Inoksan PEK 100 Инструкция по применению

Бренд: Inoksan

Модель: PEK 100

Категория: Тостеры

Тип: Инструкция по применению

KULLANIM KILAVUZU

INSTRUCTIONS MANUAL

BEDIENUNGSANLEITUNG

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

KONVEYÖRLÜ/ КОНВЕЙЕРНЫЙ

EKMEK KIZARTMA MAKİNASI

CONVEYOR TOASTER

DURCHLAUFTOASTER

АППАРАТ ДЛЯ ПОДЖАРКИ

ХЛЕБА

MODEL / МОДЕЛЬ : PEK100

Revizyon No/ Ревизия №: 02

Yürürlülük Tarihi / Дата вступления в силу: 02.04.2007

PEK 100

Genişlik / Width / Tiefe / Ширина

465

Derinlik / Depth / Breite / Глубина

600

Yükseklik / Height / Höhe / Высота

420

Isı Kapasitesi / Heat Capacity / Wärmekapazität /

Тепловая мощность

кВт

3,5

Kızartma kapasitesi / Toasting Capacity/Backkapazität

/ Производительность

Ad/saat (Pcs/h)

Шт./час

594

Motor Gücü/Motor Power/Motor starke / Мощность

электродвигателя

Вт

Motor Devri/Motor Cycle/Motor Umdrehung /

Обороты электродвигателя

D/dk(min-1)

об./мин.(мини

м.-1)

Ekmek Tipi/Bread type/Brotart/Тип хлеба

90x90

Elektrik Girişi / Electric Inlet / Spannung /

Потребляемая мощность

220-230V 50-60Hz

220-230В 50-60Гц

Net Ağırlık / Net weight / Netto Gewicht / Вес нетто

кг

1. MONTAJ

Cihaz düzgün bir zemin üzerine terazide

yerleştirilmelidir.

Cihazın 20 cm etrafına emniyet açısından birşey

konulmamalıdır.

Cihaz üzerindeki koruyucu naylonu sıyırarak

çıkarınız.

Yüzey üzerinde yapışkan kalırsa uygun çözücüyle

temizleyiniz.

2. ELEKTRİK BAĞLANTISI

Cihaz DIN VDE 0100 elektrik tesisat

standartlarına uygun bir prize bağlanmalıdır.

Cihaz 220-230V 50-60Hz şebeke gerilimi ile

beslenmelidir.

Eğer cihaz ticari bir mutfakta kullanılacaksa

doğru bir topraklama sistemi uygulanmalıdır.

Burada DIN VDE 0100 madde 540 gözönünde

bulundurulmalıdır. Topraklama vidası cihazın

arkasında " " etiketi ile belirtilmiştir.

3. KULLANICI TALİMATI

Bu cihaz sadece ekmek dilimlerinin kızartılması

amacıyla kullanılır.

Bu cihaz “594 adet/saat 90x90mm tost ekmeği”

kızartılması amacı ile kullanılır.

Ekmek dilimlerinin dilimleme makinasından

çıkmış veya standart kalınlıkta kesilmiş olmasına

dikkat edilmelidir

Nemli veya kuru ekmek için şalterden uygun

pozisyonu seçiniz.

Fazla nemli ekmek dilimlerini cihaz üzerindeki

ızgaraya dizerek nemini alınız.

Cihazın ilk kez çalıştırılmasında hafif bir duman

ve koku hissedilebilir. Bu durum cihazın ilk kez

ısınması ile ilgilidir ve kısa bir süre sonra bu

durum kaybolacaktır.

ÖNEMLİ : Cihazın uzun süre çalıştırılması

halinde, üzerinde bulundukları zemin ve

çevresi 80°C ye kadar ısınabilir. Bu yüzden

zemin malzemesinin ısıya dayanıklı olmasına

dikkat edilmelidir.

4. ÇALIŞTIRMA

4 konumlu "A" şalterini "0"dan istenilen

kademeye ayarlayınız.

Şalter Kademeleri :

0- Kapalı

1- Düşük Isı

2- Orta ısı

3- Yüksek ısı

Cihaz içindeki palet hareket eder ve ısıtıcılar

çalışmaya başlar.

Cihaz çalıştığı sürece "B" lambası yanacaktır.

Cihaz ilk çalıştırmadan takriben 5 dk. sonra

kızartmaya başlar hale gelecektir. Dilimler ısınan

kabinden geçerek kızarır ve "C" tepsisine düşer.

5. KAPATMA

"A" pozisyon şalterini "0" konumuna alınız.

6. BAKIM

Cihaz üzerinde elektrik varken kesinlikle bakım

yapmayınız.

Cihazı ılık sabunlu suya batırılmış bez ile tam

soğumadan siliniz.

Cihazın yüzeyinde çizik yapabilecek temizlik

maddelerini ve araçlarını kullanmayınız

Gerekirse kimyasal temizleyiciler kullanınız.

Cihazı suyla ya da buhar basıncı ile

temizlemeyiniz. Aksi halde elektrik tesisatının

arızasına neden olabilirsiniz.

Çıkartılabilir “C” kırıntı tepsisini günde bir kez

temizleyiniz.

Eğer cihaz uzun müddet kullanılmayacaksa

yüzeyler ince bir tabaka vazelinle kaplanmalıdır.

Cihazda tehlikeli bir durum görülmesi halinde

yetkili servise haber veriniz. Ehliyetsiz kişilerin

cihaza müdahale etmesine fırsat vermeyiniz.

1. INSTALLATION

The toaster should be placed on a flat surface by

proper leveling.

Do not place anything closer than 20 cm. around

the equipment for security reasons.

Rip off the protective nylon.

If any sticky material remains on, clean with a

suitable solvent.

2. ELECTRICAL CONNECTİON

It should only be connected to a plug proper to

DIN VDE 0100 electrical installation standards.

The equipment should be operated with 220-230V

50-60Hz netwrok voltage.

The right earthing system must be applied. DIN

VDE 0100 item 540 should be considered. The

earthing screw has been indicated on " " label

behind the equipment.

3. OPERATING INSTRUCTIONS

This appliance is designed and produced only to

toast bread slices.

This appliance is designed and produced only to

594 pieces/hour. 90x90 toast bread

Bread slices should be coming eıther from a

slicing machine or to have standard thickness.

Choose the suitable position of the switch for

fresh or drybread.

For damp bread slices; place them on grids on the

equipment for removing the humidification before

toasting.

During the first operation smell & smoke can be

felt, in a very short time they will die-down.

IMPORTANT

In case the equipment has been working for a

long period the base and surroundings be

heated up to 80°C, so the base material should

be heat resistant.

4. OPERATING

Adjust the 4 position "A" switch from "O" to the

requested position. The 4 positions of the A

switch are:

0- Closed

1- Low temperature

2- Medium temperature

3-High temperature

The conveyor band inside the equipment moves

and the heaters starts working.

The lamp "B" will be on during the operation.

For the first operation, it will take approx. 5

minutes before toasting.

The slices on the conveyor band are toasted

through passing the heating cabinet dropped on to

the sliding tray (C).

5. SWITCHING OFF (Figure 1)

Turn the "A" switch to "O" position.

6. MAINTENANCE

Do not do any maintenance work while there is

electricity on the apppliance.

At the end of each working day, clean the

applience with a wet cloth before it completely

cooled.

Do not use any abrasive detergents and wire

brushes that may scrape the stainless steel surface

of the appliance.

If the equipment will not be operated for a long

time, a thin layer of vaseline should be applied on

the surfaces.

Please clean the “'C” removable crumb tray at

least once in a day.

In case of any defect breakdown or problem call

the authorized service. The should be examinated

by an experienced technical staff only.

Do not-wash the appliance under direct or high

pressure water otherwise the electrical installation

can be damaged.

1. MONTAGE

Das Gerät muwaagerecht auf eine ebene

hitzebeständige Oberfläche gestellt werden, da

sich bei Dauerbetrieb die Bodenfläche um das

Gerät herum bis auf 80°C erwärmen kann.

Aus Sicherheitsgründen sollte sich in einem

Umfeld von 20 cm um das Gerät befinden.

Enffernen Sie die Schutzfolie.

Eventuelle Klebereste mit einem geeigneten

Lösungsmittel entfernen.

2. ELEKTRISCHER ANSCHLU

Das Gerät darf nur an eine Steckdose

angeschlossen werden, die gemäVDE 0100

installiert ist.

Die Netzpannung mu230V ~ betragen. Diese

Steckdose darf sich nicht über dem Grillgerät

befinden.

Wenn der Brotröster in einer gewerblich

genutzten Küche verwendet wird, ist es

erforderlich daer an einem

Potentialausgleichssystem angeschlossen wird.

Die Potentialausgleichklemme befindet sich links

hinten am Unterteil des Gerätes. Beim Anschlu

an den Patentialausgleich ist besonders DIN VDE

0100 Teil 540 zu beachten.

3. HINWEISE ZUM GEBRAUCH

Dieses Gerät darf nur zur Brotröstung verwendet

werden

Dieses Gerät ist nur für 594 Stück / Stunde

ausgelegt und hergestellt. 90x90 Toastbrot

Bitte achten sie darauf dadie Brotscheiben

gleichmäig geschnitten worden sind.

Für die feuchten oder trockenen Brotscheiben

verwenden sie den geeigneten Schalter.

Die feuchten Brotscheiben bitte erst auf das Gitter

setzen, damit die Feuchtigkeit verschwindet. Bei

der ersten Verwendung können Rauch und

Geruch entstehen. Das ist normal und

verschwindet mit der Zeit.

4. BETRIEB

Stellen Sie den Schalter "A" auf die gewünschte

position (Schalter 4).

Schalterpositionen

0- Neutral

1- Niedrige Wärme

2- Mittel Wärme

3- Höhe Wärme

Wenn das Gerät in Betrieb ist, fangen die Heizer

an zu arbeiten.

Wenn die Signallampe "B" leuchtet, ist das Gerät

in Betrieb.

Wenn das Gerät in Betrieb ist fängt es nach 5

Minuten an zu rösten, und die Brotscheiben

sammeln sich dann in der Plate "C".

5. AUSSCHALTEN (Bild-1)

Schalter "4" auf "0" stellen.

6. PFLEGE

Reinigen Sie Ihr Gerät erst nach dem Sie den

Stecker aus der Steckdose entfernt haben.

Gerät nach Gebrauch noch vor dem Erkalten mit

einem in warmes Seifenwasser getauchten Tuch

abwischen.

Keine Reinigungsmittel und Gerät verwenden die

Oberflächen zerkratzen können.

Falls nötig verwenden Sie chemische Reiniger.

Gerät nicht mit Wasser oder Dampfrdruck

reinigen, es können dabei Schäden im

elektrischen System entstehen.

Sollte das Gerät längere Zeit auer Betrieb

bleiben, sollte es mit einer dünnen Schicht

Vaseline überzogen werden.

Lassen Sie Ihr Gerät nur vom Fachpersonal

untersuchen/reparieren.

1. МОНТАЖ

Поместите прибор на ровное основание и

выровняйте.

Исключите наличие каких-либо материалов

вокруг прибора на расстоянии 20 см.

Снимите защитную полиэтиленовую пленку.

Очистите остатки клеящего вещества с

поверхностей прибора соответствующим

растворителем.

2. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

Устройство необходимо подключить к розетке

электросети, отвечающей требованиям

стандарта DIN VDE 0100 касательно

электрооборудования.

Оборудование предусматривает подключение

к сети с напряжением 220-230 В 50-60 Гц.

Если устройство используется на

промышленной кухне, необходимо выполнить

правильное заземление устройства. При этом

следует учитывать требования статьи 540

стандарта DIN VDE 0100. Винт заземления

указан знаком " " на тыльной стороне

устройства.

3. ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Данный аппарат предназначен только для

поджаривания кусочков хлеба.

Этот прибор разработан и изготовлен только

для 594 штук в час. 90x90 тост-хлеб

Обратите внимание, чтобы кусочки хлеба

были нарезаны на машине для нарезки хлеба

или вручную стандартной толщины.

Выберите соответствующую позицию

выключателя для влажного или сухого хлеба.

Кусочки хлеба с повышенной влажностью

подсушите на решетке-гриль наверху

аппарата.

Во время первого включения в течение

некоторого периода времени аппарат выделяет

легкий дым и запах. Данное явление вызвано

первым запуском прибора и самостоятельно

исчезает, спустя короткий период времени.

ВНИМАНИЕ : В период продолжительно

работы аппарата, основание под аппаратом

и окружающая среда может нагреться до

80°C. Поэтому необходимо устанавливать

аппарат на основание, устойчивое к

высоким температурам.

4. ВКЛЮЧЕНИЕ

Переключите 4-хпозиционный выключатель

"А" из позиции "0" в требуемую позицию.

Позиции выключателя:

0- Выключено

1- Низкотемпературный нагрев

2- Среднетемпературный нагрев

3- Высокотемпературный нагрев

Внутри аппарата начнется движение пластины

и включатся нагревательные элементы.

Во время работы аппарата будет гореть лампа

"В".

Через 5 минут после первого включения

аппарат готов для поджаривания хлеба.

Кусочки хлеба поджариваются , проходя через

камеру, и падают на противень "С".

5. ВЫКЛЮЧЕНИЕ

Установите переключатель "А" в положение

"0".

6. ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ

Категорически запрещается выполнение

техобслуживания во время нахождения

устройства под напряжением.

Не дожидаясь полного остывания, протрите

оборудование тряпкой, смоченной теплой

мыльной водой.

Не используйте чистящие средства и

предметы, способные поцарапать поверхность

устройства.

В случае необходимости используйте

химические чистящие средства.

Запрещено очищать устройство водой или

паром под давлением. В противном случае

возможно повреждение электропроводки.

Один раз в день очищайте вынимающийся

поддон для крошек "С".

Если устройство не будет использоваться в

течение длительного времени, все поверхности

покрываются тонким слоем вазелина.

В случае выявления какого-либо опасного

состояния устройства, проинформируйте

уполномоченную службу техобслуживания. Не

разрешайте неуполномоченным лицам

выполнять ремонт и модификацию

оборудования.

PEK 100 ELEKTRİK ŞEMASI / ELECTRIC SCHEMA / ELEKTRISCHER SCHEMA /

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СХЕМА

X1 : GİRİŞ KLEMENSİ / INLET CLAMP / КЛЕММА ПОДКЛЮЧЕНИЯ К ЭЛЕКТРОСЕТИ

Q1 : ŞALTER / SWITCH / ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ

H1 : SİNYAL LAMBASI / INDICATOR LAMP / СИГНАЛЬНАЯ ЛАМПА

M : MOTOR / MOTOR / ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЬ

R : ISITICI / HEATING ELEMENT / НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ

ВИД

СЗАДИ

ВИД

СПЕРЕДИ

ВИД

СЗАДИ

ВИД

СПЕРЕДИ

НИЖНИЕ

НАГРЕВАТЕЛИ

ВЕРХНИЕ

НАГРЕВАТЕЛИ

Inoksan PEK 100 Инструкция по применению

Бренд: Inoksan

Модель: PEK 100

Категория: Тостеры

Тип: Инструкция по применению

Скачать PDF

сообщить о нарушении

на других языках

Deutsch: Inoksan PEK 100 Bedienungsanleitung
Türkçe: Inoksan PEK 100 El kitabı

Inoksan PEK 100 Инструкция по применению

Inoksan PEK 100 Инструкция по применению

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов