Electrolux EOB30001X Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EOB30001X

Категория: Сандвичницы

Тип: Руководство пользователя

user manual

Инструкция по

эксплуатации

Oven

Духовой шкаф

EOB 30001

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

Contents

Safety information 2

Product description 4

Before first use 5

Daily use 5

Hints, tips and cooking tables 7

Care and cleaning 10

What to do if… 11

Installation 12

Environment concerns 13

Subject to change without notice

Safety information

Before the installation and use, read this

manual carefully:

• For your personal safety and the safety of

your property

• For the respect of the environment

• For the correct operation of the appliance.

Always keep these instructions with the ap-

pliance also if you move or sell it.

The manufacturer is not responsible if incor-

rect installation or use results in damage.

Children and vulnerable people safety

• Do not let persons, children included, with

reduced physical sensory, reduced mental

functions or lack of experience and knowl-

edge to use the appliance. They must have

supervision or instruction for the operation

of the appliance by a person who is re-

sponsible for their safety.

• Keep all packaging away from children.

There is the risk of suffocation or physical

injury.

• Keep children and small animals away

from the appliance when the door is open

or the appliance is in operation. There is

the risk of injury or other permanent disa-

bility.

• If the appliance has Switch-on lock or Key

lock function, use it. It prevents children

and small animals from accidental use of

the appliance.

General safety

• Do not change the specifications of this

appliance. There is the risk of injury and

damage to the appliance.

• Do not let the appliance stay unattended

during operation.

• Switch off the appliance after each use.

Installation

• Only an approved electrician can install

and connect the appliance. Contact an

approved service centre. This is to prevent

the risks of structural damage or physical

injury.

• Make sure that the appliance is not dam-

aged because of transport. Do not con-

nect a damaged appliance. If necessary,

contact the supplier.

• Remove all packaging, stickers and layers

from the appliance before first use. Do not

remove the rating plate. It can invalidate

the guarantee.

• Fully obey the laws, ordinances, directives

and standards in force in the country

where you use the appliance (safety regu-

lations, recycling regulations, electrical or

gas safety rules etc.).

• Make sure that the appliance is discon-

nected from the power supply during the

installation.

• Be careful when you move the appliance.

The appliance is heavy. Always use safety

gloves. Do not pull the appliance by the

handle.

• The appliance must have the electrical in-

stallation which lets you disconnect the

appliance from the mains at all poles with

a contact opening width of minimum 3

mm.

•You must have correct isolation devices:

line protecting cut-outs, fuses (screw type

fuses removed from the holder), earth

leakage trips and contactors.

• The shock protection parts must be fixed

in such a way that they cannot be undone

without tools.

2 electrolux

• Some parts of the appliance carry current.

Close the appliance with furniture and

make sure that there are no free spaces. It

prevents electrical shock because you

cannot accidentally touch dangerous

parts.

• Before the installation, make sure that the

kitchen cabinet has the recess dimensions

applicable.

• Make sure that the appliance is installed

below and adjacent safe structures.

• Keep the minimum distances to the other

appliances and units.

• Install the appliance with its back and one

side close to the higher appliance. The

other side must be close to appliance with

the same height.

• The appliance cannot be positioned on a

base.

• Built in ovens and built in cooking surfaces

are attached with special connection sys-

tem. To prevent damage to the appliance,

only use an appliance with the appliances

from the same manufacturer.

Electrical connection

• The appliance must be earthed.

• Make sure that the electrical data on the

rating plate agree with your domestic pow-

er supply.

• Information on the voltage is on the rating

plate.

• Always use a correctly installed shock-

proof socket.

• When you connect electrical appliances to

mains sockets, do not let cables touch or

come near the hot appliance door.

• Do not use multi-way plugs, connectors

and extension cables. There is the risk of

fire.

• Do not replace or change the mains cable.

Contact the service centre.

• Make sure not to squash or cause damage

to the mains plug (if applicable) and cable

behind the appliance.

• Make sure that the mains connection is

accessible after the installation.

• Do not pull the mains cable to disconnect

the appliance. Always pull the mains plug

– if applicable.

Use

• The appliance is only for domestic use. Do

not use the appliance for commercial and

industrial use.

• Only use the appliance for domestic cook-

ing tasks. This is to prevent physical injury

to persons or prevent damage to property.

• Do not use the appliance as a work surface

or storage surface.

• Do not put flammable products or items

that are wet with flammable products,

and/or fusible objects (made of plastic or

aluminium) in, near or on the appliance.

There is the risk of explosion or fire.

• The interior of the appliance becomes hot

during use. There is the risk of burns. Use

gloves when you insert or remove the ac-

cessories or pots.

• Be careful when you remove or install the

accessories to prevent damage to the

oven enamel.

• Always stay away from the appliance when

you open the door while the appliance is in

operation. Hot steam can release. There is

the risk of skin burns.

• To prevent damage or discoloration to the

enamel:

– do not put any objects directly on the

appliance floor and do not cover it with

aluminium foil;

– do not put hot water directly into the ap-

pliance;

– do not keep moist dishes and food in the

appliance after you finish the cooking.

• Discoloration of the enamel has no effect

on the performance of the appliance

• Do not use this appliance if it is in contact

with water. Do not operate the appliance

with wet hands.

• Do not apply pressure on the open door.

• Always close the appliance door when you

cook, even while grilling.

Care and cleaning

• Before maintenance, switch off the appli-

ance and disconnect the appliance from

the power supply.

• Before maintenance, make sure that the

appliance is cold. There is the risk of burns.

There is the risk that the glass panels can

break.

electrolux 3

• Keep the appliance clean at all times. A

build-up of fats or other foodstuff can re-

sult in a fire.

• Regular cleaning prevents the surface ma-

terial from deteriorating

• For your personal safety and the safety of

your property, only clean the appliance

with water and a soap. Do not use flam-

mable products or products that can

cause corrosion.

• Do not clean the appliance with steam

cleaners, high-pressure cleaners, sharp

objects, abrasive cleaning agents, abra-

sive sponges and stain removers

• If you use an oven spray, follow the in-

structions from the manufacturer. Do not

spray anything on the fat filter (if applica-

ble), the heating elements and the thermo-

stat sensor.

• Do not clean the glass door with abrasive

cleaning agents or metal scraper. Heat re-

sistant surface of the inner glass can break

and shatter.

• When the door glass panels are damaged

they become weak and can break. You

must replace them. Contact the service

centre.

• Be careful when you remove the door from

the appliance. The door is heavy!

• Do not clean catalytic enamel (if applica-

ble).

Oven lamp

• Disconnect the appliance from the power

supply before the replacement of the oven

lamp. There is the risk of electrical shock!

Service centre

• Only an approved engineer can repair or

work on the appliance. Contact an ap-

proved service centre.

• Use only original spare parts.

Disposal of the appliance

• To prevent the risk of physical injury or

damage

– Disconnect the appliance from the pow-

er supply.

– Cut off the mains cable and discard it.

– Discard the door catch. This prevents

children or small animals from being

closed inside of the appliance. There is

the risk of suffocation.

Product description

General overview

2 43 5 6

1 Control panel

2 Temperature control knob

3 Temperature indicator

4 Mechanic timer

5 Oven function control knob

6 Power indicator

7 Air vents for the cooling fan

8 Grill

9 Oven lamp

10 Rating plate

11 Fan

Oven accessories

• Oven shelf

For cookware, cake tins, roasts.

•

Flat baking tray

For cakes and biscuits.

• Deep roasting pan

4 electrolux

To bake and roast or as pan to collect fat.

•

Removable telescopic runners

To put shelves or trays on it.

Before first use

Warning! Refer to "Safety information"

chapter.

Initial Cleaning

• Remove all parts from the appliance.

• Clean the appliance before first use.

Caution! Do not use abrasive cleaning

agents! This can damage the surface.

Refer to chapter "Care and Cleaning".

Preheating

Set function

and maximum tempera-

ture.

2. Run an empty oven for 45 minutes.

Set function

and maximum tempera-

ture.

4. Run an empty oven for 15 minutes.

This is to burn off any residue from the cavity

surface. Accessories can become more hot

than in normal use. During this period an

odour and smoke can be emitted. This is

normal. Make sure the airflow is sufficient.

Daily use

Warning! Refer to "Safety information"

chapter.

Switching the Oven On and Off

1. Turn the oven functions control knob to

an oven function.

2. Turn the temperature control knob to a

temperature.

The power indicator comes on while the

oven is in operation.

The temperature indicator comes on

while the oven temperature increases.

3. To switch off the oven, turn the oven

functions control knob and the tempera-

ture control knob to the Off position.

Oven Functions

Oven function Application

OFF position The appliance is OFF.

Defrost

Thaws frozen food. The temperature control knob must be on off po-

sition

Fan cooking

To roast or roast and bake the food that requires the same cooking

temperature, using more than one shelf, without flavour transference.

Full grill

The full grill element is on. To grill flat food items in large quantities. To

make toasts.

Top heating ele-

ment

Heats only from the top of the oven. To finish cooked dishes.

Bottom heating el-

ement

Heats only from the bottom of the oven. To bake cakes with crispy or

crusty bases.

Conventional cook-

ing

Heats both from the top and bottom element. To bake and roast on one

oven level.

End of cooking programmer

Use it to set the switch-off time for an oven

function.

1. Set an oven function and the tempera-

ture.

2. Turn the End of cooking programmer

control knob (refer to "Product descrip-

electrolux 5

tion") as far as it goes. After that turn it to

required time period value.

3. After the time period is completed, a sig-

nal sounds and the oven switches off.

To set the oven on manual operation,

turn the End of cooking programmer

control knob to

Telescopic shelf supports

You can buy telescopic runners separately.

The runners make it easier to put in and re-

move the oven shelves.

1. Put the telescopic runners on the chosen

oven level. The stop elements at the end

must point upwards.

2. Pull out the right and left hand telescopic

shelf supports.

°C

3. Put the shelf on the telescopic shelf sup-

ports and carefully push them inside the

oven.

°C

Caution! Do not close the oven door if

the telescopic shelf supports are not

completely inside the oven. This can

damage the door enamel and glass.

Other Functions

Cooling fan

When the appliance operates, the cooling fan

switches on automatically to keep the surfa-

ces of the appliance cool. If you switch off the

appliance, the cooling fan stops.

Safety thermostat

To prevent dangerous overheating (due to

incorrect use of the appliance or defective

components), the oven has a safety thermo-

stat, which interrupts the power supply. The

oven switches back on again automatically,

when the temperature drops.

6 electrolux

Hints, tips and cooking tables

Warning! Refer to "Safety information"

chapter.

• The appliance has four shelf levels. Count

the shelf levels from the bottom of the ap-

pliance floor.

• You can cook different dishes on two lev-

els at the same time. Place the shelves on

level 1 and 3.

• The appliance has a special system which

circulates the air and constantly recycles

the steam. With this system you can to

cook in a steamy environment and keep

the food soft inside and crusty outside. It

decreases the cooking time and energy

consumption to a minimum.

• Moisture can condense in the appliance or

on the glass doors. This is normal. Always

stand back form the appliance when you

open the appliance door while cooking. To

decrease the condensation, run the appli-

ance for 10 minutes before cooking.

• Wipe away moisture after every use of the

appliance.

• Do not put the objects directly on the ap-

pliance floor and do not cover the compo-

nents with aluminium foil when you cook.

This can change the baking results and

damage the enamel coating.

Baking cakes

• The best temperature for baking cakes is

between 150 °C and 200 °C.

• Preheat the oven for approximately 10 mi-

nutes before baking.

• Do not open the oven door before 3/4 of

the set cooking time is up.

• If you use two baking trays at the same

time, keep one level empty between them.

Cooking meat and fish

• Do not cook meat with weight below 1 kg.

Cooking too small quantities makes the

meat too dry.

• To keep the red meat well cooked outside

and juicy inside set the temperature be-

tween 200 °C-250 °C.

• For white meat, poultry and fish set the

temperature between 150°C-175°C.

• Use a dripping pan for very fatty food to

prevent the oven from stains that can be

permanent.

• Leave the meat for approximately 15 mi-

nutes before carving so that the juice does

not seep out.

• To prevent too much smoke in the oven

during roasting, add some water into the

dripping pan. To prevent the smoke con-

densation, add water each time after it

dries up.

Baking and roasting table

CAKES

TYPE OF DISH

Conventional

cooking

Fan cooking

Cooking

time [min]

Notes

Level

Temp

[°C]

Level

Temp

[°C]

Whisked recip-

ies

2 170 2 (1

and 3)

160 45-60 In cake mould

Shortbread

dough

2 170 2 (1

and 3)

160 24-34 In cake mould

Butter-milk

cheese cake

1 170 2 160 60-80 In cake mould 26 cm

Apple cake (Ap-

ple pie)

1 170 2 left +

right

160 100-120 2 cake moulds of 20 cm on

the oven shelf

Strudel 2 175 2 150 60-80 On baking tray

Jam- tart 2 170 2 160 30-40 In cake mould 26 cm

electrolux 7

TYPE OF DISH

Conventional

cooking

Fan cooking

Cooking

time [min]

Notes

Level

Temp

[°C]

Level

Temp

[°C]

Fruit cake 2 170 2 155 60-70 In cake mould 26 cm

Sponge cake

(Fatless sponge

cake)

2 170 2 160 35-45 In cake mould 26 cm

Christmas cake/

Rich fruit cake

2 170 2 160 50-60 In cake mould 20 cm

Plum cake 2 170 2 160 50-60

In bread tin

Small cakes 3 170 3 (1

and 3)

160 20-30 On flat baking tray

Biscuits 3 150 3 150 20-30

On flat baking tray

Meringues 3 100 3 100 90-120 On flat baking tray

Buns 3 190 3 180 15-20

On flat baking tray

Choux 3 190 3 180 25-35

On flat baking tray

Plate tarts 3 180 2 170 45-70 In cake mould 20 cm

Victoria sand-

wich

1 or 2 180 2 170 40-55 Left + right in cake mould 20

1) Preheat for 10 minutes.

BREAD AND PIZZA

TYPE OF DISH

Conventional

cooking

Fan cooking

Cooking

time [min]

Notes

Level

Temp

[°C]

Level

Temp

[°C]

White bread 1 190 1 190 60-70 1-2 pieces, 500 gr one

piece

Rye bread 1 190 1 180 30-45 In bread tin

Bread rolls 2 190 2 (1

and 3)

180 25-40 6-8 rolls on flat baking tray

Pizza 1 190 1 190 20-30

On deep roasting pan

Scones 3 200 2 190 10~20

On flat baking tray

1) Preheat for 10 minutes.

FLANS

TYPE OF DISH

Conventional

cooking

Fan cooking

Cooking

time [min]

Notes

Level

Temp

[°C]

Level

Temp

[°C]

Vegetable flan 2 200 2 175 45-60 In mould

Quiches 1 190 1 190 40-50 In mould

Lasagne 2 200 2 200 25-40 In mould

Cannelloni 2 200 2 190 25-40 In mould

8 electrolux

TYPE OF DISH

Conventional

cooking

Fan cooking

Cooking

time [min]

Notes

Level

Temp

[°C]

Level

Temp

[°C]

Yorkshire pud-

ding

2 220 2 210 20-30

6 pudding mould

1) Preheat for 10 minutes.

MEAT

TYPE OF DISH

Conventional

cooking

Fan cooking

Cooking

time [min]

Notes

Level

Temp

[°C]

Level

Temp

[°C]

Beef 2 200 2 190 50-70 On oven shelf and deep

roasting pan

Pork 2 180 2 180 90-120 On oven shelf and deep

roasting pan

Veal 2 190 2 175 90-120 On oven shelf and deep

roasting pan

English roast

beef rare

2 210 2 200 44-50 On oven shelf and deep

roasting pan

English roast

beef medium

2 210 2 200 51-55 On oven shelf and deep

roasting pan

English roast

beef well done

2 210 2 200 55-60 On oven shelf and deep

roasting pan

Shoulder of

pork

2 180 2 170 120-150 On deep roasting pan

Shin of pork 2 180 2 160 100-120 2 pieces on deep roasting

pan

Lamb 2 190 2 190 110-130 Leg

Chicken 2 200 2 200 70-85 Whole on deep roasting

pan

Turkey 1 180 1 160 210-240 Whole on deep roasting

pan

Duck 2 175 2 160 120-150 Whole on deep roasting

pan

Goose 1 175 1 160 150-200 Whole on deep roasting

pan

Rabbit 2 190 2 175 60-80 Cut in pieces

Hare 2 190 2 175 150-200 Cut in pieces

Pheasant 2 190 2 175 90-120 Whole on deep roasting

pan

electrolux 9

FISH

TYPE OF DISH

Conventional

cooking

Fan cooking

Cooking

time [min]

Notes

Level

Temp

[°C]

Level

Temp

[°C]

Trout/Sea

bream

2 190 2 (1

and 3)

175 40-55 3-4 fishes

Tuna fish/Sal-

mon

2 190 2 (1

and 3)

175 35-60 4-6 fillets

Grilling

Preheat the empty oven for 10 minutes,

before cooking.

Quantity Grilling Cooking time in minutes

TYPE OF DISH Pieces g

level

Temp.

(°C)

1st side 2nd side

Fillet steaks 4 800 3 250 12-15 12-14

Beef steaks 4 600 3 250 10-12 6-8

Sausages 8 / 3 250 12-15 10-12

Pork chops 4 600 3 250 12-16 12-14

Chicken (cut in 2) 2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebabs 4 / 3 250 10-15 10-12

Breast of chicken 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburger 6 600 3 250 20-30

Fish Fillet 4 400 3 250 12-14 10-12

Toasted sandwich-

4-6 / 3 250 5-7 /

Toast 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Care and cleaning

Warning! Refer to "Safety information"

chapter.

Shelf Support Rails

Removing the shelf support rails

1. Pull the front of the shelf support rail away

from the side wall.

2. Pull the rear shelf support rail away from

the side wall and remove it.

10 electrolux

Installing the shelf support rails

Install the shelf support rails in opposite se-

quence.

The rounded ends of the shelf support

rails must point to the front!

Cleaning the oven door

The oven door has two panels of glass in-

stalled one behind the other. You can remove

the glass panel to clean it.

The oven door can close if you try to re-

move the internal panel of glass before

you remove the oven door.

Removing the oven door and the glass

panel

1. Open the door fully and hold the two door

hinges.

2. Lift and turn the levers on the two hinges.

3. Close the oven door to the first opening

position (halfway). Then pull forward and

remove it from its seat. Place the door on

a stable surface protected by a soft cloth.

Clean the glass panel with water and soap.

Dry the glass panel carefully.

When the cleaning procedure is completed,

install the oven door. To install the oven door,

do the above steps in the opposite se-

quence.

Replacing the oven light bulb/cleaning

the glass cover

Warning! Be careful! There is the risk of

electrical shock!

1. Turn the glass cover anti-clockwise to re-

move it.

2. Clean the glass cover.

3. Replace the oven light bulb with applica-

ble 300°C heat-resistant oven light bulb.

New oven light bulb must have the same

parameters as your previous one.

4. Install the glass cover.

What to do if…

Warning! Refer to "Safety information"

chapter.

electrolux 11

Problem Possible cause Remedy

The oven does not heat up The oven is not switched on Switch on the oven (refer to

chapter "Daily use").

The oven does not heat up The fuse in the fuse box is re-

leased

Control the fuse. If the fuse is re-

leased more than one time, refer

to a qualified electrician.

The oven lamp does not operate The oven lamp is defective Replace the oven lamp

Steam and condensation settle

on the food and in the oven cav-

ity

You left the dish in the oven for

too long

Do not leave the dishes in the

oven for longer than 15-20 mi-

nutes after the cooking process

ends

If you cannot find a solution to the problem

yourself, contact your dealer or the service

centre.

The necessary data for the service centre is

on the rating plate. The rating plate is on the

front frame of the oven cavity.

We recommend that you write the data here:

Model (MOD.) .........................................

Product number (PNC) .........................................

Serial number (S.N.) .........................................

Installation

Warning! Refer to "Safety information"

chapter.

594

570

590

540

560

580

550 min

560÷570

550 min

593

560-570

80÷100

12 electrolux

Electrical installation

Warning! Only a qualified and

competent person must do the electrical

installation.

The manufacturer is not responsible if

you do not follow safety precautions

from chapter "Safety".

This appliance is supplied with a main plug

and a main cable.

Environment concerns

The symbol on the product or on its

packaging indicates that this product may

not be treated as household waste. Instead

it should be taken to the appropriate

collection point for the recycling of electrical

and electronic equipment. By ensuring this

product is disposed of correctly, you will help

prevent potential negative consequences for

the environment and human health, which

could otherwise be caused by inappropriate

waste handling of this product. For more

detailed information about recycling of this

product, please contact your local council,

your household waste disposal service or the

shop where you purchased the product.

Packaging material

The packaging material is environmen-

tally-friendly and recyclable. Plastic parts

are marked with international abbrevia-

tions such as PE, PS, etc. Dispose of the

packaging material in the containers

provided for this purpose at your local

waste management facility.

electrolux 13

Electrolux. Thinking of you.

Обменяйтесь с нами своими мыслями на

www.electrolux.com

Содержание

Сведения по технике безопасности

Описание изделия 17

Перед первым использованием 17

Ежедневное использование 18

Советы и таблицы приготовления 20

Уход и чистка 24

Что делать, если ... 25

Установка 26

Охрана окружающей среды 27

Право на изменения сохраняется

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и использованием

внимательно прочитайте настоящее ру‐

ководство, которое содержит следую‐

щие сведения:

• Обеспечение безопасности людей и

имущества

• Защита окружающей среды

• Правильный порядок эксплуатации

прибора.

Всегда храните настоящие инструкции

вместе с прибором, даже если передае‐

те или продаете его.

Изготовитель не несет ответственности

за повреждение имущества в результате

неправильной установки или

эксплуатации прибора.

Безопасность детей и лиц с

ограниченными возможностями

• Данные прибор не предназначен для

эксплуатации лицами (включая детей)

с нарушенными физическими сенсор‐

ными или умственными способностя‐

ми или с недостатком опыта или зна‐

ний. Они должны находиться под прис‐

мотром или получить инструкции от

лица, ответственного за их безопас‐

ность.

• Держите все упаковочные материалы

вне досягаемости детей. Существует

опасность удушья или получения

травм.

• Не подпускайте детей и мелких живот‐

ных к электроприбору, когда открыта

его дверца или когда он работает. Су‐

ществует опасность получения травм

или утраты трудоспособности.

• Если прибор оснащен функциями за‐

щиты от детей или блокировки кнопок,

то используйте их. Это предотвратит

случайное включение прибора детьми

или мелкими животными.

Общие правила техники безопасности

• Не изменяйте параметры данного при‐

бора. Существует опасность получе‐

ния травм и повреждения прибора.

• Не оставляйте прибор без присмотра

во время его работы.

• Выключайте прибор после каждого ис‐

пользования.

Установка

• Установку и подключение должен вы‐

полнять только сертифицированный

электрик. Обратитесь в авторизован‐

ный сервисный центр. Это необходи‐

мо, чтобы предотвратить опасность

повреждения конструкции прибора

или получения травм.

• Убедитесь, что прибор не поврежден

при транспортировке. Не подключайте

поврежденный прибор. При необходи‐

мости обратитесь к поставщику.

• Перед первым использованием элек‐

троприбора удалите с него все эле‐

менты упаковки, наклейки и пленку. Не

снимайте табличку с техническими

данными. Это может привести к анну‐

лированию гарантии.

• Неукоснительно соблюдайте законы,

распоряжения, предписания и нормы

(требования техники безопасности,

правила и порядок утилизации, прави‐

ла техники электро- и газобезопасно‐

сти и т.д.), действующие в стране, на

территории которой используется при‐

бор.

14 electrolux

• Перед установкой убедитесь, что ду‐

ховой шкаф отключен от электросети.

• Будьте осторожны при перемещении

прибора. Он имеет большой вес. Все‐

гда используйте защитные перчатки.

При перемещении прибора не тяните

его за ручку.

• Прибор должен быть подключен через

устройство, позволяющее отсоеди‐

нять его от электросети так, чтобы рас‐

стояние между всеми разомкнутыми

контактами было не менее 3 мм.

• Следует использовать подходящие

устройства для изоляции: предохрани‐

тельные автоматические выключате‐

ли, плавкие предохранители (резьбо‐

вые плавкие предохранители следует

выкручивать из гнезда), автоматы за‐

щиты от тока утечки и пускатели.

• Все детали, закрывающие токоведу‐

щие части прибора, должны быть за‐

креплены таким образом, чтобы снять

их можно было только с помощью спе‐

циальных инструментов.

• Некоторые части прибора находятся

под напряжением. Духовой шкаф дол‐

жен быть закрыт кухонной мебелью,

чтобы не оставалось зазоров. Это за‐

щитит от поражения электрическим

током, так как исключит возможность

случайного касания частей, находя‐

щихся под напряжением.

• Перед установкой убедитесь, что раз‐

меры ниши соответствуют размерам

устанавливаемого прибора.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с

прибором надежно закреплена.

• Выдерживайте минимально допусти‐

мые зазоры между соседними прибо‐

рами.

• Прибор устанавливается задней стен‐

кой и одной из боковых стенок вплот‐

ную к другим приборам или стенкам,

имеющим большую высоту. Другая

стенка прибора должна прилегать к

мебели равной ей высоты.

• Прибор нельзя устанавливать на под‐

ставке.

• Встраиваемые духовые шкафы и ва‐

рочные панели оборудуются спе‐

циальными системами для подключе‐

ния к электрической сети. Чтобы ис‐

ключить повреждение прибора, сле‐

дует объединять только приборы от

одного и того же производителя.

Подключение к электросети

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что электрические данные

на табличке с техническими данными

соответствуют параметрам электри‐

ческой сети.

• Данные по напряжению питания при‐

ведены на табличке с техническими

данными.

• Включайте прибор только в правильно

установленную электророзетку с за‐

щитным контактом.

• При подключении электроприборов к

розетке кабели не должны касаться

или находиться рядом с горячей двер‐

цей прибора.

• Не пользуйтесь переходниками, сое‐

динителями и удлинителями. Суще‐

ствует риск возгорания.

• Запрещается выполнять замену сете‐

вого кабеля или использовать сетевой

кабель другого типа. Обратитесь в

сервисный центр.

• Убедитесь, что сетевой кабель и (если

имеется) вилка сетевого кабеля сзади

прибора не пережаты и не имеют по‐

вреждений.

• Проверьте, чтобы после установки

был обеспечен доступ к вилке сетево‐

го кабеля.

• Для отключения прибора от электро‐

сети не тяните за сетевой кабель. Все‐

гда беритесь за саму вилку, если она

имеется.

Эксплуатация

• Настоящий прибор предназначен

только для бытового применения. Не

используйте его в коммерческих и про‐

мышленных целях.

•Используйте прибор только для

приготовления пищи в домашних ус‐

ловиях. Это позволит избежать травм

или повреждения имущества.

• Не используйте прибор в качестве ра‐

бочей поверхности или подставки для

каких-либо предметов.

• Не ставьте в прибор, на него или ря‐

дом с ним легковоспламеняющиеся

материалы или пропитанные ими

electrolux 15

предметы, а также предметы из легко

плавящихся материалов (из пластика

или алюминия). Существует риск

взрыва или возгорания.

• Внутренняя камера прибора во время

использования становится горячей.

Существует опасность получения

ожогов. Для установки или извлечения

вспомогательных принадлежностей и

кастрюль используйте защитные пер‐

чатки.

• Будьте осторожны, помещая принад‐

лежности в духовой шкаф и доставая

их из него, чтобы не повредить эмали‐

рованные поверхности духового шка‐

фа.

• Всегда держитесь в стороне от элек‐

троприбора, когда открыта его дверца

или когда он работает. Может произ‐

ойти высвобождение горячего пара.

Существует опасность получения

ожогов кожи.

• Чтобы предупредить повреждения

или изменения цвета эмали,

– не помещайте какие бы то ни было

предметы непосредственно на дно

прибора и не накрывайте его алю‐

миниевой фольгой;

– не подвергайте прибор прямому

воздействию горячей воды;

– не храните влажную посуду и про‐

дукты в приборе после окончания

приготовления пищи.

• Изменение цвета эмали не влияет на

эффективность работы прибора.

• Не используйте прибор, если на него

попала вода. При использовании при‐

бора не касайтесь его мокрыми рука‐

ми.

• Не надавливайте на открытую дверцу

прибора.

• Всегда закрывайте дверь прибора при

приготовлении пищи, даже когда гото‐

вите на гриле.

Уход и чистка

• Перед выполнением операций по

чистке и уходу выключите прибор и из‐

влеките вилку сетевого шнура из ро‐

зетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. Суще‐

ствует опасность получения ожогов.

Существует опасность повреждения

стеклянных панелей.

• Держите прибор чистым. Скопление

остатков жира или пищи может приве‐

сти к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует со‐

хранности поверхности прибора.

• Чтобы обеспечить безопасность лю‐

дей и имущества, применяйте для

чистки только воду и мыло. Не исполь‐

зуйте легковоспламеняющиеся веще‐

ства или вещества, вызывающие кор‐

розию.

• Не применяйте для очистки устрой‐

ства с использованием пара или высо‐

кого давления, предметы с острыми

краями, абразивные чистящие веще‐

ства, губки с абразивным покрытием и

пятновыводители.

• При использовании спрея для чистки

духовых шкафов, соблюдайте указа‐

ния изготовителя. Ни в коем случае не

допускайте попадания брызг на жиро‐

вой фильтр (если таковой имеется), на

нагревательные элементы и на датчик

термостата.

• Не следует чистить стеклянную двер‐

цу абразивными чистящими средства‐

ми или металлическим скребком. Жа‐

ростойкая поверхность внутреннего

стекла может нарушиться и расколоть‐

ся.

• Поврежденные стеклянные панели

дверцы становятся хрупкими и могут

разрушиться. Необходима их замена.

Обратитесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы

с прибора. Дверца тяжелая!

• Не чистите каталитическую эмаль

(если она имеется).

Лампа освещения духового шкафа

• Перед заменой лампы освещения ду‐

хового шкафа извлеките вилку сетево‐

го кабеля из розетки. Существует

опасность поражения электрическим

током!

Сервисный центр

• Проводить работы по ремонту прибо‐

ра разрешается только специалистам

авторизованного сервисного центра.

Обратитесь в авторизованный сервис‐

ный центр.

• Применяйте только оригинальные за‐

пасные части.

16 electrolux

Утилизация прибора

• Для предотвращения риска получения

травм или повреждения имущества

выполните следующие действия:

– Отключите питание прибора.

– Обрежьте сетевой кабель и вы‐

бросьте его в мусорный контейнер.

– Удалите защелку дверцы и выбрось‐

те ее в мусорный контейнер. Тогда

дети или мелкие животные не ока‐

жутся запертыми внутри прибора.

Существует риск смерти от удушья.

Описание изделия

Общий обзор

2 43 5 6

1 Панель управления

2 Ручка термостата

3 Дисплей температуры

4 Механический таймер

5 Ручка выбора режима духового шка‐

фа

6 Индикатор включения

7 Вентиляционные отверстия для

охлаждающего вентилятора

8 Гриль

9 Лампа освещения духового шкафа

10 Табличка с техническими данными

11 Вентилятор

Принадлежности духового шкафа

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для вы‐

печки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Сотейник

Для выпекания кондитерских изделий,

жарки мяса или для использования в

качестве противня для сбора жира.

• Съемные телескопические направ‐

ляющие

Для установка на них полок или про‐

тивней.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

Предварительная чистка духового

шкафа

• Выньте из духового шкафа все съем‐

ные элементы.

• Перед первым использованием вы‐

мойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не

используйте для чистки абразивные

моющие средства! Они могут

привести к повреждению

поверхности. См. раздел "Чистка и

уход".

Предварительный нагрев

Задайте функцию

и максимальную

температуру.

2. Включите пустой духовой шкаф на 45

минут.

Задайте функцию

и максимальную

температуру.

electrolux 17

4. Включите пустой духовой шкаф на 15

минут.

Это необходимо, чтобы сжечь загрязне‐

ния внутри камеры. Принадлежности ду‐

хового шкафа при этом могут нагреться

больше, чем при обычном использова‐

нии. В это время может появиться не‐

приятный запах и дым. Это нормально.

Убедитесь, что есть достаточная цирку‐

ляция воздуха.

Ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

Включение и выключение духового

шкафа

1. Поверните ручку выбора функций в

положение необходимой функции ду‐

хового шкафа.

2. Выберите температуру ручкой термо‐

стата.

Во время работы духового шкафа го‐

рит индикатор включения.

Индикатор температуры загорается,

когда повышается температура духо‐

вого шкафа.

3. Для отключения духового шкафа по‐

верните переключатель функций ду‐

хового шкафа и ручку термостата в

положение "Выкл."

Функции духового шкафа

Функция духового шкафа Назначение

Положение

"Выкл"

Прибор выключен.

Размораживание

Используется для оттаивания замороженных продуктов. В этом

режиме ручка термостата должна находиться в положении

"Выкл".

Приготовление в

режиме конвек‐

ции

Позволяет одновременно жарить или запекать разные блюда,

требующие одинаковой температуры приготовления, на разных

уровнях без взаимопроникновения запахов.

Полный гриль

В этом режиме нагревательный элемент гриля включен полно‐

стью. Используется для приготовления на гриле большого коли‐

чества плоских кусков продуктов. Также используется для

приготовления тостов.

Верхний нагрева‐

тельный элемент

Тепло поступает только сверху духового шкафа. Используется

для доведения до готовности.

Нижний нагрева‐

тельный элемент

Тепло поступает только снизу духового шкафа. Используется

для выпечки пирогов с хрустящей или толстой основой.

Традиционный

режим приготов‐

ления

Нагрев обеспечивается одновременно верхним и нижним эле‐

ментами. Для выпекания и жарения на одном уровне духового

шкафа.

Программатор времени окончания

приготовления

Служит для установки времени отключе‐

ния режима духового шкафа.

1. Установите режим работы и темпера‐

туру.

2. Поверните ручку программатора вре‐

мени окончания приготовления (см.

раздел "Описание изделия") до

упора. Затем установите ее на тре‐

буемое значение времени.

3. По истечении установленного време‐

ни подается звуковой сигнал, и духо‐

вой шкаф отключается.

Чтобы перейти в режим ручного

управления, поверните ручку про‐

грамматора времени окончания

приготовления, установив ее в поло‐

жение, обозначенное символом

Телескопические держатели решеток

Телескопические направляющие можно

приобрести отдельно. Эти направляю‐

18 electrolux

щие служат для облегчения установки и

снятия полок духового шкафа.

1. Установите телескопические направ‐

ляющие на выбранном уровне духо‐

вого шкафа. Стопоры на концах на‐

правляющих должны быть направле‐

ны вверх.

2. Выдвиньте правый и левый телеско‐

пические держатели полок.

°C

3. Положите полки на телескопические

держатели и осторожно задвиньте их

внутрь духового шкафа.

°C

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не пытайтесь

закрывать дверцу духового шкафа,

если телескопические держатели

решеток не полностью задвинуты

внутрь камеры духового шкафа. Это

может привести к повреждению

эмали и стекла дверцы.

Другие функции

Вентилятор охлаждения

Во время работы прибора вентилятор

включается автоматически, чтобы обес‐

печить охлаждение поверхностей при‐

бора. При выключении прибора венти‐

лятор также прекращает работать.

Предохранительный термостат

Для предотвращения опасного перегре‐

ва из-за неправильного использования

electrolux 19

прибора или неисправности какого-либо

компонента духовой шкаф оборудован

предохранительным термостатом, от‐

ключающим электропитание при необхо‐

димости. При снижении температуры ду‐

ховой шкаф автоматически включается

снова.

Советы и таблицы приготовления

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

• В устройстве предусмотрено четыре

уровня установки решеток. Положе‐

ния уровней решеток отсчитываются

от дна духового шкафа.

• Одновременно можно готовить раз‐

ные блюда на двух уровнях. Помести‐

те полки на уровни 1 и 3.

• Устройство оснащено специальной

системой, обеспечивающей циркуля‐

цию воздуха и постоянную рециркуля‐

цию пара. Эта система позволяет го‐

товить с использованием пара, и по‐

лучать хорошо прожаренные, хрустя‐

щие снаружи и мягкие внутри блюда.

Эта система также позволяет сокра‐

тить до минимума время приготов‐

ления и потребление электроэнергии.

• В устройстве или на стеклянной двер‐

це может конденсироваться влага. Это

нормально. При открывании дверцы

во время процесса приготовления все‐

гда следует находиться немного в сто‐

роне от устройства. Чтобы снизить

объем конденсата, перед началом

процесса приготовления включите ду‐

ховой шкаф на 10 минут.

• После каждого процесса приготов‐

ления удаляйте влагу из духового шка‐

фа с помощью куска ткани.

• Не ставьте посуду непосредственно

на дно духового шкафа и не накрывай‐

те поверхности духового шкафа алю‐

миниевой фольгой во время приготов‐

ления. Это может привести к тому, что

результаты приготовления будут от‐

личаться от ожидаемых, и к поврежде‐

нию эмалевого покрытия.

Выпечка

• Оптимальная температура для

приготовления выпечки находится в

интервале между 150°C и 200°C..

• Перед выпеканием духовой шкаф не‐

обходимо прогреть в течение 10 ми‐

нут.

• Не открывайте дверцу духового шка‐

фа, пока не пройдет 3/4 установлен‐

ного времени приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпечки оставляй‐

те между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Для приготовления следует использо‐

вать куски мяса весом не менее 1 кг.

При приготовлении слишком малого

количества мяса оно окажется пересу‐

шенным.

• Чтобы красное мясо было хорошо про‐

жаренным снаружи и сочным внутри,

устанавливайте температуру в диапа‐

зоне от 200°C до 250°C.

• Для приготовления белого мяса, кури‐

цы и рыбы устанавливайте температу‐

ру в диапазоне от 150°C до 175°C.

• При приготовлении очень жирных про‐

дуктов используйте противень для

сбора жира во избежание образова‐

ния на поверхности духового шкафа

пятен, удаление которых может ока‐

заться невозможным.

• По окончании приготовления мяса ре‐

комендуется подождать не менее 15

минут перед тем, как разрезать его -

тогда оно останется сочным.

• Для предотвращения образования

чрезмерного количества дыма при

жарке налейте немного воды в проти‐

вень для сбора жира. Чтобы избежать

отложения нагара от дыма, следите за

тем, чтобы в поддоне во время

приготовления всегда была вода.

20 electrolux

Страница загружается ...

Electrolux EOB30001X Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EOB30001X

Категория: Сандвичницы

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

на других языках

English: Electrolux EOB30001X User manual

Electrolux EOB30001X Руководство пользователя

Electrolux EOB30001X Руководство пользователя

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов