Инструкция по эксплуатации
RUS
DKE 63..
DKE 93..
Напечатано в России / февраль 2007 / 3000 / GM2638
901528
B
Инструкция по эксплуатации
RUS
b
1
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Режим отвода воздуха:
Вентилятор вытяжки всасывает кухон
ные испарения, появляющиеся во вре
мя приготовления пищи, и удаляет их за
пределы помещения через жиропогло
щающий фильтр.
Жиропоглощающий фильтр поглощает
частицы жира, которые содержатся в ку
хонных испарениях, появляющихся во
время приготовления пищи.
Кухня почти полностью освобождается
от жиров и запахов.
Если вытяжка в режиме отвода воздуха
работает одновременно с отопительным
оборудованием, которое пользуется вы
тяжными трубами (например, отопительные
системы, проточные водонагреватели или
котлы, которые работают на газе, жидком или
твердом топливе), необходимо обеспе
чить достаточную подачу воздуха для
сгорания топлива.
По соображениям безопасности требуется,
чтобы в помещении, где установлено отопи
тельное и нагревательное оборудование с
открытым огнем, давление воздуха по срав
нению с атмосферным было понижено не
более чем на 4 Па (0,04 мбар).
Такое пониженное давление воздуха мож
но обеспечить, если воздух при сгорании
топлива может выводиться из помещения
через незакрытые отверстия, например,
через двери, окна, настенные вентиляцион
ные шкафы или с использованием других
технических методов, например, взаимной
блокировки и т.д.
Применение только настенного вентиляци
онного шкафа не гарантирует, что предель
ное значение пониженного давления возду
ха не будет превышено.
Примечание. При оценке давления воздуха
следует учитывать всю систему вентиляции,
которая имеется в здании. Однако это прави
ло не применяется при использовании обо
рудования для приготовления пищи, напри
мер, варочных панелей и газовых плит.
При обеспечении отвода воздуха необходи
мо придерживаться правил, установленных
местными административными органами.
Если вытяжка используется в режиме цир
куляции воздуха (с угольным фильтром),
эксплуатация возможна без какихлибо ог
раничений.
Режим циркуляции воздуха:
Этот режим требует установки угольно
го фильтра (см. раздел «Фильтры и их
техническое обслуживание»).
Полный комплект для монтажа и
фильтры для замены можно приобрес
ти в специализированном магазине.
Соответствующие номера принадлеж
ностей можно найти на стр. 5.
Вентилятор вытяжки всасывает кухон
ные испарения, которые проходят через
жиропоглощающий фильтр и угольный
фильтр. После этого очищенный воздух
возвращается на кухню.
Жиропоглощающий фильтр поглощает
частицы жира, которые могут содер
жаться в кухонных испарениях.
Угольный фильтр поглощает имеющие
ся запахи.
Перед чтением настоящей инструкции по эксплуатации
откройте страницу 6 с рисунками.
Описание вытяжки
Режимы работы
Обшивка
вытяжной трубы
Переключатели
освещения/вентилятора
Решетка фильтра Освещение
Режимы работы
2
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Важные указания:
Эта вытяжка соответствует применимым
правилам техники безопасности.
Ремонт вытяжки должен выполняться толь
ко квалифицированным персоналом.
Неправильный ремонт вытяжки может
привести к возникновению серьезной
опасности для пользователя.
Подключение и ввод в эксплуатацию
вытяжки должен выполнять только квалифи
цированный специалист.
Утилизацию упаковочного материала
следует проводить правильным образом
(см. инструкцию по монтажу).
Эксплуатируйте вытяжку только с уста
новленными лампами.
Никогда не эксплуатируйте вытяжку без
установленного жиропоглощающего филь
тра.
Перегретые жир и масло легко воспла
меняются. Поэтому всегда тщательно конт
ролируйте процесс приготовления блюд с
использованием жира или масла, напри
мер, картофеля фри.
Не стерилизуйте продукты питания пла
менем непосредственно под вытяжкой.
!
Опасность воспламенения жиропогло
щающего фильтра изза пламени.
Эксплуатация вытяжки над очагом, в ко
тором сгорает твердое топливо (уголь, де
рево и т.д.), разрешается только в ограни
ченных случаях (см. инструкцию по монта
жу).
Всегда правильно эксплуатируйте газо
вые варочные панели.
Важное замечание:
Пламя газовых варочных панелей всегда
должно быть закрыто посудой.
!
Сильный нагрев пламенем газовых кон
форок может повредить вытяжку.
Самым эффективным способом удале
ния кухонных испарений, образующихся при
приготовлении пищи, является следующий
способ:
Включите вытяжку сразу же, как толь
ко Вы начинаете готовить.
Выключите вытяжку через несколько
минут после того, как Вы закончите го
товить.
Перед первым
использованием вытяжки
Выключение/включение
освещения
Настройка вентилятора
Включение:
Сдвиньте правый движковый регулятор
в положение, соответствующее требуе
мой настройке вентилятора.
Выключение:
Сдвиньте правый движковый регулятор
назад в положение «0».
Освещение:
Освещение можно включить в любой
момент, даже когда вентилятор выклю
чен.
Управление вытяжкой
3
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Жиропоглощающие фильтры:
Металлические фильтры используются
для поглощения частиц жира в кухонных
испарениях, образующихся при приго
товлении пищи.
Фильтрующие прокладки выполнены из не
воспламеняющегося металла.
Внимание:
По мере насыщения фильтра остатками жи
ров не только увеличивается риск воспла
менения, но это может также оказывать от
рицательное воздействие на работу вытяж
ки.
Важное замечание:
Своевременная чистка металлических жи
ропоглощающих фильтров снижает вероят
ность воспламенения, которое возможно
изза нагрева при жарении в большом ко
личестве жира.
Чистка металлических
жиропоглощающих фильтров:
При нормальной эксплуатации (от одно
го до двух часов ежедневно) металли
ческий жиропоглощающий фильтр сле
дует чистить каждые 810 недель.
Фильтры можно мыть в посудомоечной
машине. Однако это может привести к
незначительному изменению окраски
фильтров.
Важное замечание:
Сильно загрязненные металлические
жиропоглощающие фильтры никогда не
мойте в посудомоечной машине вмес
те с посудой.
При ручной мойке фильтров сначала за
мочите их в горячей мыльной воде. За
тем очистите фильтры щеткой, тщатель
но прополощите их и дайте воде стечь.
Снятие и установка металлических
жиропоглощающих фильтров:
1. Нажмите на защелку на жиропоглоща
ющих фильтрах в направлении стрелки
и потяните фильтры вниз (рис. 1).
2. Проведите чистку фильтров.
3. Установите очищенные фильтры на ме
сто в вытяжку.
Угольный фильтр:
Угольный фильтр предназначен для ус
транения запахов в режиме циркуляции
воздуха.
Установка фильтра:
1. Снимите металлические жиропоглоща
ющие фильтры (см. раздел «Снятие и ус
тановка металлических жиропоглощаю
щих фильтров»).
2. Вставьте угольный фильтр справа и сле
ва от двигателя вентилятора и поверни
те фильтры, так чтобы они сели на мес
то (рис. 2).
3. Установите металлические жиропогло
щающие фильтры (см. раздел «Снятие
и установка металлических жиропогло
щающих фильтров»).
Снятие фильтра:
Фильтры снимаются в обратной последова
тельности.
Замена угольного фильтра:
При нормальной эксплуатации (от одно
го до двух часов ежедневно) угольный
фильтр следует заменять примерно
один раз в год.
Угольный фильтр можно приобрести в
специализированных магазинах (см. до
полнительные принадлежности, стр. 5).
Используйте только фильтры нашей
фирмы. В этом случае Вы сможете обес
печить оптимальную работу вытяжки.
Утилизация старого угольного
фильтра:
Угольные фильтры не содержат вредных
веществ. Их можно утилизировать как
обычный домашний мусор.
Фильтры и их техническое обслуживание
4
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Выключите электропитание вытяжки,
для чего отсоедините вилку от сетевой
розетки или выключите предохранитель.
Одновременно с чисткой жиропоглоща
ющего фильтра проводите чистку всех
доступных деталей корпуса от имею
щихся отложений жира. Это значитель
но снижает опасность воспламенения и
гарантирует оптимальную работу вы
тяжки.
Для чистки вытяжки пользуйтесь горя
чей мыльной водой или мягким сред
ством для чистки окон.
Не соскребайте присохшую грязь, а раз
мягчайте ее влажной тряпкой.
Никогда не пользуйтесь абразивными
чистящими средствами или губками, ко
торые могут поцарапать поверхность.
Примечание. Никогда не чистите спир
том пластмассовые поверхности, так
поверхность может стать матовой.
Предостережение. Достаточно часто
проветривайте кухню, никогда не остав
ляйте открытое пламя!
Чистите движковый регулятор только
мягкой влажной тряпкой (смоченной в сла
бом растворе моющего средства). Не ис
пользуйте для чистки движкового регулято
ра средство для чистки нержавеющей стали.
Поверхности из нержавеющей стали:
Используйте мягкое неабразивное
средство для чистки поверхностей из
нержавеющей стали.
Чистите только в направлении шли
фовки.
Для чистки поверхностей из нержавею
щей стали не применяйте следующие сред
ства: абразивные губки, чистящие вещества
с содержанием песка, соды, кислот или хло
ридов!
1. Выключите вытяжку и отключите ее от
сети путем отсоединения вилки от сете
вой розетки или выключения предохра
нителя.
2. Снимите жиропоглощающие фильтры
(см. раздел «Фильтры и их техническое
обслуживание»).
3. Нажмите на плафон лампы и снимите
его с планки для освещения (рис. 3).
4. Замените лампу (имеющаяся в прода
же свечеобразная лампа накаливания,
максимум 40 Вт, цоколь Е14) (рис. 4).
5. Поставьте на место плафон лампы.
6. Поставьте на место жиропоглощающие
фильтры.
7. Подключите опять вилку к сетевой ро
зетке или включите предохранитель.
Чистка и уход Замена ламп
Неисправности
Если у Вас имеются какиелибо вопросы или
если появилась неисправность, обращай
тесь в Сервисную службу (см. перечень ма
стерских Сервисной службы).
При телефонном звонке, пожалуйста, сооб
щите следующие сведения:
ENr. FD
Впишите эти номера в вышеуказанных ме
стах. Номера ENr. (номер изделия) и FD (за
водской номер) Вы найдете на табличке с
техническими характеристиками внутри Ва
шей вытяжки после того, как снимете жиро
поглощающий фильтр.
5
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
DHZ 5145
353121
90 см: DHZ 9055
60 см: DHZ 6055
265171
90 см: DHZ 9550
60 см: DHZ 6550
6
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Рис. 1
Рис. 2
Рис. 3 Рис. 4
7
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Важная информация:
Старая вытяжка не является совершен
но ненужным мусором. Она содержит цен
ные материалы, которые могут быть вторич
но использованы при утилизации с учетом
требований охраны окружающей среды.
Перед тем, как отправлять на утилизацию
старую вытяжку, приведите ее в неработос
пособное состояние.
Ваша новая вытяжка защищена соответ
ствующей упаковкой на время транспорти
ровки. Все материалы, которые использо
ваны для этой цели, не наносят вреда окру
жающей среде и могут быть переработаны
для вторичного использования. Пожалуй
ста, сделайте свой вклад в охрану окружа
ющей среды, отправив этот материал для
упаковки на переработку с учетом требова
ний охраны окружающей среды.
Самые последние сведения относительно
возможностей по утилизации Вашей старой
вытяжки и упаковки новой вытяжки Вы мо
жете получить в той организации, где Вы
приобрели вытяжку, или в местных админи
стративных органах.
Вытяжка предназначена для использо
вания в режиме отвода воздуха или в режи
ме циркуляции воздуха.
Всегда устанавливайте вытяжку над
центральной частью варочной панели.
Минимальное расстояние между элек
трической варочной панелью и нижним кра
ем вытяжки – 550 мм (рис. 1).
Дополнительные инструкции в случае
использования газовых плит:
Во всех случаях следует соблюдать со
ответствующие правила и указания по уста
новке, которые даются изготовителем газо
вой плиты.
Вытяжку разрешается устанавливать
таким образом, чтобы только с одной ее сто
роны располагались высокий шкаф или вы
сокая стена. При этом расстояние до этого
шкафа или до этой стены должно быть не
менее 50 мм.
Установка вытяжки над газовой вароч
ной панелью или плитой на минимальном
расстоянии 650 мм (рис. 1) разрешается
только в том случае, если не превышаются
следующие значения номинальной тепло
вой нагрузки (Hs):
Газовые плиты
Тепловая нагрузка
одной конфорки: макс. 3,0 кВт
всех конфорок: макс. 8,3 кВт
духовки: макс. 3,9 кВт
Панели газовых конфорок
Тепловая нагрузка
одной конфорки: макс. 3,9 кВт
всех конфорок: макс. 11,3 кВт
Газовые стеклокерамические
варочные панели
Информация по номинальной тепловой
нагрузке не относится к закрытым газо
вым стеклокерамическим варочным па
нелям. Соблюдайте указания, которые
дает изготовитель варочных панелей.
Плиты на твердом топливе
Максимальная номинальная тепловая
нагрузка и минимальное расстояние до
плиты такие же, как и для газовых плит.
Чем меньше расстояние между вытяж
кой и варочной панелью, тем выше вероят
ность конденсации поднимающихся паров
на вытяжке.
Над очагом, в котором сгорает твердое
топливо, вследствие потенциальной пожар
ной опасности (изза разлетающихся искр)
устанавливать вытяжку разрешается только
в том случае, если очаг имеет закрытое
несъемное укрытие и соблюдаются все
правила, которые действуют в каждой конк
ретной стране. Это ограничение не относит
ся к газовым плитам и газовым варочным па
нелям.
Перед чтением настоящей инструкции по монтажу
откройте страницы 1114 с рисунками.
Инструкция по монтажу
8
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Перед монтажом:
Режим отвода воздуха
(рис. 2)
Отводимый воздух подается вверх через
вентиляционный ствол или непосредствен
но через наружную стену за пределы поме
щения.
Отводимый воздух нельзя выводить через
дымоход, который используется для других
целей, или в ствол, используемый для вен
тиляции помещений, в которых также уста
новлены печи или камины.
Следует получить разрешение соответству
ющих администартивных органов при отво
де воздуха через дымоход, который не экс
плуатируется.
Если вытяжка в режиме отвода воздуха
работает одновременно с отопительным
оборудованием, которое пользуется вы
тяжными трубами (например, отопительные
системы, проточные водонагреватели или
котлы, которые работают на газе, жидком или
твердом топливе), необходимо обеспечить
подачу воздуха в объеме, достаточном для
сгорания топлива.
По соображениям безопасности требуется,
чтобы в помещении, где установлено ото
пительное и нагревательное оборудование
с открытым огнем, давление воздуха по
сравнению с атмосферным было понижено
не более чем на 4 Па (0,04 мбар).
Такое пониженное давление воздуха мож
но обеспечить, если воздух при сгорании
топлива может выводиться из помещения
через незакрытые отверстия, например,
через двери, окна, настенные вентиляцион
ные шкафы или с использованием других
технических методов, например, взаимной
блокировки и т.д.
Применение только настенного вентиляци
онного шкафа не гарантирует, что предель
ное значение пониженного давления возду
ха не будет превышено.
Примечание. При оценке давления воздуха
следует учитывать всю систему вентиляции,
которая имеется в здании. Однако это пра
вило не применяется при использовании
оборудования для приготовления пищи, на
пример, варочных панелей и газовых плит.
При обеспечении отвода воздуха необходи
мо придерживаться правил, установленных
местными административными органами.
Если вытяжка используется в режиме цир
куляции воздуха (с угольным фильтром), эк
сплуатация возможна без какихлибо огра
ничений.
В случае работы вытяжки в режиме отвода
воздуха, внутри вытяжки следует установить
обратный клапан, если он уже не установлен
в вытяжной трубе или в воздуховоде (рис. 3).
Если обратный клапан не входит в комплект
вытяжки, его можно приобрести в специали
зированном магазине.
Установка обратного клапана:
Вставьте обратный клапан в воздуховод
(рис. 3).
Должна быть возможность сдвигать
вверх два клапана с небольшим подпружи
ниванием.
Если отводимый воздух удаляется через
наружную стену, следует установить теле
скопический воздуховод в наружной стене.
Соединение между вытяжкой и
телескопическим воздуховодом:
Подсоединяйте вытяжку к телескопи
ческому воздуховоду с помощью гибко
го шланга или вытяжной трубы.
Оптимальная эффективность вытяжки
обеспечивается при выполнении
следующих условий:
Использование коротких и гладких вы
тяжных труб без резких изгибов.
Обеспечение минимального количества
колен.
Использование труб с насколько воз
можно большими внутренними диамет
рами, а также использование колен труб
с большим радиусом.
Круглые трубы:
Мы рекомендуем внутренний диаметр
125 мм (минимальный внутренний ди
аметр 100 мм).
Трубы прямоугольного сечения дол
жны иметь площадь внутреннего сече
ния, равную площади внутреннего сече
ния соответствующих круглых труб.
В случае труб с внутренним диаметром
100 мм площадь внутреннего сечения
составляет примерно 78 см
2
.
В случае труб с внутренним диаметром
125 мм площадь внутреннего сечения
составляет примерно 113 см
2
.
Инструкция по монтажу
9
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Если трубы имеют различные диа
метры: используйте герметизирующую
ленту.
В случае эксплуатации вытяжки в режи
ме отвода воздуха обеспечивайте до
статочное поступление свежего воздуха.
Подсоединение к вытяжной трубе
диаметром 125 мм:
Установите вытяжную трубу непосред
ственно в выходном отверстии вытяжки.
Подсоединение к вытяжной трубе
диаметром 100 мм:
Установите переходник для сужения ка
нала в выходном отверстии (входит в
комплект поставки или приобретается в
специализированном магазине) (рис. 4)
и затем прикрепите вытяжную трубу к
этому переходнику.
Электрическое подключение
Вытяжку следует подключать только к ро
зетке с контактом заземления, установлен
ной согласно действующим правилам.
По возможности розетку с контактом зазем
ления следует располагать непосредствен
но за обшивкой вытяжной трубы (рис. 6).
Электрические характеристики:
Их можно найти на табличке с технически
ми характеристиками, которая располагает
ся внутри вытяжки за решеткой фильтра.
В случае ремонта всегда отсоединяй
те вытяжку от электрической сети.
Длина соединительных проводов: 1,30 м.
В случае необходимости
фиксированного подключения к сети:
Вытяжка должна подключаться к электро
питанию только квалифицированным элек
триком.
Со стороны сети электропитания должно
быть установлено размыкающее устрой
ство. В качестве размыкающего устройства
следует использовать переключатель с ми
нимальным расстоянием между контакта
ми 3 мм. К числу таких переключателей от
носятся автоматические выключатели или
контакторы.
Если соединительный кабель вытяжки
поврежден, для предотвращения серьезных
травм пользователя его замену должны осу
ществлять изготовитель, Служба сервиса
или квалифицированный специалист.
Данное оборудование соответствует требо
ваниям правил Европейского Сообщества
по подавлению радиопомех.
Инструкция по монтажу
Режим циркуляции воздуха (рис. 5)
С угольным фильтром. Применяется,
если нет возможности использовать ре
жим отвода воздуха.
Полный комплект для монтажа и филь
тры для замены можно приобрести в спе
циализированном магазине. Соответ
ствующие номера принадлежностей можно
найти в инструкции по эксплуатации.
Подготовка стены
Стена должна быть ровной и вертикаль
ной.
Для прочной опоры используйте дю
бели.
Режим Режим
отвода циркуляции
воздуха воздуха
60 см 12,5 13,5
90 см 13,9 14,9
Вес (кг):
Оставляем за собой право на конструктивные изме
нения в целях технического усовершенствования.
10
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Инструкция по монтажу
Монтаж вытяжки
Данная вытяжка предназначена для монта
жа на стене кухни.
1. Начертите линию на стене от потолка до
нижнего края вытяжки в центре того ме
ста, в котором предполагается устано
вить вытяжку (рис. 6).
2. Используйте шаблон для маркировки
точек на стене, в которых будут установ
лены винты (рис. 6).
Обеспечьте минимальное расстояние
между варочной панелью и вытяжкой 550 мм
для электрической варочной панели и 650 мм
для газовой варочной панели. Нижний край
шаблона располагается на уровне нижнего
края вытяжки.
3. Просверлите 5 отверстий (∅ 8 мм) для
вытяжки и 4 отверстия (∅ 8 мм) для скоб,
которые крепят воздуховоды, и вставь
те дюбели в отверстия таким образом,
чтобы они были заподлицо со стеной
(рис. 6).
Примечание. Если предполагается устано
вить какиелибо специальные принадлеж
ности, это следует учесть.
4. Привинтите 2 скобы для крепления вер
хнего и нижнего воздуховодов (рис. 7).
5. Ввинтите средний винт (без шайбы) для
помощи в креплении вытяжки на стене
так, чтобы винт выступал примерно на
5 мм (рис. 7).
6. Снимите жиропоглощающий фильтр
(см. инструкцию по эксплуатации).
7. Подвесьте вытяжку на винт, установлен
ный в стене (рис. 7).
8. Ввинтите другие четыре винта с шайба
ми (рис. 8).
Перед тем, как затягивать 4 винта,
выровняйте вытяжку.
9. Подсоедините трубу для отвода воздуха.
10.Подключите вытяжку к электропитанию.
11.Модель из нержавеющей стали:
Снимите защитную пленку с двух
воздуховодов.
Будьте осторожны и не повредите
поверхности из нержавеющей стали, ко
торые легко поцарапать.
12. Привинтите верхний воздуховод с боко
вых сторон к скобе крепления двумя ко
роткими винтами (рис. 9).
13. Установите нижний воздуховод на вы
тяжку и привинтите вытяжку к воздухо
воду снизу двумя длинными винтами
(рис. 10).
Чтобы защитить от царапин верх
ний воздуховод, когда он надевается на
нижний воздуховод, закройте верхний
край нижнего воздуховода шаблоном,
использовавшимся для маркировки
стены, или другим защитным материа
лом (рис. 10).
Затем привинтите воздуховод с боковых
сторон к скобе крепления двумя корот
кими винтами (рис. 10).
Перед тем, как затягивать 2 вин
та, выровняйте воздуховод.
14. Установите на место жиропоглощаю
щий фильтр (см. инструкцию по эксплу
атации).
11
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Рис. 1
ЭЛЕКТРО$
ПЛИТА
ГАЗОВАЯ
ПЛИТА
мин.
650
мин.
550
12
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Рис. 3 Рис. 5Рис. 4
Рис. 2
13
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Рис. 6
Рис. 6
Режим
циркуляции
воздуха
Режим
отвода воздуха
макс. 1080
мин. 793
макс. 1080
мин. 813
мин. 55
мин. 550 до электроплиты
мин. 650 до газовой плиты
мин. 550 до электроплиты
мин. 650 до газовой плиты
14
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Рис. 7 Рис. 8
Рис. 9
Рис. 10
~5 мм
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
Bosch DKE 635 F Руководство пользователя
- Тип
- Руководство пользователя
Задайте вопрос, и я найду ответ в документе
Поиск информации в документе стал проще с помощью ИИ
Похожие модели бренда
-
Bosch DWA063550 Руководство пользователя
-
-
-
-
-
-
-