AEG B8920-1-A, B8920-1-M Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я прочитал инструкцию по эксплуатации духового шкафа Competence B8920-1. Этот многофункциональный встраиваемый прибор позволяет готовить блюда на пару, используя режимы «Витал-приготовление на пару» и «Интервал-приготовление на пару». Я готов ответить на ваши вопросы о его функциях, использовании и уходе.
  • Как включить блокировку от детей?
    Можно ли использовать алюминиевую фольгу в духовом шкафу?
    Что делать, если закончилась вода в парогенераторе?
    Как установить время?
    Как выбрать язык?
COMPETENCE B8920-1
Ìíîãîôóíêöèîíàëüíûé âñòðàèâàåìûé äóõîâîé øêàô
äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ íà ïàðó
Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó è ýêñïëóàòàöèè
2
Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà, óâàæàåìûé
ïîêóïàòåëü !
Ïîæàëóéñòà, ïðî÷èòàéòå âíèìàòåëüíî íàñòîÿùóþ “Èíñòðóêöèÿ ïî
óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè”.
Ïðåæäå âñåãî îáðàòèòå, ïîæàëóéñòà, âíèìàíèå íà ðàçäåë
“Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè” íà ïåðâûõ ñòðàíèöàõö
Ïîæàëóéñòà, ñîõðàíèòå ýòó “Èíñòðóêöèÿ” äëÿ òîãî, ÷òîáû â
äàëüíåéøåì ê íåé ïðè íåîáõîäèìîñòè îáðàùàòüñÿ. Åñëè ïðèáîð
ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå åìó, ïîæàëóéñòà, òàêæå è
ýòó “Èíñòðóêöèÿ”.
Ñëåäóþùèå ñèìâîëû ïîìîãóò Âàì ïðè ÷òåíèè “Èíñòðóêöèè”:
1 Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè
Ïðåäóïðåæäåíèå: ïðèìå÷àíèÿ, âàæíûå äëÿ Âàøåé
áåçîïàñíîñòè èëè äëÿ ðàáîòû ïðèáîðà.
Âíèìàíèå! ïðèìå÷àíèÿ, ïîìîãàþùèå èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé
ïðèáîðà.
3 Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
2 Èíôîðìàöèÿ ïî ýêîëîãè÷íîìó èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà
1. Ýòè öèôðû âåäóò Âàñ øàã çà øàãîì ïðè îáñëóæèâàíèè ïðèáîðà.
2.
3.
Íà ñëó÷àé âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê äàííàÿ “Èíñòðóêöèÿ ïî
óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè” ñîäåðæèò óêàçàíèÿ ïî èõ
ñàìîñòîÿòåëüíîìó óñòðàíåíèþ, ñì. ðàçäåë "×òî äåëàòü, åñëè...“.
 ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ ïðîáëåì ïðè ýêñïëóàòàöèè ïðèáîðà
îáðàùàéòåñü, ïîæàëóéñòà, â íàø cepâèñíûé öeíòð (àäðåñà
è òåëåôîíû Âû íàéäåòå â “ïåðå÷íå ñåðâèñíûõ öåíòðîâ”).
Ñì. ïî ýòîìó ïîâîäó òàêæå ðàçäåë “Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà”.
Íàïå÷àòàíî íà áóìàãå, èçãîòîâëåííîé ñ ó÷åòîì ýêîëîãè÷åñêèõ
òðåáîâàíèé. Îò ýêîëîãè÷åñêîãî ìûøëåíèÿ ê ýêîëîãè÷åñêèì
ïîñòóïêàì!
3
Ñîäåðæàíèå
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Óòèëèçàöèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Îïèñàíèå ïðèáîðà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Îáùèé âèä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Âûáîð ÿçûêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ðåãóëèðîâêà ÿðêîñòè èíäèêàöèè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ïåðâîå ìûòüå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Óñòàíîâêà ðåøåòêè, ïðîòèâíÿ è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ . . . . . . . . . . . . 20
Óñòàíîâêà/ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ôóíêöèè ïðèãîòîâëåíèÿ íà ïàðó. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ôóíêöèè ÷àñîâ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Äðóãèå ôóíêöèè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Óñòðîéñòâî áëîêèðîâàíèÿ äîñòóïà äåòåé ê äóõîâîìó øêàôó . . . 36
Çàùèòà ïðîãðàìì. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Àâàðèéíîå îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Ïðèãîòîâëåíèå áëþä íà ïàðó. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Âèòàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Òàáëèöà “Âèòàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Òàáëèöà “Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ïðèìåíåíèÿ ôóíêöèé
“Âèòàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó” è “Ìóëüòè-ãîðÿ÷èé âîçäóõ” . . . . . 41
Òàáëèöà “Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ïðèìåíåíèÿ ôóíêöèé
“Âèòàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó” è “Ìóëüòè-ãîðÿ÷èé âîçäóõ” . . . . . 41
Ôóíêöèÿ “Èíòåðâàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó”. . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Òàáëèöà “Èíòåðâàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó” . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
4
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Òàáëèöà “Âûïå÷íûå èçäåëèÿ” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Òàáëèöà äëÿ çàïåêàíîê è çàïå÷åííûõ áëþä . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Òàáëèöà äëÿ çàìîðîæåííûõ ãîòîâûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . . 52
Æàðêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Òàáëèöà ”Æàðêà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Òàáëèöà «Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Ãðèëü ñ áîëüøîé ïëîùàäüþ íàãðåâà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Òàáëèöà “Ïðèãîòîâëåíèå ãðèëåé” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Ïîäñóøèâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Òàáëèöà “Ïîäñóøèâàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Îòòàèâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Òàáëèöà “Îòòàèâàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Áèîôóíêöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Èçãîòîâëåíèå éîãóðòà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Ïîäúåì äðîææåâîãî òåñòà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Íèçêîòåìïåðàòóðíîå ïðèãîòîâëåíèå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Òàáëèöà “Íèçêîòåìïåðàòóðíîå ïðèãîòîâëåíèå” . . . . . . . . . . . . . . 66
Êîíñåðâèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Òàáëèöà “Êîíñåðâèðîâàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Çàïðîãðàììèðîâàííûå ôóíêöèè è êóëèíàðíûå ðåöåïòû. . . . . . . . . . 68
Ìûòüå è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Ïðèáîð ñíàðóæè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Îñíàùåíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Æèðîâîé ôèëüòð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Ðåøåòêà äëÿ óñòàíîâêè ïðîòèâíåé ðåø¸òêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Ñèñòåìà ïàðîïðèãîòîâëåíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Îñâåùåíèå äóõîâêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
×òî äåëàòü, åñëè.... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Òåõíè÷åñêèå äàííûå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Ðàçìåðû âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Òðåáîâàíèÿ, ñòàíäàðòû, ïðåäïèñàíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè äëÿ ýëåêòðîìîíòåðà . . . . . . . . . 88
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
5
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
1 Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè
Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü
Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî
êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò.
 ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà
âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.
Î÷èñòêà ïðèáîðà îò çàãðÿçíåíèé ñ ïîìîùüþ ïàðîñòðóéíûõ èëè
ïíåâìàòè÷åñêèõ î÷èñòèòåëåé èç ñîîáðàæåíèé áåçîïàñíîñòè
çàïðåùåíà.
Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî ïðîèçâîäèòü òîëüêî
êâàëèôèöèðîâàííûå ñïåöèàëèñòû, èìåþùèå íà òî
ðàçðåøåíèå. Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü
âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè
ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé öåíòð.
Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ áåçîïàñíîñòè äåòåé
Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû
ïðèáîðà.
Ìåðû áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè ïðèáîðà
Íàñòîÿùèé ïðèáîð ðàçðåøåíî èñïîëüçîâàòü òîëüêî äëÿ âàðêè,
æàðêè è âûïåêàíèÿ êóëèíàðíûõ áëþä â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.
Ïðîÿâëÿéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðè÷åñêèõ
ïðèáîðîâ ê ðîçåòêàì , íàõîäÿùèìñÿ ðÿäîì ñ ïðèáîðîì.
Ñîåäèíèòåëüíûå øíóðû íå äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ ñ ãîðÿ÷èìè
ðàáî÷èìè çîíàìè, ïîïàäàòü ïîä äâåðöó äóõîâêè è çàæèìàòüñÿ
äâåðöåé.
Ïðåäóïðåæäåíèå: Áåðåãèòåñü îæîãà! Ðàáîòàþùàÿ êàìåðà
äóõîâîãî øêàôà èìååò âûñîêóþ òåìïåðàòóðó.
Ïðåäóïðåæäåíèå: Íè â êîåì ñëó÷àå íå îòêðûâàéòå äâåðöó
äóõîâîãî øêàôà, êîãäà äåéñòâóåò ôóíêöèÿ “Âèòàë-
ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó”. Âëàãà âûõîäÿùåãî ïàðà ìîæåò
ïîâðåäèòü ìåáåëü. Èçáåãàéòå íåïîñðåäñòâåíííîãî êîíòàêòà ñ
âûõîäÿùèì ïàðîì.
6
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä ñ äîáàâëåíèåì àëêîãîëÿ â
äóõîâîì øêàôó ìîæåò îáðàçîâàòüñÿ ëåãêîâîñïëàìåíèìàÿ
ñïèðòî-âîçäóøíàÿ ñìåñü.  ýòîì ñëó÷àå îñòîðîæíî îòêðîéòå
äâåðöó. Íå ìàíèïóëèðóéòå ïðè ýòîì ðàñêàëåííûìè
ìàòåðèàëàìè, èñêðàìè èëè îãíåì.
Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà
Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé ôîëüãîé è íå
ñòàâüòå íà äíî äóõîâîãî øêàôà ïðîòèâíè, êàñòðþëè è ò.ï. Â
ïðîòèâíîì ñëó÷àå ýìàëåâîå ïîêðûòèå äóõîâîãî øêàôà áóäåò
ïîâðåæäåíî èç-çà âûñîêîé êîíöåíòðàöèè òåïëà â ýòîì ìåñòå.
Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå ñîêè îñòàâëÿþò íå
ïîääàþùèåñÿ óäàëåíèþ ïÿòíà. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ î÷åíü
âëàæíûõ ïèðîãîâ ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì ïðîòèâíåì.
Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà íèêàêèìè
ãðóçàìè.
Íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé øêàô. Ýòî ìîæåò
ïðèâåñòè ê íåïîëàäêàì â ðàáîòå ïðèáîðà è ïîâðåäèòü ýìàëü.
Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ
ïåðåäíåãî ñòåêëà äóõîâîãî øêàôà, ñòåêëî ìîæåò ëîïíóòü.
Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ âîñïëàìåíÿþùèõñÿ
ïðåäìåòîâ. Ïðè âêëþ÷åíèèè ïðèáîðà îíè ìîãóò çàãîðåòüñÿ.
Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ñîäåðæàùèõ âëàãó
ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Õèìè÷åñêèå ñðåäñòâà äëÿ óäàëåíèÿ íàêèïè
ìîãóò âûçâàòü ïîâðåæäåíèå ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ äóõîâîãî
øêàôà.
7
2 Óòèëèçàöèÿ
Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû
Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíû è ïðèãîäíû
äëÿ âòîðè÷íîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû
ñïåöèàëüíîé ìàðêèðîâêîé, íàïðèìåð: >PE< äëÿ ïîëèýòèëåíà,
>PS< äëÿ ïîëèñòèðîëà è äð. Ïîìåùàéòå óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû
â ñîîòâåòñòâèè ñ ìàðêèðîâêîé â ñïåöèàëüíûå êîíòåéíåðû äëÿ
ñáîðà óòèëÿ, óñòàíîâëåííûå ìåñòíîé êîììóíàëüíîé ñëóæáîé.
Ñòàðûé ïðèáîð
Óòèëèçóéòå îòñëóæèâøèé ïðèáîð â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëàìè
óòèëèçàöèè, äåéñòâóþùèìè â ìåñòíîñòè Âàøåãî ïðîæèâàíèÿ.
1 Ïðåäóïðåæäåíèå: ×òîáû îòñëóæèâøèé ïðèáîð äàëåå íå ìîã
ïðåäñòàâëÿòü íèêàêîé îïàñíîñòè, ïåðåä óòèëèçàöèåé ïðèâåäèòå
åãî â íåãîäíîå äëÿ ýêñïëóàòàöèè ñîñòîÿíèå.
Äëÿ ýòîãî îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò ýëåêòðîñåòè è óäàëèòå ñ
íåãî øíóð ïèòàíèÿ.
8
Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îáùèé âèä
Ñòåêëÿííàÿ
äâåðöà
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
Ðó÷êà
äâåðöû
Âûäâèæíîé ðåçåðâóàð äëÿ âîäû
9
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Èíäèêàöèÿ äóõîâîãî øêàô/âðåìåíè
Èíäèêàöèÿ òåìïåðàòóðû
Ãëàâíàÿ êíîïêà
Ôóíêöèè òàéìåðà
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Êíîïêè ïðîãðàììèðîâàíèÿ
Îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Âûäâèæíîé ðåçåðâóàð
äëÿ âîäû
Âåðõíèé íàãðåâ è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ
Îñâåùåíèå äóõîâîãî
øêàôà
Ãíåçäî äëÿ òåðìîùóïà
Âåíòèëÿòîð
Îñâåùåíèå äóõîâîãî
øêàôà
Íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò çàäíåé
ñòåíêè/æèðîâîé
ôèëüòð
Íèæíèé íàãðåâ
Óðîâíè äóõîâîãî
øêàôà
Ðåøåòêà äëÿ
ïðîòèâíåé,
ñúåìíàÿ
Ïàðîãåíåðàòîð/Âûòÿæêà
Ðåøåòêà äëÿ
ïðîòèâíåé,ñúåìíàÿ
10
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà
Ìíîãîöåëåâàÿ ðåøåòêà
Äëÿ ïîñóäû, ôîðì äëÿ âûïå÷êè,
æàðåíèÿ è æàðåíûõ íà ãðèëå
ïðîäóêòîâ.
Ïðîòèâåíü
Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûïåêàíèÿ
ïèðîãîâ è ëåïåøåê
(äëÿ ðåæèìà “Âèòàë-
ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó” íå
ïîäõîäèò)
Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü
Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ æàðêè è
ïðèìåíÿåòñÿ â êà÷åñòâå ïîääîíà
äëÿ ñòåêàþùåãî æèðà (äëÿ
ðåæèìà “Âèòàë-ïðèãîòîâëåíèå
íà ïàðó” íå ïîäõîäèò)
Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà
Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ òî÷íîãî
îïðåäåëåíèÿ ñòåïåíè ãîòîâíîñòè
êóñêîâ ìÿñà (äëÿ ðåæèìà “Âèòàë-
ïðèãîòîâëåíèÿ íà ïàðó” íå
ïîäõîäèò).
11
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê
3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî åñëè âðåìÿ ñóòîê óñòàíîâëåíî.
Ïðè âêëþ÷åíèè â ñåòü èëè
ïðåêðàùåíèè ïîäà÷è
ýëåêòðîýíåðãèè ìèãàåò ñòðåëêà
“ñèìâîëà óñòàíîâêè
âðåìåíè” .
Êíîïêàìè èëè
óñòàíîâèòå òåêóùåå âðåìÿ.
Ïîäîæäèòå 5 ñåêóíä.
Ìèãàíèå ïðåêðàòèòñÿ è ÷àñû
áóäóò ïîêàçûâàòü óñòàíîâëåííîå
âðåìÿ.
Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå.
12
Âûáîð ÿçûêà
1. Âêëþ÷èòå ïðèáîð ãëàâíîé
êíîïêîé .
2. Íàæìèòå îäíîâðåìåííî
ãëàâíóþ êíîïêó è êíîïêó
ôóíêöèè âðåìåíè .
3. Êíîïêàìè è âûáåðèòå
îäèí èç ïðåäëàãàåìûõ ÿçûêîâ.
4. ×òîáû ââåñòè â ïàìÿòü
âûáðàííûé ÿçûê, íàæìèòå
îäíîâðåìåííî ãëàâíóþ
êíîïêó è êíîïêó ôóíêöèè
âðåìåíè .
13
Ðåãóëèðîâêà ÿðêîñòè èíäèêàöèè
Åñëè ïå÷ü óñòàíîâëåíà âûñîêî, òî äëÿ óëó÷øåíèÿ ÷åòêîñòè
ñèìâîëîâ ìîæíî îòðåãóëèðîâàòü ÿðêîñòü èíäèêàöèè íà òàáëî.
1. Âêëþ÷èòå ïðèáîð ãëàâíîé
êíîïêîé .
2. Íàæìèòå îäíîâðåìåííî
ãëàâíóþ êíîïêó è êíîïêó
ôóíêöèè âðåìåíè .
3. Íàæìèòå êíîïêó ôóíêöèé .
4. Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå
æåëàåìóþ ÿðêîñòü.
5. ×òîáû ââåñòè â ïàìÿòü âûáðàííóþ ñòåïåíü ÿðêîñòè, íàæàòü
îäíîâðåìåííî ãëàâíóþ êíîïêó è êíîïêó ôóíêöèè
âðåìåíè .
14
Ïåðâîå ìûòüå
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì Âàì ñëåäóåò îñíîâàòåëüíî
ïðîìûòü äóõîâîé øêàô.
1 Âíèìàíèå! Íåëüçÿ ïðèìåíÿòü îñòðûå èëè öàðàïàþùèå ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà! Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà.
3 Äëÿ ìûòüÿ ïåðåäíèõ ìåòàëëè÷åñêèõ ïàíåëåé ïîëüçóéòåñü
îáû÷íûìè ìîþùèìè ñðåäñòâàìè.
1. Íàæìèòå ãëàâíóþ êíîïêó , çàòåì êíîïêó îñâåùåíèÿ äóõîâîãî
øêàôà : îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà âêëþ÷èòñÿ.
Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà.
2. Èçâëåêèòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè è âûäâèæíóþ ðåøåòêó.
Ïðîìîéòå èõ òåïëûì ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà.
3. Äóõîâîé øêàô ñëåäóåò òàêæå âûìûòü òåïëûì ðàñòâîðîì
ìîþùåãî ñðåäñòâà, à çàòåì âûñóøèòü.
4. Ïðîòðèòå âëàæíîé òðÿïêîé ëèöåâóþ ÷àñòü ïðèáîðà.
15
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
3 Îáùèå óêàçàíèÿ
Ïåðâûì äåëîì âñåãäà ñëåäóåò âêëþ÷èòü ïðèáîð ãëàâíîé
êíîïêîé .
Ïîñëå òîãî, êàê çàãîðèòñÿ èíäèêàöèÿ âûáðàííîé ôóíêöèè,
íà÷íåòñÿ íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà è îáðàòíûé îòñ÷åò çàäàííîãî
âðåìåíè.
Ïî äîñòèæåíèè çàäàííîé òåìïåðàòóðû ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé
ñèãíàë.
Âêëþ÷àòü è âûêëþ÷àòü îñâåùåíèå ðàáîòàþùåãî äóõîâîãî
øêàôà ìîæíî êíîïêîé .
Âûêëþ÷àéòå ïðèáîð ãëàâíîé êíîïêîé .
Èíäèêàöèÿ âðåìåíè
Êíîïêè ïðîãðàììèðîâàíèÿ
Èíäèêàöèÿ òåìïåðàòóðû
Ãëàâíàÿ êíîïêà
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Ôóíêöèè òàéìåðà
Ïðîãðàììà
Òåêóùåå âðåìÿ/Èíòåðâàë
Èíäèêàöèÿ âðåìåíè
ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà
Èíäèêàöèÿ îêîí÷àíèÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà
Ôóíêöèè âðåìåíè
Ôóíêöèè âðåìåíè
Èíäèêàöèÿ
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Òåðìîùóï
äëÿ ìÿñà
16
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
3 Ôóíêöèè “Ïèööà”, “Èíôðàæàðêà” è “Âåðõíèé è íèæíèé
íàãðåâ” îñíàùåíû àâòîìàòèêîé áûñòðîãî íàãðåâà. Áëàãîäàðÿ
åé äóõîâîé øêàô ìàêñèìàëüíî áûñòðî íàáèðàåò çàäàííóþ
òåìïåðàòóðó.
Âèòàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó
Ôèêñèðîâàííàÿ òåìïåðàòóðà: 96°C.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îâîùåé, êàðòîôåëÿ, ðèñà, èçäåëèé òåñòà è
äðóãèõ ãàðíèðîâ.
Ïàðîãåíåðàòîð, íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è âåíòèëÿòîð
íàõîäÿòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå.
Èíòåðâàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó
Ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà: 180 °C.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé, æàðêè è ðàçîãðåâà
îñòûâøèõ èëè çàìîðîæåííûõ áëþä.
Ôóíêöèÿ “Ãîðÿ÷èé âîçäóõ” è ïàðîãåíåðàòîð ïîî÷åð¸äíî
íàõîäÿòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå.
Ìóëüòè-ãîðÿ÷èé âîçäóõ
Ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà: 150 °C.
Äëÿ âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì òð¸õ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà è
æàðêè.
Íàãðåâàòåëü ó çàäíåé ñòåíêè íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå,
äîïîëíèòåëüíî âêëþ÷åí âåíòèëÿòîð.
Ðåæèì “Ïèööà”
Ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà: 200°C.
Äëÿ âûïåêàíèÿ íåñêîëüêèõ êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé íà îäíîì
óðîâíå äóõîâêè è ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé ñ áîëåå
èíòåíñèâíûì ïîäðóìÿíèâàíèåì è çàæàðèñòîé íèæíåé êîðî÷êîé.
Ê òàêîâûì îòíîñÿòñÿ, íàïðèìåð, ïèööà, ïèðîãè “êèø”, ôðóêòîâûå
ïèðîãè è ò.ï.
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è íàãðåâàòåëü ó çàäíåé ñòåíêè
íàõîäÿòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå, äîïîëíèòåëüíî âêëþ÷åí
âåíòèëÿòîð.
17
Ôóíêöèÿ “èíôðàæàðêà”: INFRABRATEN
Ïðåäëîæåíèå òåìïåðàòóðû: 180 °C
Äëÿ æàðêè áîëüøèõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì èç
óðîâíåé. Ýòà ôóíêöèÿ ïðåäíàçíà÷åíà òàêæå äëÿ ïàíèðîâàííûõ
èçäåëèé è çàïåêàíîê.
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ è âåðõíèé íàãðåâ ðàáîòàþò
ïîïåðåìåííî ñ âåíòèëÿòîðîì.
Ôóíêöèÿ «Áîëüøîé ãðèëü»
Ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà: 230°C
Ñëóæèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëåïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â
áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ , íàïðèìåð ñòåéêîâ, øíèöåëåé, ðûáû, à
òàêæå äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíîê.
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ è âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò íàõîäÿòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå.
Ìàëûé ãðèëü
Ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà: 230 °C.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå ïëîñêèõ ïëîäóêòîâ, ïîìåùàåìûõ
ïîñðåäèíå ðåø¸òêè äóõîâîãî øêàôà, òàêèõ êàê ñòåéêè,
øíèöåëè, ðûáà, ëèáî äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíîê.
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå.
Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâ
Ïðåäëàãàåìàÿ òåìïåðàòóðà: 200°C
Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà îäíîì óðîâíå.
Ðàáîòàþò íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû âåðõíåãî è íèæíåãî
íàãðåâà.
Îòòàèâàíèå / Ïîäñóøèâàíèå
Ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà: 30°C.
Äëÿ îòòàèâàíèÿ à òàêæå ïîäñóøèâàíèÿ çåëåíè, ôðóêòîâ è
îâîùåé.
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è âåíòèëÿòîð íàõîäÿòñÿ â
ðàáî÷åì ðåæèìå.
Íèçêîòåìïåðàòóðíîå ïðèãîòîâëåíèå
Óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà: 120/80 °C.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îñîáåííî íåæíîãî è ñî÷íîãî æàðêîãî.
Íàãðåâàòåëü ó çàäíåé ñòåíêè è âåíòèëÿòîð íàõîäÿòñÿ â ðàáî÷åì
ðåæèìå.
18
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà
Âûáîð ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà
1. Âêëþ÷èòü ïðèáîð ãëàâíîé êíîïêîé .
2. Êíîïêó ôóíêöèé äóõîâîãî
øêàôà íàæèìàòü äî òåõ ïîð,
ïîêà íå ïîÿâèòñÿ íåîáõîäèìàÿ
ôóíêöèÿ.
Íà òàáëî èíäèêàöèè
òåìïåðàòóð ïîÿâëÿåòñÿ
ïðåäëàãàåìàÿ òåìïåðàòóðà.
Åñëè ïðåäëàãàåìàÿ
òåìïåðàòóðà íå áóäåò
èçìåíåíà ïðèìåðíî â òå÷åíèå
5 ñåêóíä, äóõîâîé øêàô íà÷íåò íàãðåâàòüñÿ.
Èçìåíåíèå òåìïåðàòóðû äóõîâîãî øêàôà
Äëÿ ïîâûøåíèÿ èëè ïîíèæåíèÿ
òåìïåðàòóðû íàæèìàòü
êíîïêó èëè .
Ðåãóëèðîâêà òåìïåðàòóðû
ïðîèñõîäèò ñ èíòåðâàëîì â
C.
Ñèìâîë òåðìîìåòðà
Ìåäëåííî âîçðàñòàþùàÿ èíäèêàöèÿ òåìïåðàòóðû ïîêàçûâàåò,
íàñêîëüêî ïðîãðåëñÿ äóõîâîé øêàô.
Òðè ïîî÷åðåäíî ìèãàþùèõ ñåãìåíòà ñèìâîëà òåðìîìåòðà
ïîêàçûâàþò, ÷òî ðàáîòàåò áûñòðûé íàãðåâ.
19
Çàïðîñ òåìïåðàòóðû
Íàæàòü îäíîâðåìåííî
êíîïêè è .
Òåêóùàÿ òåìïåðàòóðà äóõîâîãî
øêàôà ïîÿâèòñÿ íà
òåìïåðàòóðíîì òàáëî.
Èçìåíåíèå ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Êíîïêó ôóíêöèé äóõîâîãî
øêàôà íàæèìàòü äî òåõ ïîð,
ïîêà íà òàáëî íå ïîÿâèòñÿ
æåëàåìàÿ ôóíêöèÿ.
Âûêëþ÷åíèå ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà
íàæèìàòü êíîïêó ôóíêöèé äî
òåõ ïîð, ïîêà èíäèêàöèÿ ôóíêöèé
íå ïðåêðàòèòñÿ.
20
Âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà
Âûêëþ÷èòü ïðèáîð ãëàâíîé
êíîïêîé .
3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå
Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè, êàê òîëüêî
ïå÷ü íà÷èíàåò ðàáîòàòü, ÷òîáû íå äîïóñòèòü íàãðåâà
ïîâåðõíîñòåé ïðèáîðà. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð
îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð,
ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè.
Óñòàíîâêà ðåøåòêè, ïðîòèâíÿ è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ
Óñòàíîâêà ïðîòèâíÿ è
ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ:
Íà ïðîòèâíÿõ ñïðàâà è ñëåâà
èìååòñÿ íåáîëüøîé âûñòóï. Îí
ñëóæèò çàùèòîé îò
îïðîêèäûâàíèÿ ïðîòèâíåé è
âñåãäà äîëæåí áûòü îáðàùåí
íàçàä.
Óñòàíîâêà ðåøåòêè:
Âñòàâüòå ðåøåòêó íà íóæíûé
Âàì óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà.
/