EP616PB21E

Siemens EP616PB21E, EP612PB21E, EP616HB21E, EP616PB11E, EP618HB21E, EP716QB21E Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации газовых варочных панелей Siemens, включая модели EP716QB21E, EP612PB21E и другие. Я знаю, как зажигать конфорки (ручной и автоматический поджиг), как ухаживать за панелью и какие дополнительные аксессуары доступны. Задавайте свои вопросы!
  • Как зажечь конфорку с автоматическим поджигом?
    Что делать, если пламя конфорки погасло?
    Как чистить газовые горелки?
    Какого размера должна быть посуда для каждой конфорки?
Инструкция по эксплуатации
Газовая
варочнаяпанель
EP716QB21E
Q4AR 901791
Содержание
Указания по технике безопасности 2
Ваша новая варочная панель 5
Дополнительныепринадлежности
7
Газовые конфорки 9
Поджиггазовойконфоркивручную
10
Автоматическийподжиггазовойконфорки
10
Системабезопасности
11
Выключениегазовойконфорки
11
Ступенимощности
11
Примечания 12
Рекомендациипоприготовлениюблюд
13
Посуда14
Подходящаяпосуда
14
Советыпоэксплуатации
14
Чистка и уход 16
Чистка 16
Уход 17
Устранение неисправностей 18
Сервисная служба 19
Упаковка и старые приборы 20
Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые
модели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции
по эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зре-
ния особенностей их эксплуатации.
Данная инструкция по эксплуатации распространяется также на модели EP612PB21E, EP616PB11E,
EP616PB21E, EP618HB21E, EP618PB21E, EP716IB21E, EP716QB11E, EP718QB21E, EP816SB21E.
Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.
2
Внимательно прочтите эту инструкцию по
эксплуатации Только после этого Вы смо
-
жете эффективно и безопасно использовать
Вашприбор
Все работы по монтажу прибора, его
настройкеипереоборудованиюнадругойвид
газадолжныпроизводитьсяуполномоченным
специалистомпривыполнениивсехдейству
-
ющих положений и установленных законом
норм, а также предписаний местных газо- и
энергоснабжающихкомпаний
Работы по переоборудованию варочной
панели на другой вид газа мы рекомендуем
поручитьквалифицированнымспециалистам
нашейСервиснойслужбы
ПередначаломмонтажаВашейновойвароч
-
нойпанелиВыдолжныубедиться,чтовыпол
-
нение монтажа в соответствии с указаниями
инструкциипомонтажувозможно
Монтаж этой варочной панели должен про
-
изводиться только в хорошо вентилируемом
помещенииитольковсоответствиисдейст-
вующими предписаниями и директивами по
вентиляцииПриборнедолженподключаться
кдымовойтрубеилигазовыпускнойсистеме
Вместеустановкиэтогоприборадолжныпол
-
ностьювыполнятьсявсепредписанияповен
-
тиляции
Этот прибор предназначен для использова
-
нияисключительновдомашнемхозяйстве,он
непредназначендляпромышленногоисполь
-
зованияНеследуетустанавливатьэтотпри
-
бор на яхте или в жилом фургоне Гарантия
производителя действительна только в слу
-
чаеиспользованияприборапоназначению
Варочная панель не должна подвергаться
действиюсквозняков,таккаконимогутзаду
-
ватьпламягорелок
Указания по технике безопасности
3
С завода-изготовителя варочная панель
выходитнастроенной наработу с указанным
натиповойтабличкевидомгазаЕсливароч
-
нуюпанельнужноперенастроитьнаработус
другим видом газа, вызовите нашу Сервис
-
нуюслужбу
Не пытайтесь самостоятельно разобрать
варочную панель При необходимости вызо
-
витенашуСервиснуюслужбу
Храните инструкции по эксплуатации и мон
-
тажувнадежномместеипринеобходимости
передайте их следующему владельцу при
-
бора
До проведения монтажа не снимайте с при
-
боразащитнуюупаковку
Привыявленииповрежденийнеподключайте
приборивызовитенашуСервиснуюслужбу
Поверхности варочной панели во время экс
-
плуатации нагреваются Соблюдайте осто
-
рожность Не подпускайте детей близко к
включенномуприбору
Используйте прибор только для приготовле
-
нияпищи,анедляобогревапомещения
Перегретые жир и масло легко воспламеня
-
ются Не отходите от варочной панели при
нагревании жира или масла При воспламе
-
нениижираилимасланетушитепламяводой
Опасность ожога! Накройте посуду крыш
-
кой,чтобыпотушитьпламя,ивыключитекон
-
форку
Вслучаеполомкиотключитеварочнуюпанель
от электросети и сети газоснабжения Для
ремонтавызовитенашуСервиснуюслужбу
Не применяйте силу к ручкам управления,
если они не поворачиваются Немедленно
вызовитеСервиснуюслужбу,чтобыпочинить
илизаменитьих
4
Использование поврежденной посуды,
посуды неподходящего размера, выступа
-
ющей за пределы варочной панели, а также
неправильнаяустановкапосудынаконфорку
могутстатьпричинойсерьезныхтравмСле
-
дуйтесоветамирекомендациямпоиспользо
-
ваниюпосуды
Во время использования варочной панели
следите за тем, чтобы не было сквозняков
и на поверхность прибора не проливались
холодные жидкости, так как это может при
-
вести к повреждению стеклокерамической
поверхности
Неиспользуйтедлячисткиприборапаровые
очистители Опасность поражения электри
-
ческимтоком!
Этот прибор относится к 3 классу согласно
директиве EN 30-1-1 для газовых приборов:
встраиваемыйприбор
Не храните под этим прибором и не исполь
-
зуйте рядом с ним агрессивные химические
вещества,паровыеочистители,легковоспла
-
меняющиеся материалы и непищевые про
-
дукты
Данныйприборнепредназначендляисполь
-
зования лицами с ограниченными физичес
-
кими, сенсорными или интеллектуальными
способностями и лицами, не имеющими
соответствующего опыта и знаний, а также
детьми, за исключением случаев, когда они
находятсяподнадзоромответственногозаих
безопасностьлицаилиполучилиотнегоинст-
рукциипоиспользованиюприбора
Не оставляйте работающий прибор без при
-
смотра
Рисунки этой инструкции по эксплуатации
служатдляориентировки
Изготовитель не несет никакой ответс-
твенности, если не выполнялись предпи-
сания этой инструкции.
5
Ваша новая варочная панель
Нижепредставленвнешнийварочныхпанелей
6
Решетки
Поворотныепереключатели
Экономичнаягазоваяконфорка(мощностьюдо1кВт)
Газоваяконфоркастандартноймощности(до1,75кВт)
Газоваяконфоркаповышенноймощности(до3кВт)
Двухконтурнаягазоваяконфорка(мощностьюдо3,3кВт)
Трехконтурнаягазоваяконфорка(мощностьюдо4кВт)
7
ДанныедополнительныепринадлежностиВы
можетеприобрестивближайшемсервисном
центре
Дополнительные
принадлежности
Дополнительная решетка
для сковороды WOK
ДополнительнаярешеткадлясковородыWOK
предназначенаисключительнодляиспользо
-
ваниянадвух- и трехконтурныхгазовыхкон
-
форках при приготовлении пищи в посуде с
выпуклымдном
Для продления срока службы прибора реко
-
мендуется использовать дополнительную
решеткудлясковородыWOK
Дополнительная решетка
для кофейника
Используетсяисключительнонаэкономичной
газовойконфоркескухоннойпосудой,имею
-
щейдиаметрднаменее12см
Simmer Plate
Данная принадлежность предназначена
для уменьшения температуры нагревания в
режимеминимальногонагрева
Установите принадлежность прямо на
решеткурельефнойсторонойвверхНикогда
неставьтееепрямонагорелку
Поставьтепосудупоцентрупринадлежности
8
Simmer Cap
Данная накладка предназначена исключи-
тельнодляприготовленияпищисминималь
-
ной мощностью нагрева Для использования
накладкиSimmerCapустановитееесверхуна
крышкуэкономичнойгазовойконфорки
Сковорода WOK
Интенсивный жар распределяется в сково-
роде WOK равномерно, благодаря чему про
-
дукты готовятся быстрее, при этом расходу
-
етсяменьшееколичествомасла
ПрииспользованиисковородыWOKследуйте
инструкциямпроизводителя
Артикул
HZ298108 ДополнительнаячугуннаярешеткадлясковородыWOK
(3,3кВт)
HZ298107 ДополнительнаячугуннаярешеткадлясковородыWOK
(4кВт)
HZ298110 Дополнительнаяэмалированнаястальнаярешетка
длясковородыWOK(3,3-4кВт)
HZ298114 Дополнительнаярешеткадлякофейника
HZ298105 SimmerPlate
HZ298128 SimmerCap
HZ298103 СковородаWOK
Изготовительварочнойпанелиненесетникакойответственности,еслиВы
непользовалисьэтимидополнительнымипринадлежностямиилиисполь
-
зовалиихнеправильно
9
Поворотный переключатель каждой газовой
конфорки имеет на панели управления мар
-
кировку, которая показывает, какой именно
конфоркойуправляетэтотпереключатель
Для нормальной работы прибора решетки и
все детали горелки должны быть правильно
установлены
Газовые конфорки
10
ЕслиВашаварочнаяпанельимеетавтомати-
ческийподжиг(свечиподжига):
1.Нажмите на поворотный переключатель
выбраннойконфоркииповернитеегопро
-
тив часовой стрелки в положение макси
-
мальногопламени
Пока Вы удерживаете поворотный пере
-
ключатель в нажатом положении, свечи
поджига вырабатывают искры во всех
газовых конфорках Пламя на выбранной
конфоркезагорается
2.Отпуститеповоротныйпереключатель
3.Поверните поворотный переключатель в
нужноеположение
Еслипламянезажглось,повернитеповорот
-
ный переключатель в положение «Выкл» и
повторитеописанныевышедействияВэтот
разудерживайтеповоротныйпереключатель
внажатомположениидольше(до10секунд)
Опасность возгорания!
Если через 15секунд пламя не загорелось,
выключите конфорку и откройте дверь или
окно в помещении Подождите не менее
однойминуты,преждечемповторитьпопытку
поджига
Автоматический
поджиг газовой
конфорки
Поджиг газовой
конфорки вручную
1.Нажмите на поворотный переключатель
выбраннойконфоркииповернитеегопро
-
тив часовой стрелки, установив в нужное
положение
2.Поднеситекконфоркекухоннуюзажигалку
илиоткрытоепламя(спичкуитп)
11
Система
безопасности
В зависимости от модели Ваша варочная
панель имеет систему безопасности (термо
-
элемент), которая перекрывает выход газа,
есликонфоркаслучайнопогасла
Чтобыобеспечитьработуэтогоустройства:
1.Зажгитеконфорку,какобычно
2.Продолжайте удерживать поворотный
переключатель в нажатом положении в
течение4секундпослезагоранияпламени
Выключение
газовой конфорки
Поверните переключатель соответствующей
конфоркипочасовойстрелкевположение0
Термоэлемент
Свеча
поджига
С помощью бесступенчатого поворотного
переключателя Вы можете установить необ
-
ходимуюВаммощностьконфоркимеждумак
-
симальнымиминимальнымположением
Положение
Выкл
Большое
пламя
Максимальнаямощность,
электрическийподжиг
Малоепламя
Минимальнаямощность
Ступени мощности
12
Свистящий шум во время пользования газо-
войконфоркойявляетсянормальным
Припервомпользованииприборомнормаль
-
нымявляетсяпоявлениезапаховЭтонеука
-
зывает на опасность или неисправность;
черезнекотороевремязапахиисчезнут
Оранжевыйцветпламениявляетсянормаль
-
нымипростоуказываетнаналичиеввоздухе
помещенияпылиилинапроливаниенаогонь
жидкостиитд
Использование приборов с газовыми кон
-
форками ведет к повышению температуры
и влажности в помещении, где они располо
-
женыУбедитесь, чтокухня хорошовентили
-
руется, держите открытыми естественные
вентиляционные отверстия или установите
механическое вентиляционное устройство
(вытяжку)
При длительной и интенсивной эксплу
-
атации газовой варочной панели может
потребоватьсядополнительная вентиляция–
например, открывание окна или повышение
мощностивытяжки
Еслипламягазовойконфоркислучайнопогас
-
нет, поверните переключатель конфорки в
положение «Выкл» Подождите не менее
однойминуты,преждечемповторитьпопытку
поджига
Через несколько секунд после выключения
газовой конфорки раздается глухой щелчок
Этоабсолютнонормальноиозначаетотклю
-
чениесистемыбезопасности
Содержите варочную панель в чистоте Если
свечи поджига загрязнены, автоматический
поджигбудетработатьплохоРегулярночис
-
тите свечи поджига небольшой щеточкой с
неметаллической щетиной Помните, что со
свечами поджига следует обращаться очень
осторожно
Примечания
13
Газовая
конфорка
Очень большое
и большое пламя
Среднее
пламя
Малое
пламя
КонфоркаWOK Кипячение,
варка,жарение,
тушение,паэлья,
блюдаазиатской
кухни(WOK)
Разогреваниеиподдержание
готовыхблюдиполуфабрикатов
втепломсостоянии
Конфорка
повышенной
мощности
Эскалоп,биф
-
штекс,омлет,
жарениевофри
-
тюре
Рис,бешамель,
рагу
Приготовление
напару:рыба,
овощи
Конфорка
стандартной
мощности
Картофель
напару,свежие
овощи,густой
суп(айнтопф),
макаронные
изделия
Разогреваниеиподдержаниев
тепломсостоянииготовыхблюд,
приготовлениеделикатесов
Экономичная
конфорка
Варка:тушеные
блюда,молочная
рисоваякаша,
карамель
Разморажива-
ниеимедленная
варка:бобовые,
фрукты,
замороженные
продукты
Растаплива-
ние:сливочное
масло,шоколад,
желатин
Рекомендации
по приготовлению
блюд
14
Конфорка
мин. Ж
посуды
макс. Ж
посуды
КонфоркаWOK 22см 30см
Газоваяконфорка
повышенноймощности
22см 26см
Газоваяконфорка
стандартноймощности
14см 20см
Экономичная
газоваяконфорка
12см 16см
Подходящая
посуда
Посуда
Для каждой конфорки используйте посуду
соответствующихразмеров
Неиспользуйтенаконфоркахбольшогодиа
-
метрапосудунебольшихразмеровПламяне
должнокасатьсябоковыхстенокпосуды
Не используйте деформированную посуду,
котораянеможетустойчивостоятьнавароч
-
нойпанелиПосудаможетопрокинуться
Используйте только посуду с плоским и тол-
стымдном
Не готовьте пищу в посуде без крышки или
снеплотнозакрытойкрышкой,приэтомрас
-
ходуетсямногоэнергии
Советы
по эксплуатации
Следующие советы помогут Вам сэкономить
электроэнергию и избежать повреждения
кухоннойпосуды
15
Устанавливайтепосуду точно по центру кон-
форки В противном случае посуда может
опрокинуться
Неустанавливайтебольшиекастрюлинакон
-
форки рядом с поворотными переключате
-
лями Переключатели могут перегреться и
сломаться
Ставьтепосудунарешетку,никогданеставьте
еенепосредственнонагорелку
Передпользованием варочнойпанелью убе
-
дитесь, что решетки и крышки горелок уста
-
новленыправильно
Ставьте посуду на варочную панель, соблю-
даяосторожность
Избегайте ударов по варочной панели и не
ставьтенанеетяжелуюпосуду
Не используйте две конфорки для нагрева
однойкастрюлиилисковороды
Избегайтепродолжительногонагревасково
-
род-гриль,глиняныхгоршковидругойподоб
-
нойпосудынамаксимальноймощности
16
После охлаждения прибора чистите его с
использованиемгубки,водыимыла
После каждого использования и охлажде
-
ния чистите поверхности отдельных деталей
горелокДаженебольшиеостаткипищи(убе
-
жавшиеблюда,брызгижираитд)пригорают
кповерхностиипозднееудаляютсяструдом
Для получения правильного пламени отвер-
стияипазыгорелкидолжныбытьчистыми
Послепередвижениянекоторыхвидовпосуды
нарешеткахмогутоставатьсяследы
Чиститегорелкиирешеткимыльнойводойи
неметаллическойщеткой
Если решетки Вашей варочной панели снаб
-
жены резиновыми накладками, соблюдайте
осторожность при чистке решеток Накладки
могут оторваться, и решетки могут поцара
-
патьповерхностьварочнойпанели
Всегдаполностьюпросушивайтевсегорелки
ирешеткиКапливодыиливлажныеучасткив
началепроцессаприготовлениямогутповре
-
дитьэмаль
После чистки и просушивания газовых горе
-
локубедитесь,чтокрышкигорелокправильно
установленынажиклеры
Чистка и уход
Чистка
17
Внимание!
НеиспользуйтепароочистителиОнимогут
вызватьповреждениеварочнойпанели
Никогда не пользуйтесь абразивными
средствами, металлическими мочалками,
острыми предметами, ножами и тд для
удаления пригоревших остатков пищи с
варочнойпанели
Никогда не пользуйтесь ножами, скреб
-
ками и другими подобными предме
-
тами для чистки стыка между стеклянной
поверхностью варочной панели и горел
-
ками, а также металлическими деталями
Не используйте указанные предметы для
чисткистеклянныхиалюминиевыхповер
-
хностейварочнойпанели
Уход
Сразу же удаляйте с поверхности варочной
панелиубежавшуюжидкость;дляудаленияее
позднеепотребуетсямноговремениисил
Не передвигайте посуду по стеклянной
поверхностиварочнойпанелиСтекломожно
поцарапать Избегайте падения на стеклян
-
ную поверхность твердых и острых предме
-
товНеударяйтепокраямварочнойпанели
Песчинки, которые могут попасть на вароч
-
ную панель, например, в результате чистки
овощей,могутпоцарапатьстекляннуюповерх-
ность
Расплавленныйсахарилипролившиесяпро
-
дуктысвысокимсодержаниемсахаранеобхо
-
димосразужеудалитьсповерхностивароч
-
ной панели с помощью скребка для чистки
стеклянныхповерхностей
18
Многие неисправности можно легко устра-
нить самостоятельно Перед обращением в
сервисный центр прочтите представленные
нижеуказания
Устранение неисправностей
Неисправность Возможная причина Способ устранения
Наварочнуюпанель
неподаетсяэлек-
тропитание
Неисправен
предохранитель
Проверьтепредохрани-
тельвраспределительном
щите,принеобходимости
заменитеего
Сработалавтомати
-
ческийпредохрани
-
тельилиустройство
защитногоотключе
-
ния
Проверьте,несработалли
автоматическийпредо-
хранительилиустройство
защитногоотключения
Неработаетавто
-
матическийподжиг
Возможно,между
свечойподжигаи
горелкойнаходятся
остаткипищиили
чистящегосредства
Пространствомеждусве
-
чойподжигаигорелкой
следуеттщательнопочис
-
тить
Горелкавлажная Насуховытритекрышку
горелки
Крышкагорелкиуста
-
новленанеправильно
Проверьте,правильно
лиустановленакрышка
горелки
Приборнезаземлен,
неправильноподклю
-
ченилизаземлен
Вызовитеквалифициро
-
ванногоэлектрика
Неравномерное
пламягорелки
Деталигорелки
установленынепра
-
вильно
Установитедетали
горелкиправильно
Загрязненыпазы
горелки
Почиститепазыгорелки
/