BLM600

Kenwood BLM600, CH580, CH700, KMX50BK KMIXKMX50BL KMIX, KVL8300S Инструкция по применению

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации мини-измельчителя Kenwood CH580 и готов ответить на ваши вопросы. В инструкции подробно описаны функции устройства, его технические характеристики, а также приведены полезные советы по использованию и рецепты. Спрашивайте!
  • Как правильно установить ножи?
    Можно ли мыть детали в посудомоечной машине?
    Как долго можно непрерывно работать с измельчителем?
    Что делать, если измельчитель работает слишком медленно?
Перед использованием
электроприбора Kenwood
Внимательно прочтите и
сохраните эту инструкцию.
Распакуйте изделие, снимите все
ярлыки и пластиковую защитную
упаковку с ножевого блока.
Будьте осторожны, т.к. лезвия
очень острые. Не храните
защитную упаковку, т.к. она
предназначена исключительно
для защиты лезвий в процессе
производства и транспортировки.
Меры безопасности
Соблюдайте меры
предосторожности при работе с
ножевым блоком, т.к. лезвия
очень острые.
П
Пррии ррааббооттее ии вв
ппррооццеессссее ччииссттккии нноожжееввооггоо ббллооккаа
ииззммееллььччииттеелляя
ббееррииттеессьь ззаа
ссппееццииааллььннууюю ррууччккуу,, ккаакк ммоожжнноо
ддааллььшшее оотт ллееззввиийй..
Выключайте прибор и отключайте
его от сети:
перед установкой или
удалением деталей
после использования
перед чисткой.
Перед тем, как снять с чаши блок
электродвигателя, дождитесь
полной остановки ножевого
блока.
Перед тем, как опорожнить или
вылить содержимое чаши,
извлеките ножевой блок.
Не используйте поврежденный
прибор. Проверка или ремонт
осуществляются в
специализированных центрах: см.
раздел «Техническое
обслуживание».
Не допускайте попадания влаги
на блок электродвигателя, шнур
или вилку.
Сетевой шнур не должен
свешиваться с края стола или
другой рабочей поверхности, а
также соприкасаться с горячей
поверхностью.
Не оставляйте включенный
прибор без присмотра.
Неправильное использование
кухонного измельчителя может
причинить травму.
Используйте только те насадки,
которые рекомендованы
производителем.
Людям (включая детей) с
ограниченными физическими,
сенсорными или психическими
способностями, а также при
недостатке опыта и знаний
разрешается пользоваться
данным бытовым прибором
только под наблюдением лица,
ответственного за их
безопасность, и после
инструктажа по использованию
прибора.
Дети должны быть под
присмотром и не играть с
прибором.
Этот бытовой электроприбор
разрешается использовать
только по его прямому
назначению. Компания Kenwood
не несет ответственности, если
прибор используется не по
назначению или не в
соответствии с данной
инструкцией.
перед включением в сеть
Удостоверьтесь, что напряжение
электросети в вашем доме
соответствует показателям,
указанным на нижней стороне
прибора.
Данное устройство соответствует
директиве ЕС 2004/108/EC по
электромагнитной
совместимости, а также норме
ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по
материалам, предназначенным
для контакта с пищевыми
продуктами.
Русский
93
См. иллюстраии на передней страние
Перед первым
использованием
Промойте детали: см. раздел
«Уход и чистка».
детали
переключатель скорости
блок электродвигателя
фиксатор шнура
крышка
верхнее лезвие ножа
ручка
нижнее лезвие ножа
чаша
фиксирующий штифт
подставка чаши
насадка для приготовления
майонеза (может не входить в
комплект)
Как пользоваться
измельчителем
Ножевой блок состоит из двух
частей: нижнего и верхнего
лезвий.
Для измельчения на более
крупные кусочки, используйте
только нижнее лезвие.
Для измельчения на боле мелкие
кусочки или приготовления пюре,
используйте оба лезвия
одновременно. Это ускорит
процесс обработки. Чтобы
использовать оба лезвия,
установите верхнее лезвие на
нижнее и поверните его против
часовой стрелки для фиксации
. Будьте осторожны! Лезвия
ножа очень острые.
Внимание: После окончания
процесса обработки верхнее
лезвие может отсоединится от
нижнего. Это нормальное
явление, т.к. ножевой блок имеет
свободную посадку с целью
облегчить процесс разборки
прибора после использования.
1 Установите подставку под дно
чаши. (Это нужно для того, чтобы
чаша не скользила по рабочей
поверхности).
2 Установите прибор на чистую
гладкую поверхность.
3 Накрутите соответствующий
ножевой блок на фиксирующий
штифт внутри чаши.
4 Порежьте продукты на кусочки
подходящего размера и положите
в чашу. Более крупные кусочки
следует порезать на более
мелкие приблизительно 1-2 см.
5 Установите крышку и поверните
по часовой стрелке для фиксации
.
6 Установите блок
электродвигателя на крышку.
7 Подключите прибор к сети и
нажмите переключатель
скорости, чтобы выбрать нужную
скорость. Во время работы
прибора, придерживайте его за
крышку и чашу.
Легонько нажмите
переключатель скорости и
включится скорость 1.
Сильнее нажмите переключатель
скорости и включится скорость 2.
Переключатель скорости можно
включать на короткие промежутки
времени для импульсного
режима. При таком режиме
продукты не подвергаются
излишней обработке.
8 Продолжайте процесс обработки
до тех пор, пока не получите
желаемую консистенцию.
9 Закончив работу, всегда
выключайте прибор и отключайте
его от сети питания.
10 Чтобы разобрать прибор,
повторите вышеописанную
процедуру в обратном порядке.
94
Внимание!
При приготовлении питания для
грудных и маленьких детей,
перед кормлением убедитесь в
том, что все ингредиенты
тщательно измельчены.
Время беспрерывной работы
измельчителя не должно
превышать 10 секунд. После
каждого 10-секундного цикла
работы, выключайте прибор на 1
минуту и давайте ему остыть.
Прежде чем включить прибор,
проверьте наличие загруженных
продуктов в чаше.
Не включайте измельчитель,
если в чаше находится жидкость.
Перед обработкой остудите
горячие ингредиенты.
Полезные советы
Если измельчитель работает с
усилием, извлеките часть смеси и
выполните обработку продуктов в
несколько приемов, в противном
случае вы можете повредить
двигатель.
Измельчение твердых продуктов
такие, как кофейные зерна,
специи, шоколад или кубики льда
ускоряет износ лезвий ножа.
Не измельчайте некоторые
ингредиенты слишком сильно.
Время от времени выключайте
прибор и проверяйте
консистенцию.
Некоторые виды специй, такие
как, гвоздика, семена укропа и
тмина негативно воздействовать
на пластиковые детали
измельчителя.
Для равномерной обработки
продуктов выключите прибор и
снимите налипшие на стенку
чаши ингредиенты с помощью
пластмассовой лопатки.
Для получения лучших
результатов не измельчайте
большое количество продуктов за
один цикл.
Более крупные ингредиенты
следует порезать на кусочки
размером 1-2 см. Загрузка
большого количества
ингредиентов или больших
кусочков может привести к
неравномерному измельчению
продуктов.
Перед измельчением орехов,
трав, хлебных крошек и т.д.,
удостоверьтесь, что все
продукты, нож, чаша и крышка
абсолютно сухие.
как пользоваться насадкой для
приготовления майонеза
(может не входить в комплект)
Инструкции по сборке и
использованию насадки для
приготовления майонеза
находятся в разделе «Рецепты»,
пункт «Приготовление
майонеза».
Уход и чистка
Всегда выключайте прибор и
отключайте его от сети перед
чисткой.
Будьте осторожны при работе
с ножевым блоком, лезвия
очень острые.
Некоторые виды продуктов могут
оставлять следы на
пластмассовых деталях прибора.
Это считается нормальным
явлением, не приводит к
повреждению пластмассовых
деталей и не влияет на вкус
пищи. Чтобы удалить пятно,
протрите его салфеткой,
смоченной в растительном
масле.
95
блок электродвигателя
Протрите влажной салфеткой,
затем просушите.
Не опускайте блок
электродвигателя в воду.
Намотайте излишек длины шнура
вокруг блока электродвигателя и
зафиксируйте с помощью
фиксатора шнура .
крышка/чаша/подставка
чаши/ножевой блок
Перед чисткой всегда снимайте
верхнее лезвие с нижнего лезвия
ножевого блока. Будьте
осторожны, т.к. лезвия очень
острые.
Помойте вручную, затем
просушите.
Также данные детали разрешено
мыть в посудомоечной машине,
но размещать их следует только
на верхней полке.
Не помещайте данные детали в
паровой стерилизатор. Вместо
этого используйте раствор для
стерилизации в соответствии с
инструкциями изготовителя таких
растворов.
96
97
Советы по обработке продуктов
Продукты Максимальная Подготовка Максимальное
загрузка время/скорость
Мясо 150 гр. Удалите косточки, жир 5-10 сек./высокая
и хрящи.
Порежьте кубиками 1-2 см.
Зелень, например, 30 гр. Удалите стебельки. Перед 10 сек./медленная
петрушка измельчением зелень или высокая
рекомендуется помыть
и просушить.
Орехи, например, 100 гр. Удалите скорлупу, 10 сек./высокая
миндаль, фундук, обрабатывайте, пока
грецкий орех, орехи полностью не
орех-пекан измельчаться. (Внимание:
Миндаль не измельчается
до однородной массы).
Сыр, например, 100 гр. Порежьте кубиками 1-2 см. 10 сек./высокая
Грюйер
Хлеб 40 гр. Удалите корку и порежьте 10 сек./медленная
кубиками 1-2 см.
Печенье 100 гр. Поломайте на кусочки. Прерывистыми
включениями,
медленная или
высокая
Яйца, сваренные 3 Порежьте пополам или на 5 сек./высокая
вкрутую четыре части в зависимости
от размера.
Репчатый лук или 150 гр. Порежьте на кусочки Прерывистыми
лук-шалот приблизительно по 2 см. включениями/
медленная
Чеснок 150 гр. Разделите на зубчики. 5-10 сек./
медленная
Мягкие фрукты, 130 гр. Удалите стебельки. 5-10 сек./
например, малина медленная
Сухофрукты, 110 гр. Порежьте на кусочки 5-10 сек./высокая
например, абрикосы, по 1-2 см.
чернослив
Корень имбиря 75 гр. Почистите и порежьте на 5-10 сек./высокая
небольшие кусочки
размером 1 см.
Суп 0,4 л. Не перемешивайте более 0,4 л супа. Для
получения лучших результатов, отфильтруйте
ингредиенты и поместите их в чашу, залив
небольшое количество жидкости в соответствии
с указаниями рецепта. Обрабатывайте, пока не
получите желаемую консистенцию, а затем
залейте в оставшуюся часть жидкости.
Обслуживание и
забота о покупателях
При повреждении шнура в целях
безопасности он должен быть
заменен в представительстве
компании или в
специализированной мастерской
по ремонту агрегатов KENWOOD.
Если вам нужна помощь в:
пользовании прибором или
техобслуживании или ремонте
Обратитесь в магазин, в котором
вы приобрели прибор.
Сделано в Китае.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО
ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ
ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО
ДИРЕКТИВЕ ЕС 2002/96/EC.
По истечении срока службы
изделие нельзя выбрасывать как
бытовые (городские) отходы.
Изделие следует передать в
специальный коммунальный пункт
раздельного сбора отходов местное
учреждение или в предприятие,
оказывающее подобные услуги.
Отдельная утилизация бытовых
приборов позволяет предотвратить
возможные негативные
последствия для окружающей
среды и здоровья, которыми
чревата ненадлежащая утилизация,
и позволяет восстановить
материалы, входящие в составе
изделий, обеспечивая
значительную экономию энергии и
ресурсов. В качестве напоминания
о необходимости отдельной
утилизации бытовых приборов на
изделие нанесен знак в виде
перечеркнутого мусорного бака на
колесах.
98
Рецепты
Для приготовления блюд по
указанным рецептам
установите оба лезвия внутри
чаши (за исключением особых
случаев).
Соус «Гуакамоле»
1
/2 небольшой луковицы
1 помидор, почистить и удалить
семена
1 небольшой зеленый перец-
Чили, удалите семена
1
/2 зубчика чеснока, измельчить
несколько побегов петрушки
1 спелый авокадо
15 мл лимонного сока
соль и перец
Порежьте лук, помидор и Чили на
кусочки размером
приблизительно 1-2 см. Положите
в чашу, добавьте чеснок и
петрушку и измельчайте на
высокой скорости до получения
однородной массы. Переложите в
другую емкость. Почистите
авокадо и удалите косточки,
затем порежьте его кубиками 1-2
см. Положите в чашу, залейте
лимонный сок и обрабатывайте
на высокой скорости до
получения консистенции пюре.
Смешайте полученное пюре из
авокадо с томатной пастой,
добавьте специи по вкусу.
Маринад из перцев
чили
300 г холодного жидкого меда
(поставить на ночь в
холодильник)
15 мл арахисового масла
1 красный перец чили (целый)
Положите ингредиенты в чашу.
Обрабатывайте на высокой
скорости в течение примерно 5
секунд.
Используйте в соответствии с
индивидуальными требованиями
Томатный соус
«Салса»
15 г. свежего кориандра
1 красная луковица небольшого
размера
1 зеленый перец-Чили, удалите
семена
4 твердых помидора, почистите и
удалите
семена
сок 1 плода лайма
соль и перец
Добавьте кориандр в чашу и
измельчите. Переложите в
другую емкость. Порежьте
луковицу и Чили на кусочки
размером приблизительно 1-2 см,
добавьте в чашу и измельчите на
высокой скорости. Добавьте в
емкость с кориандром. Затем
порежьте помидоры на кусочки
размером приблизительно 2 см и,
включив высокую скорость,
обработайте, но не слишком
измельчайте. Добавьте
полученную массу в емкость с
кориандром и смешайте с
лимонным соком. Добавьте соль
и перец.
99
Клубничный коктейль
4-5 кубиков льда
8 ягод клубники, почистите и
разрежьте пополам
приблизительно 10 мл сахарной
пудры
Поместите кубики льда и
клубнику в чашу и, включив
высокую скорость, обработайте
до измельчения льда. Добавьте
сахар и тщательно перемешайте.
Перелейте в стакан.
Рекомендуется употреблять
сразу же после приготовления.
Майонез (используйте
насадку для приготовления
майонеза, если такая насадка
входит в комплект прибора)
125 мл оливкового масла
1 яйцо, целое
2 капли лимонного сока
соль и перец
Установите нижнее лезвие
внутри чаши. Положите яйцо,
добавьте лимонный сок и
приправы. Установите насадку
для приготовления майонеза ,
затем налейте масло в
специальной полость внутри
насадки. Быстро закройте крышку
и установите блок
электродвигателя.
Обрабатывайте на скорости 2 до
получения густой массы
майонеза. Используйте в
соответствии с индивидуальными
требованиями
Внимание: Некоторая часть
масла может оставаться в
насадке после завершения
работы. Это нормальное
явление.
100
/