BLTMS 9100 IXL

Bauknecht BLTMS 9100 IXL Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал руководство по эксплуатации духовых шкафов Whirlpool. Готов ответить на ваши вопросы о функциях, установке, очистке и решении проблем. В руководстве подробно описаны режимы приготовления, настройки, меры безопасности и уход за прибором. Спрашивайте!
  • Как правильно подключить духовку к электрической сети?
    Что делать, если на поверхности индукционной плиты появились трещины?
    Как очистить внутренние поверхности духовки?
    Как снять дверцу духовки?
    Можно ли использовать алюминиевую фольгу для прикрытия пищи?
RU1
ОЧЕНЬ ВАЖНЫМ ЯВЛЯЕТСЯ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СОБСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И
БЕЗОПАСНОСТИ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ
В настоящем руководстве и на самом приборе указаны важные указания по технике безопасности, которые необходимо
прочесть и выполнять постоянно.
Все указания по технике безопасности содержат сведения о
имеющихся потенциальных рисках и о том, как уменьшить риск
травм, повреждений и поражения электрическим током, которые
может повлечь за собой неправильное пользование прибором.
Необходимо скрупулезно следовать нижеуказанным инструкциям:
- При распаковке и установке пользуйтесь защитными
перчатками.
- Перед выполнением любых операций по монтажу необходимо
отключать прибор от электрической сети.
- Монтаж и техническое обслуживание должны выполняться
квалифицированным специалистом в соответствии с
инструкциями изготовителя и местными правилами техники
безопасности. Запрещено ремонтировать или заменять части
прибора, за исключением случаев, особо оговоренных в
руководстве по эксплуатации.
- Замена кабеля питания должна выполняться
квалифицированным электриком. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
- Правила требуют, чтобы данный прибор был заземлен.
- Сетевой шнур должен иметь достаточную длину для того, чтобы
подключить прибор к электрической сети после его
встраивания в кухонную мебель.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Этот символ опасности, относящийся к технике безопасности, указывает на наличие потенциальных рисков для
пользователя прибора и других людей.
Каждое указание по технике безопасности отмечено символом “Опасно” и следующими предупреждениями:
ОПАСНО
Указание на опасную ситуацию, которая приведет к тяжелым травмам, если не
принять необходимые меры.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Указание на опасную ситуацию, которая может привести к тяжелым травмам, если
не принять необходимые меры.
RU2
- Согласно действующим правилам техники безопасности при
монтаже прибора необходимо использовать многополюсный
размыкатель с зазором между разомкнутыми контактами не
менее 3 мм.
- Включая духовку в электросеть, не используйте переходники.
- Не пользуйтесь удлинителями.
- Не тяните за кабель электропитания.
- После завершения монтажа электрические компоненты
должны быть недоступны для пользователя.
- Если на поверхности индукционной плиты появились трещины,
не пользуйтесь ею; выключите плиту во избежание поражения
электрическим током (только для моделей с функцией
индукции).
- Нельзя прикасаться к прибору влажными частями тела и нельзя
пользоваться им, будучи разутым.
- Этот прибор предназначен исключительно для приготовления
пищи в домашних условиях. Запрещается использовать прибор
для любых других целей (например, для обогрева помещения).
Изготовитель снимает с себя всякую ответственность в случае
ненадлежащего использования прибора или неправильной
установки органов управления.
- Доступные части прибора могут сильно нагреваться во время
работы. Следует быть внимательным и не прикасаться к
нагревающимся элементам. Маленьких детей в возрасте 0-3 и
3-8 летне следует подпускать к прибору и осуществлять
постоянный надзор за ними.
- Этот прибор может использоваться детьми, начиная с
8-летнего возраста, и лицами с ограниченными физическими,
сенсорными или умственными возможностями или лицами, не
имеющими достаточного опыта и знаний; указанные лица могут
пользоваться прибором только в том случае, если они были
предварительно подготовлены или проинструктированы и
понимают, в чем состоит опасность. Дети не должны играть с
прибором. Дети не должны осуществлять уход за прибором и
его чистку без надзора со стороны взрослых.
RU3
- Во избежание ожогов не касайтесь нагревательных элементов
и внутренних поверхностей прибора во время его
использования и после. Не допускайте контакта прибора с
тканями или иными воспламеняющимися материалами, пока
все детали прибора не остынут до безопасной температуры.
- По окончании приготовления дверцу прибора следует
открывать с особой осторожностью, обеспечив постепенный
выпуск горячего воздуха или пара перед извлечением
приготовленного блюда. При закрытой дверце прибора
горячий воздух выходит через отверстие, расположенное над
панелью управления. Не накрывайте вентиляционные
отверстия.
- При извлечении из духовки кастрюль и других
принадлежностей наденьте кухонные рукавицы и следите за
тем, чтобы не касаться нагревательных элементов.
- Нельзя помещать внутрь прибора или вблизи него предметы из
воспламеняющегося материала: это создает опасность
возникновения пожара при случайном включении прибора.
- Нельзя разогревать или готовить продукты в герметично
закрытых формах или контейнерах. Форма может взорваться
вследствие повышения внутреннего давления и повредить
прибор.
- Нельзя пользоваться контейнерами из синтетических
материалов.
- Нагретые до высокой температуры жиры и масла могут легко
воспламениться. Рекомендуется непрерывно следить за
приготовлением блюд с большим количеством масла или жира.
- Нельзя оставлять прибор без присмотра во время
высушивания продуктов.
- Если при приготовлении блюда используются спиртные
напитки (ром, коньяк, вино и т.д.), следует помнить, что при
высокой температуре происходит испарение спирта. При этом
существует опасность воспламенения паров спирта ввиду
контакта с электрическим нагревательным элементом.
- Нельзя пользоваться пароочистителями.
RU4
- Не прикасайтесь к духовке в ходе цикла пиролиза. Не
разрешайте детям подходить близко к духовке в ходе цикла
пиролиза. Перед началом цикла пиролиза необходимо
очистить внутреннюю часть духовки от избытка разлитых
продуктов (только для духовок с функцией пиролиза).
- Пользуйтесь только температурным датчиком, рекомендуемым
для данной духовки.
- Не пользуйтесь для чистки стекла дверцы духовки
абразивными чистящими средствами и острыми скребками,
т.к. они могут поцарапать поверхность и привести к
непрозрачности стекла.
- Во избежание поражения электрическим током, прежде чем
заменить лампочку, убедитесь, что духовка выключена.
- Не используйте алюминиевую фольгу, чтобы прикрывать пищу
в емкости для приготовления пищи (только для духовок, в
комплект которых входит емкость для приготовления пищи).
Утилизация электробытовых приборов
- Данное изделие изготовлено из материалов, предназначенных для переработки или повторного использования.
Утилизируйте прибор в соответствии с местными правилами утилизации отходов. Перед утилизацией отрежьте
кабель питания.
- Дополнительную информацию о правилах обращения с электробытовыми приборами, их утилизации и
переработки можно получить в соответствующем местном учреждении, службе сбора бытовых отходов или в
магазине, в котором приобретен данный прибор.
После распаковки духовки убедитесь, что она не была повреждена во время транспортировки и дверца закрывается
должным образом. В случае возникновения вопросов обращайтесь к продавцу или в сервисный центр. Во избежание
повреждений снимайте духовку с основания из полистирола только перед установкой.
ПОДГОТОВКА НИШИ ДЛЯ ПРИБОРА
Кухонная мебель, контактирующая с духовкой, должна обладать стойкостью к высоким температурам (не менее
90°C).
Прежде чем встраивать духовку, вырежьте необходимое отверстие в кухонной мебели и удалите стружки и
опилки.
После завершения монтажа нижняя часть духовки должна стать недоступной.
Для надлежащей работы духовки зазор между ее верхней панелью и рабочей поверхностью (столешницей)
должен всегда оставаться свободным.
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
Проверьте, чтобы напряжение, указанное на паспортной табличке прибора, соответствовало напряжению сети.
Паспортная табличка расположена с передней стороны духовки (она видна при открытой дверце).
Замена кабеля питания (тип H05 RR-F 3 x 1,5 мм
2
) должна выполняться квалифицированным электриком.
Обратитесь в авторизованный сервисный центр.
МОНТАЖ
RU5
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Перед использованием:
- Удалите с принадлежностей защитные картонные прокладки, защитную пленку и наклейки.
- Выньте принадлежности из духовки и разогрейте ее до 200°C и оставьте при этой температуре на час, чтобы
устранить запах и дым, выделяемые изоляционным материалом и защитной смазкой.
В процессе эксплуатации:
- Не ставьте тяжелые предметы на дверцу – это может привести к ее повреждению.
- Не опирайтесь на дверцу духовки и не вешайте никаких предметов на ее ручку.
- Не закрывайте внутренние поверхности духовки алюминиевой фольгой.
- Не лейте воду в горячую духовку – это может привести к повреждению эмалированного покрытия.
- Не двигайте кастрюли и сковороды по дну духовки, чтобы не поцарапать эмалированное покрытие.
- Следите, чтобы электрические кабели других электроприборов, находящихся рядом с духовкой, не касались ее
нагревающихся частей и не застревали в дверце духовки.
- Защищайте духовку от атмосферных воздействий.
Утилизация упаковочных материалов
Упаковочный материал на 100% пригоден для переработки, о чем свидетельствует соответствующий символ ( ).
Поэтому части упаковки необходимо утилизировать под контролем и в полном соответствии с действующими
правилами утилизации отходов, установленными местными органами власти.
Утилизация изделия
- Данное изделие промаркировано в соответствии с Европейской директивой 2002/96/EC по утилизации
электрического и электронного оборудования (WEEE).
- Обеспечив правильную утилизацию данного изделия, вы поможете предотвратить потенциальные негативные
последствия для окружающей среды и здоровья человека, которые могли бы иметь место в противном случае.
- Символ на самом изделии или на сопроводительной документации указывает, что при утилизации данного
изделия с ним нельзя обращаться как с обычными бытовыми отходами. Вместо этого, его следует сдать в
соответствующий пункт приемки электрического и электронного оборудования для последующей утилизации.
Энергосбережение
- Пользуйтесь функцией предварительного нагрева только в том случае, если это указано в таблице рекомендаций
по приготовлению блюд или в используемом рецепте.
- Пользуйтесь темными эмалированными формами для выпечки, обеспечивающими эффективное поглощение
тепла.
- Выключайте духовку за 10–15 минут до истечения заданного времени приготовления. Процесс приготовления будет
продолжаться и после выключения духовки.
- Данная духовка предназначена для контакта с пищевыми продуктами и соответствует положениям нормы
Европейского Союза ( ) №1935/2004. Прибор разработан, изготовлен и выпущен в продажу в соответствии
с требованиями по безопасности Директивы по низковольтному оборудованию 2006/95/CE (заменяющей
Директиву 73/23/EEC и последующие изменения), требованиями по защите Директивы по электромагнитной
совместимости (ЭМС) 2004/108/CE.
Духовка не работает:
Проверьте наличие напряжения в сети и правильность подключения к ней духовки.
Выключите и снова включите духовку, чтобы проверить, продолжаются ли неполадки.
Дверца не открывается:
Выключите и снова включите духовку, чтобы проверить, продолжаются ли неполадки.
Важно: во время самоочистки дверца духовки не открывается. Необходимо дождаться ее автоматического
отпирания (см. раздел “Цикл чистки духовок с функцией пиролитической очистки”).
Не работает электронное программирующее устройство:
Если на дисплей выводится буква “ , за которой следует какое-либо число, обратитесь в ближайший сервисный
центр. При этом сообщите число, следующее за буквой “ .
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
ЗАЯВЛЕНИЕ О СООТВЕТСТВИИ
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
RU6
Прежде чем обратиться в сервисный центр:
1. Попробуйте устранить неисправность самостоятельно, следуя указаниям, приведенным в разделе “Поиск и
устранение неисправностей”.
2. Выключите и включите прибор, чтобы проверить, прекратились ли неполадки.
Если после выполнения вышеописанных действий неполадки не прекращаются, обратитесь в ближайший
сервисный центр.
При этом необходимо сообщить:
краткое описание неисправности;
тип и модель духовки;
сервисный номер (число после слова “Service” на паспортной табличке, расположенной с правой стороны на
внутренней стенке духовки: она видна при открытой дверце духовки). Сервисный номер также указан в
гарантийном свидетельстве;
ваш полный адрес;
ваш номер телефона.
В случае необходимости ремонта духовки обращайтесь в авторизованный сервисный центр (в таком сервисном
центре гарантируется использование оригинальных запасных частей и правильное выполнение ремонта прибора).
Внешние поверхности духовки
ВАЖНО: не пользуйтесь вызывающими коррозию или абразивными чистящими средствами. При случайном
попадании таких средств на поверхность духовки немедленно протрите ее влажной салфеткой.
Протирайте поверхности духовки влажной салфеткой из микрофибры. При сильном загрязнении добавьте в воду
несколько капель средства для мытья посуды. Протрите насухо сухой тканью.
Внутренние поверхности духовки
ВАЖНО: не пользуйтесь губками с абразивным слоем, металлическими мочалками или скребками.
Использование таких средств со временем приводит к повреждению эмалированных покрытий и стекла
дверцы.
После каждого использования необходимо дать духовке остыть и очистить ее (предпочтительнее, пока духовка
еще теплая) от нагара и пятен, которые могут появляться при пригорании остатков продуктов (например,
продуктов с высоким содержанием сахара).
Пользуйтесь чистящими средствами, предназначенными специально для духовок, и строго придерживайтесь
указаний изготовителя.
Для мытья стекла дверцы духовки пользуйтесь специальными жидкими моющими средствами. Для удобства
очистки духовки можно снять дверцу (см. раздел “ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ”).
Для удобства очистки верхней панели камеры духовки можно опустить верхний нагревательный элемент гриля
(см. раздел “ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ, только в некоторых моделях).
Примечание: в результате длительного приготовления продуктов с высоким содержанием влаги (например,
пиццы, овощей и т.п.) на внутренней стороне дверцы и около дверной прокладки может образовываться
конденсат. После того как духовка остынет, необходимо вытереть дверцу изнутри, пользуясь салфеткой из
ткани или губкой.
Принадлежности:
Сразу же после использования принадлежностей поместите их в воду со средством для мытья посуды. Если
принадлежности еще горячие, пользуйтесь кухонными рукавицами.
Остатки пищи легко удаляются с помощью щетки или губки.
ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
ОЧИСТКА
ОСТОРОЖНО
- Не используйте для чистки духовки пароочистители.
- Выполняйте очистку духовки только после того, как она остынет.
- Отключите прибор от электрической сети.
RU7
СНЯТИЕ ДВЕРЦЫ
Снятие дверцы:
1. Полностью откройте дверцу духовки.
2. Поднимите фиксаторы и отожмите их вперед до упора (Рис. 1).
3. Закройте дверцу до упора (A), поднимите (B) и поверните (C) так, чтобы она освободилась (D) (Рис. 2).
Установка дверцы на место:
1. Вставьте петли в их гнезда.
2. Полностью откройте дверцу духовки.
3. Опустите оба фиксатора.
4. Закройте дверцу.
ИЗМЕНЕНИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ВЕРХНЕГО НАГРЕВАТЕЛЬНОГО ЭЛЕМЕНТА (ТОЛЬКО НА
НЕКОТОРЫХ МОДЕЛЯХ)
1. Снимите боковые решетки, на которые устанавливаются принадлежности (Рис. 3).
2. Слегка вытяните нагревательный элемент (Рис. 4) и опустите его (Рис. 5).
3. Для установки нагревательного элемента на место приподнимите его и слегка потяните на себя, следя за тем,
чтобы он лежал на соответствующих боковых держателях.
ЗАМЕНА ЛАМПЫ В ДУХОВКЕ
Замена задней лампы (если имеется):
1. Отключите духовку от электрической сети.
2. Отверните крышку лампы (Рис. 6), замените лампу (тип лампы см. в примечании) и приверните крышку лампы на
место.
3. Подключите духовку к электрической сети.
Замена боковой лампы (если имеется):
1. Отключите духовку от электрической сети.
2. Снимите боковые решетки, на которые устанавливаются принадлежности (Рис. 3), если они предусмотрены.
3. Подденьте крышку лампы (Рис. 7) отверткой.
4. Замените лампу (тип лампы см. в примечании) (Рис. 8).
5. Поставьте на место и прижмите крышку, чтобы она защелкнулась (Рис. 9).
6. Установите на место боковые решетки, на которые устанавливаются принадлежности.
7. Подключите духовку к электрической сети.
ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
ОСТОРОЖНО
- Пользуйтесь кухонными рукавицами.
- Перед выполнением нижеописанных операций убедитесь в том, что духовка
остыла.
- Отключите прибор от электросети.
Рис. 1 Рис. 2
Рис. 3 Рис. 4 Рис. 5
RU8
Примечание:
- Используйте только лампы накаливания со следующими характеристиками 25–40 Вт/230 В, тип E-14, T300°C, или
галогенные лампы 20–40 Вт/230 В, тип G9, T300°C.
- Лампочка данного прибора специально предназначена для электробытовой техники и не должна использоваться
для освещения домашних помещений (Регламент (CE) 244/2009).
- Лампы можно приобрести в наших сервисных центрах.
ВАЖНО:
- При использовании галогенных ламп нельзя касаться их голыми руками, поскольку отпечатки пальцев
могут привести к повреждению ламп.
- Не пользуйтесь духовкой до установки на свое место крышки лампы.
Рис. 6 Рис. 7 Рис. 8 Рис. 9
RU9
СВЕДЕНИЯ О ПОДКЛЮЧЕНИИ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ ПРИВЕДЕНЫ В РАЗДЕЛЕ,
ПОСВЯЩЕННОМ МОНТАЖУ ДУХОВКИ
1. Панель управления
2. Верхний нагревательный элемент/гриль
3. Вентилятор охлаждения (не виден)
4. Паспортная табличка (не снимать)
5. Лампочка
6. Кольцевой нагревательный элемент (не виден)
7. Вентилятор
8. Вертел (если имеется)
9. Нижний нагревательный элемент (не виден)
10. Дверца
11. Положение полок (номер уровня указан с передней стороны духовки)
12. Задняя стенка
13. Гнездо подключения температурного зонда для мяса
Примечание:
- В процессе приготовления охлаждающий вентилятор в целях экономии электроэнергии может
работать периодически.
- По завершении приготовления, после выключения духовки, вентилятор охлаждения может
продолжать работать в течение некоторого времени.
- Если открыть дверцу духовки в процессе приготовления пищи, то нагревательные элементы
выключатся.
ПОСТАВЛЯЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
A. РЕШЕТКА: используется для приготовления блюд, а также в качестве опоры для кастрюль,
форм для тортов и прочих емкостей, пригодных для духовки.
B. ПОДДОН: при установке под решеткой выполняет функцию сбора жира и кусочков пищи;
используется также в качестве емкости при приготовлении мяса, рыбы, овощей, лепешек и т.п.
C. ПРОТИВЕНЬ: для выпечки хлеба и других изделий из теста, а также приготовления ростбифа,
рыбы в фольге и т.п.
D. ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ЩУП ДЛЯ МЯСА: для измерения температуры пищи в процессе
приготовления.
E. ПОЛОЗЬЯ: облегчают установку и снятие различных принадлежностей.
Количество принадлежностей может варьировать в зависимости от модели.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ, НЕ ПОСТАВЛЯЕМЫЕ С ДУХОВКОЙ
Дополнительные принадлежности можно приобрести в сервисном центре.
ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ДУХОВКИ
Рис.A Рис.B Рис.C Рис.D Рис.E
1
12
5
2
4
13
8
5
9
11
10
7
6
3
Cooking nished at 19:10
RU10
УСТАНОВКА РЕШЕТОК И ДРУГИХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ В ДУХОВКУ
Для решеток и других принадлежностей предусмотрена система блокировки, предотвращающая их
непроизвольное извлечение из духовки.
1. Вставьте решетку горизонтально, так, чтобы выступ “А” был сверху (Рис. 1).
2. Наклоните решетку с учетом положения фиксации “В” (Рис. 2).
3. Верните решетку в горизонтальное положение и втолкните ее так, чтобы она оказалась
полностью вставленной, положение “С” (Рис. 3).
4. Для извлечения духовки выполните описанные действия в обратном порядке.
Другие принадлежности, в частности, противни для сбора жира и выпечки, вставляются точно таким
же образом. Предусмотренный на плоской части выступ обеспечивает фиксацию положения этих
принадлежностей.
ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
СЕНСОРНЫЕ КНОПКИ: при их использовании достаточно нажать на соответствующий символ
(без усилия)
Вкл./Выкл. (при нажатии кнопки Вкл./Выкл. для выключения духовки раздается звуковой сигнал;
отключение этого сигнала невозможно).
Переход к главному МЕНЮ или возврат к исходному экрану
для прямого доступа к 10 наиболее часто используемым функциям. Описание того, как
сохранить свои излюбленные настройки и пользоваться ими см. раздел “ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ”.
возвратить на предыдущий экран или сохранить любимую функцию
просмотр функций и опций и модификация предварительно заданных значений
служит для выбора и подтверждения настроек
включение процесса приготовления
Рис. 1
Рис. 2 Рис. 3
ДИСПЛЕЙ
Пpигoтoвл. зaвepш. в 19:10
RU11
СПИСОК ФУНКЦИЙ/РЕЖИМОВ
После включения духовки нажатием значка дисплей будет иметь следующий вид:
A. Символ выбранной функции
B. Выбор подсвеченной функции можно осуществить нажатием
C. Описание подсвеченной функции
D. Другие доступные функции, которые можно выбрать
ПОДРОБНОСТИ ФУНКЦИЙ
После выбора нужной функции/режима при нажатии кнопки на дисплей выводятся все
сведения, касающиеся этой функции/режима
Для перехода между различными областями используйте кнопки и : курсор перемещается
по значениям, которые можно регулировать, как описано ниже. Нажмите кнопку для выбора
параметра, затем измените его значение с помощью кнопки и подтвердите выбор
нажатием .
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКИ: ВЫБОР ЯЗЫКА И НАСТРОЙКА ВРЕМЕНИ
Для правильной работы духовки при ее первом включении необходимо выбрать язык и установить
правильное время.
Для этого осуществите следующие операции:
1. Нажмите : на дисплей будут выведены первые три языка из доступного списка.
2. Нажимайте кнопки и для просмотра списка.
3. Когда будет подсвечен нужный вам язык, нажмите , чтобы выбрать его.
После того как вы осуществите выбор языка, на дисплее отобразится “12:00”.
4. Задайте значение времени суток, пользуясь кнопками и . Для быстрого просмотра
чисел держите кнопку нажатой.
5. Подтвердите свой выбор нажатием кнопки : после этого на дисплее появится список
функций.
ВЫБОР РЕЖИМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. При выключенной духовке нажмите кнопку ; на дисплей будет выведен список режимов
приготовления.
2. Для просмотра возможных вариантов нажимайте кнопки : режим, который может
быть выбран в данный момент, отображается на белом фоне в центре экрана.
Примечание:список и описание конкретных режимов приведены в таблице на
стр. 17 и 19.
3. Выберите режим, нажав кнопку : на дисплее будут отображены параметры данного
режима. Если предварительно выбранные значения соответствуют тем, которые вам нужны,
нажмите кнопку включения приготовления , в противном случае, выполните описанные
ниже действия для изменения существующих значений.
Oбычныe pyчныe фyнкции пpигoтoвлeния
Cпeц. фyнкции
Peцeпты
Tpaдициoнный
A
D
C
B
ПPOГPEB
Heт
MOЩH ГPИЛЯ
Cpeдняя
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Гpиль
--:--
--:--
Зона 1 Зона 3
Курсор
Зона 4
Зона 2
Pyчнoй peжим пpигoтoвлeния
Cпeц. фyнкции
Peцeпты
Tpaдициoнный
RU12
ЗАДАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/МОЩНОСТИ ГРИЛЯ
Чтобы изменить значение температуры или мощности гриля, выполните действия, описанные ниже.
1. Убедитесь, что курсор находится рядом со значением температуры (зона 1); нажмите кнопку
, чтобы выбрать параметр, который вы хотите изменить: значение температуры начнет
мигать.
2. Изменяйте это значение с помощью кнопок до тех пор, пока не будет отображаться
нужное значение
3. Нажмите кнопку для подтверждения, а затем нажмите кнопку . На дисплее отобразится
номер полки, на которой следует разместить продукты.
4. Нажмите кнопку для включения процесса приготовления.
Установленную температуру можно изменять в процессе приготовления, пользуясь этой же
процедурой.
5. В конце приготовления на дисплее будет отображено сообщение о завершении процесса
приготовления . После этого можно выключить духовку, нажав кнопку , или продолжить
приготовление, нажав кнопку . Если духовка будет выключена, на дисплее отобразится
индикатор охлаждения, показывающий температуру внутри духовки.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ ДУХОВКИ
Если вы хотите предварительно прогреть духовку перед тем как вставить туда продукты, измените
текущий выбор функции следующим образом:
1. Пользуясь кнопками и , установите курсор в зону, соответствующую
предварительному нагреву.
2. Нажмите кнопку , чтобы выбрать опцию. На дисплее будет мигать “Нет”.
3. Измените параметр нажатием кнопки или : на дисплей будет выведено слово “Да”.
4. Нажмите кнопку , чтобы подтвердить свой выбор.
БЫCТPЫЙ НAГPEВ
Если вы хотите быстро разогреть духовку, прежде чем вставить туда продукты, измените текущий
выбор функции следующим образом:
1. Выберите режим быстрого предварительного нагрева с помощью кнопок .
2. На экране будут отображены параметры данного режима; подтвердите их нажатием .
3. Если предлагаемое значение температуры соответствует нужному, нажмите кнопку ; для
изменения этого значения выполните действия, описанные выше Когда будет достигнута
установленная температура, послышится звуковой сигнал. После завершения предварительного
нагрева в духовке автоматически выбирается обычный (статический) режим .
После этого поставьте блюдо в духовку и включите процесс приготовления.
4. Если нужно задать другой режим приготовления, нажмите кнопку и выберите нужный
режим
ПPOГPEB
Heт
TEMПEPATУPA
200°C
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Koнвeкция
--:--
--:--
ПPOГPEB
Heт
TEMПEPATУPA
180°C
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Koнвeкция
--:--
--:--
IПoлoж. пpoдyкт нa пoлкy 3
Haжaть кoгдa вы гoтoвы
ПPOГPEB
Heт
TEMПEPATУPA
180°C
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Koнвeкция
--:--
--:--
ПPOГPEB
Heт
TEMПEPATУPA
180°C
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Koнвeкция
--:--
--:--
ПPOГPEB
Дa
TEMПEPATУPA
180°C
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Koнвeкция
--:--
--:--
TEMПEPATУPA
180°C
ПOЛOЖИTЬ B
Быcтpый нaгpeв
- 00:02
TEMПEPATУPA
180°C
ПOЛOЖИTЬ B
Пpoгpeв
- 00:02
TEMПEPATУPA
180°C
ПOЛOЖИTЬ B
Гopячaя пeчь
- 00:02
RU13
ЗАДАНИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Эта функция позволяет задавать определенную продолжительность приготовления, от 1 минуты до
максимального значения, предусматриваемого выбранным режимом; по истечении этого времени
духовка автоматически выключается.
1. Перейдите к функции, установив курсор в зону, соответствующую продолжительности времени
приготовления, с помощью кнопок .
2. Нажмите кнопку , чтобы выбрать настройку; на дисплее будет мигать “00:00”.
3. Измените это значение с помощью кнопок и так, чтобы отображалось нужное
значение продолжительности приготовления
4. Подтвердите выбранное значение нажатием кнопки .
ПOДPУMЯHИBAHИE
По окончании приготовления в тех режимах, которые предусматривают использование данного
режима, на дисплее появляется запрос на выполнение подрумянивания только что приготовленного
блюда. Этот режим доступен только в том случае, если была задана продолжительность
приготовления.
В конце приготовления на дисплее отображается выбор “^ для пpoдл., OK для пoдpyмян.”.
При нажатии кнопки начинается этап подрумянивания продолжительностью в 5 минут.
Эту функцию можно использовать только один раз после окончания приготовления.
ЗАДАНИЕ ВРЕМЕНИ ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ОТСРОЧКИ ПУСКА
Предусмотрена возможность задания времени окончания приготовления, со сдвигом времени
включения духовки в интервале от текущего времени до 23 часов 59 минут. Эта операция возможна
только после задания продолжительности приготовления. Эта настройка возможна только если
для выбранного режима не требуется предварительный разогрев.
После задания продолжительности приготовления на дисплей выводится время окончания
приготовления (например, 19:20). Чтобы сдвинуть время окончания приготовления на более
позднее время путем задания отсрочки включения духовки, выполните действия, описанные ниже.
1. Пользуясь кнопками , установите курсор в зону, соответствующую времени
окончания приготовления.
2. Нажмите кнопку , чтобы выбрать настройку: на дисплее будет мигать время окончания
приготовления.
3. Измените время окончания приготовления на более позднее, нажимая кнопками и
так, чтобы получить нужное значение.
4. Подтвердите выбранное значение нажатием кнопки .
5. Нажмите кнопку : На дисплее отобразится номер полки, на которой следует разместить
продукты.
6. Нажмите кнопку для того, чтобы сделать эту функцию активной Духовка начнет процесс
приготовления с отсрочкой, рассчитанной таким образом, чтобы завершить его к указанному
времени (например, если приготовление блюда требует 20 минут, а конец процесса
приготовления установлен на 20:10, то духовка начнет приготовление в 19:50).
Примечание:В любом случае, можно начать приготовление и в течение периода ожидания,
нажав кнопку .
Пoдpyмянивaниe Пoдpyмян. зaвepш. в 20:05
Пpигoтoвл. зaвepш. в 20:00
^ для пpoдл., OK для пoдpyмян.
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
20:05
- 00:05
ПPOГPEB
Heт
TEMПEPATУPA
180°C
ЧЧ:MM
BPEMЯ KOHЦA
Koнвeкция
19:20
- 00:20
ПPOГPEB
Heт
TEMПEPATУPA
180°C
ЧЧ:MM
BPEMЯ KOHЦA
Koнвeкция
19:20
- 00:20
ПPOГPEB
Heт
TEMПEPATУPA
180°C
ЧЧ:MM
BPEMЯ KOHЦA
Koнвeкция
20:10
- 00:20
RU14
В любой момент процесса приготовления можно изменить заданные значения (температуру,
мощность гриля, продолжительность приготовления), пользуясь кнопками и
кнопкой , как описано выше.
ТАЙМЕР
Эта функция может использоваться только при выключенной духовке; она полезна, например, для
контроля времени приготовления какого-либо блюда на плите. Максимальное время, которое
можно задать, составляет 1 час 30 минут.
1. При выключенной духовке нажмите кнопку ; на дисплее отобразится “00:00:00”.
2. Нажимайте кнопки и для выбора нужного значения времени.
3. Нажмите кнопку для включения обратного отсчета. По истечении заданного времени
подается звуковой сигнал, а на дисплей выводится значение “00:00:00”. На этом этапе время
можно продлить, как описано выше, или можно деактивировать таймер нажатием
(на дисплей выводится текущее время суток).
РЕЦЕПТЫ
Благодаря технологии “intelligent sensor technology” (интеллигентных сенсоров), в духовке можно
приготовить блюда в соответствии с 30 заранее запрограммированными процессами, для которых
будет установлена идеальная температура.
Просто выполните все инструкции, описанные в рецепте приготовления. Для этого осуществите
следующие операции:
1. Выберите в меню пункт РЕЦЕПТЫ, пользуясь кнопками и подтвердите свой выбор
нажатием кнопки .
2. Выберите из списка блюдо, которое вы хотите приготовить.
3. Подтвердите выбор нажатием кнопки .
4. Выберите нужный рецепт с помощью кнопок .
5. Подтвердите выбор нажатием кнопки : на дисплее отобразится приблизительная
продолжительность приготовления.
6. Поставьте блюдо в духовку и нажмите кнопку . На дисплее отобразится номер полки, на
которой следует разместить продукты.
7. Нажмите кнопку для включения процесса приготовления Чтобы отсрочить время начала
процесса приготовления, руководствуйтесь соответствующим разделом.
В процессе приготовления некоторых блюд продукты необходимо перевернуть или
перемешать по истечении половины времени; духовка издаст звуковой сигнал, а на дисплее
отобразится сообщение о том, что необходимо сделать. Исходное время приготовления
имеет ориентировочный характер; его можно автоматически продлить в процессе
приготовления.
Незадолго до окончания процесса приготовления духовка попросит вас проверить, соответствует
ли готовность блюда вашим пожеланиям. Если блюдо еще не достигло нужной степени готовности,
можно вручную увеличить продолжительность приготовления, пользуясь кнопками .
Haжaть для нacтpoйки тaймepa, для cтapтa
00 : 00 : 00
(ЧЧ) (MM) (CC)
Haжaть для нacтpoйки тaймepa, для cтapтa
01 : 10 : 00
(ЧЧ) (MM) (CC)
TAЙMEP
01 : 09 : 00
Peцeпты aвтoмaтичecкoгo пpигoтoвлeния
Tpaдициoнный
Hacтpoйки
Peцeпты
Peцeпты aвтoмaтичecкoгo пpигoтoвлeния
Oвoщи
Pыбa
Птицa
Peцeпты: Cмoтpeть oпиcaниe в пoвapeннoй книгe
Кypинaя гpyдкa
Жapeный цыплeнoк
KOHTPOЛЬ
Aвтoмaт.
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Жapeный цыплeнoк
19:45
- 00:45
KOHTPOЛЬ
Aвтoмaт.
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Пpигoтoвлeниe
19:45
- 00:44
Пoлoж. пpoдyкт нa пoлкy 3
Haжaть кoгдa вы гoтoвы
Пepeвepнyть пpoдyкт
Пpигoт. близкo к кoнцy
Пpoвepить пpoдyкт
Пpигoтoвл. зaвepш. в 19:45
Haжaть ^ для пpoдлeния
RU15
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ЩУП ДЛЯ МЯСА
Входящий в комплект температурный щуп для мяса позволяет в процессе приготовления точно
измерять температуру пищи в пределах от 0°C до 100°C, чтобы убедиться, что блюдо приготовлено в
точности так, как требуется.
Температуру можно устанавливать в зависимости от типа приготавливаемых продуктов.
Для получения отличного результата необходима правильная установка щупа. Полностью воткните
щуп в самую толстую часть приготавливаемого куска мяса, где нет костей или жира (Рис. 1). При
приготовлении птицы щуп следует вставить сбоку, в середине грудинки, следя за тем, чтобы кончик
щупа не проник в полость (Рис. 2).
Если приготавливаемый кусок мяса имеет неправильную форму и различную толщину, то прежде
чем вынимать его из духовки, убедитесь в готовности блюда. Подключите щуп к гнезду,
расположенному в правой стенке духового шкафа.
Рецепты с использованием температурного щупа для мяса
1. Выберите “Пpигoтoв. c щyпoм”, пользуясь стрелками вверх и вниз и подтверждая выбор
нажатием
2. Выберите нужное блюдо из списка и подтвердите свой выбор, нажав кнопку
Примечание:если вы выбрали “Дpyroe”, то вы сможете самостоятельно настроить все
параметры. В случае других рецептов у вас может быть возможность настройки некоторых
параметров по своему выбору.
3. Подключите щуп, поместите блюдо в духовку и нажмите , чтобы начать процесс
приготовления.
Примечание:если щуп не подключен, на дисплее появится напоминание о необходимости его
подключения. Если щуп не подключен, то при нажатии духовка начнет традиционный цикл
приготовления без установленного времени.
Если щуп пoдключeн правильно, на дисплее в течение трех секунд будет отображаться
подтверждающее сообщение, после чего будут отображены все параметры процесса
приготовления, включая температуру мяса, измеряемую щупом.
При достижении необходимой температуры продуктов на дисплее в течение 3 секунд будет мигать
сообщение об этом. По окончании времени приготовления духовка предложит возможность
продолжить процесс путем нажатия . Нажатие кнопки позволит продлить процесс
приготовления в традиционном режиме, без установленного времени. Если эта опция не будет
выбрана, духовка выждет 10 минут и выключится, после чего процесс приготовления продолжать
уже нельзя.
Щуп также можно использовать в режимах ОБЫЧНЫЙ, ПОДРУМЯНИВАНИЕ, KOНВEКЦИЯ, TYPБO-
ГPИЛЬ, БОЛЬШИЕ ПОРЦИИ MEДЛ. OБЖAP. МЯCA и MEДЛ. OБЖAP. PЫБЫ. Если щуп не подключен, то
духовка начнет традиционный цикл приготовления, однако на дисплее отобразится сообщение о
том, что щуп не подключен. Сообщение будет отображаться в течение 3 секунд, после чего духовка
продолжит процесс приготовления так как если бы был выбран режим “Дpyroe”.
Рис. 1 Рис. 2
Фyнкции aвтoмaтичecкoй жapки
Cпeц. фyнкции
Tpaдициoнный
Пpигoтoв. c щyпoм
Фyнкции aвтoмaтичecкoй жapки
Pocтбиф
Жapeнaя тeлятинa
Дpyroe
Bcтaвить щyп
или нaжaть OK
Щyп для мяca
пoдключeн
TEMПEPATУPA
150°C
ЩYП ДЛЯ MЯCA
Пpигoтoвлeниe
100°C
HOPMAЛЬH
79°C
TEMПEPATУPA
150°C
ЩYП ДЛЯ MЯCA
Teмпepaтypa дocтигнyтa
100°C
HOPMAЛЬH
100°C
Bcтaвить щyп
или нaжaть OK
ПPOГPEВ
Heт
TEMПEPATУPA
180°C
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Oбычный
--:--
--:--
TEMПEPATУPA
150°C
ЩYП ДЛЯ MЯCA
Oбычный
100°C
RU16
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
Эта духовка позволяет сохранять выбранные настройки приготовления ваших любимых блюд.
Если вы хотите сохранить использованные настройки (функцию, время приготовления, температуру
и т. д.), нажмите в конце приготовления кнопку . На дисплее отобразится надпись: “Haжaть OK
для coxpaнeния”.
При нажатии кнопки духовка предложит сохранить выбранные параметры как любимый
рецепт под свободным номером от 1 до 10. Если вы хотите сохранить параметры в другом месте, вы
можете изменить номер нажатием кнопки и подтвердить это нажатием . Если в
памяти нет места или позиция уже занята, записанные ранее данные будут заменены новыми.
С другой стороны, если вы не хотите сохранить настройки, просто нажмите кнопку и перейдите
к другой функции нажатием кнопок или выключите духовку.
Для вызова из памяти сохраненных настроек нажмите кнопку и выберите одну из сохраненных
функций; затем нажмите кнопки , чтобы просмотреть параметры функции.
Нажмите кнопку и начните процесс приготовления нажатием .
НАСТРОЙКИ
1. Чтобы изменить параметры, отображаемые на дисплее, выберите в главном меню значок
НАСТРОЙКИ, пользуясь кнопками .
2. Подтвердите нажатием : на дисплее отобразятся параметры экрана, которые можно
изменить (язык, время, яркость, громкость звукового сигнала, энергосбережение).
3. Выберите параметр, который нужно изменить, пользуясь кнопками .
4. Подтвердите нажатием кнопки .
5. Следуйте инструкциям на экране, чтобы изменить настройки.
6. Нажмите кнопку ; на дисплее появится сообщение о подтверждении вашего выбора.
Примечание:При выключении духовки, если выбран (ВКЛ.) режим ECOMODE (энергосберегающий),
то дисплей выключится через несколько секунд и на нем отобразятся часы. Чтобы снова вывести
информацию на дисплей и включить лампочку, достаточно нажать кнопку или повернуть одну из
ручек. При приготовлении пищи при включенном режиме ECOMODE внутреннее освещение
выключится через 1 минуту, но будет включаться каждый раз, когда пользователь произведет какие-
либо действия. Если же энергосберегающий режим выключен (ВЫКЛ.), то через несколько минут
дисплей просто выключится.
БЛОКИРОВКА
Эта функция позволяет выполнять блокировку доступа ко всем кнопкам панели управления
Чтобы активировать ее, нажмите одновременно и и придержите примерно 3 секунды.
После активации этой функции все кнопки блокируются, а на дисплее отображается символ .
Эту функцию можно также активировать в процессе приготовления пищи. Чтобы деактивировать ее,
повторите вышеописанную процедуру. При включенной блокировке кнопок духовка может быть
выключена посредством кнопки .
Haжaть OK для coxpaнeния,
<< для oтмeны
Любимыe peцeпты
coxpaнeны
Haжaть OK для coxpaнeния, << для oтмeны
Koнвeкция2
RU17
ТАБЛИЦА ОПИСАНИЯ ФУНКЦИЙ/РЕЖИМОВ
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
НАСТРОЙКИ
Настройка параметров дисплея (язык, время, яркость, громкость
звукового сигнала, энергосбережение).
РЕЦЕПТЫ
Выбор из 30 заранее настроенных рецептов (см. прилагаемый
буклет с рецептами). В духовке будут автоматически заданы
оптимальная температура приготовления, режим и время.
Важно следовать приведенным в буклете с рецептами
инструкций относительно приготовления, принадлежностей и
используемых полок.
ПPИГOТOВ. C ЩУПОМ
Для выбора одного из 7 оптимальных режимов приготовления
различных видов мяса. Духовка автоматически устанавливает
конечную температуру куска мяса и идеальную температуру
духового шкафа для приготовления. Эти параметры приведены в
таблице, и их можно произвольно менять в предварительно
установленных пределах. Для правильной установки и
использования щупа следуйте инструкциям в соответствующем
разделе. Поместите мясо на 3-ю полку в противне,
установленном на решетку, или непосредственно в поддоне.
Предварительный разогрев духовки не требуется. В процессе
приготовления можно открывать дверцу, чтобы проверять
степень готовности мяса или добавления бульона, однако
соблюдайте осторожность, чтобы не переместить щуп.
ТРАДИЦИОННЫЙ см. ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЖИМЫ
CПEЦ. ФУНКЦИИ См. CПEЦ. ФУНКЦИИ.
ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЖИМЫ
БЫCТPЫЙ НAГPEВ Для ускоренного предварительного разогрева духовки.
ОБЫЧНЫЙ
Режим, подходящий для приготовления любых продуктов
только на одном уровне. Пользуйтесь 3-м уровнем. Для выпечки
пиццы, пирогов с несладкой и мягкой начинкой используйте 1-й
или 2-й уровень. Предварительный разогрев духовки не
требуется.
ГРИЛЬ
Для жарки отбивных, кебаба, колбасок; для обжаривания
овощей и поджаривания хлеба. Рекомендуется класть продукты
на 4-й или 5-й уровень. При жарке мяса рекомендуется
пользоваться противнем для сбора стекающего при
приготовлении сока. Ставьте противень на 3-й или 4-й уровень,
налив в него около полулитра воды. Предварительный разогрев
духовки не требуется. В процессе приготовления блюд дверца
духовки должна оставаться закрытой.
TYPБO-ГPИЛЬ
Для жарки крупных кусков мяса (ростбиф, бараньи ножки,
цыплята). Следует располагать приготавливаемые продукты на
средних уровнях. Рекомендуется пользоваться противнем для
сбора стекающего при приготовлении сока. Ставьте поддон на
1-й или 2-й уровень, налив в него около полулитра воды.
Предварительный разогрев духовки не требуется. В процессе
приготовления блюд дверца духовки должна оставаться
закрытой. В этом режиме можно пользоваться вертелом, если он
предусмотрен в комплекте духовки.
RU18
KOНВEКЦИЯ
Для приготовления на нескольких (максимум трех) полках блюд,
которые требуют одинаковой температуры приготовления
(например, рыбы, овощей, тортов). Этот режим позволяет
одновременно готовить разные продукты без переноса запахов
с одного продукта на другой. Для приготовления пищи только на
одном уровне пользуйтесь 2-й полкой, при приготовлении на
двух уровнях пользуйтесь 1-й и 4-й полками, при приготовлении
на трех уровнях пользуйтесь 1-й, 3-й и 5-й полками.
Предварительный разогрев духовки не требуется.
ПОДРУМЯНИВАНИЕ
Для приготовления мяса и пирогов с мягкой начинкой (сладкой
и несладкой) на одном уровне. Пользуйтесь 3-м уровнем.
Предварительный разогрев духовки не требуется.
CПEЦ. ФУНКЦИИ
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Этот режим используется для ускоренного размораживания
продуктов. Рекомендуется класть продукты на средний уровень.
Рекомендуется оставлять продукты в упаковке, чтобы
предотвратить их обезвоживание снаружи.
СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА
Режим, позволяющий сохранять горячими только что
приготовленные блюда (например, мясо, жаркое, запеканки,
пудинги). Рекомендуется класть продукты на средний уровень.
Этот режим недоступен, если температура внутри духовки
превышает 65°C.
ПОДЪЕМ ТЕСТА
Режим, обеспечивающий оптимальные условия для
заквашивания теста. Для обеспечения должных условий при
заквашивании, этот режим недоступен, если температура во
внутренней камере духовки превышает 40°C. Поместите тесто на
2-ю полку. Предварительный разогрев духовки не требуется.
РАЗОГРЕВ
Для приготовления готовых блюд, хранившихся при комнатной
температуре или в холодильнике (бисквиты, пирогов с мягкой
начинкой, кексы, первые блюда, хлебобулочные изделия).
Это щадящий режим для быстрого приготовления; его также
можно использовать для разогрева готовых блюд. Следуйте
инструкциям на упаковке продуктов. Предварительный
разогрев духовки не требуется.
БОЛЬШИЕ ПОРЦИИ
Для приготовления больших кусков мяса (более 2,5 кг).
В зависимости от размеров куска используйте 1-ю или 3-ю полку.
Предварительный разогрев духовки не требуется. Для
равномерного подрумянивания рекомендуется переворачивать
продукты во время приготовления. В процессе приготовления
мясо рекомендуется время от времени поливать соком во
избежание пересушивания.
RU19
ЗАМОРОЖ.
ПРОДУКТЫ
Лазанья
Режим с автоматически устанавливаемой идеальной
температурой и условиями приготовления 5 различных видов
готовых замороженных блюд. Пользуйтесь 2-й или 3-й полкой.
Предварительный разогрев духовки не требуется.
Пицца
Штрудель
Кapтoф.
по-фpaнц.
Хлеб
Дpyroe
Температуру можно устанавливать в пределах от 50 до 250°C для
приготовления других продуктов.
MEДЛEН.
ПPИГOТOВЛ.
Meдл.
oбжap.
мяса
Для приготовления в мягком режиме мяса (при 90°C) и рыбы
(при 85°C). Эта функция позволяет готовить пищу медленно, так,
что она остается нежной и сочной. Благодаря невысокой
температуре пища не слишком подрумянивается снаружи,
поэтому готовое блюдо похоже на приготовленное на пару.
При приготовлении жаркого сперва обжарьте мясо на
сковороде, чтобы в нем сохранились естественные соки. Время
приготовления колеблется от 2 часов для куска рыбы весом 300 г
до 4-5 часов для куска весом 3 кг и от 4 часов для куска мяса
весом 1 кг до 6-7 часов для куска весом 3 кг. Для достижения
наилучших результатов старайтесь не открывать дверцу
духовки в процессе приготовления, чтобы из духовки не
выходило тепло; пользуйтесь температурным щупом (если
имеется) или обычным термометром для духовок.
Meдл.
oбжap.
рыбы
ПРИНУД.ПОД.ВОЗД.ЭКО
Для приготовления жареных блюд с начинкой и мяса на одной
полке. В данном режиме вентилятор включается периодически и
работает с низкой скоростью во избежание подсушивания
продуктов. При работе в режиме ECO лампочка внутреннего
освещения духовки будет выключена; для временного
включения лампочки достаточно нажать кнопку подтверждения.
Для сбережения энергии старайтесь не открывать дверцу
духовки в процессе приготовления. Рекомендуется
использовать 3-й уровень. Предварительный разогрев духовки
не требуется.
RU20
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ БЛЮД
Рецепт Режим Предвари-
тельный
подогрев
Уровень
(от дна)
Темп.
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности и
примечания
Торты из
дрожжевого теста
- 2/3 160-180 30-90
Форма для тортов на
решетке
- 1-4 160-180 30-90
Уровень 4: форма для
тортов на решетке
Уровень 1: форма для
тортов на решетке
Пироги с начинкой
(чизкейк, штрудель,
фруктовый пирог)
- 3 160-200 35-90
Поддон для сбора жира/
форма для выпечки
кондитерских изделий на
решетке
- 1-4 160-200 40-90
Уровень 4: форма для
тортов на решетке
Уровень 1: форма для
тортов на решетке
Печенье/
тарталетки
- 3 170-180 20-45 Поддон или противень
- 1-4 160-170 20-45
Уровень 4: решетка
Уровень 1: поддон или
противень
- 1-3-5 160-170 20-45*
Уровень 5: сковорода на
решетке
Уровень 3: сковорода на
решетке
Уровень 1: поддон или
противень
Эклеры
- 3 180-200 30-40 Поддон или противень
- 1-4 180-190 35-45
Уровень 4: сковорода на
решетке
Уровень 1: поддон или
противень
- 1-3-5 180-190 35-45*
Уровень 5: сковорода на
решетке
Уровень 3: сковорода на
решетке
Уровень 1: поддон или
противень
Безе
- 3 90 110-150 Поддон или противень
- 1-4 90 140-160
Уровень 4: сковорода на
решетке
Уровень 1: поддон или
противень
- 1-3-5 90 140-160*
Уровень 5: сковорода на
решетке
Уровень 3: сковорода на
решетке
Уровень 1: поддон или
противень
/