Fagor 6H-875ATCXAUS Инструкция по применению

=

Mod. 5H- 196 N

Typ. 1HV111C2

Cod. 90101509 3

Serie: 071212776

2

30V/50HZ

W ma

x 3570 W

S

E

R

V

I

C

I

O

A

S

I

S

T

E

N

C

I

A

T

E

C

N

I

C

A

9

0

2

1

0

5

0

1

0

Made

in EU

AR46

N

L

N

L

560

555 min

600

8

+4

-0

+4

-0

560

555 min

590

597

8

+4

-0

+3

-0

PYROLYTIC

L

R

Страница загружается ...

español

6

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

si

no

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

pizza

magdalenas

pan

ﬂ a n

Fermentación

masa pan/

bollería

descongelación

para todo tipo

de alimentos

cordero

1,2 Kg

pavo

4 Kg

Tabla de Cocción

Alimento

ternera

1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 min no

no

si

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

13 - 17 min

7 - 9 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pimientos rojos

asados

1,25 Kg

merluza

asada

1,5 Kg

cerdo

1,5 Kg

tomates

rellenos

4 unid.

langostino al

horno

1 Kg

pollo

1,25 Kg

pescados

asados

1 Kg

bacalao al

horno

1,5 Kg

Programa y temperatura Tiempo Posición

Precalen-

tamiento

Accesorios

carnes y avesverduraspescados y mariscosvarios

Страница загружается ...

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

oui

non

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

Pizza

Madeleines

Pain

Flan

Fermentation

pâte à pain /

viennoiseries

décongélation

pour tout type

d’aliments

français

12

Agneau

1,2 kg

Dinde

4 kg

Tableau de Cuisson

Aliment

Veau

1,5 kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 min non

non

oui

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

13 - 17 min

7 - 9 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

Poivrons

rouges grillés

1,25 kg

Merlu

au four

1,5 kg

Porc

1,5 kg

tomates

farcies

4 unit.

Grosses cre-

vettes au four

1 kg

Poulet

1,25 kg

Poissons

grillés

1 kg

Morue

au four

1,5 kg

Programme et température Temps Position

Préchau-

ffage

Accessoires

viandes et volailleslégumespoissons et fruits de merDivers

Страница загружается ...

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

sim

não

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

piza

madalenas

pão

pudim ﬂ an

Fermentação

massa pão/

bolos

descongelação

para todo o tipo

de alimentos

português

18

borrego

1,2 Kg

peru

4 Kg

Tabela de cozedura

Alimento

vitela

1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 min não

não

sim

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

13 - 17 min

7 - 9 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pimentos

vermelhos assados

1,25 Kg

pescada

assada

1,5 Kg

porco

1,5 Kg

tomates

recheados

4 unid.

camarão no

forno

1 Kg

frango

1,25 Kg

peixes

assados

1 Kg

bacalhau no

forno

1,5 Kg

Programa e temperatura Tempo Posição

Pré-aque-

cimento

Acessórios

carnes e avesverduraspeixes e mariscosvários

Страница загружается ...

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

yes

no

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

pizza

sponge cakes

bread

ﬂ a n

Fermenting

dough for

bread/cakes

defrosting, all

types of food

english

24

lamb

1,2 Kg

turkey

4 Kg

Cooking Table

Food

beef

1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 min no

no

yes

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

13 - 17 min

7 - 9 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

roasted red

peppers

1,25 Kg

baked

hake

1,5 Kg

pork

1,5 Kg

stuffed

tomatoes

4 servings

roasted

lobster

1 Kg

chicken

1,25 Kg

baked

ﬁ s h

1 Kg

baked

cod

1,5 Kg

Programme and

temperature

Time Position Preheat Accessories

meat and poultryvegetablesﬁ sh and seafoodsundry

Страница загружается ...

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

ja

nein

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

Pizza

Madeleine (kl.

Biskuitgebäck)

Brot

Pudding

Fermentation

Teig Brot/

Feinbäckerei

Abtauen

Alle Arten von

Nahrungsmitteln

deutsch

30

Lamm

1,2 Kg

Truthahn

4 Kg

Tabelle zum Garen

Nahrungsmittel

Kalb

1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 min nein

nein

ja

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

13 - 17 min

7 - 9 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

Gebratene rote

Paprika

1,25 Kg

Gebratener

Seehecht

1,5 Kg

Schwein

1,5 Kg

Gefüllte

Tomaten

4 Einheiten

Riesengarnelen

im Backofen

1 Kg

Hähnchen

1,25 Kg

Gebratener

Fisch

1 Kg

Kabeljau im

Backofen

1,5 Kg

Programm und Temperatur Zeit Position Vorheizen Zubehör

Fleisch und Geﬂ ügelGemüseFisch und MeeresfrüchteVerschiedenes

Страница загружается ...

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

ja

nee

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

pizza

mufﬁ ns

brood

karamelpudding

Rijzen van deeg

van brood/luxe

broodjes

ontdooien

voor elk type

gerecht

nederlands

36

lamsvlees

1,2 Kg

kalkoen

4 Kg

Bereidingstabel

Gerecht

kalfsvlees

1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 min nee

nee

ja

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

13 - 17 min

7 - 9 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

gebakken rode

paprika

1,25 Kg

gegrilde heek

1,5 Kg

varkensvlees

1,5 Kg

gevulde

tomaten

4 eenh.

kreeft in de

oven bereid

1 Kg

kip

1,25 Kg

gegrilde vis

1 Kg

kabeljauw in

de oven bereid

1,5 Kg

Programma en temperatuur Tijd Positie

Voor-

verwar-

men

Accessoires

vlees en gevogeltegroentenvis en schaal- en schelpdieren overige

Русский

37

1

Руководство по эксплуатации

Важная информация! Перед началом эксплуатации прибора прочтите данное руководство полностью.

Документация и принадлежности находятся в нижней части прибора.

Руководство составлено таким образом, что текстовая информация связана с соответствующими ей рисунками.

2

Установка и

подключение

Эксплуатация

прибора

Идентифицируйте модель вашей духовки

(“a”, “b”, “c”, “d”) осуществляется путем

сопоставления панели управления прибора с

ее изображениями на иллюстрациях.

1.1 Распаковка. Снимите все защитные

элементы.

1.2 Подключение к сети электропитания.

При установке прибора и подключении

его к сети необходимо обязательно

учитывать данные, указанные на

паспортной табличке (1.2.1), и размеры

мебели, в которую встраивается

духовой шкаф (1.2.2, 1.2.3).

Данный прибор должен подключаться

к сети через однофазное неразъемное

соединение, в котором имеется защита

контакта нейтральных проводов (синего

цвета) (1.2.4). Прибор вставляется в

отведенное для него пространство в

мебели и центрируется в нем (1.2.5).

Обратите внимание на то, что петли

шнура питания (если его длина больше

необходимой) не должны находиться

сверху на корпусе духового шкафа

(1.2.6). Прибор следует закрепить

к мебели при помощи двух винтов,

входящих в комплект поставки (1.2.7).

0

Идентификация

В духовке подсвечиваются только те

клавиши, которыми можно управлять в

данный момент.

2.1 Настройка времени. После подключения

прибора к сети питания дисплей начнет

мигать (2.1.1). Для того чтобы установить

правильное время на часах, нажимайте

клавиши

, , а затем нажмите для

подтверждения (2.1.2).

Примечание. После временного

отключения напряжения в сети питания

часы нужно будет настроить снова.

2.2. Изменение текущей настройки времени.

Включите духовку

и нажмите два

раза

; дисплей начнет мигать (2.2.1).

Изменение настройки текущего времени

осуществляется клавишами , с

последующим подтверждением нажатием

(2.2.2).

2.3 Функция оповещения. Включите духовку

.

Нажмите , дисплей перейдет в

режим отображения

и начнет

мигать (2.3.1). Установите требуемое

время клавишами

, . Подтвердите

настройку нажав (2.3.2), после чего

начнется обратный отсчет времени.

По завершении отсчета прибор подаст

звуковой сигнал. Для того чтобы отключить

звуковой сигнал, нажмите любую клавишу.

2.4 Перед первым использованием прибора

его необходимо прогреть «вхолостую»

(без продуктов, в положении

, при

температуре 250°C, на протяжении 30

минут). Во время этой процедуры может

выделяться дым и появиться неприятный

запах (это нормально и обусловлено

нагревом остатков смазки прибора и

других веществ). После прогревания

прибору нужно дать остыть и произвести

первоначальную чистку внутренних

поверхностей влажной тряпкой.

2.5 Принадлежности. В зависимости от

модели, приобретенный вами прибор

может быть дополнительно оснащен

стандартным противнем

(2.5.1),

глубоким противнем

(2.5.2) и

стандартной решеткой

(2.5.3),

которые используются независимо

друг от друга и опционально. Кроме

этого, любой из противней можно

использовать в сочетании со стандартной

решеткой –

(2.5.4) как комплекс

принадлежностей для приготовления.

Частичная вытяжная решетка (2.5.5) и

полная вытяжная решетка (2.5.6, 2.5.7)

Русский

38

служат в качестве опоры для противней

или комплекса принадлежностей

(2.5.8). Если в вашем духовом шкафу

имеются автоматически извлекающиеся

направляющие типа impulse, сначала

необходимо вставить в шкаф эти

направляющие, а уже затем – сам

противень (2.5.9). Направляющие типа

impulse при открытии дверцы шкафа

выдвигаются автоматически под весом

противня; модель если их выдвигание не

требуется, необходимо задействовать

блокировочное устройство (2.5.10). При

использовании направляющих типа impulse

обязательно нужно использовать один

противень как опору для готовящегося

блюда (2.5.11). Вставляя решетки в

духовку, следите за правильностью их

положения. Прибор оснащен боковыми

упорами, предотвращающими его

опрокидывание (2.5.12).

2.6 Положение принадлежностей. Имеется

5 положений, в которых можно располагать

принадлежности:

.

2.7 Приготавливаемое блюдо. Блюдо,

которое необходимо приготовить,

помещается внутрь духового шкафа. В

зависимости от типа блюда выбирается

принадлежность (принадлежности) и ее

(их) положение. Сведения об этом можно

получить в таблице приготовления. После

помещения блюда в духовку дверцу

необходимо закрыть.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА

2.8 Выберите режим приготовления.

Включите духовку клавишей

и с

помощью клавиш ,

выберите

требуемый режим приготовления в

зависимости от модели (см. ниже).

Размораживание. Используя этот

режим, вы сможете в кратчайшие сроки

разморозить любые продукты.

Традиционный тип подачи тепла.

Хлебобулочные изделия, пироги, пирожки

с начинкой и постное мясо.

Интенсивный нижний подогрев.

Интенсивная подача тепла снизу с

равномерным его распределением. Режим

очень хорошо подходит для приготовления

паэльи или пиццы.

Режим мягкого приготовления на

гриле. Гамбургеры, гренки и продукты с

небольшой поверхностью.

Режим интенсивного приготовления

на гриле. Запекаемые блюда: мучные

изделия, суфле и соус бешамель.

Режим интенсивного приготовления на

гриле с принудительной циркуляцией

воздуха в камере шкафа. В этом режиме

вы можете готовить на гриле, равномерно

распределяя тепло. Режим очень хорош

для приготовления жареного мяса

крупными кусками.

Режим «Турбо плюс». Тепло

вырабатывается центральным

нагревательным элементом.

Традиционный тип подачи тепла с

принудительной циркуляцией воздуха

в камере шкафа. Этот режим подходит

для приготовления блюд любого типа.

Вы можете готовить несколько блюд

одновременно, и их запахи и вкусы не будут

смешиваться.

Нежные продукты. Режим подходит для

йогуртов или сушки продуктов (например,

грибов).

Трехмерное тепло. Позволяет готовить

одновременно на нескольких противнях.

4-уровневый гриль. Запекаемые блюда

большей длительности, чем на обычном

гриле.

Поддержание температуры. Этот

режим позволяет сохранять горячими уже

приготовленные блюда.

Рекомендации по использованию режимов

для приготовления различных видов

блюд представлены в таблице. После

подтверждения выбора режима нажатием

духовка начнет работать.

2.9 Изменение установленной величины

температуры . После выбора

программы нажмите . Изменение

установленной величины температуры

осуществляется клавишами , .

Для подтверждения необходимо нажать

. Если удерживать нажатой кнопку

°C, то можно увидеть фактическую

температуру внутри духовки.

Примечание. В любой момент

приготовление можно приостановить

нажав клавишу .

Чтобы выключить духовку, нажмите .

ФУНКЦИИ ПРОГРАММИРОВАНИЯ ВРЕМЕНИ

2.10 Установка длительности приготовления

. Сначала необходимо выбрать

программу и (при необходимости) изменить

автоматически предложенный уровень

температуры. После этого нажмите ,

удерживая ее до тех пор, пока на дисплее

не отобразится

(2.10.1). Установка

времени осуществляется клавишами

,

с последующим подтверждением

нажатием клавиши (2.10.2). Обратный

Русский

39

отсчет времени начинается сразу же после

того, как будет задано время.

По завершении приготовления прибор

подаст звуковой сигнал. Для того чтобы

отключить звуковой сигнал, нажмите

любую клавишу.

2.11 Установка времени завершения

приготовления

: Сначала необходимо

выбрать режим приготовления и

установить требуемый уровень

температуры и длительность

приготовления (2.10.). Затем нажмите

клавишу , удерживая ее до тех пор,

пока на дисплее не отобразится (2.11.1).

Чтобы установить время завершения

приготовления, нажимайте клавиши

, а затем подтвердите его нажатием

(2.11.2). При нахождении прибора в режиме

ожидания на дисплее отображается

пунктирная движущаяся кривая

(2.11.3). Приготовление завершится в

установленное время. По его завершении

духовка подаст звуковой сигнал. Для

того чтобы отключить звуковой сигнал,

нажмите любую клавишу.

Примечание. Во время приготовления

значок термометра

мигает. По

достижении заданной величины

температуры прибор подает

высокочастотный звуковой сигнал.

2.12 Автоматическое отключение. Если

вы забыли выключить духовой шкаф,

через некоторое время он выключится

автоматически. При температуре ниже

100 °C прибор выключается через

10 часов. Если духовка работает при

температуре выше 100 °C, ее выключение

происходит через 3 часа.

2.13 Режим Celeris

. Этот режим

рекомендуется использовать для

приготовления блюд, которые требуют

предварительного разогрева.

Духовые шкафы с функцией

пиролитической очистки: Выберите

режим приготовления (2.9.). Нажмите

клавишу и повторно нажмите

удерживая ее 5 секунд, до тех пор, пока

на дисплее не появится значок

. Для

подтверждения необходимо нажать

.

(2.13.1) После того как будет достигнута

заданная величина температуры, значок

исчезнет.

Духовые шкафы без функции

пиролитической очистки: Включите

духовку и выберите режим приготовления

(2.9.). Нажмите

(2.13.2). Духовка быстро

нагреется до температуры, требуемой для

работы в выбранном режиме. После того

как будет достигнута заданная величина

температуры, значок

исчезнет, и можно

ставить в духовку блюда.

Примечание. При некоторых программах

использовать режим Celeris невозможно.

2.14 Остаточное тепло

. Если после

выключения духовки она все еще остается

горячей, на дисплее отображается значок

до тех пор, пока температура в шкафу не

опустится ниже 60 °C.

2.15 Функции клавишного блока.

Использование этой функции позволяет

предотвратить включение прибора детьми

или их вмешательство в его работу.

Для включения режима блокировки

при работающем или полностью

выключенном приборе необходимо нажать

и удерживать несколько секунд клавишу

(2.15.1). Для разблокировки прибора

необходимо повторить эту процедуру.

В некоторых моделях для включения

режима блокировки при работающем

или полностью выключенном приборе

необходимо нажать и удерживать

несколько секунд клавишу (2.15.2).

Для разблокировки прибора необходимо

повторить эту процедуру.

Примечание. В случае если блокировка

включается при включенной духовке,

прибор можно выключить нажав и

удерживая клавишу .

2.16 Режим «Приготовление по рецептам»

. Включите духовку . Нажмите

(2.16.1) и с помощью клавиш ,

выберите подходящий тип рецепта из

предусмотренных в вашей модели духовки.

Русский

40

3

Уход и чистка

3.1 Чистка принадлежностей.

Принадлежности можно очищать в

посудомоечных машинах. Для мытья

вручную вы можете применять бытовое

моющее средство, которым обычно моете

посуду. Если загрязнения не удается легко

удалить, процесс мытья можно облегчить

предварительно замочив принадлежности.

Духовые шкафы без функции

пиролитической очистки

3.2 Модели с гладкими стенками. Духовку

следует мыть слегка нагретой, промывая

тяпку горячей водой и моющим средством

или мылом.

3.3 Модели с рельефными стенками

(самоочищающиеся). В духовках таких

моделей задняя и боковые панели

покрыты самоочищающейся эмалью,

благодаря чему жир удаляется со стенок

во время работы прибора. Боковые

панели можно переворачивать на другую

сторону, что продлевает срок службы

облицовочного слоя в два раза.

Когда панели перестанут обеспечивать

достаточную очистку за счет своих

Подтвердите нажатием (2.16.2).

Установите соответствующее значение

веса , и подтвердите нажатием

(2.16.3). Задайте степень термической

обработки ( слегка непрожаренное

блюдо, сильно прожаренное

блюдо) клавишами , и подтвердите

нажатием (2.16.4). Духовка начнет

работать (2.16.5). Рецепты, обозначенные

значком (*), требуют предварительного

подогрева

, за исключением случаев

отдельного программирования. О

достижении выбранной температуры

сообщают звуковые сигналы. В этот

момент в духовку можно ставить

готовящееся блюдо. При желании можно

a b c d

Приготовление по рецептам

Томаты с начинкой

Жареные красный перцы

Паэлья

Пирог из мерлузы с креветками

Слоеный торт из лука-порея

Рис с крольчатиной

Пицца «4 сыра» (из замороженной массы)

Жареная мерлуза или треска

Лосось к пиву

Форель с шампиньонами

Гигантские креветки

Морской черт с альмехами (мидиями)

Жареный морской лещ

Макрель ломтиками, приправленный луком

Анчоусы раскрытые

Лангуст

Свиная вырезка

Жареная баранина

Roti из телятины

Жареный кролик

Жареный цыпленок

Телячьи ребрышки

Шпигованное филе

Мясной рулет с начинкой

Утка с апельсинами

Жареные перепела

Традиционный бисквит

Кексы

Флан из яиц

Хлеб (из полуготовых небольших багетов)

Миндальный пирог

Яблочный пирог

Пирожные

Сладкий рулет с начинкой

Печеные яблоки

запрограммировать время завершения

приготовления (2.11.1, 2.11.2). По

завершении приготовления прибор подаст

звуковой сигнал. Для того чтобы отключить

звуковой сигнал, нажмите любую клавишу.

Примечание. Во время приготовления

можно просмотреть информацию о

рецепте, по которому в настоящее время

идет приготовление, нажав и удерживая

клавишу

(2.16.6).

2.17 Функция освещения камеры духового

шкафа: Когда духовка работает в

режиме экономии электроэнергии, свет

зажигается только на несколько секунд

при нажатии любой °C. Режим экономии

электроэнергии можно отключить,

чтобы камера освещалась постоянно

во время приготовления. Для этого

при выключенной духовке необходимо

нажать одновременно клавиши

, и

удерживать до подачи звукового сигнала.

Чтобы вернуть прибор в режим экономии

электроэнергии, повторите указанную

процедуру.

*

Русский

41

свойств, необходимо произвести их

регенерацию. Для этого из шкафа

нужно извлечь все принадлежности и

емкости. После этого тщательно очистить

поверхности духовки, не являющиеся

самоочищающимися. Затем задайте

режим .

Установите температуру на уровне 250

°C и время в диапазоне 30–60 минут в

зависимости от степени загрязненности

прибора.

После того как программа очистки

завершит работу и духовка остынет,

самоочищающиеся элементы

необходимо протереть влажной губкой.

По завершении этой процедуры они

полностью восстанавливают свою

пригодность к эксплуатации.

Духовые шкафы с функцией

пиролитической очистки

3.4 Очистка методом пиролиза.

• Очистка осуществляется за счет

удаления загрязнений при высоких

температурах.

• Дымообразующие вещества и запахи

удаляются при прохождении через

катализатор.

• Для выполнения такой очистки не

нужно ждать, пока духовка загрязнится

большим количеством жира.

• После выполнения процедуры очистки

пиролизом и остывания духовки

поверхности следует протереть влажной

тряпкой, удаляя остатки белого налета.

• Перед тем как включить режим очистки

пиролизом, из шкафа необходимо

извлечь все принадлежности, в

том числе принадлежности для

приготовления и телескопические

направляющие.

• Если в камеру печи пролились большие

количества жидкостей из готовившихся

блюд, перед очисткой пиролизом

их необходимо вымакать, так как в

противном случае такие загрязнения

могут воспламениться или привести

к образованию большого количества

дыма.

• Во время процедуры пиролитической

очистки поверхности нагреваются

больше, чем при обычном приготовлении.

Поэтому во время этой процедуры дети

должны находиться подальше от шкафа.

Для очистки духовки можно выбрать один из

трех типов очистки пиролизом.

Pyro Turbo : Очистка длится 2 часа.

Примечание. В этой модели

эмалированный противень можно чистить

пиролисом, установив его на уровень

2 и предварительно удалив излишки

накопившегося жира.

Pyro Eco

: Очистка длится 1 час 30

минут.

Auto Pyro

: Длительность очистки

зависит от степени загрязненности

духовки.

Для того чтобы включить очистку, сначала

необходимо включить духовку , а

затем выбрать требуемый режим очистки

нажимая

. Подтвердите нажатием

(3.4.1). Сразу после этого начнется

пиролитическая очистка.

Примечание. В режиме пиролитической

очистки настройки времени и температуры

являются фиксированными, и изменить их

невозможно.

После начала процесса очистки

температура в духовке достигает очень

больших величин. Поэтому в целях

безопасности дверца блокируется, а на

дисплее отображается значок (3.4.2).

После того как температура снизится,

значок исчезает, и дверцу можно

открыть.

3.5 Пиролиз с отсрочкой. Имеется

возможность программировать время

завершения процесса пиролитической

очистки. Для этого включите духовку

и выберите подходящий режим очистки

пиролизом нажимая (3.5.1) Нажмите

; на дисплее появится значок .

Задайте время завершения очистки

клавишами , . Подтвердите

нажатием (3.5.2).

3.6 Очистка внутренних стенок. Для

удаления остатков жира или налета,

который может остаться после процедур

очистки, необходимо снять боковые

направляющие. В зависимости от модели

духового шкафа боковые направляющие

могут крепиться одним из двух способов:

Русский

42

4

Возможные

проблемы и их

устранение

Возможно возникновение ряда

проблем, которые могут быть устранены

пользователем самостоятельно.

4.1 Духовка не нагревается. Проверьте

подключение к сети питания и

состояние плавкого предохранителя.

Увеличьте уровень установленной

температуры.

4.2 Не работает внутреннее освещение

камеры. Замените лампочку или

плавкий предохранитель.

4.3 Во время приготовления из камеры

духовки выходит дым. Необходимо

уменьшить температуру приготовления

и/или произвести очистку духовки.

4.4 Не выполняется очистка пиролизом.

Проверьте, достаточно ли плотно

закрыта дверца. Причиной может

быть также неисправность системы

блокировки или температурного

датчика. В этом случае необходимо

обратиться в службу сервисного или

технического обслуживания.

4.5 Духовка подает высокочастотный

звуковой сигнал. Достигнута заданная

величина температуры. Завершен

выбранный цикл приготовления.

4.6 По завершении приготовления из

духовки слышен шум. Это нормально

и связано с тем, что вентилятор

продолжает работать до выравнивания

температуры внутри камеры духовки с

внешней температурой.

4.7 Предупреждения о неисправностях.

Неисправность температурного

датчика

Заблокирована дверца (4.7.1)

Невозможно выполнить очистку

пиролизом

Неисправность системы

блокировки дверцы

Отказ программного обеспечения.

без опоры (3.6.1, 3.6.2) или с опорой

(3.6.3, 3.6.4). После извлечения

направляющих боковые стенки

следует протереть влажной тряпкой

(3.6.5). После завершения процедуры

очистки стенок направляющие следует

установить на место.

Если духовка имеет съемный гриль, то

нужно приподнять его, нажать на него и

вынуть вниз (3.6.6), и очистите верхнюю

стенку влажной тряпкой (3.6.7).

3.7 Очистка стекол.

Чистка наружных поверхностей:

Для чистки наружных поверхностей

стекол воспользуйтесь мягкой тряпкой и

средством для мытья стекол.

Чистка внутренних поверхностей:

Если загрязнились внутренние

поверхности стекол, для тщательной

очистки их можно снять.

Духовка должна быть холодной.

Откройте дверцу до конца (3.7.1)

и закрепите ее упорами (красного

цвета), поставляемыми в пакете с

принадлежностями (3.7.2). Вставьте два

других элемента, так чтобы поднять

стекло, образуя рычаг (3.7.3). Извлеките

стекло (3.7.4), очистите его и осушите

тряпкой (3.7.5). Если необходимо, можно

извлечь все стекла из дверцы цельным

пакетом. Пакет может состоять из

одного или двух стекол в зависимости

от модели шкафа. В каждом его углу

имеется упор черного цвета. Для

извлечения стекол необходимо ввести

руку через нижнюю часть дверцы и

потянуть в направлении верх (3.7.6).

После того как стекла будут извлечены,

для их очистки упоры следует снять

(3.7.7).

После очистки стекол ( 3.7.8) снова

вставить их в резиновые ограничители

выступом вверх (3.7.9) и расположите

так, чтобы обозначения “L” слева и “R”

справа находились рядом с шарнирами

(3.7.10). Процедура завершается

установкой стекла на место таким

образом, чтобы слово PYROLYTIC было

расположено в корректном для чтения

положении (3.7.11). После этого упоры

можно убрать (3.7.12) и закрыть дверцу.

Важные предупреждения

относительно эксплуатации:

• Не забывайте выключать духовку

после окончания приготовления.

• Стекло можно вынимать из дверцы

только после полного остывания

духовки.

• Категорически запрещается

применять для чистки данного прибора

устройства паровой очистки.

3.8 Очистка наружных поверхностей

духового шкафа. Применяйте

нейтральные средства. После чистки

поверхности следует тщательно осушить

мягкой тряпкой.

Русский

43

6

Окружающая

среда

5

Безопасность

Конструкция духовки основана на

принципах защиты окружающей среды.

Соблюдайте принципы защиты

окружающей среды. Производите

предварительное нагревание духовки,

только если это необходимо (см. таблицу).

При длительной работе духовки выключайте

её за 5-10 минут до установленного времени.

Проблема отработанных электрических и

электронных аппаратов.

Обозначение

указывает на то, что

данный прибор нельзя выбрасывать в

обычные контейнеры для бытовых отходов.

Передайте вашу духовку в специальный

центр приёмки.

Утилизация бытовых электроприборов

позволяет избежать негативных последствий

для здоровья, окружающей среды и

помогает экономить электроэнергию и

ресурсы.

Для получения дополнительной информации

обратитесь к местным властям или в

организацию, где вы приобрели вашу

духовку.

• Установка духовки должна

осуществляться квалифицированным

специалистом по монтажу в соответствии

с инструкциями и схемами изготовителя.

• Электроустановка должна

производиться в соответствии с

максимальной мощностью, указанной

на идентификационной табличке, и с

использованием электрической розетки с

заземлением, соответствующим нормам.

• Цепь электрического тока, питающего

духовку, должна быть снабжена

омниполярным прерывателем с

минимальным расстоянием между

контактами 3 мм.

• Если питающий кабель повреждён, он

должен быть заменён персоналом отдела

постпродажного обслуживания или

специалистами такой же квалификации с

целью обеспечения безопасности.

• Прежде чем заменить лампу

удостоверьтесь в том, что аппарат

выключен, чтобы избежать удара током.

• Не используйте абразивные чистящие

средства или жёсткие металлические

мочалки для чистки дверцы духовки, так

как это может привести к повреждению

поверхности и к разрушению стекла.

• Не разрешайте маленьким детям

находиться рядом с работающей духовкой.

Некоторые наружные части изделия могут

нагреваться.

• Избегайте дотрагиваться до

нагревательных элементов внутри

духовки.

• Данный прибор не предназначен

для эксплуатации лицами (в том

числе детьми) с ограниченными

физическими, сенсорными и умственными

возможностями, а также лицами, не

имеющими достаточного опыта и знаний.

Пользование прибором таким лицами

разрешается только под присмотром

лица, ответственного за технику

безопасности, или после проведения

Отключение электропитания во

время приготовления.

Автоматическое выключение

после нескольких часов

непрерывной работы (4.7.2).

Вмешательство в работу прибора в

данный момент запрещено. Чтобы

отремонтировать прибор, обратитесь

в службу сервисного или технического

обслуживания.

им соответствующего инструктажа

по эксплуатации. При эксплуатации

прибора детьми за ними необходимо

присматривать, не позволяя играть с

прибором.

• Во время приготовления в духовом шкафу

его дверца должна быть постоянно

закрыта. Это требование относится ко

всем режимам приготовления, в том числе

к режиму гриля.

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

да

нет

no нет

нет

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

пицца

кексы

хлеб

флан

Брожение/подъем

теста для выпечки

хлеба или других

изделий

Размораживание

любых

продуктов

Русский

44

баранина

1.2 кг

индейка

4 кг

Таблица приготовления

Пищевой

продукт

телятина

1.25 кг

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 мин нет

нет

да

85 - 95 мин

40 - 50 мин

115 - 125 мин

50 - 60 мин

30 - 40 мин

15 - 19 мин

7 - 9 мин

4 - 5 мин

13 - 17 мин

7 - 9 мин

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

тушёный

красный перец

1.25 кг

жареный

мерлан

1.5 кг

свинина

1.25 кг

фаршированные

томаты

4 шт.

Запечённые

креветки

1 кг

цыплёнок

1.25 кг

жареная

рыба

1 кг

Запечённая

треска

1.5 кг

Программа и

температура

Время

Положение

Предварительное

нагревание

Дополнительные

приспособления

мясо и птицаовощирыба и морепродуктыразличные

Страница загружается ...

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

ano

ne

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

pizza

polévané

perníčky

chléb

nákyp

Kynutí těsta na

chleba/pečivo

pro všechny

druhy potravin

č esky

50

jehněčí

1,2 Kg

krocan

4 Kg

Tabulka pečení

Potravina

telecí

1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 min

ne

ano

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

13 - 17 min

7 - 9 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pečené červené

papriky

1,25 Kg

pečená treska

1,5 Kg

vepřové

1,5 Kg

plněná rajčata

4 jednotky

krevety v

troubě

1 Kg

kuře

1,25 Kg

pečené ryby

1 Kg

treska v

troubě

1,5 Kg

Program a teplota Doba Poloha

Předhřívání

Příslušenství

maso a drůbežzeleninaryby a mořské plodyrůzné

Страница загружается ...

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

igen

nem

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

pizza

piskóta

kenyér

vajastészta

Kenyér/

péksütemény

tészta erjesztés

kiolvasztás,

minden

ételtípus

magyar

56

bárány

1,2 Kg

pulyka

4 Kg

Sütési táblázat

Étel

marha

1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 perc

nem

igen

85 - 95 perc

40 - 50 perc

115 - 125 perc

50 - 60 perc

30 - 40 perc

15 - 19 perc

7 - 9 perc

4 - 5 perc

13 - 17 perc

7 - 9 perc

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

sült pirospaprika

1,25 Kg

sült hekk

1,5 Kg

sertés

1,5 Kg

töltött

paradicsom

4 fogás

sült rák

1 Kg

csirke

1,25 Kg

sült hal

1 Kg

sült tőkehal

1,5 Kg

Program és hőmérséklet Idő Helyzet

Előmelegítés

Tartozékok

hús és baromﬁ zöldségekhal és tenger gyümölcseiegyéb

Страница загружается ...

200º C

190º C

130º C

75º C

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

2

0

1

Áno

Nie

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

25 - 30 min

220º C

210º C

150º C

Pizza

Mufﬁ ny

Chlieb

Nákyp

Kysnutie

cesta na chlieb/

pečivo

Odmrazovanie

všetkých typov

potravín

slovensky

62

Baranie mäso

1,2 Kg

Morčacie

mäso

4 Kg

Tabuľka pečenia

Jedlo

Teľacie mäso

1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

2

4

2

1

50 - 60 min

Nie

Áno

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

13 - 17 min

7 - 9 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

Pečené červené

papričky

1,25 Kg

Pečený pstruh

1,5 Kg

Bravčové

mäso

1,5 Kg

Plnené

paradajky

4 jednotky

Opekané

langusty

1 Kg

Kuracie mäso

1,25 Kg

Pečené ryby

1 Kg

Opekaná

treska

1,5 Kg

Program a teplota Čas Pozícia

Predhriatie

Príslušenstvo

Mäso a hydinové mäsoZeleninaRyby a dary moraRôzne

català

63

1

Manual d’instruccions

Molt important: llegeix íntegrament aquest manual abans d’utilitzar el forn. Trobaràs la documentació i els

accessoris a l’interior del forn.

Aquest manual està dissenyat de manera que els textos estiguin relacionats amb els dibuixos corresponents.

2

Instal·lació

Ús

Identiﬁ ca el model del teu forn (“a”, “b”, “c”, “d”)

comparant la placa de comandaments del teu aparell

amb el de les il·lustracions.

1.1 Desembalatge. Retira tots els elements de

protecció.

1.2 Connexió a la xarxa elèctrica. Tingues

sempre en compte les dades de la placa

de característiques (1.2.1) i les mesures del

moble en què s’encastarà el forn (1.2.2,

1.2.3).

L’aparell s’ha de connectar a la xarxa per

mitjà d’una connexió ﬁ xa monofàsica, en què

ha de quedar garantida la connexió neutre

(color blau) amb neutre (1.2.4). Introdueix el

forn i centra’l a l’espai (1.2.5). Vigila que el

cable que sobra no quedi a la part superior

(1.2.6). Fixa’l al moble amb els dos cargols

que se subministren (1.2.7).

0

Identiﬁ cació

El forn només il·lumina les tecles que estan

actives.

2.1 Ajustament d’hora. En connectar el forn, el

visor parpelleja (2.1.1). Ajusta l’hora amb les

tecles , i pitja per validar (2.1.2).

Nota: torna a ajustar l’hora en cas que es

produeixi un tall del subministrament elèctric.

2.2 Modiﬁ cació de l’hora. Engega el forn

i pitja 2 vegades la tecla ; aleshores, el

visor parpelleja (2.2.1). Modiﬁ ca l’hora amb

les tecles , i valida pitjant (2.2.2).

2.3 Funció avisador. Engega el forn

. Pitja

; el visor passa a i parpelleja

(2.3.1). Ajusta el temps amb

, . Valida

pitjant (2.3.2) per començar el compte

enrere.

Un cop transcorregut el temps, el forn emet

un senyal acústic. Pitja qualsevol tecla per

silenciar-lo.

2.4 Abans d’utilitzar el nou forn per primera

vegada, escalfa’l en buit (sense aliment, en

posició

i a 250º C durant 30 minuts). Pot

produir fum o mala olor (és normal a causa

de l’escalfament de restes de greix, etc). Un

cop s’hagi refredat, fes-ne una neteja prèvia

de l’interior amb un drap humit.

2.5 Accessoris. En funció dels models, disposes

de safata estàndard

(2.5.1), safata fonda

(2.5.2) i graella estàndard

(2.5.3),

que funcionen de manera independent. A

més, pots combinar qualsevol safata amb

la graella estàndard

(2.5.4) per

formar un conjunt. La graella d’extracció

parcial (2.5.5) i la graella d’extracció total

(2.5.6, 2.5.7) són el suport de les safates

o del conjunt (2.5.8). Si disposes de guies

autoextraïbles impulse, introdueix-les al forn

en primer lloc sense la safata (2.5.9). Les

guies impulse surten automàticament amb el

pes de la safata quan s’obre el forn; segons

el model per evitar això, utilitza el bloqueig

(2.5.10). És obligatori utilitzar una safata com

a suport dels aliments amb les guies impulse

(2.5.11). Tingues en compte la posició de

les graelles quan les introdueixis al forn.

Disposen de límits laterals antigir (2.5.12).

2.6 Posició dels accessoris. Disposes de

5 posicions per col·locar els accessoris:

.

2.7 Aliment per cuinar. Introdueix l’aliment al

forn. Selecciona el(s) accessori(s) i la posició

recomanada o consulta la taula de cocció.

Tanca la porta.

PREPARAR UN PLAT

2.8 Selecció de la funció de cuinat. Engega el

forn

i amb les tecles , selecciona la

funció de cuinat desitjada segons el model:

Descongelació. Descongela qualsevol

producte en temps mínims.

Calor tradicional. Pa, pastissos, pastissos

farcits i carns magres.

Страница загружается ...

Fagor 6H-875ATCXAUS Инструкция по применению

Fagor 6H-875ATCXAUS Инструкция по применению

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов