Bosch Compact MFW3540W Руководство пользователя

Бренд: Bosch

Модель: Compact MFW3540W

Тип: Руководство пользователя

www.bosch-home.com/welcome

MFW35...

MFW36...

MFW38...

de Gebrauchsanleitung

en Instruction manual

fr Mode d’emploi

it Istruzioni per l’uso

nl Gebruiksaanwijzing

da Brugsanvisning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

es Instrucciones de uso

pt Instruções de serviço

el Οδηγίες χρήσης

tr Kullanım kılavuzu

pl Instrukcja obsługi

uk Інструкція з експлуатації

ru Инструкция по эксплуатации

ﻡاﺩﺧﺗﺳﻻاﺕاﺩﺎﺷرﺇ

MFW3_EU_8001019358.indb 1 01.12.2015 12:05:46

190

Использованиепоназначению

Использование по назначению

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по

эксплуатации, при работе руководствуйтесь указаниями

данной инструкции и сохраняйте ее для дальнейшего

использования! Передавая прибор другим лицам,

прилагайте данную инструкцию.

Производительненесетответственностизаповреждения,

возникшиеврезультатенесоблюденияуказанийпоправильному

применениюприбора.

Данныйприборпредназначендлядомашнегоиспользованияв

объемах,характерныхдлядомашниххозяйств.Применениев

бытовыхусловияхвключает,например,использованиевкухнях

длясотрудниковмагазинов,офисов,сельскохозяйственныхи

другихпромышленныхпредприятий,атакжеиспользование

гостямипансионов,небольшихотелейиподобныхзаведений.

Приборможноиспользоватьтолькодляпереработкитакого

количествапродуктовивтечениетакоговремени,которые

характерныдлядомашнегохозяйства.

Приборипринадлежности(взависимостиотмодели)пригоден

толькодляследующегоприменения:

Мясорубка: дляизмельченияиперемешиваниясырогои

вареногомяса,сала,птицыирыбы.

Колбасный шприц: дляприготовленияколбасирулетов.

Формовочная насадка для кеббе:дляприготовленияпирожков

смясомипельменей.

Приставка для шинковки:дляшинковки,перетиранияирезки

продуктов.

Соковыжималка для цитрусовых:дляотжимасокаиз

цитрусовых.

Изперерабатываемыхпродуктовдолжныбытьудалены

полностьютвердыекомпоненты(например,косточки).Прибор

запрещаетсяиспользоватьдляпереработкидругихвеществ

илипредметов.Прииспользованиидругихразрешенных

производителемпринадлежностейвозможныдругиеварианты

применения.Приборразрешаетсяиспользоватьтолькос

оригинальнымичастямиипринадлежностями.Нивкоемслучае

нельзяиспользоватьприставки,атакженасадкидлярезкии

шинковкивдругихприборах.Используйтетолькоподходящие

другкдругучастидлясоответствующихприставок.

Используйтеприбортольковнутрипомещенийприкомнатной

температуренавысотеневыше2000мнадуровнемморя.

MFW3_EU_8001019358.indb 190 01.12.2015 12:06:04

 191

 Указанияпотехникебезопасности

Нивкоемслучаенеставьтеприборнагорячиеповерхности,

например,наэлектроплиту,иливблизиних.

Рабочаяповерхностьдолжнабытьудобнодоступной,

влагостойкой,прочной,ровной,сухойидостаточнобольшой,

чтобынепроисходилоповрежденийотбрызг,иможнобыло

беспрепятственнойработать.

Этотприбормогутиспользоватьлицасограниченными

физическими,сенсорнымиилиумственнымиспособностями

илинеимеющимидостаточногоопытаилизнаний,еслиони

находятсяподприсмотромилипрошлисоответствующий

инструктажотносительнобезопасногопользованияприбором

иуяснилидлясебя,какуюопасностьнесетвсебеприбор.

Детейнельзяподпускатькприборуишнурупитания,имнельзя

пользоватьсяприбором.Детямзапрещеноигратьсприбором.

Производитьочисткуитехобслуживаниедетямнеразрешается.

Указания по технике безопасности

W Предупреждение

Опасность поражения током и возгорания

Приборможноподключатьтолькокэлектросетипеременного

токачерезустановленнуюсогласнопредписаниямрозеткус

заземлением.Убедитесь,чтосистемазаземлениявдомашней

электропроводкеустановленасогласнопредписаниям.

Приподключенииприбораиегоэксплуатациисоблюдайте

данные,приведенныенафирменнойтабличке.Пользоваться

приборомразрешаетсятолькоприотсутствииповреждений

кабеляиприбора.Ремонтприбора(напр.,заменуповрежденного

сетевогокабеля)разрешаетсяпроизводитьизсоображений

безопасноститольконашейсервиснойслужбе.Категорически

запрещаетсяподключатьприборктаймерамилирозеткамс

дистанционнымуправлением.Всегдаследитезаприбором

вовремяегоработы!Рекомендуетсянивкоемслучаене

оставлятьприборвключеннымдольше,чемэтонеобходимодля

переработкипродуктов.

Сетевойкабельнедолженсоприкасатьсясгорячимичастями

илипроходитьчерезострыеграни.Нивкоемслучаене

погружатьосновнойблоквводуинемытьвпосудомоечной

машине.Неиспользуйтепаровыеочистители.Неиспользовать

прибормокрымирукамиинедаватьемуработатьвхолостую.

Послекаждогоприменения,приотсутствииприсмотра,

передсборкой,разборкойилиочисткой,атакжевслучае

неисправностиобязательноотсоединитеприборотсети.

MFW3_EU_8001019358.indb 191 01.12.2015 12:06:04

192

Указанияпотехникебезопасности

W Предупреждение

Опасность травмирования

Сразупослепользованияприборомподождитедополной

остановкипривода.Передустановкойилизаменойнасадок

необходимовыключитьприбориотсоединитьотсети.

Некасайтесьрукамиострыхножейикромокнанасадках

длярезкиишинковки.Невкоемслучаенеприкасайтеськ

вращающимсядеталям.Нивкоемслучаенепросовывайтеруки

ипальцывзагрузочныйпатрубокиливвыпускноеотверстие.Ни

вкоемслучаенепроталкивайтеперерабатываемыепродуктыв

загрузочныйпатрубокруками.Пользуйтесьтолькоимеющимсяв

комплектетолкателем!

Нивкоемслучаенекасайтесьголымирукамиострыхножейи

кромокнанасадкахдлярезкиишинковки.

Внимание!

Опасность повреждения прибора

Следитезатем,чтобывзагрузочномпатрубкеиливприставках

ненаходилисьпосторонниепредметы.Непросовывайтекакие-

либопредметы(например,ножиилиложки)взагрузочный

патрубокиливвыпускноеотверстие.

Оставляйтеприборнепрерывноработатьмаксимумна

10минут.Затемвыключитеприборидайтеостытьдокомнатной

температуры.

Длямоделейсфункциейобратногохода:

Нивкоемслучаенепользуйтесьодновременнокнопкойk

икнопкойrev.Нажимайтекнопкуrevтолькопослеполной

остановкипривода.

MFW3_EU_8001019358.indb 192 01.12.2015 12:06:04

 193

 Обзор

Обзор

X РисунокA

1 Основной блок

a Приводдляприставок

b КнопкаI илиk*

c КнопкаO илиrev*

d Индикаторрабочегосостояния

e Разблокирующаякнопка

f Ручкадляпереноски

g Отделениедляхраненияскрышкой

h Сетевойкабель

i Отсекдлякабеля

2 Основная приставка

a Kорпус

b Загрузочныйпатрубок

c Загрузочныйлоток

d Толкатель

e Шнексзахватом

f Kольцосрезьбой

3 Детали мясорубки

a Hож

b Формовочныйдискдлямелкой

рубки*

c Формовочныйдискдлясредней

рубки

d Формовочныйдискдлякрупной

рубки

4 Детали колбасного шприца

a Опорноекольцо

b Мундштукколбасногошприца

5 Насадка для кеббе

a Конусноекольцо

b Мундштукдлякеббе

X РисунокB

6 Приставка для шинковки*

a Kорпус

b Загрузочныйпатрубок

c Крышка

d Загрузочныйлоток

e Толкатель

f Насадкадлярезки

g Насадкадлякрупнойшинковки

h Насадкадлямелкойшинковки

i Насадка-терка

От всего сердца поздравляем Вас

с покупкой нового прибора фирмы

Bosch.

Наследующихстраницахданнойинструк-

циипоэксплуатацииВынайдетеценные

указанияпобезопасномупользованию

этимприбором.

МыпросимВасполностьюознакомиться

сданнойинструкциейиследоватьвсем

указаниям.Тогдаэтотприборбудет

служитьВамдолгоевремя,ирезультаты

егоработыподтвердят,чтоприпокупке

Выпринялиправильноерешение.

Сохранитеэтуинструкциюдлядальней-

шегоиспользованияилидляпередачиее

следующемувладельцу.

Дополнительнуюинформациюонашей

продукцииВынайдетенанашейстранице

вИнтернете.

Оглавление

Использованиепоназначению............. 190

Указанияпотехникебезопасности....... 191

Обзор....................................................... 193

Передпервымиспользованием........... 194

Элементыуправленияииндикации..... 194

Устройствозащитыотперегрузки........ 195

Функцияобратногохода........................ 195

Основнойблок........................................ 195

Основнаяприставка............................... 195

Приставкадляшинковки....................... 197

Приставка-соковыжималкадля

цитрусовых.............................................. 197

Уходиежедневнаяочистка................... 198

Рецепты................................................... 199

Советы..................................................... 200

Утилизация............................................. 200

Условиягарантийногообслуживания.. 200

Запчастиипринадлежности................. 201

Помощьприустранении

неисправностей...................................... 202

MFW3_EU_8001019358.indb 193 01.12.2015 12:06:04

194

Передпервымиспользованием

7 Приставка-соковыжималка для

цитрусовых*

a Сборнаячаша

b Сетчатыйфильтр

c Конуссоковыжималки

d Приводнойвалспружиной

*взависимостиотмодели

Вданнойинструкцииописаныразличные

исполненияприбора.Настраницахс

рисункамиизображенприборвсобран-

номвиде.X Рисунок M

Запчастиипринадлежностиможно

приобрестичерезнашусервиснуюслужбу

илинасайтеwww.bosch-home.com.

X«Запчастиипринадлежности»см.

стр.201

Перед первым

использованием

Передиспользованиемновогоприбора

егонеобходимополностьюраспаковать,

очиститьипроверить.

Внимание!

Вводитьвдействиеповрежденный

приборкатегорическизапрещено!

■ Вынутьосновнойблокивсе

принадлежностиизупаковки.

■ Удалитеимеющийсяупаковочный

материал.

■ Разберитесобранныепринадлежно-

стинаотдельныечасти.Последова-

тельностьдействийприэтомдолжна

бытьобратнойописаниювразделе

«Подготовка».

■ Проверьтекомплектностьвсехчастей.

X Рисунок A/B

■ Проверьтевсечастиприборана

отсутствиевнешнихповреждений.

■ Передпервымиспользованием

тщательноочиститьивысушить

вседетали.X«Уходиежедневная

очистка»см.стр.198

Элементы управления и

индикации

MFW35...

Кнопка I

НажатиемкнопкиIприборвключается.

Приводсразуначинаетвращаться.

Кнопка O

НaжaтиемкнoпкиOприборвыключaeтcя.

Приводостанавливается.

MFW36.../MFW38...

Кнопка k

Нажатиемкнопкиkприборвключается.

Приводсразуначинаетвращаться.

Повторнымнaжaтиемкнoпкиkприбор

выключaeтcя.Приводостанавливается.

Кнопка rev

Нажатиемкнопкиrevиееудержанием

запускаетсяфункцияобратногохода.

Есликнопкуrevотпустить,функция

обратногоходаостанавливается.

X«Функцияобратногохода»см.

стр.195

Все модели

Индикатор рабочего состояния

Когдаприборвключен,горитиндикатор

рабочегосостояния.Вмоделяхсфунк-

циейобратногоходаиндикаторфункции

мигает,покакнопкаrev остаетсянажатой.

Разблокирующая кнопка

Принажатииразблокирующейкнопки

установленнаянаприбореприставка

освобождается.Толькопринажатой

разблокирующейкнопкеможноповернуть

приставкупочасовойстрелкеиснятьс

основногоблока.

Отсек для кабеля

Сетевойкабельможновытянутьизотсека

длякабеляиливставитьегообратно.

Вытягивайтекабельвсегдатолькона

необходимуюдлину.

Отделение для хранения

Неиспользуемыеформовочныедиски

мясорубкиможнопоместитьвотделение

дляхраненияизакрытькрышкой.

MFW3_EU_8001019358.indb 194 01.12.2015 12:06:04

 195

 Устройствозащитыотперегрузки

Устройство защиты от

перегрузки

Чтобыпредотвратитьзначительные

поврежденияприбораприперегрузке

основнойприставки,поводковаявтулка

снабженанасечкой(заданноеместо

слома).Вслучаеперегрузкизахватлома-

етсявэтомместе.Hовуюповодковую

втулкуможноприобрестивсервисной

службе(№630701).Hазапасныечастис

заданнымместомсломанашигарантий-

ныеобязательстванераспространяются.

Замена поводковой втулки

X Рисунок C

1. Ослабьтевинтвповодковойвтулке

подходящейотверткой(PH2)и

снимитедефектнуюповодковую

втулку.

2. Вставьтеновуюповодковуювтулкуи

прочнопривинтитеее.

Функция обратного хода

ТОЛЬКО MFW36.../MFW38...

Функцияобратногоходаслужитдлятого,

чтобыпутемкратковременногообратного

вращенияшнекаосвободитьзастрявшие

продукты.Функцияобратногоходаспустя

15секундавтоматическивыключается.

Внимание!

– Нивкоемслучаенеоставляйте

прибордлительноработатьврежиме

обратногохода.

– Нивкоемслучаененажимайтекнопку

revпривключенномприборе.Нажи-

майтекнопкуrevтолькопослеполной

остановкиприводаприбора.

■ Выключитеприборкнопкойkидожди-

тесьполнойостановкипривода.

■ Кратковременнонажмитекнопкуrev и

дождитесьполнойостановкипривода.

■ Сновавключитеприборкнопкойk.

Указание: Еслизастрявшиепродукты

питанияпослекратковременногообрат-

ногоходанеосвободились,выключите

прибор,выньтевилкуизрозеткии

очиститеприбор.X«Уходиежедневная

очистка»см.стр.198

Основной блок

Подготовка

W Предупреждение

Опасность травмирования!

Вилкуможновставлятьврозеткутолько

послеполногоокончанияподготовкик

работесприбором,надлежащейсборки

необходимыхприставокисоединенияих

сосновнымблоком.

■ Установитеосновнойблокнапрочную

горизонтальнуюповерхность.

■ Вытянитесетевойкабельнанеобходи-

муюдлинуизотсекадлякабеля.

Основнойблокготовкработе.

Основная приставка

Основнаяприставкаимеетследующее

назначение:

Мясорубка

Дляизмельчениясырыхиливареныхпро-

дуктовпитания.Используйтесоответству-

ющийформовочныйдисквзависимости

отвидаиконсистенцииперерабатывае-

мыхпродуктовпитания.X«Советы»см.

стр.200

Колбасный шприц

Длязаполненияколбасноймассой

искусственнойинатуральнойколбасной

оболочки.Дляприготовлениярулетов.

Формовочная насадка для кеббе

Дляприготовлениякеббе.

Указание:Прииспользованиибазовой

приставкииподходящихпринадлеж-

ностей,которыеможноприобрестив

сервиснойслужбы,возможныдругие

применения.

Внимание!

Присборкеразличныхдеталейсовме-

ститепрорезинанасадкахссоответству-

ющимиответнымипрорезяминакорпусе.

MFW3_EU_8001019358.indb 195 01.12.2015 12:06:04

196

Основнаяприставка

Подготовка мясорубки

W Предупреждение

Опасность травмирования!

Неприкасайтеськостромуножу.

Внимание!

Всегдаиспользуйтетолькоодин

формовочныйдиск.

X Рисунок D

1. Предварительновставьтешнекс

поводковымпатрономвкорпус.

2. Установитенашнексначаланож,а

потомнужныйформовочныйдиск.

3. Установитенакорпусрезьбовое

кольцоипривинтитеегопочасовой

стрелке,неприлагаяусилий.

Мясорубкаготовакработе.

Подготовка колбасного шприца

X Рисунок E

1. Предварительновставьтешнекс

поводковымпатрономвкорпус.

2. Вначалеустановитенашнекопорное

кольцо,апотомвставьтевкорпус

колбасныймундштук.

3. Установитенакорпусрезьбовое

кольцоипривинтитеегопочасовой

стрелке,неприлагаяусилий.

Кобласныйшприцготовкработе.

Подготовка формовочной

насадки для кеббе

X Рисунок F

1. Предварительновставьтешнекс

поводковымпатрономвкорпус.

2. Вначалеустановитенашнекконусное

кольцо,апотомвставьтевкорпус

мундштукдлякеббе.

3. Установитенакорпусрезьбовое

кольцоипривинтитеегопочасовой

стрелке,неприлагаяусилий.

Формовочнаянасадкадлякеббеготовак

работе.

Применение

Указание. Взависимостиотназначения

продуктыпитанияперерабатываются

по-разному.X«Рецепты»см.стр.199

Ниже на примере описано примене-

ние основной приставки в качестве

мясорубки:

W Предупреждение

Опасность травмирования!

– Непросовывайтерукивзагрузочный

патрубок.

– Дляподталкиванияследуетпользо-

ватьсятолькотолкателем.

Внимание!

– Неперерабатывайтекости,хрящи,

жилыидругиетвердыекомпоненты.

– Неперерабатывайтемороженное

мясо.

– Несоздавайтетолкателембольшое

давление.

X Ряд рисунков G

1. Установитеподготовленнуюприставку

наклоннонаприводосновногоблока.

2. Повернитеприставкупротивчасовой

стрелкидоеефиксациисощелчком.

3. Установитезагрузочныйлотоки

вставьтетолкательвзагрузочный

патрубок.

4. Подготовьтепродуктыпитания.

Крупныекускипредварительно

измельчите,чтобыонипроходилив

загрузочныйпатрубокбезнажатия.

5. Подставьтеподприставкуподходя-

щуюемкость.Загрузитеподготов-

ленныедляпереработкипродуктыв

загрузочныйлоток.

6. Подсоединитештепсельнуювилкук

сети.Включитеприбор.

7. Слегканажавнатолкатель,про-

толкнитепродуктывзагрузочный

патрубок.

8. Поокончанииработывыключите

прибориизвлекитештепсельную

вилкуизрозетки.

9. Снимитезагрузочныйлотоки

толкатель.

10. Держанажатойразблокирующую

кнопку,повернитеприставку

почасовойстрелке,чтобыона

освободилась.

11. Снимитеприставку,разберитеееи

очиститевсечасти.X«Уходиеже-

дневнаяочистка»см.стр.198

MFW3_EU_8001019358.indb 196 01.12.2015 12:06:04

 197

 Приставкадляшинковки

Приставка для шинковки

Дляшинковки,перетиранияинареза-

ния,например,сыра,фруктов,овощей,

орехов,миндаля,сухихбулочекидругих

твердыхпродуктов.Используйтесоот-

ветствующуюнасадкувзависимостиот

видаиконсистенцииперерабатываемых

продуктовпитания.X«Советы»см.

стр.200

Подготовка

W Предупреждение

Опасность травмирования!

Нивкоемслучаенекасайтесьруками

острыхножейикромокнанасадкахдля

резки,перетиранияишинковки.

X Ряд рисунков H

1. Откройтекрышку.Вставьтенужную

насадкувкорпус.

2. Закройтекрышкусфиксациейдо

щелчка.

Приставкадляшинковкиготовакработе.

Применение

W Предупреждение

Опасность травмирования!

– Непросовывайтерукивзагрузочный

патрубок.

– Дляподталкиванияследуетпользо-

ватьсятолькотолкателем.

Внимание!

– Толкательможновставлятьтольков

одномнаправлении.

– Удалитетвердуюскорлупу(например,

оторехов).

– Несоздавайтетолкателембольшое

давление.

X Ряд рисунков I

1. Установитеподготовленнуюприставку

наклоннонаприводосновногоблока.

2. Повернитеприставкупротивчасовой

стрелкидоеефиксациисощелчком.

3. Установитезагрузочныйлотоки

вставьтетолкательвзагрузочный

патрубок.

4. Подготовьтепродуктыпитания.

Крупныекускипредварительно

измельчите,чтобыонипроходилив

загрузочныйпатрубокбезнажатия.

5. Подставьтеподприставкуподходя-

щуюемкость.Загрузитеподготов-

ленныедляпереработкипродуктыв

загрузочныйлоток.

6. Подсоединитештепсельнуювилкук

розетке.Включитеприбор.

7. Слегканажавнатолкатель,протол-

книтепродуктывзагрузочныйпатру-

бок.Продуктыпитанияперетираются

илишинкуются.

8. Поокончанииработывыключите

прибориизвлекитештепсельную

вилкуизрозетки.

9. Снимитезагрузочныйлотоки

толкатель.

10. Держанажатойразблокирующую

кнопку,повернитеприставку

почасовойстрелке,чтобыона

освободилась.

11. Снимитеприставку,разберитеееи

очиститевсечасти.X«Уходиеже-

дневнаяочистка»см.стр.198

Приставка-соковыжималка

для цитрусовых

Дляполучениясокаизцитрусовых,

например,лимонов,апельсинов,

грейпфрутов.

Подготовка

W Предупреждение

Опасность травмирования!

Приставка-соковыжималкадляцитрусо-

выхустанавливаетсянепосредственно

наосновнойблок.Штепсельнуювилку

можновставлятьврозеткутолькопосле

полногоокончанияподготовкикработес

прибором.

Внимание!

Дляподготовкиипримененияпристав-

ки-соковыжималкидляцитрусовых

наклонитеосновнойблокна90°.Вэтом

положениинивкоемслучаенеисполь-

зуйтедругиеприставки.

MFW3_EU_8001019358.indb 197 01.12.2015 12:06:04

198

Уходиежедневнаяочистка

X Ряд рисунков J

1. Держаосновнойблокзаручку,осто-

рожнопереставьтееговтакоеполо-

жение,чтобыприводбылнаправлен

вверх.Еслипотребуется,поверните

основнойблок,чтобыобеспечить

удобныйдоступккнопкам.

2. Вставьтеприводнойвалпружинным

элементомвнизвприводосновного

блока.

Внимание!

Приводнойвалдолженлегковдавли-

ватьсявнизпальцем.Оннедолженбыть

склееностаткамисокаиблокирован

семечкамиилипостороннимипредметами.

3. Установитесборнуючашунаклоннона

привод.

4. Повернитесборнуючашупротив

часовойстрелкидоеефиксациисо

щелчком.

5. Установитесетчатыйфильтрна

сборнуючашу.

6. Установитеконуссоковыжималкина

приводнойвал.

Приставка-соковыжималкадляцитрусо-

выхсобранаиготовакработе.

Применение

X Ряд рисунков K

1. Разрежьтецитрусовыепополам.

2. Подставьтеподприставкуподходя-

щуюемкость.

3. Подсоединитештепсельнуювилкук

розетке.Включитеприбор.Привод

вращается.

4. Положитеполовинкицитрусовых

поверхностьюсрезанаконуссоковы-

жималкииприжмитевниз.Кактолько

используемыйдляотжимасокафрукт

будетуложеннаконуссоковыжи-

малки,конусначнетвращаться.

5. Чтобыокончитьотжим,уменьшите

давлениенаконуссоковыжималки.

6. Поокончанииработывыключите

прибориизвлекитештепсельную

вилкуизрозетки.

7. Держанажатойразблокирующую

кнопку,повернитеприставку

почасовойстрелке,чтобыона

освободилась.

8. Снимитеприставку,разберитеееи

очиститевсечасти.X«Уходиеже-

дневнаяочистка»см.стр.198

Указания:

– Чтобыобеспечитьоптимальныйвыход

сока,следуетнесколькоразповторить

отжим.

– Еслипотребуется,очиститесетчатый

фильтроткрупнойфруктовоймякоти

икосточек.

Уход и ежедневная очистка

Послекаждогопримененияприбор,все

приставкиииспользованныепринадлеж-

ностидолжныбытьтщательноочищены.

W Предупреждение

Опасность поражения током!

– Передочисткойотсоединитесетевой

кабельотэлектрическойрозетки.

– Нивкоемслучаенепогружайте

основнойблоквжидкостиинемойте

еговпосудомоечноймашине.

Опасность травмирования!

Некасайтесьрукамиострыхножейи

кромокнасадокдляшинковкиирезки.

Внимание!

– Неиспользуйтемоющиесредства,

содержащиеалкогольилиспирт.

– Неиспользуйтеметаллическиеи

остроконечныепредметы,атакже

предметысострымикромками.

– Неприменяйтегрубуютканьилиабра-

зивныечистящиесредства.

НарисункеLприведенобзорчистки

отдельныхдеталей.

■ Протеретьосновнойблоккорпус

мягкойвлажнойтканьюивысушить

его.

■ Разберитеиспользованныеприставки

вобратномпорядке(см.раздел

«Подготовка»длясоответствующей

приставки).

■ Очиститевсепринадлежности

мыльнымрастворомимягкойтканью/

губкойилимягкойщеткой.

■ Дайтевысохнутьвсемчастям.

MFW3_EU_8001019358.indb 198 01.12.2015 12:06:04

 199

 Рецепты

Указания:

– Металлическиедеталисразувытрите

насухоисмажьтетонкимслоем

растительногомасладлязащитыот

ржавчины.

– Припереработке,например,моркови

напластмассовыхдеталяхможет

появитьсяцветнойналет.Егоможно

удалитьспомощьюнесколькихкапель

растительногомасла.

Рецепты

Кеббе

Фарш для трубочек:

– 500гбаранины,нарезанной

полосками

– 500гкрупыизпшеницыбулгур,про-

мытойистекшей

– 1маленькаялуковица,нарубленная

■ Загружатьвмясорубкупопеременно

баранинуипшеницу(формовочный

дисксмелкимиотверстиями).

■ Массухорошоперемешать,добавить

лук.

■ Ещеразпропуститьмассучерез

мясорубку.

Начинка:

– 400гбаранины,нарезанной

полосками

– 2луковицысреднейвеличины,

нарубленные

– 1столоваяложкарастительногомасла

– 1столоваяложкамуки

– 2чайныхложкидушистогоперца

– сольиперец

■ Переработатьбаранинувмясорубке

(формовочныйдисксмелкими

отверстиями).

■ Лукобжаритьдозолотисто-коричне-

вогоцвета.

■ Добавитьбаранинуипрожарить.

■ Добавитьостальныеингредиенты.

■ Всетушитьвтечениепримерно

1–2минут.

■ Слитьлишнийжир.

■ Начинкуохладить.

Приготовление кеббе:

■ Переработатьсмесьвформовочной

насадкедлякеббе.

■ Полуюколбаскуизфаршанарезатьна

кусочкидлиной7,5см.

■ Защепитьодинконецтакойтрубочки.

■ Немногоначинкивложитьвотверстие

изащепитьдругойконецтрубочки.

■ Нагретьмасло(примерно180°C)и

жаритькеббевофритюрепримерно

6минутдозолотисто-коричневого

цвета.

Марципан

– 210гминдаля(крупногопомола)

– 210гсахарнойпудры

– немногорозовойводы

– 1каплямаслагорькогоминдаля

■ Миндальисахарнуюпудрухорошо

перемешать.

■ Разделитьсмесьна6одинаковых

порций(примернопо70г).

■ Подготовитьосновнойприборс

приставкой-мясорубкойиформовоч-

нымдискомсмелкимиотверстиями

(2,7мм).

■ Поместитьпервуюпорциювзагрузоч-

ныйлотокивключитьприбор.

■ Черезкаждые5секунддобавлять

следующуюпорцию,покаонивсене

будутпереработаны.

■ Послеэтогодобавитьнемногорозовой

водыи1каплюмаслагорького

миндаля,перемешатьиоставить

пропитаться.

MFW3_EU_8001019358.indb 199 01.12.2015 12:06:04

200

Советы

Советы

Мясорубка

Применение формовочных дисков

– Формовочный диск с мелкими

отверстиями (2,7 мм):отварное

куриное,свиное,говяжьемясо,отвар-

наяпечень,отварнаярыбадлясупов;

сыраясвининаиговядинадлярулета

изрубленогомяса;сыраяпечень,

мясоисалодляливернойколбасы;

свининадлясырокопченойколбасы

– Формовочный диск со средними

отверстиями (4 мм):

свиноеиговяжьемясодляпаштетаи

сервелата

– Формовочный диск с крупными

отверстиями (8 мм):

жареноесвиноемясодлягуляшевого

супа;остатки(например,жаркого,

колбасы)длязапеканкиизостатков

■ Еслитребуетсяболеемелкая

консистенцияпереработанныхпро-

дуктовпитания,повторитепроцесс

измельченияилииспользуйтепосле-

довательноразныеформовочные

диски(скрупными,средними,мелкими

отверстиями).

■ Прочиеингредиенты(например,лук,

пряности)могутбытьдобавленынепо-

средственновпроцессепереработки.

Засчетэтоговсеингредиентыхорошо

перемешиваются.

Колбасный шприц

■ Натуральнуюколбаснуюоболочку

передпереработкойзамочитьв

теплойводепримерно10минут.

■ Ненабиватьколбаснуюоболочку

слишкомтуго,таккакиначесосиски

приваркеилижарениимогутлопнуть.

Приставка для шинковки

Применение насадок

– Насадка для резки: дляморкови,

сельдерея,кольраби,цуккини

– Насадка для шинковки (крупной):

дляморкови,орехов,твердогосыра

(например,эмментальского)

– Насадка для шинковки (мелкой): для

орехов,твердогосыра,пармезана

– Насадка-терка:длякартофеля,пар-

мезана,орехов

Утилизация

Утилизируйтеупаковкусиспользо-

ваниемэкологическибезопасных

методов.Данныйприборимеет

отметкуосоответствииевропей-

скимнормам2012/19/EUутили-

зацииэлектрическихиэлектрон-

ныхприборов(wasteelectricaland

electronicequipment–WEEE).Дан-

ныенормыопределяютдействую-

щиенатерриторииЕвросоюзапра-

вилавозвратаиутилизациистарых

приборов.Информациюобакту-

альныхвозможностяхутилизации

Выможетеполучитьвмагазине,

вкоторомВыприобрелиприбор.

Условия гарантийного

обслуживания

Получитьисчерпывающуюинформацию

обусловияхгарантийногообслужи-

ванияВыможетевВашемближайшем

авторизованномсервисномцентре,или

всервисномцентреотпроизводителя

ООО«БСХБытоваятехника»,или

всопроводительнойдокументации.

Мыоставляемзасобойправона

внесениеизменений.

MFW3_EU_8001019358.indb 200 01.12.2015 12:06:04

 201

 ru Запчастиипринадлежности

Запчасти и принадлежности

s638407

Формовочный диск(смелкимиотверстиями)

длямясорубки

s637985

Формовочный диск(сосредними

отверстиями)длямясорубки

s637986

Формовочный диск(скрупными

отверстиями)длямясорубки

s637987

Колбасный шприц:длязаполнения

колбасноймассойискусственнойи

натуральнойколбаснойоболочки.Для

приготовлениярулетов.

s12000397

s638281

Формовочная насадка для кеббе:для

приготовлениякеббе.

sMFZ3DS1

Приставка для шинковки:дляшинковки,

перетиранияирезки

s798161

Насадка для резки используетсявприставке

дляшинковки

s798162

Насадка для шинковки (крупной)

используетсявприставкедляшинковки

s798160

Насадка для шинковки (мелкой)

используетсявприставкедляшинковки

s798130

Насадка-терка используетсявприставкедля

шинковки

s791603

Насадка-соковыжималка для цитрусовых:

дляотжимасокаизапельсинов,лимоновили

грейпфрутов.

Запчастиипринадлежностиможноприобрестивторговойсетииличерезнашу

сервиснуюслужбу.

MFW3_EU_8001019358.indb 201 01.12.2015 12:06:05

202

Помощьприустранениинеисправностей

Помощь при устранении неисправностей

Проблема Причина Уcтpaнeниe

Приборпривключении

неначинаетработать.

Нетэлектропитания

прибора.

Вставьтештепсельнуювилкув

розетку.

Приборнормально

работает,ноперера-

боткапродуктовне

выполняется.

Произошлаперегрузка

прибора,иповодковая

втулкасломаласьв

заданномместеслома.

Выключитеприборидождитесь

полнойостановки.Отсоедините

прибор,снимитеприставку,раз-

беритеееиочистите.Замените

поводковуювтулку.X«Устрой-

ствозащитыотперегрузки»

см.стр.195

Переработкапродуктов

невыполняетсяили

выполняетсяочень

медленно.

Заторпродуктоввпри-

ставкеилишнеке.

Приборы без обратного хода:

выключитеприбор,дождитесь

полнойостановкииотсоедините

отрозетки.Снимитеприставку,

разберитеееиочистите,чтобы

устранитьзатор.X«Уходиеже-

дневнаяочистка»см.стр.198

Приборы с обратным ходом:

выключитеприборидождитесь

полнойостановки.Нажмитекрат-

ковременнокнопкуrev,чтобы

устранитьзатор.Послеоста-

новкисновавключитеприбори

продолжитеработу.X«Функция

обратногохода»см.стр.195

Слишкомсильноедав-

лениенатолкательили

загрузочныйпатрубок

переполнен.

Уменьшитедавлениенатолка-

тельинаполнитезагрузочный

патрубокменьшимколичеством

продуктов.

Перерабатываемые

продуктысодержат

твердыекомпоненты.

Удалитетвердыекомпоненты.

Твердыеовощипередпере-

работкойпредварительно

потушите.

Функцияобратногохода

незапускается.

Кнопкаrevбыланажата

дополнойостановки

приводаприбора.

Выключитеприборидождитесь

полнойостановки.Толькопосле

этогонажмитекнопкуrev.

Сильныйзаторпродук-

товвшнеке.

Выключитеприбор,дождитесь

полнойостановкииотсоедините

приборотрозетки.Снимитепри-

ставку,разберитеееиочистите,

чтобыустранитьзатор.X«Уход

иежедневнаяочистка»см.

стр.198

Еслиневозможноустранитьнеполадку,обязательносвяжитесьс«горячейлинией»!

Номерателефоновуказанынапоследнихстраницахинструкции.

Информация изготовителя

о гарантийном и сервисном обслуживании

Адреса и телефоны авторизованных сервисных центров приведены на обороте, а также в

интернете: http://www.bosch-home.com/ru/ в разделе Сервис.

Рекомендуем Вам пользоваться услугами только авторизованных сервисных центров.

Оригинальные аксессуары и средства по уходу для бытовой техники Bosch Вы можете при-

обрести в нашем фирменном интернет-магазине: www.bosch-home.com/ru/store. С условиями

заказа, оплаты и доставки Вы можете ознакомиться на сайте.

1. Изделие __________________________________________________

2. Модель __________________________________________________

3. Данная информация распространяется на малые бытовые приборы товарного знака Bosch: кофе-

варки, кофемашины, кофемолки, весы, кухонные комбайны, миксеры, пылесосы, резки, тостеры,

утюги, фены, распрямители для волос, электрочайники, соковыжималки, измельчители, блендеры,

гладильные доски, ванночки, напольные весы и аналогичные им изделия.

4. Уважаемые дамы и господа, сообщаем Вам, что подтверждение соответствия нашей

продукции обязательным требованиям в соответствии с законодательством осуществля-

ется в форме обязательной сертификации.

Информацию по сертификации наших приборов, а также данные о номере сертификата

соответствия и сроке его дейст вия Вы можете получить в ООО «БСХ Бытовая техника».

Наша продукция производится под контролем транснациональной корпорации «БСХ Хаусгерете

ГмбХ», адрес штаб-квартиры: 81739 Мюнхен, Карл-Вери Штрассе 34, Германия (BSH Hausgeräte

GmbH, Carl-Wery-Str. 34, 81739 München, Germany).

Организацией, выполняющей функции иностранного изготовителя, уполномоченной изготовите-

лем на основании договора с ним, является ООО «БСХ Бытовая техника», адрес: Москва, 119071,

ул. Малая Калужская, д.15; тел.: (495) 737-2777, факс: (495) 737-2798.

5. Обязательные сведения о технических характеристиках прибора приведены на типовой табличке

прибора или на его этикетке и/или в сопроводительной документации.

Аксессуары и средства по уходу

Для безупречного функционирования Вашей техники и ухода за ней производитель рекомендует

использовать только оригинальные аксессуары и средства по уходу. Оригинальные аксессуары

разработаны производителем, они идеально подходят именно для Вашего прибора. Оригинальные

аксессуары и средства по уходу соответствуют самым высоким требованиям качества товарного зна-

ка Bosch, они проходят заводские испытания для обеспечения максимальной надежности в работе.

По всем вопросам, связанным с аксессуарами и средствами по уходу для Вашей бытовой техники,

Вы можете обратиться в авторизованные сервисные центры, перечисленные на обороте.

Гарантия изготовителя

Фирма изготовитель предоставляет на приобретенный Вами в Российской Федерации бытовой при-

бор гарантию в соответствии с действующим законодательством РФ сроком 1 год. На приобретенный

в Республике Беларусь бытовой прибор, к которому при покупке был выдан гарантийный талон,

действуют гарантийные условия, не противоречащие законодательству Республики Беларусь.

Пункты 1-2 заполняются только в

случае, если эти данные не содер-

жатся в документах о покупке изде-

лия (кассовый чек и/или товарный

чек, товарная накладная).

Внимание! Важная информация для потребителей

Данный прибор предназначен для использования исключительно для личных, семейных, домашних

и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности либо удовлет-

ворением бытовых потребностей в офисе предприятия, учреждения или организации. Использо-

вание прибора в целях, отличных от вышеуказанных, является нарушением правил надлежащей

эксплуатации прибора.

Наличие фирменной заводской типовой таблички на приборе обязательно! Пожалуйста, убедитесь

в ее наличии и сохраните ее на приборе в течение всего срока службы прибора. Удаление таблички

ведет к обезличению прибора и к возможным нарушениям правил его эксплуатации.

Изготовитель не несет ответственность за недостатки в приборе, если сервисной службой будет

доказано, что они возникли после передачи прибора потребителю вследствие нарушения им правил

пользования, транспортировки, хранения, действий тре тьих лиц, непреодолимой силы (пожара,

природной катастрофы и т.п.), попадания бытовых насекомых и грызунов, воздействия иных

посторонних факторов, а также вследствие существенных нарушений технических требований,

оговоренных в инструкции по эксплуатации, в том числе нестабильности параметров элект росети,

установленных ГОСТ 32144-2013.

Для подтверждения даты покупки прибора при гарантийном ремон те или предъявлении иных

предусмотренных законом требований убедительно просим Вас сохранять документы о покупке

(чек, квитанцию, иные документы, подтверждающие дату и место покупки).

Соблюдение рекомендаций и указаний, содержащихся в инструк ции по эксплуатации (правилах

пользования), поможет избежать проблем в эксплуатации прибора и его обслуживании.

Неисправные узлы приборов в гарантийный период бесплатно ремонтируются или заменяются

новыми. Решение вопроса о целесообразности их замены или ремонта остается за службами

сервиса.

Информация о сервисе

В период и после истечения гарантийного срока наша Служба Сервиса, а также мастерские наших

партнеров всегда готовы предложить Вам свои услуги. Список адресов уполномоченных изготови-

телем пунктов авторизованного сервисного обслуживания находится на обороте.

Срок службы малых бытовых приборов (кроме кухонных комбайнов и пылесосов) составляет 2 года.

Срок службы кухонных комбайнов и пылесосов составляет 5 лет. Срок службы изделия исчисляется

с даты его покупки, либо при невозможности ее определения, с даты изготовления изделия, нане-

сенной на типовую табличку изделия. В соответствии со стандартом изготовителя дата изготовления

маркируется FD ГГММ, где ГГ – год изготовления минус 1920, а ММ – месяц изготовления. Для

определения года изготовления прибора необходимо к 1920 прибавить число ГГ.

Прием заявок на ремонт (круглосуточно)

в г. Москве:

☎

(495) 737-2961

в г. Санкт-Петербурге:

☎

(812) 449-3161

MFW3_EU_8001019358.indb 202 01.12.2015 12:06:05