18 19
319
Петрушка,зеленьзамороженная,
вареная,сушеная
318
Петрушка,зеленьсвежая,вареная,
сушеная
317
Петрушка,корень,вареный,
кубиками
254 Петрушка,свежая 412 Печеньговяжьяжареная 678 Печеньедатское,ссыром
679 Печеньефруктовое 720
Печеньерассыпное,обычное,
магазинное
723
Печеньесахарное,домашнеена
маргарине
722
Печеньесахарное,тесто,
свежезамороженное
721 Печеньесахарное,магазинное 205 Печеньесоленоессырнойначинкой
6
Печеньечайное,обычноеили
масляное,на2%молоке
52 ПеченьеMatzo,обычное 726
Печенюшкиизмукигрубогопомола
Graham,обычные
734
Печенюшкиизцельномолотой
пшеницы
731 Печенюшкиобычные 730 Печенюшкисоленые,квадратики
954 Пиво,лайт 953 Пиво,обычное 781 Пирогабрикосовый
669 Пирогбостонский,кремовый 70 Пироглимонныйсмеренгами 87
Пирогсбанановымкремом,по
рецепту
687 Пирогсглазурью 822
Пирогскуриныммясом,
замороженный
71 Пирогсорехомпекан
67 Пирогсчерникой 66 Пирогсяблоками 673
Пирожноеизготовогопорошкового
теста,ангельскийторт
674
Пирожноеизготовогопорошкового
теста,вода,яичныйбелок,не
замороженный
677 ПирожноеКофейное 709
Пирожноесмаслянымкремом,
магазинное
686
Пирожноешоколадное,сглазурью,
снизкимсодержаниемжиров
866
ПиццаПепперони,быстрого
приготовления
786
ПиццаПепперони,
свежезамороженная
788
Пиццасмясомиовощами,
замороженная
865
Пиццассыром,быстрого
приготовления
312 Помидорсушеныйбездобавок
310 Помидорыгроздевые 311 Помидорыконсервированные 309 Помидорысвежие
681 Пончиксглазурью 680 Пончик,выпечка 748 Поп-корнбезсоли
749 Поп-корннамасле,соленый 751 Поп-корнссыром 750
Поп-корн,карамельный,орехового
вкуса
454 Потрохатушенныетурецкие 968 ПрохладительныйнапитокRootBeer 737
Пудингванильныйизпорошка,на
2%-оммолоке,растворимый
745
Пудингванильный,готовый,
обезжиренный
742
Пудингванильный,готовый,
обычный
738 Пудингванильный,приготовленный
735
Пудингшоколадныйизпорошка,на
2%-оммолоке,растворимый
743
Пудингшоколадный,готовый,
обезжиренный
739
Пудингшоколадный,готовый,
обычный
736
Пудингшоколадный,
приготовленный
520
РыбаPollock(морская)жареная
илигриль
820 Равиоливтоматно-мясномсоусе 926
Разрыхлительдлятеста,cульфат
алюминия-натрия
504 Раквареный«AlaskanKing» 506
Ракжареныйнамасле,выпечка,
яйцо,лук,маргарин
870
Ракпанированный,жареныйна
масле
797
Ревень,замороженный,напарус
сахаром
395
Ревень,замороженный,вареный
ссахаром
290 Редискасырая
729
Ржаныеоблатки,цельногопомола,
натуральные
618 Рикоттаизцельногомолока 619 Рикотта,изобезжиренногомолока
156
Рисбыстрогоприготовления,
вареный
155 Рисбыстрогоприготовления,сырой 157 Рисдикий,вареный
154
Рисдлиннозерный,мгновенного
приготовления
153 Рисдлиннозерный,приготовленный 152 Рисдлиннозерный,сырой
831
Рисмексиканский,гарнир,сухая
смесь
151
Рис,коричневый,длиннозернистый,
вареный
158
Рисоваявыпечка,рискоричневый,
обычный
150 Рисовыеклёцки,вареные 758 Рисовыекриспиквадратные 136 РисовыеовсяныехлопьяKrispies
740 Рисовыйпудинг,готовый 74 Роллы,гамбургер,хот-дог 166
Росткифасоливареные,
высушенные
76
Рулетысладкие,испеченныеиз
замороженноготестаскорицейи
глазурью
291
Рутабага(брюква),вареная,
сушеная
510
Рыба«морскойязык»иликамбала,
жаренаяилинагриле
855
Рыба(жаренаявпанировке)ввиде
сендвичассоусомТартарисыром,
фаст-фуд
512 Рыбакамбала,жаренаяилигриль 517 Рыбаокуньморской,вареный
498
Рыбаокунь,морской,вареный
илигриль
497
Рыбаокунь,речной,вареныйили
гриль
513 Рыбаселедкачищенная
499
Рыбасомпанированный,жареный
намасле
538 Рыбасудак,щука 522
Рыбаатлантическийбольшеголов,с
апельсинами,жареныйилинагриле
508
Рыбноефиле,запеченноевтесте
илипанированное,жаренноев
масле
509
Рыбнаяпалочкапорционная,
панированная,замороженная,пред-
варительноразогретая
913
Рыбнаяуха,домашнего
приготовления
531 Рыба-меч,жаренаяилинагриле
236 Салатайсберг,листья 237 Салатайсберг,мелконарезанный 210 Салатизкапусты,домашний
852
Салатизсавойскойкапусты,
быстрогоприготовления
537
Салатизтрескивмасле,марино-
ванной,смайонезом
239
Салатлистья,кусочкамиили
резаный
240 Салатримский,листьясердцевины 241 Салатримский,мелконарезанный 867
Салатскуриныммясомбездрес-
синга,быстрогоприготовления
238 Салат,листья 235 Салатсвежий 915 Сальсасоус
491
Салямиизговядиныилисвинины,
вареная
492
Салямиизговядиныилисвинины,
сухогокопчения
526
Сардиныатлантические,консерви-
рованныевмасле
763 Сахаркоричневый,тростниковый 765 Сахарныйпесок,гранулированный 179 Свеклаконсервированная,сушеная
181
Свекла,зелень,листьяистебель,
вареная,сушеная
177
Свекла,целикомилинарезанная,
вареная,сушеная
466
Свининажаренная,постнаяили
жирная
832
Свининасбобами,
консервированная
471 Свинина,вырезка,гриль,постная 469 Свинина,колбаса,вареная,кусками
470 Свинина,колбаса,вареная,паштет 468
Свинина,ребро,хребет,постнаяи
жирная,вареная,томленая
467 Свининаребра,приготовленные
461
Свиноемясо,сало,консервирован-
ное,вареное
460
Свиноемясо,консервированное,
вареное
521
Свиныеребрышки,вареныеили
жареные
579 Сезамовыезерна 206 Сельдерейвареный 204 Сельдерейсвежий
931 Сельдерей,ростки 574 Семечкиеловые,неободранные 586
Семечкиподсолнуховые,жареные,
соленые
770 Сиропкленовый 769 Сиропкукурузный,лайт 388 Сливасвежая
625 Сливки 947 Сливкивзбитыевсифоне 627 Сливкивзбитыеневсифоне
628
Сливкивзбитыеневсифоне,низкое
содержаниежиров
626 Сливки,длякофе 391
Сливовыйсокконсервированный
иливбутылках
766
Слоеноетесто,замороженное,
готовоеквыпечке,запеченное
703
Смесьзерновыхсорехом,обжарен-
нымвсухую,соленые
746
Смесьсоленыхисладкихкрекеров
Chex
631 Сметанаобезжиренная 629 Сметанаобычная 630 Сметана,маложирная
349 Смородинасушеная 929 Содапитьевая 582 Соевоемолоко
296
Соевыебобызеленые,вареные,
сушеные
583 Соевыебобыобжаренные 916 Соевыйсоус
833 Солсберистейк,замороженный 386
Сокананасовый,неподслащенный,
консервированный
986
Сокапельсиновый,консервирован-
ный,несладкий
985 Сокапельсиновыйсвежий 978
Сокгрейпфрутаконсервированный,
неподслащенный
979
Сокгрейпфрутаконсервированный,
сдобавлениемсахара
976 Сокгрейпфрутарозовыйилибелый 984
Сокгрейпфрута,концентрат,замо-
роженный,подслащенный,жидкий
980
Сокгрейпфрута,концентрат,за-
мороженный,неподслащенный,
смякотью
983
Сокгрейпфрута,концентрат,
замороженный,подслащенный,с
мякотью
981
Сокгрейпфрута,концентрат,за-
мороженный,неподслащенный,
жидкий
363
Соклайма,консервированный,
безсахара
362 Соклайма,свежий 320 Соковощной,концентрированный 817
Соус«Тысячаостровов»снизким
содержаниемжира
816
Соус«Тысячаостровов»собычным
содержаниемжира
920 Соус«Ворчестер» 944 СоусГуакамоле
917 Соусдляспагетти 800 Соусизголубогосыра,маложирный 799
Соусизголубогосыра,
традиционный
294 Соуситальянский,обезжиренный 807
Соуситальянский,снизкимсодер-
жаниемжиров
806 Соуситальянский,традиционный
918 Соускисло-сладкий 815
СоусРусский,снизкимсодержа-
ниемжира
814 СоусРусский,традиционный
914 Соуссырный«Начос»,готовый 919 СоусТерияки 632 Соусукропный
805
Соусфранцузский,снизкимсодер-
жаниемжиров
804 Соусфранцузский,традиционный 813 СоусFarm,обезжиренный
812
СоусFarm,снизкимсодержанием
жиров
811 СоусFarm,традиционный 580 Соя-мисо
478 Спагеттиболоньезеизиндейки 476 Спагеттиболоньезесговядиной 477
Спагеттиболоньезесговядинойи
свининой
834
Спагеттиболоньезе,замороженный,
диетический
163
Спаржаконсервированная,стебли,
сушеные
162
Спаржа,замороженная,вареная,
сушеная
161 Спаржа,сырая,вареная,сушеная 794 Стейксвиной,вареный,гриль 895 Супговяжий
889 Суп-пюрегороховыйнаводе 908
Супизговядиныдомашнего
приготовления
921 Супизговядины,консервированный
883 Супизговядины,наводе 899
Супизкреветок,низкоесодержание
жираисоли,готовоеблюдобыстро-
гоприготовления
906
Супизкуринойлапши,приготовлен-
ныйизсухойсмесинаводе
884
Супизкуринойлапши,приготовлен-
ныйнаводе
885 Супизмоллюсков,наводе 877
Супизмоллюсков,приготовленный
нацельноммолоке
51 Супизспаржи 900
Супизчечевицы,снизкимсодержа-
ниемжираисоли
795
Суп-пюрекремкартофельныйна
молоке