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Ñîäåðæàíèå
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Óòèëèçàöèÿ îòõîäîâ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Îïèñàíèå ïðèáîðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Îáùèé âèä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ïåðâîå ìûòüå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Âàðêà íà êîíôîðêå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Óñòàíîâêà ðåøåòêè è óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ . . . . . . . . . . . . . . . 18
Óñòàíîâêà/ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ðàáîòà ñ èñïîëüçîâàíèåì ôóíêöèé ýëåêòðîííûõ ÷àñîâ . . . . . . . . . 20
Èíäèêàöèè ôóíêöèé: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû è òàáëèöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Âàðêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Ïðèìåðû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè íà êîíôîðêå . . . . . . . . . . . . 30
Âûïå÷êà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Òàáëèöà äëÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè ïî âûïå÷êå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Òàáëèöà äëÿ çàïåêàíîê è çàïå÷åííûõ áëþä . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Òàáëèöà äëÿ çàìîðîæåííûõ ãîòîâûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . 41
Æàðêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Òàáëèöà äëÿ æàðåíûõ è òóøåíûõ áëþä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Ïîäæàðèâàíèå íà ãðèëå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Òàáëèöà äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ íà ãðèëå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ðàçìîðàæèâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Òàáëèöà äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Êîíñåðâèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51