Miele CVA6805 OBSW, CVA6805 BRWS, CVA6805 EDST/CLST CleanSteel Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации встраиваемой кофемашины Miele. Я знаю о функциях приготовления различных кофейных напитков, настройках помола и температуры, программах очистки и многом другом. Задавайте ваши вопросы – я с удовольствием помогу!
  • Как определить жесткость воды для моей кофемашины?
    Как очистить кофемашину от накипи?
    Можно ли использовать молотый кофе в этой кофемашине?
    Что делать, если кофемашина выдает сообщение об ошибке?
Инструкция по эксплуатации,
монтажу и гарантия качества
Встраиваемая кофемашина
До установки, подключения и подготовки прибора к работе обяза‐
т
ельно прочитайте инструкцию по эксплуатации. Вы обезопасите
себя и предотвратите материальный ущерб.
ru – RU, UA, KZ
M.-Nr. 1x xxx xxx
Транспортная упаковка и утилизация
2
Утилизация транспортной
упак
овки
Упаковка защищает прибор от по‐
вре
ждений при транспортировке.
Материалы упаковки безопасны для
окружающей среды и легко утилизи‐
руются, поэтому они подлежат пере‐
работке.
Возвращение упаковки для ее вто‐
ричной перерабо
тки приводит к эко‐
номии сырья и уменьшению коли‐
чества отходов. Просим Вас по воз‐
можности сдать упаковку в пункт
приема вторсырья.
Утилизация прибора
Отслужившие электрические и элект‐
ронные приб
оры часто содержат
ценные компоненты. В то же время
материалы приборов содержат вред‐
ные вещества, необходимые для ра‐
боты и безопасности техники. При
неправильном обращении с отслу‐
жившими приборами или их попада‐
нии в бытовой мусор такие вещества
могут нанести вред здоровью чело‐
века и окружающей среде. Поэтому
никогда не выбрасывайте отслужив‐
шие приборы вместе с обычным бы‐
товым мусором.
Используйте вместо этого специаль‐
но об
орудованное место для сбора и
утилизации старых электрических и
электронных приборов. Получите ин‐
формацию об этом в администрации
Вашего населенного пункта.
До момента отправления в утилиза‐
цию о
тслуживший прибор следует
хранить в недоступном для детей
месте.
Содержание
3
Транспортная упаковка и утилизация ............................................................. 2
Указания по безопасности и предупреждения...............................................
7
Описание прибора ............................................................................................
19
Вид снаружи......................................................................................................... 19
Принадлежности ................................................................................................
21
Принцип управления..........................................................................................
23
Сенсорный дисплей............................................................................................. 23
Действия при управлении ................................................................................... 24
Символы на дисплее............................................................................................ 27
Ввод в эксплуатацию.........................................................................................
28
Перед первым использованием.......................................................................... 28
Первое включение ............................................................................................... 28
Жесткость воды................................................................................................... 30
Наполнение емкости для воды ........................................................................
31
Загрузка кофейных зерен ................................................................................
32
Включение и выключение кофемашины .......................................................
33
Регулировка центральной насадки................................................................. 34
Приготовление напитков ..................................................................................
35
Приготовление кофейного напитка.................................................................... 35
Две порции ........................................................................................................... 36
Прерывание приготовления ................................................................................ 36
Кофейник: приготовление несколько чашек кофе подряд .............................. 36
Приготовление напитков из молотого кофе ...................................................... 37
Напитки с молоком .............................................................................................. 38
Приготовление горячей воды.............................................................................. 40
Индивидуальное приготовление напитков......................................................... 40
После приготовления напитков .......................................................................... 41
Кофе по Вашему вкусу......................................................................................
42
Степень помола.................................................................................................... 42
Изменение параметров напитка......................................................................... 43
Количество молотого кофе................................................................................. 43
Температура заваривания ................................................................................... 44
Предварительное заваривание молотого кофе ................................................ 44
Размер порции напитка.....................................................................................
45
Содержание
4
Вернуть исходную настройку для напитков..................................................
46
Профили...............................................................................................................
47
Вызвать профили................................................................................................. 47
Создать профиль ................................................................................................. 47
Выбрать профиль................................................................................................. 47
Изменить имя ....................................................................................................... 47
Удалить профиль.................................................................................................. 47
Сменить профиль................................................................................................. 48
Профили: создать и настроить собственные напитки ................................
49
Создать напиток................................................................................................... 49
Изменить напиток: размер порции, параметры, название .............................. 49
Удалить напиток ................................................................................................... 49
My Miele................................................................................................................
50
Установки.............................................................................................................
51
Вызвать меню "Установки" ................................................................................. 51
Изменение и сохранение установок................................................................... 51
Обзор всех возможных настроек....................................................................... 52
Язык....................................................................................................................... 54
Текущее время...................................................................................................... 54
Дата....................................................................................................................... 54
Таймер ................................................................................................................... 55
Режим Eco ............................................................................................................ 57
Подсветка ............................................................................................................. 57
Стартовый экран.................................................................................................. 58
Информация (отображение информации на дисплее) ..................................... 58
Заблокировать кофемашину (блокировка запуска )
..................................... 58
Жесткость воды................................................................................................... 59
Яркость дисплея .................................................................................................. 59
Громкость звука ................................................................................................... 59
Активировать и деактивировать стационарное подключение воды ............... 59
Подогреватель посуды ........................................................................................ 59
Регулировка центральной насадки .................................................................... 60
Заводская настройка........................................................................................... 60
Режим презентации (торговля) ........................................................................... 60
Чистка и уход ......................................................................................................
61
Обзор интервалов чистки ................................................................................... 61
Чистить вручную или в посудомоечной машине............................................... 62
Поддон для сбора жидкости............................................................................... 64
Декоративная пластина....................................................................................... 65
Содержание
5
Емкость для воды................................................................................................. 65
Сборный контейнер ............................................................................................. 66
Центральная выпускная насадка........................................................................ 66
Крышка сенсора .................................................................................................. 69
Уход за клапаном для молока............................................................................. 70
Емкость для молока с крышкой.......................................................................... 70
Контейнер для кофейных зерен ......................................................................... 72
Внутреннее пространство и дверца прибора ................................................... 73
Соединение центральной выпускной насадки .................................................. 73
Устройство заваривания ..................................................................................... 74
Извлечь устройство заваривания и промыть вручную ............................... 74
Программы чистки и ухода ................................................................................. 75
Вызвать меню "Уход"...................................................................................... 75
Промывание прибора .......................................................................................... 76
Промывание трубки подачи молока................................................................... 76
Очистка трубки подачи молока .......................................................................... 77
Обезжиривание устройства заваривания ......................................................... 78
Очистка прибора от накипи.............................................................................. 80
Что делать, если ... ? ..........................................................................................
83
Сообщения на дисплее........................................................................................ 83
Странная работа кофемашины........................................................................... 87
Неудовлетворительный результат ...................................................................... 94
Проблемы при приготовлении молока............................................................... 96
Замена угловой детали........................................................................................ 97
Сервисная служба и гарантия качества ........................................................
99
Сертификат соответствия ................................................................................... 99
Условия транспортировки и хранения ............................................................... 99
Дата изготовления ............................................................................................... 99
Экономия электроэнергии .............................................................................
100
Стационарное подключение воды................................................................
101
Электроподключение......................................................................................
104
Дополнительно для Украины............................................................................. 104
Встраивание......................................................................................................
105
Возможности встраивания и комбинирования............................................... 105
Система вентиляции .......................................................................................... 106
Встраивание кофемашины................................................................................ 107
Регулировка шарниров дверцы........................................................................ 108
Содержание
6
Технические характеристики .........................................................................
109
Авторские права и лицензии..........................................................................
110
Гарантия качества товара...............................................................................
111
Контактная информация о Miele................................................................... 113
Указания по безопасности и предупреждения
7
Эта кофемашина отвечает нормам технической безопасности.
Одна
ко ее ненадлежащее использование может привести к
травмам и материальному ущербу.
Прежде чем начать эксплуатировать прибор, внимательно
прочтите данную инструкцию по эксплуатации. В ней содер‐
жатся важные сведения по встраиванию, технике безопас‐
ности, эксплуатации и техобслуживанию. Вы обезопасите се‐
бя и избежите повреждений прибора.
Фирма Miele не несет ответственности за повреждения, вы‐
званные несоблюдением данных указаний.
Бережно храните инструкцию по эксплуатации и по возмож‐
ности передайте ее следующему владельцу прибора.
Указания по безопасности и предупреждения
8
Надлежащее использование
Эт
а кофемашина предназначена для использования в быту и
бытовых условиях размещения.
Примерами бытовых условий размещения можно назвать
магазины, офисы и т.п.,
фермерские хозяйства и
отели, мотели, небольшие пансионаты и другие места отдыха,
г
де кофемашиной могут пользоваться клиенты.
Кофемашина
не предназначена для использования вне поме‐
щений.
Испо
льзуйте кофемашину только в бытовых условиях для
приготовления кофейных напитков, например, эспрессо, капу‐
чино, латте маккиато и т. п. Любые другие способы применения
не допустимы.
Лица, ко
торые в силу своих физических способностей или из-
за отсутствия опыта и соответствующих знаний не способны
уверенно управлять кофемашиной, должны находиться при ее
использовании под присмотром.
Такие лица могут управлять кофемашиной без надзора лишь в
том случае, если они получили все необходимые для этого разъ‐
яснения. Они также должны понимать и осознавать возможную
опасность, связанную с неправильной эксплуатацией прибора.
Указания по безопасности и предупреждения
9
Если у Вас есть дети
Опас
ность получения ожогов и ошпаривания вблизи цен‐
тральной выпускной насадки и насадки для горячей воды!
Кожа детей чувствительнее реагирует на высокие темпера‐
туры, чем ко
жа взрослых людей.
Не позволяйте детям дотрагиваться до горячих деталей кофе‐
маш
ины или находиться очень близко к выпускным насадкам.
У
станавливайте кофемашину в зоне, недоступной для детей.
Де
тей младше восьми лет не следует допускать близко к ко‐
фемашине, или они должны быть при этом под постоянным над‐
зором.
Де
ти старше восьми лет могут пользоваться кофемашиной
без надзора взрослых, если они настолько освоили управление
ей, что могут это делать c уверенностью.
Дети должны осознавать возможную опасность, связанную с
неправильной эксплуатацией прибора.
Не ост
авляйте без надзора детей, если они находятся вблизи
кофемашины. Не позволяйте детям играть с кофемашиной.
Не разрешайт
е детям проводить чистку кофемашины без Ва‐
шего присмотра.
Помни
те, что такие напитки, как эспрессо и кофе, не подхо‐
дят для детей.
Опасность у
душья!
При игре с упаковкой (например, пленкой) дети могут завер‐
нуться в нее или натянуть на голову, что приведет к удушью.
Храните упаковочный материал в недоступном для детей месте.
Указания по безопасности и предупреждения
10
Техническая безопасность
Ремонтные или мо
нтажные работы имеют право производить
только квалифицированные специалисты, авторизованные ком‐
панией Miele. Неправильно выполненные работы по монтажу и
ремонту могут стать причиной серьезной опасности для пользо‐
вателя.
Повре
ждения кофемашины могут представлять собой угрозу
Вашей безопасности. Проверяйте отсутствие на приборе види‐
мых повреждений, прежде чем его встраивать. Никогда не поль‐
зуйтесь поврежденным прибором.
Пере
д подключением кофемашины обязательно сравните па‐
раметры подключения (предохранитель, частота, напряжение)
на типовой табличке кофемашины с параметрами электросети
Эти параметры должны соответствовать во избежание повреж‐
дений прибора. В случае сомнений проконсультируйтесь со спе‐
циалистом по электромонтажу.
Электробезо
пасность кофемашины гарантирована только в
том случае, если она подключена к системе защитного заземле‐
ния, выполненной в соответствии с предписаниями. Очень важ‐
но проверить соблюдение этого основополагающего условия
обеспечения электробезопасности. В случае сомнения поручите
специалисту-электрику проверить домашнюю электропроводку.
Наде
жная и безопасная работа кофемашины гарантирована
лишь в том случае, если она подключена к централизованной
электросети.
Мног
оместные розетки или удлинители не обеспечивают не‐
обходимую безопасность (опасность пожара). Не подключайте
кофемашину к электросети с помощью данных устройств.
Эт
а кофемашина не может использоваться на нестационар‐
ных объектах (напр., судах).
Указания по безопасности и предупреждения
11
По
льзуйтесь кофемашиной только во встроенном виде, чтобы
была гарантирована ее безопасная и надежная работа.
При встраивании
в комбинации с другими приборами очень
важно, чтобы снизу кофемашина была отделена с помощью
сплошной промежуточной полки (кроме комбинации со встраи‐
ваемым подогревателем посуды/пищи).
Ко вт
орому гнезду разъемного соединения с задней стороны
кофемашины могут подключаться исключительно подогревате‐
ли посуды/пищи Miele типов EGW 4000-14, -29, EGW 5000-14 и
ESW 6x14, ESW 6x29.
Испо
льзуйте кофемашину исключительно при окружающей
температуре от +10 °C до +38 °C.
Не закрывайт
е и не заставляйте вентиляционные щели кофе‐
машины.
В противном случае нельзя будет больше гарантировать бес‐
препятственную вентиляцию прибора. Конденсат может повре‐
дить прибор или окружающую мебель.
Прос
ледите за достаточной вентиляцией кофемашины. В
ином случае возможно образование конденсата и повреждение
прибора или окружающей мебели.
Площадь вентиляционных отверстий вокруг прибора и про‐
странстве под потолком ниши должна составлять минимум 200
см
2
.
Ес
ли кофемашина установлена за закрытой мебельной двер‐
цей, то используйте ее только при открытой дверце. За закры‐
той мебельной дверцей скапливаются тепло и влага. Это может
привести к повреждению прибора или/и окружающей мебели.
Не закрывайте мебельную дверцу во время работы прибора.
Закрывайте дверцу только после того, как кофемашина полнос‐
тью остынет.
Указания по безопасности и предупреждения
12
Ремонт имею
т право производить только авторизованные
фирмой Miele специалисты. Вследствие неправильно выполнен‐
ных ремонтных работ может возникнуть серьезная опасность
для пользователя.
При прове
дении ремонтных работ прибор должен быть от‐
ключен от электросети.
Кофемашина считается отключенной от электросети, если
выключены предохранители на распределительном щите,
полностью вывернуты резьбовые предохранители на распре‐
де
лительном щите,
отсоединен от электросети сетевой кабель.
Берит
есь при этом только за сетевую вилку, а не за кабель.
Право на г
арантийное обслуживание теряется, если ремонт
кофемашины выполняет специалист сервисной службы, не ав‐
торизованной фирмой Miele.
Т
олько при использовании оригинальных запчастей фирма
Miele гарантирует, что будут выполнены требования к безопас‐
ности. Вышедшие из строя детали должны заменяться только на
оригинальные запчасти Miele.
Нико
гда не открывайте корпус прибора. Прикасание к разъе‐
мам, находящимся под напряжением, а также внесение измене‐
ний в электрическое и механическое устройство прибора, опас‐
но для Вас и может привести к нарушениям работы кофемаши‐
ны.
Испо
льзуйте исключительно оригинальные принадлежности
Miele. При установке или встраивании других деталей теряется
право на гарантийное обслуживание.
Указания по безопасности и предупреждения
13
Стационарное подключение воды
Не по
дключайте кофемашину к системе горячего водоснаб‐
жения.
Во
дяной запорный вентиль должен оставаться доступным по‐
сле встраивания кофемашины.
Защитная об
олочка шланга подачи воды не должна иметь по‐
вреждения или надломы.
Встроенная
система водяной защиты надежно защищает от
протечек воды при следующих условиях:
Монтаж кофемашины выполнен в соответствующем порядке
лектроподключение и подключение воды).
При обнаружении повреждений немедленно выполняется ре‐
монт кофемашины.
Перекрывайте водопроводный кран, если Вы будете отсут‐
ство
вать достаточно длительное время (например, во время
отпуска).
Указания по безопасности и предупреждения
14
Правильная эксплуатация
Опас
ность получения ожогов и ошпаривания вблизи цен‐
тральной насадки и насадки для горячей воды!
Выходящие жидкости и пар очень горячие.
Обратит
е внимание:
Не держите никакие части тела под центральной насадкой и
нас
адкой для горячей воды, когда из них выходят горячие
жидкости или пар.
Не касайтесь никаких горячих деталей.
Насадки могут разбрызгивать горячую жидкость или пар. По‐
э
тому следите за тем, чтобы центральная насадка оставалась
в чистоте и была правильно смонтирована.
Вода в поддоне для жидкости также может быть очень горя‐
чей. Выливай
те воду из поддона осторожно.
Н
икогда не смотрите непосредственно или с помощью оп‐
тических приборов (лупы или т.п.) в систему подсветки.
При испо
льзовании воды обратите внимание на следующее:
В режиме работы с емкостью для воды: наполняйте емкость
т
олько холодной и свежей питьевой водой. Горячая вода и
другие жидкости могут повредить кофемашину.
Ежедневно меняйте воду во избежание появления микроор‐
г
анизмов.
При стационарном подключении воды: ежедневно один раз
выливайте воду из емкости для воды.
Не используйте минеральную воду. Минеральная вода приво‐
ди
т к усиленному образованию накипи, из-за этого кофема‐
шина может быть повреждена.
Ни в коем случае не используйте воду после процесса обрат‐
но
го осмоса. Это может повредить прибор.
Указания по безопасности и предупреждения
15
Напо
лняйте контейнер для кофейных зерен исключительно
обжаренными зернами. Не наполняйте этот контейнер кофейны‐
ми зернами с дополнительной обработкой (например, караме‐
лью) или молотым кофе.
Не наливайте в контейнер для кофейных зерен никаких жидкос‐
тей.
Не испо
льзуйте сырой кофе (зеленые необжаренные кофей‐
ные зерна) или смешанный кофе с содержанием сырого кофе.
Сырые кофейные зерна очень твердые и содержат остаточную
влагу. Мельница кофемашины может получить повреждения уже
при первом помоле таких зерен.
Не запо
лняйте кофемашину кофейными зернами, обработан‐
ными сахаром или карамелью, а также сахаросодержащими
жидкостями. Сахар вызывает повреждения прибора.
Запо
лняйте отсек для молотого кофе исключительно молотым
кофе или чистящими таблетками для обезжиривания устройства
заваривания.
Не испо
льзуйте карамелизированный растворимый кофе. Со‐
держащийся в нем сахар склеивается и закупоривает устрой‐
ство заваривания у кофемашины. Таблетки для обезжиривания
устройства заваривания не растворяют такие загрязнения.
Испо
льзуйте исключительно молоко без каких-либо добавок.
Добавки чаще всего содержат сахар и закупоривают трубку по‐
дачи молока.
При испо
льзовании натурального молока отдавайте предпоч‐
тение только пастеризованному молоку.
Не дер
жите чашку с подожженным напитком с содержанием
алкоголя под центральной выпускной насадкой. Пластиковые
части кофемашины могут от этого оплавиться.
Указания по безопасности и предупреждения
16
Не висни
те на открытой дверце прибора сами и не вешайте
на нее никакие предметы, чтобы не повредить шарниры кофе‐
машины.
Нако
нечник соединения центральной выпускной насадки сма‐
зан силиконовым средством. Следите за одеждой, когда Вы вы‐
нимаете емкости или другие детали из внутренней области ко‐
фемашины или вставляете их.
Не очища
йте никакие предметы с помощью кофемашины.
Указания по безопасности и предупреждения
17
Чистка и уход
Пере
д чисткой выключите кофемашину.
Т
щательно очищайте кофемашину и емкость для молока пе‐
ред первым использованием (см. главу "Чистка и уход").
Ежедневно очищайте кофемашину и емкость для молока (см.
главу "Чистка и уход").
Следите за тем, чтобы тщательно и регулярно чистить части
прибора, по которым течет молоко. В молоке от природы содер‐
жатся микробы, которые при недостаточной очистке сильно
размножаются.
Не применяй
те для чистки пароструйные очистители. Пар мо‐
жет попасть на токопроводящие детали и вызвать короткое за‐
мыкание.
Регу
лярно, в зависимости от жесткости воды, очищайте ко‐
фемашину от накипи. Очищайте прибор более часто, если Ваша
вода содержит много извести. Фирма Miele не несет ответствен‐
ности за повреждения, которые возникают в случае недостаточ‐
ной очистки от накипи, использования неправильных средств
или неподходящей концентрации средств удаления накипи.
Регу
лярно проводите обезжиривание устройства заварива‐
ния с помощью таблеток для очистки от кофейных масел. В за‐
висимости от содержания жира в используемом сорте кофе ус‐
тройство заваривания может засоряться быстрее.
Кофейную гущу с
ледует утилизировать как биомусор или
компост, но не сливать в систему канализации, так как может
произойти ее засор.
Указания по безопасности и предупреждения
18
Для приборов с поверхностями из нержавеющей стали:
Не приклеива
йте к стальным поверхностям никакие наклейки
для записей, прозрачный скотч и т.п. Покрытие таких поверх‐
ностей может получить повреждения из-за клеящего вещества,
и могут быть утрачены грязеотталкивающие свойства покрытия.
На пок
рытии стальных поверхностей могут легко возникать
царапины. Их образование могут вызвать даже магниты.
Описание прибора
19
Вид снаружи
a
Кнопка Вкл/Выкл
b
Сенсорный дисплей
c
Сенсорная кнопка "Назад"
d
Ручка дверцы
e
Выпускная насадка для горячей воды
f
Декоративная пластина
g
Центральная выпускная насадка с подсветкой и автоматической настрой‐
кой
на высоту чашки
h
Емкость для молока с крышкой
Описание прибора
20
Вид изнутри
i
Крышка отсека для молотого кофе
j
Устройство заваривания
k
Отсек для молотого кофе
l
Регулятор помола
m
Контейнер для кофейных зерен
n
Емкость для воды
o
Поддон для сбора жидкости с решеткой
p
Сборный контейнер
q
Лоток для сбора капель
r
Соединение центральной выпускной насадки
s
Монтажная крышка
/