Aeg-Electrolux 30005VA-WN Руководство пользователя

Бренд: Aeg-Electrolux

Модель: 30005VA-WN

Тип: Руководство пользователя

COMPETENCEѝ30005VAѝ

Руководствоѝпоѝѝ

эксплуатации

Электрическаяѝѝ

плита

Âàø íîâûé ïðèáîð

Óâàæàåìûé ïîêóïàòåëü, óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà!

Ïåðåä òåì, êàê âêëþ÷èòü Âàø íîâûé ïðèáîð, âíèìàòåëüíî ïðî÷òèòå

ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè. Ðóêîâîäñòâî ñîäåðæèò âàæíûå ñâåäåíèÿ ïî

áåçîïàñíîìó èñïîëüçîâàíèþ, óñòàíîâêå è óõîäó çà ïðèáîðîì. Ïðîñèì Âàñ

ñîõðàíèòü ýòî ðóêîâîäñòâî äëÿ ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ è ïåðåäàòü

åãî âîçìîæíîìó íîâîìó âëàäåëüöó ïðèáîðà.

Â ðàçäåëå «×òî äåëàòü, åñëè...» ðóêîâîäñòâà ïî ýêñïëóàòàöèè ïðèâîäÿòñÿ

ñïîñîáû ñàìîñòîÿòåëüíîãî óñòðàíåíèÿ âîçìîæíûõ íåèñïðàâíîñòåé. Åñëè

äàííàÿ èíôîðìàöèÿ îêàæåòñÿ íåäîñòàòî÷íîé, îáðàùàéòåñü, ïîæàëóéñòà, â

àâòîðèçîâàííûå èçãîòîâèòåëåì ñåðâèñíûå öåíòðû (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê

ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).

Ñèìâîëû, èñïîëüçóþùèåñÿ â èíñòðóêöèè:

Ðåêîìåíäàöèè ïî áåçîïàñíîñòè

Âíèìàíèå! Äàííàÿ èíôîðìàöèÿ êàñàåòñÿ Âàøåé áåçîïàñíîñòè.

Âàæíî çíàòü! Äàííàÿ èíôîðìàöèÿ ïîìîæåò ïðåäîòâðàòèòü ïîëîìêó

èçäåëèÿ.

Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè

Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé ñðåäû

Ñîäåðæàíèå

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 5

Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè 5

Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü 5

Áåçîïàñíîñòü äåòåé 5

Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè 5

Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà 6

Óòèëèçàöèÿ 7

Îïèñàíèå ïðèáîðà 8

Îáùèé âèä 8

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 9

Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 9

Îáîðóäîâàíèå äóõîâîãî øêàôà 10

Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà 10

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì 11

Ïåðâàÿ ÷èñòêà 11

Ýêñïëóàòàöèÿ êîíôîðîê 12

Óñòàíîâêà ìîùíîñòè êîíôîðêè 13

Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà 13

Ýêñïëóàòàöèÿ äóõîâîãî øêàôà 14

Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâêè 14

Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà 15

Óñòàíîâêà ðåøåòêè, ïðîòèâíÿ è óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ 16

Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà 16

Óêàçàíèÿ è ñîâåòû 17

Ïîñóäà äëÿ âàðêè 17

Òàáëèöû ïðèãîòîâëåíèÿ 18

Âûïåêàíèå 19

Òàáëèöà «Âûïåêàíèå» 21

Âûïåêàíèå íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà 23

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ âûïå÷êè 24

Òàáëèöà «Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþäà» 25

Ãîòîâûå áûñòðîçàìîðîæåííûå áëþäà 25

Æàðêà 26

Òàáëèöà «Æàðêà» 27

Áîëüøîé ãðèëü 29

Òàáëèöà «Ãðèëèðîâàíèå» 29

Êîíñåðâèðîâàíèå 29

Òàáëèöà «Êîíñåðâèðîâàíèå» 30

×èñòêà è óõîä 31

Íàðóæíûå ïàíåëè äóõîâîãî øêàôà 31

Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 31

Ëåãêî óñòðàíèìûå çàãðÿçíåíèÿ 32

Ñòîéêèå çàãðÿçíåíèÿ 32

Îñîáî ñòîéêèå çàãðÿçíåíèÿ 32

Ðàìà âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 32

Âíóòðåííåå ïðîñòðàíñòâî äóõîâîãî øêàôà 33

Ïðèíàäëåæíîñòè 33

Æèðîâîé ôèëüòð 33

Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè 34

Âíóòðåííåå îñâåùåíèå äóõîâêè 34

Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà 35

ßùèê äëÿ ïîñóäû 36

Êîëëåêòîð 36

×òî äåëàòü, åñëè... 37

Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó ïðèáîðà 38

Óñòàíîâêà ïðèáîðà 38

Âûðàâíèâàíèå ïðèáîðà 38

Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè ïðè ìîíòàæå 39

Ñåðâèñíîå îáñëóæèâàíèå 40

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè

Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò òðåáîâàíèÿì ñëåäóþùèõ ñòàíäàðòîâ

åâðîïåéñêîãî ñîîáùåñòâà:

- 73/23/EWG îò 19.02.1973 «Ïðåäïèñàíèÿ ïî íèçêîìó íàïðÿæåíèþ»;

- 89/336/EWG îò 03.05.1989 «Ïðåäïèñàíèÿ ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé

ñîâìåñòèìîñòè», âêëþ÷àÿ ïîïðàâêè 92/31/EWG;

- 93/68/EWG îò 22.07.1993 «Ïðåäïèñàíèÿ îá èäåíòèôèêàöèîííûõ

îáîçíà÷åíèÿõ CE».

Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü

• Ïîäêëþ÷àòü ïðèáîð ê ýëåêòðîïèòàíèþ äîëæåí òîëüêî

êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò.

• Â ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà âûâåðíèòå

èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.

• Ðåìîíò ïðèáîðà äîëæíû âûïîëíÿòü òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûå

ñïåöèàëèñòû. Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü âåñüìà

îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ êàê äëÿ ïðèáîðà è îêðóæàþùåé ìåáåëè, òàê è äëÿ

Âàñ ñàìèõ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ðåìîíòà îáðàùàéòåñü â íàø

àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.

Áåçîïàñíîñòü äåòåé

• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà.

Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè

• Äàííûé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíåì

õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè, âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.

• Íå èñïîëüçóéòå êîíôîðêè äëÿ îòîïëåíèÿ ïîìåùåíèÿ.

• Ïåðåãðåòûå æèðû è ðàñòèòåëüíûå ìàñëà áûñòðî âîñïëàìåíÿþòñÿ. Íå

îñòàâëÿéòå áåç ïðèñìîòðà ãîòîâÿùèåñÿ ïðîäóêòû (íàïðèìåð, êàðòîôåëü

«ôðè»).

• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïîñóäû ñ äëèííûìè ðó÷êàìè ïîâîðà÷èâàéòå ðó÷êè

òàê, ÷òîáû îíè íå îêàçûâàëèñü íàä êîíôîðêàìè. Îáðàùàéòå âíèìàíèå

òàêæå íà òî, ÷òîáû ðó÷êè íàõîäèëèñü âíå çîíû òåïëîâîãî âîçäåéñòâèÿ.

• Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðîïðèáîðîâ ê

ýëåêòðîñåòè âáëèçè ïëèòû. Ïðîâîäà íè â êîåì ñëó÷àå íå äîëæíû

ñîïðèêàñàòüñÿ ñ ãîðÿ÷èìè êîíôîðêàìè èëè áûòü çàæàòûìè ãîðÿ÷åé

äâåðöåé äóõîâêè.

• Âûêëþ÷àéòå êîíôîðêè ñðàçó ïîñëå èõ èñïîëüçîâàíèÿ.

•

Âíèìàíèå: îãíåîïàñíî! Ïðè ðàáîòå äóõîâîãî øêàôà ïðîñòðàíñòâî âíóòðè

íåãî íàãðåâàåòñÿ äî âûñîêîé òåìïåðàòóðû.

• Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó, âõîäèò

àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿþùåéñÿ

ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè. Â ýòîì ñëó÷àå ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè

îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå

áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð è îãíÿ.

Óêàçàíèå îòíîñèòåëüíî àêðèëàìèäà

Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ

òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé

êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî

âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì,

ñîäåðæàùèì êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü ïèùó ïðè

âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü ïðîäóêòû ñëèøêîì

ñèëüíî.

Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà

• Íå èñïîëüçóéòå âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü â êà÷åñòâå îïîðíîé ïîâåðõíîñòè

ïðè âûïîëíåíèè êàêèõ-ëèáî îïåðàöèé, à òàêæå â êà÷åñòâå ìåñòà äëÿ

õðàíåíèÿ ïðåäìåòîâ.

• Íå âêëþ÷àéòå âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü, åñëè ïîñóäà íà íåé ïóñòàÿ èëè

îòñóòñòâóåò.

• Èçáåãàéòå ïîïàäàíèÿ íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü æèäêîñòåé, ñîäåðæàùèõ

êèñëîòó, òàêèõ êàê óêñóñ, ëèìîííûé ñîê èëè ñðåäñòâî äëÿ óäàëåíèÿ íàêèïè,

ïîñêîëüêó ýòî ìîæåò âûçâàòü ïîÿâëåíèå ïÿòåí.

• Ïàäåíèå íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü îñòðûõ èëè òâåðäûõ ïðåäìåòîâ ìîæåò

ïîâðåäèòü åå.

• Äåðæèòå âäàëè îò êîíôîðîê ïðåäìåòû èëè ìàòåðèàëû, êîòîðûå ïðè

òåïëîâîì âîçäåéñòâèè ìîãóò ðàñïëàâèòüñÿ, íàïðèìåð ïëàñòìàññà,

àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà èëè êóëèíàðíàÿ ïëåíêà.

• Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé ôîëüãîé, íå ñòàâüòå íà äíî

äóõîâîãî øêàôà ïðîòèâíè, êàñòðþëè è ò.ï., òàê êàê â ïðîòèâíîì ñëó÷àå

ýìàëåâîå ïîêðûòèå äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî èç-çà âûñîêîé

êîíöåíòðàöèè òåïëà â ýòèõ ìåñòàõ.

• Ïàäàþùèå ñ ïðîòèâíÿ êàïëè ôðóêòîâîãî ñîêà îñòàâëÿþò íåâûâîäèìûå

ïÿòíà. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì âëàãè

ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì ïðîòèâíåì.

• Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâêè íèêàêèìè ãðóçàìè.

• Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü

è ïðèâåñòè ê ÷àñòè÷íîìó èçìåíåíèþ öâåòà äóõîâêè.

•

Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà

äóõîâîãî øêàôà, ýòî ñòåêëî ìîæåò ëîïíóòü.

• Íå îñòàâëÿéòå â äóõîâêå íèêàêèõ ãîðþ÷èõ ïðåäìåòîâ. Ïðè âêëþ÷åíèè

îíè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ.

• Íå îñòàâëÿéòå â äóõîâêå âëàæíûå ïðîäóêòû ïèòàíèÿ. Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü

ýìàëü.

Óòèëèçàöèÿ

Óòèëèçàöèÿ óïàêîâî÷íîãî ìàòåðèàëà

• Âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë ïðèãîäåí äëÿ ïîëíîé ïåðåðàáîòêè. Ýëåìåíòû

óïàêîâêè èç ôîëüãè è ïîëèóðåòàíà ñîîòâåòñòâóþùèì îáðàçîì

ïðîìàðêèðîâàíû. Ïîæàëóéñòà, óòèëèçèðóéòå äîëæíûì îáðàçîì

óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë è, ïðè íåîáõîäèìîñòè, Âàø ñòàðûé áûòîâîé

ïðèáîð.

• Ñîáëþäàéòå íàöèîíàëüíûå è ðåãèîíàëüíûå íîðìû óòèëèçàöèè è

îáðàùàéòå âíèìàíèå íà ìàðêèðîâêó ìàòåðèàëîâ (ñîðòèðîâêà è âûâîç

ìóñîðà â ñïåöèàëüíî îòâåäåííûå äëÿ ýòîãî ìåñòà).

Èíôîðìàöèÿ ïî óòèëèçàöèè

• Íå âûáðàñûâàéòå ïðèáîð âìåñòå ñ áûòîâûì ìóñîðîì.

• Èíôîðìàöèþ î òîì, êàê ïðàâèëüíî óòèëèçèðîâàòü Âàø ïðèáîð, Âû ìîæåòå

ïîëó÷èòü â îðãàíàõ ìåñòíîé àäìèíèñòðàöèè.

Âíèìàíèå! Ïåðåä óòèëèçàöèåé ñòàðîãî áûòîâîãî ïðèáîðà

ñäåëàéòå åãî íåïðèãîäíûì äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ. Îòðåæüòå

ýëåêòðè÷åñêèé êàáåëü êàê ìîæíî áëèæå ê ïðèáîðó.

Ñèìâîë íà èçäåëèè èëè íà åãî óïàêîâêå óêàçûâàåò, ÷òî îíî íå ïîäëåæèò

óòèëèçàöèè â êà÷åñòâå áûòîâûõ îòõîäîâ. Âìåñòî ýòîãî åãî ñëåäóåò ñäàòü â

ñîîòâåòñòâóþùèé ïóíêò ïðèåìêè ýëåêòðîííîãî è ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ äëÿ

ïîñëåäóþùåé óòèëèçàöèè.

Ñîáëþäàÿ ïðàâèëà óòèëèçàöèè èçäåëèÿ, Âû ïîìîæåòå ïðåäîòâðàòèòü

ïðè÷èíåíèå îêðóæàþùåé ñðåäå è çäîðîâüþ ëþäåé ïîòåíöèàëüíîãî óùåðáà,

êîòîðûé âîçìîæåí, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå, âñëåäñòâèå íåïîäîáàþùåãî

îáðàùåíèÿ ñ ïîäîáíûìè îòõîäàìè.

Çà áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèåé îá óòèëèçàöèè ýòîãî èçäåëèÿ ïðîñüáà

îáðàùàòüñÿ ê ìåñòíûì âëàñòÿì, â ñëóæáó ïî âûâîçó è óòèëèçàöèè îòõîäîâ

èëè â ìàãàçèí, â êîòîðîì Âû ïðèîáðåëè èçäåëèå.

Îïèñàíèå ïðèáîðà

Îáùèé âèä

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

Ðó÷êà äâåðöû äóõîâêè

Ñòåêëÿííàÿ äâåðöà

ßùèê äëÿ ïîñóäû

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

Èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ñîñòîÿíèÿ

Èíäèêàöèÿ òåìïåðàòóðû

Ðåãóëÿòîðû óïðàâëåíèÿ êîíôîðêàìè

Ðåãóëÿòîð

òåìïåðàòóðû

Ïåðåêëþ÷àòåëü

ðåæèìîâ

ïðèãîòîâëåíèÿ

Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü

Îäíîêîíòóðíàÿ

êîíôîðêà 1200 Âò

Âûõîä ïàðà èç äóõîâêè

Îäíîêîíòóðíàÿ

êîíôîðêà 1800 Âò

Îäíîêîíòóðíàÿ

êîíôîðêà 1800 Âò

Îäíîêîíòóðíàÿ

êîíôîðêà 1200 Âò

Èíäèêàòîð

îñòàòî÷íîãî òåïëà

Îáîðóäîâàíèå äóõîâîãî øêàôà

Óðîâíè

äóõîâîãî

øêàôà

Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ

Îñâåùåíèå äóõîâîãî

øêàôà

Æèðîâîé ôèëüòð

Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò

çàäíåé ñòåíêè / Âåíòèëÿòîð

Íàãðåâ ñíèçó

Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè

(íàïðàâëÿþùèå), ñúåìíûå

Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà

Ìíîãîôóíêöèîíàëüíàÿ ðåøåòêà

Äëÿ ïîñóäû, ôîðì äëÿ âûïå÷êè,

æàðêè è ãðèëåâàíèÿ êóñêîâ ìÿñà.

Ïðîòèâåíü

Äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.

Óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü

Äëÿ ñî÷íûõ ïèðîãîâ, æàðêîãî,

èñïîëüçóåòñÿ â êà÷åñòâå ïðîòèâíÿ

äëÿ âûïå÷êè èëè ãëóáîêîãî

ïðîòèâíÿ äëÿ ñáîðà ñòåêàþùåãî

æèðà.

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì

Ïåðâàÿ ÷èñòêà

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïðèáîðà åãî íåîáõîäèìî ïî÷èñòèòü.

Âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü èç ñòåêëîêåðàìèêè ïðîòðèòå âëàæíîé òðÿïî÷êîé.

Âíèìàíèå: íå èñïîëüçóéòå îñòðûå èëè àáðàçèâíûå ÷èñòÿùèå

ñðåäñòâà. Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü.

Äëÿ ÷èñòêè ïåðåäíåé ïàíåëè ïîëüçóéòåñü îáû÷íûìè,

ïðåäíàçíà÷åííûìè äëÿ ýòîãî ìîþùèìè ñðåäñòâàìè. Íå èñïîëüçóéòå

îñòðûå èëè àáðàçèâíûå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà.

1. Óñòàíîâèòå ñåëåêòîð ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ â ïîçèöèþ îñâåùåíèÿ

äóõîâîãî øêàôà .

2. Âûíüòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè è îïîðíûå ðåøåòêè, âûìîéòå èõ, èñïîëüçóÿ

òåïëûé ìûëüíûé ðàñòâîð.

3. Ñ ïîìîùüþ òåïëîãî ìûëüíîãî ðàñòâîðà âûìîéòå äóõîâîé øêàô, ïîñëå

÷åãî íàñóõî âûòðèòå åãî.

4. Ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà ïðîòðèòå âëàæíîé òêàíüþ.

Ýêñïëóàòàöèÿ êîíôîðîê

Ïðè âêëþ÷åíèè êîíôîðîê âîçìîæíî êðàòêîâðåìåííîå òèõîå ãóäåíèå.

Ýòî ÿâëÿåòñÿ îñîáåííîñòüþ âñåõ êîíôîðîê íà îñíîâå ñòåêëîêåðàìèêè

è íå îêàçûâàåò îòðèöàòåëüíîãî âîçäåéñòâèÿ íà ðàáîòó èëè

äîëãîâå÷íîñòü ïðèáîðà.

Ñòóïåíè íàãðåâà êîíôîðîê

Âû ìîæåòå óñòàíàâëèâàòü ñòóïåíè íàãðåâà â èíòåðâàëå îò 1 äî 12.

1 = ìèíèìàëüíàÿ ìîùíîñòü

12 = ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü

Âûêëþ÷àéòå êîíôîðêè ïðèìåðíî çà 5-10 ìèí äî îêîí÷àíèÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ, ÷òîáû âîñïîëüçîâàòüñÿ îñòàòî÷íûì òåïëîì. Òàêèì

îáðàçîì Âû ñýêîíîìèòå ýëåêòðîýíåðãèþ.

çàäíÿÿ ëåâàÿ

ïåðåäíÿÿ

ëåâàÿ

ïåðåäíÿÿ

ïðàâàÿ

çàäíÿÿ ïðàâàÿ

Ðåãóëÿòîðû ìîùíîñòè êîíôîðîê

Óñòàíîâêà ìîùíîñòè êîíôîðêè

1. Âûáåðèòå ñòóïåíü íàãðåâà.

2. Äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð â íóëåâóþ

ïîçèöèþ.

Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà

Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà çàãîðàåòñÿ âñÿêèé ðàç, êîãäà ñîîòâåòñòâóþùàÿ

êîíôîðêà îêàçûâàåòñÿ íàãðåòîé.

Âíèìàíèå! Îãíåîïàñíî èç-çà îñòàòî÷íîãî òåïëà. Ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ

êîíôîðîê äëÿ èõ îõëàæäåíèÿ òðåáóåòñÿ îïðåäåëåííîå âðåìÿ.

Ñëåäóåò îáðàùàòü âíèìàíèå íà ñîñòîÿíèå èíäèêàòîðà îñòàòî÷íîãî

òåïëà.

Îñòàòî÷íîå òåïëî ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ðàñòàïëèâàíèÿ ìàñëà

èëè ïîääåðæàíèÿ ïðèãîòîâëåííûõ áëþä â ïîäîãðåòîì ñîñòîÿíèè.

Ýêñïëóàòàöèÿ äóõîâîãî øêàôà

Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâêè

Èíäèêàòîð ðàáî÷åãî

ñîñòîÿíèÿ

Èíäèêàöèÿ òåìïåðàòóðû

Ðåãóëÿòîð

òåìïåðàòóðû

Ïåðåêëþ÷àòåëü

ðåæèìîâ

ïðèãîòîâëåíèÿ

1. Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ äóõîâîãî øêàôà

âûáåðèòå íóæíóþ ôóíêöèþ.

2. Óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð òåìïåðàòóðû íà òðåáóåìîå çíà÷åíèå.

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ñîñòîÿíèÿ äóõîâîãî øêàôà ãîðèò, ïîêà äóõîâîé

øêàô íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ñîñòîÿíèè.

Êðàñíàÿ ëàìïî÷êà èíäèêàòîðà òåìïåðàòóðû çàãîðàåòñÿ, åñëè â äóõîâîì

øêàôó ïðîèñõîäèò ïðîöåññ íàãðåâà.

3. Äëÿ âûêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà óñòàíîâèòå â íóëåâûå ïîçèöèè

ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ è ðåãóëÿòîð òåìïåðàòóðû.

Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà

Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:

èèöêíóÔ

èêâîõóä

åèíå÷àíçàÍ

üëåòàâåðãàÍ-

éûí

/òíåìåëý

ðîòÿëèòíåâ

åèíåùåâñÎ

òåà÷þëêâÿèöêíóôÿàííàÄ

,èêâîõóäèðòóíâóêòåâñäîï

,üòàâîçüëîïñèîíæîìåå

.èêòñè÷ÿìåðâîâ,ðåìèðïàí

---

èéèíõðåÂ

éèíæèí

âåðãàí

èêðàæèëèÿèíàêåïûâÿëÄ

ìîíäîàíåíâîðó.

,óõðåâñâåðãàÍ

óçèíñâåðãàÍ

âåðãàÍ

óçèíñ

åïîðïîãîíüëåòèíëîïîäÿëÄ

óëîïþüëåöñâîãîðèïÿèíàê

éîòñèðàæäîïñàçèíÿèíå÷

.éîê÷îðîê

óçèíñâåðãàÍ

éè÷ÿðîÃ

õóäçîâ

ìîíäîàíÿèíàêåïûâÿëÄ

åòéàäàÇ.õÿíâîðóõóâäèëè

àíÿèíàêåïûâóðóòàðåïìåò

-ñèèðïìå÷,åæèíC°04-02

èèöêíóôèèíàâîçüëîï

"."âåðãàíéèíæèíèéèíõðåÂ

,óõðåâñâåðãàÍ

,óçèíñâåðãàí

ðîòÿëèòíåâ

éîøüëîÁ

üëèðã

àíÿèíåëâîòîãèðïÿëÄ

ââîòêóäîðïõèêñîëïåëèðã

à,åâòñå÷èëîêìîøüëîá

ÿèíåëâîòîãèðïÿëäåæêàò

âîòñîò.

âåðãàí,üëèðÃ

óõðåâñ

àêðàæàðôíÈ

âîêñóêõûíïóðêèêðàæÿëÄ

ìîíäîàíûöèòïèëèàñÿì

àíäîãèðïÿèöêíóÔ.åíâîðó

ÿëäåæêàòÿèíàâîðèíèòàðã

.ÿèíàêåïàçè

,üëèðÃ

,óõðåâñâåðãàí

ðîòÿëèòíåâ

Óñòàíîâêà ðåøåòêè, ïðîòèâíÿ è

óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ

Óñòàíîâêà ïðîòèâíÿ èëè

óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ:

Óñòàíîâèòå ïðîòèâåíü èëè

óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü â

íàïðàâëÿþùèå íà òðåáóåìûé

óðîâåíü.

Óñòàíîâêà ðåøåòêè:

Óñòàíîâèòå ðåøåòêó â íàïðàâëÿþùèå

íà òðåáóåìûé óðîâåíü.

Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà

Æèðîâîé ôèëüòð íåîáõîäèìî

óñòàíàâëèâàòü òîëüêî ïðè æàðêå

ïðîäóêòîâ, ÷òîáû çàùèòèòü

íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà çàäíåé

ñòåíêå îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà.

Óñòàíîâêà æèðîâîãî ôèëüòðà

Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è

âñòàâüòå îáà êðåïëåíèÿ ñâåðõó âíèç

â îòâåðñòèå íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî

øêàôà (âåíòèëÿöèîííîå îòâåðñòèå).

Ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà

Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è

âûíüòå, ïîòÿíóâ ââåðõ.

Óêàçàíèÿ è ñîâåòû

Ïîñóäà äëÿ âàðêè

• Õîðîøóþ ïîñóäó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæíî îïðåäåëèòü ïî äíó. Äíî

äîëæíî áûòü ïî âîçìîæíîñòè òîëñòîñòåííûì è ïëîñêèì.

• Ïðè ïîêóïêå íîâûõ êàñòðþëü è ñêîâîðîäîê îáðàùàéòå âíèìàíèå íà

äèàìåòð èõ äíà. Èçãîòîâèòåëè ïîñóäû ÷àñòî óêàçûâàþò äèàìåòð ïî

âåðõíåìó êðàþ ïîñóäû.

• Ïîñóäà ñ àëþìèíèåâûì èëè ìåäíûì äíîì ìîæåò âûçâàòü ïîÿâëåíèå íà

ñòåêëîêåðàìèêå ìåòàëëè÷åñêîãî îòòåíêà, êîòîðûé òðóäíî óñòðàíèòü.

• Íå èñïîëüçóéòå êàñòðþëè èç ÷óãóíà èëè êàñòðþëè ñ ïîâðåæäåííûì äíîì,

èìåþùèå íà íàðóæíîé ïîâåðõíîñòè äíà ãðóáóþ øåðîõîâàòîñòü èëè

çàçóáðèíû. Ïðè ïåðåìåùåíèè òàêîé ïîñóäû ìîãóò îñòàòüñÿ öàðàïèíû.

• Â õîëîäíîì ñîñòîÿíèè äíî ïîñóäû

îáû÷íî ñëåãêà âîãíóòî âîâíóòðü. Íè

â êîåì ñëó÷àå îíî íå äîëæíî áûòü

âûïóêëûì.

• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ñïåöèàëüíîé

ïîñóäû (íàïðèìåð, ïàðîâûå

êàñòðþëè, êàñòðþëè ñ äâîéíûìè ñòåíêàìè, ïîñóäà WOK* è ò.ï.)

íåîáõîäèìî ó÷èòûâàòü óêàçàíèÿ èçãîòîâèòåëÿ.

*WOK – ïîñóäà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âîñòî÷íûõ áëþä ñ ìàëûì äèàìåòðîì

äíà è áîëüøèì âåðõíèì äèàìåòðîì.

Ñîâåòû ïî ýêîíîìèè ýíåðãèè

• Ïîñóäó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè

íåîáõîäèìî óñòàíàâëèâàòü íà

êîíôîðêó äî åå âêëþ÷åíèÿ.

• Ïî âîçìîæíîñòè âñåãäà ñëåäóåò

çàêðûâàòü êàñòðþëþ êðûøêîé.

• Êîíôîðêè ñëåäóåò îòêëþ÷àòü äî

îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, ÷òîáû

èñïîëüçîâàòü îñòàòî÷íîå òåïëî.

• Ïî ðàçìåðó äíî êàñòðþëè äîëæíî

ñîâïàäàòü ñ êîíôîðêîé.

ÿèöèçîÏ

-ÿëóãåð

àðîò

áîñîïÑ

-âîòîãèðï

ÿèíåë

åèíå÷àíçàÍ

21-11

îäåèíåäåâîÄ

ÿèíåïèê

îãîøüëîáÿèíåïèêîäåèíåäåâîÄ

.êåöåëêàêðàâ,ûäîâàâòñå÷èëîê

11-01

ÿàíâèñíåòíÈ

àêðàæ

-àæäîï,èðôÿëåôîòðàêåèíåëâîòîãèðÏ

-åïûâ,àøÿëóãðåìèðïàí,àñÿìåèíàâèð

,éèäàëîõûíüëåôîòðàêðåìèðïàí,åèíàê

.âîêéåòñèòñà÷éîíéåëèôåèíàâèðàæäîï

9-8

åîííåðåìÓ

åèíàâèðàæäîï

íîäðîê,ÿëåöèíø,àñÿìåèíàâèðàæäîÏ

,èíå÷åï,ñàáëîê,êåëåäàêèðô,òåëòîê,þëá

;àòåëìî,öèÿ,èêâèëäîïéîí÷óì

.êåøûïåèíåëâîòîãèðï

7-5 àêðàÂ

,èùèïâîìåúáîõèøüëîáåèíåëâîòîãèðÏ

åèíàâèðàïîðï;âîïóñõèãóðäèëèõûòñóã

îãîíñÿìåèíåëâîòîãèðï;ÿëåôîòðàê

.àíîüëóá

6-4

,åèíàâèðàïîðÏ

åèíåøóÒ

;àñÿìåèíåøóò;éåùîâîåèíàâèðàïîðÏ

.åêîëîìàíàñèðàêðàâ

5-3 åèíåëìîÒ

äþëáõûí÷îëîìèàñèðåèíåëìîÒ

-àïîðï;)üòàâèøåìîïèêñå÷èäîèðåï(

ÿëåôîòðàêâòñå÷èëîêõûëàìåèíàâèð

.äþëáõûâîòîãâåðãîçàð;éåùîâîèëè

3-1 åèíàâèëïàòñàÐ

-ëîã,òåëìîéîòóðê,òåëìîéûòèáçÂ

-åðãàíâåèíàâèæðåääîï,ñóîñéèêñäíàë

åèíàâèëïàòñàð,äþëáèèíÿîòñîñìîò

.àíèòàëåæ,àäàëîêîø,àëñàì

,àëïåòîãîí÷îòàòñîåèíàâîçüëîïñÈ

.ëêûÂÿèöèçîï

Òàáëèöû ïðèãîòîâëåíèÿ

Ïðèâåäåííûå íèæå çíà÷åíèÿ ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Îïòèìàëüíàÿ

ïîçèöèÿ ðåãóëÿòîðà ìîùíîñòè êîíôîðêè çàâèñèò îò êà÷åñòâà ïîñóäû, à òàêæå

îò âèäà è êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ â íåé.

Äëÿ äîâåäåíèÿ æèäêîñòåé äî êèïåíèÿ èëè äëÿ îáæàðèâàíèÿ ïðîäóêòîâ

ðåêîìåíäóåì óñòàíîâèòü ðåãóëÿòîð â ïîçèöèþ 12, ïîñëå ÷åãî äëÿ ïèùè,

òðåáóþùåé áîëåå äëèòåëüíîãî âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ, óñòàíîâèòü

ðåãóëÿòîð íà ñîîòâåòñòâóþùèé óðîâåíü ìîùíîñòè.

Ïåðåãðåòûå æèðû èëè ðàñòèòåëüíûå ìàñëà ëåãêî âîñïëàìåíÿþòñÿ.

Ïîýòîìó ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä íà æèðå èëè ìàñëå (íàïðèìåð,

êàðòîôåëÿ «ôðè»), íàõîäèòåñü, ïîæàëóéñòà, íåäàëåêî îò äóõîâîãî øêàôà.

Âûïåêàíèå

Ôóíêöèè äóõîâêè: âåðõíèé è íèæíèé

íàãðåâ èëè ãîðÿ÷èé âîçäóõ

Ôîðìû äëÿ âûïå÷êè

• Äëÿ ðàáîòû â ðåæèìå Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâ ïðèãîäíû ôîðìû

äëÿ âûïå÷êè èç òåìíîãî ìåòàëëà è ôîðìû ñî ñïåöèàëüíûì ïîêðûòèåì.

• Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ðåæèìå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ïîäõîäÿò òàêæå

ôîðìû èç ñâåòëîãî ìåòàëëà.

Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà

• Âûïåêàíèå â ðåæèìå Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâ âîçìîæíî òîëüêî íà

îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà.

• Â ðåæèìå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ âîçìîæíî ãîòîâèòü âûïå÷êó

îäíîâðåìåííî íà îäíîì èëè äâóõ óðîâíÿõ.

Îäèí ïðîòèâåíü:

óñòàíîâèòü, íàïðèìåð, íà óðîâåíü 2

Îäíà ôîðìà:

óñòàíîâèòü, íàïðèìåð, íà óðîâåíü 1

Äâà ïðîòèâíÿ:

óñòàíîâèòü íà óðîâíè 1 è 3

Îáùèå ðåêîìåíäàöèè

• Âñòàâëÿéòå ïðîòèâåíü â äóõîâîé øêàô ñêîøåííûìè êðîìêàìè âïåðåä!

• Â ðåæèìå Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâ ìîæíî ãîòîâèòü âûïå÷êó

îäíîâðåìåííî â äâóõ óñòàíîâëåííûõ íà ðåøåòêå ôîðìàõ. Âðåìÿ

âûïåêàíèÿ ïðè ýòîì óâåëè÷èâàåòñÿ íåçíà÷èòåëüíî.

Ïîÿñíåíèÿ ê òàáëèöàì ïî ïðèãîòîâëåíèþ

âûïå÷íûõ èçäåëèé

Â òàáëèöàõ äëÿ íåêîòîðûõ áëþä ïðèâîäÿòñÿ ñîîòâåòñòâóþùèå òåìïåðàòóðà

è âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, à òàêæå óðîâåíü äëÿ óñòàíîâêè â äóõîâîì øêàôó.

• Ïàðàìåòðû òåìïåðàòóðû è âðåìåíè âûïåêàíèÿ ÿâëÿþòñÿ

îðèåíòèðîâî÷íûìè, ïîñêîëüêó çàâèñÿò îò ñîñòàâà òåñòà, êîëè÷åñòâà

ïðîäóêòà è èñïîëüçóåìîé äëÿ âûïå÷êè ôîðìû.

• Ðåêîìåíäóåì â ïåðâûé ðàç óñòàíîâèòü òåìïåðàòóðó ïîìåíüøå è ëèøü

ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè, íàïðèìåð, êîãäà òðåáóåòñÿ áîëåå ñèëüíîå

çàðóìÿíèâàíèå, èëè êîãäà âûïåêàíèå äëèòñÿ ñëèøêîì äîëãî, âûáèðàòü

áîëåå âûñîêóþ òåìïåðàòóðó.

• Åñëè Âàøåãî áëþäà íåò ñðåäè èìåþùèõñÿ â òàáëèöå, òî îðèåíòèðóéòåñü

íà ïîõîæåå áëþäî.

• Ïðè âûïåêàíèè ïèðîãîâ íà ïðîòèâíÿõ èëè â ôîðìàõ ñ èñïîëüçîâàíèåì

íåñêîëüêèõ óðîâíåé äëèòåëüíîñòü âûïåêàíèÿ ìîæåò óâåëè÷èòüñÿ íà 10 –

15 ìèí.

• Âëàæíûå âûïå÷íûå èçäåëèÿ (ïèööû, ôðóêòîâûå ïèðîãè è ò.ï.) âûïåêàþòñÿ

ñ èñïîëüçîâàíèåì îäíîãî óðîâíÿ.

• Ñòåïåíü çàðóìÿíèâàíèÿ áëþä, ïðèãîòàâëèâàåìûõ â äóõîâêå íà ðàçíûõ

óðîâíÿõ, ñíà÷àëà ìîæåò çàìåòíî îòëè÷àòüñÿ. Â òàêèõ ñëó÷àÿõ,

ïîæàëóéñòà, íå ïåðåóñòàíàâëèâàéòå òåìïåðàòóðó. Äàëüíåéøèé

ïðîöåññ âûïåêàíèÿ ñãëàäèò ðàçëè÷èÿ â ñòåïåíè çàðóìÿíèâàíèÿ.

Ïðè ïðîäîëæèòåëüíîì âðåìåíè âûïåêàíèÿ Âû ìîæåòå îòêëþ÷èòü

äóõîâêó ïðèáëèçèòåëüíî çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

áëþäà, ÷òîáû èñïîëüçîâàòü îñòàòî÷íîå òåïëî.

Åñëè íåò ñïåöèàëüíûõ îãîâîðîê, äàííûå òàáëèöû äåéñòâèòåëüíû

äëÿ ïðîäóêòîâ, ïîìåùàåìûõ â õîëîäíûé (ïðåäâàðèòåëüíî

íåðàçîãðåòûé) äóõîâîé øêàô.

Страница загружается ...

Aeg-Electrolux 30005VA-WN Руководство пользователя

Бренд: Aeg-Electrolux

Модель: 30005VA-WN

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Aeg-Electrolux 30005VA-WN Руководство пользователя

Aeg-Electrolux 30005VA-WN Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов