KM240 series KM260 series
KM280 series
A
T282 AT283
&
A
T282
A
T286 AT284
A
T283
AT285
AT281
п
еред использованием инструмента/насадки Kenwood
●
Внимательно прочтите и сохраните эту инструкцию.
●
Р
аспакуйте изделие и снимите все упаковочные ярлыки.
●
Ч
асти блендера нуждаются в промывке: см. «Уход и чистка».
●
Поместите излишек длины шнура в отделение для хранения шнура
н
а задней панели устройства.
Меры безопасности
●
Перед поднятием или снятием инструментов/насадок, а также после
и
спользования и перед очисткой обязательно выключите кухонную
м
ашину и отсоедините сетевой шнур от розетки.
●
Не допускайте, чтобы электрический шнур свисал вниз там, где его
м
огут схватить дети.
●
Н
е касайтесь пальцами вращающихся частей и установленных
насадок. Не дотрагивайтесь руками до внутренних частей
ш
арнирного механизма.
●
Н
е оставляйте включенный прибор без присмотра.
●
Не пользуйтесь неисправными инструментами и насадками.
П
роверьте и отремонтируйте его: См. раздел 'Ремонт и
о
бслуживание'
●
Следите за тем, чтобы вода не попала на блок привода,
э
лектрический шнур или штепсельный разъем.
●
Н
е используйте неразрешенные насадки, или более одной насадки за
раз.
●
При использовании насадок прочтите информацию по технике
б
езопасности, которая содержится в данном руководстве, и относится
к данному изделию.
●
Н
икогда не превышайте максимальные значения загрузки
ингредиентов, указанные.
●
П
ри подъеме данного устройства будьте осторожны. Убедитесь в
том, что головная часть электроприбора зафиксирована, сосуд,
инструменты и электрический шнур надежно закреплены.
●
Людям (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными
или психическими способностями, а также при недостатке опыта и
знаний разрешается пользоваться данным бытовым прибором только
под наблюдением лица, ответственного за их безопасность, и после
инструктажа по использованию прибора.
●
Дети должны быть под присмотром и не играть с прибором.
●
Этот бытовой электроприбор разрешается использовать только по
его прямому назначению. Компания Kenwood не несет
ответственности, если прибор используется не по назначению или не
в соответствии с данной инструкцией.
перед подключением к сети электропитания
●
Убедитесь в том, что электропитание в вашем доме соответствует
характеристикам, указанным на днище прибора.
●
Данное устройство соответствует директиве ЕС 2004/108/EC по
электромагнитной совместимости, а также норме ЕС 1935/2004 от
27/10/2004 по материалам, предназначенным для контакта с
пищевыми продуктами.
Основные компоненты
кухонная машина
гнездо средней скорости
гнездо высокой скорости
гнездо для установки насадок
рычаг освобождения головной части
головка миксера
чаша
выключатель и переключатель скоростей
блок электродвигателя
отсек для хранения электрического шнура
мешалка
крюк для приготовления теста со съемным ограждением
взбивалка
щиток для защиты от брызг
н
асадки
В комплект поставки вашей кухонной машины могут входить не все
и
з перечисленных ниже насадок. Насадки могут различаться в
з
ависимости от модели.
блендер
(AT282 и AT283)
мельница
(
AT286)
пресс для цитрусовых
комбайн (AT284)
соковыжималка с центрифугой
(
AT285)
универсальный измельчитель
(AT281)
Насадки для перемешивания и некоторые их
применения
м
ешалка
●
Для приготовления пирожных, бисквитов и других мучных
к
ондитерских изделий, глазури, начинок, эклеров и картофельного
п
юре.
взбивалка
●
Для яиц, крема, теста, опарного теста без масла, меренгов,
т
ворожного пудинга, муссов, суфле. Не пользуйтесь взбивалкой для
перемешивания густых смесей (например, для взбивания масла с
сахаром) – возможно повреждение взбивалки.
насадка-крючок для замешивания теста
●
Д
ля дрожжевого теста.
Как использовать миксер
1
Надавите на рычаг освобождения головной части и поднимите
г
оловную часть миксера до фиксации.
2. Выберите насадку и вставьте ее в гнездо для насадки .
●
Прежде чем вставить крюк для теста в гнездо, убедитесь в том, что
на его валу установлено ограждение. После того, как насадка будет
вставлена в гнездо, закрепите на гнезде миксера ограждение,
предотвращающее попадание
продуктов в гнездо.
3 Установите сосуд на основание и поверните по часовой стрелке до
фиксации .
4 Надавите на рычаг освобождения головной част и опустите головную
часть миксера до фиксации.
5 Воткните вилку в розетку, включите устройство и установите
регулятор скорости в нужное положение. Для выключения устройства
установите регулятор в положение «0».
●
Для последовательно-кратковременной подачи питания используйте
импульсный режим .
6 Отсоедините устройство от сети питания.
7 Поднимите головную часть миксера, и удерживая ее неподвижно,
извлеките насадку из гнезда.
Внимание
●
Некоторое покачивание головки миксера является
нормальным при перемешивании густых масс, например, теста.
●
Если поднять головную часть миксера во время работы, устройство
немедленно остановится. Для повторного пуска миксера опустите
головную часть, переместите регулятор скорости в положение выкл.,
подождите несколько секунд и затем снова установите нужное
значение скорости. Миксер продолжит работу.
●
Если по каким-либо причинам прекратилась подача питания на
миксер, и машина остановила работу, переместите регулятор
скорости в положение выкл., подождите несколько секунд и затем
снова установите нужное значение скорости. Миксер продолжит
работу.
●
Миксер не будет работать до тех пор, пока не будут правильно
установлены заглушки на все гнезда.
●
Если во время работы машины вы слышите натужный шум двигателя,
выключите машину, или удалите некоторую часть смеси, или
увеличьте скорость.
●
Всегда снимайте насадки с гнезд средней и высокой скорости,
прежде чем поднимать головку миксера.
PP
118
П
еред тем, как прочитать эту брошюру, разверните титульный лист с иллюстрациями
Pycckий
с
оветы
●
При необходимости выключите электроприбор и очистите внутренние
с
тенки чаши с помощью лопаточки.
●
Л
учше всего взбивать яйца, температура которых соответствует
комнатной температуре.
●
П
еред взбиванием яичных белков убедитесь в том, что на взбивалке
и
на стенках чаши нет следов яичного желтка.
●
Для замешивания сдобного теста следует использовать охлажденные
и
нгредиенты при условии, что в вашем рецепте на этот счет нет
д
ругих указаний.
●
При взбивании масла с сахаром для приготовления смесей для
п
ирожных, всегда используйте масло, подогретое до комнатной
т
емпературы, или предварительно растопите его.
●
В вашем миксере имеется функция "плавный пуск", которая
у
меньшает расплескивание смеси. Таким образом, если миксер
в
ключается, когда в чаше находится густая смесь (например, тесто),
вы можете заметить, что для того, чтобы миксер набрал заданные
обороты, требуется несколько секунд.
Указания по приготовлению хлеба
Внимание
●
Н
е превышайте максимальной указанной вместимости миксера – это
п
риведет к перегрузке машины.
●
Некоторое покачивание головки миксера является нормальным при
перемешивании густых масс, например, теста.
●
И
нгредиенты лучше перемешиваются, если первой залить жидкость.
●
Периодически останавливайте машину и удаляйте тесто с насадки-
крючка для замешивания теста.
●
Д
ля различных сортов муки требуются различные количества
жидкости, а для вымешивания более густого теста требуется
большее усилие. Во время замешивания теста рекомендуется
постоянно наблюдать за машиной; время замешивания теста не
должно превышать 6-8 минут.
Регулятор скорости
Деления на нем играют чисто демонстративную роль, и положение
регулятора зависит от количества смеси в сосуде, и от характера
смешиваемых ингредиентов.
Взбиватель
●
Взбивание масла с сахаром начинается на минимальной скорости,
с постепенным ее увеличением.
●
Взбивание яиц во взбитых смесях – скорость от средней до
высокой.
●
Добавление муки, фруктов, и т.д. – скорость от низкой до средней.
●
Пирожные «все в одном» - процесс начинается на малой скорости,
с постепенным ее увеличением до высокой.
●
Смешивание масла с мукой – скорость от низкой до средней.
Венчик
●
Постепенно увеличивайте скорость до максимальной
Крюк для теста
●
Используйте скорость от низкой до средней
максимальные загрузки ингредиентов
сдобное тесто для
песочного печенья 450 г муки
бисквитное пирожное
(смешивание в один этап) общий вес смеси 1.6 кг
смесь для фруктового пирога общий вес смеси 1.8 кг
тесто 500 г муки
яичные белки 8
электронный датчик и регулятор скорости
В вашем миксере имеется электронный регулятор, снабженный
датчиком скорости, который обеспечивает работу миксера с заданной
скоростью при разных нагрузках, например, при изменении нагрузки в
процессе замешивания теста или при добавлении яиц в смесь для
приготовления пирога. Во время работы миксера вы можете заметить
некоторое изменение скорости, так как в миксере выполняется
регулировка мощности в соответствии с изменяемой нагрузкой и
выбранной скоростью - это нормальное явление.
К
ак установить и использовать щиток для
защиты от брызг
1
Поставьте сосуд на основание и поместите в него ингредиенты.
2 Установите насадку, и после этого опустите головную часть миксера.
3
Установите на сосуд щиток для защиты от брызг таким образом,
ч
тобы головная часть миксера вошла в вырез на щитке .
4 Для того, чтобы снять щиток, выполните описанную выше операцию в
о
братном порядке.
●
В
процессе смешивания ингредиенты можно добавить
непосредственно в сосуд через подающую трубку.
Уход и очистка
●
П
еред очисткой обязательно выключите электроприбор и
отсоедините его от сети.
блок электродвигателя
●
П
ротрите влажной тканью, а затем высушите.
●
З
апрещается использовать абразивные чистящие средства и
погружать блок электродвигателя в воду.
С
осуд, насадки Щиток для защиты от брызг Съемное ограждение
н
а крюке для теста
●
Вымойте руками, а затем высушите или вымойте в посудомоечной
машине.
●
П
ри выполнении очистки чаши из нержавеющей стали не пользуйтесь
проволочной щеткой, стальной мочалкой и отбеливающими
средствами. Для удаления накипи используйте уксус.
●
Не подносите электроприбор и его детали к нагревательным
п
риборам (конфорки и духовки кухонной плиты, микроволновые печи).
119
Б
лендер AT282 и AT283
(если поставляется)
П
ользуйтесь блендером при приготовлении супов, напитков, паштетов,
м
айонеза, панировочных сухарей, бисквитной крошки, измельчения
орехов и льда.
Меры безопасности
●
Ж
идкости перед смешиванием следует охладить до комнатной
температуры.
●
Н
е прикасайтесь к острым лезвиям. Узел лезвий следует держать в
н
едоступных для детей местах.
●
Используйте с чашей только ножевой блок, входящие в комплект
п
оставки.
●
Н
икогда не устанавливайте ножевой блок на устройство без чаши!
●
Всегда отключайте прибор от источника электропитания перед тем,
к
ак поместить кухонную утварь или руки в чашу блендера.
●
В
ключать блендер разрешается только после закладки продуктов.
●
Эксплуатация блендера допускается только с установленной на место
к
рышкой.
●
Н
е устанавливайте ножевой блок на блок электродвигателя, не
накрутив предварительно стакан блендера.
●
С
облюдайте осторожность в обращении с насадками, не касайтесь
р
ежущих кромок при их чистке.
●
При снятии блендера с силового блока:
●
●
выключить
●●
д
ождитесь полной остановки вращения лезвий;
●●
м
одель AT283 будьте осторожны, чтобы не открутить чашу от
основания
●
Неправильное использование блендера может привести к травмам.
важно
Обоодок на нижней части акриоловй чаши AT282 прикреплен на
фабрике, и его нельзя снять!
●
Неправильно собранная или неправильно установленная на
кухонную машину насадка работать не будет. Она также не будет
работать, если не установлена крышка адаптера средней скорости.
●
Запрещается включать измельчитель более чем на одну минуту – это
приведет к его перегреву. После получения требуемой консистенции
продукта немедленно выключите измельчитель.
●
Не кладите сухие ингредиенты в соковыжималку, пока она не
включена. Нарежьте их кубиками, после этого извлеките пробку
загрузочного отверстия. Через отверстие в крышке поместите кубики
в сосуд при работающем электроприводе.
●
модель AT282 не рекомендуется использовать электроприбор для
измельчения таких специй, как гвоздика, укроп и семена тмина.
●
Запрещается использовать измельчитель в качестве контейнера для
хранения продуктов. Опорожняйте его перед использованием и после
использования.
●
При измельчении льда обязательно добавьте в чашу немного воды.
●
модель AT282 Никогда не смешивайте более 1,5 литров – или
меньше в случае густых пенистых жидкостей типа молочного
коктейля.
●
модель AT283 Никогда не смешивайте более 1,2 литров – или
меньше в случае густых пенистых жидкостей типа молочного
коктейля.
●
Рецепты фруктовых напитков – при смешивании напитков никогда не
используйте замороженные ингредиенты, которые при заморозке
превратились в твердую массу, – до закладки в измельчитель
разделите их на части.
Основные компоненты
акривловый блендер AT282
крышка
колпачок заливного отверстия
чаша
уплотнительное кольцо
нож
стеклянный блендер AT283
колпачок заливного отверстия
крышка
чаша
уплотнительное кольцо
нож
основание
и
спользование акрилового блендера
AT282
1
Убедитесь в том, что уплотнительное кольцо правильно установлено
н
а блоке ножей.
2 Удерживая блок ножей за нижнюю часть, вставьте ножи в основание
с
оковыжималки. Поверните узел для того, чтобы надежно закрепить
е
го на месте.
3 Поместите ингредиенты в сосуд.
4
Установите на сосуд крышку и поверните по часовой стрелке,
у
бедившись в том, что выступ на крышке входит в канавку на
рукоятке. При правильной установке метки должны совпадать .
5 Вставьте в крышку пробку загрузочного отверстия.
6
Извлеките заглушку гнезда высокой скорости, повернув ее против
часовой стрелки .
7 Поставьте соковыжималку на гнездо таким образом, чтобы рукоятка
б
ыла обращена в сторону задней части, затем поверните по часовой
стрелке для надежной фиксации на месте.
8 Включите максимальную скорость.
9
После получения нужной консистенции выключите устройство и
отсоедините его от штепсельной розетки.
10Снимите соковыжималку.
1
1 После использования закройте крышку адаптера высокой скорости.
использование стеклянного блендера AT283
1
Надежно установите уплотнитель на ножевой блок.
2 Устновите ножевой блок внутрь чаши на основание.
3
Накрутите стеклянную чашу на основание.
4 Положите ингредиенты в чашу.
5
Наденьте и прижмите крышку.
6 Установите и прижмите пробку зливного отверстия.
7 Снимите заглушку гнезда высокой скорости, повернув ее против
часовой стрелки и подняв .
8 Поместите блендер в гнездо ручкой назад. Поверните его по часовой
стрелке, чтобы заблокировать на месте (стрелки должны встать одна
напротив другой) .
9 Включите максимальную скорость.
10 После достижения желаемой консистенции выключите и отсоедините
от сети питания.
11 Снимите блендер.
12 После использования закройте крышку адаптера высокой скорости.
Советы
●
Для предотвращения утечки Убедитесь в том, что основание надежно
закреплено в сосуде.
●
При приготовлении майонеза в измельчитель закладываются все
ингредиенты, кроме растительного масла. Затем, при работающем
электроприборе, удалите колпачок заливного отверстия и медленно и
равномерно залейте масло.
●
Густые смеси, например, паштеты, соусы: установите скорость от
низкой до средней, при необходимости уменьшите ее. При
затрудненной работе добавьте больше жидкости. Периодически
используйте импульсный режим для очистки лезвий от ингредиентов.
Уход и очистка
●
Перед тем, как снимать насадки, выключите прибор и отключите его
от сети.
●
Перед началом чистки полностью разберите насадку.
●
Перед отсоединением основания опорожните сосуд.
нож-крыльчатка
1. Снимите и промойте уплотнительное кольцо.
2 Начисто вымойте лезвия под струей воды из крана. Нижнюю часть
лезвий поддерживайте в сухом состоянии.
3. Просушите блок на воздухе.
Прочие детали
Мыть руками в теплой мыльной воде. Пробку заливного отверстия,
крышку основание и стеклянный блендер можно мыть в
посудомоечной машине.
120
м
орковный суп с кориандром
и
нгредиенты
●
2
5 г сливочного масла
●
1 мелко нарезанная луковица
●
1
зубчик мелко измельченного чеснока
●
7
50 г моркови, порезанной на кубики размером 1,5 см (для более
легкого супа используйте 600 г моркови, порезанной на кубики
р
азмером 1,5 см)
●
х
олодный куриный бульон
●
10-15 мл (2-3 чайных ложки) тертого кориандра
●
соль и перец
с
пособ приготовления
1 Растопить масло на сковороде, всыпать в него лук и чеснок и жарить
до размягчения.
2
Засыпать морковь в блендер, добавить лук и чеснок. Добавить
холодный куриный бульон в таком количестве, чтобы количество
продукта в чаше соответствовало метке «1.5». Установить крышку и
з
аглушку на заливочное отверстие.
3 Смешивайте 5 секунд в импульсном режиме для получения густого
супа, или дольше для получения жидкого супа.
4
Переложить смес„Ћ в кастрюлю для приготовления соусов, добавить
кориандр и приправы, затем варить в течение 30-35 минут в режиме
слабого кипения или до полной готовности.
5
При необходимости добавить приправы и долить жидкость по вкусу.
Другие рецепты можно найти на сайте Kenwood по адресу:
www.kenwoodworld.com
М
ельница AT286
(если поставляется)
И
спользуйте измельчитель для измельчения трав, орехов и кофейных
з
ерен.
Меры безопасности
●
Н
е прикасайтесь к острым лезвиям. Узел лезвий следует держать в
недоступных для детей местах.
●
И
спользуйте емкость и узел лезвий с поставляемым основанием.
●
З
апрещается смешивать горячие жидкости в мельнице.
●
Не снимайте мельницу до полной остановки ножей.
●
Н
икогда не пытайтесь устанавливать узел лезвий на машину, не
у
становив емкость.
●
Когда вы снимаете миксер с блока электродвигателя следует
д
ействовать осторожно, чтобы не открутить чашу миксера от основания.
●
Ч
тобы обеспечить долгий срок службы измельчителя, никогда не
включайте его более чем на 30 секунд. Выключайте сразу же после
получения необходимой консистенции.
●
Н
е рекомендуется обрабатывать специи, т. к. они могут повредить
пластиковые детали.
●
Прибор не будет работать в случае, если измельчитель собран
н
еправильно.
●
Использовать только для сухих ингредиентов.
Основные компоненты
основание
узел лезвий
уплотнительное кольцо
емкость для измельчения
Использование измельчителя
1 Поместите все ингредиенты в емкость.
Не наполняйте выше максимального уровня, указанного на емкости.
2 Проверьте правильность положения прокладки на ножевом блоке.
3 Переверните ножевой блок верхней стороной вниз. Опустите его в
банку ножами вниз.
4 Плотно наверните рукой основание на банку.
5 Снимите заглушку гнезда высокой скорости, повернув его против
часовой стрелки и подняв вверх .
6 Установите мясорубку на гнездо стрелкой на основании мясорубки
к задней поверхности устройства. Поверните мясорубку по часовой
стрелке, чтобы заблокировать на месте пока обе стрелки не
соединяться .
7 Переключите в режим максимальной частоты вращения.
●
Неправильно собранная или неправильно установленная на
кухонную машину насадка работать не будет. Она также не будет
работать, если не установлена крышка адаптера средней
скорости.
8 Когда вы получите смесь нужной консистенции, выключите
устройство и отключите от сети питания.
9 Снимите разберите мясорубку.
10 После использования закройте крышку адаптера высокой скорости.
Советы
●
Лучше всего молоть чистые и сухие травы.
●
При размалывании кофейных зерен более мелкий помол достигается
в результате более длительного времени работы.
●
Максимальное количество трав – 10 гр, орехов и кофе – 50 гр.
Уход и очистка
●
Всегда выключайте и отключайте прибор от сети прежде, чем
снимать насадку с прибора.
●
Перед чисткой разберите насадку полностью.
●
Для облегчения чистки, всегда мойте детали после использования.
чаша, основание
Мыть руками в теплой мыльной воде. Чашу и основание можно мыть
в посудомоечной машине.
узел лезвий
1 Снимите и помойте прокладку.
2 Мойте лезвия ножа под струей воды с помощью щетки, стараясь не
намочить нижнюю сторону ножа-крыльчатки (в случае необходимости
вытрите ее).
3 Просушите блок на воздухе.
121
К
омбайн AT284
(если поставляется)
Н
асадки комбайна используются для измельчения, нарезки, рубки и
н
атирания. Пресс для цитрусовых (если поставляется) можно
использоваться для получения соков из цитрусовых только с комбайном
A
T284.
в
нимание
П
ри извлечении из упаковки не забудьте снять пластиковый чехол
для ножей с ножевого блока. Будьте осторожны, т.к. лезвия очень
о
стрые. Не храните защитную упаковку, т.к. она предназначена
и
сключительно для защиты лезвий в процессе производства и
транспортировки.
Меры безопасности
●
Л
езвия и пластины имеют очень острые кромки и обращаться с ними
нужно, соблюдая осторожность. Во время перемещения и мытья,
у
держивайте режущие ножи пальцами за утолщение в верхней
ч
асти, подальше от режущей кромки.
●
Перед тем как опорожнить чашу, обязательно снимайте нож.
●
К
огда кухонный комбайн подключен к источнику питания, следите за
т
ем, чтобы руки не оказались в сосуде, и в него не попали кухонные
принадлежности.
●
Н
икогда не проталкивайте продукты в подающей трубке с помощью
п
альцев. Всегда пользуйтесь для этой цели специально прилагаемым
толкателем(ями).
●
П
режде чем снять крышку с сосуда, или насадку с узла привода:
●●
выключите прибор;
●●
Д
ождитесь полной остановки ножей/пластин;
●
Во время тонкой нарезки/шинковки или измельчения не допускайте
наполнения сосуда до режущей пластины: регулярно опорожняйте
сосуд.
●
Если во время работы насадки ощущается чрезмерная вибрация,
нужно или уменьшить скорость, или остановить машину и извлечь
некоторую часть содержимого.
●
Воздействие на блокировочный механизм с излишним усилием
может привести к поломке прибора и к травме.
Основные компоненты &
Кухонный комбайн
толкатели: большой и малый
подающая трубка
крышка кухонного комбайна
ручка
режущие ножи
сосуд кухонного комбайна
приводной вал
пластины для толстой нарезки/шинковки
пластина для тонкой нарезки/шинковки продуктов
пластина для измельчения
Дополнительные пластины
пластина для тонкой нарезки (в манере жюльен)
пластина для стандартной нарезки
дополнительная пластина для крупной шинковки
дополнительная насадка
конус
сетчатый фильтр
В комплект поставки вашей кухонной машины могут входить не все из
перечисленных выше деталей. Насадки могут различаться в
зависимости от модели.
Режущие ножи
Режущие ножи используются для рубки сырого и приготовленного
мяса, вареных яиц, овощей, орехов, паштета, а также для
приготовления панировочных сухарей.
К
ак использовать режущие ножи
1
Потяните за заглушку гнезда средней скорости и извлеките ее из
г
незда
.
2 Вставьте приводной вал в гнездо
.
3
Поместите сосуд сверху на приводной вал таким образом, чтобы
р
учка оказалась над выключателем вкл/выкл и регулятором скорости,
после этого поверните сосуд по часовой стрелке, для его надежной
ф
иксации
.
4
Установите режущие ножи на приводной вал и поверните, пока они
до конца не опустятся вниз. Режущие ножи имеют очень острые
кромки, и обращаться с ними нужно с осторожностью.
5
Нарежьте продукт и поместите куски в сосуд, распределяя из
равномерно.
6 Установите крышку, подающую трубку над регулятором скорости и
п
оверните по часовой стрелке, убедившись в том, что выступ на
крышке вошел в канавку на ручке сосуда
. При правильной
установке частей метки должны совпадать .
●
Н
еправильно собранная или неправильно установленная на
кухонную машину насадка работать не будет. Она также не будет
работать, если не установлена крышка адаптера высокой
с
корости.
7 Вставьте толкатели.
8 Включите устройство и ведите обработку продукта до получения
н
ужной консистенции. Для большинства применений, связанных с
рубкой, мы рекомендуем высокую скорость.
●
Для последовательно-кратковременной подачи питания используйте
и
мпульсный режим . Устройство будет работать в этом режиме,
пока переключатель будет находиться в этом положении.
9 Выключите устройство и отсоедините его от сети питания.
1
0 Снимите насадку.
11 После работы установите на место заглушку гнезда высокой
скорости.
советы
●
Порежьте продукты перед тем, как поместить их в чашу. Мясо, хлеб,
овощи и другие продукты подобной консистенции следует порезать
на кубики размером приблизительно 2 см. Сухое печенье следует
разделить на кусочки и добавлять в подающую трубку работающего
прибора.
●
Зелень лучше всего измельчать, когда она чистая и сухая.
●
Не смешивать жидкие ингредиенты. поскольку они могут протечь из-
под крышки. Для этих целей используйте блендер. При
приготовлении супов-пюре и т.п. отделите твердую массу, перетрите
ее с помощью устройства, а затем смешайте опять в жидкости.
●
При использовании ножа не выполняйте обработку слишком долго.
●
Не используйте лезвия ножа для смешивания тяжелых ингредиентов,
таких как тесто – вы можете повредить миксер. Используйте крюк или
взбивалку для приготовления соответствующего теста в
соответствующей чаше.
●
Не используйте режущие ножи для дробления кубиков льда или
других твердых субстанций, таких как пряности, так как это может
привести к выходу насадки из строя.
●
Если для приготовления смесей необходимо использовать
миндальную эссенцию или ароматизирующие вещества, не
допускайте их попадания на пластмассовые поверхности, так как они
могут оставить неудаляемые следы.
Максимальная вместимость
●
Мясо 400 г (14 унций)
Для приготовления фарша обрежьте с мяса избыточный жир и
нарежьте его двухсантиметровыми кубиками. Положите мясо в
чашу и включите комбайн примерно на 20 сек. или до получения
необходимой консистенции. Чем дольше работает машина, тем
нежнее будет консистенция фарша.
Ломтерезка/шинковка и измельчительная пластина
Используйте ломтерезку/шинковку для нарезания или шинковки
фруктов, овощей и сыра, а измельчительную пластину – для
измельчения сыра пармезан и картофеля при приготовлении
картофельных клецок по-немецки.
PP
122
и
спользовать слайсер/шредер/распатор
какие функции выполняют режущие пластины
л
омтерезка/шинковка
П
ластины и являются двусторонними: одна сторона пластины
режет продукты на ломтики, а вторая сторона пластины шинкует
п
родукты.
В
ы можете порезать сыр, морковь, картофель, капусту, огурец,
кабачок, свеклу, лук. Вы можете нашинковать сыр, морковь,
картофель и другие продукты, имеющие аналогичную консистенцию.
Н
ужная вам режущая сторона должна находиться сверху.
т
ерка используется для шинкования сыра пармезан и картофеля
для приготовления картофельных клецек.
Дополнительные пластины
М
елкая ломтерезка (для приготовления жюльена)
Эта пластина используется для резки картофеля, для приготовления
французского жаркого типа жюльена и для резки твердых
и
нгредиентов для приготовления салатов, гарниров, запеканок из
овощей и мяса и запеканок из протертых продуктов (например,
морковь, кабачок и огурец).
с
тандартная тонкая ломтерезка используется для резки
к
артофеля для приготовления тонкого картофеля фри, а также для
резки твердых ингредиентов для приготовления салатов и соусов
(
например, брюква, огурец).
о
чень крупная шинковка используется для крупного шинкования
сыра и моркови.
Применение пластин овощерезки и
шинковки
1 Извлеките заглушку из гнезда средней скорости.
2 Вставьте приводной вал в гнездо.
3 Поместите сосуд сверху на приводной вал таким образом, чтобы
ручка оказалась над выключателем вкл/выкл и регулятором скорости,
после этого поверните сосуд по часовой стрелке, для его надежной
фиксации.
4 Установите режущую пластину на приводной вал. Режущая сторона
выбранной пластины должна быть обращена вверх. Режущие
пластины имеют очень острые кромки, и обращаться с ними
нужно с осторожностью. Держите пластины за выступ в центре.
5 Установите крышку, подающую трубку над регулятором скорости и
поверните по часовой стрелке, убедившись в том, что выступ на
крышке вошел в канавку на ручке сосуда. При правильной установке
частей метки должны совпадать .
●
Неправильно собранная или неправильно установленная на
кухонную машину насадка работать не будет. Она также не будет
работать, если не установлена крышка адаптера высокой
скорости.
6 Выберите подающую трубку, которой вы будете пользоваться. В
толкателе находится подающая трубка меньшего размера, которая
используется для обработки отдельных продуктов или тонких
ингредиентов.
использование малой подающей трубки
●
Сначала вставьте большой толкатель в подающую трубку.
использование большой подающей трубки
●
Используйте оба толкателя.
7 Поместите продукты в подающую трубку.
8 Включите привод, и равномерно нажимайте на толкатель – не
допускайте попадания пальцев в подающую трубку. Мы
рекомендуем среднюю скорость для обработки мягких продуктов,
таких как огурцы, и среднюю/высокую скорость для обработки более
твердых продуктов, таких как морковь и твердый сыр.
9 Выключите устройство и отсоедините его от сети питания.
10 Снимите насадку.
11 После работы установите на место заглушку гнезда средней
скорости.
с
оветы
●
Используйте только свежие продукты.
●
Н
е режьте продукты слишком мелко. Заполняйте большую подающую
т
рубку равномерно по ее ширине. Это предотвратит сдвиг продуктов
в одну сторону во время их обработки. риант – используйте малую
п
одающую трубку.
●
П
ри нарезке ломтиками или шинковании: ломтики продуктов, которые
закладываются вертикально, имеют меньшую длину, чем при
г
оризонтальной закладке.
●
П
осле использования режущей пластины, на пластине и на продуктах
всегда будет небольшое количество отходов.
Уход и очистка
●
П
еред тем, как снимать насадки, выключите прибор и отключите его
от сети.
●
П
еред началом чистки полностью разберите насадку.
С
осуд, крышка и насадки
●
Вымойте вручную, затем просушите. Будьте аккуратны, так как ножи и
р
ежущие пластины очень острые.
●
Э
ти детали можно мыть на верхней полке посудомоечной машины.
Рекомендуется использовать короткую программу с низкой
т
емпературой.
После использования храните режущие ножи в сосуде кухонного
комбайна.
123
д
ополнительная насадка
Примечание:
Д
анное приспособление может использоваться только вместе с
к
ухонным комбайном AT284.
Данный прибор предназначен для выжимания сока из цитрусовых,
н
апример, из апельсинов, лимонов, грейпфрутов.
Обозначения
конус
сетчатый фильтр
Как пользоваться соковыжималкой для
цитрусовых
1 Потяните за заглушку из гнезда средней скорости и извлеките ее из
г
незда .
2
Поставьте вал привода на гнездо.
3 Установите поверх приводного вала сосуд, так, чтобы рукоятка
р
асполагалась над выключателем вкл/выкл и переключателем
с
корости, и поверните по часовой стрелке, пока она не зафиксируется
в определенном положении.
4
Вставьте в сосуд сетчатый фильтр, убедившись в том, что выступ на
о
бодке вошел в соответствующий паз на рукоятке сосуда .
●
Неправильно собранная или неправильно установленная на
кухонную машину насадка работать не будет. Она также не будет
р
аботать, если не установлена крышка адаптера высокой
с
корости.
5
Установите конус поверх приводного вала, повернув его таким
образом, чтобы он полностью опустится вниз.
6 Разрежьте плод пополам. Включите устройство на скорости 3 и
прижмите плод к конусу.
Примечание
Регулярно опорожняйте сосуд, и не допускайте попадания сока на
нижнюю сторону сетчатого фильтра.
7 Выключите устройство и отсоедините его от штепсельной розетки.
8 Поднимите конус. Освободите и снимите сетчатый фильтр.
9 Освободите сосуд и вылейте из него сок.
Уход и очистка
●
Перед тем, как снимать насадки, выключите прибор и отключите его
от сети.
●
Вымойте вручную конус, сетчатый фильтр и чашу, а затем тщательно
высушите эти детали. Можно также вымыть эти детали в
посудомоечной машине (только на верхней полке).
С
оковыжималка с центрифугой AT285
(если поставляется)
И
спользуйте центробежную соковыжималку для получения сока из
фруктов и овощей.
Меры безопасности
●
Использовать соковыжималку с поврежденным фильтром
з
апрещается.
●
Р
ежущие лезвия, находящиеся внизу фильтра, остро заточены. Во
время использования и очистки фильтра соблюдайте осторожность.
●
П
ользуйтесь только прилагаемым толкателем. Запрещается
в
ставлять пальцы в трубку для подачи. Перед очисткой трубки для
подачи выньте вилку из розетки.
●
П
режде чем снять крышку, выключите соковыжималку и дождитесь
о
становки фильтра.
●
Чрезмерные усилия при использовании механизма блокировки могут
привести к повреждению прибора и травмам.
●
З
апрещается включать и выключать приспособление с помощью
крышки. Всегда пользуйтесь выключателем/регулятором скорости.
●
Если при использовании данного приспособления ощущается
ч
резмерная вибрация, отрегулируйте скорость или выключите
прибор, отсоедините вилку от розетки и удалите засор.
Основные компоненты
Толкатель
Крышка
Скоба фиксации крышки
фильтр
емкость для мякоти
сток для сока
рычаг закрепления емкости для мякоти
основание
стакан
держатель стакана
Использование центробежной
соковыжималки
Подготовка продуктов
●
Удалите косточки (из слив, персиков, вишен и т. п.).
●
Удалите жесткую кожуру (с дынь, ананасов, огурцов, картофеля и
т.р.).
●
Продукты с мягкой кожицей и другие продукты нужно только вымыть
(яблоки, груши, морковь, редиска, листья салата, капуста, петрушка,
шпинат, виноград, клубника, сельдерей и т. п.).
●
Кожура цитрусовых – Очистите плоды от кожуры и снимите белую
пленку, иначе сок может получиться горьким. Для получения лучшего
результата используйте приспособление для отжима сока из
цитрусовых, которое продается отдельно.
Сборка и использование
1 Снимите крышку с привода высокой скорости перед сборкой блока .
2 Поместите контейнер для кожуры на основание и поверните по
часовой стрелке до блокировки. Если контейнер установлен
правильно, носик должен находиться над ручкой разблокировки
контейнера для кожуры.
3 Установите фильтр и энергичным нажатием зафиксируйте его на
месте.
4 Закройте емкость для мякоти крышкой, защелкнув язычок
блокиратора рядом с ручкой основания. Поворачивайте по часовой
стрелке, пока язычок блокиратора крышки не попадет в желобок
вертикальной ручки основания. При правильной установке отметки
должны совпадать .
5 Поместите держатель стакана на нижнюю часть насадки – стрелка на
держателе должна показывать вверх и находиться на одной линии с
носиком и рычагом закрепления емкости для мякоти.
6 Удерживая держатель стакана на месте, прикрепите насадку к
миксеру, поместив носик над углом гнезда высокой скорости и
поворачивая по часовой стрелке до фиксации в рабочем положении.
7 Переместите держатель стакана к задней части миксера и установите
стакан. Поверните держатель так, чтобы стакан оказался под
отверстием для выпуска сока .
8 Нарежьте фрукты/овощи, чтобы они проходили через подающую
трубку.
124
●
Н
еправильно собранная или неправильно установленная на
кухонную машину насадка работать не будет. Она также не будет
р
аботать, если не установлена крышка адаптера средней скорости.
9
Включите скорость 3, поместите нарезанные куски в трубку.
Постепенно проталкивайте кусочки толкателем.вводить пальцы в
п
одающую трубку запрещается.
1
0 Выключите прибор и выньте вилку из розетки.
11 После использования наденьте крышку отсека высокой скорости.
Ч
тобы разобрать соковыжималку, выполните процедуру сборки в
о
братном порядке. Для того, чтобы снять с основания емкость для
мякоти, нажмите рычаг закрепления емкости.
●
В случае необходимости опорожнения стакана и емкости для мякоти
п
еред выжиманием сока из больших объемов овощей или фруктов,
выполните следующую процедуру:
1 Выключите миксер и выньте вилку из розетки.
2
Освободите крышку насадки и снимите ее.
3
Выньте фильтр.
4 Наклоните держатель стакана в сторону, снимите стакан и вылейте
с
одержимое.
5
Нажмите на рычаг закрепления емкости для мякоти, поверните ее
против часовой стрелки и снимите.
6
Опорожните емкость от отходов
7
Соберите прибор снова.
Важно
●
Если соковыжималка начинает вибрировать, выключите ее и
о
чистите фильтр от мякоти. (соковыжималка вибрирует, если мякоть
распределена неравномерно).
●
Максимальное количество фруктов или овощей, которое можно
переработать за один раз, составляет 500 г.
●
Н
екоторые очень твердые плоды могут привести к замедлению
работы прибора или к его остановке. Если это произошло, выключите
прибор и разблокируйте фильтр.
●
Во время использования регулярно выключайте прибор и
опорожняйте емкости для мякоти и сока.
Советы
●
Чтобы получить максимальное количество сока, подачу мягких
продуктов производите медленно.
●
Витамины быстро исчезают - чем скорее вы выпьете сок, тем больше
витаминов вы получите.
●
Если сок необходимо хранить в течение нескольких часов, поместите
его в холодильник. Сок сохранится лучше, если в него добавить
несколько капель лимонного сока.
●
Не пейте больше трех стаканов (по 230 мл) сока в день, если только
это вам не рекомендовано.
●
Для детей сок следует разбавлять равным количеством воды.
●
Сок из темнозеленых (брокколи, шпинат) или темнокрасных (свекла,
красная капуста) овощей является чрезвычайно концентрированным,
позтому обязательно разбавляйте его.
●
Фруктовые соки богаты фруктозой (фруктовым сахаром), поэтому
люди, больные диабетом или с пониженным содержанием сахара в
крови, не должны употреблять слишком много сока.
Уход и очистка
●
Перед тем, как снять приспособление с миксера, всегда выключайте
его и вынимайте вилку из розетки.
●
Полностью разбирайте приспособление перед чисткой.
●
Для облегчения процесса чистки, части прибора необходимо
промывать сразу после использования.
●
Основание всегда должно быть сухим.
●
Некоторые продукты, например морковь, вызывают появление пятен
на пластмассе. Для удаления пятен протирайте детали тряпочкой,
смоченной в растительном масле.
основание
●
Протрите сначала влажной, а затем сухой тканью.
Фильтр
●
Прочищайте фильтр только мягкой щеткой.
●
Регулярно проверяйте, не поврежден ли фильтр. Не пользуйтесь
поврежденным фильтром. См. раздел «Обслуживание и забота о
покупателях».
Другие детали
●
Вымойте и высушите. Их можно также мыть на верхней решетке
посудомоечной машины. Рекомендуется использовать программу
быстрой мойки с низкой температурой.
У
ниверсальный измельчитель AT281
(если
поставляется)
У
ниверсальный измельчитель используют для переработки сырых или
приготовленных продуктов: мяса, рыбы и орехов.
Меры безопасности
●
Перед провертыванием необходимо удалить из мяса все кости и
с
резать пленки.
●
П
ровертывая орехи, закладывайте их в мясорубку порциями по
нескольку штук. Очередная порция закладывается только после
п
ровертывания преьедущей.
●
О
брабатываемый продукт разрешается продвигать по подающей
трубке только с помощью специального толкателя. Использовать для
э
той цели пальцы или посторонние предметы строго запрещается.
●
В
нимание! Режущие лезвия остро заточены При обращении с ними и
при очистке соблюдайте осторожность.
●
Насадка должна быть надежно установлена на мясорубке до
в
ключения.
Основные компоненты
Кольцевая гайка
решетки универсального измельчителя: для средней рубки и для
грубой рубки (из-за различных вариантов моделей поставляется
только одна решетка 1)
Нож
Шнек
корпус универсального измельчителя:
Лоток
Толкатель
Сборка
1 Установите шнек в корпус измельчителя.
2 Установите нож – острой стороной наружу . Неправильно
установленный нож может повредить измельчитель.
3 Установите решетку измельчителя . Выступ должен войти в паз.
4 Установите кольцевую гайку (не затягивайте).
использование универсального
измельчителя
1 Поднимите головку миксера.
2 Установите измельчитель в указанную позицию , сопоставьте
выступы на конце шнека с пазами на приводе.
3 Вставьте измельчитель в отверстие и поверните по часовой стрелке
для блокировки.
4 Заверните рукой кольцевую гайку.
5 Установите поддон .
6 Замороженные продукты перед рубкой должны быть полностью
разморожены. Нарежьте мясо полосками шириной 2,5 см.
7 Включите максимальную скорость, повернув переключатель скорости
по часовой стрелке. С помощью толкателя аккуратно протолкните
продукты в трубку по одному. Излишние усилия могут стать
причиной повреждения измельчителя.
внимание
●
Не включайте измельчитель с любой насадкой на время дольше 10
минут, поскольку вы можете повредить миксер.
●
Универсальный измельчитель не будет работать, если
отверстия средней и высокой скорости не будут накрыты
крышками.
8 После того, как будут переработаны все продукты, выключите
электроприбор и отсоедините его от сети питания.
9 Снимите измельчитель.
125
У
ход и очистка
●
П
еред тем, как снимать насадки, выключите прибор и отключите его
о
т сети.
●
Перед началом чистки полностью разберите насадку.
●
П
омойте все детали в горячей мыльной воде, затем тщательно
п
росушите. Не мойте детали в посудомоечной машине. Не
используйте для мойки раствор соды.
●
П
ротрите решетку растительным маслом, а затем оберните ее
ж
иронепроницаемой бумагой, чтобы предотвратить
обесцвечивание/ржавление.
Обслуживание и забота о покупателях
●
При повреждении шнура в целях безопасности он должен быть
з
аменен в представительстве компании или в специализированной
м
астерской по ремонту агрегатов KENWOOD.
Е
сли вам нужна помощь в:
●
пользовании прибором или
●
т
ехобслуживании или ремонте,
●
о
братитесь в магазин, в котором вы приобрели прибор.
●
С
проектировано и разработано компанией Kenwood, Соединенное
К
оролевство.
●
Сделано в Китае.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ ИЗДЕЛИЯ
СОГЛАСНО ДИРЕКТИВЕ ЕС 2002/96/EC.
По истечении срока службы изделие нельзя выбрасывать как бытовые
(городские) отходы.
Изделие следует передать в специальный коммунальный пункт
раздельного сбора отходов, местное учреждение или в предприятие,
оказывающее подобные услуги. Отдельная утилизация бытовых
приборов позволяет предотвратить возможные негативные последствия
для окружающей среды и здоровья, которыми чревата ненадлежащая
утилизация, и позволяет восстановить материалы, входящие в состав
изделий, обеспечивая значительную экономию энергии и ресурсов. В
качестве напоминания о необходимости отдельной утилизации бытовых
приборов на изделие нанесен знак в виде перечеркнутого мусорного
бака на колесах.
126
/