-
Положите в стеклянные баночки 1-
2 чайные ложки натурального
йогурта (без сахара или фруктового
сока).
-
Для приготовления йогурта в
течение от 5 до 6 часов нагрейте
молоко до 90°C и охладите его
перед приготовлением примерно до
30°C.
-
Если используется холодное молоко
(при температуре охлаждения в
холодильнике), для приготовления
йогурта потребуется от 8 до 9 часов.
-
Разлейте молоко в одинаковом
количестве в стеклянные баночки и
тщательно перемешайте йогурт с
молоком.
-
Вместо натурального йогурта
можно использовать его сухую
культуру. Для этого просто следуйте
указаниям производителя данного
продукта.
"
Для напоминания об окончании
приготовления установите таймер на
нужное время. В зависимости от
модели йогуртницы это можно
сделать, передвинув кнопку на
передней панели прибора или
установив маленький диск на верхней
крышке на нужное время окончания
приготовления.
#
-
Установите йогуртницу в комнате
при нормальной комнатной
температуре. Берегите прибор от
ударов и следите, чтобы в комнате
не было сквозняка.
-
Закройте баночки крышками и
установите их в йогуртницу.
Закройте йогуртницу накрывной
крышкой.
-
Вставьте штепсельную вилку в
розетку и включите прибор.
-
Больше не трогайте йогуртницу до
образования йогурта: для этого
требуется от 5 до 6 часов, если
используется подогретое молоко, и
не менее 8-9 часов, если
используется холодное молоко.
-
После образования йогурта
выключите прибор и выньте
штепсельную вилку из сетевой
розетки.
-
Сразу же поставьте закрытые
баночки в холодильник и дайте
йогурту остыть.
-
После приготовления первой
порции йогурта оставьте
необходимое количество йогурта
для приготовления следующей
порции.
-
Если вы хотите приготовить
фруктовый йогурт, то прежде чем
убрать баночки для охлаждения в
холодильник, добавьте фрукты в
горячий йогурт.
● . После трех или
четырех приготовлений йогурт
может стать водянистым, что
означает, что пришло время начать
процесс с использованием свежего
йогурта.
$ %
● Обязательно выньте вилку из
розетки и дайте прибору остыть.
● Во избежание поражения
электрическим током не мойте
устройство водой и не погружайте
его в воду.
-
Снаружи прибор можно протирать
чистой влажной тканью.
-
Стеклянные баночки и накрывную
крышку мойте в теплой мыльной
воде.
&
Не выбрасывайте старые или
неисправные электроприборы
вместе с бытовым мусором.
26