13
МЯТА С ЭСТРАГОНОМ И ЛИМОНОМ
• 3–4 веточки мяты;
• 3–4 веточки эстрагона;
• цедра одного лимона;
• сахар по вкусу.
Мяту и эстрагон измельчите, лимонную цедру
натрите на терке. Положите ингредиенты в
заварной чайник и залейте горячей водой.
Накройте заварной чайник полотенцем и
настаивайте 15–20 минут. Готовый напиток
процедите, разлейте по чашкам и добавьте
сахар по вкусу.
СМОРОДИНОВЫЙ АРОМАТ
• 2 ч. ложки зеленого чая;
• листья черной смородины: 4–5 свежих или
1ч. ложка сухих измельченных;
• 4–5 ч. ложек ягод черной или красной сморо-
дины.
Разомните ягоды черной смородины ложкой.
Положите в заварной чайник листья черной
смородины, засыпьте чай, залейте горячей
водой и дайте настояться 5 минут. В чашку
положите ягодное пюре по вкусу изалейте за-
варенным чаем.
КЛУБНИЧНЫЙ ЧАЙ
• 100 г свежей клубники;
• 2 ч. ложки зеленого чая;
• 2 ч. ложки сахара.
Смешайте клубнику с сахаром иизмельчите
в блендере. Засыпьте чай взаварной чайник,
залейте горячей водой идайте настояться 3–5
минут. В чашку положите по вкусу клубничное
пюре и залейте заваренным чаем.
BORK - K510 - manual RU - 237x102.indd 13 29.04.2010 14:07:55