удивительные
возможности
Благодарим за приобретение данного
устройства компании Samsung.
Зарегистрируйте устройство по адресу:
www.samsung.com/register
Микроволновая
печь
Инструкция пользователя и
руководство по приготовлению пищи
GW731KR
Данное руководство напечатано на полностью перерабатываемой бумаге.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 1 2011-01-17 4:26:56
2
АНГЛИЙСКИЙ
СОДЕРЖАНИЕ КРАТКОЕ НАГЛЯДНОЕ РУКОВОДСТВО
Приготовление пищи.
1. Положите продукты в печь.
Выберите уровень мощности, нажав кнопку
Уровень мощности один или несколько раз.
2. Задайте время приготовления, нажимая кнопки
10мин, 1мин и 10сек.
3. Нажмите кнопку Старт ( ).
Результат: Начнется приготовление пищи.
По завершении приготовления печь
подаст четыре звуковых сигнала.
Размораживание пищи.
1. Поместите замороженные продукты в печь.
Нажмите кнопку Быстрое ( ) один или
несколько раз в зависимости от типа продукта.
2. Выберите вес продукта, нажимая кнопки
кг и г.
3. Нажмите кнопку Старт ( ).
Добавление дополнительной минуты.
Оставьте пищу в печи.
Нажмите кнопку +30 с один или несколько раз для
добавления времени с интервалом 30 секунд.
Краткое наглядное руководство ...........................................................2
Принадлежности....................................................................................3
Духовой шкаф .......................................................................................4
Панель управления ................................................................................4
Использование этой инструкции ..........................................................5
Важные инструкции по безопасности ..................................................5
Установка микроволновой печи ............................................................10
Установка времени ................................................................................10
Принцип работы микроволновой печи .................................................11
Проверка правильности работы печи ..................................................11
Настройка режима энергосбережения ................................................11
Что делать, если имеются сомнения или возникла проблема.............12
Приготовление/разогрев пищи .............................................................12
Уровни мощности ..................................................................................13
Остановка приготовления пищи ...........................................................13
Установка времени приготовления пищи .............................................13
Использование режима приготовления русских блюд ........................14
Мгновенное приготовление русских блюд/приготовление ..................14
Использование функции ускоренной автоматической разморозки ...22
Параметры функции автоматического размораживания ....................22
Выбор дополнительных принадлежностей ...........................................23
Приготовление в режиме гриля ............................................................23
Комбинирование микроволн и гриля....................................................24
Приготовление пищи в несколько этапов ............................................24
Отключение звукового сигнала ............................................................25
Защитная блокировка микроволновой печи ........................................25
Руководство по выбору посуды ............................................................26
Руководство по приготовлению пищи ..................................................27
Чистка микроволновой печи .................................................................37
Хранение и ремонт микроволновой печи .............................................38
Технические характеристики ................................................................38
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 2 2011-01-17 4:26:57
3
АНГЛИЙСКИЙ
Приготовление пищи на гриле.
1. Предварительно прогрейте гриль до требуемой
температуры, нажав кнопку Гриль ( ), выбрав
время (10 мин, 1 мин и 10 с) и нажав кнопку
Старт ( ).
2. Поместите пищу на решетку в печи.
Нажмите кнопку Гриль ( ). Задайте время
приготовления, нажимая кнопки 10 мин, 1 мин
и 10 с.
3. Нажмите кнопку Старт ( ).
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
К каждой модели печи прилагаются несколько определенных
принадлежностей для разных способов приготовления пищи.
1. Муфта - уже закреплена на валу двигателя в
основании печи.
Цель: Муфта вращает поднос.
2. Роликовая подставка устанавливается в центре
печи.
Цель: Роликовая подставка поддерживает
вращающийся поднос.
3. Вращающийся поднос - устанавливается
на роликовую подставку так, чтобы его центр
совпал с муфтой.
Цель: Вращающийся поднос является
основной поверхностью для приготовления пищи; его
можно без труда снять для чистки.
4. Металлическая подставка, устанавливаемая
на вращающийся поднос.
Цель: Металлическую подставку можно
использовать в режиме гриля и в
комбинированном режиме приготовления пищи.
НЕ используйте микроволновую печь без роликовой подставки и
вращающегося подноса.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 3 2011-01-17 4:26:57
4
АНГЛИЙСКИЙ
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1. ДИСПЛЕЙ
2. КНОПКА ВЫБОРА ФУНКЦИИ
УСКОРЕННОЙ АВТОМАТИЧЕСКОЙ
РАЗМОРОЗКИ
3. АВТОМАТИЧЕСКОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РУССКИХ БЛЮД
4. КНОПКА ГРИЛЯ
5. КНОПКА РЕЖИМ СВЧ
6. КНОПКИ УСТАНОВКИ ВРЕМЕНИ
7. КНОПКА ВКЛЮЧЕНИЯ РЕЖИМА
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ
8. ВЫБОР ВЕСА
9. КНОПКА ВЫБОРА
КОМБИНИРОВАННОГО РЕЖИМА
10. КНОПКА УСТАНОВКИ ЧАСОВ
11. КНОПКА +30сек
12. КНОПКА СТАРТ
13. КНОПКА СТОП/ОТМЕНА
ДУХОВОЙ ШКАФ
1. ДВЕРЦА
2. ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ
ОТВЕРСТИЯ
3. ГРИЛЬ
4. ПОДСВЕТКА
5. DISPLAY (ДИСПЛЕЙ)
6. ЗАЩЕЛКИ ДВЕРЦЫ
7. ВРАЩАЮЩИЙСЯ ПОДНОС
8. МУФТА
9. РОЛИКОВАЯ ПОДСТАВКА
10. ОТВЕРСТИЯ ДЛЯ
БЛОКИРОВОЧНЫХ
ФИКСАТОРОВ
11. КНОПКА ОТКРЫТИЯ ДВЕРЦЫ
12. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
8 9 1110 127
1 2
3
4 5
6
11
12
1
2
3
4
7
9
6
5 10
13
8
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 4 2011-01-17 4:26:57
5
АНГЛИЙСКИЙ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭТОЙ ИНСТРУКЦИИ
Вы приобрели микроволновую печь SAMSUNG. Руководство
пользователя содержит полезные сведения о том, как пользоваться
этой микроволновой печью.
• Меры предосторожности
• Подходящие принадлежности и посуда
• Полезные советы по приготовлению пищи
• Советы по приготовлению пищи
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ДАЛЬНЕЙШЕМ.
Перед использованием печи ознакомьтесь со следующими
инструкциями и соблюдайте их.
• Используйте устройство только в таких целях, для которых оно
предназначено, как описано в данном руководстве. Приведенные
предупреждения и важные инструкции по технике безопасности
не охватывают все возможные случаи и ситуации. Пользователь
обязан руководствоваться здравым смыслом, быть внимательным и
осторожным при установке, обслуживании и эксплуатации устройства.
• Поскольку данное руководство предназначено для нескольких
моделей, характеристики используемой микроволновой печи могут
немного отличаться от описанных и некоторые предупреждения
могут быть неприменимы. При возникновении вопросов обратитесь
в ближайший сервисный центр или см. информацию на веб-сайте по
адресу: www.samsung.com.
• Эта микроволновая печь предназначена для разогревания пищи.
Устройство предназначено только для домашнего использования.
Не нагревайте никакие ткани и пакеты, наполненные зернами, так
как это может вызвать ожоги и возгорание. Производитель не несет
ответственности за ущерб, полученный в результате неправильного
использования устройства.
• Если не поддерживать чистоту печи, может произойти повреждение
поверхности, что может привести к сокращению срока службы
устройства, а также к возникновению опасной ситуации.
ОПИСАНИЕ СИМВОЛОВ И ЗНАЧКОВ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Несоблюдение или пренебрежение мерами
безопасности может привести к получению
серьезной травмы или смерти.
ВНИМАНИЕ
Несоблюдение или пренебрежение мерами
безопасности может привести к получению
незначительной травмы или повреждению
имущества.
Предупреждение —
возможно возгорание.
Предупреждение —
горячая поверхность.
Предупреждение —
электричество.
Предупреждение —
взрывчатые вещества.
НЕ прилагайте усилий.
Строго следуйте
указаниям.
НЕ разбирайте.
Отключите вилку кабеля
питания от сетевой
розетки.
НЕ прикасайтесь.
Во избежание поражения
электрическим током
убедитесь, что варочная
панель заземлена.
Обратитесь в сервисный
центр за помощью.
Примечание.
Важная информация.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 5 2011-01-17 4:26:58
6
АНГЛИЙСКИЙ
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ДЛЯ
ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ВОЗМОЖНОГО
ВОЗДЕЙСТВИЯ ИЗБЫТОЧНОЙ ЭНЕРГИИ СВЧ-
ВОЛН
Несоблюдение описанных ниже мер предосторожности может
привести к вредному воздействию энергии СВЧ-волн.
(а) Ни при каких обстоятельствах не следует пытаться включить
печь с открытой дверцей, ломать блокировочные фиксаторы
(защелки дверцы) или вставлять какие-либо предметы в
отверстия для блокировочных фиксаторов.
(б) НЕ допускайте попадания посторонних предметов между
дверцей и передней панелью печи, а также накопления частиц
пищи или осадка очистителя на уплотняющих поверхностях.
После использования печи очистите дверцу и уплотняющие
поверхности сначала влажной, а затем сухой мягкой тканью.
(в) НЕ пользуйтесь неисправной печью, пока ее не отремонтирует
квалифицированный специалист по обслуживанию
микроволновых печей от производителя. Особенно важно,
чтобы дверца печи правильно закрывалась и чтобы были
исправны следующие детали:
(1) дверца (не должна быть погнутой);
(2) петли дверцы (не должны быть сломаны или ослаблены);
(3) уплотнители дверцы и уплотняющие поверхности.
(г) Настройка или ремонт печи должны выполняться только
квалифицированным специалистом по обслуживанию
микроволновых печей, прошедшим обучение у производителя
данного изделия.
Это устройство является оборудованием ISM группы 2 класса B.
Группа 2 включает в себя все устройства ISM (промышленность,
наука, медицина), в которых генерируется и используется
радиочастотная энергия в форме электромагнитного излучения для
обработки материалов, EDM и оборудование для дуговой сварки.
Оборудование класса B включает в себя устройства,
предназначенные для работы в домашних условиях и использующие
электрические сети низкого напряжения в жилых здания.
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Всегда соблюдайте приведенные ниже инструкции по
безопасности.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Любые модификации и ремонт микроволновой печи
должны выполняться только квалифицированными
специалистами.
Не нагревайте жидкости и другие продукты питания
в герметично закрытых контейнерах.
В целях безопасности не следует чистить прибор
струей воды или пара под высоким давлением.
Не устанавливайте устройство рядом с источниками
тепла, легковоспламеняющимися материалами,
в помещениях с высоким уровнем влажности или
пыли, в местах, где на него будет воздействовать
прямой солнечный свет и вода, а также в зонах
возможной утечки бытового газа и на неровной
поверхности.
Устройству требуется правильное заземление в
соответствии с местными или государственными
правилами.
Регулярно протирайте сухой тряпкой вилку кабеля
питания и точки контакта, чтобы удалить пыль и
влагу.
Не тяните, не сгибайте кабель питания и не ставьте
на него тяжелые предметы.
В случае утечки газа (пропана, сжиженного
газа) немедленно проветрите помещение и не
прикасайтесь к кабелю питания.
Не прикасайтесь к вилке кабеля питания мокрыми
руками.
Не отсоединяйте вилку кабеля питания, когда
устройство включено.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 6 2011-01-17 4:27:01
7
АНГЛИЙСКИЙ
Не вставляйте в устройство пальцы и посторонние
предметы. Если внутрь устройства попала вода или
другое постороннее вещество, отсоедините кабель
питания и обратитесь в ближайший сервисный
центр.
Не допускайте излишнего физического воздействия
и ударов устройства.
Не ставьте печь на хрупкие предметы, например на
кухонную раковину или стеклянные вещи. (Только
для автономных моделей)
Не используйте бензол, растворитель, спирт,
пароочиститель или очиститель высокого давления
для очистки устройства.
Убедитесь, что напряжение, частота и сила тока в
электрической сети соответствуют характеристикам
устройства.
Убедитесь, что вилка кабеля питания надежно
вставлена в сетевую розетку. Не используйте
переходник с несколькими вилками, удлинитель или
электрический преобразователь.
Не вешайте кабель питания на металлические
предметы, не вставляйте кабель питания между
предметами и не прокладывайте его сзади печи.
Не используйте поврежденную вилку или кабель
питания, незакрепленную сетевую розетку. При
повреждении вилки или кабеля обратитесь в
ближайший сервисный центр.
Данное устройство не имеет внешнего таймера или
пульта дистанционного управления.
Не наносите воду непосредственно на печь.
Не ставьте никакие предметы на печь, внутрь нее и
на дверь.
Не распыляйте летучие вещества, например
инсектициды, на поверхность печи.
Следите, чтобы дети не играли с устройством.
Данное устройство не предназначено для установки
в трейлерах, фургонах и подобных дорожно-
транспортных средствах.
Не храните легковоспламеняющиеся материалы в
печи. Будьте особенно внимательны при нагревании
блюд и напитков, содержащих алкоголь, так как
пары алкоголя могу вступить в контакт с нагретыми
деталями печи.
Микроволновая печь предназначена только для
автономной установки, и ее нельзя размещать в
шкафу.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Устройство и его детали
могут сильно нагреваться при использовании.
Будьте осторожны, избегайте контакта с
нагревательными элементами. Дети до 8 лет должны
использовать устройство только под постоянным
наблюдением взрослых.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Детям можно пользоваться
печью без контроля взрослых только в том случае,
если они получили соответствующие инструкции, так
что ребенок в состоянии безопасно пользоваться
печью и осознает опасность неправильного с ней
обращения.
Это устройство могут использовать дети от 8 лет
и взрослые люди с ограниченными физическими,
сенсорными либо умственными способностями
или лица, у которых отсутствуют необходимые
знания или опыт, если их действия контролируются
или если они проинструктированы относительно
использования прибора лицом, отвечающим за
безопасность. Следите, чтобы дети не играли с
устройством. Очистка и обслуживание устройства
могут выполняться детьми только под присмотром.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Если дверца или
уплотнители дверцы повреждены, печью нельзя
пользоваться, пока она не будет отремонтирована
квалифицированным специалистом.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 7 2011-01-17 4:27:04
8
АНГЛИЙСКИЙ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Снятие корпуса
печи, защищающего от воздействия энергии
электромагнитных СВЧ-волн, очень опасно. Любые
работы по обслуживанию или ремонту печи,
связанные со снятием корпуса, могут выполнять
только квалифицированные специалисты.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Собираясь заменить лампу,
обязательно отключите устройство, чтобы избежать
поражения электрическим током.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Жидкости и другие продукты
нельзя разогревать в герметично закрытых
контейнерах, так как они могут взорваться.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Внешние части прибора
могут сильно нагреваться при его использовании.
Чтобы избежать ожогов, не оставляйте детей
без присмотра рядом с прибором. (Только для
автономных моделей)
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Нагревание в микроволновой
печи емкостей с напитками может привести к
замедленному бурному кипению, поэтому для
предотвращения этой ситуации при обращении
с такими емкостями необходимо принять меры
предосторожности. Для предотвращения этой
ситуации ВСЕГДА выдерживайте 20 секунд после
того, как печь отключится, чтобы дать температуре
возможность выровняться. Перемешивайте
жидкость во время разогрева, если это необходимо,
и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешивайте ее после
разогрева.
При ожоге выполните следующие действия по
оказанию ПЕРВОЙ ПОМОЩИ.
• Погрузите обожженное место в холодную воду по
меньшей мере на 10 минут.
• Наложите на него чистую сухую повязку.
• Не наносите никаких кремов, масел или лосьонов.
Во время использования устройство нагревается.
Будьте осторожны, избегайте контакта с
нагревательными элементами внутри микроволновой
печи.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Содержимое бутылочек
для кормления и банок для детского питания
следует размешать или встряхнуть, а также перед
потреблением необходимо проверить температуру
для предотвращения ожога.
Люди с ограниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями (включая детей) и
лица, не имеющие достаточного опыта или знаний,
не должны пользоваться данным устройством,
если их действия не контролируются или если они
предварительно не проинструктированы лицом,
отвечающим за их безопасность.
Эту печь необходимо установить в правильном
положении и на подходящей высоте, чтобы
обеспечить удобный доступ к внутреннему
пространству и области управления.
Перед первым использованием печи поместите в нее
воду и нагревайте ее в течение 10 минут.
Печь следует разместить так, чтобы имелся
свободный доступ к вилке кабеля питания.
Если при работе печь начинает издавать странный
звук, появляется дым и запах гари, немедленно
отсоедините кабель питания и обратитесь в
ближайший сервисный центр.
Во время самоочистки поверхности становятся
более горячими, чем обычно. В таких случаях не
допускайте контакта детей с печью (только для
моделей с функцией самоочистки).
Перед проведением самоочистки печи необходимо
устранить из нее посторонние вещества. В процессе
самоочистки внутри печи могут находиться
кухонные принадлежности, указанные в руководстве
по очистке (только для моделей с функцией
самоочистки).
После установки ничего не должно препятствовать
отключению устройства от источника питания.
Для удобства отключения необходимо обеспечить
беспрепятственный доступ к сетевой вилке или
встроить выключатель в стационарную проводку
в соответствии с правилами прокладки проводки.
(только встраиваемые модели.)
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 8 2011-01-17 4:27:06
9
АНГЛИЙСКИЙ
ВНИМАНИЕ
Используйте только такую посуду, которая
подходит для в микроволновых печей. НЕ
используйте металлические контейнеры, столовую
посуду с золотой или серебряной отделкой,
шампуры, вилки и т.д.
Освободите звенья скрученного провода от
бумажной или пластиковой упаковки.
Причина: может образоваться электрическая дуга
или искрение, что приведет к повреждению печи.
При разогреве пищи в пластиковом или
бумажном контейнере следите за печью,
поскольку возможно воспламенение.
Не используйте микроволновую печь для сушки
бумаги или одежды.
При разогревании большого количества пищи
сократите время, чтобы предотвратить перегрев
или порчу пищи.
Если появится дым, выключите устройство или
отключите его от источника питания и оставьте
дверцу печи закрытой, чтобы сдержать пламя.
Необходимо регулярно чистить печь, а также
удалять из нее остатки пищи.
Не допускайте попадания воды на кабель питания
и вилку и держите кабель вдали от нагретых
деталей и источников тепла.
Яйца в скорлупе и цельные яйца, сваренные
вкрутую, нельзя разогревать в микроволновых
печах, поскольку они могут взорваться даже
после завершения разогревания в микроволновой
печи. Также нельзя разогревать герметично
закрытые бутылки, банки, контейнеры, орехи в
скорлупе, помидоры и т.д.
Не закрывайте вентиляционные отверстия тканью
или бумагой. Эти материалы могут загореться
при контакте с горячим воздухом, выходящим из
печи. Печь может перегреться и автоматически
отключиться. Ее можно будет включить, после
того как она охладится.
Обязательно пользуйтесь рукавицами при
извлечении посуды из печи для предотвращения
случайного ожога.
Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов
или внутренних стенок печи, пока она не остынет.
Перемешивайте жидкость во время разогревания
и после. Выдерживайте 20 секунд после того, как
печь отключится, чтобы предотвратить бурное
кипение.
При открытии дверцы следует находиться на
расстоянии вытянутой руки от печи, чтобы
избежать ожогов горячим воздухом или паром.
Не включайте микроволновую печь, если в ней
ничего нет. Микроволновая печь автоматически
отключится на 30 минут в целях безопасности.
При случайном включении печи рекомендуется
поместить в нее стакан воды, чтобы поглотить
СВЧ-волны.
Не используйте абразивные материалы,
химически активные вещества и острые
металлические скребки для чистки стеклянной
дверцы микроволновой печи, так как они могут
поцарапать поверхность, что может привести к
трещинам на стекле.
При установке печи обеспечьте необходимо
расстояние до стен, которое указано в
руководстве (см. «Установка микроволновой
печи»).
Соблюдайте осторожность при подключении
других электроприборов к сетевым розеткам,
расположенным рядом с печью.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 9 2011-01-17 4:27:08
10
АНГЛИЙСКИЙ
УСТАНОВКА МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Установите печь на плоскую ровную поверхность на высоте 85
см от пола. Поверхность должна быть достаточно прочной, чтобы
выдержать вес печи.
1. При установке печи следует обеспечить ее
достаточную вентиляцию, оставив по крайней
мере 10 см пустого пространства сзади и по
бокам печи и 20 см сверху.
2. Извлеките из печи все упаковочные материалы.
Установите роликовую подставку и
вращающийся поднос.
Убедитесь, что поднос свободно вращается.
3. Печь следует разместить так, чтобы имелся свободный доступ к
вилке кабеля питания.
Если сетевой шнур у данного устройства поврежден, его
необходимо заменить на специальный шнур или шнур в сборе,
который можно приобрести у фирмы-изготовителя или у агента по
обслуживанию.
В целях личной безопасности включайте кабель питания в
3-контактную заземленную розетку сети переменного тока 230 В,
50 Гц. Если кабель питания устройства поврежден, его необходимо
заменить специальным кабелем.
Не устанавливайте микроволновую печь в жарких или влажных
местах, например, рядом с обычной кухонной плитой или батареей
отопления. Необходимо принимать во внимание технические
требования к источнику питания, и любой используемый
удлинитель должен соответствовать тому же стандарту,
что и кабель питания, прилагаемый к печи. Перед первым
использованием микроволновой печи протрите влажной тканью
внутренние компоненты печи и уплотнение дверцы.
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
Данная микроволновая печь оснащена встроенными часами. При
подаче питания на дисплее автоматически отображается значение
времени «12:00».
Установите текущее время. Часы могут показывать время в
12-часовом или 24-часовом формате. Часы необходимо устанавливать
в следующих случаях.
• При первоначальной установке микроволновой печи
• После сбоя электропитания в сети переменного тока
Не забудьте перевести часы при переходе с летнего времени на
зимнее, и наоборот.
1. Чтобы установить
время в...
Нажмите кнопку
Часы...
24-часовом
формате
12-часовом
формате
Один раз
Два раза
2. Выберите часы с помощью кнопки «h», а минуты
— с помощью кнопки «min»(мин).
3. Когда на дисплее появится правильное время,
нажмите кнопку Часы, чтобы часы начали
работать.
Результат: Индикация времени отображается,
когда печь не используется.
10 см
сзади
20 см
сверху
10 см
сбоку
85 см от
пола
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 10 2011-01-17 4:27:09
11
АНГЛИЙСКИЙ
ПРИНЦИП РАБОТЫ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные
волны; высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить
или разогревать пищу без изменения ее формы и цвета.
Микроволновой печью можно пользоваться для:
• размораживания;
• мгновенного разогрева/приготовления;
• приготовления.
Принцип приготовления пищи
1. Волны СВЧ, генерируемые магнетроном,
равномерно распределяются в процессе
вращения блюда на вращающемся столике. За
счет этого пища готовится равномерно.
2. Микроволны проникают в продукт на глубину
до 2,5 см (1 дюйма). Затем тепловая обработка
продолжается за счет распространения тепла
внутри продукта.
3. Время приготовления может различаться в
зависимости от используемой посуды и свойств
продуктов:
• количества и плотности продуктов;
• содержания воды;
• начальной температуры (охлажденная пища или нет).
Поскольку центральная часть приготавлиемого блюда готовится за
счет рассеивания тепла, приготовление пищи продолжается даже
после извлечения блюда из печи. Поэтому необходимо соблюдать
«время выдержки» пищи, указанное в рецептах блюд и в данной
инструкции, для того чтобы обеспечить:
• равномерное приготовление пищи до самого центра;
• одинаковую температуру по всему объему пищи.
ПРОВЕРКА ПРАВИЛЬНОСТИ РАБОТЫ ПЕЧИ
Описанная ниже простая процедура дает возможность в любое время
проверить, правильно ли работает печь. Откройте дверцу печи, нажав
большую кнопку в правом нижнем углу панели управления.
Поставьте стакан с водой на вращающийся поднос. Затем закройте
дверцу.
1. Нажмите кнопку Уровень мощности и
установите время от 4 до 5 минут, нажав кнопку
1 мин нужное число раз.
2. Нажмите кнопку Старт ( ).
Результат: Вода в печи будет нагреваться
в течение 4–5 минут. Затем вода
должна закипеть.
Печь должна быть включена в подходящую розетку сети
переменного тока. В печь должен быть установлен вращающийся
поднос. Если используется уровень мощности, отличный от
максимального, потребуется больше времени, чтобы довести воду
до кипения.
НАСТРОЙКА РЕЖИМА ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ
Данная печь оснащена режимом энергосбережения. Данный режим
позволяет экономить электроэнергию, когда печь не используется.
• Если печь не используется в течение 5 минут, она перейдет в режим
энергосбережения. При нахождении в режиме энергосбережения
печь не может использоваться, а дисплей — выключен.
• Чтобы выйти из режима энергосбережения, откройте дверцу, после
чего на дисплее отобразится цифра «0». После этого печь будет
готова к использованию.
• Для использования режима энергосбережения,
нажмите кнопку Energy save(Режим
энергосбережения).
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 11 2011-01-17 4:27:09
12
АНГЛИЙСКИЙ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ/РАЗОГРЕВ ПИЩИ
В приведенной ниже процедуре описывается процесс приготовления
или разогрева пищи.
ОБЯЗАТЕЛЬНО проверяйте заданные параметры приготовления,
прежде чем оставить печь без присмотра.
Сначала поместите приготавливаемое блюдо по центру
вращающегося подноса. Затем закройте дверцу.
1. Нажмите кнопку Уровень мощности.
Результат: Отобразится значение мощности
750 Вт (максимальная мощность для
приготовления пищи):
Выберите необходимый уровень мощности, нажимая
кнопку Уровень мощности, пока на дисплее не
отобразится соответствующее значение мощности. См.
таблицу уровней мощности на следующей странице.
2. Задайте время приготовления, нажимая кнопки
10 мин, 1 мин и 10 с.
3. Нажмите кнопку Старт ( ).
Результат: В печке загорится свет, и поднос
начнет вращаться.
1) Начнется приготовление пищи,
и по его окончании печь выдаст четыре звуковых
сигнала.
2) Когда приготовление закончится, печь подаст 3
звуковых сигнала, (один сигнал в минуту).
3) Снова отобразится текущее время.
Никогда не включайте микроволновую печь, если она пустая.
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ИМЕЮТСЯ СОМНЕНИЯ ИЛИ
ВОЗНИКЛА ПРОБЛЕМА
Если возникла какая-либо из проблем, перечисленных ниже, попробуйте
предлагаемые решения.
Это нормальное явление.
• Образование конденсата внутри печи.
• Воздушный поток вокруг дверцы и корпуса.
• На дверце и корпусе присутствуют световые блики.
• Выход пара по периметру двери или из вентиляционных отверстий.
Печь не начинает работать при нажатии кнопки Старт ( ).
• Плотно ли закрыта дверца?
Пища оказывается совершенно не готовой.
• Правильно ли установлено время, и нажата ли кнопка Старт ( )?
• Закрыта ли дверца?
• Не произошла ли перегрузка электрической сети, что привело к сгоранию
плавкого предохранителя либо срабатыванию автомата защиты?
Продукт либо еще не готов, либо уже передержан.
• Правильно ли установлено время приготовления для данного типа пищи?
• Правильно ли установлен уровень мощности?
В печи наблюдается искрение и потрескивание (образование дуги).
• Не используется ли посуда с металлической отделкой?
• Не оставлена ли в печи вилка или другая металлическая посуда?
• Не находится ли алюминиевая фольга слишком близко к внутренним стенкам?
Печь создает помехи для радиоприемников и телевизоров.
• При работе печи могут наблюдаться небольшие помехи в работе
радиоприемников и телевизоров. Это нормальное явление. Чтобы решить эту
проблему, установите печь вдали от телевизоров, радиоприемников и антенн.
• Если микропроцессор печи реагирует на помехи, показания дисплея могут
быть сброшены. Для решения данной проблемы отсоедините вилку сетевого
шнура от розетки, и затем вновь вставьте ее в розетку. Вновь установите
время.
Если с помощью вышеприведенных инструкций проблему решить не удается,
обратитесь к местному дилеру или в службу послепродажного обслуживания
компании SAMSUNG.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 12 2011-01-17 4:27:09
13
АНГЛИЙСКИЙ
УРОВНИ МОЩНОСТИ
Можно выбрать один из уровней мощности, приведенных ниже.
Уровень мощности
Выходная мощность
Микроволны ГРИЛЬ
ВЫСОКИЙ 750 Вт -
СРЕДНИЙ ВЫСОКИЙ 600 Вт -
СРЕДНИЙ 450 Вт -
СРЕДНИЙ НИЗКИЙ 300 Вт -
РАЗМОРОЗКА ( )
180 Вт -
НИЗКИЙ/ТЕПЛАЯ ПИЩА 100 Вт -
ГРИЛЬ - 950 Вт
КОМБИ I ( )
600 Вт 950 Вт
КОМБИ II ( )
450 Вт 950 Вт
КОМБИ III ( )
300 Вт 950 Вт
Если выбран более высокий уровень мощности, время
приготовления необходимо уменьшить.
Если выбран более низкий уровень мощности, время
приготовления необходимо увеличить.
ОСТАНОВКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Работу печи можно остановить в любой момент, чтобы проверить
состояние пищи.
1. Временная остановка;
Откройте дверцу.
Результат: Процесс приготовления пищи
остановится. Чтобы возобновить
процесс приготовления, снова закройте дверцу и
нажмите кнопку Старт ( ).
2. Полная остановка;
Нажмите кнопку Стоп ( ).
Результат: Процесс приготовления будет
остановлен.
Чтобы отменить параметры приготовления, снова
нажмите кнопку Стоп ( ).
Параметры можно отменить перед началом процесса готовки,
просто нажав кнопку Стоп ( ).
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Время приготовления пищи можно увеличивать нажатием кнопки
«+30 с», добавляя каждым нажатием 30 секунд времени
приготовления.
1. Нажмите кнопку +30 с один раз, чтобы добавить
30 секунд.
2. Нажмите кнопку Старт ( ).
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 13 2011-01-17 4:27:09
14
АНГЛИЙСКИЙ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЖИМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
РУССКИХ БЛЮД
При использовании функции приготовления русских блюд время
приготовления устанавливается автоматически. Для выбора
количества порций нажмите необходимую кнопку раздела «Русская
кухня» соответствующее количество раз.
Сначала поместите пищу на вращающийся поднос и закройте дверцу.
1. Нажмите необходимую кнопку раздела
Русская кухня ( ) нужное количество
раз.
2. Нажмите кнопку Старт ( )
Результат: По его окончании:
1) Печь выдаст четыре звуковых
сигнала.
2) Последний напоминающий сигнал прозвучит 3 раза
(один сигнал в минуту).
3) Снова отобразится текущее время.
Пользуйтесь посудой, предназначенной для использования в
микроволновых печах.
МГНОВЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ РУССКИХ БЛЮД/
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В следующей таблице представлены 4 программы автоматического
приготовления русских блюд с указанием количества продуктов,
времени выдержки и соответствующих рекомендаций.
1. ЗАВТРАК
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
1 Каша овсяная 200 г
Овсяные хлопья «Геркулес» — 30 г
Сахар — 5 г
Соль — 0,5 г
Кипящая вода – 150 мл
Холодное молоко — 50 мл
< Рекомендации >
Высыпьте хлопья в глубокую тарелку, добавьте сахар и соль. Добавьте
кипящую воду и хорошо перемешайте. Накройте глубокой пластмассовой
крышкой. Начните приготовление. После звукового сигнала выньте кашу
из печи. Добавьте молоко и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и
продолжите процесс приготовления.
2 Каша гречневая 200 г
Гречневая крупа — 100 г
Соль — 2 г
Кипящая вода — 250 мл
< Рекомендации >
Высыпьте гречневую крупу в глубокую чашу и добавьте соль. Добавьте
кипящую воду и хорошо перемешайте. Накройте глубокой крышкой. Начните
приготовление.
3 Тост с сыром 40 – 60 г
Хлеб для тостов — 2 шт. / на 26–28 g
Сыр — 2 шт. /на 20 г
< Рекомендации >
Поместите два тоста на подставку для гриля. Начните приготовление.
Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните тосты и положите на них
ломтики сыра. Продолжите процесс приготовления.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 14 2011-01-17 4:27:10
15
АНГЛИЙСКИЙ
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
4 Яйцо-пашот 1 шт.
Яйца — 1 шт.
Вода — 150 мл
Русский уксус 9 % — 10–15 мл
< Рекомендации >
Поместите чашу с водой и уксусом в микроволновую печь. Доведите воду до
кипения. После звукового сигнала выньте чашу с водой и уксусом из печи.
Помешивая вилкой воду так, чтобы в центре образовалась воронка, влейте в
нее яйцо без скорлупы. Продолжите процесс приготовления.
5 Бутерброд
с лососем и
майонезом
2 x 75 г
Хлеб — 2 шт. / на 22 г
Консервированный лосось — 60 г (2
по 30 г)
Майонез — 36 г (2 по 18 г)
Шнитт-лук (нашинкованный) — 2–5 г
< Рекомендации >
Поместите два ломтика хлеба на подставку для гриля. Начните
приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните хлеб и
положите сверху консервированный лосось и майонез. Продолжите процесс
приготовления. Украсьте сверху нашинкованным луком.
6
Сосиски с зеленым
горошком
Сосиски
– 2 шт.
Горячий
горошек
-132 г
Сосиски – 2 шт. по 50 г
Сливочное масло – 5 г
Консервированный горошек -135 г
(без жидкости)
< Рекомендации >
Снимите оболочку с сосисок, проколите их вилкой и положите
на глубокую чашу, добавив сливочное масло. Сверху на масло
выложите консервированный горошек. Начните приготовление.
7 Омлет 130–135 г
Яйца — 3 шт.
Молоко — 30 мл
Соль — 2 г
< Рекомендации >
Взбейте яйца с молоком и солью и вылейте полученную массу в тарелку.
Начните приготовление.
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
8 Сырники 2 по 95 г
Творог — 90–100 г
Мука — 10 г
Сахар (ванильный) — 10 г
Соль — 0,5 г
Яйца — 1/4 шт
Масло — 5–10 г (для смазки)
< Рекомендации >
Хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме масла. Слепите два сырника.
Смажьте их маслом. Поместите их на пергаментную бумагу и затем на
подставку для гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой
сигнал, переверните сырники и продолжите процесс приготовления.
9 Кекс 180 г
Сахар — 45 г
Ванильный сахар — 5 г
Масло — 40 г
Яйца — 1/2 шт.
Молоко — 30 мл
Разрыхлитель — 3 г
Мука — 100 г
< Рекомендации >
Хорошо перемешайте сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Добавьте
взбитое яйцо. Добавьте все остальные ингредиенты. Поместите полученную
массу в смазанную чашу. Начните приготовление. Дайте кексу остыть,
прежде чем вынуть его из чаши.
10 Лимонные шарики 190 г
(5 шт)
Мука — 100 г / Масло — 50 г
Сахар — 40 г / яичный желток — 1 шт
Теплая вода — 1 ст.. ложка Лимонная
цедра
Для глазировки: Яичный желток — 1 шт
Сахарная пудра — 3–5 г
< Рекомендации >
Хорошо перемешайте все ингредиенты. Сделайте пять шариков. Выложите
их на пергаментную бумагу. Начните приготовление. Когда печь подаст
звуковой сигнал, смажьте шарики сверху яичным желтком, посыпьте
сахарной пудрой и продолжите приготовление. Дайте им остыть.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 15 2011-01-17 4:27:10
16
АНГЛИЙСКИЙ
2. ЛАНЧ
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
1
Борщ 340 г (1) Тертая свекла – 50 г
Нашинкованная капуста — 20 г
Тертая морковь – 15 г
Нашинкованный лук — 10 г
Томатная паста — 15 г / Сахар — 5 г
Кипящая вода — 300 мл
(2) Говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 250 мл / лавровый лист
— 1 шт
Русский уксус 9% — 5 мл (по желанию)
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу и добавьте кипящую воду.
Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте
содержимое чаши, добавьте бульон и лавровый лист (2). Продолжите процесс
приготовления.
2
Щи 350 г (1) Нашинкованная капуста — 45 г
Тертая морковь — 15 г
Нашинкованный лук — 10 г
Картофель, нарезанный ломтиками — 25 г
Томатная паста — 10 г
Говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 400 мл
(2) Говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 100 мл / лавровый лист
— 1 шт
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу и добавьте кипящий бульон.
Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте
содержимое чаши, добавьте бульон и лавровый лист (2). Продолжите процесс
приготовления.
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
3
Мясная
солянка
340 г (1) Нашинкованный лук — 45 г
Говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 350 мл
(2) Каперсы — 7 г
Тертый соленый огурец — 50 г
Томатная паста — 10 г / Черные оливки — 16 г
Жидкость от маслин — 20 мл
Лавровый лист — 1 шт / Мясное ассорти — 30 г
Говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 350 мл
< Рекомендации >
Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните
приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные
ингредиенты (2). Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и
продолжите процесс приготовления.
4
Суп из
овощей
350 г Вермишель — 10 г / Куриное филе — 50 г
Тертая морковь – 15 г
Нашинкованный лук — 10 г
Куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 440 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните
приготовление.
5
Куриный суп
с лапшой
350 г Вермишель — 10 г / Куриное филе — 50 г
Тертая морковь — 15 г / Нашинкованный лук —
10 г
Куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 440 мл
< Рекомендации >
Поместите вермишель в большую чашу, добавьте кипящий бульон и все остальные
ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
6
Котлеты 114 г
2 шт.
(1) Белый хлеб — 10 г / Молоко — 15 мл
(2) Мясной фарш из говядины и свинины — 120 г
Соль — 2 г / Черный перец — 1 г
(3) Сыр в сухарях — 5 г
< Рекомендации >
Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2).
Слепите две котлеты и посыпьте молотыми сухарями (3). Поместите на тарелку.
Начните приготовление.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 16 2011-01-17 4:27:10
17
АНГЛИЙСКИЙ
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
7
Стейк из
семги
150-170 г Стейк лосося с костями и кожей — 200–250 г /
Соль – 1 г
Лимон — 15 г (сок лимона) / Масло — 5 г
< Рекомендации >
Приправьте и смажьте маслом стейк лосося. Поместите на тарелку. Поставьте
тарелку на подставку для гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст
звуковой сигнал, переверните стейк. Продолжите процесс приготовления.
8
Свиная
шейка с
горчицей
250 г (1) Шейка свиная — 150 г
Тертая морковь — 20 г
Нашинкованный лук — 20 г
Куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 100 мл
(2) Смесь для соуса:
Мука — 5 г
Дижонская горчица — 20 г
Сметана — 30 г
Вода — 50 мл
< Рекомендации >
Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте куриный
бульон (1). Хорошо перемешайте и начните приготовление. Подготовьте все
ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в
бульон с мясом, перемешайте и продолжите процесс приготовления.
9
Пельмени 185 г
(15 шт.)
Замороженные пельмени – 15 шт. (по 10–12 г/
шт.) / Куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 400 мл / Целиковый
черный перец — 3-5 шт. / Лавровый лист — 1 шт.
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую глубокую чашу и добавьте кипящий
бульон. Перемешайте. Накройте глубокой пластмассовой крышкой. Начните
приготовление.
10
Фруктовый
компот
200 мл Курага — 25 г / Чернослив — 20 г
Сушеные яблоки — 15 г
Сахар — 10 г
Лимонная кислота — 2 щепотки
Кипящая вода — 450 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните
приготовление.
3. ОБЕД
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
1 Мясной рулет с
вареным яйцом
180 г Мясной фарш (говядина и свинина) —
150 г
Яйцо вкрутую — 1 шт.
Соль — 2 г
Молотый черный перец — 1/2 г
< Рекомендации >
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте вручную. Раскатайте из
фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех
сторон. Придайте полученному дугообразную форму. Поместите на тарелку.
Поставьте тарелку на подставку для гриля. Начните приготовление.
2 Ленивые голубцы 225 г
2 шт
(1) Голубцы
(a) Мясной фарш (говядина и свинина)
— 120 г
Обычный отваренный рис — 25 г
Нашинкованная капуста — 25 г
Соль — 1–2 г
Молотый черный перец — 1/2 г
(b) Нашинкованный лук — 30 г
Говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 100 мл
(2) Смесь для соуса:
Мука — 5 г
Томатная паста — 10 г
Сметана — 30 г
Вода — 50 мл
< Рекомендации >
Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте вручную (а).
Слепите две овальные формы. Поместите лук в глубокую тарелку. Положите
сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на подставку для
гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2).
Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с голубцами.
Переверните перец и продолжите процесс приготовления.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 17 2011-01-17 4:27:10
18
АНГЛИЙСКИЙ
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
3 Мясные шарики
в томатном соусе
265 г
2 шт.
(1) Мясные биточки
(a) Белый хлеб — 30 г
Молоко — 35 мл
Мясной фарш (говядина и свинина) —
130 г
Соль — 1–2 г
Молотый черный перец — 1/2 г
(b) Нашинкованный лук — 15 г
Нашинкованная морковь — 30 г
Говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 100 мл
(2) Смесь для соуса:
Мука — 5 г
Томатная паста — 10 г
Вода — 50 мл
< Рекомендации >
Поместите хлеб в молоко. Добавьте полученное в фарш.. Добавьте специи
и тщательно перемешайте вручную (а). Слепите два шарика. Положите лук и
морковь в глубокую тарелку (б). На них положите мясные шарики и добавьте
бульон. Поставьте тарелку на подставку для гриля. Начните приготовление.
Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой
сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните перец и
продолжите процесс приготовления.
4 Куриные ножки с
черносливом
325 г
2 шт.
Нашинкованный лук — 15 г
Нашинкованная морковь — 20 г
Куриные ножки — 2 шт. (160–180 г)
Чернослив — 5–7 шт. (50 г)
Куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 150 мл
< Рекомендации >
Положите лук и морковь в глубокую тарелку. Сверху положите куриные
ножки, добавьте чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую
печь. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
переверните ножки и продолжите процесс приготовления.
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
5 Вареная индейка
с овощами
315 г Филе индейки —150 г
Нашинкованный цуккини — 50 г
Нашинкованный лук — 15 г
Нашинкованная морковь — 20 г
Куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 100 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон.
Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните
кусочки филе, перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.
6 Картофель,
запеченный
целиком
140-180 г
1-2 шт.
Крупный картофель — 160–200 г
1–2 шт.
< Рекомендации >
Помойте картофель и счистите кожуру. Поместите его в микроволновую
печь. Начните приготовление. Перед подачей на стол добавьте сливочное
масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.
7 Рататуй 260 г Нарезанный кубиками цуккини — 100 г
Нарезанная кубиками морковь — 60 г
Нарезанный кубиками болгарский перец
— 75 г
Нарезанный кубиками лук — 45 г
Мелко рубленый чеснок — 6 г
Томатная паста — 10 г
(для вкуса можно добавить майоран или
базилик)
Овощной бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 150 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в глубокую тарелку. (Добавьте майоран и
базилик). Хорошо перемешайте. Начните приготовление.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 18 2011-01-17 4:27:10
19
АНГЛИЙСКИЙ
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
8 Крупеник 224 г (a) Творог 9% — 120–140 г
Сахар — 10–15 г
Соль — ½ г
Яйца — ½ шт.
Отварная гречневая крупа — 140 г
(b) Масло — 5 г
Сыр в сухарях — 1–2 г
(c) Сметана — 30 г
< Рекомендации >
Смешайте все ингредиенты (а). Поместите в глубокую тарелку, смазанную
маслом и посыпанную молотыми сухарями (б). Смажьте верх сметаной (в).
Начните приготовление.
9 Рыба по-
старорусски
340 г (1) Нашинкованная свекла — 30 г
Нашинкованная морковь — 30 г
Нашинкованный лук — 15 г
Куриный/рыбный бульон или бульонный
кубик, разведенный в воде — 150 мл
(2) Смесь для соуса:
Мука — 10 г
Томатная паста — 10 г
Сметана — 30 г
Вода — 50 мл
(3) Филе карпа или судака — 150 г
Лавровый лист — 1 шт.
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон.(1)
Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, перемешайте
смесь для соуса, овощи и бульон. (2) Добавьте рыбу и лавровый лист (3).
Продолжите процесс приготовления.
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
10 Рыба по-
московски
270 г (1) Шампиньоны — 30 г
Филе судака — 150 г
Масло — 5 г
(2) Сметана — 15 г
(3) Круглые ломтики печеного
картофеля — 2 шт на 60—70 г
Сметана — 15 г
Соль — 5 г
Молотый белый перец — 1/2 г
Тертый сыр — 25 г
< Рекомендации >
Положите грибы в глубокую чашу, рядом положите рыбу. Полейте
растительным маслом (1). Начните приготовление. Когда печь подаст
звуковой сигнал, положите половину порции сметаны в другую глубокую
чашу (в центр) (2). Выложите в эту сметану грибы. Положите туда же рыбу.
Приправьте. Разложите вокруг рыбы картофель. Картофель посыпьте сыром
(3). Продолжите процесс приготовления.
11 Пицца 330 г Замороженная пицца — 300 г
< Рекомендации >
Поместите замороженную пиццу на подставку для гриля, покрытую
пергаментной бумагой. Начните приготовление.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 19 2011-01-17 4:27:10
20
АНГЛИЙСКИЙ
4. ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
1
Перец
фаршированный
480-500 г
2 шт.
(1) Болгарский перец — 2 шт. по 80 г
Мясной фарш (говядина и свинина) —
150–190 г (разделите на две части)
Обычный отваренный рис — 10–20 г
Соль — 5 г
Молотый черный перец — 1/2 г
Говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 150 мл
(2) Смесь для соуса:
Мука — 5 г
Томатная паста — 10 г
Вода — 50 мл
< Рекомендации >
Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и вручную перемешайте.
Удалите у перца сердцевину и семена. Заполните перец мясом. Поместите
его в глубокую чашу и добавьте бульон (1). Начните приготовление.
Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой
сигнал, влейте смесь в бульон с фаршированным перцем. Переверните
перец и продолжите процесс приготовления.
2
Рыбный
расстегай
75 г
(1 шт.)
(1) Замороженное слоеное тесто (2 квадрата
размером с 1/4 формы)
(2) Начинка:
Филе судака, порезанное маленькими
кубиками — 25 г
Шампиньоны, порезанные кубиками — 6 г
Обычный отваренный рис — 4 г
Яичный желток — 1/4 шт. для смазки
< Рекомендации >
Разморозьте тесто. Отрежьте часть теста нужного размера (1). Смешайте
все ингредиенты для начинки (2). Положите начинку в центр теста. Придайте
изделию форму лодки. Смажьте яичным желтком. Поместите на тарелку.
Поставьте тарелку на подставку для гриля. Начните приготовление. Когда
печь подаст звуковой сигнал, снимите изделие с тарелки и положите на
пергаментную бумагу. Вместе с пергаментной бумагой поместите изделие на
подставку для гриля. Продолжите процесс приготовления.
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
3
Жареный сыр 125 г
(5 шт.)
Сыр — 125 г (4–5 шт по 25 г)
Яйца — 1/2 шт.
Сыр в сухарях — 3–5 г
< Рекомендации >
Порежьте сыр на квадратные кусочки размером 5 см x 5 см. Обмакните их
в яичный желток и обсыпьте молотыми сухарями. Предварительно в течение
5 мин. разогрейте гриль печи. Положите сыр на пергаментную бумагу. Затем
поместите его на подставку для гриля. Начните приготовление.
4
Куриный
шашлык
280 г Филе куриных ножек — 380 г
Томатная паста — 20 г
Соль — 5 г
Мелко рубленый чеснок — 3 г
Масло — 7 г
Йогурт без добавок — 70 г
Палочки
< Рекомендации >
Порежьте филе на кубики размером 3 см x 3 см. Смешайте все ингредиенты
для маринада. Смешайте маринад с куриным филе. Затем насадите филе на
шпажки. Положите их на тарелку и затем на подставку для гриля. Начните
приготовление.
5
Мясо по-
боярски
260 г Шейка свиная — 280 г,
разрезать на 4 кусочка
Соль — 2 г
Молотый черный перец — 1/2 г
Нарезанные шампиньоны — 45 г
Майонез — 55 г
< Рекомендации >
Приправьте мясо. Положите мясо на тарелку. Поставьте тарелку на подставку
для гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
положите на мясо шампиньоны и сверху смажьте майонезом. Продолжите
процесс приготовления.
GW731KR_BWT-03896A_RU.indd 20 2011-01-17 4:27:11
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/