10
Âî âðåìÿ îáæàðèâàíèÿ â ìàñëå âíèìàòåëüíî
ñëåäèòå çà ñêîâîðîäîé íà ïëèòå. Ãîðÿ÷åå
ìàñëî ìîæåò âîñïëàìåíèòüñÿ ïðè ïåðåãðåâå.
Íå ñëåäóåò ïîäñîåäèíÿòü âûòÿæíîé
âåíòèëÿòîð ê âîçäóõîîòâîäàì, ïî êîòîðûì
îòâîäÿòñÿ ïðîäóêòû ñãîðàíèÿ äðóãèõ
ïðèáîðîâ (îò áîéëåðà, êàìèíà è ò.ä.).
Åñëè âûòÿæíîé âåíòèëÿòîð èñïîëüçóåòñÿ â
ñî÷åòàíèè ñ íåýëåêòðè÷åñêèìè ïðèáîðàìè
(íàïðèìåð, ãàçîâûå ïðèáîðû), òî â ïîìåùåíèè
äîëæíà áûòü îáåñïå÷åíà äîñòàòî÷íî ñèëüíàÿ
âåíòèëÿöèÿ âî èçáåæàíèå âîçíèêíîâåíèÿ
îáðàòíîãî òîêà îòðàáîòàííîãî ãàçà. Äëÿ
ãàðàíòèðîâàííîé ïîäà÷è ÷èñòîãî âîçäóõà â
ïîìåùåíèè êóõíè äîëæíî èìåòüñÿ îòâåðñòèå,
íàïðÿìóþ âûõîäÿùåå íà îòêðûòûé âîçäóõ.
×òîáû îáåñïå÷èòü ïðèòîê ñâåæåãî âîçäóõà íà
êóõíþ ìîæíî îòêðûòü äâåðü, îêíî èëè
îðãàíèçîâàòü ïðèòî÷íóþ âåíòèëÿöèþ.
 ëþáîì ñëó÷àå, îðãàíèçàöèÿ îòâîäà
ïðîäóêòîâ ñãîðàíèÿ èç ïîìåùåíèÿ äîëæíà
îñóùåñòâëÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè íîðìàìè è ïðàâèëàìè.
Ïðè îäíîâðåìåííîé ðàáîòå âûòÿæíîãî
âåíòèëÿòîðà è ïðèáîðà, ðàáîòàþùåãî íà
òîïëèâå, îòëè÷íîì îò ýëåêòðè÷åñòâà, âî
èçáåæàíèå îáðàòíîé òÿãè ïðîäóêòîâ ñãîðàíèÿ
ðàçðÿæåíèå âîçäóõà â ïîìåùåíèè íå äîëæíî
ïðåâûøàòü 0.04 ìáàð.