Газовая плита
EKG 601101 W - EKG 601101 X
Руководство по
эксплуатации
RU
2 electrolux
electrolux 3
Добро пожаловать в мир Electrolux
Вы выбрали первоклассный продукт от Electrolux, который, мы надеемся, доставит
Вам много радости в будущем.
Electrolux стремится предложить как можно более широкий ассортимент
качественной продукции, который сможет сделать Вашу жизнь еще более удобной.
Вы можете увидеть несколько экземпляров на обложке этой инструкции.
Внимательно изучите данное руководство, чтобы правильно использовать Ваш новый
прибор и наслаждаться его преимуществами.
Мы гарантируем, что он сделает Вашу жизнь намного легче благодаря легкости в
использовании.
Удачи!
4 electrolux
Важные указания по безопасности ............................................................................ 5
Панель управления ....................................................................................................... 8
Ручки управления горелками газовой варочной панели .......................................... 9
Ручка управления газовым духовым шкафом и электрическим грилем................11
Перед первым включением плиты ............................................................................ 12
Эксплуатация газового духового шкафа .................................................................. 13
Советы и рекомендации ............................................................................................. 15
Таблица приготовления в газовом духовом шкафу.................................................. 17
Приготовление на гриле ............................................................................................. 18
Приготовление на вертеле......................................................................................... 20
Чистка и уход ............................................................................................................... 20
Чистка духового шкафа ............................................................................................. 21
Возможные неисправности ........................................................................................ 26
Сервис и запасные части ........................................................................................... 35
Европейская гарантия ................................................................................................ 37
Указания для установщика
Указания для установщика........................................................................................ 26
Технические данные ................................................................................................... 26
Установка .................................................................................................................... 28
Подключение к газовой магистрали ......................................................................... 29
Электрическое подключение .................................................................................... 34
Указания для пользователя
Оглавление
В тексте Вам встретятся следующие символы, которые помогут Вам ориентироваться
в положениях настоящей инструкции:
Указания по безопасности
Указания по пошаговому выполнению той или иной операции
Советы и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
)
Пояснение к пользованию настоящей инструкцией
Данное изделие изготовлено в соответствии со следующими Директивами
EEC:73/23 EEC - 90/683 EEC - 93/68 EEC - 89/336 EEC - 90/396 EEC,
текущее издание.
electrolux 5
• Установка плиты должна проводиться
компетентным и квалифицированным
специалистом в соответствии с
существующими нормами и правилами.
• Любые изменения в электропроводке
Вашей квартиры, которые могут
потребоваться для подключения
плиты, должны выполняться только
компетентными специалистами.
• Проверьте плиту на отсутствие
транспортных повреждений. Никогда
не включайте в сеть поврежденную
плиту. В случае повреждения плиты
немедленно обратитесь к поставщику.
• Изменение или попытка изменения
характеристик плиты или внесение
каких либо изменений в ее
конструкцию сопряжено с опасностью.
• Не устанавливайте плиту вблизи
воспламеняемых предметов
(например, штор, полотенец и т.д.).
• Данный прибор отличается большим
весом. Будьте осторожны при его
перемещении.
• Плиту нельзя устанавливать на
подставке.
• Перед тем, как приступать к
эксплуатации плиты, удалите всю
упаковку.
• Некоторые детали плиты покрыты
противоударной пластиковой пленкой.
Не забудьте удалить эту пленку перед
началом эксплуатации плиты и
протереть ранее закрытые ею части
мягкой тряпкой, смоченной в теплой
воде с добавлением небольшого
количества жидкого моющего средства.
Правила техники безопасности приводятся в интересах Вашей безопасности и
безопасности окружающих. Мы просим Вас внимательно ознакомиться с правилами
установки и эксплуатации данной плиты.
Важная информация по технике безопасности
РУССКИЙ
• Убедитесь, что параметры
электрической сети и газовой
магистрали у Вас дома соответствуют
значениям. указанным на табличке
технических данных, размещенной
вблизи патрубка подачи газа на плите.
Безопасность детей
• Данное изделие не предназначено для
эксплуатации детьми и другими лицами,
которые по своим физическим,
сенсорным или ментальным
способностям, вследствие недостатка
опыта или знаний не могут безопасно
эксплуатировать изделие без
присмотра отвечающего за их
безопасность лица или получения от
него соответствующих инструкций,
позволяющих им безопасно
эксплуатировать устройство.
• Плита предназначена для
эксплуатации взрослыми. Не
позволяйте детям играть с плитой или
рядом с ней.
• Во время работы плита сильно
нагревается. Детей следует держать
на расстоянии от нее, пока она не
остынет.
• Дети могут также получить травмы,
потянув за стоящие на плите
сковороды и кастрюли.
При эксплуатации
• Данная плита предназначена для
приготовления пищи только в быту. Ее
использование в коммерческих или
промышленных целях не
предусмотрено.
6 electrolux
• Обеспечьте хорошую вентиляцию в
месте установки плиты. Недостаточный
приток воздуха может привести к
нехватке кислорода в помещении.
• Данная плита поставляется без
устройства для вытяжки и удаления
продуктов сгорания. Она должна быть
установлена и подсоединена в
соответствии с действующими
правилами. Особое внимание следует
уделить соблюдению правил в
отношении вентиляции.
• Использование газовой плиты для
приготовления пищи приводит к
выделению тепла и влажности в
помещении, в котором она установлена.
Обеспечьте непрерывный приток
воздуха с помощью вентиляционных
отверстий, за состоянием которых
необходимо постоянно следить, или
посредством установки вытяжки с
приточным воздуховодом.
• При интенсивном и продолжительном
использовании плиты может
потребоваться дополнительная
вентиляция, например, за счет
открытия окна или увеличения
мощности вытяжного вентилятора.
• В моделях, оборудованных крышкой,
назначением этой крышки является
предотвращение попадания пыли на
поверхность варочной панели (в
закрытом состоянии) и улавливание
брызг жира (в открытом состоянии). Не
используйте крышку в других целях.
• Всегда протирайте крышку перед тем,
как закрыть.
• Перед тем, как закрывать крышку,
дайте горелкам остыть.
• Не используйте плиту, если на нее
попала вода. При использовании плиты
не касайтесь ее мокрыми руками.
• Если плита не используется, убедитесь,
что все ручки управления находятся в
положении «Выкл».
• Во время работы плита сильно
нагревается. Будьте осторожны и не
прикасайтесь к нагревательным
элементам внутри духового шкафа.
• Всегда держитесь на расстоянии от
духовки при открытии ее дверцы,
чтобы дать возможность выйти
избыткам пара или тепла.
• При использовании каких-либо других
электроприборов удостоверьтесь, что
их электрические провода не касаются
горячих поверхностей плиты.
• Не используйте неустойчивую или
деформированную посуду при
приготовлении пищи на варочной
панели, т.к. в случае опрокидывания
такой посуды или проливания жидкости
из нее можно получить травму.
• Для облегчения розжига зажигайте
горелки перед тем, как
устанавливать посуду на решетку.
После розжига горелок убедитесь в
стабильности пламени.
• Всегда уменьшайте или гасите пламя
перед тем, как снимать посуду с
горелки.
• Никогда не оставляйте плиту без
присмотра при приготовлении пищи на
масле или жире.
• Плиту всегда следует держать в
чистоте. Накопление жира или остатков
других продуктов может привести к
возгоранию.
• Никогда не ставьте пластиковую посуду
в духовой шкаф или на горелки
варочной панели. Ни в коем случае не
накрывайте какие-либо поверхности
духового шкафа алюминиевой фольгой.
• Не вешайте полотенца, тряпки или
одежду на дверцу духового шкафа или
ее ручку.
• Не помещайте в духовой шкаф
неоткрытые консервные банки и
аэрозоли. Они могут взорваться при
нагреве.
• Постоянно контролируйте, чтобы
вентиляционное отверстие духового
шкафа, расположенное в центре
electrolux 7
Сохраняйте настоящее руководство для использования в будущем и
передавайте его вместе с плитой в случае смены ее владельца.
Данная инструкция действительна только для стран, обозначенных символами,
напечатанными на обложке настоящего буклета.
задней стороны варочной панели, не
было засорено или перекрыто; это
необходимо для обеспечения
вентиляции камеры духового шкафа.
• Скоропортящиеся продукты,
пластмассовые предметы и аэрозоли
могут быть повреждены под
воздействием тепла, поэтому их нельзя
держать над плитой.
• В ящичке для хранения
принадлежностей, расположенном под
духовым шкафом, можно держать
только жаропрочную посуду. Не
кладите туда воспламеняемые
материалы.
• Для чистки плиты нельзя использовать
пар или паровое чистящее устройство.
• Не используйте жесткие абразивные
чистящие средства или острые
металлические скребки для чистки
стекла дверцы духового шкафа, т.к. ими
можно поцарапать его поверхность, в
результате чего стекло может лопнуть.
Техническое обслуживание
• Ремонт и техобслуживание плиты
должны выполняться только
уполномоченным специалистом
авторизованного сервисного центра, при
этом должны использоваться только
сертифицированные оригинальные
запчасти.
Информация по охране
окружающей среды
• После установки плиты утилизируйте
упаковку с должным соблюдением
правил безопасности и охраны
окружающей среды.
• При утилизации старой плиты выведите
ее из строя, обрезав сетевой шнур как
можно ближе к корпусу.
• Символ
на приборе или его
упаковке указывает, что данный прибор
нельзя утилизировать как обычные
бытовые отходы. Вместо этого, его
следует сдавать в соответствующий
пункт приемки электрического и
электронного оборудования для
последующей утилизации. Обеспечив
правильную утилизацию данного
изделия, Вы поможете предотвратить
потенциальные негативные
последствия для окружающей среды и
здоровья человека, которые могли бы
иметь место в противном случае. За
более подробной информацией о
правилах утилизации и переработки
данного изделия обращайтесь в
местные органы власти, в службу по
утилизации отходов или в магазин, в
котором Вы приобрели данное изделие.
8 electrolux
Панель управления
1. Кнопка включения освещения духового
шкафа
2. Кнопка электрического розжига
3. Ручка управления левой задней горелкой
(для ускоренного приготовления)
4. Ручка управления левой передней
горелкой (быстродействующей)
5. Ручка управления правой передней
горелкой (вспомогательной)
Камера духового шкафа
Принадлежности
Электрический
гриль
Лампочка внутреннего
освещения духового
шкафа
Нижняя панель
духовой шкаф
Противень для выпечки
Решетка духового шкафа
Противень для сбора
жира
6. Ручка управления правой задней
горелкой (для ускоренного
приготовления)
7. Ручка управления газовым духовым
шкафом и электрическим грилем
8. Таймер обратного отсчета
9. Индикаторная лампочка режима
“Гриль”
7
65
1
4
9
3
2
8
electrolux 9
Ручки управления газовыми горелками
Ручки управления на газовой
варочной панели
Ручки управления газовыми горелками
варочной панели находятся на панели
управления плиты. Ручки управления
газовыми горелками можно поворачивать
против часовой стрелки до малого символа
пламени и против часовой стрелки - до
большого символа пламени.
Газ на горелку не подается
На горелку подается максимально
возможное количество газа
На горелку подается минимально
возможное количество газа
Розжиг горелки:
1. нажмите на кнопку розжига,
помеченную маленьким символом
искры (
);
2. нажмите до упора на ручку управления
данной горелкой и поверните ее против
часовой стрелки в максимальное
положение ( );
3. после зажигания держите ручку
нажатой еще в течение 5 секунд. Это
позволит термопаре (см. рисунок 2, D)
нагреться и отключить
предохранительное устройство, в
противном случае подача газа будет
прервана;
4. затем убедитесь в стабильности
пламени и отрегулируйте его на
нужный уровень.
Если горелка не загорится, верните
ручку управления на ноль и попробуйте
выполнить розжиг еще раз.
Если в ходе нескольких попыток Вам не
удалось зажечь горелку, проверьте, что
крышка и рассекатель горелки (см.
рисунок 2, A, В) находятся в правильном
положении.
Для прекращения подачи газа на
горелку поверните ручку по часовой
стрелке на символ “
”.
))
))
)
A - Крышка горелки
B - Рассекатель горелки
C - Свеча зажигания
D - Термопара
10 electrolux
Ручной розжиг горелок варочной
панели (в случае сбоя в подаче
электропитания): Поднесите пламя к
горелке. Никогда не поворачивайте ручку
управления перед тем, как поднести пламя
к горелке.
Плита оснащена плавно работающими
кранами, обеспечивающими лучшую
регулировку пламени.
При подаче электропитания после
установки плиты или после его
отключения нормальным явлением
является автоматическое
срабатывание свечи зажигания.
Правильная эксплуатация
варочной панели
Для обеспечения максимальной
эффективности горелок Вам следует
использовать только кастрюли и
сковороды с плоским дном, размер
которого соответствует размеру
используемой горелки (см. таблицу).
Используйте только кастрюли и
сковороды с плоским дном.
При использовании кастрюли
меньшего, чем рекомендованный,
размера пламя будет вырываться
из под его дна и вызывать
перегрев ручки.
из под его дна и вызывать
перегрев ручки.
Как только жидкость в кастрюле
начинает кипеть, убавьте пламя до
минимума, необходимого для того,
чтобы поддерживать жидкость на
медленном огне.
Будьте осторожны при
приготовлении пищи на масле или
жире, так как их горячие брызги
легко могут воспламениться.
Посуда из нержавеющей стали при
чрезмерном нагреве может
потускнеть. Не используйте для
приготовления пищи на данной
варочной панели посуду, сделанную
из глины и керамики, а также
чугунные подставки. Не закрывайте
верх приготовляемого блюда
алюминиевой фольгой.
Не ставьте на решетки неустойчивую
или деформированную посуду, т.к. в
случае опрокидывания такой посуды
или проливания жидкости из нее
можно получить травму.
Ни в коем случае нельзя ставить
посуду на зону управления.
При приготовлении на варочной
панели всегда оставляйте крышку
плиты открытой для
предотвращения ее перегрева.
Если ручки управления горелками
стали поворачиваться с трудом,
обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
Горелка минимальный максимальный
диаметр диаметр
Большая
(быстродейст
вующая) 180 мм 260 мм
Средняя
(для ускоренного
приготовления) 120 мм 220 мм
Малая
(вспомогательная) 80 мм 160 мм
electrolux 11
Органы управления газовым духовым шкафом
и электрическим грилем
Ручка выбора режима
духового шкафа
Духовой шкаф выключен
150-240 Диапазон регулировки
температуры газового
духового шкафа
Гриль - Тепло подается только
от верхнего нагревательного
элемента
Индикаторная лампочка
режима “Гриль”
Индикаторная лампочка режима
“Гриль” загорается при повороте ручки
выбора режима духового шкафа в
положение
.
Кнопка включения
освещения духового шкафа
При нажатии этой кнопки загорается
лампочка освещения духового шкафа.
Таймер
Плита поставляется в комплекте с
механическим таймером. Максимальное
время установки таймера составляет один
час. Ручку установки таймера следует
вначале повернуть по часовой стрелке в
положение, соответствующее 60 минутам,
а затем - против часовой стрелки на
величину нужного времени.
По истечении установленного времени
будет подан звуковой сигнал, который
затем автоматически отключится.
Однако, духовой шкаф при этом останется
включенным.
12 electrolux
Перед первым включением плиты
Перед тем, как приступать к
эксплуатации плиты, удалите все
элементы упаковки, находящиеся как
изнутри, так и снаружи, включая
рекламные наклейки и защитную
пленку.
Перед первым использованием
духовой шкаф всегда следует нагреть без
продуктов. В это время может появиться
специфический запах. Это совершенно
нормальное явление.
1. Зажгите горелку газового духового
шкафа и установите ручку выбора
режима духового шкафа и
электрического гриля в положение
“240”.
2. Откройте окно для обеспечения
вентиляции кухни.
3. Дайте духовому шкафу поработать
вхолостую в течение примерно 45
минут.
Далее повторите эту же процедуру с
функцией приготовления на гриле
в
течение примерно 5-10 минут.
Не чистите духовой шкаф, пока он не
остыл.
Перед первым приготовлением пищи
тщательно вымойте принадлежности
духового шкафа.
Ящичек для хранения
принадлежностей
Ящичек для хранения
принадлежностей расположен под
камерой духового шкафа.
Если духовой шкаф включен в
течение продолжительного времени,
ящичек для хранения
принадлежностей может нагреться,
поэтому в нем нельзя хранить
воспламеняемые материалы,
например, кухонные рукавицы,
полотенца, пластиковые фартуки и
т.д.
Принадлежности духового шкафа,
например, противни для выпечки,
также могут нагреваться, поэтому
следует проявлять осторожность,
вынимая их из ящичка, если духовой
шкаф включен или еще не остыл.
electrolux 13
Предохранительная
термопара духового шкафа
Плита оборудована предохранительной
термопарой; в случае, если по какой-либо
причине пламя горелки погаснет, она
прервет подачу газа.
Розжиг горелки духового
шкафа
Автоматический розжиг с
помощью кнопки электрического
розжига
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Нажмите кнопку электрического
розжига, помеченную маленьким
символом искры ( ).
3. Одновременно нажмите на ручку
выбора режима духового шкафа и
поверните ее против часовой стрелки
до максимального значения
температуры (“240”).
Горелка духового шкафа
автоматически загорится. За пламенем
можно следить через отверстия в
нижней панели духового шкафа.
4. После того, как горелка духового
шкафа загорится, держите ручку
управления нажатой в течение еще
10-15 секунд.
5. Отпустите ручку управления и затем
осторожно закройте дверцу духового
шкафа. Для регулировки температуры
через несколько минут поверните
ручку на нужное значение.
Если пламя горелки духового
шкафа случайно погаснет,
поверните ручку управления
духовым шкафом в положение “
”
и подождите не менее минуты
перед тем, как предпринимать
следующую попытку розжига.
Эксплуатация газового духового шкафа
)
14 electrolux
Ручной розжиг (в случае
отсутствия электроснабжения)
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Поднесите пламя к отверстию в
нижней панели камеры духового
шкафа, как показано на рисунке.
3. Одновременно нажмите на ручку
выбора режима духового шкафа и
поверните ее против часовой стрелки
до максимального значения
температуры (“240”).
Горелка духового шкафа
автоматически загорится. За пламенем
можно следить через отверстия в
нижней панели духового шкафа.
4. После того, как горелка духового
шкафа загорится, держите ручку
управления нажатой в течение еще
10-15 секунд.
5. Отпустите ручку управления и затем
осторожно закройте дверцу духового
шкафа. Для регулировки температуры
через несколько минут поверните
ручку на нужное значение.
Если пламя горелки духового
шкафа случайно погаснет,
поверните ручку управления
духовым шкафом в положение “
”
и подождите не менее минуты
перед тем, как предпринимать
следующую попытку розжига.
При приготовлении в духовом
шкафу всегда оставляйте крышку
плиты открытой для
предотвращения ее перегрева.
отверстие для ручного розжига
)
electrolux 15
Советы и рекомендации по
использованию духового шкафа
Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.
Держитесь в стороне при
открывании откидывающейся
дверцы духового шкафа. Не
давайте ей упасть - придерживайте
ее рукой за ручку до тех пор, пока
она полностью не откроется.
Духовой шкаф имеет четыре уровня
установки решеток.
Положения уровней решеток
отсчитываются снизу, как показано
на рисунке.
Необходимо правильно
устанавливать принадлежности в
духовой шкаф.
Не ставьте посуду
непосредственно на дно духового
шкафа.
Внимание! - Не кладите никакие
предметы на дно духового шкафа и не
накрывайте его алюминиевой
фольгой во время приготовления, т.к.
это может привести к повреждению
эмалированных поверхностей и порче
приготавливаемых продуктов. Всегда
устанавливайте сковороды,
жаропрочную посуду и алюминиевую
фольгу на решетки духового шкафа.
Конденсация и пар
Духовой шкаф оборудован
эксклюзивной системой, обеспечивающей
естественную циркуляцию воздуха и
постоянную рециркуляцию пара. Эта
система позволяет готовить под
воздействием пара и получать хорошо
прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие
внутри блюда. Более того, при этом
сводятся к минимуму время приготовления
и потребление энергии. Во время
приготовления образуется пар, который
выходит наружу при открытии дверцы
духового шкафа. Это совершенно
нормальное явление.
4
3
2
1
16 electrolux
Тем не менее, всегда держитесь на
расстоянии от духового шкафа при
открытии его дверцы во время
приготовления пищи или по его
окончании, чтобы дать
возможность выйти избыткам пара
или тепла.
При нагревании продуктов
происходит образование пара, как в
обычном чайнике. При попадании
пара на стеклянную дверцу духового
шкафа он конденсируется, в
результате чего на ней образуются
капельки воды.
Для уменьшения конденсации не
забывайте хорошо прогреть духовой
шкаф перед тем, как поместить туда
продукты. Перед любым
приготовлением пищи требуется
кратковременный (около 10 минут)
прогрев духового шкафа. Мы
рекомендуем Вам протирать дверцу
для удаления конденсата после
каждого использования духового
шкафа.
Посуда для приготовления
пищи в духовом шкафу
• Используйте любую посуду для
приготовления пищи в духовом шкафу,
выдерживающую температуру 230°C.
• Посуду ни в коем случае нельзя ставить
прямо у решетки вентилятора у задней
стенки духового шкафа или
устанавливать непосредственно на дно
духового шкафа.
• Не используйте противни для выпечки с
размерами, превышающими 30 x 35 см
(12 х 14 дюймов), т.к. они препятствуют
циркуляции тепла и могут отрицательно
сказаться на работе духового шкафа.
Влияние типа используемой
посуды на результаты
приготовления
Посуда отличается по своей толщине,
теплопроводности, цвету и т.д., что влияет
на способ передачи тепла на находящиеся
в ней продукты.
A Алюминиевая, керамическая,
стеклянная жаропрочная, а также
яркая блестящая посуда уменьшает
степень пропекания/ прожаривания и
подрумянивание низа продуктов.
B Эмалированная чугунная, выполненная
из анодированного алюминия или
алюминия с противопригарным
покрытием на внутренней поверхности
и окрашенной внешней поверхностью, а
также массивная и темная посуда
увеличивает степень пропекания/
прожаривания и подрумянивание низа
продуктов.
Открывая дверцу духового шкафа,
всегда беритесь за центральную
часть ручки.
electrolux 17
Таблица приготовления в газовом духовом шкафу
Значения температур в данной таблице указаны ориентировочно. В зависимости от
индивидуальных предпочтений или пожеланий может потребоваться увеличение или
уменьшение температуры. Только опыт позволит Вам определить правильные значения,
соответствующие Вашим личным предпочтениям.
Время приготовления не включает время предварительного прогрева
духового шкафа. Перед любым приготовлением пищи требуется
кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа.
БЛЮДО ТЕМПЕРА- УРОВЕНЬ ВРЕМЯ
ТУРА °C РЕШЕТКИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ПУДИНГИ
Молочные пудинги 170 2 1,5 - 2 часа
Бисквитный пудинг 210 2 45-60 минут
Заварной крем 190 2 50-60 минут
ПИРОГИ
Фруктовый торт 170 3 2 часа 15 минут
Рождественский торт 170 3 3,5 - 4, 5 часа
Бисквитный торт 210 2 или 3 20-30 минут
Торт “Мадейра” 210 2 или 3 1 час
Небольшие торты 225 3 15-25 минут
Слоеный торт 240 2 50 минут
Фруктовый пирог 240 2 50 минут
Сладкие пирожки
с начинкой 225 2 или 3 15-25 минут
Профитроли 210 2 25 минут
ИЗДЕЛИЯ ИЗ
ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Хлеб
Буханка весом 0,5 кг max 2 или 3 30-40 минут
Хлеб
Буханка весом 1 кг max 2 или 3 30-40 минут
Сдобные булочки max 2 или 3 10-20 минут
ЖАРКОЕ ИЗ МЯСА
Говядина 225 2 или 3 20-30 минут на 1/2 кг
Баранина 225 2 или 3 25-30 минут на 1/2 кг
Свинина и телятина 225 2 или 3 30-35минут на 1/2 кг
Курица 225 2 или 3 20 минут на 1/2 кг
Индейка 210 2 или 3 15-25 минут на 1/2 кг
Утка 225 2 или 3 25 минут на 1/2 кг
Фаршированная птица 225 2 или 3 25 минут на фунт / 1/2 кг
18 electrolux
Приготовление на гриле
Приготовление на гриле следует
вести при закрытой дверце
духового шкафа.
При приготовлении на гриле всегда
оставляйте крышку плиты
открытой для предотвращения ее
перегрева.
Использование гриля
1. Поверните ручку выбора режима
духового шкафа и электрического гриля
в положение .
При этом загорится индикаторная
лампочка режима “Гриль”.
2. Выбирайте уровень решетки и
противня для гриля в соответствии с
толщиной приготавливаемого куска.
Для сокращения времени
приготовления кладите продукты
ближе к нагревательному элементу
гриля, а для увеличения этого времени
- подальше от него.
Перед тем, как приступать к
приготовлению мяса или тостов, прогрейте
гриль в течение нескольких минут. При
необходимости перекладывайте продукты
на другой уровень во время приготовления.
Советы и рекомендации
- Большую часть продуктов следует
помещать на решетку, установленную
на противне гриля, чтобы позволить
максимальную циркуляцию воздуха и
обеспечить стекание жира и соков.
Такие продукты, как рыбу, печень и
почки можно при желании класть
непосредственно на противень для
гриля.
- Перед приготовлением на гриле
продукты следует тщательно высушить
для уменьшения брызг. Постное мясо и
рыбу следует полить небольшим
количеством растительного или
расплавленного сливочного масла,
O
I
L
)
electrolux 19
чтобы обеспечить наличие в них влаги
во время приготовления.
- При приготовлении мяса на гриле такие
гарниры, как помидоры и грибы,
следует класть под решетку.
- При приготовлении тостов мы
рекомендуем использовать верхний
уровень.
- Во время приготовления куски следует
переворачивать в соответствии с
рецептом.
Таблицы приготовления - Приготовление на гриле
Значения температуры духового шкафа указаны ориентировочно. В зависимости от
индивидуальных предпочтений или пожеланий может потребоваться увеличение
или уменьшение температуры.
Время приготовления не включает время предварительного прогрева
духового шкафа. Мы рекомендуем перед любым приготовлением пищи
выполнять кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа.
Говяжье филе
4 800 3 12 ~ 15 12 ~ 14
Бифштексы 4 600 3 10 ~ 12 6 ~ 8
Сосиски 8 — 3 12 ~ 15 10 ~ 12
Свиные отбивные 4 600 3 12 ~ 16 12 ~ 14
Курица (разрезанная
пополам) 2 1000 3 30 ~ 35 25 ~ 30
Кебаб 4 — 3 10 ~ 15 10 ~ 12
Курица (грудка) 4 400 3 12 ~ 15 12 ~ 14
Гамбургеры 6 600 3 10 ~ 15 8 ~ 10
Рыба (филе) 4 400 3 12 ~ 14 10 ~ 12
Сэндвичи 4-6 — 3 5 ~ 7 —
Тосты 4-6 — 3 2 ~ 4 2 ~ 3
Верхняя
сторона
Штук
Вес
Количество
Время приготовления
минуты
Нижняя
сторона
Приготовление
на гриле
БЛЮДО
Уровень
4
3
2
1
20 electrolux
Чистка и уход
Перед выполнением каких-либо
операций по чистке плиты или по
ее техническому обслуживанию
Вы должны ОТСОЕДИНИТЬ ее от
сети электропитания.
Данное изделие не подлежит
чистке паром или с помощью
пароочистителя.
Поверхность варочной
панели
Варочную панель лучше всего чистить,
пока она еще не остыла, так в этом случае
брызги продуктов удалять с нее
значительно легче, чем в холодном
состоянии.
Регулярно протирайте поверхность
варочной панели мягкой тряпкой,
смоченной в теплой воде, в которую
добавлено немного жидкого моющего
средства. Не применяйте для чистки
следующие средства:
- бытовые моющие средства и
отбеливатели;
- пропитанные губки, неподходящие для
чистки посуды с антипригарным
покрытием;
- металлические губки;
- средства для удаления пятен с ванн/
раковин.
В случае сильного загрязнения
варочной панели рекомендуется
выполнять ее чистку с использованием
специальных чистящих средств.
Решетка варочной панели
Решетку варочной панели можно мыть
в посудомоечной машине. При мойке
решетки вручную будьте осторожны при ее
протирке, т.к. в результате процесса
эмалировки иногда образуются острые
края. При необходимости удаляйте стойкие
загрязнения с помощью чистящей пасты.
Горелки
Крышки и рассекатели горелок можно
снять для большего удобства чистки.
Мойте крышки и рассекатели горелок
горячей водой с мылом, удаляйте
загрязнения с помощью мягкой чистящей
пасты. Для удаления стойких загрязнений
можно использовать, с необходимой
осторожностью, обильно смоченную в
мыльном растворе металлическую губку.
После промывки принадлежностей
тщательно вытрите их мягкой тряпкой.
A - Крышка горелки
B - Рассекатель горелки
C - Свеча зажигания
D - Термопара
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/