Electrolux EON2600XELUXNOR Руководство пользователя

Тип
Руководство пользователя
Âñòðîåííûé ýëåêòðè÷åñêèé
äóõîâîé øêàô
Èíñòðóêöèÿ ïî óñòàíîâêå è
ýêñïëóàòàöèè
EON 2600
822 923 029 -A- 18.03.02-03
u
2
Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà,
óâàæàåìûé ïîêóïàòåëü !
Ïîæàëóéñòà, ïðî÷èòàéòå âíèìàòåëüíî íàñòîÿùóþ
“Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè”.
Ïðåæäå âñåãî îáðàòèòå, ïîæàëóéñòà, âíèìàíèå íà
ðàçäåë “Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè” íà
ïåðâûõ ñòðàíèöàõö Ïîæàëóéñòà, ñîõðàíèòå ýòó
“Èíñòðóêöèÿ” äëÿ òîãî, ÷òîáû â äàëüíåéøåì ê íåé
ïðè íåîáõîäèìîñòè îáðàùàòüñÿ. Åñëè ïðèáîð
ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå åìó,
ïîæàëóéñòà, òàêæå è ýòó “Èíñòðóêöèÿ”.
Ñëåäóþùèå ñèìâîëû ïîìîãóò Âàì ïðè
÷òåíèè “Èíñòðóêöèè”:
1
Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè
Ïðåäóïðåæäåíèå: ïðèìå÷àíèÿ, âàæíûå äëÿ Âàøåé
áåçîïàñíîñòè èëè äëÿ ðàáîòû ïðèáîðà.
Âíèìàíèå! ïðèìå÷àíèÿ, ïîìîãàþùèå èçáåæàòü
ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.
3
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
2
Èíôîðìàöèÿ ïî ýêîëîãè÷íîìó
èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà
1. Ýòè öèôðû âåäóò Âàñ øàã çà øàãîì ïðè
îáñëóæèâàíèè ïðèáîðà.
2. ...
3. ...
3
Ñîäåðæàíèå
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Óòèëèçàöèÿ îòõîäîâ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Îïèñàíèå ïðèáîðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Îáùèé âèä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ïåðâîå ìûòüå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Âàðêà íà êîíôîðêå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Êàê âêëþ÷èòü äâóõêîíòóðíóþ êîíôîðêó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Óñòàíîâêà óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Âûïå÷êà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Òàáëèöà âûïå÷êè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Æàðêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tàáëèöà æàðêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Æàðêà íà ãðèëå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Èíôðàêðàñíûé ãðèëü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Êîíñåðâèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ìûòüå è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Ïðèáîð ñíàðóæè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Âíóòðåííÿÿ êàìåðà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Îñíàùåíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ñòåêëî äâåðöû äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
×òî äåëàòü, åñëè... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Òåõíè÷åñêèå äàííûå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Ðàçìåðû âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Òðåáîâàíèÿ, ñòàíäàðòû, ïðåäïèñàíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
4
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
1 Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè
Ýëåêòðîòåõíè÷åñêèå ïðàâèëà
òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Ïîäêëþ÷åíèå ïðèáîðà ìîæåò ïðîèçâîäèòüñÿ
òîëüêî óïîëíîìî÷åííûì íà ýòî ñïåöèàëèñòîì.
Ïðè âîçíèêíîâåíèè íåïîëàäîê èëè ïîâðåæäåíèè
ïðèáîðà: Âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå
ïðåäîõðàíèòåëè.
Ïî ñîîáðàæåíèÿì áåçîïàñíîñòè ïðè ìûòüå
ïðèáîðà âîñïðåùàåòñÿ èñïîëüçîâàòü
ïðèñïîñîáëåíèÿ äëÿ ÷èñòêè ïàðîì èëè ìîþùèå
ñðåäñòâà, ðàñïûëÿåìûå ïðè âûñîêîì äàâëåíèè.
Ðåìîíò ïðèáîðà ìîæåò ïðîèçâîäèòüñÿ òîëüêî
ñïåöèàëèñòàìè. Íåêâàëèôèöèðîâàííûé ðåìîíò
ìîæåò ïðèâåñòè ê âîçíèêíîâåíèþ çíà÷èòåëüíîé
îïàñíîñòè.  ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè
ðåìîíò îáðàùàéòåñü â àâòîðèçîâàííûé
èçãîòîâèòåëåì ñåðâèñíûé öåíòð.
Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ
áåçîïàñíîñòè äåòåé
Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî
âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà.
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè
ýêñïëóàòàöèè
Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíåì õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè,
âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.
Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè
ýëåêòðîïðèáî-ðîâ ê ýëåêòðîñåòè ÷åðåç
íàõîäÿùèåñÿ ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà
ýëåêòðîðîçåòêè. Ïðîâîäà ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì
ñëó÷àå íå äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ ñ ãîðÿ÷èìè
êîíôîðêàìè èëè áûòü çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé
äóõîâîãî øêàôà.
Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ
ðàáîòû òåìïåðàòóðà âî âíóòðåííåé êàìåðå
äóõîâîãî øêàôà î÷åíü âûñîêàÿ.
Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â
äóõîâîì øêàôó, âõîäèò àëêîãîëü, ýòî ìîæåò
ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿåìîé
ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè.  ýòîì ñëó÷àå
ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè
äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû
ïîáëèçîñòè íå áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ
âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ.
Òàê Âû èçáåæèòå ïîâðåæäåíèé
ïðèáîðà
Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé
ôîëüãîé è íå ñòàâüòå íà åãî äíèùå ïðîòèâíåé,
êàñòðþëü è ò.ï., ïîñêîëüêó â ïðîòèâíîì ñëó÷àå
ýìàëü äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíà â
ðåçóëüòàòå îáðàçóþùåãîñÿ êîíöåíòðèðîâàííîãî
íàãðåâà.
Ôðóêòîâûé ñîê, êàïíóâøèé ñ ïðîòèâíÿ, îñòàâëÿåò
íåâûâîäèìûå ïÿòíà. Äëÿ î÷åíü ñî÷íûõ ïèðîãîâ
èñïîëüçóéòå óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü.
Íå ïîäâåðãàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà
íèêàêîé íàãðóçêå.
Íè â êîåì ñëó÷àå íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé
äóõîâîé øêàô. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê
ïîâðåæäåíèþ ýìàëè.
Ïðèìåíåíèå ôèçè÷åñêîé ñèëû, îñîáåííî ïðè
îáðàùåíèè ñ êðàÿìè ôðîíòàëüíîãî ñòåêëà, ìîæåò
ïðèâåñòè ê òîìó, ÷òî ñòåêëî ðàçîáüåòñÿ.
Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ãîðþ÷èõ
ïðåäìåòîâ. Ïðè âêëþ÷åíèè äóõîâîãî øêàôà îíè
ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ.
Íå îñòàâëÿéòå â äóõîâîì øêàôó âëàæíûõ
ïèùåïðîäóêòîâ. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê
ïîâðåæäåíèþ ýìàëè.
5
2 Óòèëèçàöèÿ îòõîäîâ
Óòèëèçàöèÿ óïàêîâî÷íûõ ìàòåðèàëîâ
Âñå èñïîëüçîâàííûå ìàòåðèàëû ìîãóò áûòü
ïåðåðàáîòàíû è âòîðè÷íî èñïîëüçîâàíû.
Ñèíòåòè÷åñêèå ìàòåðèàëû îáîçíà÷åíû ñëåäóþùèì
îáðàçîì:
>PE< äëÿ ïîëèýòèëåíà, íàïð., äëÿ âíåøíåé ïëåíêè
èëè ïàêåòîâ âíóòðè.
>PS< äëÿ âñïåíåííîãî ïîëèñòèðîëà, íàïð., â
÷àñòÿõ ìÿãêîé ïðîêëàäêè, íå ñîäåðæèò
ôòîðõëîðóãëåâîäîðîäîâ.
Âûáðàñûâàíèå ïðèáîðà
1
Ïðåäóïðåæäåíèå: ×òîáû âûáðîøåííûé
îòñëóæèâøèé ïðèáîð íå ïðåäñòàâëÿë
íèêàêîé îïàñíîñòè, ïåðåä òåì, êàê åãî
âûáðîñèòü, ïîçàáîòüòåñü, ïîæàëóéñòà, î òîì,
÷òîáû îí áûë ïðèâåäåí â ñîñòîÿíèå
íåâîçìîæíîñòè äàëüíåéøåãî èñïîëüçîâàíèÿ.
Âûòàùèòå øòåïñåëü ýëåêòðè÷åñêîãî
ïîäêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà, îòðåæüòå ñåòåâîé
êàáåëü.
Èç ýêîëîãè÷åñêèõ ñîîáðàæåíèé ñòàðûå îòñëóæèâøèå
ïðèáîðû ñëåäóåò óòèëèçîâàòü â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè äëÿ òàêîãî òèïà ïðèáîðîâ.
Ïðèáîð íåëüçÿ âûáðàñûâàòü âìåñòå ñ îáû÷íûì
áûòîâûì ìóñîðîì.
Èíôîðìàöèþ î äàòàõ çàáîðà ïîäîáíîãî îñîáîãî
ìóñîðà èëè î ìåñòàõ åãî ñêëàäèðîâàíèÿ Âû
ìîæåòå ïîëó÷èòü â ìåñòíîì óïðàâëåíèè
êîììóíàëüíîãî õîçÿéñòâà èëè â ðàéîííîé
àäìèíèñòðàöèè.
6
Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îáùèé âèä
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü
7
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà
Ìíîãîöåëåâàÿ ðåøåòêà
Äëÿ ïîñóäû, ôîðì äëÿ âûïå÷êè, æàðåíèÿ è æàðåíûõ
íà ãðèëå ïðîäóêòîâ.
Ïðîòèâåíü
äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ
Óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü
äëÿ æàðêè, èëè â êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ æèðà.
8
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Ïåðâîå ìûòüå
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî
íàäî îñíîâàòåëüíî âûìûòü.
1
Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ àêòèâíûõ
õèìè÷åñêèõ ìîþùèõ ñðåäñòâ èëè ñêðåáêîâ!
Âû ìîæåòå ïîâðåäèòü èìè ïîâåðõíîñòü
ïðèáîðà.
3
Äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïåðåäíèìè
ïàíåëÿìè ïðèìåíÿéòå èìåþùèåñÿ â
ïðîäàæå ñðåäñòâà äëÿ óõîäà çà
ìåòàëëè÷åñêèìè ïîâåðõíîñòÿìè.
1. Ïîñòàâüòå âûêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè äóõîâîãî
øêàôà” íà ïîëîæåíèå ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà.
2. Âûíüòå èç äóõîâîãî øêàôà âñå âñïîìîãàòåëüíîå
îñíàùåíèå è îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ
ïðîòèâíåé è ïðîìîéòå èõ òåïëûì ðàñòâîðîì
ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà.
3. Òàêæå è ñàì äóõîâîé øêàô âûìîéòå òåïëûì
ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà è çàòåì
íàñóõî âûòðèòå.
4. Ïðîòðèòå ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà âëàæíûì
êóñêîì ìàòåðèè.
9
Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè
3
Èçó÷èòå òàêæå “Èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè”
Âàøåé âñòðàèâàåìîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.
Îíà ñîäåðæèò âàæíûå óêàçàíèÿ ïî êóõîííîé
ïîñóäå, îáñëóæèâàíèþ, ìûòüþ è óõîäó.
Ñòóïåíè íàãðåâà
Âû ìîæåòå óñòàíàâëèâàòü ñòóïåíè íàãðåâà â
èíòåðâàëàõ 1-9.
Ïðîìåæóòî÷íûå ïîëîæåíèÿ ìîæíî óñòàíàâëèâàòü
â èíòåðâàëàõ 2-7.
1 = ìèíèìàëüíàÿ ìîùíîñòü
9 = ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü
10
Âàðêà íà êîíôîðêå
1. Äëÿ êèïÿ÷åíèÿ/îáæàðèâàíèÿ óñòàíîâèòå âûñîêóþ
ìîùíîñòü.
2. Êàê òîëüêî íà÷íåò îáðàçîâû-âàòüñÿ ïàð èëè êîãäà
æèð ñòàíåò ãîðÿ÷èì, ïåðåêëþ÷èòå íà òðåáóåìóþ
ñòóïåíü ïðîäîëæè-òåëüíîé âàðêè.
3. ×òîáû çàêîí÷èòü ïðèãîòîâëåíèå ïèùè, ïîâåðíèòå
âûêëþ÷àòåëü íà íóëåâóþ ïîçèöèþ.
Êàê âêëþ÷èòü äâóõêîíòóðíóþ êîíôîðêó
1
Äâóõêîíòóðíàÿ êîíôîðêà âêëþ÷àåòñÿ
ïîâîðîòîì âïðàâî ïåðåêëþ÷àòåëÿ, êîòîðûé
íåëüçÿ ïîâîðà÷èâàòü äàëüøå ñòîïîðà!
1. Ïåðåêëþ÷àòåëü äâóõêîíòóðíîé êîíôîðêè
ïîâîðà÷èâàòü âïðàâî, à çàòåì ñ íåáîëüøèì
óñèëèåì äàëåå çà ïîçèöèþ 9 íà ñèìâîë
K,
äî óïîðà.
2. Çàòåì ïîâîðà÷èâàòü íàçàä äëÿ óñòàíîâêè â
æåëàåìîå ðàáî÷åå ïîëîæåíèå.
3. Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ïåðåêëþ÷àòåëü
ñëåäóåò âåðíóòü â ïîëîæåíèå "Âûêëþ÷åíî".
3
Ïðè êàæäîì âêëþ÷åíèè äâóõêîíòóðíîé
êîíôîðêè êîíòóð äîïîëíèòåëüíîãî íàãðåâà
âêëþ÷àåòñÿ çàíîâî.
11
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà
1. Óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè äóõîâîãî
øêàôà” íà æåëàåìóþ ôóíêöèþ.
2. Óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû”
íà æåëàåìóþ âåëè÷èíó.
Êðàñíàÿ ëàìïî÷êà êîíòðîëÿ ðàáîòû ñâåòèòñÿ âñå
òî âðåìÿ, ïîêà ïå÷ü íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì
ñîñòîÿíèè.
Êðàñíàÿ ëàìïî÷êà êîíòðîëÿ òåìïåðàòóðû
ñâåòèòñÿ, ïîêà ïå÷ü ðàçîãðåâàåòñÿ.
3. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è ïðåêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè
äóõîâîãî øêàôà” è ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð
òåìïåðàòóðû” óñòàíîâèòü íà íîëü.
3
Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå
Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè,
êàê òîëüêî ïå÷ü íà÷èíàåò ðàáîòàòü, ÷òîáû íå
äîïóñòèòü íàãðåâà ïîâåðõíîñòåé ïðèáîðà. Ïîñëå
îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò
ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî
îòêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè.
12
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
L Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà
Ýòà ôóíêöèÿ ïîçâîëÿåò îñâåùàòü âíóòðåííåå
ïðîñòðàíñòâî äóõîâîãî øêàôà, êîãäà Âàì òðåáóåòñÿ,
íàïðèìåð, åãî âû÷èñòèòü.
Íè îäèí íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íå ðàáîòàåò.
O Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó
Äëÿ âûïå÷êè è æàðêè íà îäíîì óðîâíå.
Ðàáîòàþò âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâàòåëüíûå
ýëåìåíòû.
J Íàãðåâ ñâåðõó
Äëÿ ïðèäàíèÿ êîðî÷êè õëåáíûì, êîíäèòåðñêèì
èçäåëèÿì è ñóôëå.
Ðàáîòàåò âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò.
Ü Hàãðåâ ñíèçó
Äëÿ äîïåêàíèÿ ïèðîãîâ ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé íà
íèæíåé ïîâåðõíîñòè.
Ðàáîòàåò íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò.
F Èíôðàêðàñíûé ãðèëü
Äëÿ æàðêè ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ, ðàñïîëàãàåìûõ â
ñðåäíåé ÷àñòè ãðèëÿ, òàêèõ, íàïðèìåð, êàê
áèôøòåêñû, øíèöåëè, ðûáà èëè òîñòû.
Ðàáîòàåò íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ.
Z Èíôðàêðàñíûé ãðèëü äëÿ áîëüøîãî
êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ
Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ æàðêè áîëüøèõ êîëè÷åñòâ
ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ, òàêèõ, íàïðèìåð, êàê áèôøòåêñû,
øíèöåëè, ðûáà èëè òîñòû.
Ðàáîòàåò âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ.
Óñòàíîâêà óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ
3
Çàùèòà îò ïåðåâîðà÷èâàíèÿ
Íà ïðîòèâíÿõ ñïðàâà è ñëåâà èìåþòñÿ
íåáîëüøèå âûñòóïû. Ýòè âûñòóïû íå
ïîçâîëÿþò èì ïåðåâîðà÷èâàòüñÿ è âñåãäà
äîëæíû íàõîäèòüñÿ ñçàäè ïðè óñòàíîâêå
ïðîòèâíÿ.
Ïðè âñòàâêå ïðîñòîãî, à òàêæå
óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ:
óñòðîéñòâî çàùèòû îò ïåðåâîðà÷èâàíèÿ äîëæíî áûòü
íàïðàâëåíî âíóòðü.
13
Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû
Ïðèáîð ïðîäàåòñÿ ñ íåçàáëîêèðîâàííîé äâåðöåé.
Ââîä â äåéñòâèå óñòðîéñòâà áëîêèðîâêè
äâåðöû
Ïîòÿíèòå çàäâèæêó âïåðåä, ïîêà îíà íå
çàôèêñèðóåòñÿ.
Îòêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà
1. Ïðèæàòü äâåðöó
2. Ïðèæàòü è íå îòïóñêàòü çàäâèæêó
3. Îòêðûòü äâåðöó
Çàêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà
Çàêðûâàÿ äâåðöó, íå íàæèìàéòå íà çàäâèæêó.
Ðàçáëîêèðîâêà äâåðöû äóõîâîãî øêàôà
Çàäâèíüòå çàäâèæêó âíóòðü äî ëèöåâîé ïàíåëè.
3
Âûêëþ÷åíèå ïðèáîðà íå äåàêòèâèðóåò
ìåõàíè÷åñêóþ áëîêèðîâêó äâåðöû.
14
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû
Âûïå÷êà
Äëÿ âûïå÷êè èñïîëüçîâàòü ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà
íàãðåâ ñâåðõó/ñíèçó
O.
Ôîðìû äëÿ âûïå÷êè
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè íàãðåâ ñâåðõó/
ñíèçó
O ïðèãîäíû ôîðìû èç òåìíîãî ìåòàëëà è
ôîðìû ñî ñïåöèàëüíûì ïîêðûòèåì.
Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè íàãðåâ ñâåðõó/
ñíèçó
O âûïå÷êà âîçìîæíà òîëüêî íà îäíîì
óðîâíå.
1 ïðîòèâåíü: íàïðèìåð, íà óðîâíå 3.
1 ôîðìà äëÿ âûïå÷êè: íàïðèìåð, íà óðîâíå 1
3
Ðåêîìåíäàöèè îáùåãî õàðàêòåðà
Ïîìíèòå, ÷òî îòñ÷åò óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà
âåäåòñÿ ñíèçó.
Âñòàâëÿéòå ïðîòèâåíü ñêîñàìè âïåðåä!
Ïèðîãè, âûïåêàåìûå â ôîðìàõ, âñåãäà ñòàâüòå íà
ñåðåäèíó ðåøåòêè.
Åñëè Âû èñïîëüçóåòå ôóíêöèþ
íàãðåâ
O ïå÷ü ìîæíî
îäíîâðåìåííî â äâóõ ôîðìàõ, ñòîÿùèõ íà
ðåøåòêå ðÿäîì. Âðåìÿ âûïå÷êè óâåëè÷èâàåòñÿ
íåçíà÷èòåëüíî.
Ïîÿñíåíèÿ ê òàáëèöàì ïî âûïå÷êå
 òàáëèöàõ Âû íàéäåòå ðåêîìåíäàöèè ïðè êàêîé
òåìïåðàòóðå, ñêîëüêî âðåìåíè è íà êàêîì óðîâíå
ñëåäóåò âûïåêàòü íåêîòîðûå áëþäà.
Òåìïåðàòóðà è âðåìÿ âûïå÷êè äàíû ñïðàâî÷íî,
òàê êàê îíè çàâèñÿò îò ñîñòàâà òåñòà, åãî
êîëè÷åñòâà è ôîðìû.
Ìû ðåêîìåíäóåì âíà÷àëå çàäàâàòü ìåíüøèå
çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû, è òîëüêî ïî
íåîáõîäèìîñòè, íàïðèìåð, åñëè æåëàòåëüíà
áîëåå ðóìÿíàÿ êîðî÷êà èëè âðåìÿ âûïå÷êè
÷ðåçìåðíî âîçðàñòàåò, âûáðàòü áîëåå âûñîêóþ
òåìïåðàòóðó.
Åñëè Âû íå íàéäåòå ðåêîìåíäàöèé äëÿ
ñîáñòâåííîãî ðåöåïòà, îðèåíòèðóéòåñü íà
àíàëîãè÷íîå âûïåêàåìîå áëþäî.
Ðàçíàÿ âûñîòà âûïåêàåìîãî áëþäà ìîæåò â
íà÷àëå âûïåêàíèÿ äàòü ðàçíóþ ñòåïåíü
ïîäðóìÿíèâàíèÿ.  ýòîì ñëó÷àå íå ìåíÿéòå,
ïîæàëóéñòà, çàäàííûé òåìïåðàòóðíûé ðåæèì.
 ïðîöåññå âûïåêàíèÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà
âûðîâíÿåòñÿ.
2
Åñëè áëþäî òðåáóåò áîëüøåé
ïðîäîëæèòåëüíîñòè âûïå÷êè, ìîæíî
âûêëþ÷èòü äóõîâîé øêàô ïðèìåðíî çà 10
ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ ïîëîæåííîãî âðåìåíè è
èñïîëüçîâàòü òàêèì îáðàçîì îñòàòî÷íîå
òåïëî.
Åñëè íåò äðóãèõ ðåêîìåíäàöèé, òî äàííûå
òàáëèöû èñõîäÿò èç òîãî, ÷òî áëþäî
óñòàíàâëèâàåòñÿ â õîëîäíûé äóõîâîé øêàô.
15
Òàáëèöà âûïå÷êè
Íàãðåâ ñâåðõó / ñíèçó
Áëþäî Òåìïåðàòóðà °C Óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ â
ìèíóòàõ
(ðåêîìåíäóåìîå
çíà÷åíèå)
Ãîòîâûå ñìåñè äëÿ ïèðîãîâ
Ïèðîã êîëüöîì 160-180 1 50-70
Ôðàíêôóðòñêèé êðåíäåëü
(ïîëóâûñîêàÿ ôîðìà)
150-170 1 45-60
Ïèðîã Ìàäåéðà
(ïðÿìîóãîëüíàÿ ôîðìà)
150-170,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
1 70-85
Ìåëêàÿ âûïå÷êà
150-190,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
2 15-25
Ñäîáíûé ÿáëî÷íûé òîðò
150-190,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
1 45-60
Ïåñî÷íîå òåñòî
Òâîðîæíûé òîðò (750 ã òâîðîãà) 170-190 1 65-90 + 10 ìèí.
îñòàòî÷íîå òåïëî
Çàêðûòûé ôðóêòîâûé òîðò 170-190 2 50-60
Òâîðîæíûé ïèðîã íà ïðîòèâíå
160-180,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
2 50-70
Ñëîåíîå òåñòî
Ôðàíöóçñêèé ÿáëî÷íûé òîðò
190-200,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
1 40-50
Áèñêâèòíîå òåñòî
Áèñêâèòíûé òîðò (DIN)
160-180,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 25-40
Ôðóêòîâàÿ îñíîâà
170-190,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 20-25
Áèñêâèòíûé ðóëåò
180-200,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 10-20
Äðîææåâîå òåñòî
Ïèðîã êîëüöîì 160-180 1 45-55
Äðîææåâàÿ êîñà-êðåíäåëü èëè
øòðèòöåëü
170-190 3 15-40
Ýêëåðû èëè ïèðîæêè ñ ãëàçóðüþ
180-200,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 20-35
16
Ïîñûïàííûé ïèðîã
160-180,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 20-40
Ôðóêòîâûé ïèðîã íà ïðîòèâíå,
îáñûïàííûé êðîøêàìè (DIN)
170-190 3 25-50
Òâîðîæíî-äðîææåâîé ïèðîã 170-190 3 45-50
Ðîæäåñòâåíñêèé êàðàâàé (500 ã ìóêè)
160-180,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 40-70
Ïèööà (ñâåæàÿ)
250-275,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
1 10-25
Ïå÷åíüå
Ìåðåíãè 100-200 3 100-200
Ìèíäàëüíîå ïå÷åíüå
120-140,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 20-30
Ìåëêîå ïå÷åíüå (DIN)
160-180,
ïåðäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 15-30
Îðåõîâîå ïå÷åíüå 170-180 3 25-30
Ïå÷åíüå èç ñëîåíîãî òåñòà
180-210,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 20-30
Äðîææåâîå ïå÷åíüå
170-190,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 20-40
Íàãðåâ ñâåðõó / ñíèçó
Áëþäî Òåìïåðàòóðà °C Óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ â
ìèíóòàõ
(ðåêîìåíäóåìîå
çíà÷åíèå)
17
Æàðêà
Äëÿ æàðêè èñïîëüçîâàòü ôóíêöèþ äóõîâîé ïå÷è
íàãðåâ ñâåðõó/ñíèçó
O.
Ïîñóäà äëÿ æàðêè
Äëÿ æàðêè ãîäèòñÿ ëþáàÿ æàðîñòîéêàÿ ïîñóäà
(ñîáëþäàòü óêàçàíèÿ ïðîèçâîäèòåëÿ).
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïîñóäû ñ ïëàñòèêîâûìè
ðó÷êàìè ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû îíè áûëè èç
æàðîñòîéêîãî ìàòåðèàëà (ñîáëþäàòü óêàçàíèÿ
ïðîèçâîäèòåëÿ).
Áîëüøèå êóñêè Âû ìîæåòå æàðèòü
íåïîñðåäñòâåííî íà óíèâåðñàëüíîìïðîòèâíå
èëè íà ðåøåòêå , ïîä êîòîðóþ ïîñòàâëåí
óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü (íàïð. èíäåéêà,
ãóñü,3-4 öûïëåíêà, 3-4 ñâèíûå íîæêè).
Âñå ñîðòà ïîñòíîãî ìÿñà, ìàðèíîâàííîãî ìÿñà,
ìû ðåêîìåíäóåì æàðèòü, â æàðîâíå ñ êðûøêîé
(íàïð. òåëÿòèíó-, ãîâÿäèíó -, ìàðèíîâàíîå è
ìîðîæåíîå ìÿñî). Òàê ìÿñî ïîëó÷èòñÿ ñî÷íåå.
Âñå âèäû ìÿñíûõ áëþä, ó êîòîðûõ äîëæíà áûòü
ïîäæàðèñòàÿ êîðî÷êà, Âû ìîæåòå æàðèòü â
æàðîâíå áåç êðûøêè (íàïð. câèíèíó-, ðóáëåíîå
ìÿñî-, áàðàíèíó-, óòêó, 1-2 ñâèíûå íîæêè, 1-2
öûïëÿò, ìåëêóþ ïòèöó, ðîñòáèô, ôèëå, äè÷ü).
3
Ñîâåò: Åñëè Âû èñïîëüçóåòå äëÿ æàðêè
ïîñóäó, äóõîâîé øêàô çàãðÿçíÿåòñÿ ìåíüøå!
3
ïîÿñíåíèÿ ê òàáëèöå äëÿ æàðêè
 òàáëèöå Âû íàéäåòå óêàçàíèÿ, ñ
èñïîëüçîâàíèåì êàêîé ôóíêöèè äóõîâîãî
øêàôà, êàêîé òåìïåðàòóðå, ñêîëüêî âðåìåíè
è íà êàêîì óðîâíå ñëåäóåò æàðèòü ðàçëè÷íûå
ñîðòà ìÿñà. Ïîÿñíåíèÿ ÿâëÿþòñÿ
ñïðàâî÷íûìè.
Ìû ðåêîìåíäóåì ìÿñî è ðûáó æàðèòü â äóõîâîì
øêàôó íà÷èíàÿ ñ 1 êã.
×òîáû âûñòóïèâøèé ñîê èëè æèð íå ïðèãîðàë ê
ïîâåðõíîñòè ïîñóäû, ìû ðåêîìåíäóåì äîáàâëÿòü
â ïîñóäó äëÿ æàðêè íåìíîãî æèäêîñòè.
Ïî íåîáõîäèìîñòè (ïî ïðîøåñòâèè 1/2 - 2/3
âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ) ìÿñî ñëåäóåò
ïåðåâîðà÷èâàòü.
3
ñîâåò: Áîëüøèå êóñêè ìÿñà è ïòèöó
íåñêîëüêî ðàç âî âðåìÿ æàðêè íàäî
ïîëèâàòü îáðàçóþùèìñÿ ïðè æàðêå ñîêîì.
Áëàãîäàðÿ ýòîìó ìÿñî ïîëó÷èòñÿ âêóñíåå.
2
ïðèáëèçèòåëüíî çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ
âðåìåíè æàðêè âûêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô,
÷òîáûèñïîëüçîâàòü îñòàòî÷íîå òåïëî.
Tàáëèöà æàðêè
Îáû÷íûé èëè óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâíè âñòàâëÿòü ñîîòâåòñòâåííî â íàïðàâëÿþùèå 1-ãî óðîâíÿ.
Íàãðåâ ñâåðõó / ñíèçó
Áëþäî Òåìïåðàòóðà °C Óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà ñíèçó
Âðåìÿ æàðêè â
ìèíóòàõ
Ñâèíèíà
1 êã æàðåíîé ñâèíèíû
(øåéêà-/êóñîê âåò÷èíû, ðóëåò),
íà cì âûñîòû
180-190 2 14-20
Êàññåëüñêàÿ ñâèíèíà, íà ñì âûñîòû 190-200 2 10-12
Ìÿñíîé ðóëåò 200-210 2 60-70
Ãîâÿäèíà
Æàðåíàÿ ãîâÿäèíà, íà ñì âûñîòû 200-210 2 18-20
Ãîâÿæüå ôèëå, íà ñì âûñîòû 220-230 2 6-8
Pîñòáèô, íà ñì âûñîòû 220-230 2 8-10
Òåëÿòèíà
Æàðåíàÿ òåëÿòèíà, íà ñì âûñîòû 190-200 2 14-17
18
Áàðàíèíà
Áàðàíüÿ íîãà (1800 ã) 190-200 2 90-120
Ïòèöà
1 êã ðóëåòà èç èíäþøàòèíû, íà ñì
âûñîòû
180-190 2 11-13
Póáëåíîå ìÿñî, ïîëóôàáðèêàòû
Êîëþàñêè, Êîðäîí Áëþ
220-230,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
36-8
Æàðåíûå ñîñèñêè
230-240,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 12-13
Ýñêàëîïû, ïàíèðîâàííûå
240-250,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 13-15
Êîòëåòû, ïàíèðîâàííûå
240-250,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 13-15
Ôðèêàäåëüêè
230-240,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 15-20
Êóðèíûå íîæêè
220-230,
ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ
3 20-30
Pûáà
Ôîðåëü íà êàæäûå 200-250 ã 200-210 3 15-20
4 êóñêà ôèëå ôîðåëè
(âåñ ïî 200 ã)
170-180 3 10-20
Ôèëå ñóäàêà, ïàíèðîâàííîå
(îáùèé âåñ îêîëî 1 êã)
190-200 3 25-30
Ïòèöà
Öûïëÿòà 180-190 2 55-65
Óòêà (2000-2500 ã) 180-190 2 90-120
Ãóñü (4500 ã) 180-190 2 150-180
Íàãðåâ ñâåðõó / ñíèçó
Áëþäî Òåìïåðàòóðà °C Óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà ñíèçó
Âðåìÿ æàðêè â
ìèíóòàõ
19
Æàðêà íà ãðèëå
Äëÿ æàðêè íà ãðèëå èñïîëüçîâàòü ôóíêöèþ äóõîâîãî
øêàôà èíôðàêðàñíûé ãðèëü
F èëè áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé ãðèëü
Z ñ óñòàíîâêîé òåìïåðàòóðû.
1
Âíèìàíèå: æàðèòü íà ãðèëå òîëüêî ñ
çàêðûòîé äâåðöåé äóõîâîãî ùêàôà.
3
Ïóñòîé äóõîâîé øêàô ñ ôóíêöèåé ãðèëÿ
âñåãäà ïðåäâàðèòåëüíî ïðîãðåâàòü â
òå÷åíèå 5 ìèíóò!
Ïîñóäà äëÿ ãðèëÿ
Äëÿ æàðêè íà ãðèëå èñïîëüçîâàòü âìåñòå ðåøåòêó
è óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü.
Óðîâíè óñòàíîâêè
Äëÿ æàðêè íà ãðèëå ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ
ïðåèìóùåñòâåííî èñïîëüçîâàòü 4 óðîâåíü
äóõîâîãî øêàôà ñíèçó.
Ðåêîìåíäàöèè ê òàáëèöå æàðêè íà ãðèëå
Âðåìÿ æàðêè íà ãðèëå íîñèò ðåêîìåíäàòåëüíûé
õàðàêòåð è çàâèñèò îò ñîðòà è êà÷åñòâà ìÿñà èëè
ðûáû.
Äëÿ æàðêè íà ãðèëå îñîáåííî ïîäõîäÿò ïëîñêèå
êóñêè ìÿñà è ðûáû.
Æàðÿùèåñÿ íà ãðèëå ïðîäóêòû ïåðåâåðíóòü ïî
ïðîøåñòâèè ïðèìåðíî ïîëîâèíû âðåìåíè æàðêè.
20
Èíôðàêðàñíûé ãðèëü
Âñåãäà ïðîâîäèòå ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ äóõîâîãî
øêàôà â òå÷åíèå 5 ìèíóò
Ïðîäóêòû äëÿ ãðèëÿ Ôóíêöèÿ
òåìïåðàòóð
à
°C
óíèâåðñàëüíû
é ïðîòèâåíü
Ðåøåòêà
äëÿ ãðèëÿ
âðåìÿ ïîäæàðèâàíèÿ
íà ãðèëå â ìèíóòàõ
óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà
ñíèçó
1. ñòîðîíà 2. ñòîðîíà
4-8 ñâèíûå êîòëåòû
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 15 10
2-4 ñâèíûå êîòëåòû
Èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 12 12
Ìàðèíîâàíûå ñâèíûå
ñòåéêè
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 12 12
Áèôøòåêñ èç ôèëå, ñ
êðîâüþ
Èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 5-7 4-6
4 áèôøòåêñû èç ôèëå,
ñðåäíèõ ðàçìåðîâ
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 6-8 5-7
2 ïîëîâèíêè öûïëåíêà
Èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
250 1 4 15-20 15-20
4 ïîëîâèíêè öûïëåíêà
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
250 1 3 15-20 15-20
1-4 êóðèíûõ íîãè
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
250 1 4 20 10
4-6 êóðèíûõ íîãè
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
250 1 4 20 15
Êîëáàñêè íà ãðèëå,
äî 6 øòóê
Èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 5-10 5
Êîëáàñêè íà ãðèëå,
áîëåå 6 øòóê
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 5-10 5
Ñàðäåëüêè ðàçìåðîâ,
äî 4 øòóê
Èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 10 9
Ñàðäåëüêè ðàçìåðîâ,
äî 6 øòóê
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 10 9
Öåëàÿ ðûáà
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
250 1 3 10 ---
Õëåá äëÿ òîñòîâ
(áåç äîáàâîê)
Áîëüøîé
èíôðàêðàñíûé
ãðèëü
275 1 4 1-2 1-2
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32

Electrolux EON2600XELUXNOR Руководство пользователя

Тип
Руководство пользователя

Задайте вопрос, и я найду ответ в документе

Поиск информации в документе стал проще с помощью ИИ