Hansa BHGI63030 Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я прочитал руководство по эксплуатации газовых плит Hansa BHG и PAG. Готов ответить на ваши вопросы о функциях, установке, использовании и уходе за вашей плитой. В инструкции подробно описаны различные модели, их технические характеристики, меры безопасности, а также рекомендации по экономии энергии и очистке.
  • Как зажечь конфорку?
    Что делать при утечке газа?
    Как правильно ухаживать за плитой?
(RUS) РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ............2
(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG...............................24
(RO) NSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE.........................46
BHGI6*
BHGS6*
BHGW6*
PAG*
IOAA-767 / 8057629
(02.2015./1)
2
УВАЖАЕМЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Плита сочетает очень простое обслуживание с отличной эффективностью. После
прочтения этой инструкции, обслуживание плиты не будет проблемой.
Плита, которая покинула завод, была тщательно проверена перед упаковкой с точки
зрения безопасности и функциональности на позициях контроля.
Пожалуйста, внимательно прочитайте инструкцию перед использованием устрой-
ства.
Соблюдение изложенных в ней указаний защитит Вас от неправильной эксплуата-
ции.
Храните инструкцию в доступном месте, чтобы в случае необходимости она всегда
была под рукой.
Строго соблюдайте инструкцию по эксплуатации с целью предотвращению
несчастных случаев.
Внимание!
Эксплуатируйте устройство только после прочтения / понимания этой ин-
струкции.
Устройство может использоваться только для целей, для которых оно пред-
назначено. Любое другое использование (например, отопление помещения)
следует считать нецелевым и опасным.
Производитель оставляет за собой право вносить в конструкцию изделия
изменения, не влияющие на его функционирование.
Подключение плиты к газовому баллону ПРОПАН - БУТАН или к
существующей установке может выполнять только уполномоченный
монтажник с соблюдением всех правил техники безопасности.
3
СОДЕРЖАНИЕ
Общая информация.........................................................................2
Указания по безопасности................................................................4
Описание изделия..............................................................................9,10,11
Технические данные..................................................................9,10,11
Установка (инструкция для монтажника)..................................................................12
Обслуживание.........................................................................................................18
Очистка и консервация......................................................................................22
Правила поведения при поломках...........................................................23
4
УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Внимание.Прибор и его открытые детали во время ра-
боты нагреваются до высоких температур. Необходимо
соблюдать особую осторожность и не прикасаться к
нагревательным элементам. Не допускать нахождения
детей младше 8 лет вблизи прибора, если они не нахо-
дятся под постоянным присмотром.
Данное изделие может использоваться детьми в возрас-
те от 8 лет и старше, а также людьми с ограниченными
физическими, сенсорными или психическими возможно-
стями, либо не имеющими достаточного опыта и знаний,
если данное использование осуществляется под присмо-
тром или в соответствии с инструкцией по эксплуатации
устройства, предоставленной лицами, отвечающими за
их безопасность. Не позволяйте детям играть прибором.
Уборка и обслуживание устройства не должны осущест-
вляться детьми без присмотра.
Внимание. Готовка на кухонной плите жира или масла
без присмотра может быть опасной и привести к пожару.
НИКОГДА не пытайтесь потушить огонь водой, выклю-
чите устройство, а затем прикройте пламя, например,
крышкой или негорючим одеялом.
Внимание. Пожароопасность: не накапливать вещей на
поверхности для приготовления пищи.
Устройство не должно управляться внешним таймером
или независимой системой дистанционного управле-
ния.
5
УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Чтобы очистить плиту, не используйте оборудование для
очистки паром.
Это устройство должно быть установлено в соответствии с применимыми нормами
и использоваться только в хорошо проветриваемом помещении. Перед установкой
и использованием ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации.
Не позволяйте детям играть прибором.
Особенно горячие конфорки, решетки, поставленная посуда с горячими жидкостями
могут стать причиной ожогов ребенка.
Следует следить за тем, чтобы электрический присоединительный кабель
механизированного оборудования не прикасался к горячим частям духовки.
Вилка присоединительного кабеля должна быть доступной после установки плиты.
Запрещается устанавливать плиту вблизи холодильного оборудования.
Не следует оставлять плиту без присмотра во время жарки. Масла и жиры могут
воспламениться от перегрева.
Не пропустите момента кипения, чтобы не допустить заливания конфорок.
В случае повреждения плиты ее можно использовать снова после устранения
дефекта специалистом.
не открывать присоединительный кран и вентиль баллона без предварительной
проверки закрытия всех кранов.
Не допускать заливания конфорок и их загрязнения. При загрязнении очистить и
высушить сразу после остывания.
Не ставить посуду непосредственно на конфорки.
Не ставить посуду на решетке над одной конфоркой весом более 5 кг, а на всей
решетке 25 кг. Не ставить одну посудину на двух конфорках одновременно.
Не ударять в ручки и конфорки.
Запрещается производить изменения и ремонты плиты лицам без профессиональной
подготовки.
Запрещается открывать краны плиты без зажженной спички или устройства для
воспламенения газа в руках.
Запрещается гасить пламя конфорки, дуя на него.
Запрещается делать произвольные изменения плиты на другой вид газа, переносить
плиту в другое место и делать изменения в установке питания. Эти действия может
выполнять уполномоченный монтажник.
Не допускать к плите маленьких детей и лиц, не ознакомленных с инструкцией по
эксплуатации.
ПРИ ПОДОЗРЕНИИ УТЕЧКИ ГАЗА ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
пользоваться зажигалкой, курить, включать и выключать электрические приемники (звонок
или включатель освещения), а также пользоваться другим электрическим и механическим
оборудованием, которое может вызвать образование электрической или ударной искры.
В этом случае, вы должны немедленно закрыть клапан на газовом баллоне или запорный
клапан газовой установки и хорошо проветрить помещение, а затем вызвать лицо,
уполномоченное устранить причину.
6
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
В любой ситуации, вызванной технической неисправностью, необходимо отключить
электропитание плиты использованием вышеуказанного принципа) и обратиться с
неисправностью в сервис.
Запрещается подсоединять к газовой установке любые антенные кабели, например
радиоприемники..
В случае воспламенения газа, утекающего из негерметичной установки, немедленно
отключите подачу газа с помощью запорного клапана.
В случае воспламенения газа, утекающего из негерметичного вентиля газового
баллона, следует: на баллон накинуть мокрое одеяло, чтобы охладить баллон
закрыть клапан на баллоне. После охлаждения вынести баллон на открытый воздух.
Запрещается повторная эксплуатация поврежденного баллона.
В случае не использования кухни в течение нескольких дней следует закрыть главный
клапан на газовой установке, а при использовании газового баллона после каждого
использования.
Внимание! Если неотключаемый кабель питания поврежден, он должен быть заменен
производителем или в сервисном пункте, или квалифицированным специалистом
во избежание опасности.
Использование устройства для варки и выпечки вызывает выделение тепла и влаги
в помещении, в котором оно установлено. Убедитесь, что помещение кухни хорошо
проветривается; держите открытыми природные вентиляционные отверстия или
установите средства механической вентиляции (механическую вытяжку).
Длительное интенсивное использование прибора может потребовать дополнительной
вентиляции, например, открывания окна, или более эффективной вентиляции,
например, увеличения производительности механической вентиляции, если она
применяется.
7
КАК ЭКОНОМИТЬ ЭНЕРГИЮ
Кто использует электроэ-
нергию ответственно, эко-
номит не только семейный
бюджет, но и поступает
правильно по отношению
к естественной окружаю-
щей среде. Давайте по-
можем экономить электроэнергию! А
делается это следующим образом:
l Использование правильной посуды
для приготовления пищи.
Посуда для приготовления пищи не
должна быть меньше венца пламени
конфорки.
Не забывайте прикрывать посуду
крышкой.
l Сохраняйте чистоту конфорок, ре-
шетки, подконфорочной емкости.
Загрязнения мешают теплопередаче
сильный подгорелые загрязнения
часто можно устранить только с по-
мощью средств, очень вредных для
окружающей среды.
Особенно чистой должна быть по-
верхность около отверстий пламени
подколпачного кольца, а также около
отверстий форсунок конфорок.
l Особенно не нужно „заглядывать в
кастрюли”.
lНельзя встраивать плиту непо-
средственно возле холодиль-
ных и морозильных камер.
Потребление электроэнергии излишне
увеличивается.
8
Техника во время транспор-
тировки была застрахована
от повреждения упаковки.
После распаковки просим
поступать с упаковочными
материалами способом, не
угрожающим окружающей среде.
Все упаковочные материалы являются
неопасными для окружающей среды,
полностью (на 100%) годятся для вторич-
ного использования и имеют маркировку
соответствующим символом.
Внимание! Упаковочные материалы (по-
лиэтиленовые пакеты, пенополистирол и
т.д.) необходимо хранить вдали от детей.
РАСПАКОВКА
ПРЕКРАЩЕНИЕ ЭКСПЛУАТАЦИИ
Данный прибор маркируется
символом перечеркнутого
мусорного контейнера в со-
ответствии с Европейской
директивой 2002/96/ЕС и
польским законом об ути-
лизации электроприборов и
электронного оборудования.
Вышедшие из строя приборы, маркирован-
ные этим символом, нельзя выбрасывать
вместе с бытовым мусором.
Пользователи обязаны передавать непри-
годные приборы в специализированные
организации, занимающиеся утилизацией
электроприборов и электронного оборудо-
вания. Местные пункты приема ненужных
и непригодных электроприборов, магазины
и гминные организации образуют систему,
позволяющую утилизировать такого рода
отходы.
Правильное обращение с непригодными
электроприборами и электронным обо-
рудованием позволяет избежать вредных
последствий для окружающей среды и здо-
ровья людей, связанных с содержанием
в них опасных веществ и ненадлежащим
хранением и переработкой такого рода
изделий.
9
ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
Газовая плита BHG* / PAG 4.0*
1,2,3,4 - конфорки
5 - ручки конфорок с кнопкой
зажигания
6 - решетки под посуду
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
- высота 52 мм
- глубина 520 мм
- ширина 590 мм
- вес плиты 10,3 кг
Плита оснащена конфорками:
1 - большая конфорка, тепловая нагрузка - 2,8 кВт
2 - средние конфорки, тепловая нагрузка - 1,8 кВт
3 - маленькая конфорка, тепловая нагрузка - 1,0 кВт
Плита имеет винтовое соединение - G 1/2˝
(*) Маркировка цвета плиты: R-нержавеющая, W-белая, S-черная
1
2
3
4
6
5
10
ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
Газовая плита BHG* / PAG 4.1*
1,2,3,4 - поверхностные конфорки
5 - ручки конфорок с кнопкой
зажигания
6 - решетки под посуду
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
- высота 52 мм
- глубина 520 мм
- ширина 590 мм
- вес плиты 10,5 кг
Плита оснащена конфорками:
1 - конфорка WOK, тепловая нагрузка - 2,8 кВт
2 - средние конфорки, тепловая нагрузка - 1,8 кВт
3 - маленькая конфорка, тепловая нагрузка - 1,0 кВт
Плита имеет винтовое соединение - G 1/2˝
(*) Маркировка цвета плиты: R-нержавеющая, W-белая, S-черная
1
2
3
4
6
5
11
ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
Газовая плита BHG* / PAG 5.0*
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
- высота 52 мм
- глубина 520 мм
- ширина 890 мм
- вес плиты 15 кг
Плита оснащена конфорками:
1 - большая конфорка, тепловая нагрузка - 2,8 кВт
2 - конфорка WOK, тепловая нагрузка - 2,8 кВт
3 - средние конфорки, тепловая нагрузка - 1,8 кВт
4 - маленькая конфорка, тепловая нагрузка - 1,0 кВт
Плита имеет винтовое соединение - G 1/2˝
(*) Маркировка цвета плиты: R-нержавеющая, W-белая, S-черная
1 , 2 , 3 , 4 , 5 - к о н ф о р к и
поверхностные
5 - ручки конфорок с
кнопкой зажигания
6 - решетки под посуду
1
3
4
5
5
2
6
12
УСТАНОВКА
Ниже приведенные инструкции предназначены для квалифицированного специалиста
монтажника бытовой техники. Эти инструкции предназначены для того, чтобы как
можно профессиональнее выполнить действия, связанные с установкой и техническим
Установка плиты
Кухонное помещение должно бытьсухим и проветривающимся, а также иметь
действующую вентиляцию в соответствии с действующими техническими
требованиями.
Помещение должно быть оснащено вентиляционной системой, выводящей
наружу продукты сгорания во время сгорания. Эта система должна состоять из
вентиляционной решетки или вытяжки. Вытяжки необходимо устанавливать в
соответствии с прилагаемыми к ним инструкциями по эксплуатации.
Помещение также должно обеспечивать поступление воздуха, который необхо-
дим для сгорания газа. Поступление воздуха должно быть не менее чем 2м
3
/ч на 1
кВт мощности конфорок. Воздух может поступать в результате непосредственного
поступления снаружи через канал с сечением мин. 100см
2
или через соседние по-
мещения, оснащенные вентиляционными каналами, выходящими наружу.
Расстояние между конфорками и вытяжкой должно составлять мин. 750 мм.
lПеред установкой убедитесь, что местные условия распределения (тип газа
и давление) и регулировка устройства являются соответствующими.
lУсловия для установки этого устройства приведены на номинальной таблич-
ке.
lЭто устройство не подключается к трубам отвода продуктов сгорания. Оно
должно быть установлено и подключено в соответствии с действующими
требованиями безопасности. В частности, следует принять во внимание со-
ответствующие требования в отношении вентиляции.
OKAP
Min. 420 mmMin. 420 mm
Min. 750 mm
Min. 300 mm
HOOD
13
УСТАНОВКА
Установка газовых плит
Подготовить место (нишу) в сегменте мебели согласно с монтажной схемой,
Минимальное пространство, которое необходимо оставить свободным под газовую
и газово-электрическую плиту составляет 130 мм,
Произвести подключение плиты к газовой и электрической системе согласно
с инструкцией по эксплуатации плиты
слегка затянуть зажимы с нижней части плиты,
Протереть мебельный сегмент от пыли, вставить плиту в нишу и до упора прижать
к мебели,
Установить крепежные зажимы (рис.) перпендикулярно краю плиты и закрутить до
упора,
После монтажа плиты в мебельный сегмент необходимо проверить ее
функциональность, а особенно противоутечную систему и зажигание.
1 - Столешница
2 - Шуруп
3 - Крепежный зажим
4 - Плита
4
321
ВНИМАНИЕ:
- размеры, указанные в скобках, относятся к встраиванию плит PAG5*.
- задний край выреза в столешнице должен составлять минимум 60 мм от задней
стены кухни.
590 (890)
520
40
560
490
10
10
200
200
200
30
860
490
10
70
280
420 420
280
130
130
25
14
УСТАНОВКА
Указания для монтажника
монтажник должен:
Иметь право на установку газового
оборудования
Ознакомиться с информацией, на-
ходящейся в номинальной таблице
плиты и на информационной на-
клейке о виде газа, к которому при-
способлена плита. Информацию
сопоставить с условиями поставки
газа в месте инсталляции.
Проверить
эффективность вентиляции, т.е. воз-
духообмен в помещении.
герметичность соединений газовой
арматуры.
эффективность работы всех функцио-
нальных элементов.
Для правильной работы зажигания
и системы противоутечки газа,
отрегулировать положение регу-
лировочных ручек газа с помощью
прилагаемых подкладок,
- проверить действие зажигания и
систему противоутечки газа,
- в случае неправильной работы снять
регулировочную ручку, произвести
регулировку через вложение под-
кладки (подкладок) на стержень
вентиля,
- после выполненной регулировки
систему обеспечить зажимной
подкладкой и надеть регулировоч-
ную ручку.
Выдать пользователю сертифи-
кат подключения газовой плиты и
ознакомить его с эксплуатацией.
ВНИМАНИЕ!
Подсоединение плиты к бал-
лонам с жидким газом или к
существующей газовой системе
может выполнять исключительно
квалифицированный монтажник,
имеющий право работать с га-
зовым оборудованием при со-
блюдении всех правил безопас-
ности.
Плита имеет трубное резьбовое соедине-
ние диаметром R 1/2”, которое служит для
подключения к газовой системе. Для жид-
кого газа (пропан бутан) на конец накручен
наконечник для шланга 8 x 1 мм.
Провод, проводящий газ, не должен
касаться металлических элементов по-
крытия.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: на герме-
тичность соединений.
После окончания установки
плиты необходимо проверить
герметичность всех соединений,
используя для этого, например,
мыльную воду.
Нельзя пользоваться огнем для
проверки герметичности.
Внимание!
Если во время эксплуатации
будет необходимо заменить регу-
лятор, следует провести техниче-
ский осмотр кухни, охватывающий
газовые клапаны и действие
системы противоутечки газа.
15
ВНИМАНИЕ!
Плиты, поставляемые производителем,
оснащены конфорками, которые фабрич-
но приспособлены для сгорания газа,
поданного в номинальной таблице и га-
рантийном талоне.
Номинальная таблица находится сзади на
нижней обшивке и содержит информацию,
к какому виду газа приспособлена плита.
Чтобы приспособить плиту к сгоранию
другого вида газа необходимо:
Заменить форсунки конфорки (см.
табл.),
отрегулировать вентили на замедленную
подачу газа.
Приспособление плиты к
определенному виду газа
Эти действия может осуществлять только
профессиональный монтажник, имеющий
на это соответствующее право.
Если газ, который будет подключаться к
плите, отличается от газа, который пред-
усмотрен фабрично для данной плиты,
т.е. G 20 (GZ 50) 20 мбар, необходимо за-
менить форсунки конфорки и произвести
регулирование пламени.
УСТАНОВКА
Пожалуйста, детально ознакомь-
тесь с содержанием инструкции
по эксплуатации и следуйте
указаниям, которые в ней со-
держатся
ВНИМАНИЕ!
Вы имеете дело с газом. Поэтому
плита должна быть подключена
к газовой системе к такому виду
газа, к которому она фабрично
приспособлена.
Плита должна быть подключе-
на только профессиональным
монтажником, имеющим на это
соответствующее право.
Информация о виде газа, к кото-
рому фабрично приспособлена
плита, содержится в номинальной
таблице
16
Замена форсунки горелки - форсунку выкрутить с помощью
специального насадочного ключа 7 и заменить на новую,
соответственно виду газа (см. таблицу выше).
После окончания переоборудования плиты на другой вид газа, необходимо
наклеить наклейку с описанием вида газа, к которому приспособлена
плита.
Конфорки
Пламя
Переоборудование плиты с
жидкого газа на природный
газ
Варочные
поверхности
Полное
пламя
Форсунку конфорки заменить
на соответствующую согласно
таблице форсунок
Экономное
пламя
Регулирующий винт слегка
выкрутить и отрегулировать
высоту пламени
Переоборудование плиты с
природного газа на жидкий
газ
Форсунку конфорки заменить
на соответствующую согласно
таблице форсунок
Регулирующий винт слегка
ввинтить, проверить
высоту и стабильность
пламени
Регулировка вентилей на замедленную подачу газа.
УСТАНОВКА
Вид газа Форсунка конфорки /диаметр
малый средний большой wok
G20 / 18-20 мбар 0.72 0.98 1.17 0,55 + 2 x 0,75
G30 / 28-30 мбар 0.52 0.67 0.83 0,37+ 2 x 0,55
Конфорка типа SOMIPRESS. (согласно маркировке „SOMIPRESS.” на корпусе кон-
форки)
17
Регулировка вентилей
Регулировку вентилей необходимо произ-
водить на горящей конфорке в положении
«экономное пламя».
Чтобы проверить пламя, нужно прогреть
конфорку на полном огне в течении 10
мин., а далее повернуть регулировочную
ручку вентиля на экономное пламя.
Огонь не должен гаснуть и перескакивать
на форсунку. А если так произойдет,
необходимо повторить регулировку
вентилей.
Перестановка оборудования с
целью подключения его к другому
виду газа,
нежели это указано на
номинальной табличке
производителя плиты, или
приобретение плиты на другой
вид газа, чем установлен в
квартире, находится
только в компетенции
пользователь - монтажник.
Для вентилей COPRECI нужно снять ра-
бочую плиту и отверткойотрегулировать
высоту экономного пламени.
УСТАНОВКА
18
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Корректная эксплуатация, подбор
соответствующих пользовательских
параметров, а также посуды, позволяет
значительно экономить электроэнергию.
Экономия электроэнергии соответственно
составляет:
до 60%, при правильном подборе
посуды,
до 60%, при правильной эксплуатации,
заключающейся в правильно
отрегулированном пламени в процессе
приготовления.
Эта экономия обусловлена содержанием
конфорок в постоянной чистоте (особенно
отверстий, их которых выходит огонь и
форсунок)
Необходимо обратить внимание на то,
чтобы диаметр дна кастрюли всегда был
немного больше, чем венец пламени
конфорки, а сама кастрюля должна быть
накрыта крышкой.Рекомендуется, чтобы
диаметр кастрюли был приблизительно
в 2,5 -3 раза больше, чем диаметр
конфорки, т.е. для конфорки:
малой, посуда диаметром от 100 до
140 мм,
средней, посуда диаметром от 140 до
220 мм,
большой, посуда диаметром от 200
до 240 мм
так называемый WOK, посуда
диаметром от 220 до 260 мм
высота кастрюли не должна превышать
ее диаметр
Крышка кастрюли:
Крышка на кастрюле предотвращает по-
терю тепла и таким образом сокращает
время нагревания
Подбор посуды
Не использовать на плите посу-
ду, выступающую за ее края.
Эксплуатация варочных поверх-
ностей
Положение „конфорка
выключена”
Ручка регулировки работы конфорок
Положение сильный
огонь”
Положение „эко-
номное пламя”
ПЛОХО ХОРОШО
19
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Эксплуатация плиты, оснащенной
зажиганием в регулировочной
ручке (обозначение Zp”)
утопить регулировочную ручку крана
нужной конфорки до упора и прокру-
тить влево до положения «сильный
огонь»
придержать до загорания газа
после загорания пламени конфорки,
ослабить давление на ручку и устано-
вить требуемую высоту пламени.
Эксплуатация плиты, оснащенной
противоутечной системой
(обозначение „Zt”)
В моделях плит, которые оснащены
системой противоутечки газа из
конфорок, необходимо во время
поджигания придерживать около
10 сек утопленную до упора
ручку в положении «сильный
огонь», чтобы заработал
предохранитель.
В случае неудачной попытки,
повторить действие.
Противоутечная система
перекрывает подачу
газа при исчезновении
пламени приблизительно до 60
сек.
Подача газа в конфорки
открывается и
регулируется краниками с
противоутечным
предохранителем (версия Zt).
Датчик пламени Свеча
электроподжига
20
Подбор пламени
Правильно отрегулированные
конфорки имеют светло-голубой
цвет с выразительным внутренним
конусом. Подбор высоты пламени
зависит от настройки регулировочной
ручки огня горелки.
сильное пламя
слабое пламя (именуемое ,,экономное”)
l конфорка выключена (подача газа
закрыта)
На примере эксплуатации конфорки
показано правильную эксплутацию,
состоящую в подборе пламени.
Правильное приготовление заключается
в том, чтобы корректно настроить
регулировочную ручку в положении
«сильное пламя» ’’ - с целью
приготовления блюда и переключить в
положение «слабое пламя» (экономное)
для поддержания процесса
приготовления. . Если есть необходимость
можно плавно настроить высоту
пламени.
Запрещается регулировать
пламя между положениями
«конфорка выключена» l и
«сильный огонь» .
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ПЛОХО ХОРОШО
/