Krona IGG 1646KEG Inox Convection Руководство пользователя

Бренд: Krona

Модель: IGG 1646KEG Inox Convection

Тип: Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

IGG1634 EG Inox

RUS Инструкция по применению

UK Use and handling instructions

SPN Insrucciones de uso у mantenimiento

GER Gebrauschsanweisung und wartung

FRA Mode d’emploi et d’entretien

ITA Instruzioni per I’uso e la manutenzione

POR Instrucoes de uso e manutencao

www.krona.ru

тел.: 8 800 700 37 97

KRONAsteel I ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

IGG 1646 KEG

1634 EG

IGE 1646 KEG

1662 EG

ДУХОВОЙ ШКАФ

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

Уважаемый потребитель!

Благодарим Вас за приобретение продукции «KRONAsteel». Мы надеемся,

что данный прибор оправдает Ваши ожидания и станет прекрасным помощ-

ником на Вашей кухне. Для правильной и безопасной эксплуатации прибора,

пожалуйста, ознакомьтесь со всеми пунктами данной инструкции. Просим

Вас сохранять эту инструкцию на весь срок службы данного прибора.

В начале инструкции Вы узнаете о некоторых важных условиях безопасной

работы прибора. Чтобы Ваш прибор длительное время находился в прекрас-

ном состоянии, мы приводим множество полезных советов по уходу и чистке.

Также эта инструкция даёт некоторые советы по экономии электроэнергии.

На случай, если когда-нибудь в процессе эксплуатации прибора возникнут

неполадки, на последних страницах этой инструкции Вы сможете найти со-

веты, как самостоятельно устранить мелкие неисправности.

Ваш новый прибор изготовлен из высококачественных материалов и пол-

ностью соответствует всем стандартам ЕЭС.

Ваше мнение о нашем продукте очень важно для нас. Мы будем призна-

тельны, если Вы пришлёте свои наблюдения по работе, качеству исполнения

и удобству пользования купленного Вами товара на адрес: [email protected].

Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструк-

цию с целью улучшения характеристик продукции. Наша бытовая техника по-

стоянно совершенствуется, улучшаются характеристики приборов, обновля-

ется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в инструкции могут несколько

отличаться от приобретённой Вами модели.

Желаем Вам приятного аппетита!

Изделие произведено в соответствии с европейскими стандартами и

сертифицировано СЕ, TŰV , ISO 9001,

Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию

с целью улучшения характеристик продукции.

ТМ: KRONAsteel

КРОНАмаркт ГмбХ, Германия, Вентура Билдинг, Мергентхалералее 10-12, 65760 Эшборн

Пр-ль*: ФЛП с.р.л., Италия, Виа Форначе Страда 1, 35010 Сант Джорджио деле Пертиче (Падуя)

Пр-но для: ООО «Бета Трейдинг», 127287, г. Москва, ул. Петровско-Разумовский пр., д. 29, стр. 2.

*Товар может быть произведен на любом из заводов, указанных в сертификате соответствия.

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

СОДЕРЖАНИЕ

СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ .................................................... 2

КОМПЛЕКТАЦИЯ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Комплектация ................................................................................................. 4

Технические характеристики духового шкафа ................................................ 4

УСТАНОВКА

Расположение ................................................................................................. 6

Установка встраиваемой духовки .................................................................. 7

Подключение к электросети ........................................................................... 9

Установка питающего кабеля.......................................................................... 9

Подсоединение кабеля к сети .......................................................................10

Подключение газа .........................................................................................10

Подключение через негибкую

(стальную или медную) трубу ........................................................................ 11

Подключение гибкой стальной трубой .......................................................... 11

Контроль плотности подсоединения ............................................................ 11

Настройка духовки на другой тип газа ......................................................... 11

ОПИСАНИЕ

Узлы духовки ................................................................................................ 14

Органы управления и индикации ................................................................. 14

Таймер ...........................................................................................................14

Переключатель режимов работы духового шкафа ........................................ 14

Ручка управления температурой духовки ..................................................... 16

Электрический розжиг газа ......................................................................... 18

Ручной розжиг газа ...................................................................................... 19

Использование защитного экрана ............................................................... 19

Утилизация отслужившего прибора ............................................................. 21

ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

Рекомендации по приготовлению блюд ........................................................ 22

Выпечка пирогов .......................................................................................... 22

Приготовление пиццы .................................................................................. 22

Приготовление рыбы и мяса ......................................................................... 22

Приготовление блюд в духовке (таблица) .................................................... 23

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД

Смазка газовых кранов ................................................................................. 25

Как снять дверцу духовки для чистки ............................................................ 25

Замена лампы в духовке ............................................................................... 26

Гарантийный талон, условия обслуживания,

список сервисных центров ....................................................................... 27

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

ВНИМАНИЕ!

Во избежание поломки перед под-

ключением техники в холодное

время года необходимо выдер-

жать ее в распакованном виде при

комнатной температуре не менее

2-х часов.

Оборудование

должно быть заземлено!

1. Это оборудование разработано для

использования внутри помещений. Ни

при каких обстоятельствах не исполь-

зуйте оборудование на улице.

2. Это оборудование должно использо-

ваться в домашних условиях для приго-

товления пищи в соответствии с данной

инструкцией. Использование оборудова-

ния не по назначению, а также промыш-

ленное использование, использование

духовки в офисах, предприятиях сферы

обслуживания, просвещения, здравоох-

ранения и т.п. не предусмотрено. Про-

изводитель не несет ответственности за

выход из строя оборудования при нару-

шении данного пункта инструкции.

3. Данная инструкция относится к обо-

рудованию класса 3 (встраиваемое обо-

рудование).

4. Снимите упаковку; элементы упа-

ковки (пластиковые пакеты, пенопласт,

металлические скрепки) могут быть по-

тенциально опасны для детей, поэтому

выбросьте упаковку сразу же или убери-

те в недоступное место.

5. Убедитесь, что Ваша духовка не по-

вреждена и полностью укомплектована.

Если у Вас есть сомнения, свяжитесь с

продавцом немедленно.

6. Запрещено использование удлините-

лей и тройников. Длина кабеля не должна

превышать 1,5 м. Производитель не несет

ответственности за возгорания, произо-

шедшие из-за использования тройников

и удлинителей, а также соединительного

кабеля, сечение которого не соответствует

потребляемой оборудованием мощности.

Розетка и вилка должны быть одного типа.

7. Перед подключением оборудования

проверьте соответствие электрических

параметров Вашей духовки и электри-

ческой сети. Необходимые сведения

содержатся в специальной таблице (см.

заднюю стенку духовки).

8. Духовка должна устанавливаться

только квалифицированным персона-

лом, в соответствии с рекомендациями

Производителя и стандартами, действу-

ющими на территории стран СНГ. Непра-

вильная установка может принести вред

людям, животным или Вашей собствен-

ности. В случае неправильной установки

Производитель снимает с себя всякую

ответственность.

9. Электрическая безопасность гаран-

тирована только при наличии эффектив-

ного заземления, выполненного в соот-

ветствии с правилами электрической

безопасности.

Это требование обязательно должно

соблюдаться. Если возникли сомнения,

свяжитесь со специалистом, который

проверит Вашу систему заземления.

Производитель не несет ответственно-

сти за ущерб, вызванный отсутствием

заземления или его неисправностью.

10. Если духовка подключается непо-

средственно к сети (без вилки и розетки),

необходимо установить многолинейный

выключатель с расстоянием между раз-

СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

веденными контактами не менее 3 мм,

линия заземления при этом не должна

разрываться. Выключатель должен уста-

навливаться в легкодоступном месте.

11. Всегда вынимайте вилку из розетки

или отключайте электричество на Ва-

шем щитке перед мойкой или другими

операциями по уходу за духовкой.

12. Не тяните провод, чтобы вынуть вил-

ку из розетки: это очень опасно. Не пе-

режимайте и не натягивайте питающий

кабель. Для замены поврежденного ка-

беля вызывайте специалиста из обслу-

живающей организации.

13. Следите за тем, чтобы вентиляционные

отверстия и щели не были закрыты, в про-

тивном случае возникает опасность пре-

вышения рабочей температуры электриче-

ской изоляции и короткого замыкания.

14. Ваша духовка должна использовать-

ся только для того, для чего она разрабо-

тана. Если Вы решили испытать духовку

другой работой, (например, отапливать

помещения) делайте это на свой страх

и риск. Производитель не несет ответ-

ственности за поломки, вызванные не-

надлежащим использованием.

15. Не касайтесь духовки, если Ваши

руки или ноги влажные или сырые.

16. Использование газового оборудова-

ния требует постоянного притока воздуха.

Устанавливая духовку, строго следуйте

инструкциям, изложенным в § «Располо-

жение» настоящего Руководства. Не раз-

решайте детям и лицам, незнакомым с

данной инструкцией, пользоваться обо-

рудованием без Вашего присмотра.

17. Запрещается изменение конструк-

ции духовки и вмешательство лиц, не

уполномоченных Производителем на га-

рантийный ремонт.

18. При использовании малых кухонных

электроприборов рядом с духовкой сле-

дите, чтобы их питающие кабели не ка-

сались горячих частей оборудования.

19. В соответствии с общими требова-

ниями Государственной Противопожар-

ной службы не оставляйте работающую

духовку без присмотра. Отключайте ду-

ховку от сети, когда уезжаете надолго.

Перекройте подачу газа.

20. Не используйте легковоспламеняющи-

еся жидкости (алкоголь, бензин и тп.) рядом

с работающим оборудованием, не храните

в духовке огнеопасные материалы.

21. Духовка и гриль во время работы

сильно нагреваются — никогда не до-

трагивайтесь до нагревательных эле-

ментов внутри духовки и держите детей

на безопасном расстоянии. Части ду-

ховки после выключения долгое время

остаются горячими. Будьте осторожны,

не прикасайтесь к духовке: дождитесь,

когда она полностью остынет.

22. Если духовка не используется, про-

верьте, что рукоятки на панели управления

находятся в положении «Выключено»

23. При возникновении нестандартной

ситуации отключите духовку от сети

и перекройте подачу газа, позвоните

в сервисный центр, телефон которого

указан в гарантийном документе (гаран-

тийном талоне, сервисной книжке, сер-

висном сертификате).

24. Если Вы решили, что оборудование

больше не годится для эксплуатации,

сделайте его непригодным для исполь-

зования: отключите от сети, обрежьте

питающий кабель, снимите потенциаль-

но опасные части (это особенно важно

для безопасности детей, которые могут

играть с неиспользуемыми или выбро-

шенными приборами).

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Ваш духовой шкаф относится к категории встраиваемой техники.

Заводская табличка с обозна чением модели духового шкафа находится на огра-

ничителе хода дверцы духовки и видна после открытия дверцы.

В комплект поставки духового шкафа входят:

Духовой шкаф 1 шт.

Противень 1 шт.

Решётка 1 шт.

Вертел (кроме IGE 1662 EG) 1 шт.

Подставка под вертел (кроме IGE 1662 EG) 1 шт.

Штуцер для подключения газа с помощью гибкого шланга 1 шт.

Переходник для подсоединения шланга меньшего диаметра

1 шт.

Защитный козырек (кроме IGE 1662 EG)

1 шт.

Комплект крепежа духового шкафа к кухонной мебели

(4 шурупа и 4 шайбы-вкладыша)

1 шт.

Инструкция по применению 1 шт.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ДУХОВОГО ШКАФА

Это оборудование соответствует следующим стандартам ЕЭС:

90/396/ЕЕС - по газовому оборудованию; 93/68/ЕЕС - по общим стандартам;

73/23/ЕЕС - по низкому напряжению;

89/109/ЕЕС - по материалам или объ-

ектам, которые могут входить в контакт

с пищевыми продуктами.

89/336/ЕЕС - по электромагнитной со-

вместимости;

Размеры элементов духового шкафа, мм

Объем духовки: 59л.

Размеры элементов духового шкафа Ширина Высота Глубина (длина)

Размеры лицевой панели 597 590 24

Внутренние размеры 435 340 375

Размеры встраиваемой части 555 574

525 (1646)

480 (1634, 1662)

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Мощности нагревательных и других элементов духового шкафа, Вт

Напряжение питания: 220—240 В~, 50/60 Гц.

Элемент

Модель духового шкафа

IGE 1646 IGG 1646 IGG 1634

IGE 1662

Нагревательный элемент

гриля

1900 нет нет 1900

Мотор конвектора 25 25 нет нет

Мотор охлаждающий 30 30 30 30

Мотор вертела 25 25 25 25

Лампа освещения духовки 25 25 25 25

Максимальная общая потребляемая мощность по моделям

Модель

Максимальная потребляемая

мощность, КВт

IGE 1646 2005

IGE 1662 1980

IGG 1646 105

IGG 1634 80

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

УСТАНОВКА

Этот раздел предназначен для квали-

фицированных техников и содержит ин-

струкции по установке и обслуживанию

духовок в соответствии с действующи-

ми нормами безопасности.

Перед любыми работами по на-

ладке, обслуживанию и т.п. отклю-

чите духовку от электрической сети.

РАСПОЛОЖЕНИЕ

Духовка должна устанавливаться и

использоваться в помещениях с посто-

янной вентиляцией, для этого необхо-

димо, чтобы соблюдались следующие

требования:

а) Помещение должно иметь вентиля-

ционную систему, достаточную для уда-

ления продуктов сгорания. Это может

быть вытяжка или электрический венти-

лятор, необходимо включать при работе

духовки (рис. 1).

б) Для надлежащего сгорания в поме-

щение должен поступать свежий воздух.

Для правильного сгорания необходимо

обеспечить поток воздуха не менее 2 м

час на каждый киловатт мощности уста-

навливаемого оборудования. Воздух

может поступать прямо с улицы через

трубу, конструкция которой не допускает

засорения (рис. 2). Рядом приведены ва-

рианты сечения вентиляционной трубы

в зависимости от объема помещения, в

котором устанавливается духовка.

Объем,

помещения, м

Сечение вентиляцион-

ной трубы, см

менее 5 110

5-10 не менее 50

более 11 не требуется

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Также воздух может поступать из

смежных комнат (кроме спален и пожа-

роопасных помещений), если они имеют

подобную же приточную трубу, и кон-

струкция двери обеспечивает свобод-

ный проход воздуха (рис. 3).

в) При длительной работе духовки мо-

жет потребоваться дополнительная вен-

тиляция, например, открытое окно или

наличие кондиционера.

г) Сжиженный газ тяжелее воздуха, и

поэтому скапливается внизу. Помещения,

в которых устанавливаются баллоны со

сжиженным газом, должны быть оснаще-

ны наружной вентиляцией, чтобы через

нее мог уходить газ в случае утечки. Нель-

зя устанавливать и хранить баллоны с га-

зом в помещениях, расположенных ниже

уровня пола (в подвалах и полуподвалах).

Рекомендуем держать в кухне только ис-

пользуемый баллон и устанавливать его

подальше от источников тепла (духовок,

каминов, печей и т.п.), способных нагреть

баллон до температуры выше 50°С.

УСТАНОВКА ВСТРАИВАЕМОЙ

ДУХОВКИ

Основным условием правильной

установки встроенной духовки является

обеспечение надлежащей циркуляции

воздуха вокруг нее. Чтобы выполнить

это условие на рис. 4 приведены габа-

ритные размеры кухонной мебели (тум-

ба под столешницей или колонка), куда

может быть установлена монтируемая

духовка. Для обеспечения необходимой

вентиляции духовки снимите заднюю

стенку с модуля кухонной мебели.

Панели смежной кухонной мебели

должны быть сделаны из огнеупорных

материалов. В частности мебель с де-

ревянной клеевой облицовкой должна

быть устойчива к нагреву до 100°С.

Для предотвращения возможного

контакта с деталями, находящимися

под напряжением, необходимо исклю-

чить доступ к ним без применения ин-

струмента.

Для прикрепления духовки к мебели

откройте дверцу духовки и вкрутите 4

шурупа в 4 отверстия, расположенные

по периметру рамки (рис. 5).

Важно:

для предупреждения повреждения

поверхности духовки используйте

пластиковые монтажные шайбы.

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Ваша газовая духовка оборудована си-

стемой электрического розжига, вертелом,

освещением, а также, в зависимости от

модели, может быть оборудована электри-

ческим грилем (модели IGE) или газовым

грилем (модели IGG ) и конвектором (моде-

ли 1616, 1636 KEG). В связи с этим требуется

ее подключение к электрической сети.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ

Эти духовки оснащены трехжильным

питающим кабелем, предназначенным

для работы с переменным током, на-

пряжение и частота которого указаны

на табличке технических характеристик

(расположенной на оборудовании) и в

инструкции по эксплуатации.

Установка питающего кабеля

Если на Вашей газовой духовке питаю-

щий кабель еще не установлен, подсое-

дините его (см. рис. 6, рис. 7). Для этого:

— откройте коммутационную коробку;

— отверните винт фиксирующего хо-

мута и три винта на контактах L-N и

;

— закрепите провода винтами по сле-

дующей цветовой схеме: синий (blue) —

нейтраль (N); коричневый (brown) — фаза

(L); зеленый & желтый (yellow-green) —

заземление

Подсоединение кабеля к сети

Оснастите питающий кабель соответ-

ствующей вилкой (см. табличку характери-

стик и местные стандарты) или непосред-

ственно подключите оборудование к сети

(без вилки и розетки). В последнем случае

должен быть установлен многолинейный

выключатель, соответствующий нагруз-

ке оборудования, с расстоянием между

разведенными контактами не менее 3

мм, причем линия заземления не должна

разрываться. Питающий кабель следует

располагать так, чтобы по всей длине он

никогда не нагревался до температуры,

превышающей на 50°С комнатную.

Перед подсоединением убедитесь в

том, что:

— технические характеристики духовки,

указанные в информационной табличке

(на оборудовании и/или на упаковке), со-

ответствуют характеристикам сети;

— предохранители (пробки) или авто-

матические выключатели и проводка

выдерживают максимальную нагрузку

от вновь устанавливаемого оборудова-

ния (см. табличку характеристик);

— система заземления выполнена без

разрывов и соответствует установлен-

ным требованиям;

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

— если вилка не подходит к розетке,

замените розетку при помощи квали-

фицированного специалиста, который

также должен проверить, что сечение

проводки соответствует потребляемой

оборудованием мощности;

— розетка или многолинейный выключа-

тель находятся в легкодоступном месте.

ВНИМАНИЕ!

Никогда не используйте удлините-

ли, переходники, двойные и более

розетки, которые могут стать при-

чиной перегрева и возгорания.

Оборудование, подключенное с на-

рушением требований безопасности

бытовых приборов большой мощности,

изложенных в настоящей инструкции,

является потенциально опасным.

Производитель не несет ответствен-

ности за ущерб здоровью и собствен-

ности, если он вызван несоблюдением

указанных норм установки.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ ГАЗА

Газовое оборудование подклю-

чается исключительно представи-

телем государственной газовой

службы Вашего района. О подклю-

чении газового оборудования дол-

жен быть составлен акт на фирмен-

ном бланке в двух экземплярах,

один из которых должен остаться у

пользователя.

Подключение духовки к газу должно

производиться квалифицированным пер-

соналом в соответствии с действующими

стандартами и после проверки соответ-

ствия типа подключаемого газа, тому, на

который настроено оборудование. При

несоответствии типов газа, следуйте ин-

струкциям параграфа «Настройка плиты

на другой тип газа».

Если духовка подсоединяется к балло-

ну со сжиженным газом, отрегулируйте

его давление в соответствии с действу-

ющими нормами техники безопасности,

на баллон с газом необходимо устано-

вить редуктор.

Важно: для безопасной и долгой

работы оборудования, убедитесь,

что давление газа соответствует

данным, указанным в табл. 1 «Дав-

ление газа и размеры жиклеров».

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Если над духовкой устанавливается

газовая рабочая поверхность, подклю-

чение к газу производится раздельно. И

рабочая поверхность и духовка должны

иметь свой кран подачи газа (рис. 8).

Подключение через негибкую

(стальную или медную) трубу

Подключение должно быть произве-

дено таким образом, чтобы исключить

механическое напряжение в любой ча-

сти трубопровода и оборудования. Га-

зовый вывод оборудования приспосо-

блен для подключения цилиндрической

газовой трубы с наружной резьбой 1/2

дюйма.

Подключение гибкой

стальной трубой

Гибкая стальная труба присоеди-

няется к тому же выводу с наружной

резьбой 1/2 дюйма. Используйте толь-

ко трубы и прокладки, соответствую-

щие действующим стандартам. Пол-

ная длина трубы не должна превышать

2000 мм. После подключения обяза-

тельно убедитесь, что гибкая стальная

труба не касается движущихся пред-

метов и не пережата.

Контроль плотности подсоединения

После подключения оборудования

проверьте все места газовых соедине-

ний на наличие утечек, используя мыль-

ный раствор. Никогда не используйте

для проверки пламя.

Настройка духовки

на другой тип газа

Для того чтобы подготовить духовку

к работе с другим типом газа, отличаю-

щимся от заводской настройки (см. мар-

кировку), проделайте следующее:

а) Замена жиклера горелки духовки:

— откройте полностью дверцу духовки;

— выдвиньте и удалите нижний под-

дон (рис. 9);

— открутите винт (рис. 10), крепящий

горелку, и снимите ее;

— специальным торцевым ключом для

жиклеров или 7 мм торцевым клю-

чом (рис. 11) отвинтите жиклер го-

релки духовки и замените его под-

ходящим для нового типа газа (см.

табл. 1). Будьте внимательны, чтобы

не повредить провода свечи розжи-

га и термопары;

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

— соберите все детали в обратном по-

рядке.

б) Регулировка поступления воздуха в

горелку духовки:

— регулировка не предусмотрена и не

требуется.

с) Регулировка минимального пламени

горелки в духовке:

— зажгите горелку духовки как описа-

но в пункте «Ручка управле ния тем-

пературой духовки»;

— прогрейте духовку в течении, при-

мерно, 10 минут, установив Ручку

управления температурой духовки

в положение Max;

— установите Ручку управления темпе-

ратурой духовки в положение Min;

— слегка потяните Ручку уп-равления

температурой духовки на себя и

снимите ее;

— через отверстие, расположенное

левее стержня Ручки управления

температурой духовки (см. рис.12),

регулировочным винтом с помо-

щью отвертки отрегулируйте пламя

до малого, но устойчивого горения

(пламя можно видеть через отвер-

стия в дне духовки);

Внимание!

В случае использования баллонно-

го газа (G30) регулировочный винт

должен быть закручен полностью.

— удостоверьтесь, что при бы-

стром повороте рукоятки от Мах к Min и

при быстром открывании и закрывании

дверцы пламя не гаснет.

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Важно:

по завершении всех операций, ста-

рую наклейку замените на новую —

с указанием типа используемого

газа (наклейку можно приобрести

в сервисном центре).

Примечание:

если давление используемого газа

отличается от рекомендуемого, на

подводную трубу в соответствии

с действующими местными стан-

дартами необходимо установить

подходящий редуктор.

Таблица 1. Давление газа и размеры жиклеров

Тип газа

Магистральный газ

(G20)

Баллонный газ

(G30)

Давление на входе в

газовую духовку, mbar

18—20 29—31

Жиклеры духовки, mm 1,2 0,8

Жиклеры гриля, mm 1,06 0,68

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

УЗЛЫ ДУХОВКИ

1. Панель управления.

2. Решетчатая полка духовки.

3. Направляющие, по которым встав-

ляются и вынимаются решетчатая

полка духовки и поддон.

4. Противень.

5. Таймер.

6. Желтая лампочка (индикатор гриля).

7. Ручка переключателя режимов работы.

8. Зеленая лампочка (индикатор

охлаждающего вентилятора).

9. Ручка управления температурой ду-

ховки.

ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ

И ИНДИКАЦИИ

Для выбора различных функций и ре-

жимов работы Вашей духовки служат

ручки на панели управления. Их краткое

описание приведено ниже.

Рис. 13

ТАЙМЕР (5)

Рис. 14

Вид механического таймера на 60 ми-

нут представлен на рис. 14. Максималь-

ное время, на которое может быть уста-

новлен таймер, равно одному часу. Для

установки времени таймера сначала

поверните ручку (5) по часовой стрелке

до положения 60 минут, а затем против

часовой стрелки до выбранного Вами

времени. По истечении установленного

времени прозвучит звуковой предуп-

реждающий сигнал, после чего Вы

должны произвести запланированные

Вами ранее действия, напоминанием о

которых и служит сигнал таймера. В мо-

мент подачи звукового сигнала таймер

не прекращает работу духовки.

ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМОВ

РАБОТЫ ДУХОВОГО ШКАФА

На рис. 15 представлен вид ручки

управления режимов работы Вашего ду-

хового шкафа. Данная ручка использует-

ся для выбора режима работы духового

шкафа. Набор возможных режимов ра-

боты зависит от его модели. Обращайте

внимание только на те режимы, которые

предусмотрены в Вашей модели.

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Рис. 15

Выключено

В этом положении переключателя

цепи освещения духовки, мотора верте-

ла и электрического гриля обесточены.

Освещение духовки

В этом положении ручки (7)

включается освещение духовки, и Вы мо-

жете следить за процессом приготовле-

ния пищи, не открывая дверцу духовки.

Переключатель режимов работы духовки

устроен таким образом, что во всех других

режимах (вертел, электрический гриль с

вертелом, электрический гриль), освеще-

ние духовки остается включенным.

Вертел

Готовить пищу в этом режиме можно с

использованием газовой горелки духов-

ки или газового гриля, о чем смотрите в

пункте «Ручка управления температурой

духовки».

Прежде чем включать данный режим

необходимо произвести следующие под-

готовительные операции:

— вставьте на нижний уровень духов-

ки поддон для сбора жира с неболь-

шим количеством воды;

— насадите курицу кусок мяса или лю-

бой другой продукт который можно

готовить на вертеле, и закрепите

его двумя вилками вертела;

— установите рамку вертела на 3-й

уровень духовки;

— поместите на нее вертел, вставив

его острый конец в специальное от-

верстие моторчика в задней стенке

духовки (см. рис. 16);

— открутите и снимите ручку вертела.

Все подготовительные операции вы-

полнены и, можно включать вертел,

установив ручку (7) переключателя ре-

жимов работы духовки в соответствую-

щее положение.

IGE 1662

IGE 1646

IGG 1634, IGG 1646

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

Электрический гриль

с вертелом

(Только для моделей IGE)

В этом режиме для приготовления пищи

на вертеле используется тепловая энергия

электрического гриля, расположенного в

верхней части духовки. Вертел и электри-

ческий гриль включаются одновременно.

Перед включением режима следует вос-

пользоваться всеми рекомендациями по

проведению подготовительных операций,

приведенными в пункте «Вертел».

Электрический гриль

(Только для моделей IGE)

В этом положении ручки (7) переклю-

чателя режимов работы духовки включа-

ется нагревательный элемент гриля.

Внимание!

Автоматика Вашей газовой духов-

ки не допускает одновременной

работы электрического гриля и

газового оборудования. И если Вы

попытаетесь включить газовую

горелку духовки, электрический

гриль тут же отключится.

Режим используется для приготов-

ления на решетке традиционных блюд.

Этот тип готовки особенно удобен для

больших блюд, нуждающихся в работе

гриля на всей поверхности готовящейся

пищи. Не забудьте вставить на нижний

уровень духовки поддон для сбора жира

с небольшим количеством воды.

Готовить пищу в этом режиме рекомен-

дуется с приоткрытой дверцей духовки

(см. пункт «Использование защитного

экрана»). При включении электриче-

ского гриля на лицевой панели газовой

духовки загорается желтая сигнальная

лампочка (6).

РУЧКА УПРАВЛЕНИЯ

ТЕМПЕРАТУРОЙ ДУХОВКИ (9)

Данная ручка используется для управ-

ления подачей газа в горелки духовки и

газового гриля. На рис. 17 представлен

вид ручек управления температурой ду-

ховок моделей IGG: 1634 и 1646 с наибо-

лее полным набором соответствующих

пиктограмм и шкалой температуры ду-

ховки.

При повороте ручки (9) против часовой

стрелки от положения «min» до положения

«max

» плавно изменяется подача газа в

горелку духовки и, как следствие, изме-

няется температура в духовке. Пример-

ные значения температуры для соответ-

ствующих положений ручки приведены

на шкале, расположенной вокруг ручки

управления температурой духовки.

При повороте ручки по часовой стрел-

ке до фиксированного положения осу-

ществляется подача постоянного потока

газа в горелку газового гриля. В данном

случае при горении газового гриля тем-

пература не регулируется.

Конструкция системы распределения

газа, управляемая данной ручкой, не по-

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

зволяет одновременно использовать го-

релку духовки и горелку газового гриля.

Внимание!

Во всех случаях работы газовых

горелок, как духовки, так и гриля

включается вентилятор охлажде-

ния корпуса духовки, о чем сиг-

нализирует зеленая лампочка (8),

находящаяся на лицевой панели

духовки. После окончания приго-

товления пищи вентилятор про-

должает работать, пока духовка

не остынет.

Внимание!

Не используйте духовку в случае,

если охлаждающий вентилятор не-

исправен, так как это может приве-

сти к порче самой духовки, а также

мебели, в которую она встроена.

Выключено

В этом положении Ручки управления

температурой духовки газ полностью

перекрыт и к горелкам духовки и газово-

го гриля не поступает.

Газовый гриль

(Только для моделей IGG)

В этом положении ручки (9) управле-

ния температурой духовки включается

подача газа на горелку гриля, находя-

щуюся в верхней части духовки, выше

которой в духовке расположен отража-

тель тепловой энергии. Способы приго-

товления пищи с применением газово-

го гриля такие же, как и с применением

гриля электрического. Отличие состоит

лишь в том, что газовый гриль не имеет

отдельного индикатора о своей работе.

Нижний нагрев духовки

(Только для моделей

1634)

Действие этой пиктограммы распро-

страняется на всю температурную шка-

лу от положения «min» до положения

«max

», указывая на то, что в этом слу-

чае газ открыт и подается на нижнюю

газовую горелку духовки.

Нижний нагрев духовки с

конвектором

(Только для моделей

1646)

Действие этой пиктограммы распро-

страняется на всю температурную шка-

лу от положения «min» до положения

«max », указывая на то, что в этом слу-

чае газ открыт и подается на нижнюю

газовую горелку духовки. Кроме того,

при этом осуществляется принудитель-

Рис. 13

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Инструкция по установке и эксплуатации

ная конвекция — воздух, подогретый

нижней газовой горелкой, циркулирует

внутри духовки и направляется венти-

лятором на продукты, готовящиеся при

выбранной температуре.

Внимание!

Вентилятор конвектора и венти-

лятор охлаждения корпуса ду-

ховки это два разных вентиля-

тора и каждый из них выполняет

свою функцию.

Электрический розжиг газа

Устройство электрического розжига

газа в духовке и в газовом гриле встрое-

но непосредственно в ручку управления

температурой духовки (9). Положения

ручки, в которых рекомендуется произ-

водить розжиг газа в горелках духовки и

гриля, обозначены значком

Внимание!

Ваша газовая духовка снабжена

системой безопасности, поэтому

система электрического розжига

не позволит зажечь пламя горелок,

если дверца духовки закрыта.

Чтобы зажечь горелку газовой духовки

необходимо последовательно выпол-

нить следующие операции:

— откройте дверцу духовки;

— слегка нажав на ручку уп-равления

температурой духовки (9), поверни-

те ее против часовой стрелки до по-

ложения «max

»;

— для включения электрического роз-

жига нажмите ручку (9) до упора;

— удерживайте ручку (9) в нажатом

состоянии не менее 10 секунд, при

этом обеспечивается выход газа из

горелки и его горение, нагревается

термопара и отключает предохра-

нительный клапан, который иначе

заблокирует подачу газа.

Если духовка разожглась, закройте

дверцу, ручкой (9) задайте требуемую

температуру и приступайте к готовке

пищи.

Внимание!

Электрический розжиг не должен

быть нажатым в течение более

чем 15 секунд.

Если горелка не включилась в течение

15 секунд, держите дверцу духовки от-

крытой в течении как минимум 1 минуты,

после чего повторите попытку зажечь

газ, нажав ручку (9) до упора.

Внимание!

При первом после установки газо-

вой духовки электрическом роз-

жиге, нормальным является роз-

жиг с использованием нескольких

попыток из-за возможного нали-

чия воздуха в подводящей газо-

вой трубе.

Чтобы зажечь горелку газового гриля

повторите операции, описанные выше,

с той лишь разницей, что ручку управле-

ния температурой духовки (9) необходи-

мо повернуть по часовой стрелке до по-

ложения пиктограммы

Страница загружается ...

Krona IGG 1646KEG Inox Convection Руководство пользователя

Бренд: Krona

Модель: IGG 1646KEG Inox Convection

Тип: Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

IGG1634 EG Inox

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Krona IGG 1646KEG Inox Convection Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

Krona IGG 1646KEG Inox Convection Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов