PHVK3 NN5F IN

Privileg PHVK3 NN5F IN, IVV 3504 IX Daily Reference Guide

  • Здравствуйте! Я прочитал руководство по эксплуатации вашей новой духовой печи Indesit. Готов ответить на ваши вопросы о ее функциях, режимах приготовления, уходе и решении возможных проблем. Например, вы можете спросить меня, как использовать режим конвекции или как почистить духовку.
  • Как включить духовку?
    Как очистить духовку?
    Какие режимы приготовления доступны?
    Как использовать режим конвекции?
RU
1
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
РУКОВОДСТВО ПО ЕЖЕДНЕВНОЙ
ЭКСПЛУАТАЦИИ
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Перед началом использования прибора внимательно изучите руководство
«Здоровье и безопасность».
ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ ДУХОВКИ
1. РУЧКА ВЫБОРА
Для включения печи путем выбора режима. Чтобы
выключить духовку, поверните в положение
.
2. РУЧКА ТЕРМОСТАТА
Поверните для выбора нужной температуры.
3. ИНДИКАТОР ТЕРМОСТАТА / ПРОГРЕВ
Горит в процессе нагрева. Гаснет после достижения
требуемой температуры.
ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ ВАРОЧНОЙ
ПАНЕЛЬЮ
A. передняя левая зона нагрева.
B. задняя левая зона нагрева.
C. задняя правая зона нагрева.
D. передняя правая зона нагрева.
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ
ИЗДЕЛИЯ МАРКИ INDESIT
Для получения более полной технической
поддержки зарегистрируйте ваш прибор
на www . indesit . com / register
WWW
Вы также можете загрузить инструкцию по
безопасности и руководство"Использование
и уход" с нашего сайта docs . indesit . eu,
следуя указаниям, размещенным на обратной
стороне этого буклета.
A 1 C
1. Панель управления
2. Вентилятор
3. Кольцевой нагревательный
элемент
(не виден)
4. Держатели полок
(номер уровня указан на
передней стороне духовки)
5. Дверца
6. Верхний нагревательный
элемент / гриль
7. Лампа
8. Паспортная табличка
(не снимать)
9. Нижний нагревательный
элемент
(не виден)
1
2
3
4
5
7
9
6
8
B D2 3
2
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Для получения дополнительной информации загрузите руководство
"Использование и уход" с веб-сайта docs. indesit. eu
WWW
ПOЛКA ВСТАВНОЙ ПРОТИВЕНЬ
Количество и тип принадлежностей может варьироваться в зависимости от приобретенной модели.
Дополнительные принадлежности можно приобрести в Сервисном центре.
УСТАНОВКА РЕШЕТКИ И ДРУГИХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
Вставьте решетку горизонтально в держатели
противня, располагая ее так, чтобы приподнятые
края были обращены вверх.
Другие принадлежности, такие как противень,
вставляются горизонтально тем же способом, что и
решетка.
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДЕРЖАТЕЛЕЙ
ПРОТИВНЕЙ
Для снятия держателей полок выверните
удерживающие винты (при наличии) с обеих
сторон, используя монету или инструмент.
Поднимите держатель и извлеките нижнюю часть
из гнезда. После этого держатели противней
можно вынуть.
Для установки держателей полок сначала
вставьте их в верхнее гнездо. Вдвиньте держатели
полок в камеру печи в приподнятом положении,
а затем опустите их так, чтобы они заняли
место в нижнем гнезде. Установите на место
удерживающие винты.
Для получения дополнительной информации загрузите руководство
«Использование и уход» с веб-сайта docs. indesit. eu
WWW
РУЧНЫЕ
BЫКЛ
Выключение духовки.
СВЕТ
Включение/выключение освещения духовки.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ
Режим для приготовления любых блюд на
одном уровне.
ВЫПЕЧ. С ПОДРУМЯН.
Режим для приготовления мяса и пирогов с
мягкой начинкой (сладкой и несладкой) на одном
уровне и пиццы на одном или двух уровнях.
Данный режим позволяет получить равномерную
хрустящую корочку на верхней и нижней
поверхности продукта. В случае одновременного
использования двух уровней, для достижения
более однородных условий при приготовлении,
следует поменять местами приготавливаемые
блюда по прошествии половины времени
приготовления.
GRILL
Режим для приготовления на гриле стейков,
шашлыка, колбасок, овощных запеканок и
хлебных тостов. При приготовлении мяса на
гриле рекомендуется использовать поддон для
сбора сока: Разместите поддон на любом уровне
под решеткой, налив в него 500 мл питьевой
воды.
GRATIN
Режим для жарки крупных кусков
мяса (ростбиф, бараньи ножки, цыплята).
Рекомендуется использовать поддон для
сбора стекающего сока. Разместите поддон
на любом уровне под решеткой, налив в него
500 мл питьевой воды. В этом режиме можно
пользоваться вертелом (при наличии).
РАЗМОРОЗКА
Режим для ускоренного размораживания
продуктов.
RU
3
Новая духовка может являться источником
запахов, связанных с процессом производства. Это
нормальное явление.
Перед началом приготовления блюд
рекомендуется прогреть пустую печь для удаления
возможных остаточных запахов.
Снимите с духовки защитный картон и прозрачную
пленку, выньте все принадлежности.
Прогрейте духовку при температуре 250 °C в
течение примерно одного часа, используя режим
“Выпеч. с подумян”. Во время этой процедуры
духовка должна быть пустой.
Задайте правильный режим, следуя инструкциям.
Обратите внимание: После первого использования печи
рекомендуется проветрить помещение.
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА
1. ВЫБЕРИТЕ РЕЖИМ
Чтобы выбрать режим, поверните ручку выбора на
значок необходимого режима.
2. ВКЛЮЧЕНИЕ РЕЖИМА
Для включения выбранного режима установите
нужную температуру, повернув ручку термостата.
Чтобы прервать действие режима в любой момент
времени, выключите духовку, повернув ручку выбора
и ручку термостата на
и .
3. ПРОГРЕВ
При включении режима загорается индикатор
термостата, сообщающий о начале процесса нагрева.
Индикатор гаснет в момент завершения нагрева,
указывая на то, что духовка достигла установленной
температуры. Поместите в духовку блюдо и начните
приготовление.
Обратите внимание: Помещение продуктов в духовку
до завершения прогрева может ухудшить кулинарный
результат.
• ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ
(см. инструкцию, прилагаемую к варочной панели)
Для выбора уровня мощности поверните ручку
соответствующей зоны нагрева по часовой стрелке.
На панели управления духовки имеется 4 ручки
для управления работой варочной панели. Ручки
управления варочной панелью имеют цифровую
шкалу, соответствующую различным настройкам
мощности, и ряд символов режимов.
ЩАДЯЩИЙ НАГРЕВ
Режим для подъема теста, размягчения
сливочного масла из холодильника, поддержания
теплыми детского питания и бутылочек,
приготовления йогуртов, растапливания шоколада
и пр. Данный режим доступен только при горящем
индикаторе остаточного тепла. Чтобы использовать
режим, убедитесь, что индикатор остаточного тепла
выбранной зоны нагрева горит. Поверните ручку
на
. Чтобы отменить выбор режима, измените
положение ручки.
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
Поддержание постоянной температуры 60° C
до завершения приготовления. Чтобы выбрать этот
режим, поверните ручку на
.
БЫСТРАЯ ВАРКА
Данный режим позволяет быстро доводить
воду до кипения с последующим поддержанием
температуры в течение заданного времени.
По истечении заданного времени варочная
панель автоматически возвращается к настройке
максимальной мощности. Этот режим можно
выбирать и в процессе приготовления пищи.
Важно: Перед выбором режима убедитесь, что на
соответствующей зоне нагрева имеется кастрюля.
В противном случае возможно повреждение
поверхности варочной панели. Рабочие показатели
для данного режима соответствуют тем, которые
имеются у всех стеклокерамических варочных
панелей. Для использования режима поставьте
кастрюлю на выбранную зону нагрева и поверните
ручку на
. Для отмены измените положение
ручки.
ОБЪЕДИНЕНИЕ ЗОН
Этот режим предусмотрен на левых передней
и задней конфорках. При включении этого режима
увеличивается зона нагрева, что позволяет
пользоваться большими кастрюлями овальной
или прямоугольной формы. Для включения:
поверните ручку в положение
и подождите,
пока не начнет мигать индикатор остаточного
тепла соответствующий конфорке. Чтобы включить
функцию тройной зоны (если предусмотрена),
дождитесь начала частого мигания индикатора.
Выберите требуемый уровень мощности, повернув
ручку против часовой стрелки. Индикатор
остаточного тепла начнет гореть непрерывно,
указывая, что варочная панель используется. Для
отмены поверните ручку против часовой стрелки
на
.
Обратите внимание: Функция объединения зон может
быть включена только для двойных и тройных зон нагрева
варочной панели.
ПОВСЕДНЕВНАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ
4
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПРОГРЕВ
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
(МИН)
УРОВЕНЬ
И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Пироги из дрожжевого теста
Да 160 - 180 35 - 55
2
Да 150 - 170 30 - 90 *
3
1
Пироги с начинкой
(чизкейк, штрудель, яблочный пирог)
Да 150 -190 30 - 85
2
Да 150 - 190 35 - 90 *
3
1
Печенье / тарталетки
Да 170 - 180 15 - 40
3
Да 150 - 175 20 - 45 *
3
1
Пирожные из заварного теста
Да 180 30 - 40
3
Да 170 - 190 35 - 45 *
3
1
Безе
Да 90 120 - 130
3
Да 90 130 - 150 *
3
1
Хлеб / пицца / фокачча
Да 190 - 250 15 - 50
2
Да 190 - 250 25 - 45 *
3
1
Замороженная пицца
Да 250 10 - 15
2
Да 250 10 - 20 *
3
1
Несладкая выпечка
(пирог с овощной начинкой, лоранский
пирог)
Да 175 - 200 40 - 50
2
Да 180 - 190 40 - 55 *
3
1
Волованы / пироги из слоеного
теста
Да 180 - 200 20 - 30
3
Да 180 - 190 20 - 40 *
3
1
Лазанья / макаронная запеканка
/ каннеллони / фланы
Да 190 - 200 40 - 65
2
Баранина / телятина / говядина /
свинина
1 кг
Да 190 - 200 90 - 110
2
Курица / кролик / утка 1 кг Да 190 - 200 65 - 85
2
Индейка/гусь 3 кг Да 190 - 200 140 - 180
1 / 2
Запеченная рыба / в фольге
(филе, целиком)
Да 180 - 200 40 - 60
2
Фаршированные овощи
(помидоры, кабачки, баклажаны)
Да 175 - 200 50 - 60
2
Тосты Да 200 2 - 5
4
Рыба, филе / кусками
Да 200 30 - 40 **
4
3
Колбаски / шашлык / ребрышки /
рубленые котлеты
Да 200 30 - 50 **
4
3
Жapeный цыпленок 1-1,3 кг
- 200 55 - 70 **
2
1
Ростбиф с кровью 1 кг
- 200 35 - 50 ***
2
Баранья нога / рулька - 200 60 - 90 ***
2
RU
5
* Поменяйте местами уровни в середине процесса
приготовления.
** Переверните продукт в середине процесса
приготовления.
*** Переверните блюдо по истечении двух
третей от общего времени приготовления (если
необходимо).
**** Время указано приблизительно: блюдо
можно вынуть из духовки позже или раньше в
зависимости от ваших личных предпочтений.
WWW
Загрузите руководство “Использование и
уход” с сайта docs.indesit. eu, чтобы просмотреть
таблицу протестированных рецептов, приведенных
для оценки в соответствии со стандартом
IEC60350 - 1.
РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПРОГРЕВ
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
(МИН)
УРОВЕНЬ
И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Пeчeный кapтoфeль - 200 45 - 55 ***
2
Овощной гратен
200 20 - 30
2
Лазанья с мясом Да 200 50 - 100 ****
3
1
Мясо с картофелем Да 200 45 - 100 ****
3
1
Рыба и овощи Да 180 30 - 50 ****
3
1
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
пoлкa
Форма для выпечки на
решетке
Противень или форма на
решетке
Вставной противень
Вставной пpoтивeнь с
500 мл воды
РУЧНЫЕ
Oбычный Grill Gratin Конвекционное выпекание
6
Перед началом любых
действий по очистке и уходу
дайте печи остыть.
Не используйте
пароочистители.
Не используйте абразивные
губки, стальные мочалки,
агрессивные и абразивные
моющие средства, так как они
могут повредить поверхности
прибора.
Наденьте защитные перчатки.
Отключите печь от электросети
перед выполнением любых
действий по обслуживанию.
ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ
Протирайте поверхности прибора влажной
салфеткой из микроволокна. При сильном
загрязнении добавьте несколько капель моющего
средства с нейтральным pH. Протрите насухо
сухой тканью.
Не используйте агрессивные или абразивные
чистящие средства. При случайном попадании
таких средств на поверхность прибора
немедленно протрите его влажной салфеткой из
микроволокна.
ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ
После каждого использования дайте духовке остыть
и очистите ее (желательно пока она еще теплая) от
отложений и пятен, образующихся при приготовлении
пищи. Для удаления конденсата, возникающего при
приготовлении продуктов с высоким содержанием
влаги, дождитесь полного охлаждения духовки и
протрите ее салфеткой или губкой.
Для чистки стекла дверцы пользуйтесь
специальными жидкими моющими средствами.
Для удобства очистки дверцу печи можно снять.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Сразу же после использования замочите
принадлежности в воде со средством для мытья
посуды. Если принадлежности еще горячие,
пользуйтесь кухонными рукавицами. Остатки пищи
удаляются с помощью щетки или губки.
ЧИСТКА И УХОД
Для получения дополнительной информации загрузите руководство
«Использование и уход» с веб-сайта docs. indesit. eu
WWW
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТАБЛИЦЕЙ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
В таблице указаны наилучшие режимы,
принадлежности и уровни для приготовления
различных типов продуктов.
Указанное время приготовления отсчитывается
от момента помещения блюда в духовку. Время
предварительного нагрева (если он предусмотрен)
не учитывается.
Значения температуры и длительности
приготовления являются ориентировочными и
зависят от количества продукта и используемых
принадлежностей. Начинайте с самых низких
рекомендованных настроек, и, если блюдо
окажется не готовым, переходите к более высоким
настройкам. Используйте входящие в комплект
принадлежности, отдавайте предпочтение формам
для выпечки и противням из темного металла. Вы
также можете использовать посуду из жаропрочного
стекла или керамики. При этом учитывайте, что
продолжительность приготовления в ней немного
увеличивается.
ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
НЕСКОЛЬКИХ БЛЮД
В режиме “Конвекционное выпекание, можно
одновременно готовить несколько блюд, требующих
одной и той же температуры приготовления
(например, рыбу и овощи) на разных уровнях
духовки. При необходимости поменяйте уровни
на двух третях процесса приготовления. Выньте из
духовки блюда с меньшим временем приготовления
и оставьте блюда, приготовление которых требует
более продолжительного времени.
Для получения дополнительной информации загрузите руководство
«Использование и уход» с веб-сайта docs. indesit. eu
WWW
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ЗАМЕНА ЛАМПЫ
1. Отключите печь от электросети.
2. Отверните плафон, замените лампу и наверните
плафон в исходное положение.
3. Подключите духовку к электросети.
Примечание: Используйте лампы со следующими
характеристиками: лампы накаливания 25-40 Вт/ 230 В,
цоколь E14, T300°C или галогенные лампы 20-40 Вт/230
В, цоколь G9, T300°C. Лампа, используемая в изделии,
предназначена для бытовых приборов и не подходит для
освещения помещений (Регламент EC 244/2009). Лампы
указанного типа можно приобрести в наших Сервисных
центрах.
- При установке галогенных ламп не касайтесь их голыми
руками, так как отпечатки пальцев могут привести к
повреждению лампы. Не используйте печь до установки
плафона на место.
RU
7
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ
1. Для снятия дверцы полностью откройте
ее и откиньте фиксаторы в положение
разблокировки.
b
a
2. Прикройте дверцу, насколько это возможно.
Надежно захватите дверцу обеими руками (не за
ручку).
Снимите дверцу, одновременно закрывая и смещая
ее вверх. Положите дверцу на мягкую поверхность.
a
b
~15°
3. Для установки дверцы поднесите ее к
духовке, совместите крюки петель с гнездами и
вставьте верхние части петель в гнезда.
4. Опустите дверцу, а затем полностью откройте
ее. Поверните фиксаторы в исходное положение:
вниз до упора.
b
a
Слегка надавите на фиксаторы, чтобы убедиться,
что они заняли правильное положение.
5. Закройте дверцу и убедитесь, что она находится
в одной плоскости с панелью управления. Если
это не так, повторите приведенные выше шаги.
Неправильно установленная дверца может выйти
из строя.
8
Неисправность Возможная причина Способ устранения
Духовка не работает
Отключение
электропитания
Отключение от электросети
Проверьте наличие напряжения в сети.
Убедитесь, что печь включена в сеть.
Выключите и снова включите печь и проверьте,
не исчезла ли неисправность.
400011340596
Напечатано в Италии
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ
НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Для получения дополнительной информации загрузите руководство
«Использование и уход» с веб-сайта docs. indesit. eu
WWW
ТЕХНИЧЕСКИЙ ЛИСТ
WWW
Полный перечень технических
характеристик изделия, включающий показатели
энергоэффективности, доступен на сайте
docs . indesit . eu
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ РУКОВОДСТВА
"ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД"
>
WWW
Загрузите руководство
“Использование и уход” с нашего сайта
docs . indesit . eu (используйте этот
QR-код), указав коммерческий код
изделия.
> Также можно получить руководство,
обратившись в наш Сервисный центр.
ОБРАЩЕНИЕ В СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР
Контактная информация представлена в
гарантийном буклете.
При обращении
в наш Сервисный
центр, сообщите
коды, указанные на
паспортной табличке
изделия.
Model: xxxXXXXxx
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
/