2. KitchenAid
  3. KVXXXB 14600
KVXXXB 14600

KitchenAid KVXXXB 14600, KVXXX 14600 Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я — чат-помощник, и я ознакомился с инструкцией по эксплуатации вакуумного упаковщика KitchenAid. В инструкции подробно описаны режимы работы, такие как вакуумирование пакетов и контейнеров, а также режимы Sous Vide. Я готов ответить на ваши вопросы о его использовании и функциях.
  • Как выбрать уровень вакуумирования?
    Что делать, если аппарат перегрелся?
    Как очистить сварочную планку?
    Какие продукты лучше упаковывать вакуумно?
Инструкция по эксплуатации
3
ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Прочтите и соблюдайте
    
    .
      .
     -:
docs.kichenaid.eu
       
     ,
      .
     
     ,
    
   .
      (0-3 ) 
 (3-8 )    
.
,   8- ,   
,    
 ,      , 
      
,       
  .
     .  
       
 .
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ
:     
      
  .
     
.     .
   
,    ,  
      
     :   
     .
    ,   
 ( ).
4
УСТАНОВКА
      
     .
      
    .
,      
 ( )  , 
    
 .   
    ,  
,      .
      
.    ,  
     .  
      
  .    
  (,  
..)        
  .   
       
    . 
  ,   
      
    .
     .
УКАЗАНИЯ ПО ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
   
     
  (    )  
 ,  
.       
   .
  ,   .
     
   .   
       . 
 ,      
 ,        
     .
    ,  
  ,    
5
 -,   
   -  
 .
Чистка и уход
:     
  ,       . 
      
 .
Защита окружающей среды
Утилизация упаковочного материала
     , 
  
.    
       
   .
Утилизация бытовых приборов
    ,  
  .     
   .
     
,      
    ,   
  ,    .
       
 2012/19/EU     
 (WEEE).
    ,  
    
    .
       
,        
.       
      
 .
6
7
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
1
2
5
4
3
1.   
2.  
3.   
Мягко нажмите, чтобы открыть
4.  
5.  
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1 2 3 4 5 6 7
1. ВАКУУМНЫЙ ПАКЕТ
    
   
  .
2. СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ "ШЕФ"
   Chef Sous Vide.
3. ВАКУУМНЫЙ КОНТЕЙНЕР
    
   
  .
4. СВАРИВАНИЕ
   
   
 .
5. ДИСПЛЕЙ
6. КНОПКА «СТОП»/«ПУСК»
    
 .
7. КНОПКА "ВКЛ/ВЫКЛ"
     2  
    .
На панели управления расположены сенсорные символы; Для выбора требуемого значения нажмите
на соответствующий символ. При повторном нажатии происходит увеличение уровня интенсивно-
сти в режимах 1, 3 и 4.
8
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Вакуумные пакеты
   
    
20 x 30  - 25 .
25 x 35  - 25 .
  
 
20 x 30  - 25 .
25 x 35  - 25 .
Количество и тип принадлежностей
может варьироваться в зависимости от
приобретенной модели.
Не входящие в комплект прибора
принадлежности можно приобрести
отдельно.
В продаже имеется большой выбор кулинарных принадлежностей. Перед покупкой
проверяйте их пригодность для предполагаемого использования (хранение в
вакуумной среде) и устойчивость к высоким температурам.
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
   ,     
 .    ,    
  .     ,  ,
    ,     , 
       .
Выбор языка
    ,   
  .   ,     
       ,     
    5 .      : 
     
.   
  .   .  
        .
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ОПЕРАЦИИ
Вакуумная упаковка с использованием пакетов
       ,
   ,   ,  , 
,   ..,      .
     : 20 x 30   25 x 35 .
     ,      .
   :     
      .
        ( 
)   :


    2/3 
  
      1/3 
  
Примечание: Перед закладкой достаточно охладите продукты. Продукты, охлажденные до 3°C
(температура в холодильной камере), будут храниться лучше.
9
Вакуумная упаковка с использованием контейнеров
(не включены в комплект изделия)
        
 .
         
.      
 ,    .  
        ,  
         . 1 
    .       .
  :
 
100%
, 
1/2
     
1/3
,    
1/4
      
1/6
Примечание: Перед закладкой достаточно охладите продукты. Продукты, охлажденные до 3°C
(температура в холодильной камере), будут храниться лучше.
Хранение продуктов в вакуумной упаковке
       . 
        
 :        .
     ,  .
• ,        
,      ,     
 (, ,   ..).       ,
        
+3/+6 °C (    ).   
 3/6°C      ,
  ,      6°C.
•        
   ,    . 
 ,        
   .      :
 ,   ,  ,    
   .
•    ,   2/3,   ,  1/3, 
      .
•          
      . 
       .
•           
      2 .
•    ,  ,   ,   ,
 , ,   ,   ,   .
•    ,   ,   ..  
 .    ,      
        .
•          
   .
•      ,     
,  ,       ,
       .
10
РЕЖИМЫ
РЕЖИМ ВАКУУМНОГО ПАКЕТА
1. ,   .
2.  
    2     
.
3.    ,   
.        ,  
       ,   
   .
4.       ()  , 
     2    .
5. ,       ,  
 .
6.    ,   
  .     
 .     
        .
7. 
   " ".
8.  
,    
(     ).   
 ,     
 (.  " " ).
Для хранения и приготовления пищи в вакуумной среде рекомендуется
выбирать уровень вакуумирования 2 или 3.
9.  .  " " .    
     .
МИНИМАЛЬНЫЙ
УРОВЕНЬ
ВАКУУМИРОВАНИЯ.
  ,
 

,   ,  ,  
 
,    ,   , 

  , 
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
ВАКУУМИРОВАНИЯ.
 
   
 ,
  
   (  ,  ,  )
 
     
  (  )
,   
МАКСИМАЛЬНЫЙ
УРОВЕНЬ
ВАКУУМИРОВАНИЯ.
 
   
 ,
  

  

   
 
•       :
  
 1
 ,    
 2
 ,   
 3
       
11
     ,  
.    
   ,  .
  20       ,  
 .
7 СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ "ШЕФ"
Среднее время этих циклов варьирует в диапазоне от 5 до 25 минут.
Соусы и другие жидкости в пакетах
 
   
   (  , )
      , 
  «»,  ,     
(   1-6).
Примечание: Жидкие продукты не должны занимать больше 1/3 от фактического объема пакета.
1.   
   Жидкости в пакете.
2. 
,    .   
 ,      .
3.   , 
.    
.          .
  .
Выдерживание в пакете
 
    
    ( 
 ,   )
    ,  
      , 
  «»,  ,     
(   1-6).
1.   
   Созревание в пакете.
2. 
,    .   
 ,      .
Для хранения и приготовления пищи в вакуумной среде рекомендуется выбирать уровень
вакуумирования 2 или 3.
3. 
.     .     
    .
  .
Маринование в пакете
  
   ,   
  
      
      , 
12
  «»,  ,     
(   1-6).
1.   
   Маринование в пакете.
2. 
,    .   
 ,      .
Для хранения и приготовления пищи в вакуумной среде рекомендуется выбирать уровень
вакуумирования 2 или 3.
3. 
.     .     
    .
  .
Настаивание в пакете
     
        
      , 
  «»,  ,     
(   1-6).
1.   
   Настаивание в пакете.
2. 
,    .   
 ,      .
Для хранения и приготовления пищи в вакуумной среде рекомендуется выбирать уровень
вакуумирования 2 или 3.
3. 
.     .     
    .
  .
Очистка мидий и других моллюсков в контейнерах*
      ,    
       . 1   
  .
        ,   2/3  
. Не закрывайте крышкой.     (1  
 + 30   ( )).
1.  ,          . 
  .
2.       .
3.   
   Очистка моллюсков.
4.   , 
.  .      
   .
      .
5.     .
Маринование в контейнере*
  
  
      
         , 
         
. 1      .
13
   20     100     
.
1.  .
2.        .
3.   
   Маринование в контейнере.
4.   , 
.  .      
   .
      .
5.     .
Выдерживание в контейнере*
 
    
 
  
         , 
         
. 1      .
      .   , 
  ,   1/3.
1.  .
2.        .
3.   
   Созревание в контейнере.
4.   , 
.  .      
   .
      .
5.     .
*: Не включено в комплект изделия
РЕЖИМ И УРОВНИ ЗАПАИВАНИЯ
         
.         .
   :      
  .    ,      
   .
Чтобы обеспечить правильное использование упакованных продуктов, укажите дату упаковки и
содержимое пакета на специальной этикетке над герметизирующим швом. Поместите пакет в
холодильник.
•       :
  
 1
 ,    
 2
 ,   
 3
       
ТОЛЬКО
ЗАПЕЧАТЫВАНИЕ.
  
 
 ,   
  ,   ,   
14
МИНИМАЛЬНЫЙ
УРОВЕНЬ
ВАКУУМИРОВАНИЯ.
  ,
 

,   ,  ,  
 
,    ,   , 

  , 
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
ВАКУУМИРОВАНИЯ.
 
   
 ,
  
   (  ,  ,  )
 
     
  (  )
,   
МАКСИМАЛЬНЫЙ
УРОВЕНЬ
ВАКУУМИРОВАНИЯ.
 
   
 ,
  

  

   
 
РЕЖИМ ВАКУУМНОГО КОНТЕЙНЕРА
(    )
        "".
      .
1.     ,    
 .
2.        
.
        : 
            .
  
    :
 -

 
 1
    ("-"),   
:   ,   , 
( ,    , 
), ,  .
 2
 ,    
("-"):   ,   , 
( ,    , 
), , .
 3
 :   ,  
,  ( ,    ,
 ), ,   .
      .
Чтобы открыть контейнер, поверните клапан на крышке в направлении стрелки:
при этом контейнер наполнится воздухом, что позволит легко открыть крышку.
•  ,        
    ,   
   (B).    /
 ,   —    .
   
   
;  ,      
  ,   .
По окончании цикла выньте принадлежности из лотка.
B
15
ОЧИСТКА
Не используйте пароочистители.
Не используйте абразивные губки, стальные мочалки, агрессивные и абразивные
моющие средства, так как они могут повредить поверхности прибора.
       ,  
  .
       
        
.
         .
        ,   
    .
       (2),     .
         .
     ,      
  .     , ,  
    .
  ,        
 .
        
   .
Aвтoмaтический цикл сушки
       ,  

.
       .

.
  .    20 .  
     .
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
НЕИСПРАВНОСТЬ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
  
  .
.
  
   
  
  
 ( 15 ).
   
 ,
   .
 
""  

 

 
  .
  
    .
  
  
 .
  
  .
  
  15 .
   
 ,
   .
16
НЕИСПРАВНОСТЬ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
  
  
 
  3 ,
 
 .
  
   .
   
Kitchen Aid.
  (
),   
.
.
  
  15 .
   
 ,
   .
  
  .
.
  
   
  
  
 ( 15 ).
   
 ,
   .
 
""  

 

 
  .
  
    .
  
  
 .
  
  .
  
  15 .
   
 ,
   .
  
  
 
  3 ,
 
 .
  
   .
   
Kitchen Aid.
  (
),   
.
.
  
  15 .
   
 ,
   .
    .
 
 .  
 
 ,
   .
17
НЕИСПРАВНОСТЬ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
 
  
 
 
 .
  
.
   .
   
.

 .
 
.  
 .
 .
  , 
   2/3 
.
   
 ,
   
  
.
 .
  .
 .
  
    
  .
   
 ,
   .
 

  
  
.
 
.
  
 .
   
.
    
 .
  
 
.
  .
 .
   
   .
 ,   
  
 . 
   
 ""  
   .
 
  , 
 .
  
  
.
  
 
 .
 
 
.
 .
  
.
   
 
.
   
 ,  
  
.
18
НЕИСПРАВНОСТЬ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

 
 .
 
   
  .
 
 
  
.
 ,  
.
  
.
  .
   
  .
   
  .
 
  
.
   
2   
,  
  .
 
.
   
,    
.  2   
.
  
    
  .
  
  , 
   
.
   
  .
  
 .


ОШИБКА01
  
  .
  .

ОШИБКА02
   
- 
  .
  
   
,  ..
   
.
  
, 
  
   
 (.  
 Предварительные
операции).
 
 .
  ,
  
 .
  
 

,

 .

ОШИБКА03
  
.
  .
  .
 
.
  .
  
.
  
   
  
.
   .
   
  .
19
НЕИСПРАВНОСТЬ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
  
  

 

 .

ОШИБКА03
  
 .
 
  
 .
 
  .
 
 
  
  .
  


  
 .

ОШИБКА04
 
.
  
 .
  

 

.

ОШИБКА05
 
 
  
,    
.
    
.
   
 ,
   .
400011328975
Напечатано в Италии
RU
/