Pуководство по эксплуатации
Печеньица / пряничница
WIS-222
2
Уважаемый покупатель!
Благодарим Вас за приобретение печеньицы SUPRA. Мы рады предложить Вам изделия, разработанные и из-
готовленные в соответствии с высокими требованиями к качеству, функциональности и дизайну. Мы уверены,
что Вы будете довольны приобретением изделия от нашей фирмы.
Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данное руководство, в котором содержится
важная информация, касающаяся Вашей безопасности, а также рекомендации по правильному использованию
прибора и уходу за ним.
Позаботьтесь о сохранности настоящего Руководства, используйте его в качестве справочного материала при
дальнейшем использовании прибора.
СОДЕРЖАНИЕ
Меры безопасности...................................................................................3
Подготовка к эксплуатации.......................................................................4
Устройство прибора...................................................................................4
Замена нагревательных поверхностей...................................................5
Эксплуатация прибора..............................................................................5
Рецепты......................................................................................................6
Чистка и уход.............................................................................................8
Безопасная утилизация............................................................................8
Технические характеристики....................................................................8
3
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
И ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Внимательно прочитайте и соблюдайте инструк-
ции по безопасности использования электрическо-
го прибора.
1. Прибор предназначен только для бытового
применения. Не используйте прибор на улице.
2. Устройство предназначено для приготовления
печенья и пряников. Запрещается использо-
вать его не по прямому назначению.
3. До начала работы убедитесь, что характеристи-
ки вашей электросети соответствуют указан-
ным на маркировке изделия.
4. Розетка, к которой вы подключаете прибор,
должна иметь заземление.
5. Запрещается использовать неисправный при-
бор, в том числе с поврежденным сетевым
шнуром или вилкой. Если поврежден сетевой
шнур, для его замены обратитесь в авторизо-
ванный сервисный центр производителя.
6. Запрещается подключать прибор к таймеру или
другому устройству автоматического включе-
ния/выключения.
7. Запрещается разбирать, изменять или пытать-
ся чинить прибор самостоятельно. При необхо-
димости починки обращайтесь к специалистам
сервисного центра производителя. Неквалифи-
цированный ремонт лишает вас права на гаран-
тийное обслуживание.
8. Устанавливайте устройство на ровную и устой-
чивую поверхность.
9. Во избежание поражения электрическим током
запрещается использовать прибор в помеще-
ниях с высокой влажностью (например, в ванной)
или работать с прибором мокрыми руками.
10. Запрещается использовать прибор в помеще-
нии, где хранятся взрывоопасные вещества.
11. Выключайте устройство из сети тогда, когда оно
не используется, а также во время сборки или
разборки.
12. При отключении прибора от электросети не тяните
за шнур или сам прибор, беритесь за вилку.
13. Перед чисткой отключите прибор от электросе-
ти и дайте ему остыть.
14. Во время работы корпус устройства может
сильно нагреваться. Не прикасайтесь к горячим
поверхностям прибора, чтобы избежать ожогов.
При необходимости используйте прихватки или
рукавицы.
15. Запрещается чем-либо накрывать работающий
прибор.
16. Не допускайте, чтобы работающий прибор со-
прикасался с воспламеняющимися материала-
ми, занавесками и т.п.
17. Запрещается погружать сетевой шнур, вилку
или само устройство в воду или другую жид-
кость во избежание поражения электрическим
током.
18. Запрещается оставлять работающий прибор
без присмотра.
19. Храните прибор в недоступном для детей месте.
20. Не разрешайте детям использовать прибор без
вашего присмотра. Не разрешайте детям
играть с прибором.
21. Не допускайте, чтобы шнур питания свисал с
края стола или соприкасался с горячими по-
верхностями или острыми предметами.
22. Не оставляйте печеньицу рядом с источниками
тепла (электрической или газовой плитой), не
ставьте его на плиту или в духовку.
23. Запрещается использование каких-либо допол-
нительных аксессуаров, не рекомендованных
производителем.
24. Данный прибор не предназначен для использо-
вания людьми с ограниченными физическими,
сенсорными или умственными возможностями
(включая детей), а также людьми, не имеющи-
ми достаточных знаний и опыта работы с элек-
тронными приборами, если за ними не присма-
тривают лица, ответственные за их
безопасность.
25. Прибор соответствует всем стандартам по элек-
тромагнитной безопасности. При надлежащем
использовании устройство полностью безопасно.
26. Несоблюдение вышеуказанных правил безо-
пасности может привести к возгоранию, пора-
жению электрическим током и другим трав-
мам, а также вызвать повреждения прибора.
Производитель в таком случае не несет ответ-
ственности.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Все рисунки в настоящем руководстве приво-
дятся для наглядности, реальное изделие мо-
жет незначительно отличаться от иллю-
страции.
4
ПОДГОТОВКА К ЭКСПЛУАТАЦИИ
Извлеките прибор из упаковки и уберите упаковоч-
ные материалы подальше от детей. Удалите на-
клейки с корпуса прибора (кроме наклейки с серий-
ным номером).
Поднимите защелку крышки и откройте вафельни-
цу.
Вылейте чайную ложку растительного масла на по-
верхность нижней вставки и распределите масло
равномерно, излишки масла удалите бумажным
полотенцем.
Включите прибор в электросеть, чтобы разогреть
нагревательные поверхности.
Оставьте включенный прибор в закрытом состоя-
нии, на несколько минут, чтобы избавиться от за-
паха.
Отключите прибор от электросети и дайте ей
остыть.
Протрите внешнюю поверхность прибора чистой
слегка влажной тканью, затем вытрите насухо.
ВНИМАНИЕ:
При первом использовании возможен
кратковременный выход незначительного
количества дыма, т.к. с поверхностей при-
бора удаляется защитная смазка.
УСТРОЙСТВО ПРИБОРА
1. Индикатор
2. Крышка
3. Вставка для пряников (2шт)
4. Корпус
5. Нагреватель
6. Защёлка на нагревателе
7. Защелка на крышке
8. Вставка для печенья (2шт)
5
ЗАМЕНА ВСТАВОК
В зависимости от того, что вы хотите приготовить,
вы можете использовать разные вставки, постав-
ляемые в комплекте с прибором.
1. Откройте крышку прибора.
2. Нажмите на защёлки для фиксации/снятия
вставок в направлении наружу, и вставка вы-
нется соответственно из корпуса и из крышки.
3. Чтобы установить другие вставки, поместите их
в корпус и крышку прибора и прижмите до
щелчка.
ВНИМАНИЕ:
Запрещается менять вставки, когда при-
бор подключен к электросети. Перед тем,
как заменить вставки, обязательно отклю-
чите прибор от электросети и дайте ему
остыть.
ВНИМАНИЕ:
Запрещается эксплуатировать прибор без
установленных вставок!
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
1. Слегка смажьте поверхности вставок неболь-
шим количеством сливочного или раститель-
ного масла.
2. Подключите вилку питания к электрической ро-
зетке. При этом загорится индикатор подклю-
чения к электросети.
3.
Пока прибор разогревается, подготовьте тесто
для печенья, пряников или другие продукты.
ВНИМАНИЕ:
Запрещается готовить продукты с высо-
ким содержанием влаги. Если во время
приготовления на поверхности вставки
накопилось много жидкости, остановите
процесс приготовления и слейте жидкость!
В противном случае возможно поврежде-
ние прибора.
4.
Примерно через 5 минут поверхности вставок
разогреются до нужной температуры.
5. Откройте крышку прибора и положите подго-
товленные продукты на нижнюю поверхность
вставки. Закройте прибор, медленно опуская
крышку. Закройте защелку на крышке.
Запрещается открывать крышку во время при-
готовления.
6. Продукты будут готовы примерно через 8-15
минут.
После проверки готовности, при необходимо-
сти или при желании вы можете увеличить вре-
мя приготовления в зависимости от типа про-
дуктов или ваших предпочтений.
7. Достаньте готовые продукты. Используйте де-
ревянную или пластиковую лопатку.
Запрещается использовать вилку или другие
острые или металлические предметы для этих
целей.
8. По окончании работы отключите прибор от
электросети, подождите, пока он остынет, и
проведите его чистку.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Если вы разогреваете или готовите в приборе
полуфабрикаты, убедитесь, что они по раз-
меру не превышают нагревательные поверх-
ности.
При превышении размера обрежьте куски по-
луфабрикатов, выступающие за края прибо-
ра.
При приготовлении используйте сливочное
масло или обычный маргарин. Для этих целей
не подходят спреды с низким содержанием
жира, т.к. они склонны перегреваться при вы-
сокой температуре и образовывать темный
нагар, а это может привести к прилипанию
продуктов к антипригарному покрытию на-
гревательных поверхностей.
ВНИМАНИЕ:
При установке вставок для пряников обратите
внимание: вставка для установки в крышку
имеет маркировку, содержащую буквы UP.
Смотри рисунок.
Попытка установить вставки наоборот может
привести к поломке прибора.
6
РЕЦЕПТЫ
Имбирное печенье с корицей
Ингредиенты:
Имбирь (молотый) — 1,5 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1 ч. л.
Ванилин — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
Сахар — 100 г
Мед — 5 ст. л.
Масло сливочное — 180 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 стак.
Приготовление:
Смешиваем специи и сахар. Добавляем мед и ста-
вим на огонь. Растворяем сахар, и добавляем раз-
рыхлитель. Постоянно помешиваем, жидкость
начнет пениться. В миску выкладываем масло
сливочное комнатной температуры и выливаем
туда нашу липкую смесь. Перемешиваем. Добав-
ляем яйцо и снова перемешиваем. Добавляем по-
степенно муку. Тесто должно получиться липким и
жирным. Ставим его на 30-40 минут в холодиль-
ник. Закладываем тесто в формочки в хорошо
разогретую печеньицу и выпекаем до готовности,
8-10 минут.
Домашнее печенье
Ингредиенты:
Пшеничная мука – 500 грамм
Масло сливочное (или маргарин) – 200 грамм
Яйца– 2 штуки
Сахар – 200 грамм
Ванильный сахар – 0,5 пакетика
Сода – 1/2 чайной ложки
Соль – щепотка.
Приготовление:
В удобной посуде взбиваем сахар и яйца миксером
или блендером.
Масло растапливаем пока не станет жидким и до-
бавляем к яйцам.
Добавляем ванильный сахар и соль.
Постепенно, небольшими порциями подсыпаем
муку и хорошо размешиваем.
В готовое тесто добавляем гашеную соду, ещё раз
перемешиваем.
Выпекаем в печеньице 8-10 минут, печенье долж-
но подрумяниться.
Печенье песочное «Сметанное»
Ингредиенты:
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
сахар - 0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
яйца - 2 шт,
мука - ~3,5 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
сахарная пудра для посыпки готового печенья
Приготовление:
Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
Добавить размягченное сливочное масло и пере-
мешать.
Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.
Постепенно всыпать в яично-сметанную массу
муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое
тесто.
Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовое охлажденное тесто закладываем в фор-
мочки в хорошо разогретую печеньицу и выпека-
ем до готовности, 8-10 минут.
Норвежское печенье Пипаркок
Ингредиенты:
250 г сливочного масла
200 г сахара (1 стакан)
50 мл жирных сливок (4 ст.л.)
1 ч.л. соды
400 г муки (3 стакана)
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотого черного перца
1.5 ч.л. молотого кардамона
1 ч.л. разрыхлителя
7
Приготовление:
Взбейте вместе сливочное масло и сахар до пыш-
ной массы (миксером или вилкой). Добавьте слив-
ки. Затем добавьте соду и немного воды (не более 2
ст. ложек). Размешайте.
Просейте в тесто муку, специи, разрыхлитель.
Взбивайте, пока не получите однородное тесто.
Сформируйте из теста колбаски диаметром 7-8 см,
оберните туго пищевой пленкой и уберите в холо-
дильник до полного охлаждения.
Готовое охлажденное тесто закладываем в фор-
мочки в хорошо разогретую печеньицу и выпека-
ем до готовности, 8-10 минут.
Пряники
Ингредиенты:
450 г меда
450 г сахара
3 яйца
160 г сливочного масла (82% жирности) или марга-
рина
2 чайные ложки или по вкусу специй для пряников
(готовый набор специй для пряников, смолотая го-
товая смесь специй для глинтвейна или собранная
самостоятельно смесь из молотых корицы, гвозди-
ки, имбиря, душистого перца, черного перца, му-
скатного ореха, кардамон а – все специи по вкусу,
можно ограничиться только корицей и гвоздикой)
1 чайная ложка с небольшой горочкой негашеной
соды
¼ чайной ложки соли
30 г какао (для более темного теста, при желании
можно не добавлять)
Около1,3 кг муки
Приготовление:
Стакан сахара из общего количества пережгите на
сухой сковородке до насыщенного коричневого
цвета.
В расплавленный сахар очень аккуратно влейте
стакан кипятка и при нагревании и помешивании
добейтесь, чтобы жженый сахар полностью рас-
творился.
Добавьте в смесь оставшийся сахар и, помешивая,
добейтесь его полного растворения.
После закипания варите сахарную смесь на бы-
стром огне еще 3 – 4 минуты, чтобы она немного
упарилась, а затем снимите с огня и дайте слегка
остыть (2 – 3 минуты).
В горячем сахарном сиропе распустите сливочное
масло и мед.
Добавьте пряности. В горячую (60 – 70 С) сахарно –
медовую смесь вмешайте 150 г пшеничной и
оставьте остывать до теплого (примерно 25 С).
В отдельную емкость просейте по 150 г пшеничной
и ржаной муки, добавьте соль, соду, какао.
В теплую сахарно – медовую массу вмешайте раз-
болтанные вилочкой куриные яйца, а затем и под-
готовленную мучную смесь с солью, содой и какао.
В результате получится негустое тесто. Постепенно
вмешивайте в тесто муку до тех пор, пока оно не
загустеет настолько, что будет трудно проворачи-
ваться ложкой.
Загустевшее, но все еще очень мягкое и очень лип-
кое тесто выложите на посыпанный мукой стол и,
постепенно подсыпая муку, хорошенько вымеси-
те. В результате должно получиться довольно мяг-
кое, умеренно липкое тесто, напоминающее по
консистенции пластилин.
Готовое тесто при желании поделите, а затем каж-
дую часть подкатайте, сложите в отдельный паке-
тик и уберите в холодильник.
Через сутки тесто готово к работе. В холодильнике
тесто может храниться довольно долго.
Тесто закладываем в формочки в хорошо разогретую
пряничницу и выпекаем до готовности, 10-15 минут.
Пряники на сметане
Ингредиенты:
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
В сметану добавить соду, подождать, пока появят-
ся маленькие пузырьки, добавить желтки, хорошо
перемешать. Далее кладем сахар и ванилин, опять
тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь
постепенно всыпаем муку по получения пластич-
ного теста.
Тесто закладываем в формочки в хорошо разогре-
тую пряничницу и выпекаем до готовности, 10-15
минут.
Пока пряники пекутся, взбить глазурь: 2 белка +
100 гр. сахарной пудры.
Обвалять пряники в глазури. Выложить на решетку
или пергамент. Дать подсохнуть.
8
ЧИСТКА И УХОД
После окончания работы отключите прибор от
электросети и дайте ему полностью остыть.
Протрите поверхности вставок бумажным поло-
тенцем, чтобы удалить жир.
Удалите остатки продуктов (например, прилипший
сыр) деревянной или пластиковой лопаткой.
Для полной очистки поверхностей вставок исполь-
зуйте слегка влажную мягкую ткань или губку. До-
пустимо применение мягких моющих средств. Не
используйте при чистке острые предметы и абра-
зивные чистящие средства, чтобы не повредить
антипригарное покрытие.
Протрите внешнюю поверхность чистой влажной
тканью, затем вытрите насухо.
Запрещается погружать прибор, шнур питания и
вилку в воду.
После чистки дайте прибору высохнуть.
Смотайте сетевой шнур и уберите прибор на хране-
ние. Рекомендуется хранить приборв оригиналь-
ной упаковке, чтобы защитить ее от пыли и влаж-
ности.
Храните прибор в сухом прохладном месте.
БЕЗОПАСНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ
Ваше устройство спроектировано и
изготовлено из высококачественных
материалов и компонентов, которые
можно утилизировать и использовать
повторно.
Если товар имеет символ с зачеркнутым мусорным
ящиком на колесах, это означает, что товар соот-
ветствует Европейской директиве 2002/96/ЕС.
Ознакомьтесь с местной системой раздельного
сбора электрических и электронных товаров. Со-
блюдайте местные правила.
Утилизируйте старые устройства отдельно от быто-
вых отходов. Правильная утилизация вашего това-
ра позволит предотвратить возможные отрица-
тельные последствия для окружающей среды и
человеческого здоровья.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение сети: 220-240В
Частота тока: 50/60Гц
Потребляемая мощность: 800 Вт
Габаритные размеры упаковки (ДхШхВ):
225х143х255 мм
Вес в упаковке: 1,95 кг
9
ИНФОРМАЦИЯ
О СЕРТИФИКАЦИИ
Благодарим Вас за выбор техники SUPRA.
Компания-производитель оставляет за собой
право вносить изменения в конструкцию, дизайн
и комплектацию товара без предварительного
уведомления.
Дата производства: 08.2015
Срок службы изделия - 3 года
Гарантийный срок - 1 год
Центральный авторизованный сервисный
центр: ООО «ВипСервис», 142704, г. Москва, посе-
ление Мосрентген, поселок завода Мосрентген,
улица Героя России Соломатина, дом 31.
Список сервисных центров прилагается
(см. вкладыш)
Компания производитель оставляет за собой пра-
во, без предварительного уведомления, вносить
изменения в список авторизованных сервисных
центров, включая изменения адресов и телефонов
существующих.
Адрес ближайшего СЦ вы можете также узнать по
телефону горячей линии 8-800-100-3331 или на
сайте www.supra.ru, а также отправив запрос на
supra@supra.ru
Производитель:
СУПРА ТЕХНОЛОДЖИС ЛИМИТЕД
Китай, Гонконг, Квинз Роуд Централ, 222, Кай Вонг
Коммершиал Билдинг, ЛГ2/Ф.,комната 2.
Сделано в Китае.
Manufacturer:
Supra Technologies Limited
Room 2, LG2/F, Kai Wong Commercial Building, 222
Queen’s Road Central, HK, Сhina
Made in Сhina.
Импортер/организация, уполномоченная на при-
нятие претензий от покупателей на территории
России: ООО «ВипСервис», 142704, г. Москва, посе-
ление Мосрентген, поселок завода Мосрентген,
улица Героя России Соломатина, дом 31.
Единая справочная служба: 8-800-100-3331
Условия гарантии
1. Срок гарантии составляет 12 месяцев.
2. Все поля в гарантийном талоне (дата продажи, печать и подпись продавца, информация о
продавце, подпись покупателя)должны быть заполнены.
Ремонт производится в стационарной мастерской Авторизованного сервисного центра
при предъявлении полностью и правильно заполненного гарантийного талона.
3. Не подлежат гарантийному обслуживанию изделия с дефектами, возникшими вследствие:
• неправильной транспортировки, установки или подключения изделия;
• механических, тепловых и иных повреждений, возникших по причине неправильной
эксплуатации с нарушением правил, изложенных в руководстве по эксплуатации,
небрежного обращения или несчастного случая;
• действия третьих лиц или непреодолимой силы (стихия, пожар, молния и т.д.);
• попадания внутрь посторонних предметов, жидкостей, насекомых;
• сильного загрязнения и запыления;
• повреждений животными;
• ремонта или внесения не санкционированных изготовителем конструктивных или
схемотехнических изменений, как самостоятельно, так и неуполномоченными лицами;
• отклонений параметров электрических сетей
от Государственных Технических Стандартов (ГОСТов);
• воздействия вредоносных программ;
• некорректного обновления программного обеспечения как самим пользователем, так и
неуполномоченными лицами;
• использования изделия не по назначению, в промышленных или коммерческих целях.
4. Гарантия не включает в себя подключение, настройку, установку, монтаж и демонтаж
оборудования, техническое и профилактическое обслуживание, замену расходных
элементов (карт памяти, элементов питания, фильтров и пр.).
5. Изготовитель не несёт ответственности за пропажу и искажение данных на съемных
носителей информации, используемых в изделии.
6. Замену изделия или возврат денег региональные Авторизованные сервисные центры не
производят.
Изготовитель гарантирует бесплатное устранение технических неисправностей товара в течение
гарантийного срока эксплуатации в случае соблюдения Покупателем вышеперечисленных правил
и условий гарантийного обслуживания.
Напоминаем, что для обеспечения длительной качественной работы изделия необходимо своевре-
менное техническое и профилактическое обслуживание согласно Руководству по эксплуатации.
Гарантийный талон
Изделие:_________________________________________
Модель: _________________________________________
Версия: _________________________________________
Дата: ___________________________________________
Подпись покупателя:_________________
Информация о фирме-продавце: _______________________
Подпись продавца:________________
Изделие проверено, укомплектовано согласно инструкции, механических повреждений не имеет.
Претензий нет. С условиями гарантийного обслуживания согласен.
S\N:
12
www.supra.ru
/
