Gorenje EIT6355XPD Руководство пользователя

RU

ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ИНДУКЦИОННОЙ ПЛИТЫ

www.gorenje.comwww.gorenje.com

FI6A...

Благодарим Вас за доверие и

поздравляем с приобретением нового

прибора.

Для более удобного и простого

пользования прибором мы подготовили

подробную инструкцию по эксплуатации.

Она поможет Вам быстрее познакомиться

с новым прибором.

Проверьте, что Вы получили прибор

без повреждений. При обнаружении

повреждений обратитесь в торговую

организацию, где Вы приобрели прибор.

Инструкцию по эксплуатации Вы также

можете найти на нашем сайте:

http://www.gorenje.com

важная информация

совет, примечание

3

816765

СОДЕРЖАНИЕ

4 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

8 Перед подключением прибора

9 ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА

13 Панель управления

14 Технические данные, шильд прибора

15 ПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРОМ

15 Перед первым использованием

16 ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

16 Варочная поверхность (в зависимости от модели)

16 Стеклокерамическая поверхность

17 Советы по экономии электроэнергии

17 Распознавание посуды

18 Принцип работы индукционных конфорок

19 Посуда

20 УПРАВЛЕНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛЬЮ

54 ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

55 Стандартная очистка духовки

55 Очистка стеклокерамики

57 Очистка духовки с помощью функции aquaclean

58 Установка и очистка съемных и телескопических направляющих

59 Установка и очистка каталитических вкладышей

60 Очистка потолка духовки

61 Снятие и установка дверцы духовки

64 Снятие и установка стекла дверцы

66 Замена лампочки освещения

67 ТАБЛИЦА ОШИБОК И НЕИСПРАВНОСТЕЙ

70 УСТАНОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ

73 УТИЛИЗАЦИЯ

ВВЕДЕНИЕ

ПОЛЬЗОВАНИЕ

ПРИБОРОМ

ОЧИСТКА И

ОБСЛУЖИВАНИЕ

ОЧИСТКА И

ОБСЛУЖИВАНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ

ИНФОРМАЦИЯ

4

816765

МЕРЫ

БЕЗОПАСНОСТИ

ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ

ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!

Допускается использование прибора детьми старше восьми

лет и людьми с ограниченными физическими, двигательными и

психическими способностями, а также людьми, не имеющими

достаточного опыта или знаний для его использования, только под

присмотром или если они были обучены пользованию прибором

и осознают возможную опасность, связанную с неправильной

эксплуатацией прибора. Не позволяйте детям играть с прибором!

Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только

под присмотром!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы прибор и его доступные части

сильно нагреваются. Будьте осторожны, не прикасайтесь к горячим

деталям. Дети младше восьми лет должны постоянно находиться под

присмотром!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы доступные части прибора могут

сильно нагреваться. Следите, чтобы дети не находились вблизи прибора!

Во время работы прибор сильно нагревается. Не прикасайтесь к

нагревательным элементам духовки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасность возгорания! Не используйте

варочную поверхность для хранения предметов!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Постоянно следите за приготовлением блюд

с использованием масла и жира, так как существует опасность

возгорания. Если произошло возгорание, НЕ тушите пламя водой.

Выключите прибор, накройте посуду крышкой или влажным полотенцем.

5

816765

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Следите за приготовлением. Постоянно

контролируйте приготовление, если оно длится короткое время.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Перед заменой лампочки освещения проверьте,

чтобы прибор был отключен от электропитания. Опасность удара

электрическим током!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Прибор предназначен для приготовления

пищи. Не используйте его для других целей, например, для обогрева

помещений.

Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и

блоку дистанционного управления.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Используйте защитные экраны варочной

поверхности, разработанные производителем прибора,

рекомендованные производителем в инструкции по эксплуатации

к прибору или поставляемые в комплекте прибора. Использование

несоответствующих защитных экранов может привести к

несчастному случаю.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Если стекло варочной поверхности треснуло или

разбилось, отключите прибор от электросети во избежание удара

электрическим током.

Переключатели конфорок установите в нерабочее положение,

выкрутите предохранитель или выключите питание на электрощитке

квартиры или дома, чтобы прибор был полностью обесточен.

Не пользуйтесь прибором, если стекло дверцы духовки разбилось или

треснуло. Обратитесь в сервисный центр.

Для подключения прибора используйте кабель типа H05VV-F5G1,5 с

сечением не менее 5 x 1,5 мм² или с лучшими характеристиками.

Не кладите на индукционные конфорки металлические предметы,

например, противни, крышки, столовые и кухонные приборы, так как

они могут сильно нагреться.

6

816765

После завершения приготовления выключите конфорку с помощью

панели управления. Нельзя полагаться только на систему распознавания

посуды.

Для очистки стекла дверцы духовки и стеклянной крышки варочной

поверхности не используйте абразивные чистящие средства и острые

металлические скребки, так как они могут повредить поверхность и при-

вести к растрескиванию стекла.

Во избежание перегрева запрещается устанавливать прибор за декора-

тивной дверцей.

Для очистки прибора не используйте очистители высокого давления и па-

роструйные очистители, так как это может вызвать короткое замыкание

и привести к удару электрическим током.

Во избежание опасных ситуаций замену присоединительного кабеля

может производить только специалист сервисного центра.

- ВНИМАНИЕ! Возможно опрокидывание.

- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для предотвращения

опрокидывания прибор можно закрепить

с помощью специального кронштейна.

Следуйте указаниям по установке

кронштейна.

7

816765

Допускается использование зонда, предназначенного только для

данного прибора.

Прежде чем отрыть крышку, убедитесь, что она чистая и на ней

нет жидкости. Прибор может быть оборудован металлической

или стеклянной крышкой. Закрыть крышку можно после того, как

конфорки полностью остынут.

Прибор должен быть подключен к стационарной электропроводке с

соблюдением правил электромонтажа.

Прибор должен быть подключен к стационарной электропроводке

со встроенным размыкающим устройством. Подключение должно

соответствовать правилам электромонтажа.

Прибор предназначен для использования

в домашнем хозяйстве. Не используйте его

для других целей, например, для обогрева

помещений, сушки домашних животных, бумаги,

текстиля, трав, так как это может привести к

травмам или пожару.

Неквалифицированное подключение и ремонт

могут привести к взрыву, короткому замыканию

и удару электрическим током и, как следствие,

стать причиной тяжких телесных повреждений

и привести к повреждению прибора. Данные

работы может производить только

авторизованный специалист.

Параметры настройки газа прибора указаны на

шильде прибора.

Прибор не оборудован подключением к

устройству отвода продуктов сгорания. Прибор

должен быть установлен и подключен в

соответствии с действующими предписаниями.

Особое внимание следует уделить обеспечению

достаточной вентиляции.

Не устанавливайте прибор вблизи мощных

источников тепла, например, печей на твердом

топливе, так как высокая температура может

привести к повреждению прибора.

Следите, чтобы кабели соседних

электроприборов не были зажаты и повреждены

дверцей духовки, так как это может привести к

короткому замыканию. Следите, чтобы кабели

находились на безопасном расстоянии.

Использование прибора безопасно как с

направляющими для противней, так и без них.

Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не

ставьте противни и другую посуду на дно камеры,

так как это препятствует циркуляции воздуха,

надлежащему приготовлению пищи и может

повредить эмаль духовки.

Во время работы дверца прибора сильно

нагревается. Для дополнительной защиты дверца

оборудована третьим стеклом, которое снижает

температуру поверхности внешнего стекла

дверцы (в некоторых моделях).

Шарнир дверцы при нагрузке может

повредиться. Не ставьте тяжелую посуду на

открытую дверцу. Не опирайтесь на дверцу при

очистке прибора. Не наступайте на открытую

дверцу и не разрешайте детям сидеть на ней.

8

816765

ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ ПРИБОРА

Перед подключением прибора внимательно прочитайте инструкцию

по эксплуатации. Гарантия на неисправности, связанные с

неправильным монтажом, подключением и использованием прибора, не

распространяется.

Не закрывайте и не загораживайте

вентиляционные отверстия!

Прибор тяжелый, поэтому перемещение прибора

должно производить не менее двух человек.

9

ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА И ОБОРУДОВАНИЯ (в зависимости от модели)

4

3

2

1

Варочная поверхность

Дверца

Ящик плиты

Направляющие

и уровни

приготовления

Панель управления

Регулируемые ножки

Ручка дверцы

Крышка

Подставка

Встроенный выключатель духовки

816765

Инструкция разработана для разных моделей, поэтому может включать функции и оборудование,

которых нет в вашем приборе.

Символ на изделии или его упаковке означает, что стеклянная крышка при

нагреве может треснуть. Перед тем как закрыть крышку, выключите все

горелки и подождите, пока варочная поверхность остынет.

КРЫШКА ПЛИТЫ

Прежде чем отрыть крышку, убедитесь, что она чистая и на ней нет жидкости. Прибор может быть

оборудован металлической или стеклянной крышкой. Закрыть крышку можно после того, как конфорки

полностью остынут.

10

816765

ЯЩИК ПЛИТЫ

Не храните в ящике горючие, взрывоопасные и нетермостойкие

предметы (например, бумагу, тряпки, пакеты, чистящие средства и

аэрозоли). Опасность возгорания!

УТАПЛИВАЕМЫЕ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛИ

Нажмите на переключатель, чтобы он вышел из гнезда, затем, поворачивая, установите переключатель

в необходимое положение.

По окончании работы обязательно установите переключатель в выключенное (нерабочее)

положение и «утопите» его.

ЛАМПОЧКИ-ИНДИКАТОРЫ

Освещение духовки включается автоматически при выборе режима работы.

СЪЕМНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Съемные направляющие имеют 4 уровня (отсчет уровней производится снизу вверх).

Приготовление на гриле производится на 3-м и 4-м уровнях.

ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Телескопические направляющие устанавливаются на 2-м, 3-м и 4-м уровне и имеют два варианта

исполнения: частично выдвижные и полностью выдвижные.

РЕЛЬЕФНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Рельефные направляющие представляют собой выемки на боковых стенках духовки, в которые

вставляются противни и решетки.

ВСТРОЕННЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ

При открывании дверцы работающего прибора встроенные выключатели отключают вентилятор и все

нагревательные элементы и снова включают их после закрывания дверцы.

ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР

Прибор оборудован охлаждающим вентилятором, который охлаждает корпус и панель управления

прибора. Для дополнительного охлаждения вентилятор продолжает работать еще некоторое время

после выключения прибора.

11

816765

ОБОРУДОВАНИЕ (в зависимости от модели)

СТЕКЛЯННЫЙ ПРОТИВЕНЬ используется для

приготовления на всех режимах нагрева, а

также может служить в качестве сервировочного

подноса.

РЕШЕТКА используется для приготовления

продуктов под грилем, также на нее можно ставить

посуду и противни с блюдом.

В передней части решетки имеются

ограничители, поэтому при извлечении немного

приподнимайте решетку спереди.

МЕЛКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для

приготовления выпечки.

ГЛУБОКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для

запекания мяса и приготовления сочной выпечки.

Также может использоваться для сбора жира и

мясного сока.

При приготовлении глубокий противень нельзя

устанавливать на 1-й уровень, кроме случаев исполь-

зования глубокого противня для сбора жира и мясно-

го сока при приготовлении на гриле или вертеле.

При нагреве оборудование для выпечки

может немного изогнуться, что не влияет на его

функциональность. После охлаждения оборудова-

ние возвращается в первоначальной форме.

При съемных направляющих устанавливайте

решетку и противни точно между двумя прутками

одного уровня.

12

816765

Чтобы установить противень или решетку на

телескопические направляющие, выдвиньте

пару направляющих необходимого уровня,

установите противень или решетку и задвиньте

направляющие в духовку до конца.

Убедитесь, что телескопические

направляющие задвинуты в духовку до конца, и

закройте дверцу.

КАТАЛИТИЧЕСКИЕ ВКЛАДЫШИ предотвращают

оседание жира на боковых стенках духовки.

ВЕРТЕЛ предназначен для запекания крупных

кусков мяса и птицы. В комплект вертела входят

рамка, вертел с вилками и винтами и съемная

ручка.

ЗОНД предназначен для запекания крупных

кусков мяса.

2

3

4

Во время работы прибор и его доступные части сильно нагреваются.

Используйте кухонные рукавицы или прихватки!

13

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

(в зависимости от модели)

ПРИМЕЧАНИЕ

В зависимости от модели символы режимов нагрева могут быть изображены на панели управления или

на самом переключателе.

Чтобы сенсоры лучше реагировали на нажатия, площадь нажатия пальцем должна быть больше. Каждое

нажатие на сенсор подтверждается звуковым сигналом.

2a 2b 2c

13

1 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА

2 a СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ

2 b СЕНСОР ТЕКУЩЕГО ВРЕМЕНИ

2 c СЕНСОР СТАРТ/ СТОП для пуска и приостановки программы

3 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ

816765

14

816765

Шильд с основными данными прибора

находится на рамке духовой камеры и виден

при открытой дверце.

Класс энергоэффективности: А

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ, ШИЛЬД ПРИБОРА

(в зависимости от модели)

A Серийный номер

B Модель

C Тип

D Торговая марка

E Артикул

F Технические данные

G Знаки соответствия

H Заводская настройка газа

15

816765

ПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРОМ

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Выньте все принадлежности и транспортную упаковку из прибора. Очистите принадлежности теплой

водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте абразивные чистящие средства и губки.

При первом нагреве духовки появляется характерный запах нового прибора, поэтому необходимо

хорошо проветрить помещение.

После получения прибора протрите варочную поверхность, в том числе конфорки, влажной тканью.

Очистите стеклокерамическую поверхность влажной тканью с добавлением небольшого количества

средства для ручного мытья посуды. Не используйте агрессивные и абразивные чистящие средства,

грубые губки для мытья посуды, средства для удаления ржавчины, пятновыводители.

16

816765

ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ

ПОВЕРХНОСТЬ

ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ (в зависимости от модели)

СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

- Стеклокерамическая поверхность устойчива к температурным изменениям: вы можете ставить на нее

горячую посуду и т.п.

- Стеклокерамика является прочным материалом, поэтому вы можете ставить на нее посуду, не боясь

повреждений.

- Не используйте варочную поверхность в качестве рабочего стола. Острые предметы могут оставить

царапины на ее поверхности.

- Не используйте треснувшую и разбитую варочную поверхность. Стеклокерамика не устойчива к точечным

ударам, поэтому следите, чтобы на нее не падали твердые и острые предметы, так как они могут повредить

стеклокерамику. При обнаружении трещин немедленно отключите прибор от электросети, выключив

предохранитель, к которому подключен прибор, и обратитесь в сервисный центр.

- Перед тем как поставить посуду на конфорку, вытрите насухо дно посуды и саму конфорку, чтобы

обеспечить нормальную передачу тепла и предотвратить повреждение конфорки. Не ставьте пустую посуду

на конфорку.

Задняя левая индукционная

конфорка

Задняя правая индукционная

конфорка

Передняя правая индукционная

конфорка

Передняя левая индукционная

конфорка

Панель управления

17

816765

РАСПОЗНАВАНИЕ ПОСУДЫ

Одно из преимуществ индукционной варочной поверхности — наличие

функции распознавания посуды.

- Если на включенной конфорке нет посуды или установлена посуда со слишком

малым диаметром, передача энергии не происходит.

- Если дно посуды слишком малого диаметра, конфорка может не распознать

посуду. Если конфорка включена, на ее дисплее будут попеременно загораться

символ и установленная степень нагрева.

Если в течение 1 минуты после включения и установки степени нагрева

на конфорку поставить подходящую посуду, конфорка начнет работать с

установленной мощностью. Если снять посуду с конфорки, подача энергии

прекратиться.

- Если вы используете посуду с дном малого диаметра, но распознаваемую

конфоркой, варочная поверхность подает ровно столько энергии, сколько

требуется для приготовления продуктов в посуде данного размера.

СТЕПЕНИ НАГРЕВА

Мощность нагревания конфорок устанавливается в пределах десяти уровней.

В таблице приведены примеры использования разных степеней нагрева.

Степень

нагрева

Использование

0

Конфорка выключена, использование остаточного тепла.

1 - 2

Поддержание температуры блюда, продолжение приготовления небольшого количества

пищи (минимальная мощность).

3

Медленное приготовление (продолжение приготовления после нагрева при высокой

мощности).

4 - 5

Медленное приготовление (продолжение приготовления) большого количества пищи,

жарка больших кусков.

6

Обжаривание.

7 - 8

Жарка.

9

Начало приготовления, жарки; жарка.

P

Режим увеличенной мощности нагрева включается в начале приготовления или для

приготовления большого количества пищи.

СОВЕТЫ ПО ЭКОНОМИИ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

- При покупке посуды обратите внимание на то, что изготовитель обычно указывает диаметр посуды по

верхнему краю или крышке, которые обычно больше диаметра дна.

- Блюда, требующие длительного приготовления, готовьте в скороварке. Следите, чтобы в скороварке и

обычной посуде всегда было достаточное количество жидкости. Из-за нагрева пустой посуды варочная

поверхность может перегреться, в результате чего повредится посуда и сама варочная поверхность.

- Накрывайте посуду крышкой, если рецепт приготовления блюда это позволяет. Крышка должна по размеру

соответствовать посуде.

- Посуда должна соответствовать количеству готовящейся пищи. Приготовление небольшого количества

пищи в большой посуде приводит к потере электроэнергии.

18

816765

Сахар и сладкие блюда могут сильно повредить стеклокерамическую

поверхность, поэтому во избежание повреждения поверхности

немедленно удаляйте их с помощью скребка, даже если варочная

поверхность еще не остыла.

Не очищайте горячую стеклокерамическую поверхность чистящими

средствами, это может привести к ее повреждению.

- Варочная поверхность оборудована высокоэффективными

индукционными конфорками. Тепло образуется непосредственно в

дне посуды без промежуточного нагрева конфорки. Таким образом,

потребление электроэнергии значительно ниже по сравнению с обычными

нагревательными элементами, работающими по принципу излучения.

- Индукционная конфорка нагревается не напрямую, а за счет тепла от дна

посуды. После выключения индикатор остаточного тепла «Н» сообщает о

том, что конфорка еще горячая.

- Принцип работы индукционной конфорки заключается в следующем: под

стеклокерамической поверхностью размещена индукционная катушка,

которая создает переменное электромагнитное поле, в результате этого в

дне посуды индуцируется ток, что и приводит к нагреву.

ПРИНЦИП РАБОТЫ ИНДУКЦИОННЫХ КОНФОРОК

19

816765

- Приготовление на индукционной варочной поверхности возможно только

при использовании подходящей посуды.

- При приготовлении устанавливайте посуду в центре конфорки.

- Для приготовления на индукционной варочной поверхности подходит

посуда из ферромагнитных материалов. Это стальная, стальная

эмалированная посуда и чугунная посуда.

- Не подходит посуда из легированной стали с медным или алюминиевым

дном и стеклянная посуда.

- Пригодность посуды можно проверить самостоятельно при помощи

магнита. Посуда считается пригодной, если магнит притягивается к дну.

- При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте процесс приготовления, пока не будет

достигнуто соответствующее давление. Сначала конфорка должна работать на максимальной

мощности, а затем, соблюдая рекомендации изготовителя скороварки, своевременно уменьшите

степень нагрева конфорки.

- Следите, чтобы в посуде всегда было достаточное количество жидкости. Из-за нагрева пустой посуды

варочная поверхность может перегреться, в результате чего повредится посуда и сама поверхность.

- В некоторой посуде дно не полностью ферромагнитное. В этом случае нагревается только магнитная

часть, остальное дно не нагревается.

- При использовании специальной посуды следуйте указателям производителя.

- Для получения наилучших результатов приготовления ферромагнитная область на дне посуды должна

соответствовать размеру конфорки. Если конфорка не распознает посуду, попробуйте поставить

посуду на конфорку меньшего диаметра.

Конфорки Минимальный диаметр дна посуды

Задняя левая, передняя левая Ø 110 mm

Передняя правая Ø 90 mm

Задняя правая Ø 130 mm

Дно посуды должно быть ровным и плоским.

ПОСУДА

ПОСУДА ДЛЯ ИНДУКЦИОННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ø

Ø Ø

20

816765

УПРАВЛЕНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛЬЮ

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ (в зависимости от модели)

A

B

DE

E

F

G

G G

F

C

Сенсоры и индикаторы

A ВКЛ./ВЫКЛ. варочной панели

B Защитная блокировка

C Уменьшение степени нагрева и времени (–)

D Увеличение степени нагрева и времени (+)

E ВКЛ. конфорки

F Индикатор включенного таймера на конфорке

G Дисплеи конфорок

Страница загружается...

Gorenje EIT6355XPD Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов