Zanussi ZCG663GW Руководство пользователя

Инструкция по

эксплуатации

Кухонная плита

ZCG663GW

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ 2

Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ 4

Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Перед первым использованием _ _ _ _ 9

Варочная панель - ежедневное

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Варочная панель - полезные советы _ 10

Варочная панель - уход и чистка _ _ _ 10

Духовой шкаф - ежедневное

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11

Духовой шкаф - Аксессуары _ _ _ _ _ _ 13

Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 14

Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 17

Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 24

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно оз-

накомьтесь с приложенным руководством. Производитель

не несет ответственность за травмы и повреждения, полу-

ченные/вызванные неправильной установкой и эксплуата-

цией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у

Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными

возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм

или стойких нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше

8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорны-

ми или умственными способностями или с недостаточным

опытом или знаниями только при условии нахождения под

присмотром лица, отвечающего за их безопасность.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

•

Храните все упаковочные материалы вне досягаемости

детей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,

когда он работает или остывает. Доступные для контакта

части прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-

мендуется включить эту функцию.

www.zanussi.com

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужи-

вание не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-

ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагре-

вательным элементам.

• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного управле-

ния.

• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся

на жире или масле, может представлять опасность и при-

вести к

пожару.

• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вме-

сто этого выключите прибор и накройте пламя, например,

крышкой или противопожарным одеялом.

• Не используйте варочные панели для хранения каких-ли-

бо предметов.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Не следует класть на варочную поверхность металличе-

ские предметы, такие

, как ножи, вилки, ложки и крышки,

так как они могут нагреваться.

• Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.

Перед тем, как закрывать крышку, дайте варочной панели

остыть.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной

дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в

результате чего

стекло может лопнуть.

www.zanussi.com

Указания по безопасности

Установка

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

должна осуществляться только

квалифицированным персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте

прибор, если он имеет повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору ин-

струкциям по его установке.

• Прибор имеет большой вес: не забы-

вайте о мерах предосторожности при

его перемещении. Обязательно исполь-

зуйте защитные перчатки.

• При

перемещении прибора не тяните

его за ручку.

• Выдерживайте минимально допустимые

зазоры между соседними приборами и

предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с

прибором надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели,

находящиеся по обе стороны прибора,

должны иметь ту же высоту.

• Не устанавливайте прибор на подстав-

ку.

• Не устанавливайте

прибор возле две-

рей или под окнами. Это позволит избе-

жать падения с прибора кухонной посу-

ды при открывании двери или окна.

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Существует риск

пожара и поражения электрическим

током.

• Все подключения к электросети должны

производиться квалифицированным

электриком.

• Прибор необходимо заземлить.

• Убедитесь, что указанные на табличке с

техническими данными

параметры

электропитания соответствуют парамет-

рам электросети. В противном случае

обратитесь к электрику.

• Для подключения прибора необходимо

использовать установленную надлежа-

щим образом электробезопасную розет-

ку.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повре-

дить вилку и сетевой кабель. Для заме-

ны поврежденного сетевого кабеля об-

ратитесь в сервисный центр или к элек-

трику.

• Не допускайте контакта сетевых кабе-

лей с дверцей прибора, особенно если

дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или

изолированные части прибора, должны

быть закреплены так, чтобы их было не-

возможно удалить без специальных ин-

струментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-

зетку только по окончании установки

прибора. Убедитесь, что после

установ-

ки прибора к вилке электропитания

имеется свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке элек-

тропитания, если она плохо закреплена

или если вилка неплотно входит в ро-

зетку.

• Не тяните за кабель электропитания

для отключения прибора от электросе-

ти. Всегда беритесь за вилку сетевого

кабеля.

• Используйте только подходящие ус-

тройства для

изоляции: предохрани-

тельные автоматические выключатели,

плавкие предохранители (резьбовые

плавкие предохранители, выкручиваю-

щиеся из гнезда), автоматы защиты от

тока утечки и замыкатели.

• Прибор должен быть подключен к элек-

тросети через устройство для изоляции,

позволяющее отсоединять от сети все

контакты. Устройство для изоляции дол-

www.zanussi.com

жно обеспечивать зазор между разом-

кнутыми контактами не менее 3 мм.

Подключение к газовой магистрали

• Все газовые подключения должны про-

изводиться квалифицированным спе-

циалистом.

• Перед выполнением установки убеди-

тесь, что параметры местной газорас-

пределительной сети (тип и давление

газа) совместимы с настройками прибо-

ра.

• Убедитесь, что вокруг прибора имеется

достаточная вентиляция.

•

Данные о подводе газа приведены на

табличке с техническими данными.

• Данный прибор не соединяется с вы-

тяжным устройством, удаляющим про-

дукты горения. Удостоверьтесь, что

подключение прибора производится в

соответствии с действующими правила-

ми. Уделите особое внимание обеспе-

чению надлежащей вентиляции.

Эксплуатация

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, ожога или поражения

электрическим током.

• Используйте прибор

в жилых помеще-

ниях.

• Не изменяйте параметры данного при-

бора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные

отверстия не закрыты.

• Не оставляйте прибор без присмотра во

время его работы.

• Прибор необходимо выключать после

каждого использования.

• Во время работы прибора его внутрен-

няя камера сильно нагревается. Не при-

касайтесь к нагревательным элементам

внутри прибора. Помещая

в прибор или

извлекая из него посуду или принадлеж-

ности духового шкафа, всегда исполь-

зуйте кухонные рукавицы.

• Соблюдайте осторожность, открывая

дверцу прибора во время его работы.

Может произойти высвобождение горя-

чего воздуха.

• При использовании прибора не касай-

тесь его мокрыми руками. Не касайтесь

прибора, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу

прибора.

• Не кладите на конфорки столовые при-

боры или крышки кастрюль. Они могут

сильно нагреться.

• После каждого использования выклю-

чайте конфорки.

• Не

используйте прибор как столешницу

или подставку для каких-либо предме-

тов.

• Обеспечьте достаточную вентиляцию

помещения, в котором установлен при-

бор.

• Пользуйтесь только устойчивой посудой

подходящей формы. Диаметр дна посу-

ды должен превышать размеры конфо-

рок.

• Убедитесь, что пламя не гаснет при бы-

стром повороте ручки из максимального

в минимальное положение.

•

Удостоверьтесь, что посуда размещена

по центру зон нагрева и не выдается за

края варочной панели.

• Используйте только принадлежности,

поставляемые вместе с прибором.

• Не устанавливайте на горелку рассека-

тели пламени.

• Данный прибор предназначен только

для приготовления пищи. Его не сле-

дует использовать в других целях, на-

пример, для обогрева помещений.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность

возгорания или взрыва.

• При нагреве жиры и масла могут выде-

лять легковоспламеняющиеся пары. Не

допускайте присутствия открытого пла-

мени и нагретых предметов при исполь-

зовании для приготовления жиров и ма-

сел.

www.zanussi.com

• Образуемые сильно нагретым маслом

пары могут привести самопроизвольно-

му возгоранию.

• Использованное масло может содер-

жать остатки продуктов, что может при-

вести к его возгоранию при более низ-

ких температурах по сравнению с ма-

слом, которое используется в первый

раз.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или

внутрь него - легковоспламеняющиеся

материалы

или изделия, пропитанные

легковоспламеняющимися веществами.

• При открывании дверцы прибора рядом

с ним не должно быть искр или открыто-

го пламени.

• Соблюдайте осторожность, открывая

дверцу прибора. При использовании ин-

гредиентов, содержащих алкоголь, мо-

жет образовываться воздушно-спирто-

вая смесь.

ВНИМАНИЕ! Существует риск

повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения и из-

менения цвета эмали

– не помещайте непосредственно на

дно прибора посуду и иные предме-

ты.

– не кладите непосредственно на дно

прибора алюминиевую фольгу.

– не наливайте в нагретый прибор во-

ду.

– не храните влажную посуду и продук-

ты в приборе после окончания

приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при уста-

новке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета

эмали не влияет на

эффективность работы прибора. Оно не

является дефектом с точки зрения зако-

на о гарантийных обязательствах.

• Для влажных пирогов используйте глу-

бокий противень. Соки из фруктов могут

вызывать появление пятен, удалить ко-

торые будет невозможно.

• Не ставьте на панель управления горя-

чую кухонную посуду.

• Не позволяйте жидкости полностью вы-

кипать из посуды.

• Не допускайте падения на поверхность

прибора каких-либо предметов или ку-

хонной посуды. Это может привести к

ее повреждению.

• Не включайте конфорки без кухонной

посуды или с пустой кухонной посудой.

• Не кладите на

прибор алюминиевую

фольгу.

• Стеклокерамическую поверхность мож-

но поцарапать, передвигая по нему чу-

гунную или алюминиевую посуду, а так-

же посуду с поврежденным дном. При

перемещении подобных предметов обя-

зательно поднимайте их с варочной по-

верхности.

Крышка

• Не изменяйте параметры данной кры-

шки.

• Регулярно очищайте крышку.

• Не открывайте крышку, когда на

поверх-

ности имеются брызги.

• Выключайте все горелки, прежде чем

закрывать крышку.

• Не закрывайте крышку до тех пор, пока

варочная панель и духовой шкаф пол-

ностью не остынут.

• Стеклянная крышка может расколоться

при нагревании (если это применимо к

данному прибору).

Газовый гриль

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

возникновения пожара и получения

ожогов.

www.zanussi.com

• Не помещайте полку духового шкафа с

продуктами на самый высокий уровень.

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, пожара или повреждения

прибора.

• Перед выполнением операций по очист-

ке и уходу выключите прибор и извлеки-

те вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В против-

ном случае стеклянные панели могут

треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели сле-

дует заменять незамедлительно. Об-

ратитесь в сервисный центр.

• Соблюдайте осторожность при снятии

дверцы с прибора. Дверца имеет боль-

шой вес!

• Во избежание повреждения покрытия

прибора производите его регулярную

очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или

остатки пищи могут стать причиной по-

жара.

• Очищайте прибор мягкой влажной

тряп-

кой. Используйте только нейтральное

моющее средство. Не используйте

абразивные средства, абразивные губ-

ки, растворители или металлические

предметы.

• В случае использования спрея для

очистки духового шкафа следуйте ин-

струкции по безопасности на его упаков-

ке.

• Не очищайте каталитическую эмаль

(если прибор имеет соответствующее

покрытие) какими-либо моющими сред-

ствами.

• Не мойте горелки в посудомоечной ма-

шине.

Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль под-

светки или галогеновая лампа, предназ-

наченная только для бытовых прибо-

ров. Не используйте их для освещения

дома.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите элек-

тропитание прибора.

• Используйте только лампы той же спе-

цификации.

Утилизация

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети электропита-

ния.

• Отрежьте кабель электропитания и ути-

лизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы пред-

отвратить риск ее запирания на случай,

если внутри прибора окажутся дети и

домашние животные.

Сервис

• Для ремонта прибора

обратитесь в сер-

висный центр. Мы рекомендуем исполь-

зовать только фирменные запасные ча-

сти.

www.zanussi.com

Описание изделия

Общий обзор

1 32 4

Панель управления

Кнопка устройства розжига

Ручки управления варочной панелью

Ручка выбора функций духового шка-

фа

Кнопка лампы освещения духового

шкафа

Гриль

Лампа освещения духового шкафа

Табличка с техническими данными

Уровни полок

Функциональные элементы варочной панели

Горелка для ускоренного приготов-

ления

Горелка для ускоренного приготов-

ления

Вспомогательная горелка

Горелка повышенной мощности

Принадлежности

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для вы-

печки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Отражатель для гриля

Защита элементов управления во вре-

мя работы гриля

• Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится отде-

ление для хранения.

Для использования отделения подними-

те нижнюю переднюю дверцу, а затем

потяните ее вниз.

ВНИМАНИЕ! Отделение для

хранения может нагреться во время

работы прибора.

www.zanussi.com

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

дверцу духового шкафа, всегда

беритесь за центральную часть ручки.

Предварительная чистка духового

шкафа

• Выньте из духового шкафа все съемные

элементы.

• Перед первым использованием вымой-

те духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте

для чистки абразивные моющие

средства! Они могут привести к

повреждению поверхности. См. раздел

"Уход и чистка".

Первый прогрев

Установив максимальную температуру,

оставьте пустой духовой шкаф прогре-

ваться в течение 45 минут, чтобы удалить

какой-либо налет, имеющийся на поверх-

ности камеры. Принадлежности при этом

могут нагреться сильнее, чем при обы-

чном использовании. В это время духовой

шкаф может

выделять специфический за-

пах. Это - нормальное явление. Следует

обязательно обеспечить в помещении до-

статочную вентиляцию.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Розжиг горелки

ВНИМАНИЕ! Будьте внимательны

при использовании открытого огня на

кухне. Изготовитель не несет

ответственность в случае неправильного

обращения с огнем.

Всегда зажигайте горелку, прежде

чем поставить на нее посуду.

Включение горелки

1. Нажмите и удерживайте кнопку элек-

трического розжига

2. Поверните ручку управления против

часовой стрелки в положение

, соот-

ветствующее максимальной темпера-

туре, и одновременно нажмите на руч-

ку для розжига.

3. Отрегулируйте пламя после того, как

оно станет равномерным.

Если после нескольких попыток за-

жечь горелку не удалось, проверьте

правильность положения рассекателя и

крышки горелки.

Крышка горелки

Рассекатель горелки

Свеча зажигания

ВНИМАНИЕ! Если горелка не

загорается через 10 секунд, отпустите

ручку управления, поверните ее в

положение "Выкл" и попытайтесь снова

разжечь ее.

ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без

системы электророзжига (напрмер, когда

в электророзетках на кухне отсутствует

питание). Для этого необходимо поднести

пламя к горелке, нажать

соответствующую ручку управления и

повернуть ее против часовой стрелки

установив ее в положение максимальной

подачи газа.

www.zanussi.com

Если горелка случайно погасла, по-

верните ручку управления в положе-

ние "Выкл" и и попытайтесь снова разжечь

горелку.

Электророзжиг может срабатывать

автоматически при подаче электропи-

тания на прибор после установки или вос-

становления электроснабжения. Это -

нормальное явление.

Выключение горелки

Чтобы потушить пламя, поверните ручку

на символ

ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или

гасите пламя перед тем, как снимать

посуду с конфорки.

Варочная панель - полезные советы

Экономия энергии

• По возможности всегда накрывайте по-

суду крышками.

• Как только жидкость начинает закипать,

уменьшайте пламя горелки до самого

низкого уровня, достаточного для кипе-

ния жидкости.

ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,

дно которой подходит по размеру к

используемой конфорке.

Не пользуйтесь кухонной посудой, если ее

дно выходит за края варочной панели.

Горелка Диаметры посуды

Повышенной

мощности

160 - 260 мм

Для ускорен-

ного приготов-

ления

140 - 240 мм

Вспомога-

тельная

120 - 180 мм

Следует использовать посуду с как можно

более толстым и плоским дном.

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать

к чистке прибора, выключите его и

дайте ему остыть.

ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей

безопасности запрещена очистка

прибора от загрязнений с помощью

пароструйных аппаратов или устройств

мойки под давлением.

ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте

стальные губки, а также кислотные

или абразивные средства, т.к.

они могут

повредить поверхности духового шкафа.

• Для того, чтобы очистить покрытые эма-

лью детали, крышку и рассекатель го-

релки, промойте их теплой водой с мы-

лом.

• Детали из нержавеющей стали следует

промыть водой и затем вытереть насухо

мягкой тканью.

• Решетки конфорок не рассчитаны на

мойку в посудомоечной машине. Их не-

обходимо мыть вручную.

• Удостоверьтесь в правильности уста-

новки решеток конфорок после их

очистки.

• Для правильной работы горелок про-

верьте, чтобы лапки решеток распола-

гались по центру горелки

• Чтобы не повредить варочную па-

нель, будьте внимательны при уста-

новке подставок для посуды.

По завершении чистки следует протереть

прибор насухо мягкой тканью.

www.zanussi.com

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

«Выкл»

Выключение прибора.

1-8

Диапазон регули-

ровки уровней

температуры

Диапазон изменения уровней температуры для приготовления в ре-

жиме конвекции. (1 - 135°C; 2 - 150°C; 3 - 165°C; 4 - 180°C; 5 -

195°C; 6 - 210°C; 7 - 230°C; 8 - 250°C)

Пицца Приготовление пиццы.

Гриль

Приготовление продуктов плоской формы в центре гриля. Пригото-

вление тостов.

Лампа освещения

духового шкафа

Освещение камеры духового шкафа без использования каких-либо

режимов приготовления. Чтобы использовать этот режим, нажмите

на кнопку лампы освещения духового шкафа.

Предохранительный термостат

Предохранительный термостат – это

термопредохранитель, расположен-

ный внутри термостата прибора.

Для предотвращения ущерба, который

может причинить духовому шкафу опас-

ный перегрев, духовой шкаф оборудован

предохранительным термостатом, при не-

обходимости отключающим электропита-

ние. При снижении температуры духовой

шкаф снова включается автоматически.

ВНИМАНИЕ! Предохранительный

термостат срабатывает только в

случае неисправности термостата

духового шкафа. При этом

температура

духового шкафа может быть настолько

высокой, что все блюда могут сгореть.

Вам необходимо обратиться в сервисную

службу для замены термостата духового

шкафа.

Приготовление в газовом духовом

шкафу

Розжиг газовой горелки духового шка-

фа

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Нажмите и удерживайте кнопку элек-

трического розжига (

3. Поверните ручку управления газового

духового шкафа против часовой

стрелки в положение максимума. На-

жмите на ручку и удерживайте ее. От-

пустите кнопку электрического розжи-

га, но удерживайте ручку управления

газового духового шкафа в этом поло-

жении примерно 10 секунд. Не отпу-

скайте ее, пока не появится пламя.

4. Поверните ручку управления газового

духового

шкафа до необходимой тем-

пературы.

Если горелка духового шкафа не заго-

рается или если она случайно пога-

сла

1. Отпустите ручку управления газового

духового шкафа и поверните ее в по-

ложение «Выкл»

2. Откройте дверцу духового шкафа.

3. Через одну минуту попробуйте зажечь

горелку снова.

www.zanussi.com

Ручной розжиг

При временном отсутствии электропита-

ния.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Поднесите пламя к отверстию в ниж-

ней части камеры духового шкафа.

3. Одновременно поверните ручку упра-

вления газового духового шкафа про-

тив часовой стрелки в положение, со-

ответствующее максимальной темпе-

ратуре.

4. После появления пламени удерживай-

те ручку управления газового

духового

шкафа в положении максимума при-

близительно 10 секунд.

5. Поверните ручку управления газового

духового шкафа до необходимой тем-

пературы.

Следите за пламенем, выходящим из

отверстия внизу камеры духового

шкафа.

Предохранительное устройство духо-

вого шкафа

Газовый духовой шкаф оснащен термопа-

рой. Она прекращает подачу газа, если

пламя гаснет.

Выключение горелки духового шкафа

Чтобы погасить пламя, поверните

ручку в

положение "Выкл".

Использование гриля

ВНИМАНИЕ!

Не оставляйте прибор без присмотра во

время работы гриля. Доступные для кон-

такта детали прибора сильно нагревают-

ся. Существует опасность получения ожо-

гов.

ВНИМАНИЕ! Не подпускайте детей к

грилю во время его работы.

Существует опасность получения ожогов.

ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте

гриль с закрытой

дверцей.

Существует опасность возгорания или

выброса угарного газа.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Установите над дверцей отражатель

для гриля A. Убедитесь, что крючки

как следует вошли в отверстия верх-

ней части передней рамки внутренней

камеры духового шкафа (под панелью

управления).

3. Поднесите пламя к отверстиям горел-

ки гриля.

4. Установите ручку управления газового

духового шкафа в положение "Гриль"

. Нажмите на ручку и удерживайте

ее.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Поверните ручку до отказа, не остана-

вливаясь в промежуточных положени-

ях между отметками "Выкл" и "Гриль".

При установке ручки в промежуточное

положение электроподжиг может ос-

таться включенным.

5. Предварительно разогрейте гриль в

течение 5-10 минут.

6. Поместите мясо на полку духового

шкафа и установите ее на уровень

ВНИМАНИЕ! Не помещайте мясо на

самый высокий уровень. Существует

опасность пожара.

www.zanussi.com

7. Для сбора соков поместите под мясо

на уровень 2 плоский противень для

выпечки или сотейник.

Не кладите мясо непосредственно на

противень или в сотейник.

8. Дверца должна быть немного приот-

крыта.

9. После того, как одна сторона подру-

мянится, переверните мясо, не прока-

лывая его вилкой, чтобы сохранить в

нем соки.

10. Когда вторая сторона

тоже будет гото-

ва, выньте мясо из духового шкафа.

Если горелка гриля не зажигается или

случайно погасла:

1. Отпустите ручку управления газового

духового шкафа и поверните ее в по-

ложение "Выкл".

2. Откройте дверцу духового шкафа.

3. Через минуту попробуйте повторно за-

жечь горелку гриля.

Выключение горелки гриля

Чтобы погасить пламя, поверните ручку в

положение «Выкл».

Духовой шкаф - Аксессуары

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Вставьте противень для выпечки

Поместите противень в центре камеры ду-

хового шкафа между передней и задней

стенками. Это обеспечит свободную цир-

куляцию тепла спереди и сзади противня

для выпечки. Противень обязательно сле-

дует расположить как показано на рисун-

ке: скосом к задней стенке камеры духово-

го шкафа.

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень

для выпечки к задней стенке камеры

духового шкафа до упора. Это не

позволит теплу свободно циркулировать

вокруг противня. Продукты могут

подгореть, особенно в задней части

противня.

www.zanussi.com

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

влажных пирогов используйте

глубокий противень. Фруктовые соки могут

оставить на эмали невыводимые пятна.

• В устройстве предусмотрено четыре

уровня установки полок. Уровни уста-

новки полок отсчитываются от дна духо-

вого шкафа.

• В устройстве или на стеклянной дверце

может конденсироваться влага. Это

нормально. Всегда отходите от прибора

при открывании дверцы во время

приготовления. Для уменьшения кон-

денсации прогрейте прибор в течение

10 минут перед началом приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого

использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно при-

бора и накрывать его компоненты алю-

миниевой фольгой во время приготов-

ления. Это может изменить результаты

приготовления и повредить эмалевое

покрытие.

Приготовление выпечных

блюд

• Перед началом приготовления выпеч-

ных блюд прогрейте духовой шкаф в те-

чение примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет 3/4 времени приготов-

ления.

Приготовление мяса и рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мясо

куском менее 1 кг. При приготовлении

слишком малого количества мяса блю-

до получается сухим.

• При приготовлении очень жирных блюд

используйте противень для сбора жира

во избежание образования пятен, уда-

ление которых может оказаться невоз-

можным.

• По окончании приготовления мяса реко-

мендуется подождать не менее 15 ми-

нут перед тем, как разрезать его - тогда

оно останется сочным.

• Во избежание

образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса, на-

лейте немного воды в противень для

сбора жира. Во избежание конденсации

дыма, доливайте воду в противень для

сбора жира по мере испарения воды.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зави-

сит от вида продукта, его консистенции и

объема.

Вначале, следите за готовностью пищи во

время приготовления. В процессе

эксплуатации прибора опытным путем на-

йдите оптимальные параметры (уровень

мощности нагрева, продолжительность

приготовления и т.д.) для использумых ва-

ми посуды, рецептов блюд и количества

продуктов.

www.zanussi.com

Таблица приготовления

Продукты

Тип и положение против-

ня

Время

предвари-

тельного

прогрева

(в мину-

тах)

Поло-

жение

термо-

стата

Время

приготов-

ления / вы-

пекания (в

минутах)

Полоски из теста (250 г) противень с алюминиевым

покрытием на уровне 3

10 2 25 - 30

Полоски из теста (250 г) эмалированный противень

на уровне 3

10 2 20 - 25

Плоский пирог (1 кг) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

10 2 - 3 35 - 40

Дрожжевой пирог с яблока-

ми (2 кг)

противень с алюминиевым

покрытием на уровне 3

10 5 50 - 60

Яблочный пирог (1,2 кг +

1,2 кг)

2 круглых противня с алю-

миниевым покрытием

(диаметр: 20 см) на уровне

10 6 55 - 65

Маленькие пирожные (500

г)

противень с алюминиевым

покрытием на уровне 3

10 2 - 3 25- 30

Нежирный бисквитный пи-

рог (350 г)

1 круглый противень (диа-

метр: 26 см) на уровне 3

10 3 30 - 35

Пирог на противне (1,5 кг) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

- 2 - 3

45 - 55

Цыпленок, целиком (1,4 кг) полка духового шкафа на

уровне 3

- 8 50 - 60

Открытый пирог (800 г) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

20 7 15 - 20

Дрожжевой пирог с начин-

кой (1,2 кг)

с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

15 4 - 5 40 - 50

Пицца (1 кг) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

10 5 - 6 25 - 35

Сырный торт (чизкейк) (2,6

кг)

с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

- 2 70 - 90

Швейцарский открытый

яблочный пирог (1,9 кг)

с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

15 6 - 7 40 - 60

www.zanussi.com

Продукты

Тип и положение против-

ня

Время

предвари-

тельного

прогрева

(в мину-

тах)

Поло-

жение

термо-

стата

Время

приготов-

ления / вы-

пекания (в

минутах)

Рождественский пирог (2,4

кг)

с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

3 - 4

Открытый пирог «Киш Ло-

рен» (1 кг)

1 круглый противень (диа-

метр: 26 см) на уровне 3

15 5 - 6 50 - 60

Крестьянский хлеб (750 г +

750 г)

2 круглых противня с алю-

миниевым покрытием

(диаметр: 20 см) на уровне

4 - 5 50 - 60

Румынский бисквит (600 г +

600 г)

2 круглых противня с алю-

миниевым покрытием

(диаметр: 25 см) на уровне

10 2 - 3 50 - 60

Румынский бисквит – тра-

диционный (600 г + 600 г)

2 круглых противня с алю-

миниевым покрытием

(диаметр: 25 см) на уровне

10 2 - 3 40 - 50

Швейцарский рулет (500 г) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

10 2 - 3 20 - 30

Безе (400 г) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

- 1 - 2 40 - 50

Пирожные с кремом (500 г) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

10 3 - 4 30 - 40

Пирог с обсыпкой (1,5 кг) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

15 5 - 6 30 - 40

Бисквитный пирог (600 г) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

10 2 35 - 40

Сливочный пирог (600 г) с алюминиевым покры-

тием / эмалированный

противень на уровне 3

15 3 20 - 30

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 5–7 минут.

2) Поместите поднос для выпечки под полку духового шкафа на уровень 2.

3) Положение термостата: 8

4) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 5–10 минут.

Чтобы получить оптимальный резуль-

тат при приготовлении пиццы, повер-

ните ручку управления духового шкафа в

положение «Пицца».

www.zanussi.com

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

• Протирайте переднюю панель прибора

мягкой тряпкой, смоченной в теплом

растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхнос-

тей используйте обычное чистящее

средство.

• Чистите камеру духового шкафа после

каждого применения. Это облегчает

удаление загрязнений и предотвращает

их пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе-

циальными чистящими средствами для

духовых

шкафов.

• После каждого использования проти-

райте все принадлежности духового

шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в

теплой воде с добавлением моющего

средства) и затем давайте им высох-

нуть.

• При наличии принадлежностей с анти-

пригарным покрытием не используйте

для их чистки агрессивные средства,

острые предметы и не мойте их в посу-

домоечной машине. В противном

слу-

чае возможно повреждение антипригар-

ного покрытия!

Чистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две

стеклянные панели, установленные одна

за другой. Чтобы облегчить чистку, сними-

те дверцу духового шкафа.

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

извлечь внутреннюю стеклянную

панель, предварительно не сняв дверцу,

то дверца духового шкафа может

захлопнуться.

ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы

убедитесь

, что стеклянные панели

остыли. Существует опасность, что стекло

треснет.

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели

дверцы, имеющие повреждения или

царапины, становятся хрупкими и могут

треснуть. Во избежание этого их

необходимо заменить. Для получения

более подробных указаний обратитесь в

местный сервисный центр.

Снятие дверцы духового шкафа и

стеклянной панели

Откройте двер-

цу до конца и возь-

митесь за обе пет-

ли.

Поднимите и по-

верните маленькие

рычажки, располо-

женные в обеих

петлях.

Прикройте двер-

цу до первого фик-

сируемого положе-

ния (наполовину).

Затем потяните

дверцу на себя и

извлеките петли из

гнезд.

Положите двер-

цу на устойчивую

поверхность, по-

крытую мягкой

тканью.

Используйте от-

вертку, чтобы из-

влечь два винта с

нижнего края двер-

цы.

ВАЖНО! Не поте-

ряйте винты!

www.zanussi.com

Используйте ло-

патку, сделанную

из дерева, пласт-

массы или анало-

гичного материала,

чтобы открыть

внутреннюю двер-

цу.

Удерживая внеш-

нюю дверцу, тол-

кните внутреннюю

дверцу по направ-

лению к верхнему

краю дверцы.

Поднимите

внутреннюю двер-

цу.

Очистите внут-

реннюю сторону

дверцы.

Вымойте стеклян-

ную панель водой с

мылом. Тщательно

высушите ее.

ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель

можно мыть только водой с мылом.

Абразивные чистящие вещества,

пятновыводители и предметы с острыми

краями (например, ножи или скребки)

могут повредить стекло.

Установка дверцы и стеклянной панели

После окончания чистки установите двер-

цу духового шкафа

на место. Для этого

выполните описанную выше процедуру в

обратном порядке.

Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! При замене лампы

освещения духового шкафа будьте

осторожны. Перед заменой лампы всегда

выключайте прибор. Существует

опасность поражения электрическим

током.

ВНИМАНИЕ! В приборе

используются специальные лампы,

предназначенные только для бытовых

приборов. Не используйте их для

освещения комнат дома или для

точечного освещения в комнате. При

необходимости замены лампы она

должна быть заменена

лампой той же

мощности, а также должна быть

предназначена для эксплуатации только в

бытовых приборах.

Прежде чем заменять лампу освещения

духового шкафа:

• Выключите прибор.

• Извлеките предохранители из электро-

щита или отключите рубильник.

• Положите ткань на дно духового шкафа

Это поможет предотвратить поврежде-

ние лампы освещения духового шкафа

и его плафона.

Замена лампы

освещения духового

шкафа:

1. Найдите плафон лампы: он находится

в задней части камеры.

Чтобы снять плафон, поверните его

против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон от гря-

зи.

3. Замените лампу освещения духового

шкафа на аналогичную, с жаростойко-

стью 300°C.

Используйте только лампу освещения

духового шкафа такого же типа и но-

минала. Она должна быть

предназна-

чена для применения только в быто-

вых приборах, а ее мощность должна

совпадать с мощностью заменяемой

лампы.

4. Установите плафон.

www.zanussi.com

Что делать, если ...

Неисправность Возможная причина Способ устранения

При поджиге нет искры. Отсутствует электропитание. Убедитесь, что прибор под-

ключен к электросети, а пода-

ча электроэнергии не отключе-

на.

При поджиге нет искры. Отсутствует электропитание. Проверьте предохранитель на

домашнем электрощите.

При поджиге нет искры. Крышка и рассекатель горелки

стоят неровно.

Удостоверьтесь, что крышка и

рассекатель установлены как

следует.

Газ горит неравномерно по ок-

ружности горелки.

Рассекатель горелки засорил-

ся остатками пищи.

Убедитесь, что инжектор не

засорен, а в рассекателе го-

релки нет остатков пищи.

Прибор не работает. Перегорел предохранитель в

коробке предохранителей.

Проверьте предохранитель. В

случае повторного срабатыва-

ния предохранителя обрат-

итесь к квалифицированному

электрику.

Духовой шкаф не нагревается Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф.

Духовой шкаф не нагревается. Не выбраны необходимые ус-

тановки.

Проверьте настройки.

Лампа освещения духового

шкафа не горит.

Лампа освещения духового

шкафа перегорела.

Замените лампу освещения

духового шкафа.

На продуктах и внутри камеры

духового шкафа образуются

пар и конденсат.

Блюда находились в духовом

шкафу слишком долго.

По окончании приготовления

не держите блюда в духовом

шкафу более 15-20 минут.

Если самостоятельно справиться с про-

блемой не удается, обратитесь к продав-

цу или в сервисный центр.

Данные, необходимые для сервисного

центра, находятся на табличке с техниче-

скими данными. Табличка с техническими

данными находится на передней рамке

камеры духового шкафа.

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

www.zanussi.com

Место для установки устройства

Минимальные расстояния

Габариты мм

А 690

B 150

C 20

Технические данные

Габаритные размеры

Высота 855 мм

Габаритные размеры

Ширина 600 мм

Глубина 600 мм

Суммарная электри-

ческая мощность

15,6 Вт

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

Категория газа II2H3B/P

Подвод газа G20 (2H) 13 мбар

G20 (2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) - 30/30

мбар

Диаметры обводных

клапанов

Горелка Ø обводного клапа-

на в 1/100 мм

Вспомогательная 29

Для ускоренного

приготовления

Повышенной мощно-

сти

Духовой шкаф 44

Газовые горелки

Горелка Нормаль-

ная мощ-

ность

Пони-

женная

мощ-

ность

Тип газа Давле-

ние

Диаметр

форсунки

Исполь-

зование

кВт кВт мбар мм г/час

Вспомога-

тельная

горелка

1 0,40 Природный газ G20 13 0,82 -

1 0,35 Природный газ G20 20 0,7 -

1 0,35 Бутан G30 28 - 30 0,5 72,71

0,85 0,31 Пропан G31 28 - 30 0,5 60,7

Горелка

для уско-

ренного

2 0,5 Природный газ G20 13 1,11 -

2 0,43 Природный газ G20 20 0,96 -

2 0,43 Бутан G30 28 - 30 0,71 145,43

www.zanussi.com

Страница загружается...

Zanussi ZCG663GW Руководство пользователя

Похожие модели бренда