Zanussi ZOB183NC Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOB183NC

Тип: Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

ZOB183WC

Manual de instruções 2

Инструкция по

эксплуатации

Forno

Духовой шкаф

ZOB183

Страница загружается ...

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ 15

Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Перед первым использованием _ _ _ _ 19

Ежедневное использование _ _ _ _ _ _ 20

Дополнительные функции _ _ _ _ _ _ _ 21

Полезные советы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22

Уход и очистка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27

Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29

Технические данные _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 31

Право на изменения сохраняется

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и использованием вни-

мательно прочитайте настоящее руковод-

ство, которое содержит следующие сведе-

ния:

• Обеспечение безопасности людей и

имущества

• Защита окружающей среды

• Правильный порядок эксплуатации при-

бора.

Всегда храните настоящие инструкции

вместе с прибором, даже если передаете

или продаете его.

Изготовитель не несет ответственности за

повреждение имущества в результате не-

правильной

установки или эксплуатации

прибора.

Безопасность детей и лиц с

ограниченными возможностями

• Данный электроприбор может эксплуа-

тироваться детьми старше 8 лет и лица-

ми с ограниченными физическими или

сенсорными способностями, с недоста-

точным опытом или знаниями только

под присмотром лица, отвечающего за

их безопасность, или после получения

от него соответствующих инструкций,

позволяющих им безопасно эксплуати-

ровать электроприбор. Дети не должны

играть с электроприбором.

• Храните все

упаковочные материалы

вне досягаемости детей. Неосторожное

обращение с упаковочными материала-

ми может стать причиной удушения или

травмы.

• ВНИМАНИЕ: При работе прибор сильно

нагревается. Не подпускайте детей и

животных к прибору, когда открыта его

дверца или когда он работает. Суще-

ствует опасность получения травм или

иных стойких нарушений трудоспособ-

ности.

• Если прибор оснащен функцией защиты

от детей или блокировки кнопок, то сле-

дует ее использовать. Это позволит

предотвратить случайное включение

прибора

детьми или животными.

Общие правила техники

безопасности

• Не изменяйте параметры данного при-

бора. Существует опасность получения

травм и повреждения прибора.

• Не оставляйте прибор без присмотра во

время его работы.

• Выключайте прибор после каждого ис-

пользования.

Установка

• Установку и подключение должен вы-

полнять только сертифицированный

электрик. Обратитесь в авторизованный

сервисный центр. Это необходимо, что-

бы предотвратить опасность поврежде-

ния конструкции прибора или получения

травм.

• Убедитесь, что прибор не поврежден

при транспортировке. Не подключайте

поврежденный прибор. При необходимо-

сти обратитесь к поставщику.

• Перед первым использованием электро-

прибора удалите с него все элементы

упаковки, наклейки и пленку. Не снимай-

те табличку с техническими данными.

Это может привести к аннулированию

гарантии.

• Неукоснительно соблюдайте законы,

распоряжения, предписания и нормы

(требования техники безопасности, пра-

вила и порядок утилизации, правила

техники электро- и газобезопасности и

т.д.), действующие в

стране, на террито-

рии которой используется прибор.

• Перед установкой убедитесь, что духо-

вой шкаф отключен от электросети.

• Будьте осторожны при перемещении

прибора. Он имеет большой вес. Всегда

используйте защитные перчатки. При

перемещении прибора не тяните его за

ручку.

• Прибор должен быть подключен к элек-

тросети через устройство, позволяющее

отсоединять от сети

все контакты. Ус-

тройство для изоляции должно обеспе-

чивать расстояние между разомкнутыми

контактами не менее 3 мм.

• Следует использовать подходящие ус-

тройства для изоляции: предохрани-

тельные автоматические выключатели,

плавкие предохранители (резьбовые

плавкие предохранители следует выкру-

чивать из гнезда), автоматы защиты от

тока утечки и пускатели.

• Все детали, закрывающие токоведущие

части прибора, должны быть

закрепле-

ны таким образом, чтобы снять их мож-

но было только с помощью специальных

инструментов.

• Некоторые части прибора находятся под

напряжением. Духовой шкаф должен

быть закрыт кухонной мебелью, чтобы

не оставалось зазоров. Это защитит от

поражения электрическим током, так как

исключит возможность случайного каса-

ния частей, находящихся под напряже-

нием.

• Перед установкой убедитесь, что разме-

ры ниши соответствуют размерам уста-

навливаемого прибора.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с

прибором надежно закреплена.

• Выдерживайте минимально допустимые

зазоры между соседними приборами.

• Прибор нельзя устанавливать на под-

ставке..

• Встраиваемые духовые шкафы и вароч-

ные панели оборудуются специальными

системами для подключения к электри-

ческой

сети.Чтобы исключить поврежде-

ние прибора, следует объединять толь-

ко приборы от одного и того же произво-

дителя.

Подключение к электросети

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что электрические данные

на табличке с техническими данными

соответствуют параметрам электриче-

ской сети.

• Данные по напряжению питания приве-

дены на табличке с техническими дан-

ными.

• Включайте прибор только в правильно

установленную электророзетку с защит-

ным контактом.

• При подключении электроприборов к ро-

зетке кабели не должны

касаться или

находиться рядом с горячей дверцей

прибора.

• Не пользуйтесь переходниками, соеди-

нителями и удлинителями. Существует

риск возгорания.

• Запрещается выполнять замену сетево-

го кабеля или использовать сетевой ка-

бель другого типа. Обратитесь в сервис-

ный центр.

• Убедитесь, что сетевой кабель и (если

имеется) вилка сетевого кабеля сзади

прибора не пережаты и

не имеют повре-

ждений.

• Проверьте, чтобы после установки был

обеспечен доступ к вилке сетевого кабе-

ля.

• Для отключения прибора от электросети

не тяните за сетевой кабель. Всегда бе-

ритесь за саму вилку, если она имеется.

Эксплуатация

• Настоящий прибор предназначен только

для бытового применения. Не исполь-

зуйте его в коммерческих и промышлен-

ных целях.

• Используйте прибор только для пригото-

вления пищи в домашних условиях. Это

позволит избежать травм или поврежде-

ния имущества.

• Не используйте прибор в качестве рабо-

чей поверхности или подставки для ка-

ких-либо предметов.

• Не ставьте в прибор, на него или рядом

с ним легковоспламеняющиеся материа-

лы или пропитанные ими предметы, а

также предметы из легко плавящихся

материалов (из пластика или алюми-

ния). Существует риск взрыва или возго-

рания.

• Во время работы прибора его внутрен-

няя камера нагревается. Существует

опасность получения ожогов. Не прика-

сайтесь к

нагревательным элементам

прибора. Для установки или извлечения

дополнительных принадлежностей и по-

суды используйте защитные перчатки.

• Будьте осторожны, помещая принад-

лежности в духовой шкаф и доставая их

из него, чтобы не повредить эмалиро-

ванные поверхности духового шкафа.

• Всегда держитесь в стороне от электро-

прибора, когда открыта его дверца или

когда он работает.

Может произойти вы-

свобождение горячего пара. Существует

опасность получения ожогов кожи.

• Изменение цвета эмали духового шкафа

не влияет на эффективность работы

прибора, поэтому оно не является де-

фектом с точки зрения закона о гаран-

тийных обязательствах.

• Для предупреждения повреждения и из-

менения цвета эмали духового шкафа:

– не помещайте какие бы то ни было

предметы непосредственно на дно

прибора и не накрывайте его алюми-

ниевой фольгой;

– не подвергайте прибор прямому воз-

действию горячей воды;

– не храните влажную посуду и продук-

ты в приборе после окончания приго-

товления пищи.

• Не используйте прибор, если на него по-

пала вода

. При использовании прибора

не касайтесь его мокрыми руками.

• Не надавливайте на открытую дверцу

прибора.

• Всегда закрывайте дверь прибора при

приготовлении пищи, даже когда готови-

те на гриле.

Уход и чистка

• Перед выполнением операций по чистке

и уходу выключите прибор и извлеките

вилку сетевого шнура из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. Суще-

ствует опасность получения ожогов. Су-

ществует опасность повреждения сте-

клянных панелей.

• Содержите прибор в чистоте. Скопление

остатков жира или пищи может привести

к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует сохран-

ности поверхности

прибора.

• Для очень сочных пирогов используйте

глубокий противень во избежание выте-

кания сока фруктов, который может вы-

звать образование неудаляемых пятен.

• Для обеспечения личной безопасности и

безопасности имущества используйте

для чистки электроприбора только воду

с мылом. Не используйте легковоспла-

меняющиеся вещества или вещества,

вызывающие коррозию.

• Не очищайте электроприбор с помощью

чистящих

средств, в которых исполь-

зуется пар или высокое давление, пред-

метов с острыми краями, абразивных

чистящих веществ, губок с абразивным

покрытием и пятновыводителей.

• При использовании распылителя для

чистки духовых шкафов соблюдайте

указания изготовителя.

• Не следует чистить стеклянную дверцу

абразивными чистящими средствами

или металлическим скребком. Жаро-

стойкая поверхность внутреннего стекла

может повредиться и расколоться.

• Поврежденные стеклянные панели

дверцы становятся хрупкими и могут

разрушиться. Необходимо их заменить.

Обратитесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы с

устройства

. Дверца тяжелая!

• Не чистите каталитическую эмаль (если

она имеется).

Опасность возгорания

• Открывайте дверцу осторожно. При ис-

пользовании спирта может образовы-

ваться смесь спирта с воздухом. Суще-

ствует опасность пожара.

• Не подносите искры или открытое пламя

к электроприбору при открывании двер-

цы.

• Не ставьте в электроприбор, на него или

рядом с ним легковоспламеняющиеся

материалы или пропитанные ими пред-

меты, а также предметы из

легкоплавких

материалов (из пластмассы или алюми-

ния).

Лампа освещения духового шкафа

• В приборе используются специальные

лампы, предназначенные только для

бытовых приборов. Их нельзя приме-

нять для полного или частичного осве-

щения жилых комнат.

• При необходимости замены используйте

только лампы такой же мощности, спе-

циально предназначенные для бытовых

приборов.

• Перед заменой лампы освещения духо-

вого шкафа извлеките вилку сетевого

кабеля из розетки. Существует опас-

ность поражения электрическим током.

Сервисный центр

• Проводить работы по ремонту прибора

разрешается только специалистам авто-

ризованного сервисного центра. Обрат-

итесь в авторизованный сервисный

центр.

• Применяйте только оригинальные за-

пасные части.

Утилизация прибора

• Для предотвращения риска получения

травм или повреждения имущества вы-

полните следующие действия:

– Отключите питание прибора.

– Обрежьте сетевой кабель и выбрось-

те его в мусорный контейнер.

– Удалите защелку дверцы и выбросьте

ее в мусорный контейнер. Тогда дети

или мелкие животные не окажутся за-

пертыми внутри прибора. Существует

риск смерти от удушья.

Описание изделия

Общий обзор

2 3 4 5

1 Панель управления

2 Индикатор температуры

3 Ручка регулировки температуры

4 Таймер

5 Ручка выбора режима духового шкафа

6 Вентиляционные отверстия

7 Гриль

8 Лампа освещения духового шкафа

9 Вентилятор

10 Табличка с техническими данными

Принадлежности духового шкафа

• Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпеч-

ки, жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Сотейник

Для выпекания кондитерских изделий,

жарки мяса или для использования в ка-

честве противня для сбора жира.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

Первая чистка

• Извлеките все детали из прибора.

• Перед первым использованием почисти-

те прибор.

ВАЖНО! См. главу «Уход и чистка».

Предварительный разогрев

Задайте функцию

и температуру

250°C.

2. Дайте прибору поработать около часа.

Не ставьте в него продукты.

Задайте функцию

и максимальную

температуру.

4. Дайте прибору поработать около 10

минут. Не ставьте в него продукты.

Задайте функцию

и максимальную

температуру.

6. Дайте прибору поработать около 10

минут. Не ставьте в него продукты.

Эта процедура требуется для того, чтобы

в приборе выгорели посторонние веще-

ства, оставшиеся после его производства.

Принадлежности могут нагреться больше,

чем обычно. При использовании предвари-

тельного разогрева прибора в первый раз

могут появиться запахи и дым. Это обы-

чное явление. Убедитесь, что в помеще-

нии имеется достаточная циркуляция воз-

духа.

Ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

Включение и выключение духового

шкафа

1. Установите ручку выбора режима ду-

хового шкафа на соответствующий ре-

жим.

2. Поворотом ручки термостата задайте

нужную температуру.

При повышении температуры духового

шкафа включается индикатор темпе-

ратуры.

3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-

новите ручку выбора режима духового

шкафа в положение «Выкл».

Режимы духового шкафа

Режимы духового

шкафа

Применение

Положение

"Выкл"

Прибор выключен.

Разморажива-

ние

Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме

ручка термостата должна находиться в положении "Выкл".

Режим "Полный

гриль"

В этом режиме нагревательный элемент гриля включается

полностью. Приготовление на гриле большого количества

тонких кусков продуктов. Приготовление тостов.

Внутренний на-

гревательный

элемент гриля

Приготовление большого количества тонких кусков продук-

тов в центре решетки. Приготовление тостов.

Горячий воздух

Одновременное выпекание или выпекание и жарка разных

блюд, требующих одинаковой температуры приготовления,

на разных уровнях без взаимопроникновения запахов.

Нижний нагрева-

тельный эле-

мент

Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовле-

ние пирогов с хрустящей корочкой или основой.

Верхний + ниж-

ний нагрев

Нагрев с использованием как верхнего, так и нижнего эле-

ментов. Выпекание и жарка на одном уровне духового шка-

фа.

Таймер

Таймер имеет следующие функции:

• Время суток

• Программатор времени окончания при-

готовления

12 3

1 Окно

2 Селектор

3 Ручка настройки

Установка текущего времени суток

Для установки на таймере времени суток

нажмите ручку настройки и поворачивайте

ее против часовой стрелки до тех пор, по-

ка стрелки часов не окажутся в нужном по-

ложении. После завершения установки

дайте ручке самой вернуться в первона-

чальное положение или осторожно потя-

ните ее на себя.

Нормальное

положение

В этом положении управление прибором

осуществляется вручную. Программатор

времени окончания приготовления выклю-

чен.

• Поворачивайте ручку настройки против

часовой стрелки, пока в окне не пока-

жется

Отключение звукового сигнала

В этом положении после отключения при-

бора звуковой сигнал не раздается.

• Поворачивайте ручку настройки против

часовой стрелки, пока в окне не пока-

жется

Программатор времени окончания

приготовления

Используется для установки времени ав-

томатического выключения для режима

духового шкафа.

Используйте эту функцию только в

том случае, если не требуется пере-

мешивать готовящиеся продукты и сле-

дить за процедурой приготовления.

1. Выберите режим и задайте температу-

ру духового шкафа.

2. Поворачивайте ручку настройки против

часовой стрелки до тех пор

, пока в окне

циферблата не появится нужное время

выключения (в минутах). Начнется об-

ратный отсчет.

3. После окончании заданного периода

времени выдается звуковой сигнал.

Прибор отключается.

Отключение программы Время

окончания приготовления

1. Поворачивайте ручку управления на-

стройками против часовой стрелки, по-

ка в окне не появится значок

Дополнительные функции

Вентилятор охлаждения

Этот вентилятор включается автоматиче-

ски для охлаждения поверхностей прибо-

ра. После выключения духового шкафа

вентилятор охлаждения продолжает рабо-

тать до тех пор, пока прибор не остынет.

Предохранительный термостат

Для предотвращения опасного перегрева

из-за неправильного использования при-

бора или неисправности какого-либо ком-

понента духовой шкаф оборудован пред-

охранительным термостатом, отключаю-

щим электропитание при необходимости.

При снижении температуры духовой шкаф

автоматически включается снова.

Полезные советы

• В устройстве предусмотрено четыре

уровня установки решеток. Положения

уровней решеток отсчитываются от дна

духового шкафа.

• Устройство оснащено специальной си-

стемой циркуляции воздуха, которая

также перерабатывает пар. Эта система

позволяет готовить блюда на пару, кото-

рые получаются мягкими внутри и с хру-

стящей корочкой снаружи. Эта система

также позволяет сократить до минимума

время приготовления

и потребление

электроэнергии.

• Влага может конденсироваться в ус-

тройстве или на стеклянной дверце. Это

вполне нормальный процесс. При откры-

вании дверцы во время процесса приго-

товления всегда следует находиться не-

много в стороне от устройства. Чтобы

снизить объем конденсата, перед про-

цессом приготовления включите духо-

вой шкаф на 10 минут.

• После каждого

процесса приготовления

удаляйте влагу из духового шкафа с по-

мощью куска ткани.

• Не кладите блюда непосредственно на

дно камеры духового шкафа для приго-

товления, и не накрывайте их алюми-

ниевой фольгой. Это может привести к

тому, что результаты приготовления бу-

дут отличаться от ожидаемых, и к повре-

ждению эмалевого покрытия.

Выпечка

• Оптимальная температура для пригото-

вления выпечки находится в интервале

между 150°C и 200°C..

• Перед выпеканием духовой шкаф необ-

ходимо прогреть в течение 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет 3/4 установленного вре-

мени приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпечки оставляйте

между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Для приготовления следует использо-

вать куски мяса весом не менее 1 кг.

При приготовлении слишком малого ко-

личества мяса оно окажется пересушен-

ным.

• Чтобы красное мясо было хорошо про-

жаренным снаружи и сочным внутри, ус-

танавливайте температуру в диапазоне

от 200°C до 250°C.

• Для приготовления белого мяса, курицы

и рыбы устанавливайте температуру в

диапазоне

от 150°C до 175°C.

• При приготовлении очень жирных про-

дуктов используйте противень для сбо-

ра жира во избежание образования на

поверхности духового шкафа пятен, уда-

ление которых может оказаться невоз-

можным.

• По окончании приготовления мяса реко-

мендуется подождать не менее 15 минут

перед тем, как разрезать его - тогда оно

останется сочным.

• Для предотвращения

образования чрез-

мерного количества дыма при жарке на-

лейте немного воды в противень для

сбора жира. Чтобы избежать отложения

нагара от дыма, следите за тем, чтобы в

поддоне во время приготовления всегда

была вода.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зави-

сит от вида продукта, его консистенции и

объема.

Вначале, следите за готовностью пищи во

время приготовления. В процессе эксплуа-

тации прибора опытным путем найдите оп-

тимальные параметры (уровень мощности

нагрева, продолжительность приготовле-

ния и т.д.) для использумых вами посуды,

рецептов блюд и количества продуктов.

Таблица приготовления выпечки и режимов жарения

ПИРОГИ И ТОРТЫ

БЛЮДО

Обычный ре-

жим пригото-

вления

Режим конвек-

ции

Время

пригото-

вления

(мин)

Примечания

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Изделия из

взбитого те-

ста

2 170 2 (1 и

160 45-60 В форме для выпечки

Песочное те-

сто

2 170 2 (1 и

160 24-34 В форме для выпечки

Сырный сли-

вочный пирог

1 170 2 160 60-80 В форме для выпечки

26 см

Яблочный пи-

рог

1 170 2 (1 и

160 100-120 2 формы для выпечки

по 20 см на полке духо-

вого шкафа

Штрудель 2 175 2 150 60-80 На противне для вы-

печки

Пирог с дже-

мом

2 170 2 160 30-40 В форме для выпечки

26 см

Фруктовый

пирог

2 170 2 155 60-70 В форме для выпечки

26 см

Бисквитный

торт (Нежир-

ный бисквит-

ный торт)

2 170 2 160 35-45 В форме для выпечки

26 см

Рождествен-

ский пирог/

Пирог с боль-

шим количе-

ством фрук-

тов

2 170 2 160 50-60 В форме для выпечки

20 см

Сливовый пи-

рог

2 170 2 160 50-60

В форме для хлеба

Маленькие

пирожные

3 170 3 (1 и

160 20-30 На плоском противне

для выпечки

БЛЮДО

Обычный ре-

жим пригото-

вления

Режим конвек-

ции

Время

пригото-

вления

(мин)

Примечания

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Печенье 3 150 3 150 20-30 На плоском противне

для выпечки

Безе 3 100 3 100 90-120 На плоском противне

для выпечки

Булочки 3 190 3 180 15-20 На плоском противне

для выпечки

Заварные пи-

рожные

3 190 3 180 25-35 На плоском противне

для выпечки

Открытые пи-

роги

3 180 2 170 45-70 В форме для выпечки

20 см

Бисквитный

торт

1 или

180 2 170 40-55 Левый + правый в фор-

ме для выпечки 20 см

1) Предварительный прогрев 10 минут.

ХЛЕБ И ПИЦЦА

БЛЮДО

Обычный ре-

жим пригото-

вления

Режим конвек-

ции

Время

пригото-

вления

(мин)

Примечания

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Белый хлеб 1 190 1 190 60-70

1 - 2 шт. по 500 г

Ржаной хлеб 1 190 1 180 30-45 В форме для хлеба

Булочки 2 190 2 (1 и

180 25-40 6 - 8 штук на плоском

противне для выпечки

Пицца 1 190 1 190 20-30

В сотейнике

Сконы (пше-

ничные или

ячменные ле-

пешки)

3 200 2 190 10~20 На плоском противне

для выпечки

1) Предварительный прогрев 10 минут.

ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)

БЛЮДО

Обычный ре-

жим пригото-

вления

Режим конвек-

ции

Время

пригото-

вления

(мин)

Примечания

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Пирог с па-

стой

2 180 2 180 40-50 В форме

Пирог с ово-

щами

2 200 2 175 45-60 В форме

Киш (пирог с

заварн. кре-

мом и начин-

кой)

1 190 1 190 40-50 В форме

Лазанья 2 200 2 200 25-40 В форме

Каннеллони

(трубочки из

теста с начин-

кой)

2 200 2 190 25-40 В форме

Йоркширский

пудинг

2 220 2 210 20-30

6 форм для пудинга

1) Предварительный прогрев 10 минут.

МЯСО

БЛЮДО

Обычный ре-

жим пригото-

вления

Режим конвек-

ции

Время

пригото-

вления

(мин)

Примечания

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Говядина 2 200 2 190 50-70 На полке духового шка-

фа и в сотейнике

Свинина 2 180 2 180 90-120 На полке духового шка-

фа и в сотейнике

Телятина 2 190 2 175 90-120 На полке духового шка-

фа и в сотейнике

Английский

ростбиф с

кровью

2 210 2 200 44-50 На полке духового шка-

фа и в сотейнике

БЛЮДО

Обычный ре-

жим пригото-

вления

Режим конвек-

ции

Время

пригото-

вления

(мин)

Примечания

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Английский

ростбиф

среднепрожа-

ренный

2 210 2 200 51-55 На полке духового шка-

фа и в сотейнике

Английский

ростбиф хо-

рошо прожа-

ренный

2 210 2 200 55-60 На полке духового шка-

фа и в сотейнике

Свиная ло-

патка

2 180 2 170 120-150 В сотейнике

Свиная руль-

ка

2 180 2 160 100-120 2 шт. в сотейнике

Баранина 2 190 2 190 110-130 Нога

Курица 2 200 2 200 70-85 Целиком в сотейнике

Индейка 1 180 1 160 210-240 Целиком в сотейнике

Утка 2 175 2 160 120-150 Целиком в сотейнике

Гусь 1 175 1 160 150-200 Целиком в сотейнике

Кролик 2 190 2 175 60-80 Разрезанный на куски

Заяц 2 190 2 175 150-200 Разрезанный на куски

Фазан 2 190 2 175 90-120 Целиком в сотейнике

РЫБА

БЛЮДО

Обычный ре-

жим пригото-

вления

Режим конвек-

ции

Время

пригото-

вления

(мин)

Примечания

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Форель/мор-

ской лещ

2 190 2 (1 и

175 40-55 3 – 4 рыбы

Тунец/лосось 2 190 2 (1 и

175 35-60 4 – 6 кусков филе

Приготовление на гриле

Перед началом приготовления про-

грейте духовой шкаф в течение 10 ми-

нут.

Количество Приготовление на

гриле

Продолжительность

приготовления в ми-

нутах

БЛЮДО Штук гр. уровень Темп.

(°C)

Первая

сторона

2-я сторо-

на

Вырезка 4 800 3 250 12-15 12-14

Бифштекс 4 600 3 250 10-12 6-8

Сосиски 8 / 3 250 12-15 10-12

Свиные отбив-

ные

4 600 3 250 12-16 12-14

Курица (разре-

занная пополам)

2 1000 3 250 30-35 25-30

Кебабы 4 / 3 250 10-15 10-12

Куриная грудка 4 400 3 250 12-15 12-14

Гамбургер 6 600 3 250 20-30

Рыбное филе 4 400 3 250 12-14 10-12

Поджаренные

сэндвичи

4-6 / 3 250 5-7 /

Тосты 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Информация об акриламидах

ВАЖНО! Согласно самым последним

научным исследованиям жарка пищевых

продуктов (в частности,

крахмалосодержащих) может

представлять опасность для здоровья из-

за образования акриламидов. Поэтому мы

рекомендуем жарить продукты при

минимально возможной температуре и не

обжаривать их до образования корочки

интенсивного коричневого цвета.

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

• Протирайте переднюю панель прибора

мягкой тряпкой, смоченной в теплом

растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхностей

используйте обычное чистящее сред-

ство.

• Чистите камеру духового шкафа после

каждого применения. Это облегчает уда-

ление загрязнений и предотвращает их

пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе-

циальными чистящими средствами для

духовых шкафов.

• После каждого использования протирай-

те все принадлежности духового шкафа

(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во-

де с добавлением моющего средства) и

затем давайте им высохнуть.

• При наличии принадлежностей с анти-

пригарным покрытием не используйте

для их чистки агрессивные средства, ос-

трые предметы и не мойте их в посудо-

моечной машине. В противном случае

возможно повреждение антипригарного

покрытия!

Приборы из нержавеющей стали

или алюминия:

Чистку дверцы духового шкафа следует

выполнять, используя только влажную губ-

ку. Протрите дверцу насухо мягкой тканью.

Не допускается использовать металличе-

ские мочалки, кислоты или абразивные

материалы, поскольку они могут повре-

дить поверхности духового шкафа. Чистку

панели управления духового шкафа необ-

ходимо выполнять, соблюдая те же самые

меры предосторожности

Почистите уплотнение дверцы

• Регулярно проверяйте состояние уплот-

нения дверцы. Уплотнение дверцы про-

ходит по периметру рамки дверцы духо-

вого шкафа. В случае повреждения

уплотнения дверцы не используйте при-

бор. Обращайтесь в сервисный центр.

• Для очистки уплотнения дверцы озна-

комьтесь с общей информацией о чист-

ке прибора.

Направляющие

Снятие направляющих

Вытяните пере-

днюю часть на-

правляющей для

противня из боко-

вой стенки.

Вытяните за-

днюю часть на-

правляющей для

противня из боко-

вой стенки и сними-

те ее.

Установка направляющих

Чтобы установить направляющие на ме-

сто, выполните приведенную выше после-

довательность действий в обратном по-

рядке.

Закругленные концы направляющих

должны смотреть вперед!

Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны!

Существует опасность поражения

электрическим током!

Прежде чем заменять лампу освещения

духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Извлеките предохранители или отклю-

чите рубильник на электрощите.

Положите ткань на дно духового шка-

фа, чтобы не разбить лампу освеще-

ния и плафон.

1. Чтобы снять плафон, поверните его

против часовой стрелки.

2. Очистите

стеклянный плафон.

3. Замените лампу освещения духового

шкафа аналогичной лампой с жаро-

стойкостью 300 °C.

Используйте лампу аналогичного типа.

4. Установите стеклянный плафон.

Чистка дверцы духового шкафа

Дверца духового шкафа вынимается для

чистки.

Откройте двер-

цу до конца и возь-

митесь за обе пет-

ли.

Поднимите и по-

верните маленькие

рычажки, располо-

женные в обеих

петлях.

Прикройте двер-

цу до первого фик-

сируемого положе-

ния (наполовину).

Затем вытяните

дверцу вперед из

своего гнезда. По-

ложите дверцу на

устойчивую поверх-

ность, подложив

под дверцу мягкую

ткань.

Вымойте дверцу духового шкафа водой с

мылом. Тщательно вытрите дверцу духо-

вого шкафа.

После окончания чистки установите двер-

цу духового шкафа на место. Для установ-

ки дверцы духового шкафа повторите опи-

санные выше действия в обратной после-

довательности.

Что делать, если ...

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

Неисправность Возможная причина Решение

Прибор не нагревается. Прибор выключен. Включите прибор. См.

"Ежедневное использова-

ние".

Перегорел предохранитель

в коробке предохраните-

лей.

Проверьте предохрани-

тель. В случае повторного

срабатывания предохрани-

теля обратитесь к квали-

фицированному электрику.

Лампа освещения духового

шкафа не работает.

Лампа освещения духового

шкафа неисправна.

Замените лампу освеще-

ния духового шкафа.

На продуктах и внутренней

поверхности прибора ос-

аждаются пар и конденсат.

Блюда находились в при-

боре слишком долго.

Не оставляйте блюда в

приборе более 15-20 минут

после завершения их при-

готовления.

Если самостоятельно справиться с про-

блемой не удается, обратитесь к продавцу

или в сервисный центр.

Данные для сервисных центров находятся

на табличке с техническими данными. Та-

бличка с техническими данными находит-

ся на передней рамке камеры духового

шкафа.

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

Номер изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Технические данные

Напряжение 220-230 В

Частота 50 Гц

Установка

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

594

570

590

540

560

580

550 min

560÷570

550 min

593

560-570

80÷100

Электрическое подключение

ВНИМАНИЕ! Электрическое

подключение должно выполняться

только квалифицированным электриком

или специалистом.

Производитель не несет ответствен-

ности при несоблюдении вами мер

безопасности, приведенных в главе "Без-

опасность".

Данный прибор поставляется без сетевого

шнура и вилки.

Сетевой кабель

Типы кабелей, пригодные для установки

или замены: H07 RN-F, H05 RN-F, H05

RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-

При выборе сечения кабеля используйте

значение полной мощности (см. табличку с

техническими данными) и эту таблицу:

Полная мощ-

ность

Сечение сетевого

кабеля

максимум 1380

Вт

3 x 0,75 мм²

максимум 2300

Вт

3 x 1 мм²

максимум 3680

Вт

3 x 1,5 мм²

Провод заземления (желто-зеленого цве-

та) должен быть на 2 cм длиннее проводов

фазы и нейтрали (синий и коричневый

провода).

Охрана окружающей среды

Символ на изделии или на его упаковке

указывает, что оно не подлежит

утилизации в качестве бытовых отходов.

Вместо этого его следует сдать в

соответствующий пункт приемки

электронного и электрооборудования для

последующей утилизации. Соблюдая

правила утилизации изделия, Вы

поможете предотвратить причинение

окружающей среде и здоровью людей

потенциального ущерба, который

возможен в противном случае, вследствие

неподобающего обращения с подобными

отходами. За более подробной

информацией об утилизации этого

изделия просьба обращаться к местным

властям, в службу по вывозу и утилизации

отходов или в магазин, в котором Вы

приобрели изделие.

Упаковочные материалы

Упаковочные материалы безвредны

для окружающей среды и пригодны для

вторичной переработки. Пластмассовые

детали обозначены международными со-

кращениями, такими, как PE (полиэтилен),

PS (полистирол) и т.п. Упаковочные мате-

риалы

следует складывать в соответ-

ствующие контейнеры местных служб по

утилизации отходов.

Страница загружается ...

Zanussi ZOB183NC Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOB183NC

Тип: Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

ZOB183WC

Скачать PDF

сообщить о нарушении

на других языках

português: Zanussi ZOB183NC Manual do usuário

Zanussi ZOB183NC Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

Zanussi ZOB183NC Руководство пользователя

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов