Electrolux EKG601100W Руководство пользователя

Инструкция по

эксплуатации

Кухонная плита

EKG601100

Electrolux. Thinking of you.

Обменяйтесь с нами своими мыслями на

www.electrolux.com

СОДЕРЖАНИЕ

Сведения по технике безопасности

Описание изделия 6

Перед первым использованием 7

Варочная панель - ежедневное

использование 8

Варочная панель - полезные советы

Варочная панель - уход и чистка 9

Духовой шкаф - ежедневное

использование 9

Духовой шкаф - использование

дополнительных принадлежностей

Духовой шкаф - полезные советы 13

Духовой шкаф - уход и чистка 16

Что делать, если ... 18

Установка 19

Охрана окружающей среды 25

Право на изменения сохраняется

СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и использованием

внимательно прочитайте настоящее ру-

ководство, которое содержит следую-

щие сведения:

• Обеспечение безопасности людей и

имущества

• Защита окружающей среды

• Правильный порядок эксплуатации

прибора.

Всегда храните настоящую инструкцию

вместе с прибором, даже если перево-

зите его на новое место или продаете.

Изготовитель не несет ответственность

за повреждение имущества в результа-

те

неправильной установки или эк-

сплуатации прибора.

БЕЗОПАСНОСТЬ ДЕТЕЙ И ЛИЦ С

ОГРАНИЧЕННЫМИ

ВОЗМОЖНОСТЯМИ

• Не допускайте лиц, включая детей, с

ограниченной чувствительностью, ум-

ственными способностями или не об-

ладающих необходимыми знаниями,

к эксплуатации устройства. Они дол-

жны находиться под присмотром или

получить инструкции от лица, ответ-

ственного за их безопасность.

• Храните все упаковочные

материалы

вне досягаемости детей. Существует

опасность удушья или получения

травм.

• Не подпускайте детей и животных к

прибору, когда открыта его дверца

или когда он работает. Существует

опасность получения травм или поте-

ри трудоспособности.

• Если прибор оснащен функцией за-

щиты от детей или блокировки кно-

пок, не пренебрегайте ими. Это по-

зволит предотвратить случайное

включение прибора детьми или жи-

вотными.

ОБЩИЕ ПРАВИЛА ТЕХНИКИ

БЕЗОПАСНОСТИ

• Не изменяйте технические характери-

стики данного прибора. Существует

опасность получения травм и повре-

ждения прибора.

• Не оставляйте прибор без присмотра

во время его работы.

• Выключайте прибор после каждого

использования.

УСТАНОВКА

• Параметры настройки данного прибо-

ра приведены на наклейке или та-

бличке с

техническими данными.

• Установку и подключение должен вы-

полнять только уполномоченным спе-

циалистом. Обратитесь в авторизо-

ванный сервисный центр. Это необ-

ходимо, чтобы предотвратить опас-

2 electrolux

ность повреждения конструкции при-

бора или получения травм.

• Убедитесь, что прибор не был повре-

жден при транспортировке. Не под-

ключайте поврежденный прибор. При

необходимости обратитесь к постав-

щику.

• Перед первым использованием при-

бора удалите с него все элементы

упаковки, наклейки и пленку. Не уда-

ляйте табличку с техническими дан-

ными. Это

может привести к аннули-

рованию гарантии.

• Неукоснительно соблюдайте законы,

распоряжения, предписания и нормы

(требования техники безопасности,

правила и порядок утилизации, пра-

вила техники электро- и газобезопас-

ности и т.д.), действующие в стране,

на территории которой используется

прибор.

• Будьте осторожны при перемещении

прибора. Прибор имеет большой вес.

Всегда используйте защитные

пер-

чатки. При перемещении прибора не

тяните его за ручку.

• Перед установкой убедитесь, что при-

бор отключен от электросети (если

это применимо).

• Выдерживайте минимально допусти-

мые зазоры между соседними прибо-

рами и предметами мебели.

• Не устанавливайте прибор на под-

ставку.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ

• Установку и подключение должен вы-

полнять только

уполномоченный

электрик. Обратитесь в авторизован-

ный сервисный центр. Это необходи-

мо, чтобы предотвратить опасность

повреждения конструкции прибора

или получения травм.

• Прибор должен быть заземлен.

• Удостоверьтесь, что параметры элек-

тропитания, указанные на табличке с

техническими данными, соответ-

ствуют параметрам вашей электросе-

ти.

• Данные по напряжению питания при-

ведены на табличке с техническими

данными

• Следует использовать подходящие

размыкающие устройства: предохра-

нительные автоматические выключа-

тели, плавкие предохранители (резь-

бовые плавкие предохранители сле-

дует выкручивать из гнезда), автома-

ты защиты от тока утечки и пускате-

ли.

• При подключении электроприборов к

розетке кабели не должны касаться

или находиться рядом с горячей

дверцей прибора.

• Не используйте разветвители, соеди-

нители

и удлинители. Существует

опасность пожара.

• Убедитесь, что сетевой кабель и

(если имеется) вилка сетевого кабеля

сзади прибора не пережаты и не

имеют повреждений.

• После установки убедитесь в нали-

чии доступа к месту подключения се-

тевого шнура.

• Для отключения прибора от электро-

сети не тяните за сетевой кабель.

Всегда беритесь за

саму вилку, если

она имеется.

• Запрещается выполнять замену сете-

вого кабеля или использовать сете-

вой кабель другого типа. Обратитесь

в сервисный центр.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ГАЗОВОЙ

МАГИСТРАЛИ

• Установку и подключение должен вы-

полнять только газовщик с соответ-

ствующим допуском. Обратитесь в

авторизованный сервисный центр.

Это необходимо, чтобы предотвра-

тить опасность повреждения кон-

струкции

прибора или получения

травм.

• Обеспечьте хорошую циркуляцию

воздуха вокруг прибора. Недостаточ-

ный приток воздуха может привести к

нехватке кислорода в помещении.

• Перед установкой убедитесь, что на-

стройки прибора соответствуют ха-

рактеристикам сети газоснабжения

(тип газа и давление в сети).

• Данные о подводе газа приведены на

табличке с техническими данными.

• Данный прибор

не соединяется с вы-

тяжным устройством. Установка и

electrolux 3

подключение вытяжного устройства

должны производиться в соответ-

ствии с действующими правилами.

Особое внимание следует уделить

соблюдению требований в отноше-

нии вентиляции.

• При использовании газового прибора

для приготовления пищи в помеще-

нии, в котором он установлен, выде-

ляются тепло и влага. Убедитесь, что

в кухне имеется хорошая вентиляция:

держите открытыми отверстия для

естественной вентиляции

или устано-

вите устройство механической вы-

тяжки (вытяжной вентилятор).

• При необходимости, во время интен-

сивного и длительного использова-

ния прибора, обеспечьте дополни-

тельную вентиляцию (например, от-

кройте окно или установите более

высокую мощность устройства меха-

нической вытяжки, если имеется).

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

• Используйте прибор только для при-

готовления пищи в домашних услови-

ях. Не используйте его в коммерче-

ских и промышленных целях. Это по-

зволит избежать травмы или повре-

ждения имущества.

• Не оставляйте прибор без присмотра

во время его работы.

• Всегда держитесь в стороне от при-

бора, когда открываете дверцу во

время его работы. Может произойти

высвобождение горячего пара. Суще-

ствует опасность получения

ожогов.

• Не используйте прибор, если на него

попала вода. При использовании при-

бора не касайтесь его мокрыми рука-

ми.

• Не используйте прибор как столешни-

цу или подставку для каких-либо

предметов.

• Во время использования варочная

панель прибора становится горячей.

Существует опасность получения

ожогов. Не кладите на варочную па-

нель металлические предметы,

на-

пример, столовые приборы или кры-

шки кастрюль, поскольку они могут

нагреться.

• Во время работы прибора его внут-

ренняя камера нагревается. Суще-

ствует опасность получения ожогов.

Для установки или извлечения допол-

нительных принадлежностей и посу-

ды используйте защитные перчатки.

• Прибор и его доступные для контакта

части сильно нагреваются во время

эксплуатации.

Будьте внимательны и

не прикасайтесь к нагревательным

элементам. Детям младшего возра-

ста разрешается находиться рядом с

прибором только при условии по-

стоянного надзора взрослых.

• Открывайте дверцу с осторожностью.

При использовании ингредиентов, со-

держащих алкоголь, может образовы-

ваться воздушно-спиртовая смесь.

Существует опасность пожара.

• Не подносите искры или открытое

пламя к прибору при

открывании

дверцы.

• Не ставьте в прибор, на него или ря-

дом с ним легковоспламеняющиеся

материалы или пропитанные ими

предметы, а также предметы из лег-

коплавких материалов (из пластмас-

сы или алюминия). Существует опас-

ность взрыва или возгорания.

• После каждого использования выклю-

чайте конфорки.

• Не включайте конфорки без кухонной

посуды или с

пустой кухонной посу-

дой.

• Не позволяйте жидкости полностью

выкипать из посуды. Это может при-

вести к повреждению посуды и по-

верхности варочной панели.

• Падение на варочную панель каких-

либо предметов или посуды может

повредить поверхность варочной па-

нели.

• Не ставьте горячую посуду рядом с

панелью управления: высокая темпе-

ратура может

привести к поврежде-

нию прибора.

• Будьте осторожны, помещая или вы-

нимая принадлежности из прибора,

чтобы не повредить его эмалирован-

ные поверхности.

• Поверхность варочной панели можно

поцарапать, передвигая по ней литую

чугунную или алюминиевую посуду

или посуду с поврежденным дном.

• Изменение цвета эмали не влияет на

эффективность работы прибора.

4 electrolux

• Для предупреждения повреждения и

изменения цвета эмали:

– не помещайте какие бы то ни было

предметы непосредственно на дно

прибора и не закрывайте его алю-

миниевой фольгой;

– не подвергайте прибор прямому

воздействию горячей воды;

– не храните влажную посуду и про-

дукты в приборе после окончания

приготовления пищи.

• Не надавливайте на открытую дверцу

прибора.

• Не держите в отделении под духовым

шкафом легковоспламеняющиеся ма-

териалы. Если оно имеется, храните

в нем только жаростойкие принад-

лежности.

• Не закрывайте отверстия для выхода

пара из духового шкафа. Они нахо-

дятся в задней части верхней поверх-

ности (если имеются).

• Не кладите на варочную панель

предметы, которые могут расплавить-

ся.

• Во избежание случайного опрокиды-

вания и разлива пользуйтесь только

устойчивой посудой подходящей

формы и диаметра. Существует опас-

ность получения ожогов.

• Не помещайте решетку духового шка-

фа с продуктами на самый высокий

уровень. Существует опасность пожа-

ра. В случае возгорания продуктов

выключите горелку. Не гасите пламя

водой. Это может спровоцировать

возникновение еще больших языков

пламени и растрескивание стеклян-

ных панелей дверцы духового шка-

фа.

КРЫШКА

• В закрытом состоянии крышка защи-

щает прибор от пыли, а в открытом -

улавливает брызги жира. Не исполь-

зуйте ее для других целей.

• Всегда держите крышку в чистоте.

• Перед тем, как открыть крышку, обя-

зательно вытирайте с ее поверхности

пролитые

вещества.

• Не закрывайте крышку до тех пор, по-

ка варочная панель и духовой шкаф

полностью не остынут.

• Стеклянные крышки могут раскалы-

ваться при нагревании. Выключайте

все горелки, прежде чем закрывать

крышку.

УХОД И ЧИСТКА

• Перед уходом и очисткой убедитесь,

что прибор остыл. Существует опас-

ность получения ожогов. Стеклянные

панели могут разбиться.

•

Всегда держите прибор в чистоте.

Скопление остатков жира или пищи

может привести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует со-

хранности поверхности прибора.

• Для обеспечения безопасности лю-

дей и имущества применяйте для

чистки только воду и мыло. Не ис-

пользуйте легковоспламеняющиеся

вещества или вещества, вызываю-

щие коррозию.

• Не применяйте для очистки устрой-

ства

с использованием пара или вы-

сокого давления, предметы с остры-

ми краями, абразивные чистящие ве-

щества, губки с абразивным покры-

тием и пятновыводители.

• Если вы используете спрей для чист-

ки духовых шкафов, то соблюдайте

указания изготовителя. Не распыляй-

те ничего на нагревательные элемен-

ты и датчик термостата.

• Не следует чистить

стеклянную двер-

цу абразивными чистящими сред-

ствами или металлическим скребком.

Жаропрочная поверхность внутрен-

него стекла может треснуть и раз-

биться.

• При повреждении стеклянные панели

дверцы становятся хрупкими и могут

разрушиться. Необходима их замена.

Обращайтесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы

с прибора. Дверца имеет большой

вес.

• В приборе используются

специаль-

ные лампы, предназначенные только

для бытовых приборов. Их нельзя

применять для полного или частично-

го освещения жилых комнат.

• При необходимости замены исполь-

зуйте только лампы такой же мощно-

electrolux 5

сти, специально предназначенные

для бытовых приборов.

• Перед заменой лампы освещения ду-

хового шкафа извлеките вилку сете-

вого кабеля из розетки. Существует

опасность поражения электрическим

током. Дайте прибору остыть. Суще-

ствует опасность получения ожогов.

• Не следует чистить каталитическую

эмаль.

СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР

• Проводить работы по ремонту прибо-

ра разрешается только специалистам

авторизованного сервисного центра.

Обратитесь в авторизованный сер-

висный центр.

• Следует использовать только ориги-

нальные запасные части.

УТИЛИЗАЦИЯ ПРИБОРА

• Чтобы предотвратить риск получения

травм или повреждения имущества,

выполните следующие действия:

– Отключите питание прибора.

– Отрежьте и утилизируйте сетевой

шнур.

– Удалите замок дверцы. Это исклю-

чит риск запирания дверцы с нахо-

дящимися внутри детьми или мел

кими животными. Существует риск

смерти от удушья.

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

ОБЩИЙ ОБЗОР

1 32 654

Панель управления

Кнопка устройства розжига

Ручки управления варочной пане-

лью

Ручка управления вертелом

Ручка управления таймером

Ручка выбора режимов духового

шкафа

Кнопка лампы освещения духового

шкафа

Гриль

Лампа освещения духового шкафа

Отверстие для вертела

Табличка с техническими данными

Положения полок

6 electrolux

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ

Горелка для ускоренного пригото-

вления

Горелка для ускоренного пригото-

вления

Вспомогательная горелка

Горелка повышенной мощности

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для вы-

печки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Плоский алюминиевый противень

для выпечки

Для пирогов и печенья.

• Вертел

Для обжаривания больших кусков мя-

са и птицы.

• Отражатель для гриля

Защита элементов управления во

время работы гриля

• Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится от-

деление для хранения.

Для использования отделения подни-

мите нижнюю переднюю дверцу, а за-

тем потяните ее вниз.

ВНИМАНИЕ! Отделение для

хранения может нагреться во время

работы прибора.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения

по технике безопасности".

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

дверцу духового шкафа, всегда

беритесь за центральную часть

ручки.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ЧИСТКА

ДУХОВОГО ШКАФА

• Выньте из духового шкафа все съем-

ные элементы.

• Перед первым использованием вы-

мойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не

используйте для чистки абразивные

моющие средства! Они могут

привести к повреждению

поверхности. См. раздел "Уход и

чистка".

ПЕРВЫЙ ПРОГРЕВ

Установив максимальную температуру,

оставьте пустой духовой шкаф прогре-

ваться в течение 45 минут, чтобы уда-

лить какой-либо налет, имеющийся на

поверхности камеры. Принадлежности

при этом могут нагреться сильнее, чем

при обычном использовании. В это

вре-

мя духовой шкаф может выделять спе-

цифический запах. Это - нормальное

явление. Следует обязательно обеспе-

чить в помещении достаточную венти-

ляцию.

electrolux 7

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения

по технике безопасности".

РОЗЖИГ ГОРЕЛКИ

ВНИМАНИЕ! Будьте внимательны

при использовании открытого огня

на кухне. Изготовитель не несет

ответственности в случае

неправильного обращения с огнем.

Всегда зажигайте горелку перед

тем, как ставить на нее посуду.

Включение горелки

1. Нажмите и удерживайте кнопку

электрического розжига

2. Поверните ручку управления против

часовой стрелки в положение мак-

симума

. Нажмите на ручку и

удерживайте ее.

3. Отпустите ручку электрического

розжига, но удерживайте ручку

управления в положении максиму-

ма приблизительно 10 секунд, пока

термопара не нагреется. В против-

ном случае подача газа будет пре-

кращена.

4. Отрегулируйте пламя после того,

как оно станет равномерным.

Если после нескольких попыток

разжечь горелку не удалось, про-

верьте правильность положения

рассекателя и крышки горелки.

Крышка горелки

Рассекатель горелки

Свеча зажигания

Термопара

ВНИМАНИЕ! Если горелка не

загорается через 10 секунд,

отпустите ручку управления,

поверните ее в положение "Выкл" и

попытайтесь снова разжечь ее,

подождав по меньшей мере 1

минуту.

ВАЖНО! Горелку можно разжечь без

помощи электроподжига (например,

когда на кухне нет электричества). Для

этого поднесите к горелке источник

огня, поверните соответствующую

ручку в положение максимальной

подачи газа

и нажмите на нее на 10

секунд.

Если горелка случайно погаснет,

установите соответствующую ручку

управления в положение "Выкл" и

попробуйте выполнить розжиг го-

релки снова как минимум через 1

минуту.

Электророзжиг может срабатывать

автоматически при подаче электро-

питания на прибор после установки

или восстановления электроснаб-

жения. Это - нормальное явление.

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛКИ

Чтобы потушить пламя, поверните руч-

ку на символ

ВНИМАНИЕ! Прежде чем снимать

посуду с горелки, сначала всегда

уменьшайте ее пламя или

выключайте ее.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ЭКОНОМИЯ ЭНЕРГИИ

• По возможности всегда накрывайте

посуду крышками.

• Как только жидкость начинает заки-

пать, уменьшайте пламя горелки до

самого низкого уровня, достаточного

для кипения жидкости.

8 electrolux

ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,

дно которой подходит по размеру к

используемой конфорке.

Не пользуйтесь кухонной посудой,

если ее дно выходит за края вароч-

ной панели.

Горелка Диаметры посуды

Повышен-

ной мощно-

сти

160 - 280 мм

Горелка Диаметры посуды

Для уско-

ренного

приготовле-

ния

140 - 240 мм

Вспомога-

тельная

100 - 180 мм

Следует использовать посуду с как

можно более толстым и плоским дном.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения

по технике безопасности".

ВНИМАНИЕ! Прежде чем

приступать к чистке прибора,

выключите его и дайте ему остыть.

ВНИМАНИЕ! Из соображений

вашей безопасности запрещена

очистка прибора от загрязнений с

помощью пароструйных аппаратов

или устройств мойки под

давлением.

ВНИМАНИЕ! Никогда не

используйте стальные губки, а

также кислотные или абразивные

средства, т.к. они могут повредить

поверхности духового шкафа.

• Для того, чтобы очистить покрытые

эмалью детали, крышку и рассека-

тель горелки, промойте их теплой во-

дой с мылом.

• Детали из нержавеющей стали сле-

дует промыть водой и затем выте-

реть насухо

мягкой тканью.

• Решетки конфорок не рассчитаны на

мойку в посудомоечной машине. Их

необходимо мыть вручную.

• Удостоверьтесь в правильности уста-

новки решеток конфорок после их

очистки.

• Для правильной работы горелок про-

верьте, чтобы лапки решеток распо-

лагались по центру горелки.

• Чтобы не повредить варочную па-

нель, будьте внимательны при ус-

тановке

подставок для посуды.

По завершении чистки следует проте-

реть прибор насухо мягкой тканью.

ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения

по технике безопасности".

РЕЖИМЫ ДУХОВОГО ШКАФА

Режимы духового шка-

фа

Применение

Положение

"Выкл"

Выключение прибора.

1-8

Диапазон регули-

ровки уровней

температуры

Диапазон изменения уровней температуры для приготовления

в режиме конвекции. (1 - 150°C; 2 - 165°C; 3 - 180°C; 4 - 200°C;

5 - 215°C; 6 - 230°C; 7 - 250°C; 8 - 265°C)

Гриль

Приготовление на гриле тонких кусков продуктов и тостов.

Лампа освеще-

ния духового

шкафа

Освещение камеры духового шкафа без использования каких-

либо режимов приготовления. Чтобы использовать этот ре-

жим, нажмите на кнопку лампы освещения духового шкафа.

electrolux 9

Режимы духового шка-

фа

Применение

Вертел

Нанизывание и жарка мяса. Для использования этого режима

переведите ручку управления вертелом на символ вертела.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ГАЗОВОМ

ДУХОВОМ ШКАФУ

Розжиг газовой горелки духового

шкафа

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Нажмите и удерживайте кнопку

электрического розжига (

3. Поверните ручку управления газо-

вого духового шкафа против часо-

вой стрелки в положение максиму-

ма. Нажмите на ручку и удерживай-

те ее. Отпустите кнопку электриче-

ского розжига, но удерживайте руч-

ку управления газового духового

шкафа в этом положении примерно

10 секунд. Не отпускайте ее, пока

не появится пламя.

4. Поверните ручку управления

газо-

вого духового шкафа до необходи-

мой температуры.

Если горелка духового шкафа не

загорается или если она случайно

погасла

1. Отпустите ручку управления га-

зового духового шкафа и повер-

ните ее в положение «Выкл»

2. Откройте дверцу духового шка-

фа.

3. Через одну минуту попробуйте

зажечь горелку снова.

Ручной розжиг

При временном отсутствии электропи-

тания.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Поднесите пламя к отверстию в

нижней части камеры духового шка-

фа.

3. Одновременно поверните ручку

управления газового духового шка-

фа против часовой стрелки в поло-

жение, соответствующее макси

мальной температуре.

4. После появления пламени удержи-

вайте ручку управления газового

духового шкафа в положении мак-

симума приблизительно 10 секунд.

5. Поверните ручку управления газо-

вого духового шкафа до необходи-

мой температуры.

Следите за пламенем, выходящим

из отверстия внизу камеры духово-

го шкафа.

Предохранительное устройство ду-

хового шкафа

Газовый духовой шкаф оснащен термо-

парой. Она прекращает подачу газа,

если пламя гаснет.

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛКИ ДУХОВОГО

ШКАФА

Чтобы погасить пламя, поверните ручку

в положение "Выкл".

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРИЛЯ

ВНИМАНИЕ! Не оставляйте прибор

без присмотра во время работы

гриля. Доступные для контакта

детали прибора сильно

нагреваются. Существует

опасность получения ожогов.

ВНИМАНИЕ! Не подпускайте детей

к грилю во время его работы.

Существует опасность получения

ожогов.

ВНИМАНИЕ! Никогда не

используйте гриль с закрытой

дверцей. Существует опасность

возгорания или выброса

монооксида углерода (угарного

газа).

1. Откройте дверцу прибора.

10 electrolux

2. Установите над дверцей отража-

тель для гриля A. Убедитесь, что

крючки как следует вошли в отвер-

стия верхней части передней рамки

камеры духового шкафа (под пане-

лью управления).

3. Нажмите и удерживайте кнопку

электрического розжига.

4. Установите ручку управления газо-

вого духового шкафа в положение

"Гриль"

. Нажмите на ручку и

удерживайте ее.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Поверните

ручку до отказа, не останавливаясь

в промежуточных положениях

между отметками "Выкл" и "Гриль".

При установке ручки в

промежуточное положение

электроподжиг может остаться

включенным.

5. Отпустите кнопку электрического

розжига.

6. Удерживайте ручку выбора режима

духового шкафа в этом положении

в течение примерно 15 секунд. Не

отпускайте ее, пока не появится

пламя.

7. Отпустите ручку выбора режима ду-

хового шкафа.

8. Предварительно разогрейте гриль в

течение 5-10 минут.

9. Поместите мясо на полку духового

шкафа и установите ее на уровень

ВНИМАНИЕ! Не помещайте мясо

на самый высокий уровень.

Существует опасность пожара.

10. Для сбора соков поместите под мя-

со на уровень 2 плоский противень

для выпечки или сотейник.

Не кладите мясо непосредственно

на противень или в сотейник.

11. Дверца духового шкафа должна

быть приоткрыта.

12. После того, как одна сторона подру-

мянится, переверните мясо, не про-

калывая его вилкой, чтобы сохра-

нить в нем соки.

13. Когда вторая сторона тоже будет

готова, выньте мясо из духового

шкафа.

Если горелка гриля не зажигается

или если она случайно погасла:

1. Отпустите ручку управления га-

зового духового шкафа и повер-

ните ее в положение "Выкл".

2. Откройте дверцу прибора.

3. Через минуту попробуйте по-

вторно зажечь горелку гриля.

Ручной розжиг

При отсутствии электропитания:

1. Откройте дверцу прибора.

2. Поднесите пламя к отверстиям го-

релки

гриля.

3. Поверните ручку выбора режима

духового шкафа в положение

Нажмите на ручку и удерживайте

ее.

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛКИ ГРИЛЯ

Чтобы погасить пламя, поверните ручку

в положение "Выкл".

ТАЙМЕР

Предназначен для задания времени об-

ратного отсчета.

Сначала, поверните ручку таймера (см.

раздел "Описание изделия") по часовой

стрелке до упора. Затем, поверните ее

обратно, установив на требуемое зна-

electrolux 11

чение времени. По истечении заданно-

го времени подается звуковой сигнал.

Эта функция не влияет на работу ду-

хового шкафа.

ДУХОВОЙ ШКАФ - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ

ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения

по технике безопасности".

ВСТАВЬТЕ ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

ВЫПЕЧКИ

Поместите противень в центре камеры

духового шкафа между передней и за-

дней стенками. Это обеспечит свобод-

ную циркуляцию тепла спереди и сзади

противня для выпечки. Противень обя-

зательно следует расположить как по-

казано на рисунке: скосом к задней

стенке камеры духового шкафа.

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте

противень для выпечки к задней

стенке камеры духового шкафа до

упора. Это не позволит теплу

свободно циркулировать вокруг

противня. Продукты могут

подгореть, особенно в задней части

противня.

ВЕРТЕЛ

ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны

при использовании вертела. Вилки

и стержень вертела имеют острые

концы. Существует опасность

получения травмы.

ВНИМАНИЕ! При извлечении

вертела используйте кухонные

рукавицы. Вертел и гриль имеют

высокую температуру. Существует

опасность получения ожогов.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Установите крючок держателя в вы-

емку в верхней части передней ре-

шетки духового шкафа.

3. Установите первую вилку на вер-

тел, затем насадите мясо на вертел

и установите вторую вилку. Убеди-

тесь, что мясо находится на одина-

ковом расстоянии от концов верте-

ла.

4. Зажмите его вилками.

5. Установите кончик вертела в отвер-

стие для вертела. См. раздел «Опи-

сание изделия».

6. Поместите переднюю часть вертела

на крючок держателя.

7. Снимите рукоятку вертела.

8. На самый нижний уровень устано-

вите сотейник.

9. Зажгите горелку гриля. См. «Ис-

пользование гриля».

10. Поверните селектор программ в по-

ложение

. Убедитесь, что вер-

тел вращается.

11. После того, как мясо готово, повер-

ните ручку в положение «Выкл».

12. Установите ручку вертела.

13. Осторожно извлеките из духового

шкафа вертел и сотейник.

Максимально допустимый вес про-

дукта при приготовлении на верте-

ле составляет 4-5 кг.

12 electrolux

ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

влажных пирогов используйте

глубокий противень. Фруктовые

соки могут оставить на эмали

невыводимые пятна.

• В устройстве предусмотрено четыре

уровня установки полок. Уровни уста-

новки полок отсчитываются от дна

духового шкафа.

• В устройстве или на стеклянной двер-

це может конденсироваться влага.

Это нормально. Всегда отходите от

прибора при открывании дверцы во

время

приготовления. Для уменьше-

ния конденсации прогрейте прибор в

течение 10 минут перед началом при-

готовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждо-

го использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно

прибора и накрывать его компоненты

алюминиевой фольгой во время при-

готовления. Это может изменить ре-

зультаты приготовления и повредить

эмалевое покрытие.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ВЫПЕЧНЫХ

БЛЮД

• Перед началом приготовления вы-

печных блюд прогрейте духовой

шкаф в течение примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шка-

фа, пока не пройдет 3/4 времени при-

готовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА И РЫБЫ

• Не рекомендуется приготовлять мясо

куском менее 1 кг. При приготовлении

слишком малого количества мяса

блюдо получается сухим.

• При приготовлении очень жирных

блюд используйте

противень для сбо-

ра жира во избежание образования

пятен, удаление которых может ока-

заться невозможным.

• По окончании приготовления мяса ре-

комендуется подождать не менее 15

минут перед тем, как разрезать его -

тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования чрезмер-

ного количества дыма при жарке мя-

са, налейте немного воды в проти

вень для сбора жира. Во избежание

конденсации дыма, доливайте воду в

противень для сбора жира по мере

испарения воды.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Продолжительность приготовления за-

висит от вида продукта, его консистен-

ции и объема.

Вначале, следите за готовностью пищи

во время приготовления. В процессе эк-

сплуатации прибора опытным путем на-

йдите оптимальные параметры (уро-

вень мощности нагрева, продолжитель-

ность приготовления и т.д.) для исполь-

зумых вами посуды, рецептов блюд и

количества продуктов.

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Продукты Вес (г)

Тип про-

тивня

Уровень

Время

предвари-

тельного

прогрева

(в мину-

тах)

Положе-

ние тер-

мостата

Время

пригото-

вления

(выпека-

ния) в ми-

нутах

Выпечка 250 с алюми-

ниевым

покрытием

3 10 1-2 25-30

electrolux 13

Продукты Вес (г)

Тип про-

тивня

Уровень

Время

предвари-

тельного

прогрева

(в мину-

тах)

Положе-

ние тер-

мостата

Время

пригото-

вления

(выпека-

ния) в ми-

нутах

Лепешка 1000 с алюми-

ниевым

покрытием

3 10 1-2 35-40

Дрожжевой

пирог с

яблоками

2000 с алюми-

ниевым

покрытием

3 10 3-4 50-60

Яблочный

пирог

1200+1200 2 круглых

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр

20 см)

3 10 3-4 65-75

Мелкая

выпечка

500 с алюми-

ниевым

покрытием

3 10 2 30-35

Нежирный

бисквит

350 1 круглый

противень

(диаметр

26 см)

3 10 2-3 30-35

Пирог на

противне

1500 с алюми-

ниевым

покрытием

3 - 2

45-55

Флан (от-

крытый пи-

рог с на-

чинкой)

800 с алюми-

ниевым

покрытием

3 20 8 10

Дрожжевой

пирог с на-

чинкой

1200 с алюми-

ниевым

покрытием

3 15 3-4 40-50

Пицца 1000 с алюми-

ниевым

покрытием

2 10 8 25-35

Сырный

торт (чиз-

кейк)

2600 с алюми-

ниевым

покрытием

3 - 2 80-90

Швейцар-

ский от-

крытый пи-

рог с ябло-

ками

1900 с алюми-

ниевым

покрытием

3 15 6 50-60

Рожде-

ственский

пирог

2400 с алюми-

ниевым

покрытием

3 10

(положе-

ние термо-

стата: 8)

2-3

14 electrolux

Продукты Вес (г)

Тип про-

тивня

Уровень

Время

предвари-

тельного

прогрева

(в мину-

тах)

Положе-

ние тер-

мостата

Время

пригото-

вления

(выпека-

ния) в ми-

нутах

Открытый

пирог (зав-

арное те-

сто)

1000 1 круглый

противень

(диаметр

26 см)

3 15 5-6 50-60

Крестьян-

ский хлеб

750+750 2 круглых

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр

20 см)

3 10

(положе-

ние термо-

стата: 8)

4-5 50-60

Румынский

бисквит

600+600 2 круглых

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр

25 см)

3 10 2-3 50-60

Румынский

бисквит -

традицион-

ный

600+600 2 круглых

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр

20 см)

3 10 2-3 40-50

Швейцар-

ский рулет

500 с алюми-

ниевым

покрытием

3 10 2-3 20-30

Безе 400 с алюми-

ниевым

покрытием

3 - 1 40-50

Пирожные

с кремом

500 с алюми-

ниевым

покрытием

3 10 3-4 35-40

Пирог с об-

сыпкой

1500 с алюми-

ниевым

покрытием

3 15 5-6 30-40

Бисквит 600 с алюми-

ниевым

покрытием

3 10 1-2 35-40

Масляный

торт

600 с алюми-

ниевым

покрытием

3 15 3-4 25-30

1) После выключения духового шкафа оставьте пирог в нем еще на 7 минут.

2) После выключения духового шкафа оставьте пирог в нем еще на 10 минут.

electrolux 15

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ С ВЕРТЕЛОМ

Продукты Вес (г) Уровень полки

Время приготовле-

ния/выпекания (в

минутах)

Цыпленок, целиком 1000 Установите сотейник

на 1 уровень

Информация об акриламидах

ВАЖНО! Согласно самым последним

научным исследованиям жарка

пищевых продуктов (в частности,

крахмалосодержащих) может

представлять опасность для здоровья

из-за образования акриламидов.

Поэтому мы рекомендуем жарить

продукты при минимально возможной

температуре и не обжаривать их до

образования корочки интенсивного

коричневого цвета.

ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения

по технике безопасности".

• Протирайте переднюю панель прибо-

ра мягкой тряпкой, смоченной в теп-

лом растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверх-

ностей используйте обычное чистя-

щее средство.

• Чистите камеру духового шкафа по-

сле каждого применения. Это облег-

чает удаление загрязнений и предот-

вращает их пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе-

циальными чистящими средствами

для духовых шкафов.

• После каждого использования проти-

райте все принадлежности духового

шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в

теплой воде с добавлением моющего

средства) и затем давайте им высох-

нуть.

• При наличии принадлежностей с ан-

типригарным покрытием не исполь-

зуйте для их чистки агрессивные

средства, острые предметы

и не мой-

те их в посудомоечной машине. В

противном случае возможно повре-

ждение антипригарного покрытия!

СТЕНКИ С КАТАЛИТИЧЕСКИМ

ПОКРЫТИЕМ

Стенки с каталитическим покрытием не

требуют очистки. Они поглощают жир,

который собирается на стенках во вре-

мя работы духового шкафа.

Для поддержания процесса

самоочистки регулярно нагревайте

духовой шкаф без каких-либо

продуктов.

1. Откройте

дверцу духового шкафа.

Лампа освещения духового шкафа

включится автоматически.

2. Извлеките все принадлежности из

духового шкафа.

3. Закройте дверцу.

4. Установите режим духового шкафа.

5. Установите температуру духового

шкафа на 250°C и дайте ему пора-

ботать в течение 1 часа.

6. Очистите камеру духового шкафа

мягкой и влажной губкой.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не следует

чистить поверхности с

каталитическим покрытием с

помощью аэрозолей для духовых

шкафов, абразивных чистящих

средств, мыла и прочих чистящих

средств. Это может повредить

каталитическое покрытие.

Изменение цвета каталитического

покрытия не влияет на его свой-

ства.

ОЧИСТКА ДВЕРЦЫ ДУХОВОГО

ШКАФА

В дверце духового шкафа имеются две

стеклянные панели, установленные од-

на за другой. Чтобы облегчить их очист-

ку, снимите дверцу духового шкафа.

16 electrolux

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

извлечь внутреннюю стеклянную

панель, предварительно не сняв

дверцу, то дверца духового шкафа

может захлопнуться.

ВНИМАНИЕ! Перед очисткой

стеклянных панелей убедитесь, что

они остыли. Существует опасность,

что стекло треснет.

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели

дверцы, имеющие повреждения

или царапины, становятся хрупкими

и могут треснуть. Во избежание

этого их необходимо заменить. Для

получения более подробных

указаний обратитесь в местный

сервисный центр.

Снятие дверцы духового шкафа и

стеклянной панели

1. Откройте дверцу до конца и возьми-

тесь за обе петли.

2. Поднимите и поверните рычажки,

расположенные в обеих петлях.

3. Прикройте дверцу до первого фик-

сируемого положения (наполовину).

Затем потяните дверцу на себя и

извлеките петли из гнезд.

4. Положите дверцу на устойчивую по-

верхность, подложив под дверцу

мягкую ткань.

Используйте отвертку, чтобы из-

влечь два винта с нижнего края

дверцы.

ВАЖНО! Не потеряйте винты!

electrolux 17

5. Чтобы открыть внутреннюю дверцу,

используйте лопатку, сделанную из

дерева, пластмассы или аналогич-

ного материала.

Удерживайте внешнюю дверцу и

толкните внутреннюю дверцу по на-

правлению к верхнему краю двер-

цы.

6. Поднимите внутреннюю дверцу.

7. Очистите внутреннюю сторону

дверцы.

Вымойте стеклянную панель водой с

мылом. Тщательно высушите ее.

ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель

можно мыть только водой с мылом.

Абразивные чистящие вещества,

пятновыводители и предметы с

острыми краями (например, ножи

или скребки) могут повредить

стекло.

Установка дверцы и стеклянной

панели

После окончания чистки установите

дверцу духового шкафа на место. Для

этого выполните описанную выше про-

цедуру в обратном порядке.

ЛАМПА ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВОГО

ШКАФА

ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны!

Существует опасность поражения

электрическим током!

Прежде чем заменять лампу

освещения духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Извлеките предохранители или от-

ключите рубильник на электрощите.

Положите ткань на дно духового

шкафа, чтобы не разбить лампу ос-

вещения и плафон.

1. Чтобы снять плафон, поверните его

против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон.

3. Замените лампу освещения духово-

го шкафа аналогичной лампой с жа-

ростойкостью 300 °C.

Используйте лампу аналогичного

типа.

4. Установите стеклянный плафон.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...

Неисправность Возможная причина Способ устранения

При поджиге нет искры. Отсутствует электропита-

ние.

Убедитесь, что прибор под-

ключен к электросети, а по-

дача электроэнергии не от-

ключена.

При поджиге нет искры. Отсутствует электропита-

ние.

Проверьте предохранитель

на домашнем электрощите.

18 electrolux

Неисправность Возможная причина Способ устранения

При поджиге нет искры. Крышка и рассекатель го-

релки стоят неровно.

Удостоверьтесь, что крышка

и рассекатель установлены

как следует.

Пламя гаснет сразу после

розжига.

Термопара недостаточно на-

грелась.

После появления пламени

подержите ручку нажатой

около 5 секунд.

Газ горит неравномерно по

окружности горелки.

Рассекатель горелки засо-

рился остатками пищи.

Убедитесь, что инжектор не

засорен, а в рассекателе го-

релки нет остатков пищи.

Прибор не работает. Сработал предохранитель

на распределительном щи-

те.

Проверьте предохранитель.

Если предохранитель срабо-

тает повторно, обратитесь к

квалифицированному элек-

трику.

Духовой шкаф не нагревает-

ся.

Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф.

Духовой шкаф не нагревает-

ся.

Не заданы необходимые на-

стройки

Проверьте настройки.

Лампа освещения духового

шкафа не работает.

Лампа освещения духового

шкафа перегорела.

Замените лампу освещения

духового шкафа.

На продуктах и внутренней

поверхности камеры духово-

го шкафа осаждаются пар и

конденсат.

Блюда находились в духо-

вом шкафу слишком долго.

После приготовления не ос-

тавляйте блюда в духовом

шкафу более чем на 15-20

минут.

Если самостоятельно справиться с про-

блемой не удается, обратитесь к про-

давцу или в сервисный центр.

Данные, необходимые для сервисного

центра, находятся на табличке с техни-

ческими данными. Табличка с техниче-

скими данными находится на передней

рамке камеры духового шкафа.

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

УСТАНОВКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения

по технике безопасности".

electrolux 19

МЕСТО ДЛЯ УСТАНОВКИ

УСТРОЙСТВА

Минимальные расстояния

Габариты мм

А 690

B 150

C 20

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Габаритные размеры

Высота 855 мм

Габаритные размеры

Ширина 600 мм

Глубина 600 мм

Суммарная электри-

ческая мощность

20,6 Вт

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

Категория газа II2H3B/P

Подвод газа G20(2H) 13 мбар

G20(2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) -

30/30 мбар

Диаметры обводных клапанов

Горелка Ø обводного кла-

пана в 1/100 мм.

Вспомогательная 29

Для ускоренного

приготовления

Повышенной мощ-

ности

Духовка 44

Газовые горелки

Горелка Нормаль-

ная мощ-

ность

Понижен-

ная мощ-

ность

Тип газа Да-

вле-

ние

Диаметр

инж.

Потр.

кВт кВт мбар мм г/час

Вспомога-

тельная го-

релка

1 0,40 Природный

газ (G20)

13 0,82 -

1 0,35 Природный

газ (G20)

20 0,70 -

1 0,35 Бутан G30 28-30 0,50 72,71

0,85 0,31 Пропан G31 28-30 0,50 60,70

Горелка

для уско-

ренного

пригото-

вления

2 0,50 Природный

газ (G20)

13 1,11 -

2 0,43 Природный

газ (G20)

20 0,96

2 0,43 Бутан G30 30 0,71 145,43

20 electrolux

Страница загружается...

Electrolux EKG601100W, EKG601100X Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов