HD4427/00

Philips HD4427/00 Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я ознакомился с инструкцией по эксплуатации электрических грилей Philips HD4427 и HD4426. Готов ответить на ваши вопросы о функциях, приготовлении пищи, чистке и других аспектах использования этих устройств. В руководстве подробно описаны все этапы работы с грилем, от подготовки до очистки, а также приведены рекомендации по приготовлению различных блюд.
  • Как правильно подготовить гриль к использованию?
    Как часто нужно менять воду в поддоне?
    Какие материалы можно использовать для чистки гриля?
    Можно ли готовить замороженные продукты на этом гриле?
Общее описание (рис. 1)
A Вилка сетевого шнура
B Термостат с сетевым шнуром и индикатором нагрева
C Регулятор нагрева с положениями вкл./выкл.
D Основание
E Поддон
F Съемная решетка-гриль (только для модели HD4426)
G Съемная решетка-гриль с противнем (только для модели HD4427)
H Не нагревающиеся ручки
I Разъем термостата
Внимание
До начала эксплуатации прибора внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством и
сохраните его для дальнейшего использования в качестве справочного материала.
Перед подключением прибора убедитесь, что номинальное напряжение, указанное на
нижней панели прибора, соответствует напряжению местной электросети.
В случае повреждения сетевого шнура, его необходимо заменить. Чтобы обеспечить
безопасную эксплуатацию прибора, заменяйте шнур только в торговой организации
Philips, в авторизованном сервисном центре Philips или в сервисном центре с
персоналом аналогичной квалификации.
Не подключайте сетевой шнур термостата к сети до подключения его к разъему
прибора.
Перед подключением термостата к прибору убедитесь, что гнездо разъема абсолютно
сухое.
Используйте только прилагаемый термостат (№ по каталогу: TKSP-S007I).
Подключайте прибор только к заземленной розетке.
Не допускайте свисания шнура с края стола или места установки прибора. Не
помещайте шнур рядом с горячими поверхностями.
Установите прибор на устойчивую ровную поверхность. Вокруг прибора должно быть
свободное пространство.
Во время приготовления пищи необходимо устанавливать поддон.
Продукты следует класть на предварительно разогретую решетку-гриль.
Во время работы прибора некоторые его поверхности могут нагреваться.
Храните прибор в недоступном для детей месте.
Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
Осторожно! Во время жарки жирного мяса или колбасок растопленный жир может
брызнуть.
После завершения работы отключите прибор от розетки электросети.
Перед отключением термостата от разъема прибора выключите прибор и отключите
термостат от электросети.
Запрещается погружать прибор или сетевой шнур в воду или другие жидкости.
Прибор предназначен для использования в помещениях и не должен использоваться
на открытом воздухе.
Перед первым использованием
1 Снимите с прибора все наклейки и протрите его влажной тканью.
2 Тщательно очистите прибор и решетку-гриль (см. раздел Очистка).
B
При первом включении прибора может выделяться немного дыма. Это нормально.
РУССКИЙ 59
60
Использование прибора
1 Установите поддон в основание прибора (рис. 2).
2 Залейте воду в поддон в таком количестве, чтобы все дно поддона было покрыто
водой (рис. 3).
- Вода в поддоне препятствует образованию дыма и неприятных запахов и предотвращает
сгорание упавших кусочков пищи.
- Для упрощения процедуры очистки перед заливкой воды поддон можно застелить
алюминиевой фольгой.
- При застилке поддона фольгой следите, чтобы края фольги не выходили из поддона, так
как это может препятствовать правильной циркуляции воздуха.
3 Установите решетку-гриль на основание прибора (рис. 4).
Решетка-гриль может быть установлена на основание единственно верным образом.
4 Слегка смажьте решетку-гриль растительным или сливочным маслом.
5 Подключите термостат к разъему, расположенному сбоку прибора (рис. 5).
6 Вставьте вилку сетевого шнура в розетку электросети.
7 Установите регулятор нагрева в положение, соответствующее приготавливаемым
продуктам (см. раздел данной главы Продолжительность приготовления).
Загорится индикатор нагрева.
8 Когда индикатор нагрева погаснет, положите продукты на решетку-гриль.
Осторожно! Решетка-гриль горячая!
B
Во время жарки индикатор нагрева будет периодически загораться, сигнализируя о
включении и отключении нагревательного элемента для поддержания нужной
температуры.
9 Время от времени переворачивайте продукты при помощи деревянной или
пластиковой лопаточки или щипцов.
10 По достижении готовности, снимите продукты с гриля.
Чтобы снять продукты с прибора, пользуйтесь пластиковой или деревянной лопаточкой или
щипцами. Не используйте металлические, острые или абразивные кухонные приспособления.
11 Для получения наилучших результатов, прежде чем положить следующую порцию
продуктов на гриль, удалите с решетки-гриль кулинарной бумагой излишки жира.
12 Поместите следующую порцию продуктов на решетку-гриль, как только погаснет
индикатор нагрева.
Продолжительность приготовления
В таблице, помещенной в конце данной инструкции, приводятся некоторые блюда, которые
можно приготовить на этом настольном гриле. В таблице указаны температуры и
продолжительность приготовления пищи. Время необходимое на прогрев прибора не входит
в продолжительность приготовления, указанного в таблице. Продолжительность и
температура приготовления зависят от типа продуктов (например, мяса), их толщины и
температуры, и, конечно же, от вашего вкуса. Можно также сверяться с обозначениями на
основании прибора.
РУССКИЙ
61
Очистка прибора
Не используйте абразивные или чистящие средства или материалы, чтобы не повредить
антипригарное покрытие решетки-гриль.
Запрещается погружать прибор или сетевой шнур в воду или другие жидкости.
1 Установите регулятор нагрева в положение off (выкл).
2 Отключите прибор от электросети и дайте ему остыть.
3 Извлеките термостат из прибора (рис. 6).
4 Снимите решетку-гриль с основания прибора, взявшись за ручки. Решетку-гриль нельзя
снять, если термостат не отключен от прибора (рис. 7).
Прежде чем снять решетку-гриль для очистки, очистите её от жира кулинарной бумагой.
5 Приподнимите и снимите поддон с основания прибора (рис. 8).
6 Очистите решетку-гриль, поддон и основание прибора с помощью мягкой ткани.
Ткань можно смочить горячей водой с моющим средством. Также возможно
использование посудомоечной машины.
Остатки продуктов и жир можно удалить с решетки-гриль, промыв её в горячей воде с
небольшим количеством моющего средства в течение пяти минут. Можно также обрызгать
решетку-гриль лимонным соком. Это размягчит пригоревшие кусочки пищи и жир.
7 Высушите решетку-гриль, поддон и основание прибора и снова соберите прибор.
Перед подключением термостата к прибору убедитесь, что внутренняя поверхность
гнезда разъема абсолютно сухая. При необходимости вытряхните капли воды из гнезда
разъема и протрите его сухой тканью.
8 Наружную поверхность термостат можно очищать с помощью влажной ткани.
Полезные советы
Решетка-гриль идеально подходит для приготовления мяса, птицы, рыбы и овощей.
Капли жира и сока попадают в поддон, что гарантирует почти полное отсутствие чада
и получение здоровой пищи с низким содержанием жира (рис. 9).
Противень (только для модели HD4427) идеально подходит для приготовления рыбы,
яиц, ветчины, грибов, помидоров, лука и т.д. Он также очень удобен для разогревания
пищи (рис. 10).
Настольный гриль можно использовать в качестве устройства для поддержания
заданной температуры блюд. Накройте решетку-гриль алюминиевой фольгой
блестящей стороной вверх и установите регулятор нагрева в положение 2 или 3.
Для приготовления на гриле лучше всего подходят мягкие куски мяса.
Такое мясо, как бифштексы или отбивные на косточке станет мягче, если его
предварительно замариновать.
Во время приготовления мясо не следует слишком часто переворачивать. После того,
как мясо подрумянится с обеих сторон, рекомендуется понизить температуру жарения,
чтобы не пересушить и прожарить равномерно.
При необходимости разморозить замороженные продукты, оберните их алюминиевой
фольгой и установите регулятор нагрева в положение 3 или 4. Время от времени
переворачивайте размораживаемые продукты. Время разморозки зависит от веса
продуктов.
При приготовлении кусочков мяса на шпажке, цыпленка, свинины или телятины,
рекомендуется сначала подрумянить мясо при высокой температуре (положение 5).
Затем, по желанию, можно понизить температуру на одно положение регулятора
нагрева и жарить до готовности.
РУССКИЙ
62
Этот настольный гриль не предназначен для поджаривания хлебных продуктов.
Положения регулятора
нагрева
4-5
4-5
26.02.2003
4-5
4-5
4-5
4-5
07.03.2003
07.03.2003
07.03.2003
07.03.2003
07.03.2003
07.03.2003
2-3
3-4
Продолжительность
приготовления (в минутах)
5-7
3-4
4-6
6-8
8-10
6-15
8-12
В зависимости от толщины мяса и
вашего вкуса.
4-7
4-7
4-5
8-10
8-10
Тип продуктов
Стейк из лосося или тунца
Жаренные креветки
Рыба (маленькие кусочки)
Филе индейки/цыпленка
Колбаски
Котлеты (мороженные,
полуфабрикаты)
Отбивная из баранины
Мясо, не требующее долгого
приготовления (например,
бифштексы/телячье филе)
Куски мяса
Овощи/фрукты
Овощи/фрукты в сыре
Гриль-ассорти (маленькие
кусочки)
Шашлык/кусочки мяса на шпажках
Разогревание
Размораживание
При приготовлении кусочков мяса на шпажке или кебаба, вымочите бамбуковые или
деревянные шпажки для предотвращения их подпаливания во время жарки. Не
используйте металлические шампуры.
Колбаски во время жарки могут лопнуть. Чтобы избежать этого проткните их вилкой.
Для приготовления на гриле лучше подходит парное мясо, а не размороженное. Не
следует солить мясо до его готовности. Это сохранит сочность мяса. Для наилучших
результатов кусочки мяса не должны быть слишком толстыми (рекомендуется толщина
1,5 см).
Этот настольный гриль не предназначен для поджаривания хлебных продуктов.
Защита окружающей среды
После окончания срока службы не выбрасывайте прибор вместе с бытовыми отходами.
Передайте его в специализированный пункт для дальнейшей утилизации. Этим вы
поможете защитить окружающую среду (рис. 11).
Гарантия и обслуживание
Для получения дополнительной информации или в случае возникновения проблем зайдите на
веб-сайт www.philips.com или обратитесь в Центр поддержки покупателей в вашей стране
(номер телефона центра указан на гарантийном талоне). Если подобный центр в вашей
стране отсутствует, обратитесь в местную торговую организацию Philips или в отдел
поддержки покупателей компании Philips Domestic Appliances and Personal Care BV.
РУССКИЙ
/