.
Дети могут также получить травмы,
потянув за стоящие на плите
сковороды и кастрюли.
При эксплуатации
Данная плита предназначена для
приготовления пищи только в быту.
Ее использование в коммерческих
или промышленных целях не
предусмотрено.
4 electrolux
Не используйте плиту, если на нее
попала вода.
При использовании плиты не
касайтесь ее мокрыми руками.
Если плита не используется,
убедитесь, что все ручки
управления находятся в положении
«Выкл».
Во время работы плита сильно
нагревается. Будьте осторожны и
не прикасайтесь к нагревательным
элементам внутри духового шкафа.
Всегда держитесь на расстоянии
от духового шкафа при открытии
его дверцы, чтобы дать
возможность выйти избыткам
пара или тепла.
При использовании каких-либо
других электроприборов
удостоверьтесь, что их
электрические провода не
касаются горячих поверхностей
духового шкафа.
Никогда не используйте варочную
панель в качестве рабочего стола.
Не используйте панель в качестве
подставки под какие-либо
предметы.
Ни в коем случае не используйте со
панелью посуду из пластмассы или
алюминиевой фольги.
Ни в коем случае не используйте
пластмассовую посуду при
приготовлении пищи в духовом
шкафу. Ни в коем случае не
накрывайте какие-либо
поверхности духового шкафа
алюминиевой фольгой.
Не используйте неустойчивую или
деформированную посуду при
приготовлении пищи на варочной
панели, т.к. в случае
опрокидывания такой посуды или
проливания жидкости из нее можно
получить травму.
Панель является ударопрочной, но
это не означает, что она является
неуязвимой к внешним
воздействиям! Твердые или острые
предметы при падении с высоты на
панель могут повредить ее. При
обнаружении на панели царапин или
трещин отсоедините ее от сети
электропитания и обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
Никогда не оставляйте плиту без
присмотра при приготовлении пищи
на масле или жире.
Плиту всегда следует держать в
чистоте. Накопление жира или
остатков других продуктов может
привести к возгоранию.
Постоянно контролируйте, чтобы
вентиляционное отверстие духового
шкафа, расположенное в центре
задней стороны варочной панели,
не было засорено или перекрыто;
это необходимо для обеспечения
вентиляции камеры духового
шкафа.
Скоропортящиеся продукты,
пластмассовые предметы и
аэрозоли могут быть повреждены
под воздействием тепла, поэтому их
нельзя держать над плитой.
В ящичке для хранения
принадлежностей, расположенном
под духовым шкафом, можно
держать только жаропрочную
посуду. Не кладите туда
воспламеняемые материалы.
Для чистки плиты нельзя
использовать пар или паровое
чистящее устройство.
Не используйте жесткие
абразивные чистящие средства или
острые металлические скребки для
чистки стекла дверцы духового
шкафа, т.к. ими можно поцарапать
его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
Не используйте варочную панель в
качестве рабочего стола или
подставки для хранения каких-либо
предметов.
В случае неисправностей в работе
варочной панели или повреждений
стеклокерамики (трещин, царапин
или сколов) прибор следует
выключить и отсоединить от сети
электропитания для
предотвращения возможности
electrolux 5
Сохраняйте настоящее руководство для использования в будущем и
передавайте его вместе с плитой в случае смены ее владельца.
Данная инструкция действительна только для стран, обозначенных
символами, напечатанными на обложке настоящего буклета.
поражения электрическим током.
Пользователи со вживленными
кардиостимуляторами должны
следить за тем, чтобы верхняя часть
их тела находилась на расстоянии
не менее
30 см от включенных индукционных
зон нагрева.
Опасность ожога! Не кладите на
поверхность варочной панели
металлические предметы,
например, ножи, вилки, ложки и
крышки от кастрюль, т.к. при этом
они могут нагреваться.
Во избежание повреждения посуды
и стеклокерамической поверхности
варочной панели не допускайте
полного выкипания жидкости из
посуды.
Не включайте зоны нагрева без
установленной на них посуды или с
пустой посудой.
Техническое обслуживание
Ремонт и техобслуживание духового
шкафа должны выполняться только
уполномоченным специалистом
авторизованного сервисного центра,
при этом должны использоваться
только сертифицированные
оригинальные запчасти.
Информация по охране
окружающей среды
После установки изделия
утилизируйте упаковку с должным
соблюдением правил безопасности и
охраны окружающей среды.
При утилизации старого изделия
выведите его из строя, обрезав
сетевой шнур как можно ближе к
прибору.
Символ
на самом изделии или
его упаковке указывает, что при
утилизации данного изделия с ним
нельзя обращаться как с обычными
бытовыми отходами. Вместо этого,
его следует сдавать в
соответствующий пункт приемки
электрического и электронного
оборудования для последующей
утилизации. Обеспечив правильную
утилизацию данного изделия, Вы
поможете предотвратить
потенциальные негативные
последствия для окружающей
среды и здоровья человека, которые
могли бы иметь место в противном
случае. За более подробной
информацией о правилах
утилизации и переработки данного
изделия обращайтесь в местные
органы власти, в службу по
утилизации отходов или в магазин, в
котором Вы приобрели данное
изделие.
6 electrolux
Панель управления
1.
Ручка выбора режима духового шкафа
2.
Ручка термостата
3.
Индикаторная лампочка включения
4.
Индикаторная лампочка термостата
5.
Электронный программатор
1
2
3
4
5
electrolux 7
Описание изделия
Расположение зон нагрева
варочной панели
13
2
4
5
1 Индукционная зона нагрева
мощностью 1400 Вт; с функцией
интенсивного нагрева (бустер)
2500 Вт
2 Индукционная зона нагрева
мощностью 2200 Вт;
с функцией интенсивного нагрева
(бустер) 3100 Вт
3 Индукционная зона нагрева
мощностью 1800 Вт; с функцией
интенсивного нагрева (бустер)
2800 Вт
4 Индукционная зона нагрева
мощностью 1800 Вт; с функцией
интенсивного нагрева (бустер)
2800 Вт
5 Панель управления
Расположение элементов
панели управления
1
23 45
678
1 Дисплей зоны нагрева
2 Выбор уровня мощности нагрева
3 Функция интенсивного нагрева (бустер)
4 Индикаторные лампочки зон нагрева
Функция таймера
5 Дисплей таймера
6 Вкл/Выкл с индикатором включения
7 Таймер
8 Блокировка
8 electrolux
Перед тем, как приступать к
эксплуатации прибора, удалите все
элементы упаковки, включая
рекламные наклейки и защитную
пленку.
Управление прибором
Выбор функции таймера
Блокировка/разблокировка панели
управления
Включение и выключение функции
интенсивного нагрева (бустер)
Сенсорные клавиши управления
Варочная панель оснащена специальными
сенсорными клавишами. Для управления
функциями панели достаточно прикоснуться
к нужной сенсорной клавиши кончиком
пальца.
Ниже приведено описание символов
основных сенсорных клавиш и
соответствующих индикаторов
ВКЛ/ВЫКЛ
Служит для включения и
выключения прибора
Увеличение мощности нагрева/
времени
Уменьшение мощности нагрева/
времени
electrolux 9
Дисплей зоны нагрева
0 Зона нагрева выключена
1 - 9 Уровни мощности нагрева -
Уровень нагрева задан
E и C Неисправность - Наличие
неисправности
F Распознавание посуды - Посуда
непригодна для использования с
индукционной варочной панелью или
имеет слишком малые размеры, или
на зону нагрева вообще не
установлена посуда.
H Остаточное тепло - Зона нагрева
еще не остыла
Внимание! Опасность ожога
из-за остаточного тепла.
Для остывания зон нагрева
после их отключения
требуется некоторое время.
Обращайте внимание на
индикатор остаточного
тепла “H”.
Остаточное тепло конфорок
можно использовать для
разогрева застывшей пищи
и поддержания
температуры горячих блюд.
Индукционные зоны нагрева
создают тепло, необходимое
для приготовления пищи,
непосредственно на дне
установленной на них посуды.
Стеклокерамика нагревается
только за счет остаточного
тепла посуды. Охлаждающий
вентилятор включается и
выключается в зависимости
от температуры электронного
блока.
L Замок от детей - Установлена
блокировка/замок от детей
P Функция интенсивного нагрева -
Функция интенсивного нагрева
устер) включена
- Автоматическое отключение -
Сработала система автоматического
отключения
10 electrolux
Использование варочной панели
Устанавливайте на зоны нагрева
только посуду, пригодную для
использования с
индукционными варочными
панелями.
1. Для включения варочной панели
нажмите и не отпускайте в
течение примерно 2 секунд. Дисплеи
зон нагрева покажут “0” или “H” - это
означает, что варочная панель готова к
использованию.
В течение примерно 10
секунд после включения
необходимо задать уровень
мощности нагрева или
какую-либо функцию, в
противном случае прибор
автоматически
выключится.
2. Нажимайте
или той или иной
зоны нагрева для задания уровня
мощности нагрева в интервале от “1”
до “9” или нажмите “P”; при этом
загорится соответствующая
индикаторная лампочка.
3. Для выключения той или иной зоны
нагрева одновременно нажмите
и
. Соответствующий дисплей
покажет “0”, а индикаторная лампочка
погаснет. При наличии оставшегося
тепла, передавшегося от посуды,
индикатор остаточного тепла “Р”
загорится сразу же после выключения
зоны нагрева и погаснет после того,
как она остынет.
electrolux 11
Для выключения варочной
панели нажмите
примерно на
1 секунду.
Если на панели сохраняется
остаточное тепло, передавшееся от
посуды, дисплей будет показывать
H” до тех пор, пока зона нагрева
не остынет.
Блокировка/разблокировка
панели управления
Все сенсорные клавиши панели управления
за исключением клавиши “Вкл/Выкл” можно
в любой момент заблокировать для
предотвращения изменения установок,
например, при вытирании панели тряпкой.
Для включения блокировки сенсорных
клавиш нажимайте
до тех пор, пока на
дисплеях зон нагрева не появится L. “L
автоматически исчезнет через 5 секунд.
“L” будет появляться при ëþáîì
нажатии какой-либо сенсорной
клавиши.
Для выключения блокировки сенсорных
клавиш нажимайте
до тех пор, пока L
не исчезнет, а дисплеи рабочих зон не
покажут ранее заданные уровни мощности.
Функция блокировки автоматически
отключается при выключении
прибора.
Функция “Замок от детей”
Чтобы предотвратить случайное включение
варочной панели и использование детьми
клавиш управления, их можно
заблокировать.
Включение функции “Замок от детей”
1. Включите прибор, нажав
.
Не задавайте никакого
уровня мощности нагрева.
12 electrolux
2. Нажимайте
до тех пор, пока не
будет подан звуковой сигнал.
3. Сразу же после этого нажмите
и не отпускайте до тех пор, пока на
дисплее не появится L.
Теперь все клавиши упр авления варочной
панелью заблокированы, а сама панель
выключена.
Временное отключение функции
“Замок от детей”
Функцию “Замок от детей” можно
отключить на один цикл
приготовления; после этого она
останется включенной.
1. Включите прибор, нажав
.
2. Одновременно нажимайте и до
тех пор, пока не будет подан звуковой
сигнал, а на дисплее не появится “0”.
До выключения прибора им можно
пользоваться в обычном режиме работы.
Выключение функции “Замок от детей”
1. Включите прибор, нажав
.
На дисплее появится L.
2. Нажимайте
до тех пор, пока не будет
подан звуковой сигнал.
Нажмите
на несколько секунд.
Теперь все клавиши управления варочной
панелью разблокированы и она готова к
использованию.
12
electrolux 13
Включение и выключение
функции интенсивного нагрева
устер)
Функция интенсивного нагрева
устер)
позволяет увеличить мощность
индукционных зон нагрева, например, для
того, чтобы быстро вскипятить большое
количество воды.
Включение функции интенсивного
нагрева
1. Для включения функции интенсивного
нагрева нажимайте
до тех пор, пока
дисплей не покажет “P”.
Функция интенсивного нагрева
включается на:
- 8 минут для передней левой зоны
нагрева
- 2 минуты для задней левой зоны
нагрева
- 5 минут для передней и задней
правых зон нагрева
По истечении этого времени зона
нагрева автоматически
возвращается к ранее заданному
уровню мощности нагрева.
Функцию интенсивного нагрева
можно включить не более 3 раз для
каждой зоны нагрева.
Выключение функции интенсивного
нагрева
1. Для выключения функции интенсивного
нагрева нажмите , а затем
нажимайте
до тех пор, пока не будет
установлен нужный уровень мощности
нагрева.
1
2
14 electrolux
Система управления мощностью
Максимальная суммарная мощность зон
нагрева, расположенных на передней/
задней оси, составляет
3500 Вт.
Если при включении функции
интенсивного нагрева
эта величина
превышается, система управления
мощностью понизит уровень мощности
другой зоны нагрева. В течение минуты
на дисплее этой зоны нагрева будут
чередоваться заданный и максимально
допустимый уровни мощности.
После этого дисплей будет показывать
текущую величину уровня мощности
нагрева.
Пример:
Последняя включенная Другая зона нагрева
зона нагрева
заданный уровень мощности показания дисплея
P 9 6 чередуется с 9 6
заданный
уровень
мощности
текущий
уровень
мощности
3500 W 3500 W
electrolux 15
Электронный таймер
Варочная панель оборудована
электронным таймером, позволяющим
программировать продолжительность
приготовления блюд. Для каждой зоны
нагрева можно одновременно
использовать одну из двух имеющихся
функций таймера.
Автоматическое выключение (Функция
окончания приготовления): для данной
зоны нагрева задается нужный уровень
мощности и по истечении установленного
времени подается звуковой сигнал, на
дисплее мигает “00”, а зона нагрева
автоматически выключается.
Таймер звуковой сигнализации: зоны
нагрева не включены. По истечении
установленного времени подается
звуковой сигнал, а на дисплее мигает “00”.
Варочную панель можно
использовать и в ручном режиме,
то есть, без какого-либо
программирования.
При выключении какой-либо зоны
нагрева также выключается
установленная для нее функция
таймера.
Если вдобавок к таймеру обратного
отсчета времени для
соответствующей зоны нагрева
задан какой-либо уровень
мощности нагрева, то по истечении
установленного времени зона
нагрева выключается.
Выбор зоны нагрева
Панель управления Дисплей
Нажмите один раз При этом замигает индикаторная лампочка первой
зоны нагрева и погаснет соответствующий исплей
Нажмите
два раза При этом замигает индикаторная лампочка второй
зоны нагрева и погаснет соответствующий дисплей
Нажмите
три раза При этом замигает индикаторная лампочка третьей
зоны нагрева и погаснет соответствующий дисплей
Нажмите
четыре раза При этом замигает индикаторная лампочка четвертой
зоны нагрева и погаснет соответствующий дисплей
16 electrolux
В режиме установки таймера
индикатор уровня мощности
выбранной зоны нагрева исчезает с
дисплея.
Если индикаторная лампочка
начинает мигать медленнее, на
дисплей снова выводится индикатор
уровня мощности и становится
возможным его изменение.
Если заданы функции таймера для
других зон нагрева, через несколько
секунд на дисплее появится
наименьшее оставшееся время для
всех заданных функций таймера и
замигает соответствующая данной
зоне нагрева индикаторная
лампочка; при этом другие
индикаторные лампочки будут гореть
постоянным светом
Установка времени таймера
1. Нажимайте
до тех пор, пока не
замигает индикаторная лампочка
выбранной зоны нагрева, а
соответствующий дисплей не
погаснет.
2. Нажмите сенсорные клавиши
и
, соответствующие выбранной зоне
нагрева. Дисплей покажет выбранное
время (от 01 до 99 минут).
Если нажимать сенсорные клавиши
или выбранной зоны нагрева
на протяжении более 4 секунд,
величина минут на дисплее будет
изменяться с 5-минутным шагом для
простоты установки (например, 05, 10,
15, 20... или 90, 85, 80...)
3. Через несколько секунд индикатор
уровня мощности станет мигать
медленнее. Это означает, что время
таймера установлено. Начинается
обратный отсчет времени.
1
2
electrolux 17
Изменение времени
1. Нажимайте
,
пока не погаснет
дисплей выбранной зоны нагрева.
Оставшееся время появится на
дисплее таймера.
2. Для изменения времени нажимайте
сенсорные клавиши
и
выбранной зоны нагрева.
3. Через несколько секунд индикатор
уровня мощности станет мигать
медленнее. Это означает, что время
таймера установлено. Начинается
обратный отсчет времени.
Вывод на дисплей оставшегося
времени таймера для той или иной
зоны нагрева
1. Нажимайте
, пока не погаснет
дисплей выбранной зоны нагрева.
Оставшееся время появится на
дисплее таймера.
Выключение функции таймера
1. Нажимайте
, пока не погаснет
дисплей выбранной зоны нагрева.
Оставшееся время появится на
дисплее таймера.
2. Нажимайте сенсорную клавишу
,
соответствующую выбранной зоне
нагрева, до тех пор, пока величина
оставшегося времени не уменьшится
до “00” и не погаснет индикаторная
лампочка.
Отключение звукового сигнала
1. Нажмите
, при этом подача
звукового сигнала прекратится.
Демо-режим
Данный режим может использоваться в
магазинах для демонстрации работы
варочной панели ; при этом не
происходит потребления энергии за
исключением энергии, потребляемой
дисплеями и индикаторными лампочками
на панели управления.
1. Выключите варочную панель.
Нажимайте сенсорную клавишу
до тех пор, пока дисплей не погаснет.
2. Одновременно нажмите сенсорные
клавиши
и обеих передних
зон нагрева и держите их нажатыми в
течение 3 секунд. При этом будет
подан кратковременный звуковой
сигнал.
3. Нажмите
. Дисплей таймера
покажет “d”.
4. Нажмите
. Теперь Демо-режим
включен.
При этом можно выбирать все функции
варочной панели.
Однако, варочная панель не будет
работать по-настоящему, т.к.
нагревательные элементы не будут
включаться.
Для выключения Демо-режима выключите
варочную панель и повторите
вышеописанную процедуру.
В случае сбоя электропитания
Демо-режим сохраняется в памяти.
Выключение Демо-режима
Выключите варочную панель. Выполните
вышеприведенные указания, с п. 1 по п. 3
и затем нажмите
.
18 electrolux
Автоматическое выключение
Варочная панель
z Если в течение 10 секунд после
включения варочной панели не будет
задан уровень мощности ни одной
зоны нагрева, варочная панель
автоматически выключится.
z Примерно через 10 секунд после
выключения всех зон нагрева,
варочная панель автоматически
выключается.
z Если одна или несколько сенсорных
клавишей накрыты каким-либо
предметом более
10 секунд, например, если на
сенсорную клавишу поставлена
кастрюля, подается звуковой сигнал и
варочная панель автоматически
выключается.
Панель управления
z При попадании влаги (например при
использовании мокрой тряпки) или
пролитии жидкости на панель
управления, все зоны нагрева
немедленно выключаются.
Индукционные зоны нагрева
z В случае перегрева (например, при
полностью выкипевшей воде в
кастрюле) зона нагрева
автоматически выключается. При
этом на дисплее появляется “-”. Перед
повторным использованием зоны
нагрева ее следует установить на 0
и дать ей остыть.
z Если используется непригодная
посуда, на дисплее загорается F” и
через 2 минуты дисплей
соответствующей зоны нагрева гаснет.
z Если через определенное время одна
из зон нагрева не выключается или
заданный для нее уровень мощности
не изменяется, эта зона нагрева
автоматически выключается. При
этом на дисплее появляется -. Перед
повторным использованием зоны
нагрева ее следует установить на 0.
Заданный уровень Отключение
мощности нагрева: через:
1-2 6 часов
3-4 5 часов
5 4 часа
6-9 1,5 часа
electrolux 19
Размеры посуды
Индукционные зоны нагрева в
определенных пределах автоматически
подстраиваются под размер дна посуды.
Однако, намагничивающаяся часть дна
кастрюли должна иметь минимальный
диаметр, определяющийся размером зоны
нагрева.
Диаметр зоны нагрева Минимальный диаметр
дна кастрюли
210 180
180 145
145 120
Посуду следует устанавливать по
центру зоны нагрева.
Посуда, пригодная для
использования с индукционными
зонами нагрева, маркируется в
качестве таковой изготовителем.
Устанавливайте посуду на зону
нагрева перед ее включением.
По возможности, всегда
накрывайте кастрюли крышкой.
Проверка пригодности Посуда пригодна
для использования на индукционной
варочной панели, если…
... при установке уровня мощности
9 для какой-либо зоны нагрева
небольшое количество воды в
установленной на этой зоне такой
посуде нагревается за короткое время.
... магнит притягивается к дну посуды.
Некоторые типы посуды могут
приводить к образованию шума при
использовании с индукционной
варочной панелью. Этот шум не
является дефектом прибора и
никоим образом не влияет на его
работу.
Днище посуды должно быть как
можно более толстым и ровным.
Материал посуды Пригодность
Сталь, эмалированная сталь да
Чугун да
Нержавеющая сталь если указана в
качестве
пригодной
изготовителем
Алюминий, медь, латунь нет
Стекло, керамика, фарфор нет
Советы и рекомендации :
Посуда, пригодная
для использования с индукционными зонами
нагрева
20 electrolux
0 Положение “Выкл”
1 Поддержание блюд Поддержание приготовленных блюд по Накрывайте крышкой
в подогретом состоянии
в подогретом состоянии необходимости
Растапливание Голландский соус, растапливание 5-25 мин. Периодически помешивайте
1-2 масла, шоколада, желатина
Приготовление яиц Омлеты, 10-40 мин. Готовьте, накрыв крышкой
яйца вкрутую
2-3 Распаривание Распаривание риса и молочных- 25-50 мин Не менее двух раз добавьте две
блюд части воды на одну часть риса,
Разогрев готовых блюд помешивайте молочные блюда
в ходе приготовления
3-4 Тушение Тушение овощей, 20-45 мин При приготовлении овощей
Тушение мяса лишь немного воды
(несколько столовых ложек)
Варка Варка картофеля 20-60 мин Используйте лишь небольшое
количество воды (например,
4-5 не более 1/4 л воды на
750 г картофеля)
Приготовление больших порций 60-150 мин До 3 л жидкости плюс
ингредиенты
6-7 Слабое Эскалопы, жаркое из телятины, Переверните по истечении
прожаривание блюда “cordon bleu”, котлеты, сосиски, по половины времени
печень мука, поджаренная в необходимости приготовления
масле, яичница, блины
7- 8 Сильное Мясо с корочкой, вырезка 5-15 мин Переверните
поджаривание по истечении половины
времени приготовления
9 Доведение до кипения Доведение до кипения большого количества воды, приготовление пасты
Обжарка мяса (гуляш, тушеное мясо), жарка картофеля во фритюре
Жарка во фритюре
Примеры использования варочной панели
Данные, приведенные в нижеследующей таблице, являются ориентировочными.
Функция интенсивного нагрева рекомендуется для нагрева большого
количества жидкости.
Заданный
уровень
мощности
Тип
приготовления
Назначение
Время
приготовления
Советы/Рекомендации
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52

Electrolux EKD603500X Recipe book

Тип
Recipe book
Это руководство также подходит для

Задайте вопрос, и я найду ответ в документе

Поиск информации в документе стал проще с помощью ИИ