Supra MCS-5112 Инструкция по применению

Тип
Инструкция по применению


МУЛЬТИВАРКА
MCS5112
2
Уважаемый покупатель!
Благодарим вас зато, чтовы отдали предпочтение бытовой технике SUPRA.
SUPRA — это качество, надежность инеизменно внимательное отношение кпотребностям наших клиен-
тов. Надеемся, чтовам понравится продукция нашей компании, ивы также будете выбирать наши изделия
вбудущем.
 SUPRA MCS-5112 — современный многофункциональный прибор нового поколения
дляприготовления пищи. Используя пе¬редовые технологии вобласти бытовой техники длякухни, мы
стремимся создать совершенное устройство, вкотором экологичность, компакт¬ность, экономичность,
простота иудобство использования гармонично сочетаются спринципами здорового рационального пита-
ния. Мы пони¬маем, чтоэти свойства все больше ценятся всовременном динамичном мире. Вот почему,
разрабатывая наши новые модели мультиварок, мы стараемся максимально учитывать важнейшие за-
просы наших потребителей.
Можете быть уверены: купив мультиварку SUPRA MCS-5112, вы сделали решительный шаг в сторону
улучшения качества вашей жизни. Постоянно радуя вас разнообразной иполезной пищей, мультиварка
SUPRA MCS-5112 также существенно сэкономит время, проводимое вами накухне. Кроме того, она помо-
жет освободить пространство, совмещая всебе функции плиты, духового шкафа, яйцеварки, пароварки,
хлебопечки, рисоварки, кашеварки идругой кухонной техники.
Набор автоматических программ дают вам широкий выбор способов температурной обработки пищи:
приготовление напару, варка, тушение, жарка, выпечка, запекание. Вы быстро оцените пользу отфунк-
ций отложенного старта иавтоподогрева готовых блюд. Специальная программа «МУЛЬТИПОВАР» позво-
ляет самостоятельно настраивать температуру ивремя приготовления всоответствии свашим гастроно-
ми¬ческим замыслом.
Вмультиварке SUPRA MCS-5112 вы сможете создавать практически любое блюдо — отсамых простых
докулинарных шедевров. Даже если вы никогда неумели готовить, снашей мультиваркой вам будет
легко ипросто! Приэтом ваша еда будет действительно вкусной ипо-настоящему здоровой.
SUPRA —   !
3

Меры безопасности ...........................................................................................................................................4
Комплектация ....................................................................................................................................................5
Устройство мультиварки ................................................................................................................................... 5
Подготовка к эксплуатации ............................................................................................................................... 7
Эксплуатация мультиварки ..............................................................................................................................7
Корректировка времени приготовления и температуры .......................................................................7
Функция «Отложенный старт» ..................................................................................................................8
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) ....................................................8
Общие рекомендации по приготовлению ................................................................................................8
Функция «Мультиповар» ...........................................................................................................................9
Программы приготовления .......................................................................................................................10
Функция подогрева блюд ..........................................................................................................................17
Дополнительные возможности ........................................................................................................................ 17
Уход за мультиваркой .......................................................................................................................................19
Правила по уходу и очистке .......................................................................................................................19
Очистка корпуса..........................................................................................................................................19
Очистка чаши .............................................................................................................................................. 19
Очистка внутренней алюминиевой крышки ............................................................................................ 20
Очистка съемного парового клапана .......................................................................................................20
Удаление конденсата .................................................................................................................................20
Советы по приготовлению ................................................................................................................................20
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару * ..............................................24
Рекомендации по использованию программы «МУЛЬТИПОВАР» ..........................................................24
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) ......................................................25
Перед обращением в сервис-центр ..................................................................................................................26
Технические характеристики ............................................................................................................................26
4
 
• Данный электроприбор представляет собой многофункциональное устройство для приготовления
пищи в бытовых условиях и может применяться в квартирах, загородных домах, гостиничных
номерах, бытовых помещениях магазинов, офисов иливдругих подобных условиях непромышленной
эксплуатации. Промышленное илилюбое другое нецелевое использование устройства будет считаться
нарушением условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производитель не несет
ответственности завоз¬можные последствия.
• Перед подключением устройства кэлектросети проверьте, совпадаетли ее напряжение сноминальным
напряжением питания прибора (см. технические характеристики илизаводскую табличку изделия).
• Принеобходимости используйте сетевой удлинитель, рассчитанный напотребляемую мощность прибора
— несо¬ответствие параметров может привести ккороткому замыканию иливозгоранию кабеля.
• Обязательно подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление. Используя сетевой
удлинитель, убедитесь, чтоон также имеет заземление.
• !      ,    ¬! 
!   .     
  •     ,
    .    ,
  , .
• Непротягивайте шнур электропитания вдверных проемах иливблизи источников тепла. Следите затем,
чтобы электрошнур не перекручивался и не перегибался, несоприкасался с острыми предметами,
углами икромками мебели.
• Помните: случайное повреждение электрошнура может привести к неполад¬кам, которые
несоответствуют условиям гарантии, атакже кпоражению электротоком. Поврежденный электрошнур
требует срочной замены. Замена электрошнура должна производиться специалистом сервис-центра.
• Неустанавливайте прибор намягкую поверхность, ненакрывайте полотенцем илисалфеткой вовремя
работы — это может привести кперегреву иполомке устройства.
• Неэксплуатируйте прибор наоткрытом воздухе, незаливайте воду инепомещайте другие ингредиенты
в чашу, установленную в корпус мультиварки. При установке чаши в корпус прибора ее внешняя
поверхность должна быть сухой и чистой. Случайное попадание влаги или посторонних предметов
внутрь устройства может привести кего поломке.
• Перед чисткой прибора убедитесь, чтоон отключен отэлектросети иполностью остыл. Строго следуйте
инструкциям поочистке прибора.
•         !
• Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей — при слу¬чайном
запуске программы приготовления это может привести к перегре¬ву прибора или повреждению
антипригарного покрытия чаши.
• Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у кото¬рых есть
физические, нервные илипсихические отклонения илинедостаток опыта изнаний, заисключением
случаев, когда за такими лицами осуществляется надзор или проводится их инструктирование
относительно использования данного прибора лицом, отвечающим заихбезопасность. Необходимо
5
осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с прибором, его комплектующими,
атакже его заводской упаков¬кой. Очистка и обслуживание устройства не должны производиться
детьми безпри¬смотра взрослых.
• При подозрении на неисправность немедленно отключите прибор от электросети. Недопустимо
использование прибора прилюбых обнаруженных неисправностях.
• Запрещен самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструк¬цию. Ремонт
прибора должен производиться исключительно специалистом авторизо¬ванного сервисного центра.
Непрофессионально выполненная работа может привести кполомке прибора, травмам иповреждению
имущества.
• Производитель ненесет ответственности заповреждения, вызванные несоблюдением мер безопасности
ипорядка эксплуатации изделия, изложенных вданном руководстве.

Мультиварка ................................................................................................................................................... 1 шт.
Чаша ................................................................................................................................................................1 шт.
Шнур электропитания .................................................................................................................................... 1 шт.
Контейнер дляприготовления напару ......................................................................................................... 1 шт.
Мерный стакан ................................................................................................................................................1 шт.
Ложка ...............................................................................................................................................................1 шт.
Руководство поэксплуатации ........................................................................................................................1 шт.
Гарантийный талон .........................................................................................................................................1 шт.
Книга рецептов ................................................................................................................................................1 шт
Производитель имеет право навнесение изменений вдизайн, комплектацию, атакже втехнические ха-
рактеристики изделия в ходе совер¬шенствования своей продукции без дополнительного уведомления
обэтих изменениях.
 
Прибор состоит изкорпуса, вкоторый устанавливается чаша сантипригарным внутренним покрытием.
Сверху корпус закрывается крышкой. Чтобы открыть закрытую крышку, требуется предварительно на-
жать накнопку, расположенную накрышке.
Накрышке установлен съёмный паровой клапан, предназначенный длявыпуска лишнего пара игорячего
воздуха, образующегося вовремя работы прибора.
Внутри корпуса расположен нагреватель, накоторый плотно устанавливается чаша.
Вцентре нагревателя расположен подпружиненный датчик, который обеспечивает контроль выполнения
программ приготовления.
Накорпусе расположена панель управления скнопками идисплеем.
Наобратной стороне корпуса находится гнездо дляподключения сетевого шнура питания мультиварки.
6
Подпетлёй крышки находится съёмная ёмкость длясбора конденсата.
1 Кнопка открытия крышки
2 Крышка
3 Панель управления сдисплеем
4 Корпус
5 Датчик
6 Нагревательный элемент
7 Ручка крышки
8 Съёмный паровой клапан
9 Ёмкость дляконденсата
10 Гнездо длясетевого шнура
Кроме того, вкомплекте мультиварки есть:
11 Чаша (кастрюля) скерамическим покрытием
12 Решетка дляприготовления напару
13 Ложка
14 Мерный стаканчик
Панель управления
Мультиварка SUPRA MCS-5112 оборудована панелью управления, накоторой находятся кнопки управле-
ния, индикаторы сназваниями программ приготовления идва дисплея.
Кнопки управления ииндикаторы:
«» — кнопка выбора автоматической программы приготовления.
«» — кнопка начала выполнения автоматической программы приготовления
« » — кнопка ииндикатор перехода врежим установки времени отсрочки начала при-
готовления. Индикатор горит приработе таймера отсрочки имигает приустановке времени таймера.
«  / » — кнопка ииндикатор остановки выполнения автоматической программы, отме-
ны выполненной настройки ивключения функции подогрева.
«+» — кнопка увеличения значения времени врежимах установки времени; увеличение температуры
врежиме выбора температуры.
« — » — кнопка уменьшения значения времени врежимах установки времени; уменьшение температу-
ры врежиме выбора температуры.
«» — кнопка ииндикатор включения режима настройки времени приготовления
«.» — кнопка ииндикатор включения режима настройки температуры приготовления

Левый дисплей: цифры надисплее показывают значение времени, адвоеточие мигает вовремя выпол-
нения программы приготовления
Правый дисплей: цифры надисплее показывают значение температуры.
7
 
Перед первым использованием данного устройства внимательно прочитайте руководство поего эксплу-
атации исохраните вкачестве спра¬вочника. Правильное использование прибора может значительно
продлить срок его службы.
 
Перед началом эксплуатации
Осторожно выньте изделие иего комплектующие изкоробки. Удалите все упаковочные материалы ире-
кламные наклейки, заисключением наклейки ссерийным номером.
Отсутствие серийного номера наизделии автоматически лишает вас права наего гарантийное обслу-
живание.
Протрите корпус прибора мягкой влажной тканью. Чашу и другие комплектующие промойте теплой
мыльной водой итщательно просушите.
Припервом использовании устройства возможно появление постороннего запаха, чтонеявляется след-
ствием неисправности прибора. Вэтом случае рекомендуем произвести его полную очистку.
Установите прибор натвердую ровную горизонтальную поверхность, чтобы недопустить случайного про-
ливания жидкости изчаши. Устройство должно располагаться так, чтобы выходящий изнего пар непо-
падал наэлектронные приборы, предметы иповерхности, которые могут постра¬дать отповышенной
влажности итемпературы.
Перед приготовлением пищи вмультиварке убедитесь втом, чтоее внешние ивидимые внутренние
части неимеют повреждений, сколов идругих дефектов. Между чашей инагревательным элементом
недолжно быть посторонних предметов.
!        -
       !
Кроме работы попрограмме автоматических режимов приготовления данная модель мультиварки по-
зволяет корректировать режим приготовления всоответствие сперсональными предпочтениями поль-
зователя.
Корректировка времени приготовления ирабочей температуры
(врежиме «Мультиповар)
Вмультиварке SUPRA MCS-5112 пользователь может самостоятельно корректировать время и / илитемпе-
ратуру приготовления, установленные поумолчанию дляпрограмм. Шаг изменения ивозможный диапа-
зон настройки зависит отвыбранной программы приготовления.
Чтобы изменить время приготовления:
1 После выбора программы приготовления налевом дисплее отображается предустановленное время
выполнения данной программы. Дляизменения времени работы программы нажмите кнопку «Вре-
мя» — индикатор кнопки ивремя налевом дисплее начнут мигать.
2 Нажатием на кнопку « — » уменьшайте значение времени. Если удерживать нажатую кнопку
не¬сколько секунд, начнется ускоренное изменение значения.
8
3 Нажатием накнопку «+» увеличивайте значение времени. Если удерживать нажатую кнопку не¬сколь-
ко секунд, начнется ускоренное изменение значения.
4 По окончании установки времени, если в течение примерно 5 секунд не нажимать кнопки панели
управления — начнётся выполнение выбранной программы.
Дляотмены сделанных установок нажмите кнопку «  /  », после чего введите всю программу
приготовления заново.
Приустановке времени приготовления учитывайте возможный диапазон настроек ишаг установки, пред-
усмотренный ввыбранной программе приготовления, всоответствии с«Таблицей заводских устновок»
тр. 25).
Функция «Отложенный старт»
Функция позволяет задать время, через которое будет выполнена выбранная программа приготовления. Отло-
жить старт программы можно вдиапазоне от10 минут до24 часов.
1. Выберите инастройте программу приготовления.
2. Нажатием кнопки «Отсрочка старта» включите режим установки времени готовности. Надисплее
начнет мигать значение времени.
3. Нажатием накнопку «+» увеличивайте, анажатием накнопку « — » уменьшайте значение време-
ни донужного значения. Если удерживать нажатую кнопку не¬сколько секунд, начнется ускоренное
изменение значения.
4. По окончании установки времени, нажмите кнопку «Старт» для начала выполнения программы.
Надисплее будет отображаться обратный отсчет времени игореть индикаторы выбранной програм-
мы приготовления ифункции «Отложенный старт».
5. Дляотмены сделанных установок нажмите кнопку «Отмена / Разогрев», после чего введите всю про-
грамму приготовления заново.
Функция отложенного старта неможет быть рекомендована дляприготовления некоторых блюд, напри-
мер иззамороженных продуктов, т. е. завремя работы таймера продукты могут потерять свои свой-
ства.
Нерекомендуется откладывать старт программы надлительное время, если рецепт содержит скоро-
портящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр ит. д.).
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев)
Включается автоматически сразу позавершении работы большинства программ приготовления иможет
поддерживать комфортную температуру готового блюда втечение 24 часов.
Горящий вовремя приготовления индикатор « » указывает нато, чтопосле окончания
работы программы включится функция автоподогрева.
Принеобходимости автоподогрев можно выключить, нажав кнопку «» вовремя выполнения муль-
тиваркой программы.
Общие рекомендации поприготовлению
Дляполучения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами поприготовлению блюд
изприлагаемой кмультиварке SUPRA MCS-5112 книге рецептов, разработанной специально дляэтой модели.
9
Данная книга — это результат большой икропотливой работы. Все представленные рецепты были разрабо-
таны иприготовлены вмультиварке командой наших поваров, авсе продукты, использованные приихпри-
готовлении, приобретались вобычных магазинах.
Указанные врецептах ингредиенты, ихвес, пропорции, указания поустановке температуры ивремени либо
использованию автоматических программ приготовления блюд тщательно подбирались сучетом объема
ивида продуктов, атакже особенно¬стей работы данной модели мультиварки.
Вкниге есть много советов отнаших поваров, которые наверняка окажутся вам полезными.
Если, повашему мнению, вам неудалось достичь желаемого результата наавтоматических программах,
вмультиварке SUPRA MCS-5112 предусмотрены универсальная программа «» ивозможность
менять время остальных автоматических программ, которые открывают огромные возможности дляваших
кулинарных экспериментов.
Возврат кзаводским настройкам
Сделанные пользователем изменения впараметрах программы приготовления несохраняются впамяти
мультиварки.
Приследующем включении автоматического режима надисплее будут представлены заводские значения
параметров программы.
Индикатор выбора программ. Индикатор каждой программы горит привыборе программы ивовремя
её выполнения.
Программа «Мультиповар»
Данная программа предназначена дляприготовления практически любых блюд позаданным пользо-
вателем параметрам температуры ивре¬мени приготовления. Благодаря программе «»
мультиварка SUPRA MCS-5112 сможет заменить целый ряд кухонных прибо¬ров ипозволит приготовить
блюдо практически полюбому заинтересовавшему вас рецепту.
Диапазон изменения времени приготовления — от2 минут до12 часов.
Диапазон изменения температуры — от35°C до170°C.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту. Равномерно разложите ихвчаше. Следите затем, чтобы
все ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки навнутренней по-
верхности чаши. Убедитесь, чточаша плотно соприкасается снагревательным элементом.
2. Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным элемен-
том.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
5. Надисплее высветится установленные поумол¬чанию время приготовления итемпература.
6. При необходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Вре-
мя» и нажатием кнопок « — » и «+» установите необходимое время приготовления.
Принеобходимости изменить температуру приготовления нажмите кнопку «Темп.» инажатием кно-
пок « — » и«+» установите необходимую температуру.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
10
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет в режим
автоподогрева
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «Отмена / Разогрев».
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Программа «Рис»
Программа рекомендуется дляварки риса иприготовления различных гар¬ниров.
Диапазон установки времени приготовления составляет от5 минут до1 часа сшагом установки в5 минут.
1. Отмерьте иподготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите вчашу. Следите затем, чтобы
все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки навнутренней по-
верхности чаши.
2. Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным элемен-
том.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
Программа «Жарка»
Рекомендуется дляжарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов.
Диапазон установки времени приготовления составляет от5 минут до1 часа 30 минут.
1. Отмерьте иподготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите вчашу. Следите затем, чтобы
все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки навнутренней по-
верхности чаши.
2. Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным элемен-
том.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
11
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Программа «Плов»
Программа рекомендуется дляприготовления различных видов плова.
Диапазон установки времени приготовления составляет от5 минут до1 часа 30 минут.
1. Отмерьте иподготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите вчашу. Следите затем, чтобы
все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки навнутренней по-
верхности чаши.
2. Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным элемен-
том.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Программа «Тушение»
Рекомендуется длятушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов.
Диапазон установки времени приготовления составляет от20 минут до12 часов.
12
1. Отмерьте иподготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите вчашу. Следите затем, чтобы
все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки навнутренней по-
верхности чаши.
2. Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным элемен-
том.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Программа «Выпечка»
Программа рекомендуется длявыпечки бисквитов, запеканок, пирогов издрожжевого ислоеного теста.
1. Отмерьте иподготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите вчашу. Следите затем, чтобы
все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки навнутренней по-
верхности чаши.
2. Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным элемен-
том.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
13
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Программа «Напару»
Рекомендуется дляприготовления напару овощей, рыбы, мяса, мантов, диетических ивегетарианских
блюд, детского меню.
Диапазон установки времени приготовления составляет от5 минут до2 часов.
1. Налейте вчашу 600-1000 мл воды. Установите вчашу контейнер дляприготовления напару.
2. Отмерьте иподготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите ихвконтейнере дляпри-
готовления напару ивставьте чашу вкорпус прибора. Убедитесь, чточаша плотно соприкасается сна-
гревательным элементом.
3. Закройте крышку дощелчка, подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
11. Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где
вы сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Если приустановке времени приготовления вданной программе вы неиспользуете рецепт, воспользуйтесь
Таблицей рекомендованного времени приготовления напару дляразличных продуктов.
Впроцессе приготовления следует периодически контролировать наличие воды вчаше, чтобы недопу-
стить её окончание. Приработе мультиварки безводы возможно её повреждение, атакже порча чаши.
Программа «Суп»
Программа рекомендуется дляприготовления различных бульонов ипервых блюд, атакже компотов
инапитков.
Диапазон установки времени приготовления составляет от5 минут до8 часов.
1. Отмерьте иподготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите вчашу. Следите затем, чтобы
все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки навнутренней по-
верхности чаши.
2. Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным элемен-
том.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
14
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Программа «Молочная каша»
Рекомендуется дляприготовления различных молочных каш. Приготовление поэтой программе проис-
ходит сболее медленным приближением кзакипанию дляпредотвращения выкипания молока. Диапа-
зон установки времени приготовления составляет от5 минут до1 часа 30 минут.
1. Отмерьте иподготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите вчашу. Следите затем, чтобы
все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки навнутренней по-
верхности чаши.
2. Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным элемен-
том.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу « ».
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Рекомендации поприготовлению молочных каш вмультиварке
Программа «Молочная каша» предназначена дляприготовления каши изпастеризованного молока ма-
15
лой жирности. Чтобы избежать выки¬пания молока иполучить необходимый результат, рекомендуется
перед приготовлением выполнять следующие действия:
. тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено ит. п.), пока вода нестанет чистой;
. смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;
. строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рецептам изкниги рецептов;
. уменьшать илиувеличивать количество ингредиентов только пропорционально;
. прииспользовании цельного молока разбавлять его питьевой водой впропорции 1:1.
Свойства молока икруп, взависимости отместа происхождения ипроизводителя, могут различаться,
чтоиногда сказывается нарезуль¬татах приготовления. Если желаемый результат впрограмме «Мо-
лочная каша» небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению» иливоспользуйтесь
универсальной программой «Мультиповар». Количество ингредиентов ивремя приготовления устанав-
ливайте согласно рецепту.
Программа «Пицца»
Рекомендуется дляприготовления пиццы ианалогичных блюд изполуфабрикатов. Диапазон установки
времени приготовления составляет от10 минут до1 часа.
1. Отмерьте иподготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите вчашу. Следите затем, чтобы
все ингредиенты находились ниже максимальной отметки навнутренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным элемен-
том.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Программа «Йогурт»
Йогурт — кисломолочный продукт сполезными свойствами, популярный вовсем мире. Спомощью про-
граммы «Йогурт» вы можете приготовить различные вкусные иполезные йогурты усебя дома.
Диапазон установки времени приготовления составляет от5 минут до12 часов.
16
Впрограмме «ЙОГУРТ» функция автоподогрева недоступна.
1. Отмерьте иподготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите вчашу. Следите затем, чтобы
все ингредиенты находились ниже максимальной отметки навнутренней поверхности чаши.
2. 2.Вставьте чашу вкорпус прибора, убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагревательным эле-
ментом.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «Меню», выберите программу «Йогурт».
5. Надисплее высветится установленное поумол¬чанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время приготовления.
7. Принеобходимости установите время отложенного старта.
8. После завершения установок нажмите кнопку «Старт». Индикатор «Старт» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
9. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал.
10. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «Отмена / Разогрев».
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Дляприготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект стаканчиков дляйогурта.
Программа «Хлеб»
Программа рекомендуется длявыпечки булочек, буханок ит. п. издрожжевого теста.
Программа состоит издвух частей:
Часть А: предназначена дляподъёма теста. Диапазон установки времени приготовления составляет от30
минут до3 часов.
Часть В: предназначена длявыпекания хлеба. Диапазон установки времени приготовления составляет
от30 минут до3 часов.
1. Замесите тесто, следуя рекомендациям извыбранного вами рецепта. Выложите тесто вчашу.
2. Установите чашу вкорпус мультиварки. Следите затем, чтобы все ингредиенты находились ниже
отметки 1 / 2 навнутренней поверхности чаши. Убедитесь, чтоона плотно соприкасается снагрева-
тельным элементом.
3. Закройте крышку дощелчка. Подключите прибор кэлектросети.
4. Нажав кнопку «», выберите программу «».
5. Надисплее высветится установленное поумолчанию время приготовления.
6. Принеобходимости изменить время приготовления нажмите кнопку «Время» инажатием кнопок
« — » и«+» установите необходимое время подъёма теста (Часть А).
7. Нажмите кнопку «Время» ещёраз инажатием кнопок « — » и«+» установите необходимое время
выпекания хлеба (Часть В).
17
8. Принеобходимости установите время отложенного старта.
9. После завершения установок нажмите кнопку «». Индикатор «» загорится, начнется вы-
полнение программы приготовления иобратный отсчет времени ее работы.
10. Позавершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет врежим автоподо-
грева.
11. Дляотмены введенной программы, прерывания процесса приготовления илиотключения автоподо-
грева нажмите кнопку «  /  ».
Если ожидаемый результат небыл достигнут, обратитесь кразделу «Советы поприготовлению», где вы
сможете найти ответы наваши вопросы иполучить необходимые рекомендации.
Функция подогрева блюд
Мультиварку SUPRA MCS-5112 можно использовать дляподогрева холодных блюд. Дляэтого:
1. Переложите продукты вчашу, установите ее вкорпус мультиварки.
2. Закройте крышку, подключите прибор кэлектросети.
3. Нажмите кнопку «  /  ». Загорится индикатор кнопки.
Прибор разогреет блюдо докомфортной температуры ибудет поддерживать его вгорячем состоянии.
Принеобходимости разогрев можно прекратить, ещёраз нажав кнопку «  /  ».
Несмотря нато, чтомультиварка может сохранять продукт вразогретом состоянии до24 часов, нере-
комендуется оставлять блюдо разогретым более чемнадва-три часа, так какэто может привести киз-
менению его вкусовых качеств.
 
Расстойка теста
Расстойка (поднятие) — важнейший этап технологии приготовления теста непосредственно перед вы-
печкой. Впроцессе формования нарушается пористость теста, изнего выходит практически весь угле-
кислый газ. Вовремя расстойки происходит интенсивное брожение собразованием до95 % углекислого
газа, восстанавливается структура теста иего объем увеличивается до50-70 % отпервоначального. Од-
ним изосновных условий успешного процесса является отсутствие сквозняков иподдержание постоянной
температуры ивлажности воздуха, длячего используются специальные шкафы. Спомощью мультиварки
SUPRA MCS-5112 впрограмме «Мультиповар» вы можете создать максимально благоприятные условия
длярасстойки теста усебя дома.
Использование функции отложенного старта прирасстойке нежелательно, так какэто может негативно
отразиться накачестве продукта.
Незабывайте, чтоприрасстойке тесто увеличивается вобъеме почти вдвое. Чтобы тесто не«убежало»,
объем его первоначальный закладки недолжен превышать половины объема чаши.
Прирасстойке теста необходимо поддерживать постоянную температуру ивлажность окружающей сре-
ды. Дляполучения наилучшего результата неоткрывайте крышку мультиварки доокончания программы
приготовления.
18
Приготовление фондю
Фондю — семейство швейцарских блюд, приготавливаемых наоткрытом огне вспециальной жаропроч-
ной посуде, называемой какелон (впереводе с французского — «расплавленный») иупотребляемых
вкомпании. Фондю обычно приправляют чесноком, мускатным орехом. Вполу¬ченную массу макают
насаженные наспециальные длинные вилочки кусочки хлеба, картофеля илииных продуктов (корнишо-
нов, оливок ит. п.). Существует несколько видов фондю, наиболее известны швейцарский, французский,
итальянский, китайский варианты. Спомощью мультиварки SUPRA MCS-5112 впрограмме «Мультиповар»
вы можете приготовить фондю усебя дома.
Приготовление творога
Творог известен человеку сдревнейших времен. Извсех молочных продуктов он наиболее богат белком,
который очень легко усваивается организмом. Также всоставе творога много кальция, полезного длязу-
бов икостей. Это хороший источник витаминов имикроэлементов, кото¬рые увеличивают сопротивляе-
мость организма кинфекциям, нормализуют процесс обмена веществ.
Спомощью мультиварки SUPRA MCS-5112 вы можете легко ибыстро сделать домашний творог, который
можно использовать какконечный продукт иливкачестве ингредиента дляприготовления других блюд.
Рекомендуем дляэтого использовать программы «Мультиповар».
Следуйте рекомендации поприготовлению изрецептов, расположенных нарекомендованных интернет
ресурсах.
Приготовление сыра
Сыр — ещеодин представитель кисломолочных продуктов, технология изготовления которых была зна-
кома ещенашим далеким предкам. Се¬годня известны сотни сортов сыра, каждый изкоторых имеет
своих поклонников. Посодержанию белка сыр опережает мясо илирыбу. Кроме того, он содержит важные
длянашего организма аминокислоты, витамины, фосфор, цинк, кальций идругие полезные вещества.
Теперь вмультиварке SUPRA MCS-5112 вы можете слегкостью готовить великолепные натуральные до-
машние сыры иэкспериментировать сихвкусами, добавляя различные наполнители.
Рекомендуем дляэтого использовать программы «Мультиповар».
Следуйте рекомендации поприготовлению изрецептов, расположенных нарекомендованных интернет
ресурсах.
Свойства используемых продуктов могут различаться взависимости отместа происхождения ипроизво-
дителя, чтоиногда сказывается нарезультатах приготовления.
Приготовление детского питания
Споявлением малыша умамы прибавляется много хлопот поуходу заребенком, которым посвящается
практически все свободное время. Мультиварка SUPRA MCS-5112 поможет облегчить решение многих во-
просов, связанных спитанием ребенка иуходом заним наразных стадиях роста иразвития.
Рекомендуем дляэтого использовать программы «Мультиповар».
Стерилизация
Пока иммунитет малыша неокреп вдостаточной степени, стерилизация посуды дляпитания поможет
защитить его отмногих вредных бактерий. Наиболее эффективными считаются способы стерилизации
19
спомощью воды (автоклав) илипара. Вмультиварке SUPRA MCS-5112 можно создать какпаровой, так
иводяной (медицинский) способ стерилизации, которые являются быстрыми, простыми иэффективны-
ми. Рекомендуем дляэтого использовать программы «Мультиповар» или«Напару».
Поокончании работы программы выньте бутылочки изчаши иоставьте ихзакрытыми. Втаком виде
они будут стерильны до12 часов. Принеобходимости вылейте воду избутылочки ииспользуйте ее пона-
значению.
Пастеризация
Процесс одноразового нагревания жидких продуктов до 60°C в течение 1 часа либо до температуры
70-80°C нанесколько минут применяется дляобеззараживания продуктов, атакже дляпродления срока
иххранения. Пищевая ценность продуктов припастеризации практически неизменяется, сохраняются
все вкусовые качества иценные компоненты (витамины, ферменты). Пастеризованные продукты необ-
ходимо хранить припониженных температурах неболее 24 часов. Вмультиварке SUPRA MCS-5112 можно
пастеризовать продукты напрограмме «Мультиповар».
Рекомендуем дляэтого использовать программы «Мультиповар».
Поокончании пастеризации выньте обработанный продукт измультиварки, остудите ихраните вхо-
лодном месте.
Использование функции «Отложенный старт» припастеризации нерекомендуется
Таблица времени пастеризации взависимости отобъема жидкости
Объем, л 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
Время пастеризации, мин 34 37 43 48 50 54
 
Правила поуходу иочистке
Прежде чемприступать кочистке изделия, убедитесь, чтооно отключено отэлектросети иполностью осты-
ло! Используйте мягкую ткань инеабразивные средства длямытья посуды. Советуем производить чистку
изделия сразу после использования. Перед первым использованием илидляудаления запахов после при-
готовления рекомендуем обработать вмультиварке половину лимона втечение 20 минут напрограмме
«Напару».
     ,  
 ,   (,  . .).
Очистка корпуса
Очищайте корпус изделия помере необходимости, всоответствии сПравилами поуходу иочистке при-
бора.
Очистка чаши
Рекомендуется после каждого использования всоответствии сПравилами поуходу иочистке прибора.
Возможно использование посудомоечной машины. Поокончании очистки протрите внешнюю поверх-
20
ность чаши насухо. Недопускается установка мокрой чаши вкорпус мультиварки.
Очистка внутренней алюминиевой крышки
Очищайте внутреннюю поверхность крышки помере необходимости, всоответствии сПравилами поухо-
ду иочистке прибора.
Очистка съемного парового клапана
Паровой клапан расположен наверхней крышке прибора.
1. Снимите паровой клапан скрышки, потянув его вверх.
2. Разберите паровой клапан, повернув нижнюю его часть против часовой стрелки.
3. Промойте обе части клапана водой всоответствии сПравилами поуходу иочистке прибора.
4. Соберите паровой клапан вобратном порядке.
5. Установите паровой клапан накрышке прибора.
Рекомендуется производить очистку внутренней алюминиевой крышки ипарового клапана после каждого
использования прибора.
Удаление конденсата
Вовремя приготовления пищи возможно образование конденсата, который вданной модели собирается
вспециальный контейнер накорпусе прибора.
Иземкости конденсат надо периодически выливать, отделив ёмкость откорпуса.
 
Ошибки приприготовлении испособы ихустранения
В данном разделе собраны и систематизированы основные допускаемые ошибки при приготовлении
пищи вмультиварке, которые зачастую приводят кнеудовлетворительному результату приприготовле-
нии пищи, рассмотрены возможные причины ипути ихустранения.
Блюдо неприготовилось доконца
Возможные причины Способы решения
Вы забыли закрыть крышку прибора или за-
крыли ее неплотно, поэтому температура при-
готовления была недостаточно высока.
Вовремя приготовления неоткрывайте крышку
мультиварки безнеобходимости.
Закрывайте крышку дощелчка. Убедитесь,
чтоничего немешает плотному закрытию крыш-
ки прибора иуплотнительная резинка навну-
тренней крышке недеформирована.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30

Supra MCS-5112 Инструкция по применению

Тип
Инструкция по применению

Задайте вопрос, и я найду ответ в документе

Поиск информации в документе стал проще с помощью ИИ