Register your new Bosch now:
www.bosch-home.com/welcome
MUC 2...RU
MUC 4...RU
en Instruction manual
ru Инструкция по эксплуатации
uk Інструкція з експлуатації
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 1 10.08.2015 12:44:35
Register your new Bosch now:
www.bosch-home.com/welcome
A
2
10*
15* 16 17 18
12 13
14
11
3
84 5 9
61
7
en English 2
ru Pycckий 23
uk Українська 50
B
C
c
g
a
b d e
f
h
i
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 2 10.08.2015 12:44:46
Register your new Bosch now:
www.bosch-home.com/welcome
A
2
10*
15* 16 17 18
12 13
14
11
3
84 5 9
61
7
B
C
c
g
a
b d e
f
h
i
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 3 10.08.2015 12:44:49
23
ru
Содержание
От всего сердца поздравляем Вас с
покупкой нового прибора фирмы Bosch.
Вы приобрели современный и высо-
кокачественный бытовой прибор. На
следующих страницах данной инструкции
по эксплуатации Вы найдете ценные
указания по безопасному пользованию
этим прибором.
Мы просим Вас полностью ознакомиться
с данной инструкцией и следовать всем
указаниям. Тогда этот прибор будет
служить Вам долгое время, и результаты
его работы подтвердят, что при покупке
Вы приняли правильное решение.
Сохраните эту инструкцию для дальней-
шего использования или для передачи ее
следующему владельцу.
Дополнительную информацию о нашей
продукции Вы найдете на нашей странице
в Интернете.
Использование по назначению ������������24
Указания по безопасности ���������������������� 25
Обзор ����������������������������������������������������������� 26
Панель управления ���������������������������������� 27
Элементы индикации .................................
28
Перед первым испо
льзованием ����������� 29
Управление
������������������������������������������������ 31
Р
ежим выбора функций .............................
31
Выбор и зап
уск программы
приготовления
............................................. 31
Выбор п
редварительной настройки
времени приготовления
............................. 33
Настройк
а отсрочки времени запуска ......
34
Пре
ждевременное окончание текущего
этапа приготовления
.................................. 34
Исп
ользование контейнера
для фритюра ...............................................
34
Исп
ользование вставного
контейнера для пароварки
........................
35
Блокировка от детей
................................... 36
Приг
отовление
������������������������������������������ 36
Общие рек
омендации ................................
36
Индивид
уальные возможности
настройки
��������������������������������������������������� 37
Настройка времени приготовления
.......... 37
Настройк
а температуры приготовления
.. 37
м
ой режим
...................................................
37
рец
епт 1 / рецепт 2 – сохранение
в памяти собственных программ
приготовления ............................................. 38
У
ход и ежедневная очистка
�������������������� 39
Очистк
а основного прибора ......................
39
Р
азборка клапана для выпуска пара .......
39
Очистка вставного элемента крышки и
клапана для выпуска пара......................... 40
Очистк
а чаши и принадлежностей ...........
40
Утилиз
ация ������������������������������������������������� 40
Условия гарантийного обслуживания � 40
Список программ приготовления ��������� 41
Перечень моделей и технические
данные
�������������������������������������������������������� 42
Специальные принадл
ежности
������������ 43
По
мощь при устранении
неисправностей ����������������������������������������44
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 23 10.08.2015 12:44:56
24
Использование по назначению
ru
Использование по назначению
Внимательно прочтите инструкцию по эксплуатации,
соблюдайте ее указания и тщательно храните ее!
Передавая прибор другому человеку, дайте ему эту
инструкцию. Производитель не несет ответственности за
повреждения, возникшие в результате несоблюдения указаний
по правильному применению прибора.
Данный прибор предназначен для домашнего использования,
или для использования в некоммерческой, бытовой среде.
Прибор предназначен для варки, выпекания, жарения, тушения,
приготовления на пару, жарения во фритюре, пастеризации и
подогрева продуктов питания. Его запрещено использовать для
переработки других предметов или веществ.
Все ингредиенты должны быть безупречного с точки зрения
гигиены качества. При переработке соблюдайте правила
кухонной гигиены.
Прибор можно использовать только с оригинальными
принадлежностями. Кастрюлю и принадлежности можно
использовать только с основным прибором.
Используйте прибор только внутри помещений при комнатной
температуре на высоте не выше 2000 м над уровнем моря. При
установке прибора следите за тем, чтобы над и под прибором
не находились чувствительные к нагреву поверхности
и приборы, которые под воздействием температуры и
выделяющегося пара могут быть повреждены.
Этот прибор могут использовать лица с ограниченными
физическими, сенсорными или умственными способностями
или не имеющими достаточного опыта или знаний, если они
находятся под присмотром или прошли соответствующий
инструктаж относительно безопасного пользования прибором
и уяснили для себя, какую опасность несет в себе прибор.
Детей нельзя подпускать к прибору и шнуру питания, им нельзя
пользоваться прибором. Детям нельзя играть с прибором.
Производить очистку и техобслуживание детям не разрешается.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 24 10.08.2015 12:44:56
25
Указания по безопасности
ru
Указания по безопасности
W Предупреждение
Опасность поражения током и возгорания!
Прибор можно подключать только к электросети переменного
тока через установленную согласно предписаниям розетку с
заземлением. Убедитесь, что система заземления в домашней
электропроводке установлена согласно предписаниям.
При подключении прибора и его эксплуатации соблюдайте
данные, приведенные на заводской табличке.
Пользоваться прибором допускается только при отсутствии
повреждений кабеля и прибора.
Ремонт прибора разрешается производить из соображений
безопасности только нашей сервисной службе.
Если сетевой кабель прибора повреждён, он должен быть
заменён только на сетевой кабель, приобретенный в нашей
сервисной службе. Ни в коем случае не разрешается
подключать прибор к таймеру или дистанционно управляемой
штепсельной розетке и включать его через них.
Всегда следите за прибором во время эксплуатации! В случае
неисправности сразу же вынуть штекер из розетки или
выключить сетевое напряжение.
Сетевой кабель не должен соприкасаться с горячими частями
или проходить через острые грани.
Прибор или шнур питания не разрешается погружать в воду
или помещать в посудомоечную машину. Перед чисткой выньте
вилку сетевого провода из розетки.
W Пред
упреждение
Опасность ожогов!
Запрещается использовать в работе прибор без установленной
кастрюли. При использовании прибора корпус, кастрюля
и металлические части прибора нагреваются! Снимайте
кастрюлю и принадлежности только с применением
имеющихся в комплекте подсобных средств. Пользуйтесь
кухонными рукавицами. В приборе образуется горячий
пар. Не наклоняйтесь над прибором. Открывайте крышку с
осторожностью. Переносите и очищайте прибор только после
того, как он полностью остыл!
W Пред
упреждение
Опасность удушения!
Не разрешайте детям играть с упаковочным материалом.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 25 10.08.2015 12:44:56
26
Обзор
ru
Обзор
(Рис. A в начале инструкции по эксплуатации)
1
Му
льтиварка (основной прибор)
2 Панель управления
3
Крышка
4
Кнопка о
ткрывания крышки
5 Съемный клапан для выпуска пара (с окном*), из двух частей
6
Ручка для перено
ски
7 Подключение к электросети
8
Чаша
с антипригарным покрытием
9
Съе
мный вставной элемент крышки, из двух частей
10 Контейнер для фритюра со съемной ручкой *
11
Вставной к
онтейнер для пароварки, из двух частей
12 Щипцы для извлечения чаши
13
Лопатка
14
Ло
жка
15
Мерный стакан *
16
Се
тевой кабель
17 Инструкция по эксплуатации
18
Книг
а рецептов
* в зависимости от модели
В данной инструкции описаны различные исполнения прибора. В разделе «Исполь-
зование по назначению» (см. стр.
24) приведен перечень оборудования различных
моделей.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 26 10.08.2015 12:44:56
27
Панель управления
ru
Панель управления
Панель управления состоит из элементов управления (кнопок) и элементов индикации
(светодиодов). Посредством кнопок выбирают отдельные программы приготовления и
выполняют различные настройки (например, температуры и времени приготовления).
Настройки отображаются посредством светодиодов и на дисплее.
Элементы управления
(Рис. В в начале инструкции по эксплуатации)
B
Режим ожидания
Включает и выключает режим ожидания прибора.
A
Настройка отсрочки времени запуска
Время до запуска выбранной программы приготовления можно регулировать.
D
Выбор программы приготовления из списка (g)
Многократным нажатием кнопки D поочередно вызываются отдельные
программы приготовления. На панели управления загорается соответствующий
светодиод.
C
Настройка индивидуальной температуры приготовления
Для индивидуальной настройки температуры приготовления.
E
Настройка времени приготовления
Предварительную настройку времени приготовления [
сре
дняя
] в п
рограмме
приготовления можно сократить [ короткая ] или удлинить [ длинная ]. Загорается
соответствующий элемент индикации (f). Предварительная настройка времени
приготовления отображается на дисплее (a).
F
Настройка индивидуального времени приготовления
Для индивидуальной настройки времени приготовления.
G
Подтверждение программы
Нажатием кнопки G запускается выбранная программа приготовления.
H
Удаление настройки или прерывание программы
Нажатием кнопки H настройки или прекращается выполнение уже запущенной
программы.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 27 10.08.2015 12:44:56
28
Панель управления
ru
Элементы индикации
(Рис. С в начале инструкции по эксплуатации)
a
Диспл
ей
Индикация оставшегося времени или температуры.
b таймер
Показывает, что включена отсрочка времени запуска. Дисплей (a) показывает
время до запуска выбранной программы приготовления.
c
Этапы приг
отовления / ход программы
Индикация отдельных этапов приготовления или хода программы. При
наличии нескольких этапов приготовления (например, после разогревания
фритюрного масла происходит загрузка ингредиентов) эти этапы отображаются
загорающимися светодиодами 1, 2, 3 или 4. Дополнительно, если требуется
следующий этап приготовления, раздается звуковой сигнал.
d готово
Показывает, что блюдо готово. Дисплей (a) мигает и показывает «00:00».
Дополнительно раздается звуковой сигнал.
e
по
догрев
Показывает, что по окончании программы приготовления включена функция
подогрева. На дисплее горит прямоугольник (штриховая линия).
f
Индикация предварительной настройки времени приготовления
Предварительную настройку времени приготовления [
сре
дняя
] в п
рограмме
приготовления можно сократить [
к
ороткая
] и
ли удлинить [
длинная ] к
нопкой E.
Загорается соответствующий элемент индикации.
g
Список прог
рамм приготовления
В распоряжении имеются 16 предварительно настроенных программ
приготовления. Многократным нажатием кнопки D поочередно вызываются
отдельные программы приготовления. На панели управления загорается
соответствующий светодиод.
h
рецепт 1&2 (в з
ависимости от модели)
Ячейки памяти для программ приготовления с индивидуальным выбором
времени и температуры.
i мой режим
Режим быстрой настройки, чтобы индивидуальным образом установить для
процесса варки время и температуру приготовления.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 28 10.08.2015 12:44:56
29
Перед первым использованием
ru
Перед первым
использованием
Перед использованием нового прибора
его необходимо полностью распаковать,
очистить и подключить к сети электро-
питания. Для этого нужно выполнить
следующее:
1�
Вынь
те прибор и все принадлежности
из упаковки.
2�
Ч
тобы поднять прибор, воспользуй-
тесь ручкой для переноски. Поверните
ручку для переноски соответствующим
образом вверх.
Внимание!
Для надежной транспортировки прибора
также пользуйтесь только ручкой для
переноски.
3�
У
становите прибор на прочную,
горизонтальную и ровную рабочую
поверхность.
Внимание!
Над и под прибором не должны нахо-
диться чувствительные к нагреву поверх-
ности и приборы, которые под воздейст-
вием температуры и выделяющегося пара
могут быть повреждены.
4� Снимите клапан для выпуска пара
Возмитесь снизу за клапан для
выпуска пара и поднимите его вверх.
5� Откройте крышку прибора
Нажмите открывающую кнопку на
крышке.
6� Выньте вставной элемент крышки
Возьмите вставной элемент крышки
за оба выступа слева и справа вверху,
отсоедините и выньте его.
7� Выньте чашу из внутреннего
п
ространства прибора.
8� Снимите с прибора и с принадлеж-
ностей имеющийся упаковочный
материал.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 29 10.08.2015 12:44:57
30
Перед первым использованием
ru
9� Проверьте комплектность всех частей.
X
Рис.
A
10�
Пров
ерьте прибор и принадлежности
на внешние повреждения.
Внимание!
Вводить в действие поврежденный
прибор категорически запрещено!
11�
Пере
д первым использованием
тщательно очистите и высушите
все детали. X «Уход и ежедневная
очистка» см. стр. 39
12� После очистки установите чашу
обратно во внутреннее пространство
прибора.
Внимание!
Перед тем, как вставить чашу, удостоверь-
тесь в том, что внутреннее пространство
прибора сухое и чистое.
13
�
У
становите вставной элемент
крышки
Установите вставной элемент крышки
в обе направляющие и, прижав,
вставьте сверху в крышку.
14� Закройте крышку
Прижмите книзу крышку с фиксацией
до щелчка.
15
�
Вставь
те клапан для выпуска пара
Установите клапан для выпуска пара
сверху на крышку и плотно прижмите.
16� Подсоедините имеющийся в
комплекте сетевой кабель сначала к
прибору, а затем к розетке.
Внимание!
Используйте только имеющийся в
комплекте сетевой кабель.
На панели управления светятся обе
кнопки B, G кратковременно загораются
все светодиоды и раздается пятиступен-
чатый звуковой сигнал. Затем мигает
подсветка кнопки B. Прибор находится в
режиме ожидания и готов к работе.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 30 10.08.2015 12:44:58
31
Управление
ru
Управление
Режим выбора функций
В режиме выбора функций можно
выбрать все программы приготовления и
выполнить все настройки прибора. Для
этого нужно выполнить следующее:
W Пред
упреждение
Опасность ожога!
Запрещается использовать в работе
прибор без установленной кастрюли и
вставленного клапана для выпуска пара.
Внимание!
Перед каждым вводом в действие
проверьте прибор на отсутствие повре-
ждений, комплектность, чистоту и надле-
жащую установку. X
«Пере
д первым
использованием» см. стр. 29
1�
Прибор г
отов к работе. Нажмите
кнопку B для входа в режим выбора
функций.
В режиме выбора функций постоянно
светится кнопка B и элемент индикации
[
м
ой режим
]. К
нопка G мигает. На
дисплее отображается «00:00».
Указание: Если в течение 5 минут не
будет выполнен ввод на панели управ-
ления, прибор автоматически переклю-
чится в режим ожидания.
Выбор и запуск программы
приготовления
Имеются на выбор 16 предварительно
настроенных программ приготовления.
X
«Список программ
приготовления»
см. стр. 41
1�
Нап
олните прибор нужными ингреди-
ентами. Для этого откройте крышку и
загрузите ингредиенты в кастрюлю.
Для считывания количества служит
дополнительно мерная шкала с
внутренней стороны кастрюли.
Внимание!
■ Нап
олняйте кастрюлю максимум до
отметки [
4.0
liter
]!
■ Для
перемешивания используйте
только имеющуюся в комплекте
прибора лопатку (ни в коем случае не
металлические столовые приборы).
2�
Зак
ройте крышку и нажмите кнопку B
для входа в режим выбора функций.
Указание: Некоторые программы или
этапы приготовления выполняются при
открытой крышке. X
см
. в прилагаемой
книге рецептов
3�
Нажи
майте кнопку D, пока не будет
выбрана нужная программа приготов-
ления.
На панели управления загорается
соответствующий светодиод и мигает
предварительная настройка времени для
выбранной программы приготовления.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 31 10.08.2015 12:44:58
32
Управление
ru
4� Нажмите кнопку G для запуска
программы приготовления.
Прибор нагревает кастрюлю до заданной
температуры. В процессе нагрева на
дисплее появляются линии, загораю-
щиеся по часовой стрелке.
После достижения заданной температуры
линии гаснут, и на дисплее отображается
время приготовления. Процесс приготов-
ления запускается автоматически.
Указание: При выборе программы [
п
аста
]
(паста) или [ фритюр ] (фритюр) разда-
ется повторяющийся звуковой сигнал, а
также мигают дисплей и кнопка G, пока
не будут загружены продукты и нажата
кнопка G.
Идет обратный отсчет времени приготов-
ления.
Через клапан для выпуска пара из
мультиварки выходит водяной пар,
образующийся при приготовлении пищи,
предотвращая тем самым чрезмерное
давление. В зависимости от модели
клапан для выпуска пара снабжен
смотровым окном.
Повышение или снижение
температуры
Если при приготовлении установлена
слишком высокая или слишком низкая
текущая температура, ее можно уже
в процессе варки соответствующим
образом повысить (макс. на +10°C) или
понизить (макс. на -10°C).
Чтобы повысить температуру, нажмите
кнопку C и удерживайте ее нажатой. На
дисплее кратковременно отобразится
текущая температура, после чего она
будет повышаться шагами в 1°C до макси-
мального значения (+10°C). Удерживайте
кнопку нажатой, пока не будет достигнута
нужная повышенная температура.
Чтобы понизить температуру, нажмите
кнопку C и удерживайте ее нажатой. На
дисплее кратковременно отобразится
текущая температура, после чего она
вначале будет повышаться шагами в
1°C до максимального значения (+10°C).
После достижения максимального
значения, индикация возвратится к
минимальному значению (на 20°C).
Удерживайте кнопку нажатой, пока не
будет достигнута нужная пониженная
температура.
Чтобы продолжить программу приготов-
ления, нажмите кнопку G.
Указание: Если кнопка не будет
нажата G, программа приготовления
продолжится с ранее установленной
температурой.
По окончании программы приготов-
ления раздается звуковой сигнал,
загорается элемент индикации [
готово ] и
клавиша G. Дисплей мигает и показывает
«00:00».
5� Откройте крышку прибора и подайте к
столу готовое блюдо.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 32 10.08.2015 12:44:59
33
Управление
ru
W Предупреждение
Опасность ожога!
■ В п
роцессе приготовления внутри
прибора может скопиться очень много
пара. Открывайте крышку с осторож-
ностью. Не наклоняйтесь над крышкой
прибора.
■ Ч
аша и вставные элементы, если
таковые используются, могут быть
очень горячими. Обязательно исполь-
зуйте щипцы для вынимания чаши,
соответствующие ручки или кухонные
рукавицы.
Указания:
■ Программу приготовления можно в
любой момент остановить кнопкой H.
После этого прибор переключается в
режим выбора функций.
■ Если в программу приготовления
входит функция подогрева, то эта
функция автоматически включается
после приготовления блюда и до
10 часов поддерживает темпера-
туру блюда на уровне 40 °C. Горят
индикаторы [
готово ] и [ подогрев ].
На дисплее горит прямоугольник
(штриховые линии). Работу функции
подогрева можно завершить кнопкой
H. После этого прибор переключается
в режим выбора функций.
Если выбранная программа приготов-
ления состоит из нескольких этапов, то
перед тем, как должен начаться следу-
ющий этап, раздается звуковой сигнал. На
панели управления отображаются соот-
ветствующие светодиоды 1, 2, 3 или 4, и
мигает кнопка G. Выполните следующее:
1
�
Отк
ройте крышку прибора.
2�
Д
обавьте следующие ингредиенты.
3�
Зак
ройте крышку прибора.
4�
К
нопкой G запустите следующий этап
приготовления.
Прибор нагревает внутреннее простран-
ство прибора до заданной температуры
следующего этапа приготовления. В
процессе нагрева на дисплее появляются
линии, загорающиеся по часовой стрелке.
После достижения заданной температуры
линии гаснут, и на дисплее отобража-
ется следующее время приготовления.
Процесс приготовления запускается
автоматически. Идет обратный отсчет
времени приготовления.
Выбор предварительной
настройки времени
приготовления
Для каждой программы приготовления на
панели управления отображается предва-
рительная настройка времени приготов-
ления на ступени [
сре
дняя
].
Пре
дварительную настройку времени
приготовления можно сократить
[
к
ороткая
] и
ли удлинить [
длинная ].
1
�
Нажи
майте кнопку E, пока не заго-
рится нужный элемент индикации.
Индикация меняется в последователь-
ности [
сре
дняя
], [
длинная ], [
к
ороткая
]
и затем опять [ средняя ].
На дисплее отображаются соответст-
вующие значения предварительной
настройки времени приготовления.
2�
Нажм
ите кнопку G для запуска
программы приготовления.
X
«Выб
ор и запуск программы
приготовления» см. стр. 31
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 33 10.08.2015 12:44:59
34
Управление
ru
Настройка отсрочки времени
запуска
Чтобы к определенному моменту подать к
столу свежеприготовленное блюдо, время
до запуска выбранной программы приго-
товления можно регулировать.
Указание: Настройка задержки времени
запуска возможна только для опре-
деленных программ приготовления.
Задержка времени запуска для этих
программ приготовления предварительно
настроена на разные значения.
1�
Выб
ерите программу приготовления.
2�
Нажм
ите кнопку A. Кнопка G мигает.
На дисплее мигает «00:10».
Многократным нажатием кнопки A
показанное на дисплее время увеличи-
вается. При каждом коротком нажатии
кнопки время увеличивается на 5 минут.
При каждом более длительном нажатии
кнопки время увеличивается на 10 минут.
Если кнопку A удерживать нажатой
примерно 2 секунды, время увеличива-
ется каждый раз на 30 минут.
3�
Нажм
ите кнопку G после того, как на
дисплее отобразится нужное значение
задержки времени запуска.
Выбранная задержка времени запуска
отображается на дисплее. Ha диcплee
горит [
т
аймер
].
Иде
т обратный отсчет времени до
запуска. Затем процесс приготовления
запускается автоматически.
Указания:
■ Нажа
тием кнопки G можно в любой
момент выключить задержку времени
запуска. В этом случае программа
приготовления запускается сразу.
■ Е
сли на дисплее не мигает «00:10»,
настройка задержки времени запуска
для выбранной программы приготов-
ления невозможна.
Преждевременное окончание
текущего этапа приготовления
Если ингредиенты на этапе приготовления
готовы раньше времени, этот этап можно
закончить также вручную.
1�
Для
этого нажимайте на кнопку G в
течение не менее 2 секунд.
Текущий этап приготовления будет
закончен. Затем, как обычно, перед тем,
как может быть начат следующий этап,
раздастся звуковой сигнал. На панели
управления отображаются соответству-
ющие светодиоды 1, 2, 3 или 4, и мигает
кнопка G.
2�
Вып
олните следующий этап
приготовления.
Использование контейнера
для фритюра
Для приготовления мяса, рыбы, карто-
феля фри и проч. в горячем масле необ-
ходимо использовать корзину фритюр-
ницы (в зависимости от модели).
Указание: Чтобы приготовить вкусные и
качественные блюда, мы рекомендуем
использовать рецепты, предлагаемые в
нашей книге рецептов.
При использовании контейнера
для фритюра примите во внимание
следующее:
W Пред
упреждение
Опасность ожога!
■ Наполните емкость маслом или
фритюрным жиром максимум до
отметки [
1.0
I
] .
■ К
оличество приготавливаемого во
фритюре продукта не должно превы-
шать 200
г в замороженном или 300 г в
незамороженном состоянии.
■ В п
роцессе приготовления внутри
прибора может скопиться очень много
пара. Открывайте крышку с осторож-
ностью. Не наклоняйтесь над крышкой
прибора.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 34 10.08.2015 12:44:59
35
Управление
ru
■ Чаша и вставные элементы, если
таковые используются, могут быть
очень горячими. Обязательно исполь-
зуйте щипцы для вынимания чаши,
соответствующие ручки или кухонные
рукавицы.
1�
Отк
ройте крышку прибора.
2�
Залейт
е в кастрюлю максимум 1 литр
масла. Для считывания количества
служит дополнительно мерная шкала
с внутренней стороны чаши.
3� Закройте крышку.
4�
В ре
жиме выбора функций выберите
программу приготовления [
Фритюр
]
X «Список программ приготов-
ления» см. стр. 41
5
�
Нажм
ите кнопку G для запуска
программы приготовления.
Масло разогревается. После дости-
жения заданной температуры раздается
звуковой сигнал, и мигает подсветка
кнопки G.
6
�
Загр
узите в контейнер для фритюра
приготавливаемый во фритюре
продукт.
7
�
Отк
ройте крышку прибора.
8�
Вст
авьте контейнер для фритюра,
используя имеющуюся в комплекте
ручку, в чашу и снимите ручку.
9� Закройте крышку прибора.
Указание: Некоторые программы или
этапы приготовления выполняются при
открытой крышке. X см. в прилагаемом
сборнике рецептов
10� Кнопкой G запустите программу
приготовления.
По окончании программы приготовления
раздается звуковой сигнал.
11�
Отк
ройте крышку прибора.
12� Для стекания капель с приготовлен-
ного во фритюре продукта поднимите
контейнер для фритюра за ручку и
установите его, пользуясь навесной
планкой, на край кастрюли.
Использование вставного
контейнера для пароварки
Для приготовления на пару овощей, мяса
и рыбы необходим вставной контейнер
для пароварки. Состоящий из двух частей
вставной контейнер для пароварки позво-
ляет готовить одновременно различные
ингредиенты независимо друг от друга
(например, в нижней части - овощи, в
верхней части - мясо).
Указание: Чтобы приготовить вкусные и
качественные блюда, мы рекомендуем
использовать рецепты, предлагаемые в
нашей книге рецептов.
При использовании вставного контейнера
для пароварки примите во внимание
следующее:
W Предупреждение
Опасность ожога!
■ Залейте воду максимум до отметки
[ 0.5 J ] .
■ В п
роцессе приготовления внутри
прибора может скопиться очень много
пара. Открывайте крышку с осторож-
ностью. Не наклоняйтесь над крышкой
прибора.
■ Ч
аша и вставные элементы, если
таковые используются, могут быть
очень горячими. Обязательно исполь-
зуйте щипцы для вынимания чаши,
соответствующие ручки или кухонные
рукавицы.
1
� Откройте крышку прибора.
2� Залейте в чашу максимум 0,5 литра
воды. Для считывания количества
служит дополнительно мерная шкала
с внутренней стороны кастрюли.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 35 10.08.2015 12:44:59
36
Приготовление
ru
3� Установите нижнюю часть вставного
контейнера для пароварки в чашу.
4�
Для
приготовления на пару различных
ингредиентов наполните нижнюю
часть до нижней кромки.
5�
У
становите верхнюю часть и добавьте
прочие ингредиенты.
6� Закройте крышку.
7�
В ре
жиме выбора функций выберите
программу приготовления [
п
ароварка
]
X «Список программ приготов-
ления» см. стр. 41
8� Нажмите кнопку G для запуска
программы приготовления.
По окончании программы приготовления
раздается звуковой сигнал, и мигает
подсветка кнопки G.
9� Откройте крышку прибора.
10� По окончании приготовления на пару
выньте верхнюю и нижнюю часть
вставного контейнера для пароварки
из чаши.
Блокировка от детей
Блокировку от детей можно включить или
выключить в процессе приготовления.
Если включена блокировка от детей, все
кнопки прибора блокированы, и выпол-
нение настроек на приборе невозможно.
W Предупреждение
При включенной блокировке от детей
внести изменения в процессы приго-
товления или прервать их невозможно.
Вначале нужно выключить блокировку от
детей.
Нажмите следующую комбинацию
клавиш:
1� Включение
Удерживайте одновременно нажатыми
кнопки C и F в течение 3 секунд.
Раздается короткий звуковой сигнал.
Блокировка от детей включена.
2�
Вык
лючение
Снова удерживайте одновременно
нажатыми кнопки C и F в течение
3 секунд. Раздается короткий
звуковой сигнал. Блокировка от детей
выключена.
Приготовление
Общие рекомендации
Чтобы приготовить вкусные и качест-
венные блюда, мы рекомендуем исполь-
зовать рецепты, предлагаемые в нашей
книге рецептов, специально разрабо
танные для приготовления в мультиварке.
В книге рецептов содержатся подробные
сведения с необходимым количеством
ингредиентов, рекомендации по времени
и температуре приготовления, а также
предпочтительные комбинации программ
приготовления.
Используйте рекомендуемые нами
рецепты, чтобы накопить собственный
опыт. Если Вы цените преимущества и
разнообразие вариантов применения,
Вы с удовольствием опробуете новые
рецепты. Используйте для этого инди-
видуальные возможности настройки,
описанные на следующих страницах.
В качестве обзорной информации о всех
программах приготовления мы составили
общую таблицу. X «Список программ
приготовления» см. стр.
41
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 36 10.08.2015 12:44:59
37
Индивидуальные возможности настройки
ru
Индивидуальные
возможности настройки
Предварительно настроенные значения
времени и температуры приготовления
могут быть согласованы с индивиду-
альными потребностями и данными
рецептов.
Настройка времени
приготовления
1� В режиме выбора функций нажимайте
кнопку D, пока не будет выбрана
нужная программа приготовления.
На панели управления горит соответству-
ющий светодиод и отображается предва-
рительная настройка времени для данной
программы приготовления.
2�
К
оротко нажмите 1 раз кнопку F.
На дисплее мигает предварительная
настройка времени приготовления.
3�
Нажи
майте кнопку F до тех пор, пока
на дисплее не появится нужное время
приготовления.
Коротким нажатием кнопки F время
приготовления увеличивается на 1 минуту.
Время увеличивается до предварительно
настроенного максимального значения
и затем возвращается к предварительно
настроенному минимальному значению.
Если кнопку F дольше удерживать
нажатой, время увеличивается каждый
раз на 10 минут.
4�
К
огда дисплее появится нужное время
приготовления, нажмите кнопку G.
Если требуется индивидуальная
настройка времени на всех этапах
приготовления, повторите пункты 2 - 4
перед запуском соответствующего этапа
приготовления.
Указание: Эти настройки не сохраняются
в памяти. При повторном выборе этой
программы приготовления на дисплее
снова отображается предварительная
настройка времени приготовления.
Настройка температуры
приготовления
1� В режиме выбора функций нажимайте
кнопку D, пока не будет выбрана
нужная программа приготовления.
На панели управления горит соответству-
ющий светодиод и отображается предва-
рительная настройка времени для данной
программы приготовления.
2�
К
оротко нажмите 1 раз кнопку C.
На дисплее мигает предварительная
настройка температуры приготовления.
3�
Нажи
майте кнопку C до тех пор, пока
на дисплее не появится нужная темпе-
ратура приготовления.
Коротким нажатием C температура
приготовления повышается на 5 градусов.
Температура увеличивается до предва-
рительно настроенного максимального
значения и затем возвращается к предва-
рительно настроенному минимальному
значению. Если кнопку C удерживать
нажатой немного дольше, температура
увеличивается каждый раз на 10
граду
сов.
4�
К
огда на дисплее появится нужная
температура приготовления, нажмите
кнопку G.
Если требуется индивидуальная
настройка температуры на всех этапах
приготовления, повторите пункты 2 - 4
перед запуском соответствующего этапа
приготовления.
Указание: Эти настройки не сохраняются
в памяти. При повторном выборе этой
программы приготовления на дисплее
снова отображается предварительная
настройка времени приготовления.
мой режим
Режим быстрой настройки, чтобы инди-
видуальным образом установить для
процесса варки время и температуру
приготовления.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 37 10.08.2015 12:44:59
38
Индивидуальные возможности настройки
ru
В режиме выбора функций постоянно
светится кнопка B и элемент индикации
[
м
ой режим
]. К
нопка G мигает. На
дисплее отображается «00:00».
1�
К
оротко нажмите 1 раз кнопку F.
На дисплее мигает «00:00».
2�
Нажи
майте кнопку F до тех пор, пока
на дисплее не появится нужное время
приготовления.
3�
К
оротко нажмите 1 раз кнопку C.
На дисплее мигает «0000».
4�
Нажи
майте кнопку C до тех пор, пока
на дисплее не появится нужная темпе-
ратура приготовления.
5�
Нажм
ите кнопку G для запуска
выбранных настроек.
Прибор нагревает кастрюлю до заданной
температуры.
После достижения заданной температуры
линии гаснут, и на дисплее отображается
время приготовления. Процесс приготов-
ления запускается автоматически.
рецепт 1 / рецепт 2 – сохранение
в памяти собственных
программ приготовления
В зависимости от модели X «Перечень
моделей и технические данные» см.
стр. 42
В ячейках памяти [ рецепт 1 ] и [ рецепт 2 ]
могут быть сохранены программы приго-
товления с индивидуальным выбором
времени и температуры.
1� В режиме выбора функций нажмите
1 раз кнопку D.
Загорается светодиод [ рецепт 1 ]. Дисплей
показывает предварительную настройку
времени приготовления.
Указание: Если до этого собственная
программа приготовления не была сохра-
нена, дисплей показывает «00:00».
2� Коротко нажмите 1 раз кнопку F.
Дисплей мигает. На панели управления
загорается светодиод 1 (этап приготов-
ления 1).
3
�
Нажим
айте кнопку F до тех пор, пока
на дисплее не появится нужное время
приготовления.
Коротким нажатием кнопки F время
приготовления увеличивается на 1 минуту.
Если кнопку F дольше удерживать
нажатой, время увеличивается каждый
раз на 10 минут. Время увеличивается до
предварительно настроенного максималь-
ного значения и затем возвращается к
предварительно настроенному минималь-
ному значению.
4�
К
оротко нажмите 1 раз кнопку C.
На дисплее отображается предва-
рительная настройка температуры
приготовления.
Указание: Если до этого собственная
программа приготовления не была сохра-
нена, дисплей показывает «0000».
5�
Нажи
майте кнопку C до тех пор, пока
на дисплее не появится нужная темпе-
ратура приготовления.
6�
Длит
ельно нажмите кнопку G
(>2 секунд), чтобы сохранить настро-
енные значения.
Для программирования последующих
этапов приготовления повторите пункты
2 - 6. Могут быть запрограммированы
максимум 3 этапа приготовления.
Сохраненную в памяти программу приго-
товления [ рецепт 1 ] можно, как обычно,
выбрать в режиме выбора функций
X «Выбор и запуск программы
приготовления» см. стр. 31
Указание: Чтобы сохранить вторую
программу приготовления в ячейке
памяти [ рецепт 2 ], выполните действия,
описанные для [ рецепт 1 ].
Чтобы удалить собственную программу
приготовления, выполните следующее:
1� В режиме выбора функций нажмите
1
раз кнопку D.
Загорается светодиод [ рецепт 1 ]. Дисплей
показывает сохраненное в памяти время
приготовления.
2� Коротко нажмите 1 раз кнопку F.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 38 10.08.2015 12:44:59
39
Уход и ежедневная очистка
ru
Дисплей мигает. На панели управления
загорается светодиод 1 (этап приготов-
ления 1).
3�
Длит
ельно нажмите кнопку H
(>2 секунд).
Настройки [
рец
епт 1
] у
далены.
Указание: Чтобы удалить вторую собст-
венную программу приготовления из
ячейки памяти [
рец
епт 2
], вып
олните
действия, описанные для [
рец
епт 1
].
Уход и ежедневная
очистка
W Предупреждение!
Опасность поражения током
■ Запрещается погружать прибор в воду.
■ Не используйте паровые очистители.
■ Пере
д очисткой отсоедините сетевой
кабель от сети.
Внимание!
■ Не исп
ользуйте моющие средства,
содержащие алкоголь или спирт.
■ Не исп
ользуйте металлические и
остроконечные предметы, а также
предметы с острыми кромками.
■ Не п
рименяйте грубую ткань или абра-
зивные чистящие средства.
После каждого применения прибор
должен быть тщательно очищен.
1� Дайте прибору полностью остыть.
2� Откройте крышку.
3� Выньте кастрюлю, вставной элемент
крышки, клапан для выпуска пара и
принадлежности. X «Перед первым
использованием» см. стр. 29
Очистка основного прибора
1� Протрите корпус мягкой влажной
тканью и высушите его.
2�
Про
трите внутреннее пространство
мягкой влажной тканью и высушите
его.
3�
Очистит
е панель управления сухой
микрофибровой салфеткой.
Разборка клапана для выпуска
пара
Клапан для выпуска пара с окном:
1�
Со
жмите белые защелки слева и
справа с нижней стороны клапана
для выпуска пара и снимите нижнюю
часть.
2� Для сборки вставьте нижнюю часть
прорезью в верхнюю часть и прижмите
вниз до фиксации защелок.
MUC_2-4_RU_8001013355.indb 39 10.08.2015 12:45:00
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
Bosch MUC28B64RU Руководство пользователя
- Тип
- Руководство пользователя
- Это руководство также подходит для
Задайте вопрос, и я найду ответ в документе
Поиск информации в документе стал проще с помощью ИИ
Похожие модели бренда
-
Bosch AutoCook MUC48B68RU Руководство пользователя
-
-
-
-
-
-
-