Zanussi ZOB35772BK, ZOB35772XD Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я ознакомился с инструкцией по эксплуатации духового шкафа Zanussi моделей ZOB35772BK и ZOB35772XD. Готов ответить на ваши вопросы о функциях, режимах нагрева, уходе, устранении неисправностей и других аспектах работы прибора. В руководстве подробно описаны различные режимы приготовления пищи, использование дополнительных аксессуаров, а также меры предосторожности.
  • Как установить время на часах духового шкафа?
    Какие режимы нагрева доступны в этом духовом шкафу?
    Как очистить духовой шкаф?
    Что делать, если духовой шкаф не нагревается?
Қолдану туралы нұсқаулары
2
Инструкция по эксплуатации
27
Інструкція 54
KK
RU
UK
ZOB35772BK
ZOB35772XD
Тұмшапеш
Духовой шкаф
Духова шафа
Мазмұны
Қауіпсіздік ақпараты 2
Қауіпсіздік нұсқаулары 3
Бұйым сипаттамасы 6
Бірінші қолданғанға дейін 6
Әркүндік қолдану 7
Сағат функциялары 8
Керек-жарақтарды қолдану 10
Қосымша функциялар 11
Ақыл-кеңес 12
Күту менен тазалау 19
Ақаулықты түзету 22
Орнату 23
Техникалық дерек 25
Қуат тиімділігі 25
Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.
Қауіпсіздік ақпараты
Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге
жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Дұрыс
орнатпау немесе пайдаланбау нәтижесінде орын алған
жарақат немесе зақымдарға өндіруші жауапты емес.
Нұсқаулықтарды кейін қарап жүру үшін әрқашан қауіпсіз
және қол жетімді жерде сақтаңыз.
Балалар мен дәрменсіз адамдардың қауіпсіздігі
Бұл құрылғыны 8 жастан асқан балалар мен денесіне,
сезім жүйесіне не ақыл-есіне зақым келген не тәжірибесі
аз адамдар өз қауіпсіздіктерін қамтамасыз ететін
адамның қадағалауы не құрылғыны қауіпсіз қолдану
бойынша берген нұсқауына сүйеніп, дұрыс қолданбау
салдарын түсінсе, онда қолдануына болады.
Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат бермеңіз.
Барлық орам материалдарын балалардан алыс ұстап,
қоқысқа тиісті түрде тастау керек.
Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда,
балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз. Қол
жететін бөлшектері ыстық.
Құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса,
оны қосу керек.
Балалар құрылғыны жөндеу және тазалау жұмыстарын
бақылаусыз орындамауы керек.
3 жастағы және бұл жасқа толмаған балаларды жұмыс
істеп тұрған құрылғыдан әрқашан алыс ұстау керек.
2 www.zanussi.com
Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат
Білікті маман ғана осы құрылғыны орнатып, сымын
ауыстыруға тиіс.
ЕСКЕРТУ: Құрылғы мен оның қол жететін жердегі
бөлшектері қолдану барысында ысып тұрады.
Қыздырғыш элементтерге тиіп кетпеу үшін абайлау
керек. 8 жасқа толмаған балаларды үнемі бақылап
отырмаған жағдайда құрылғыдан алыс ұстау керек.
Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алып-салған кезде
үнемі қолғап киіңіз.
Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз.
Электр қатеріне ұшырамау үшін шамды ауыстырар
алдында құрылғыны сөндіріп қойыңыз.
Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып
тазаламаңыз.
Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды
немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі
сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін.
Қуат cымына зақым келсе, электр қатерінен сақтандыру
үшін оны өндіруші немесе оның уәкілетті қызмет көрсету
орталығы немесе сол сияқты білікті маман ауыстыруға
тиіс.
Сөре сырғытпаларын алу үшін әуелі сөре
сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы
жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз. Сөре
сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.
Қауіпсіздік нұсқаулары
Орнату
ЕСКЕРТУ!
Бұл құрылғыны тек білікті маман
ғана орнатуға тиіс.
Орам материалдарының барлығын
алыңыз.
Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе
іске қоспаңыз.
Құрылғымен бірге жеткізілген орнату
бойынша нұсқауларды орындаңыз.
Құрылғы ауыр болғандықтан, орнынан
жылжытқан кезде әрқашан абай
болыңыз. Әрқашан қауіпсіздік қолғабы
мен бітеу аяқ киім киіңіз.
Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.
Осы құрылғы мен басқа
құрылғылардың, заттардың арасындағы
минимум қашықтықты сақтаңыз.
Құрылғының үсті мен жан-жағын
қоршаған конструкциялардың қауіпсіз
болуын қамтамасыз етіңіз.
Құрылғының жан-жағын биіктігі осы
құрылғының биіктігімен бірдей
құрылғылармен жанастырып қою керек.
www.zanussi.com 3
Электртоғына қосу
ЕСКЕРТУ!
Өрт шығу және электр қатеріне
ұшырау қаупі бар.
Электртоғына қосу жұмыстарын білікті
электрші ғана іске асыруға тиіс.
Құрылғыны міндетті түрде жерге
тұйықтау қажет.
Техникалық ақпарат тақтайшасындағы
электр параметрлерінің электр
желісіндегі параметрлерге сай
келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе,
электршіге хабарласыңыз.
Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден
сақтандырылған розетканы
қолданыңыз.
Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш
сымдарды қолданбаңыз.
Құрылғының ашасына және сымына
зақым келтірмеңіз. Қорек сымын
ауыстыру қажет болса, оны міндетті
түрде қызмет көрсету орталығы жүзеге
асыруға тиіс.
Электр сымдарына қол тигізуге немесе
құрылғының есігіне жақындауға, әсіресе
ыстық тұрған есікке жақындауға
болмайды.
Тоққа қосулы тұрған және оқшаулағышы
бар бөлшектердің электр қатерінен
сақтандырғышын, саймансыз
алынбайтын етіп бекітіп қою керек.
Құрылғының ашасын розеткаға тек
құрылғыны орнатып болғаннан кейін
ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан
кейін ашаның қол жететін жерде
тұрғанына көз жеткізіңіз.
Егер розетка босап тұрса, оған ашаны
сұқпаңыз.
Құрылғыны тоқтан ажырату үшін
сымынан тартпаңыз. Әрқашан
ашасынан тартып суырыңыз.
Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана
қолданыңыз. желіні қорғайтын
ажыратқыштар, сақтандырғыштар
(ұстатқыштан алынған бұрандалы
сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан
қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.
Электр жүйесі құрылғыны кез келген
полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін
оқшаулағыш құралмен жабықталуға
тиіс. Оқшаулағыш құралдың контакт ара
қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға
тиіс.
Бұл құрылғы E.E.C. ережелеріне сай
келеді.
Пайдалану
ЕСКЕРТУ!
Жарақат алу, күйіп қалу және
электр қатеріне ұшырау не
жарылыс шығу қаупі бар.
Бұл үйде ғана қолдануға арналған
құрылғы.
Бұл құрылғының техникалық
сипаттамасын өзгертпеңіз.
Желдеткіш саңылаулардың бітеліп
қалмағанына көз жеткізіңіз.
Жұмыс істеп тұрған құрылғыны
назардан тыс қалдырмаңыз.
Құрылғыны пайдаланып болған сайын
тоқтан ажыратыңыз.
Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа
шығуы мүмкін.
Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз
немесе суға тиіп тұрған құрылғыны
пайдаланбаңыз.
Ашық тұрған құрылғы есігіне күш
салмаңыз.
Құрылғыны жұмыс орны немесе зат
сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.
Құрылғының есігін абайлап ашыңыз.
Алкоголь қосылған қоспаларды
қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы
пайда болуы мүмкін.
Есікті ашқан кезде құрылғыға от
жарқылын немесе ашық отты
жақындатпаңыз.
Тұтанғыш заттарды немесе ішіне
тұтанғыш зат салынған дымқыл
заттарды құрылғының ішіне, қасына
немесе үстіне қоймаңыз.
ЕСКЕРТУ!
Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз
мүмкін.
Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп
немесе өңі кетпес үшін:
пештің ыдыстарын немесе басқа
заттарды құрылғының табанына
тура қоймаңыз.
алюминий жұқалтырды құрылғының
табанына тура қоймаңыз.
суды ыстық құрылғыға тура
қоймаңыз.
4 www.zanussi.com
тамақ пісіріп болғаннан кейін
дымқыл ыдыс пен тағамды
құрылғының ішінде ұстамаңыз.
керек-жарақтарды алғанда немесе
орнатқанда абай болыңыз.
Құрылғының эмаль қаптамасының
түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер
етпейді.
Сұйық қоспадан жасалатын тортты
пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз.
Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ
қалуы мүмкін.
Бұл тек тағам пісіруге арналған
құрылғы. Басқа мақсатта, мысалы
бөлмені қыздыру үшін қолдануға
болмайды.
Тағамды әрқашан тұмшапештің есігін
жауып пісіріңіз.
Егер құрылғы жиһаз панелінің (мысалы,
есіктің) артына орналастырылса, онда
құрылғы жұмыс істеп тұрғанда есіктің
ешқашан жабылмайтынына көз
жеткізіңіз. Жиһаздың жабық панеліне
жиналған жылу мен ылғал келешекте
құрылғының, қаптаманың немесе
еденнің бүлінуіне әкелуі мүмкін.
Құрылғыны қолданғаннан кейін толық
суығанша жиһаздың панелін жаппаңыз.
Күту менен тазалау
ЕСКЕРТУ!
Жарақат алу, өрт қаупі немесе
құрылғыны бүлдіріп алу қаупі
бар.
Құрылғыны жөндеу алдында электр
желісінен ағытып, ашасын розеткадан
суырыңыз.
Құрылғының салқын тұрғанына көз
жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы
мүмкін.
Есіктің шыныларына зақым келсе дереу
ауыстырыңыз. Уәкілетті қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
Құрылғының есігін алған кезде абай
болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!
Құрылғының қаптамасының сапасы
түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз.
Құрылғыны дымқыл, жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз. Тек бейтарап
тазартқыш заттарды қолданыңыз.
Жеміргіш заттарды, түрпілі жөкелерді,
еріткіштерді немесе металл заттарды
пайдаланбаңыз.
Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз,
оның орамында көрсетілген сақтық
шараларын орындаңыз.
Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар
болса) ешбір жуғыш затпен
тазаламаңыз.
Ішкі жарық шамы
Осы құрылғыда тек тұрмыстық
құрылғыларға ғана арналған жарықтама
шам немесе галоген шамы
қолданылған. Оны бөлмені
жарықтандыру үшін қолданбаңыз.
ЕСКЕРТУ!
Электр қатеріне ұшырау қаупі
бар.
Шамды ауыстырар алдында құрылғыны
тоқтан ажыратыңыз.
Техникалық параметрлері сай келетін
шамдарды ғана қолданыңыз.
Құрылғыны тастау
ЕСКЕРТУ!
Жарақат алу немесе тұншығып
қалу қаупі бар.
Құрылғыны электр желісінен
ажыратыңыз.
Құрылғыға жақын орналасқан электр
сымын кесіп, қоқысқа тастаңыз.
Балалар немесе үй жануарлары
барабанға қамалып қалмас үшін есіктің
бекітпесін алыңыз.
Сервис
Құрылғыны жөндеу үшін уәкілетті
қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
Тек ғана фирмалық қосалқы
бөлшектерді қолданыңыз.
www.zanussi.com 5
Бұйым сипаттамасы
Жалпы көрінісі
8
7
13
9
10
11
12
5
4
1
2
3
31 64 52
1
Басқару панелі
2
Тұмшапеш функцияларының тетігі
3
Қуат шамы/белгішесі
4
Электрондық бағдарламалағыш
5
Температура тетігі
6
Температура индикаторы / белгісі
7
Қыздырғыш элемент
8
Жарықтандырғыш шам
9
Желдеткіш
10
Бұрылмалы істіктің тесігі
11
Сумен тазалауға арналған сауыт
12
Сөренің алмалы сырғытпалары
13
Сөре деңгейлері
Керек-жарақтары
Торкөз сөре
Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам
қуыруға арналған.
Пісірме табақ
Торттар мен печеньелерге арналған.
Алюминий пісірме табақ
Торттар мен печеньелерге арналған.
Гриль- / Қуыру науасы
Пісіру мен қуыруға немесе май
жинайтын таба ретінде қолдануға
арналған.
Бұрылмалы істік
Ет пен құс етінің ірірек кесектерін
қуыруға арналған.
Бірінші қолданғанға дейін
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Тәулік уақытын орнату үшін
"Сағат функциялары" тарауын
қараңыз.
Алғашқы тазалау
Құрылғыдан керек-жарақтардың барлығын
және алмалы сөре сырғытпаларын
алыңыз.
"Күту менен тазалау" тарауын
қараңыз.
Құрылғыны және керек-жарақтарды алғаш
рет пайдаланар алдында тазалаңыз.
Керек-жарақтарды және алмалы сөре
сырғытпаларын орындарына қойыңыз.
Алдын ала қыздыру
Қалған майды күйдіріп жіберу үшін бос
құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.
1. функциясы мен ең үлкен
температураны орнатыңыз.
2. Құрылғыны 1 сағат қосып қойыңыз.
3. түймесін басып, ең үлкен
температураны орнатыңыз.
4. Құрылғыны 15 минут қосып қойыңыз.
5.
түймесін басып, ең үлкен
температураны орнатыңыз.
6. Құрылғыны 15 минут қосып қойыңыз.
Керек-жарақтар бұрыңғыдан да ыстық
болып кетеді. Құрылғыдан иіс және түтін
шығады. Бұл қалыпты жағдай. Бөлме
ішіндегі ауаның жеткілікті түрде ауысып
тұрғанына көз жеткізіңіз.
6 www.zanussi.com
Әркүндік қолдану
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Батырма тетіктер
Құрылғыны іске қосу үшін басқару тетігін
басыңыз. Басқару тетігі бері шығады.
Құрылғыны іске қосу және сөндіру
Құрылғыда шамдардың,
қосқыш белгілерінің немесе
индикаторлардың бар не жоқ
болуы құрылғының үлгісіне
байланысты:
Құрылғы іске қосылғанда шам
жанады.
Белгіше арқылы тетіктің
тұмшапеш функцияларын
немесе температураны
басқаратыны көрсетіледі.
Тұмшапеш қызғанда
индикатор жанады.
1. Тұмшапеш функциясын таңдау үшін
тұмшапеш функцияларының тетігін
бұраңыз.
2. Температураны таңдау үшін
температура тетігін бұраңыз.
3. Құрылғыны сөндіру үшін, тұмшапеш
функциялары мен температура
тетіктерін "сөндіру" қалпына қойыңыз.
Тұмшапеш функциялары
Тұмшапеш функциясы Қолдану
Сөндіру қалпы Құрылғы сөндірулі.
Шам Шамды пісіру функциясынсыз жарықтандыруға арналған.
Үстіңгі / Астыңғы
қызу/ Сумен
тазалау
Тұмшапештің бір сөресінде пісіру мен қуыруға арналған.
Сумен тазалау функциясына қатысты толық ақпаратты
"Күту менен тазалау" тарауынан қараңыз.
Нижний нагрев Түбі қытырлақ торттарды пісіруге және тағамды
консервілеуге арналған.
Гриль жасау Тост және жалпақ тағамдарды грильмен дайындау үшін.
Гриль жасау +
Бұрылмалы істік
Еттен гриль, сондай-ақ, кәуап және кішкене еттерден
гриль жасауға арналған.
Пицца Тағамды қатты қызартып, түбін қытырлақ ету үшін сөренің
бір қатарында пісіруге арналған. Температураны Үстіңгі /
Астыңғы қызумен салыстырғанда 20 - 40 °C градус
төменірек қойыңыз.
www.zanussi.com 7
Тұмшапеш функциясы Қолдану
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
Тағамды үш сөреде қатар пісіруге және кептіруге
арналған.Температураны Үстіңгі / Астыңғы қызумен
салыстырғанда, 20 - 40 °C градус төменірек қойыңыз.
Мұздату Бұл функция көкөніс және жеміс тәрізді мұздатылған
тағамдарды жібіту үшін қолданылады. Жібіту уақыты
мұздатылған тағамның мөлшері мен көлеміне
байланысты.
Дисплей
A B C
A. Функция индикаторлары
B. Уақыт бейнебеті
C. Функция индикаторы
Түймешіктер
Түймешік Функция Сипаттама
МИНУС Уақытты қоюға арналған.
САҒАТ Сағат функциясын орнатуға арналған.
ПЛЮС Уақытты қоюға арналған.
Сағат функциялары
Сағат функцияларының кестесі
Сағат функциясы Қолдану
ТӘУЛІК УАҚЫТЫ Тәулік уақытын орнатуға, өзгертуге немесе қарауға арналған.
ҰЗАҚТЫҚ Құрылғының жұмыс істеу уақытын орнатуға арналған.
АЯҚТАУ Құрылғыны сөндіру уақытын орнатуға арналған.
УАҚЫТТЫ
КЕШІКТІРУ
УАҚЫТ және АЯҚТАУ функциясын біріктіру үшін.
МИНУТ
ОПЕРАТОРЫ
Кері санақ уақытын қоюға арналған. Бұл функция құрылғының
жұмысына әсер етпейді.
8 www.zanussi.com
Уақытты орнату және өзгерту
Тұмшапешті іске қосар алдында уақытты
орнату керек.
индикаторы құрылғыны электр қуатына
қосқан кезде, тоқ сөніп қалғанда немесе
таймер орнатылмаған кезде
жыпылықтайды.
Дұрыс уақытты орнату үшін
немесе
түймешігін басыңыз.
Шамамен бес секунд өткеннен кейін
жыпылықтау тоқтайды да, бейнебетте сіз
орнатқан тәулік уақыты көрсетіледі.
Тәулік уақытын өзгерту үшін түймесін
қайта-қайта жыпылықтағанша басыңыз.
ҰЗАҚТЫҚ функциясын орнату
1. Тұмшапештің функциясы мен
температурасын орнатыңыз.
2. түймесін жыпылықтай
бастағанша қайта-қайта басыңыз.
3. немесе түймесін ҰЗАҚТЫҚ
уақытын орнату үшін басыңыз.
Бейнебетте көрсетіледі.
4. Уақыт аяқталғанда жыпылықтап,
дыбысты сигнал естіледі. Құрылғы
автоматты түрде сөнеді.
5. Дыбыстық сигналды тоқтату үшін кез
келген түймешікті басыңыз.
6. Пеш функцияларының тетігін және
температура тетігін сөндіру қалпына
бұраңыз.
АЯҚТАУ функциясын орнату
1. Тұмшапештің функциясы мен
температурасын орнатыңыз.
2.
түймесін жыпылықтай
бастағанша қайта-қайта басыңыз.
3. Уақытты орнату үшін не түймесін
басыңыз.
Бейнебетте көрсетіледі.
4. Уақыт аяқталғанда жыпылықтап,
дыбысты сигнал естіледі. Сигналды
тоқтату үшін кез келген түймешікті
басыңыз.
5. Пеш функцияларының тетігін және
температура тетігін сөндіру қалпына
бұраңыз.
6. Құрылғы автоматты түрде сөнеді.
УАҚЫТТЫ КЕШІКТІРУ функциясын
орнату
1. Тұмшапештің функциясы мен
температурасын орнатыңыз.
2. түймесін жыпылықтай
бастағанша қайта-қайта басыңыз.
3.
немесе түймесін ҰЗАҚТЫҚ
функциясының уақытын орнату үшін
басыңыз.
4. түймешігін басыңыз.
5. немесе түймесін АЯҚТАУ
функциясының уақытын орнату үшін
басыңыз.
6. түймешігін басып құптаңыз.
Құрылғы кейін автоматты түрде қосылып,
орнатылған ҰЗАҚТЫҚ уақыты аяқталғанша
істеп, орнатылған АЯҚТАУ уақыты
келгенде сөнеді. Орнатылған уақыт
келгенде дыбыстық сигнал естіледі.
7. Пеш функцияларының тетігін және
температура тетігін сөндіру қалпына
бұраңыз.
8. Құрылғы автоматты түрде сөнеді.
МИНУТ ОПЕРАТОРЫН орнату
1. түймесін жыпылықтай
бастағанша қайта-қайта басыңыз.
2. Қажетті уақытты орнату үшін не
басыңыз.
Минут операторы 5 секундтан кейін
автоматты түрде іске қосылады.
3. Орнатылған уақыт аяқталған кезде
дыбыстық сигнал естіледі. Дыбыстық
сигналды тоқтату үшін кез келген
түймешікті басыңыз.
4. Тұмшапеш функциясының тетігін тетігін
"off" (сөндірулі) қалпына қойыңыз.
Сағат функцияларын біржола тоқтату
1. түймесін қажетті функцияның
индикаторы жыпылықтай бастағанша
қайта-қайта басыңыз.
2. түймешігін басып ұстап тұрыңыз.
Сағат функциясы бірнеше секундтан кейін
сөнеді.
www.zanussi.com 9
Керек-жарақтарды қолдану
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Бұрылмалы істікті қолдану
ЕСКЕРТУ!
Бұрылмалы істікті пайдаланған
кезде абай болыңыз.
Шанышқылары мен істігі өткір.
Жарақат алу қаупі бар.
ЕСКЕРТУ!
Бұрылмалы істікті алған кезде
тұмшапеш қолғабын
пайдаланыңыз. Бұрылмалы істік
пен гриль ыстық. Күйіп қалу
қатері бар.
A B
C
D
A. Бұрылмалы істіктің жақтауы
B. Шанышқылар
C. Істік
D. Тұтқасы
1. Бұрылмалы істіктің тұтқасын істікке
салыңыз.
2. Шұңғыл табаны ең астыңғы сөре
қалпына қойыңыз.
3. Істіктің жақтауын астынан санағанда
үшінші деңгейге қойыңыз.
4. Бірінші шанышқыны істікке орнатыңыз
да, содан кейін етті бұрылмалы істікке
салып, екінші шанышқыны орнатыңыз.
5. Шанышқыларды қатайту үшін
бұрандаларды пайдаланыңыз.
6. Істіктің ұшын бұрылмалы істіктің
тесігіне салыңыз.
7. Істіктің артқы жағын бұрылмалы істіктің
жақтауына салыңыз.
"Бұйым сипаттамасы" тарауын
қараңыз.
8. Бұрылмалы істіктің тұтқасын алыңыз.
9. Бұрылмалы істік параметрі бар
функцияны таңдаңыз. Бұрылмалы істік
айналады.
10 www.zanussi.com
10. Қажетті температураны орнатыңыз.
Пісіру кестелеріне қараңыз.
Егер сағат функциясы (Ұзақтық
және Аяқтау) аяқталып,
құрылғыны сөндірмесеңіз,
бұрылмалы істік тағы 10 минут
жұмысын жалғастыра береді.
Керек-жарақтарды салу
Торкөз сөре:
Сөре сырғытпасының бағыттағыштарының
арасына салып итеріп, тіректерінің төмен
қарап тұрғанына көз жеткізіңіз.
Шұңғыл таба:
Шұңғыл табаны сөре сырғытпасының
бағыттағыштарының арасына салып
итеріңіз.
Торкөз сөре мен шұңғыл табаны бірге
қолдану:
Шұңғыл табаны сөре сырғытпасының
бағыттағышының және торкөз сөренің
бағыттағыштарының арасына салып
жылжытыңыз және тірегішінің төмен қарап
тұрғанына көз жеткізіңіз.
Үстіңгі жағындағы шағын ойық
қауіпсіздікті арттырады.
Шығыңқы тұстар құралдардың
аударылып қалуына жол
бермейтін қауіпсіздік құралдары
болып табылады. Сөренің
айналасындағы биік жиек
ыдыстардың сөреден сырғып
кетуіне жол бермейді.
Қосымша функциялар
Желдеткіш
Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде,
құрылғының беттерін салқын ұстау үшін
желдеткіш автоматты түрде қосылады.
Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғы
салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.
Қауіпсіздік термостаты
Құрылғы дұрыс жұмыс істемесе немесе
бөлшектерінде ақау бар болса, қатты
қызып кету қаупі бар. Бұндай жағдайдың
алдын алу үшін тұмшапеш тоқты кідіртуге
арналған термостатпен жабдықталған.
Температура төмендеген кезде тұмшапеш
қайта автоматты түрде қосылады.
www.zanussi.com 11
Ақыл-кеңес
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Кестелердегі температура мен
пісіру уақыттары тек нұсқау
ретінде беріледі. Олар
рецептерге, олардың құрамының
сапасы мен мөлшеріне
байланысты болады.
Жалпылама ақпарат
Құрылғының сөре қоюға арналған бес
деңгейі бар. Сөренің деңгейлерін
құрылғының астыңғы жағынан бастап
санаңыз.
Құрылғы ауа айналдыратын және буды
үздіксіз қайта айналдырып отыратын
арнайы жүйемен жабдықталған. Бұл
жүйенің көмегімен тағамды булы
ортада, ішін жұмсақ, сыртын кітірлек
етіп пісіруге болады. Бұл пісіру уақыты
мен пайдаланылатын қуат мөлшерін
барынша азайтады.
Құрылғының ішіне немесе есігінің шыны
панельдеріне бу тұруы мүмкін. Бұл
қалыпты жағдай. Тағам пісіріп жатқанда
құрылғының есігін ашу қажет болса,
әрқашан артқа шегініңіз. Буды азайту
үшін құрылғыны тағам пісіру алдында 10
минут қыздырыңыз.
Құрылғыны пайдаланып болған сайын
ылғалды жерлерін тазалаңыз.
Заттарды құрылғының табанына тура
қоймаңыз және тағам пісіріп жатқан
кезде құрылғының ешбір бөлшектерін
алюминий жұқалтырмен жаппаңыз.
Себебі пісіру нәтижесіне әсер етіп,
пештің эмаль қаптамасын бүлдіруі
мүмкін.
Торт пісіру
Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру
уақытының 3/4 мөлшері өткенше
ашпаңыз.
Егер бір уақытта екі пісіру сөресін
пайдалансаңыз, олардың арасына бір
ашық қатар қалдырыңыз.
Ет пен балық пісіру
Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын
дақ түспес үшін, өте майлы тағамды
пісіргенде шұңғыл табақты
пайдаланыңыз.
Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес
үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.
Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші
қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл
табаққа шамалы су құйыңыз. Түтін
жиналып қалмас үшін су таусылған
сайын үстемелеп құйып отырыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыттары тағамның түріне,
құрамына және мөлшеріне байланысты.
Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру
үрдісін бақылап отырыңыз. Осы құрылғыны
пайдаланған кезде қолданылатын
ыдыстарға, рецептілерге және тағамның
мөлшеріне сай келетін параметрлерді
(қызу параметрі, пісіру уақыты т.с.с.)
анықтап алыңыз.
Пісіру және қуыру кестесі
Торттар
Тағам Үстіңгі/Астыңғы қызу Ыстық желдеткішпен
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Көпіршітілг
ен тағам
рецептілері
170 2 160 3 (2 және 4) 45 - 60 Тортқа
арналған
қалыпта
12 www.zanussi.com
Тағам Үстіңгі/Астыңғы қызу Ыстық желдеткішпен
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Ашыған
қамыр
170 2 160 3 (2 және 4) 20 - 30 Тортқа
арналған
қалыпта
Сарысу
қосылған
чизкейк
170 1 165 2 60 - 80 26 см торт
қалыбында
Алма торты
(Алма
бәліші)
1)
170 2 160 2 (сол және
оң)
80 - 100 Тор сөреге
қойылған екі
20 см торт
қалыбында
Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 Пісірме
табақта
Джем
тарталетка
сы
170 2 165 2 (сол және
оң)
30 - 40 26 см торт
қалыбында
Бисквит
торт
170 2 160 2 50 - 60 26 см торт
қалыбында
Кристмас
торты / Көп
жеміс
қосылған
торт
1)
160 2 150 2 90 - 120 20 см торт
қалыбында
Қара өрік
торты
1)
175 1 160 2 50 - 60 Нан
қалыбында
Кішкене
кекстер -
бір
деңгейде
170 3 140 - 150 3 20 - 30 Пісірме
табақта
Кішкене
кекстер -
екі
деңгейде
- - 140 - 150 2 және 4 25 - 35 Пісірме
табақта
Кішкене
кекстер -
үш
деңгейде
- - 140 - 150 1, 3 және 5 30 - 45 Пісірме
табақта
www.zanussi.com 13
Тағам Үстіңгі/Астыңғы қызу Ыстық желдеткішпен
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Печенье /
тәтті
таспалар -
бір
деңгейде
140 3 140 - 150 3 30 - 35 Пісірме
табақта
Печенье /
тәтті
таспалар -
екі
деңгейде
- - 140 - 150 2 және 4 35 - 40 Пісірме
табақта
Печенье /
тәтті
таспалар -
үш
деңгейде
- - 140 - 150 1, 3 және 5 35 - 45 Пісірме
табақта
Меренга -
бір
деңгейде
120 3 120 3 80 - 100 Пісірме
табақта
Меренга -
екі
деңгейде
1)
- - 120 2 және 4 80 - 100 Пісірме
табақта
Тоқаштар
1)
190 3 190 3 12 - 20 Пісірме
табақта
Эклер - бір
деңгейде
190 3 170 3 25 - 35 Пісірме
табақта
Эклер - екі
деңгейде
- - 170 2 және 4 35 - 45 Пісірме
табақта
Тарталетка 180 2 170 2 45 - 70 20 см торт
қалыбында
Көп жеміс
қосылған
торт
160 1 150 2 110 - 120 24 см торт
қалыбында
Виктория
сэндвичі
170 1 160 2 (сол және
оң)
50 - 60 20 см торт
қалыбында
1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
14 www.zanussi.com
Нан және пицца
Тағам Үстіңгі/Астыңғы қызу Ыстық желдеткішпен
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Ақ нан
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 бөлке,
біреуі 500 г
Қарабидай
наны
190 1 180 1 30 - 45 Нан
қалыбында
Булочка
1)
190 2 180 2 (2 және 4) 25 - 40 Пісіру
табасында
6 - 8
булочка
Пицца
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Пісірме
табақта
немесе
шұңғыл
табақта
Шелпек
1)
200 3 190 3 10 - 20 Пісірме
табақта
1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
Ашық бәліштер
Тағам Үстіңгі/Астыңғы қызу Ыстық желдеткішпен
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Паста
фланы
200 2 180 2 40 - 50 Қалып
Көкөніс
фланы
200 2 175 2 45 - 60 Қалып
Киш
1)
180 1 180 1 50 - 60 Қалып
Лазанья
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Қалып
Каннелони
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Қалып
1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
www.zanussi.com 15
Ет
Тағам Үстіңгі/Астыңғы қызу Ыстық желдеткішпен
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Сиыр еті 200 2 190 2 50 - 70 Торкөз
сөреде
Шошқа еті 180 2 180 2 90 - 120 Торкөз
сөреде
Бұзау еті 190 2 175 2 90 - 120 Торкөз
сөреде
Шала
қуырылған
ағылшын
ростбифі
210 2 200 2 50 - 60 Торкөз
сөреде
Орташа
қуырылған
ағылшын
ростбифі
210 2 200 2 60 - 70 Торкөз
сөреде
Жақсы
қуырылған
ағылшын
ростбифі
210 2 200 2 70 - 75 Торкөз
сөреде
Шошқаның
қол
омыртқасы
180 2 170 2 120 - 150 Терісі
алынбаған
Шошқаның
жіліншігі
180 2 160 2 100 - 120 2 дана
Қой еті 190 2 175 2 110 - 130 Сирақ
Тауық еті 220 2 200 2 70 - 85 Тұтас
Күркетауық
еті
180 2 160 2 210 - 240 Тұтас
Үйрек еті 175 2 220 2 120 - 150 Тұтас
Қаз еті 175 2 160 1 150 - 200 Тұтас
Үй
қоянының
еті
190 2 175 2 60 - 80 Кесектеп
туралған
Қоян еті 190 2 175 2 150 - 200 Кесектеп
туралған
16 www.zanussi.com
Тағам Үстіңгі/Астыңғы қызу Ыстық желдеткішпен
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Қырғауыл 190 2 175 2 90 - 120 Тұтас
Балық
Тағам Үстіңгі/Астыңғы қызу Ыстық желдеткішпен
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Бақтақ /
Теңіз
мөңкесі
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 балық
Тунец/
Албырт
балық
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 филе
Гриль жасау
Бос тұмшапешті тағам пісірер
алдында 3 минут алдын ала
қыздырыңыз.
Тағам Мөлшері Температ
ура (°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасу
ы
Саны (г) 1-ші жағы 2-ші жағы
Қоң ет
стейктері
4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4
Сиыр етінің
стейктері
4 600 макс. 10 - 12 6 - 8 4
Шұжықтар 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4
Туралған
шошқа еті
4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4
Тауық (2-ге
бөлінген)
2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4
Кәуап 4 - макс. 10 - 15 10 - 12 4
www.zanussi.com 17
Тағам Мөлшері Температ
ура (°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасу
ы
Саны (г) 1-ші жағы 2-ші жағы
Тауықтың
төс еті
4 400 макс. 12 - 15 12 - 14 4
Гамбургер 6 600 макс. 20 - 30 - 4
Балықтың
қоң еті
4 400 макс. 12 - 14 10 - 12 4
Тост
сэндвичтері
4 - 6 - макс. 5 - 7 - 4
Қыздырылғ
ан нан
4 - 6 - макс. 2 - 4 2 - 3 4
Бұрылмалы істік
Бос тұмшапешті тағам пісірмес
бұрын 10 минут адын ала
қыздырыңыз.
Тағам Мөлшері Температура
(°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасуы
Құс еті 1000 250 50 – 60 2
Қуырылған тағамдар 800 250 50 – 60 2
Жібіту
Тағам Мөлшері
(г)
Жібіту
уақыты
(мин)
Қосымша жібіту
уақыты (мин.)
Түсіндірме
Тауық еті 1000 100 - 140 20 - 30 Тауықты төңкерілген
табақша қойылған
табақтың үстіне қойыңыз.
Орта тұсында аударыңыз.
Ет 1000 100 - 140 20 - 30 Орта тұсында аударыңыз.
Ет 500 90 - 120 20 - 30 Орта тұсында аударыңыз.
Форель 150 25 - 35 10 - 15 -
Құлпынай 300 30 - 40 10 - 20 -
Сары май 250 30 - 40 10 - 15 -
18 www.zanussi.com
Тағам Мөлшері
(г)
Жібіту
уақыты
(мин)
Қосымша жібіту
уақыты (мин.)
Түсіндірме
Қаймақ 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Кілегейдің кейбір жерлері
сәл тоңазыса да, шайқауға
болады.
Печеньелер 1400 60 60 -
Кептіру - Ыстық желдеткішпен пісіру
Табақтарды май өткізбейтін немесе
пісіруге арналған қағазға салыңыз.
Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін кептіру
уақытының жартысы өткен кезде
тұмшапешті тоқтатып, есікті ашып,
кептіруді аяқтау үшін бір түн ашық
қалдырыңыз.
Көкөністер
Тағам Температура
(°C)
Уақыт (сағ) Сөренің орналасуы
1-ші деңгей 2-ші деңгей
Бұршақ 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Бұрыш 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Тұздықталатын
көкөніс
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Саңырауқұлақ 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Шөптер 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Жеміс-жидек
Тағам Температура
(°C)
Уақыт (сағ) Сөренің орналасуы
1-ші деңгей 2-ші деңгей
Қара өрік 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Сары өрік 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Алма тілімдері 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Алмұрт 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Күту менен тазалау
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Тазалауға қатысты ескерім
Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш зат
қосылған жылы суға батырылған жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз.
www.zanussi.com 19
Металл беттерін тазалау үшін арнайы
жуғыш затты пайдаланыңыз.
Құрылғының ішкі жағын пайдаланып
болған сайын тазалап отырыңыз. Май
жиналғанда немесе басқа тағам
қалдығы жиналса, өрт шығуы мүмкін.
Гриль табағында бұндай қауіп одан да
күшті.
Оңай тазаланбайтын қалдықтарды
арнайы пеш тазалағыштармен
тазалаңыз.
Керек-жарақтарды әр қолданып болған
сайын тазалап, құрғатып отырыңыз.
Шүберекті, жылы су мен жуғыш затты
пайдаланыңыз.
Тұмшапештің керек-жарағына ластық
тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір
қырлы құралмен тазаламаңыз немесе
ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Зат
жабыспайтын қаптаманы бүлдіруі
мүмкін.
Тот баспайтын болаттан не
алюминийден жасалған құрылғылар
Тұмшапештің есігін дымқыл
шүберекпен немесе жөкемен
ғана тазалаңыз. Жұмсақ
шүберекпен құрғатыңыз.
Темір жүн, қышқыл немесе
түрпілі материалдарды
қолданбаңыз, себебі бұндай
заттар тұмшапештің бетіне
нұқсан келтіруі мүмкін.
Тұмшапештің басқару панелін де
осындай сақтық шараларды
орындап тазалаңыз.
Есіктің тығыздағышын тазалау
Есіктің тығыздағышын уақытылы
тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы
тұмшапеш жақтауының айналасында
орналасқан. Есіктің тығыздағышына
нұқсан келсе, құрылғыны
пайдаланбаңыз. Уәкілетті қызмет
көрсету орталығына хабарласыңыз.
Есіктің тығыздағышын тазалау үшін
тазалауға қатысты жапы ақпаратты
қараңыз.
Сөре сырғытпаларын алу
Тұмшапешті тазалау үшін сөре
сырғытпалары.
1. Сөре сырғытпасының алдыңғы жағын
қабырғадан тартып шығарыңыз.
2. Сырғытпа жолдардың артқы жақтарын
қабырғадан ағытып алыңыз.
2
1
Сөре сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.
Сумен тазалау
Сумен тазалау функциясы тағамның
қалдықтары мен қалдық майларды
тұмшапештен бумен тазалайды.
1. Тұмшапештің астыңғы жағындағы
сумен тазалауға арналған сауытқа 300
мл құйыңыз.
2. функциясын орнатыңыз.
3. 90 °C градус температураны
орнатыңыз.
4. Құрылғыны 30 минут қосып қойыңыз.
5. Құрылғыны сөндіріп, суығанша
қойыңыз.
6. Құрылғы суыған кезде, тұмшапештің
ішін жұмсақ шүберекпен сүртіңіз.
ЕСКЕРТУ!
Құрылғыны ұстамай тұрып,
оның суығанына көз
жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері
бар.
20 www.zanussi.com
/