41056VH-MN

Aeg-Electrolux 41056VH-MN Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я прочитал инструкцию по эксплуатации электроплиты Electrolux модели 41056VH. В ней подробно описаны функции духового шкафа (конвекция, гриль и другие), управление конфорками, рекомендации по приготовлению пищи, а также советы по уходу и устранению неполадок. Задавайте ваши вопросы!
  • Как установить время на часах электроплиты?
    Как включить двухконтурную конфорку?
    Какие функции есть у духового шкафа?
    Как очистить духовой шкаф?
41056VH
Èíñòðóêöèÿ ïî
ýêñïëóàòàöèè
Îòäåëüíî ñòîÿùàÿ
ýëåêòðîïëèòà
Ñîäåðæàíèå2
Ñîäåðæàíèå
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè 3
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 3
Îïèñàíèå ïðèáîðà 5
Îáùèé âèä 5
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü 5
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 6
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî
øêàôà 6
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà 7
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì 7
Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê 7
Ïåðâîå ìûòüå 8
Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè 9
Óñòàíîâêà ñòóïåíè íàãðåâà 10
Êàê âêëþ÷èòü äâóõêîíòóðíóþ
êîíôîðêó 10
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 11
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå
äóõîâîãî øêàôà 11
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà 12
Óñòàíîâêà ðåøåòêè, îáû÷íîãî è
ãëóáîêîãî ïðîòèâíåé 12
Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî
ôèëüòðà 13
Ôóíêöèè ÷àñîâ 14
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû è òàáëèöû 19
Ïîñóäà äëÿ âàðêè 19
Êóëèíàðíàÿ òàáëèöà 20
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé 22
Æàðêà 30
Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå 32
Ðàçìîðàæèâàíèå 33
Ïîäñóøèâàíèå 33
Êîíñåðâèðîâàíèå 34
Ìûòüå è óõîä 35
Ïðèáîð ñíàðóæè 35
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 36
Ðàìà âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 37
Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà 37
Îñíàùåíèå 37
Æèðîâîé ôèëüòð 37
Óñòðîéñòâî äëÿ âûäâèãàíèÿ
ïðèíàäëåæíîñòåé äóõîâîãî øêàôà 38
Î÷èñòêà òåëåñêîïè÷åñêèõ
íàïðàâëÿþùèõ 39
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà 39
Ìûòüå äóõîâîãî øêàôà 40
Äâåðü äóõîâêè 41
Ñòåêëî äâåðè äóõîâêè 43
Âûäâèæíîé ÿùèê äëÿ ïîñóäû 46
×òî äåëàòü, åñëè … 47
Óòèëèçàöèÿ 48
Èíñòðóêöèÿ ïî óñòàíîâêå 49
Óñòàíîâêà 49
Âûðàâíèâàíèå ïîëîæåíèÿ ïðèáîðà 49
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè äëÿ
ñïåöèàëèñòà, ïðîèçâîäÿùåãî
óñòàíîâêó 50
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà 51
Áëàãîäàðèì âàñ çà òî, ÷òî âûáðàëè îäíî èç íàøèõ âûñîêîêà÷åñòâåííûõ
èçäåëèé.
×òîáû îáåñïå÷èòü îïòèìàëüíóþ è áåñïåðåáîéíóþ ðàáîòó ïðèáîðà,
âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùåå Ðóêîâîäñòâî. Ýòî ïîçâîëèò âûïîëíÿòü
âñå îïåðàöèè íàèáîëåå ïðàâèëüíûì è ýôôåêòèâíûì îáðàçîì. Äëÿ òîãî
÷òîáû â íóæíûé ìîìåíò âñåãäà ìîæíî áûëî ñâåðèòüñÿ ñ íàñòîÿùèì
Ðóêîâîäñòâîì, ðåêîìåíäóåì õðàíèòü åãî â íàäåæíîì ìåñòå. Ïðîñèì òàêæå
ïåðåäàòü åãî íîâîìó âëàäåëüöó ïðèáîðà â ñëó÷àå ïðîäàæè èëè óñòóïêè.
Íàäååìñÿ, ÷òî íîâûé ïðèáîð äîñòàâèò âàì ìíîãî ðàäîñòè.
 äàííîì ðóêîâîäñòâå ïî ýêñïëóàòàöèè èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå ñèìâîëû:
1
Âàæíàÿ èíôîðìàöèÿ ïî îáåñïå÷åíèþ ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè è
ïðåäîòâðàùåíèþ ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.
3 Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ è ðåêîìåíäàöèè
2 Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé ñðåäû
3Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü
Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé
ñïåöèàëèñò.
 ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà âûâåðíèòå
èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.
Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî ñïåöèàëèñòû.
Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ.
Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé
öåíòð.
Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ áåçîïàñíîñòè äåòåé
Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà.
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè
Ëèöà (â òîì ÷èñëå è äåòè), êîòîðûå ïî ïðè÷èíå ôèçè÷åñêèõ, ñåíñîðíûõ èëè
ïñèõè÷åñêèõ îãðàíè÷åíèé èëè ñâîåé íåîïûòíîñòè èëè íåïîäãîòîâëåííîñòè
íå ìîãóò áåçîïàñíî èñïîëüçîâàòü äàííûé ïðèáîð, íå äîëæíû
èñïîëüçîâàòü åãî áåç íàäçîðà èëè ðóêîâîäîñòâà ñî ñòîðîíû
îòâåòñòâåííîãî ëèöà.
Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíåì
õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè, âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.
Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðîïðèáî-ðîâ ê
ýëåêòðîñåòè ÷åðåç íàõîäÿùèåñÿ ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà ýëåêòðîðîçåòêè.
Ïðîâîäà ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì ñëó÷àå íå äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ èëè
áûòü çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.
Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ ðàáîòû òåìïåðàòóðà âî
âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà î÷åíü âûñîêàÿ.
Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó, âõîäèò
àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿåìîé
ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè.  ýòîì ñëó÷àå ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè
îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå
áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ.
3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà
Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ
òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé
êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî
âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â
êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü ïèùó ïðè
âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü ïðîäóêòû ñëèøêîì
ñèëüíî.
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè4
Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.
Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé ôîëüãîé, íå ñòàâüòå íà äíî
ïðîòèâíè, êàñòðþëè è ò.ï., òàê êàê ïðîòèâíîì ñëó÷àå ýìàëåâîå ïîêðûòèå
äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî èç-çà âûñîêîé êîíöåíòðàöèè òåïëà â
ýòèõ ìåñòàõ.
Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå ñîêè îñòàâëÿþò ïÿòíà, íå ïîääàþùèåñÿ
óäàëåíèþ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì âëàãè
ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì ïðîòèâíåì.
Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà íèêàêèìè ãðóçàìè.
Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé øêàô. Ýòî ìîæåò
ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è ÷àñòè÷íîìó èçìåíåíèþ öâåòà
ïîâåðõíîñòåé äóõîâîãî øêàôà.
Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà
äóõîâîãî øêàôà, ýòî ñòåêëî ìîæåò ëîïíóòü.
Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ãîðþ÷èõ ïðåäìåòîâ. Ïðè
âêëþ÷åíèèè ïðèáîðà îíè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ.
Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ âëàæíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Ýòî
ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü.
Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ îõëàæäàþùåãî âåíòèëÿòîðà íå äåðæèòå â äóõîâîì
øêàôå îòêðûòûå áëþäà. Â äóõîâîì øêàôå èëè íà ñòåêëàõ äâåðè ìîæåò
îñàæäàòüñÿ êîíäåíñàò, êîòîðûé ìîæåò òàêæå ïîïàñòü è íà ìåáåëü.
3 Çàìå÷àíèå îá ýìàëåâîì ïîêðûòèè äóõîâîãî øêàôà
Èçìåíåíèÿ öâåòà ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ äóõîâîãî øêàôà, âîçíèêøèå â
ïðîöåññå ýêñïëóàòàöèè, íå ñíèæàþò ïðèãîäíîñòü ïðèáîðà äëÿ îáû÷íîãî èëè
äîãîâîðíîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïîýòîìó îíè íå ÿâëÿþòñÿ äåôåêòîì, íà
êîòîðûé ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ ãàðàíòèÿ.
5Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îáùèé âèä
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü
Ñòåêëÿííàÿ
äâåðöà
Ðó÷êà äâåðöû
Ïàíåëü
óïðàâëåíèÿ
Âûäâèæíîé ÿùèê
äëÿ ïîñóäû
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Âûáîð òåìïåðàòóðû
Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê
Êíîïêè ôóíêöèé ÷àñîâ
Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû
Èíäèêàöèÿ
âðåìåíè
Îïèñàíèå ïðèáîðà6
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Äâóõêîíòóðíàÿ êîíôîðêà
2200Âò
Îäíîêîíòóðíàÿ êîíôîðê
à
1200Âò
Îäíîêîíòóðíàÿ êîíôîðê
à
1800Âò
Èíäèêàöèÿ îñòàòî÷íîãî
òåïëà
Îäíîêîíòóðíàÿ êîíôîðêà
1200Âò
Îòâåðñòèå äëÿ âûõîäà ïàðà èç
äóõîâîãî øêàôà
Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî
øêàôà
Æèðîâîé ôèëüòð
Íàãðåâàòåëüíûé ýëå-
ìåíò íà çàäíåé ñòåíêå
Âåíòèëÿòîð
Íàãðåâ ñíèçó
Óðîâíè äóõîâîãî
øêàôà
Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå
7Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà
Ðåøåòêà
Äëÿ óñòàíîâêè ïîñóäû, âûïå÷íûõ ôîðì,
æàðêè è ãðèëåâàíèÿ êóñêîâ ìÿñà.
Ïðîòèâåíü
äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.
Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ âûïå÷êè, æàðêè è â
êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ ñáîðà æèðà.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê
3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ïðè çàäàííîì âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ
ïðîäóêòà.
Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà ê ñåòè èëè
êðàòêîâðåìåííîãî îòêëþ÷åíèÿ
ýëåêòðîýíåðãèè àâòîìàòè÷åñêè íà÷èíàåò
ìèãàòü ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè Âðåìÿ
ñóòîê .
1. ×òîáû èçìåíèòü ðàíåå óñòàíîâëåííîå
âðåìÿ ñóòîê, íàæèìàéòå êíîïêó
Ïðîãðàììèðîâàíèÿ , ïîêà íå íà÷íåò
ìèãàòü èíäèêàòîð ôóíêöèè Âðåìÿ
ñóòîê .
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì8
2. Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå òåêóùåå
âðåìÿ ñóòîê.
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä ìèãàíèå
ïðåêðàòèòñÿ è íà äèñïëåå ÷àñîâ
îòîáðàçèòñÿ óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê.
Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå.
3 Ïîêàçàíèå ÷àñîâ ìîæåò áûòü èçìåíåíî
òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè íå âêëþ÷åíà
àâòîìàòè÷åñêàÿ ïðîãðàììà
(Äëèòåëüíîñòü èëè Îêîí÷àíèå ).
Ïåðâîå ìûòüå
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì Âàì ñëåäóåò îñíîâàòåëüíî âûìûòü äóõîâîé
øêàô.
Ïðîòðèòå ñòåêëîêåðàìè÷åñêóþ ïàíåëü âëàæíîé òêàíüþ.
1 Âíèìàíèå! Íåëüçÿ ïðèìåíÿòü îñòðûå èëè öàðàïàþùèå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà!
Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà.
3 Äëÿ ìûòüÿ ïåðåäíèõ ìåòàëëè÷åñêèõ ïàíåëåé ïîëüçóéòåñü îáû÷íûìè
ìîþùèìè ñðåäñòâàìè.
1. Ïåðåêëþ÷àòåëü ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà óñòàíîâèòå â ïîëîæåíèå
îñâåùåíèÿ .
2. Èçâëåêèòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè è âñòàâíóþ ðåøåòêó. Ïðîìîéòå èõ òåïëûì
ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà.
3. Äóõîâîé øêàô òàêæå âûìîéòå òåïëûì ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî ìîþùåãî
ñðåäñòâà è ïðîñóøèòå.
4. Ïðîòðèòå ëèöåâóþ ÷àñòü ïðèáîðà âëàæíîé òêàíüþ.
9Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè
Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè
3 Ïðè âêëþ÷åíèè êîíôîðêè ìîæåò ðàçäàòüñÿ êîðîòêîå æóææàíèå. Ýòî
ñïåöèôè÷åñêàÿ îñîáåííîñòü âñåõ ñòåêëîêåðàìè÷åñêèõ êîíôîðîê, êîòîðàÿ íå
âëèÿåò íè íà ôóíêöèè, íè íà ñðîê ñëóæáû âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.
Ñòåïåíè íàãðåâà
Ìîæíî âûáðàòü ñòåïåíè íàãðåâà îò 1 äî 9.
Âîçìîæíû ïðîìåæóòî÷íûå ñòåïåíè íàãðåâà îò 2 äî 7.
1 = ìèíèìàëüíûé íàãðåâ
9 = ìàêñèìàëüíûé íàãðåâ
= ïîäêëþ÷åíèå äâîéíîé êîíôîðêè
2 Âûêëþ÷àéòå ðàáî÷óþ çîíó ïðèáëèçèòåëüíî çà 5-10 ìèíóò äî êîíöà âàðêè,
÷òîáû âîñïîëüçîâàòüñÿ îñòàòî÷íûì òåïëîì. Òàêèì îáðàçîì Âû ñýêîíîìèòå
ýëåêòðîýíåðãèþ.
3 Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê ìîãóò íàõîäèòñÿ âî âäàâëåííîì, “óòîïëåííîì”
èëè â âûäâèíóòîì ïîëîæåíèè. Ïåðåä òåì, êàê ïîëüçîâàòüñÿ âûêëþ÷àòåëåì
êîíôîðêè íàæìèòå íà íåãî. Òîãäà âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè âûñêî÷èò èç
“óòîïëåííîãî” ïîëîæåíèÿ.
Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê
ïåðåäíÿÿ ñëåâà çàäíÿÿ ñëåâà çàäíÿÿ ñïðàâà ïåðåäíÿÿ ñïðàâà
Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè10
Óñòàíîâêà ñòóïåíè íàãðåâà
1. Âûáåðèòå ñòóïåíü íàãðåâà.
2. Äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà
ñíîâà ïåðåâåäèòå âûêëþ÷àòåëü íà “0”.
Êàê âêëþ÷èòü äâóõêîíòóðíóþ êîíôîðêó
1 Äâóõêîíòóðíàÿ êîíôîðêà âêëþ÷àåòñÿ ïîâîðîòîì âïðàâî ïåðåêëþ÷àòåëÿ,
êîòîðûé íåëüçÿ ïîâîðà÷èâàòü äàëüøå ñòîïîðà!
1. Ïåðåêëþ÷àòåëü äâóõêîíòóðíîé êîíôîðêè
ïîâîðà÷èâàòü âïðàâî, à çàòåì ñ
íåáîëüøèì óñèëèåì äàëåå çà ïîçèöèþ 9
íà ñèìâîë , äî óïîðà.
2. Çàòåì ïîâîðà÷èâàòü íàçàä äëÿ óñòàíîâêè â
æåëàåìîå ðàáî÷åå ïîëîæåíèå.
3. Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè
ïåðåêëþ÷àòåëü ñëåäóåò âåðíóòü â
ïîëîæåíèå "Âûêëþ÷åíî".
3 Ïðè êàæäîì âêëþ÷åíèè äâóõêîíòóðíîé êîíôîðêè êîíòóð äîïîëíèòåëüíîãî
íàãðåâà âêëþ÷àåòñÿ çàíîâî.
Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà
Êàê òîëüêî ñîîòâåòñòâóþùàÿ êîíôîðêà íàãðåâàåòñÿ äî âûñîêîé
òåìïåðàòóðû, çàãîðàåòñÿ èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà.
1 Ïðåäóïðåæäåíèå! Îñòàòî÷íîå òåïëî êîíôîðîê ñïîñîáíî ïðè÷èíèòü îæîã.
Êîíôîðêè ìîãóò îñòûòü ëèøü ñïóñòÿ íåêîòîðîå âðåìÿ ïîñëå èõ âûêëþ÷åíèÿ.
Ñëåäèòå çà ðàáîòîé èíäèêàòîðà îñòàòî÷íîãî òåïëà.
2 Îñòàòî÷íîå òåïëî ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ðàçîãðåâà è ïîääåðæàíèÿ
ïðèãîòîâëåííîé ïèùè â ãîðÿ÷åì ñîñòîÿíèè.
11Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
3 Äóõîâîé øêàô ñíàáæåí óòàïëèâàåìûìè ïåðåêëþ÷àòåëÿìè äëÿ âûáîðà
ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà è òåìïåðàòóðû. Äëÿ ïðèâåäåíèÿ â äåéñòâèå íàæàòü
ñîîòâåòñòâóþùèé ïåðåêëþ÷àòåëü. Ïåðåêëþ÷àòåëü â ýòîì ñëó÷àå âûñòóïàåò
íàðóæó.
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà
1. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íà
íóæíóþ Âàì ôóíêöèþ.
2. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû” íà
íóæíóþ Âàì òåìïåðàòóðó.
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà ñâåòèòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà äóõîâîé
øêàô íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå.
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû ñâåòèòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà âûïîëíÿåòñÿ
íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà.
3. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ïåðåâåäèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè
äóõîâîãî øêàôà” è ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû” â ïîëîæåíèå “Âûêë.”
3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå
Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ
àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò
ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ
àâòîìàòè÷åñêè.
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Âûáîð òåìïåðàòóðû
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì12
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
Óñòàíîâêà ðåøåòêè, îáû÷íîãî è ãëóáîêîãî ïðîòèâíåé
Óñòàíîâêà îáû÷íîãî èëè ãëóáîêîãî
ïðîòèâíÿ:
Óñòàíîâèòå îáû÷íûé èëè ãëóáîêèé
ïðîòèâåíü íà òåëåñêîïè÷åñêèå
íàïðàâëÿþùèå íóæíîãî óðîâíÿ äóõîâîãî
øêàôà, òàê ÷òîáû ïåðåäíèå
ïîääåðæèâàþùèå øòûðè
òåëåñêîïè÷åñêèõ íàïðàâëÿþùèõ âîøëè â
äâà îòâåðñòèÿ.
Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå
Ïîäñâåòêà
äóõîâîãî øêàôà
Ñ ïîìîùüþ ýòîé ôóíêöèèè Âû ìîæåòå âêëþ÷èòü
ïîäñâåòêó êàìåðû äóõîâîãî øêàôà, íàïðèìåð ïðè
ïðîâåäåíèè ÷èñòêè èëè ìûòüÿ.
Êîíâåêö. íàãðåâ Äëÿ âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì òðåõ óðîâíÿõ äóõîâîãî
øêàôà îäíîâðåìåííî.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,
÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó”.
Ïèööà Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé íà óðîâíå
äóõîâîãî øêàôà, ïðåäíàçíà÷åííîì äëÿ ïðîäóêòîâ,
òðåáóþùèõ áîëåå èíòåíñèâíîãî çàðóìÿíèâàíèÿ è
ïîäæàðèñòîé íèæíåé êîðî÷êè.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,
÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó”.
Âåðõ+íèæí
íàãðåâ
Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî
øêàôà.
Íèæíèé íàãðåâ Äëÿ äîïîëíèòåëüíîãî ïðîïåêàíèÿ ïèðîãîâ ñ öåëüþ
ïîëó÷åíèÿ íèçà ñ ïîäæàðèñòîé êîðî÷êîé..
Ðàçìîðîçêà Äëÿ íà÷àëüíîãî è ïîëíîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ òîðòîâ,
ñëèâî÷íîãî ìàñëà, õëåáà, ôðóêòîâ è äðóãèõ
çàìîðîæåííûõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.
Ìàëûé ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ, ðàñïîëàãàåìûõ
ïîñðåäèíå ðåøåòêè, è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.
Áîëüøîé ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â çíà÷èòåëüíûõ
êîëè÷åñòâàõ è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.
Òóðáî ãðèëü Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì
óðîâíå.
Ýòà ôóíêöèÿ ïîäõîäèò òàêæå äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è
çàïåêàíèÿ.
13Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Óñòàíîâêà ðåøåòêè:
Âñòàâüòå ðåøåòêó òàê, ÷òîáû íîæêè áûëè
íàïðàâëåíû âíèç.
Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà òåëåñêîïè÷åñêèå
íàïðàâëÿþùèå íóæíîãî óðîâíÿ äóõîâîãî
øêàôà.
3 Âûñîêàÿ ñïëîøíàÿ ðàìà ðåøåòêè
äîïîëíèòåëüíî çàùèùàåò ïîñóäó îò
âûñêàëüçûâàíèÿ.
Êîìáèíèðîâàííàÿ óñòàíîâêà ðåøåòêè
è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ:
Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ãëóáîêèé
ïðîòèâåíü.
Âñòàâüòå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü â
òåëåñêîïè÷åñêèå íàïðàâëÿþùèå íóæíîãî
óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà, òàê ÷òîáû
ïåðåäíèå ïîääåðæèâàþùèå øòûðè
íàïðàâëÿþùèõ âîøëè â äâà îòâåðñòèÿ
ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ.
3 ×òîáû îáëåã÷èòü óñòàíîâêó àêñåññóàðà íà íàïðàâëÿþùèå ðàçíîé äëèíû,
ñíà÷àëà óñòàíîâèòå àêñåññóàð íà íàïðàâëÿþùèå çàäíèì êîíöîì, çàäâèíüòå
åãî äî óïîðà, à çàòåì îïóñòèòå íà ðàñïîëîæåííûå âïåðåäè
ïîääåðæèâàþùèå øòûðè.
Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà
Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð
òîëüêî ïðè æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû
çàùèòèòü îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò,
ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå
äóõîâîãî øêàôà.
Óñòàíîâêà æèðîâîãî ôèëüòðà
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà
ðó÷êó è âñòàâüòå îáà êðåïëåíèÿ
ñâåðõó âíèç â îòâåðñòèå íà çàäíåé
ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà
(âåíòèëÿöèîííîå îòâåðñòèå).
Ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà.
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà
ðó÷êó è âûíüòå åãî äâèæåíèåì
ââåðõ.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì14
Ôóíêöèè ÷àñîâ
Òàéìåð:
Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî ïðîøåñòâèè îïðåäåëåííîãî
âðåìåíè. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë.
Ýòà ôóíêöèÿ íå îêàçûâàåò âîçäåéñòâèÿ íà ðàáîòó äóõîâîãî øêàôà.
Äëèòåëüíîñòü:
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
Îêîí÷àíèå:
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
Âðåìÿ ñóòîê
Äëÿ óñòàíîâêè è èçìåíåíèÿ âðåìåíè ñóòîê äëÿ ïîñòîÿííîé èëè
ïåðèîäè÷åñêîé èíäèêàöèè.
(Ñì. òàêæå ðàçäåë “Ïåðåä ïåðâûì ââîäîì â ýêñïëóàòàöèþ”.)
3 Ïîÿñíåíèÿ ê ôóíêöèÿì ÷àñîâ
Ïîñëå âûáîðà êàêîé-ëèáî ôóíêöèè íà äèñïëåå ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ïîäðÿä
ìèãàåò ñâåòîèíäèêàòîð ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè. Â ýòî âðåìÿ êíîïêîé
èëè ìîæíî óñòàíîâèòü íóæíûå çíà÷åíèÿ âðåìåíè.
Ïî çàâåðøåíèè óñòàíîâêè íóæíîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ñíîâà
ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò ñâåòîèíäèêàòîð ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè.
Ïîñëå ýòîãî ñâåòîèíäèêàòîð ãîðèò óæå íåïðåðûâíî. Íà÷èíàåòñÿ îáðàòíûé
îòñ÷åò çàäàííîãî âðåìåíè.
Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë ìîæíî ïðåêðàòèòü íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.
Êíîïêà Ïðîãðàììèðîâ
àíèÿ
Êíîïêà
Êíîïêà
Èíäèêàöèÿ âðåìåíè
Ñâåòîèíäèêàòîðû
ôóíêöèé
Ñâåòîèíäèêàòîðû
ôóíêöèé
15Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Íóæíóþ ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà ìîæíî çàäàòü ïîñëå
óñòàíîâêè ôóíêöèé ÷àñîâ Äëèòåëüíîñòü è Îêîí÷àíèå .
Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ êóëèíàðíîãî ïðîäóêòà ïåðåêëþ÷àòåëü
“Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà” è ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû”
ïåðåâåäèòå ñíîâà â ïîëîæåíèå “ÂÛÊË.”
2 Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè
Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè ïîìîæåò Âàì ñýêîíîìèòü ýëåêòðîýíåðãèþ.
Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè
Íàæìèòå äâå ëþáûå êíîïêè, ïîêà ñèìâîëû íà ÷àñàõ äóõîâîãî øêàôà íå
ïîòåìíåþò.
Âêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè
Íàæìèòå è óäåðæèâàéòå ëþáóþ êíîïêó, ïîêà íà ÷àñàõ äóõîâîãî øêàôà ñíîâà
íå ïîÿâèòñÿ âðåìÿ ñóòîê.
3 Èíäèêàöèþ âðåìåíè ìîæíî îòêëþ÷èòü òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè íå
ðàáîòàåò íè îäíà èç ôóíêöèé ÷àñîâ Äëèòåëüíîñòü , Îêîí÷àíèå èëè
Òàéìåð .
Òàéìåð
1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ
, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð
ôóíêöèè Òàéìåð .
2. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíîå âðåìÿ
äëÿ ôóíêöèè Áóäèëüíèêà (ìàêñ. 2 ÷àñà 30
ìèíóò).
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì16
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä íà äèñïëåå
îòîáðàçèòñÿ îñòàþùååñÿ âðåìÿ.
Ãîðèò ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè
Òàéìåð .
Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè
ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè íà÷èíàåò ìèãàòü
è íà 2 ìèíóòû âêëþ÷àåòñÿ çâóêîâîé
ñèãíàë.
Îòêëþ÷èòå çâóêîâîé ñèãíàë íàæàòèåì
ëþáîé êíîïêè.
Äëèòåëüíîñòü
1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ
, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð
ôóíêöèè Äëèòåëüíîñòü .
2. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíóþ
ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ
ïðîäóêòà.
17Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä äèñïëåé
âåðíåòñÿ â ðåæèì îòîáðàæåíèÿ âðåìåíè
ñóòîå. Ãîðèò ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè
Äëèòåëüíîñòü .
Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè
íà÷èíàåò ìèãàòü ñâåòîèíäèêàòîð
ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè, 2 ìèíóòû
çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë, ïîñëå ÷åãî
äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ.
3. Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë è ïðîãðàììó ìîæíî
ïðåêðàòèòü íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.
Îêîí÷àíèå
1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ
, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð
ôóíêöèè Îêîí÷àíèå .
2. Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå íóæíîå
âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì18
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä äèñïëåé
âåðíåòñÿ â ðåæèì îòîáðàæåíèÿ âðåìåíè
ñóòîê.
Ãîðèò ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè
Îêîí÷àíèå .
Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè
ñâåòîèíäèêàòîð ñîòâåòñòâóþùåé
ôóíêöèè íà÷èíàåò ìèãàòü, 2 ìèíóòû
çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë, ïîñëå ÷åãî
äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ.
3. Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë è ïðîãðàììó ìîæíî
îòìåíèòü íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.
Êîìáèíèðîâàííîå èñïîëüçîâàíèå ôóíêöèé Äëèòåëüíîñòü è
Îêîí÷àíèå
3 Ôóíêöèè Äëèòåëüíîñòü è Îêîí÷àíèå ìîæíî èñïîëüçîâàòü
îäíîâðåìåííî, åñëè äóõîâîé øêàô íåîáõîäèìî àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èòü è
âûêëþ÷èòü â áîëåå ïîçäíåå âðåìÿ .
1. Ôóíêöèåé Äëèòåëüíîñòü óñòàíîâèòå
âðåìÿ, íåîáõîäèìîå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ñîîòâåòñòâóþùåãî áëþäà.
 äàííîì ñëó÷àå: 1 ÷àñ.
19Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû è òàáëèöû
2. Ôóíêöèåé Îêîí÷àíèå óñòàíîâèòå
âðåìÿ, ê êîòîðîìó áëþäî äîëæíî áûòü
ãîòîâî.
 äàííîì ñëó÷àå: 14:05.
Ãîðÿò ñâåòîèíäèêàòîðû ôóíêöèé
Äëèòåëüíîñòü è Îêîí÷àíèå , íà
òàáëî îòîáðàæàåòñÿ òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.
 äàííîì ñëó÷àå: 12:05.
Ñ íàñòóïëåíèåì óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè
äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè
âêëþ÷àåòñÿ.
 äàííîì ñëó÷àå: â 13:05.
À ïî èñòå÷åíèè çàäàííîé
ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ
áëþäà — îïÿòü îòêëþ÷àåòñÿ.
 äàííîì ñëó÷àå: â 14:05.
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû è òàáëèöû
Ïîñóäà äëÿ âàðêè
Õîðîøóþ ïîñóäó îïðåäåëÿþò ïî äíó êàñòðþëè. Äíî äîëæíî áûòü êàê
ìîæíî áîëåå òîëñòûì è ðîâíûì.
Ïðè ïîêóïêå êàñòðþëü è ñêîâîðîä îáðàùàéòå âíèìàíèå íà äèàìåòð äíà.
Ïðîèçâîäèòåëè ÷àñòî óêàçûâàþò âåðõíèé äèàìåòð êðàÿ ïîñóäû.
Ïîñóäà ñ àëþìèíèåâûì èëè ìåäíûì äíîì ìîæåò îñòàâèòü íà
ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïàíåëè ñëåä ñ ìåòàëëè÷åñêèì áëåñêîì, êîòîðûé
î÷åíü òðóäíî èëè âîîáùå íå ïîääàåòñÿ óäàëåíèþ.
Íå ïîëüçóéòåñü êàñòðþëÿìè èç ÷óãóíà èëè ñ ïîâðåæäåííûì äíîì,
èìåþùèì ãðóáóþ ïîâåðõíîñòü èëè çàóñåíöû. Ïðè ïåðåäâèæåíèè îíè
ìîãóò îñòàâèòü íåóñòðàíèìûå öàðàïèíû.
 õîëîäíîì ñîñòîÿíèè äíî êàñòðþëü,
êàê ïðàâèëî, ñëåãêà âîãíóòî. Îíî íè â
êîåì ñëó÷àå íå äîëæíî áûòü
âûïóêëûì.
Åñëè Âû ïîëüçóåòåñü ñïåöèàëüíîé
ïîñóäîé (íàïð. ïàðîâàðêîé,
ñîòåéíèêîì, âûñîêîé ñêîâîðîäîé è
ò.ä.), òî ñîáëþäàéòå ðåêîìåíäàöèè
èçãîòîâèòåëÿ.
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû è òàáëèöû20
2 Ñîâåòû ïî ýíåðãîñáåðåæåíèþ
Ñòàâüòå êàñòðþëè è ñêîâîðîäû íà ïëèòó îáÿçàòåëüíî äî âêëþ÷åíèÿ
êîíôîðêè.
Êàñòðþëè è ñêîâîðîäû, ïî
âîçìîæíîñòè, âñåãäà íàêðûâàéòå
êðûøêîé.
Îòêëþ÷àéòå êîíôîðêè äî
îêîí÷àòåëüíîé ãîòîâíîñòè ïèùè, ÷òîáû
èñïîëüçîâàòü îñòàòî÷íîå òåïëî,
íàïðèìåð äëÿ ñîõðàíåíèÿ
ïðèãîòîâëåííûõ áëþä â ãîðÿ÷åì âèäå
èëè äëÿ òîãî, ÷òîáû ðàñòîïèòü æèð.
Äíî êàñòðþëè è êîíôîðêà äîëæíû
áûòü îäíîãî ðàçìåðà.
Êóëèíàðíàÿ òàáëèöà
Äàííûå íèæåñëåäóþùåé òàáëèöû ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè.
Ñòóïåíü
íàãðåâà
Ñïîñîá
ïðèãîòî-
âëåíèÿ
Íàçíà÷åíèå
Ïðîäîë-
æèòåëüíîñòü
Óêàçàíèÿ/
Ðåêîìåíäàöèè
0
Îñòàòî÷íîå
òåïëî,
Ïîëîæåíèå
“Âûêë”
1
Ïîääåð-
æàíèå òåïëà
Ïîääåðæàíèå
òåïëà
ïðèãîòîâëåí-
íûõ ãîðÿ÷èõ
áëþä
ïî ïîòðåáíî-
ñòè
Íàêðîéòå ïðîäóêò
1-2
Ðàñòàïëè-
âàíèå
Ãîëëàíäñêèé
ñîóñ,
Ðàñòàïëèâàíèå
ñëèâî÷íîãî
ìàñëà,
øîêîëàäà,
æåëàòèíà
5-25 ìèí.
Âðåìÿ îò âðåìåíè
ïîìåøèâàéòå
Ñãóùåíèå
Âçáèòûé îìëåò,
ÿè÷íîå æåëå
10-40 ìèí. Ãîòîâüòå ïîä êðûøêîé
/