Встраиваемый
духовой шкаф
руководство пользователя
Серия NV70F75
Серия NV66F75
Серия NV6524
Серия NV6584
удивительные возможности
Благодарим за приобретение данного устройства компании Samsung.
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 1 3/23/2016 1:50:41 PM
Русский - 2
содержание
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РУКОВОДСТВА
4
04 Использование руководства
ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ
БЕЗОПАСНОСТИ
4
07 Замена ламп
УСТАНОВКА
9
10 Снятие дверцы
10 Снятие стекол дверцы
11 функция автоматической экономии энергии
11 Правильная утилизация изделия
(Использованное электрическое и
электронное оборудование)
ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ
12
12 Элементы управления
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
12
12 Принадлежности
ПЕРВОНАЧАЛЬНАЯ ЧИСТКА
14
14 Первоначальная чистка
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО
ШКАФА
14
14 Установка температуры
14 Автоматический быстрый предварительный
разогрев
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 2 3/23/2016 1:50:41 PM
Русский - 3
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
15
15 Установка времени
15 Установка таймера приготовления
15 Установка таймера окончания
приготовления
16 Установка отложенного запуска
16 Установка кухонного таймера
ДРУГИЕ НАСТРОЙКИ
16
16 Звуковой сигнал
16 Лампа освещения духового шкафа
16 Замок от детей
16 Выключение
ФУНКЦИИ ДУХОВОГО ШКАФА
17
17 Функции духового шкафа
АВТОМАТИЧЕСКОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ
18
18 Отдельные программы автоматического
приготовления
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО
ПРИГОТОВЛЕНИЮ
22
22 Конвекция
22 Большой гриль
22 Гриль с функцией Eco
23 Обычный
23 Нижний нагрев + конвекция
23 Верхний нагрев + конвекция
24 Проверьте посуду
ЧИСТКА И УХОД
25
25 Очистка паром (не во всех моделях)
25 Поверхность, покрытая каталитической
эмалью (не во всех моделях)
25 Ручная очистка
26 Чистка водосборника
26 Снятие боковых направляющих (не во всех
моделях)
27 Очистка верхней стенки камеры (не во всех
моделях)
28 Устранение неисправностей
28 Информационные коды
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 3 3/23/2016 1:50:41 PM
Русский - 4
использование руководства
Благодарим за выбор встроенного духового шкафа SAMSUNG.
Данное руководство пользователя содержит важную информацию по безопасности, а также
инструкции по эксплуатации и обслуживанию устройства.
Перед началом эксплуатации духового шкафа прочитайте руководство и сохраните его для
будущего использования.
В тексте руководства используются следующие обозначения.
Предупреждения или меры предосторожности Важная информация. Примечание
инструкции по технике безопасности
Установка данного духового шкафа должна выполняться только квалифицированным
электриком. Специалист по установке отвечает за подключение прибора к сетевому источнику
питания с учетом соответствующих рекомендаций по технике безопасности.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Этот прибор не предназначен для использования людьми (включая
детей) с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными
способностями или лицами, у которых отсутствуют необходимые
знания или опыт, если их действия не контролируются или если они
не проинструктированы относительно использования прибора лицом,
отвечающим за безопасность.
Следите, чтобы дети не играли с устройством.
Если сетевой шнур данного прибора имеет дефект, его необходимо
заменить на специальный шнур или шнур в сборе, который можно
приобрести у фирмы-изготовителя или авторизованного агента по
обслуживанию. (только для моделей со стационарной проводкой)
Чтобы избежать опасных ситуаций, замена поврежденного кабеля
питания должна производиться изготовителем, сотрудником сервисной
службы или другим квалифицированным специалистом. (Только для
моделей с кабелями питания)
Установка должна обеспечивать возможность удобного отключения
устройства. Для отключения устройства его необходимо установить
таким образом, чтобы сетевая вилка была легко доступна. Также
можно встроить выключатель в стационарную проводку в соответствии
с правилами прокладки электропроводки.
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 4 3/23/2016 1:50:41 PM
Русский - 5
Во время использования устройство нагревается. Будьте осторожны,
избегайте контакта с нагревательными элементами внутри
микроволновой печи.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Внешние части прибора могут сильно
нагреваться при его использовании. Не оставляйте детей без
присмотра рядом с прибором.
Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару или
функцию самоочистки, перед ее использованием следует удалить
чрезмерные загрязнения, а также все посторонние предметы из
духового шкафа. (только для моделей с функцией самоочистки).
Если устройство имеет функцию самоочистки, во время самоочистки
поверхности устройства могут нагреваться, поэтому не следует
допускать к устройству детей. (только для моделей с функцией
самоочистки).
Для данной печи рекомендуется использование термодатчика. (Только
для моделей с термодатчиком)
Не допускается использование паровых очистителей.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Собираясь заменить лампу, обязательно
отключите устройство, чтобы избежать поражения электрическим
током.
Не используйте абразивные очистители, химически активные вещества
и острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы
микроволновой печи, так как это может стать причиной царапин и
трещин на стекле.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Устройство и его детали могут сильно
нагреваться при использовании. Будьте осторожны, избегайте
контакта с нагревательными элементами. Не оставляйте детей до 8
лет без постоянного присмотра рядом с прибором.
Это устройство могут использовать дети старше 8лет и взрослые
люди с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными
способностями или лица, у которых отсутствуют необходимые
знания или опыт, если их действия контролируются или если они
проинструктированы относительно безопасного использования
прибора и осознают возможные риски. Детям не следует играть с
устройством. Очистка и обслуживание устройства могут выполняться
детьми только под присмотром.
01 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РУКОВОДСТВА
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 5 3/23/2016 1:50:41 PM
Русский - 6
При работе устройства легкодоступные поверхности могут сильно
нагреваться.
При работе устройства дверца или наружная поверхность могут
нагреваться.
Держите устройство и кабель в недоступном для детей младше 8 лет
месте.
Данное устройство не имеет внешнего таймера или пульта
дистанционного управления.
Решетка устанавливается приподнятой частью
к задней стенке духового шкафа. Это позволяет
ей оставаться в нейтральном положении время
приготовления тяжелых блюд. (В зависимости от
модели)
ВНИМАНИЕ
В случае повреждения духового шкафа при транспортировке его подключение выполнять не следует.
Подключение данного устройства к основному источнику питания должно выполняться только электриком, имеющим
соответствующее разрешение.
В случае неисправности или поломки прибора его эксплуатацию следует прекратить.
Ремонт устройства должен выполняться только техническим специалистом, имеющим соответствующее разрешение.
Неквалифицированный ремонт может подвергнуть пользователя и других людей существенной опасности. Если
потребуются ремонтные услуги, обращайтесь в сервисный центр или к торговому представителю компании SAMSUNG.
Не допускайте контакта электропроводов и кабелей с духовым шкафом.
Данный прибор должен подключаться к сетевому источнику питания только через одобренный производителем
автоматический выключатель или предохранитель. Никогда не используйте несколько переходников для вилки или
удлинительных шнуров.
Перед проведением ремонта или очистки прибора следует отключать его от сети.
Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к сетевым розеткам, расположенным рядом с духовым
шкафом.
Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару, не пользуйтесь им при поврежденном картридже подачи
воды. (только для моделей с функцией пароварки).
При повреждении или неисправности картриджа не используйте устройство и отнесите его в ближайший сервисный
центр. (только для моделей с функцией пароварки).
Данная модель духового шкафа предназначена только для приготовления пищи в домашних условиях.
При работе духового шкафа его внутренние стенки становятся настолько горячими, что могут вызывать ожоги. Не
дотрагивайтесь до нагревательных элементов или внутренних стенок духового шкафа, пока он не остынет.
Никогда не храните легковоспламеняющиеся материалы в духовом шкафу.
Поверхности духового шкафа становятся горячими, когда он используется при высокой температуре в течение
продолжительного периода времени.
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 6 3/23/2016 1:50:41 PM
Русский - 7
Во время приготовления пищи соблюдайте осторожность при открытии дверцы печи, так как может произойти
внезапный выброс горячего воздуха и пара.
В процессе приготовления блюд, содержащих алкоголь, из-за высоких температур он может испаряться и
воспламеняться в случае контакта с горячими компонентами духового шкафа.
В целях безопасности не следует чистить прибор струей воды или пара под высоким давлением.
Во время использования печи не оставляйте детей без присмотра рядом с прибором.
Замороженные блюда (например, пиццу) следует готовить на большой решетке. Если применяется противень, он может
деформироваться вследствие сильного перепада температур.
Не допускайте пролития воды на дно духового шкафа, когда он горячий. Это может привести к повреждению
эмалированной поверхности.
В процессе приготовления блюда дверца духового шкафа должна быть закрыта.
Не выстилайте дно печи алюминиевой фольгой и не помещайте на него противни или формы. Алюминиевая фольга
препятствует теплообмену, в результате чего могут быть повреждены эмалированные поверхности. Кроме того, это
отрицательно влияет на качество приготовляемой пищи.
Фруктовые соки оставляют пятна на эмалированных поверхностях печи, вывести которые затруднительно. Для
приготовления сочных блюд используйте глубокую сковороду.
Не ставьте посуду на открытую дверцу духового шкафа.
Следует наблюдать за маленькими детьми, чтобы они не играли с прибором.
Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу - они могут ушибиться или прищемить пальцы.
Не наступайте, не опирайтесь, не садитесь и не ставьте тяжелые предметы на дверцу духового шкафа.
Не прилагайте излишних усилий, открывая дверцу.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Не отключайте устройство от основного источника питания даже после завершения
процесса приготовления.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. В процессе приготовления не оставляйте дверцу открытой.
Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу - они могут ушибиться или прищемить пальцы.
ЗАМЕНА ЛАМП
Опасность поражения электрическим током!
Перед заменой любой лампы духового шкафа выполните
следующие действия.
• Выключите духовой шкаф.
• Отключите духовой шкаф от сетевой розетки.
• Постелите ткань на дно духового шкафа, чтобы защитить лампу и
стеклянный колпачок от повреждения в случае их падения.
• Лампы можно приобрести в сервисном центре SAMSUNG.
02 ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 7 3/23/2016 1:50:42 PM
Русский - 8
Лампа на задней стенке духового шкафа
1. Снимите колпачок, вращая его против часовой
стрелки, затем снимите металлическое кольцо
и плоское кольцо и очистите стеклянный
колпачок. При необходимости замените лампу
на новую лампу мощностью 25 Вт, способную
выдерживать температуру до 300 °С.
2. Очистите стеклянный колпачок, металлическое кольцо и плоское
кольцо при необходимости.
3. Установите металлическое кольцо на стеклянный колпачок.
4. Установите стеклянный колпачок на то место, откуда он был снят
при выполнении шага 1, и вращайте его по часовой стрелке, чтобы
зафиксировать.
Лампа на боковой стенке камеры (не во всех моделях)
1. Чтобы снять стеклянную
крышку, удерживая ее одной
рукой за нижнюю часть,
вставьте плоский острый
предмет, например, нож,
между стеклом и рамой.
2. Снимите крышку.
3. При необходимости замените галогеновую лампу на новую
галогеновую лампу мощностью 25-40 Вт, способную выдерживать
температуру до 300 °С.
Совет. При замене галогеновой лампы не касайтесь лампы
пальцами (используйте сухую ткань), чтобы на поверхности
лампы не остались следы пота с ваших пальцев. Это позволяет
повысить срок службы лампы при замене.
4. Установите стеклянную крышку на место.
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 8 3/23/2016 1:50:42 PM
Русский - 9
установка
Инструкции по безопасной установке
Установку данного духового шкафа может выполнять только квалифицированный электрик. Он несет ответственность за
подключение устройства к основному источнику питания и за соблюдение соответствующих правил техники безопасности.
• При установке необходимо обеспечить защиту от прикосновения к деталям духового шкафа, находящимся под
напряжением.
• Предмет кухонной мебели, в который встраивается духовой шкаф, по степени устойчивости должен отвечать
требованиям стандарта DIN 68930.
Подключение к источнику питания
Если духовой шкаф не подключается к основному источнику питания с помощью
вилки, для соответствия требованиям техники безопасности необходимо
установить разъединительный выключатель, у которого размыкаются все полюса
(с расстоянием между контактами не менее
3 мм). Кабель питания (H05 RR-F или H05 VV-F с площадью поперечного сечения
не менее 2,5 мм²) должен быть достаточно длинным, чтобы его можно было
подключить к духовому шкафу, стоящему на полу перед предметом кухонной
мебели, в который он встраивается. Откройте крышку клемм на задней стенке
духового шкафа с помощью отвертки и отверните винты хомута кабеля перед
подключением электрических проводов к соответствующим клеммам. Кабель заземления должен подключаться к клемме ( )
духового шкафа. Сначала необходимо подсоединить желтый и зеленый кабели (кабели заземления), эти кабели должны быть
длиннее остальных. Если духовой шкаф подключается к электросети с помощью вилки, она должна оставаться доступной после
установки духового шкафа. Компания Samsung не несет ответственности за несчастные случаи, произошедшие из-за отсутствия
или неисправности заземления.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Не допускайте застревания соединительного кабеля во время установки и его
соприкосновения с горячими деталями духового шкафа.
Установка в шкаф
При установке во встроенный шкаф пластиковые поверхности и клей, используемый для крепления, должны выдерживать
температуру 90 °C внутри шкафа; пластиковые поверхности и клей смежного шкафа должны выдерживать температуру до и 75 °C.
Компания Samsung не несет ответственности за повреждение пластиковых поверхностей или клея в результате нагрева.
В основании кухонного шкафа, предназначенного для установки духового шкафа, должен иметься вентиляционный зазор.
Необходимо оставить зазор (примерно 50мм) между нижней полкой и стенкой шкафа для обеспечения вентиляции. Если требуется
установить духовой шкаф под варочной панелью, необходимо следовать инструкциям по установке для варочной панели.
595
370
560
545
21
595
Макс.50
Мин.550
Мин.560
Мин.50
Мин.590 ~ Макс.600
Мин.460 x Мин.50
Установка сверху
550
572
Установка сверху +
Установка снизу
595
370
560
545
21
85
595
175
Макс.494
Мин.550
Мин.560
Мин.600
Мин.460 x Мин.50
Установка снизу
Макс.506
550
572
Полностью задвиньте устройство в шкаф и надежно зафиксируйте с обеих сторон двумя винтами. Необходимо оставить зазор (не
менее 5 мм) между устройством и смежным шкафом.
КОРИЧНЕВЫЙ
или ЧЕРНЫЙ
СИНИЙ
или БЕЛЫЙ
ЖЕЛТЫЙ или
ЗЕЛЕНЫЙ
03 УСТАНОВКА
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 9 3/23/2016 1:50:42 PM
Русский - 10
После установки удалите защитную виниловую пленку, защитную ленту, бумагу и принадлежности с дверцы и внутренних
поверхностей духового шкафа. Перед демонтажом духового шкафа отключите его от источника питания и отвинтите два винта с
обеих его сторон.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Встроенный шкаф должен иметь минимальный вентиляционный зазор для поступления
воздушного потока, как показано на рисунке. Не закрывайте это отверстие деревянными планками, поскольку оно
предназначено для обеспечения вентиляции.
Внешний вид деталей передней панели духового шкафа, например, ручки дверцы, может отличаться в зависимости
от модели. Но размер духового шкафа соответствует размеру модели, изображенной на рисунке.
СНЯТИЕ ДВЕРЦЫ
При обычном использовании дверцу духового шкафа снимать не следует, но при необходимости,
например, если требуется очистка, дверцу можно снять, следуя указанным ниже инструкциям.
ВНИМАНИЕ! Дверца духового шкафа тяжелая.
70
2
1
1. Откройте дверцу и затем
полностью откройте зажимы на
обеих петлях дверцы.
2. Прикройте дверцу на угол
примерно 70°. Двумя руками
возьмитесь за обе стороны
дверцы посередине и тяните
дверцу на себя и вверх до тех
пор, пока петли полностью не
выйдут из своих отверстий.
3. После очистки повторите шаги 1
и 2 в обратном порядке. Зажимы
на обеих петлях должны быть
закрыты.
СНЯТИЕ СТЕКОЛ ДВЕРЦЫ
Конструкция дверцы духового шкафа включает в себя три листа стекла, расположенных один за
другим. Эти стекла можно снять для чистки.
Glass 1
Стекло 1
Glass 1
Glass 2
Стекло 2
Стекло 1
1. Нажмите на оба выступа с обеих
сторон дверцы.
2. Снимите крышку, затем снимите
стекла 1 и 2 с дверцы.
3. После очистки стекол повторите
шаги 1 и 2 в обратном порядке.
Проверьте правильность
расположения стекол 1 и 2,
сверившись с указанным выше
рисунком.
УСТАНОВКА. В разных моделях духовых шкафов количество стекол в дверце может варьироваться от 2 до 4.
Установите внутреннее стекло 1 так, чтобы сторона с надписями была направлена вниз.
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 10 3/23/2016 1:50:43 PM
Русский - 11
ФУНКЦИЯ АВТОМАТИЧЕСКОЙ ЭКОНОМИИ ЭНЕРГИИ
• Если во время настройки или временной остановки не выбрано никакой функции, через
10 минут действие отменяется и будут отображены часы.
• Освещение: Во время приготовления можно выключить лампу печи кнопкой «Oven light»
(Лампа освещения печи). В целях экономии энергии лампа печи отключается через
несколько минут после запуска программы приготовления.
ПРАВИЛЬНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ ИЗДЕЛИЯ (ИСПОЛЬЗОВАННОЕ
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ И ЭЛЕКТРОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ)
(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора отходов)
Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары (например, зарядное
устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их срока службы нельзя утилизировать вместе с
другими бытовыми отходами. Во избежание нанесения вреда окружающей среде и здоровью людей
при неконтролируемой утилизации, а также для обеспечения возможности переработки для повторного
использования, утилизируйте изделие и его электронные аксессуары отдельно от прочих отходов.
Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами природоохранного
законодательства можно получить у продавца или в соответствующей государственной организации.
Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться с условиями договора
купли-продажи. Запрещается утилизировать изделие и его электронные аксессуары вместе с другими
производственными отходами.
03 УСТАНОВКА
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 11 3/23/2016 1:50:43 PM
Русский - 12
элементы управления
Дизайн передней панели
Передняя панель может быть изготовлена из разных материалов, включая
нержавеющую сталь и стекло, она также может быть черного или белого цвета. В
целях повышения качества устройства внешний вид передней панели может меняться.
принадлежности
В комплект поставки нового духового шкафа Samsung входит множество
принадлежностей, которые будут очень полезны во время приготовления различных
блюд. Наличие следующих принадлежностей зависит от модели.
ВНИМАНИЕ! Проверяйте правильность установки принадлежностей в направляющие,
расположенные внутри духового шкафа. Противни необходимо устанавливать так, чтобы между
ними и дном духового шкафа имелся зазор не менее 2 см, иначе возможно повреждение
эмалированной поверхности.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Будьте предельно осторожны, вынимая приготовленные блюда и/
или принадлежности из духового шкафа. При соприкосновении с горячими блюдами,
принадлежностями или поверхностями можно получить ожог.
Горячие принадлежности могут деформироваться. После охлаждения деформация исчезает без
ущерба функциональности.
Большая решетка
Большую решетку следует использовать для приготовления блюд на гриле и для
жаренья. На нее можно ставить кастрюли из керамики или жаропрочного стекла
и формы для выпекания. Решетка устанавливается приподнятой частью к задней
стенке духового шкафа. Это позволяет ей оставаться в нейтральном положении время
приготовления тяжелых блюд.
Малая решетка (не во всех моделях)
Малую решетку следует использовать для приготовления блюд на гриле и для жаренья.
Ее можно использовать совместно с глубоким противнем, чтобы выделяющиеся при
приготовлении жидкости не капали на дно духового шкафа.
Переключатель
выбора режима
Многофункциональный
переключатель
Звук Вкл/Выкл
Таймер окончания приготовления
Температура
Таймер приготовления
Дисплей
Индикатор предварительного разогрева
Лампа освещения
духового шкафа
Кухонный таймер
Замок от детей
Время
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 12 3/23/2016 1:50:44 PM
Русский - 13
Противень для выпекания (не во всех моделях)
Противень для выпекания (глубина: 20 мм) можно использовать для приготовления
пирогов, печенья и другой выпечки. Устанавливайте противень в духовой шкаф
наклонным краем к дверце.
Универсальный противень (не во всех моделях)
Универсальный противень (глубина: 30 мм) можно использовать для приготовления
пирогов, печенья и другой выпечки. Он также хорошо подходит для жаренья. Его можно
использовать совместно с малой решеткой, чтобы выделяющиеся при приготовлении
жидкости не капали на дно духового шкафа. Устанавливайте противень в духовой шкаф
наклонным краем к дверце.
Глубокий противень (не во всех моделях)
Глубокий противень (глубина: 50 мм) также хорошо подходит для жаренья. Его можно
использовать совместно с малой решеткой, чтобы выделяющиеся при приготовлении
жидкости не капали на дно духового шкафа. Устанавливайте противень в духовой шкаф
наклонным краем к дверце.
Устройство для жаренья на вертеле (не во всех моделях)
Это устройство может использоваться для приготовления блюд на гриле, например,
курицы. Устройство для жаренья на вертеле можно использовать только в режиме
единой камеры на уровне 3, поскольку вертел необходимо вставлять в переходник
вращающего механизма на задней стенке камеры. На время приготовления снимите
черную пластиковую ручку.
Устройство для жаренья на вертеле и приготовления шашлыка (не во всех
моделях)
Устройство используется следующим образом.
• Установите противень (не подставку) на уровень 1 для сбора капающих соков или
поставьте его на дно духового шкафа, если приготавливаемый кусок мяса очень
большой.
• Наденьте на вертел одну вилку, а затем кусок мяса для жарки.
• По краям можно положить слегка отваренный картофель и овощи, чтобы готовить их
одновременно с мясом.
• Установите подставку на средний уровень V-образным выступом вперед.
• Чтобы вертел было легче вставить, на его тупой конец можно навинтить ручку.
• Установите вертел на раму острым концом к задней стенке камеры духового шкафа
и осторожно двигайте его вперед до тех пор, пока он не войдет во вращающий
механизм на задней стенке камеры. Тупой конец должен располагаться на
V-образном выступе. (Вертел имеет два выступа, которые должны находиться ближе
к дверце духового шкафа, предотвращая выдвижение вертела вперед. Выступы
также служат фиксаторами для ручки.)
• Перед началом приготовления отверните ручку. После приготовления навинтите
ручку обратно, чтобы облегчить снятие вертела с подставки.
Рекомендуется использовать принадлежности для вертела, когда вес пищи не
превышает 1,5 кг.
ВНИМАНИЕ!
• Убедитесь, что ручка жарочного вертела установлена надлежащим образом.
• Используя вертел, соблюдайте осторожность. Вилки и зубцы остро заточены и могут
привести к травмам.
• Чтобы избежать ожогов, при извлечении горячего вертела используйте рукавицы.
Выдвижные телескопические направляющие (не во всех моделях)
• Чтобы установить решетку или противень, сначала выдвиньте телескопические
направляющие на нужном уровне.
• Установите противень или решетку на направляющие и задвиньте направляющие в
камеру духового шкафа до упора. Дверцу духового шкафа можно закрыть только
после того, как телескопические направляющие будут полностью задвинуты в камеру
духового шкафа.
04 ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 13 3/23/2016 1:50:44 PM
Русский - 14
первоначальная чистка
Перед тем, как использовать духовой шкаф в первый раз, его следует тщательно очистить, чтобы
устранить запах, свойственный новому прибору.
1. Извлеките из духового шкафа все принадлежности.
2. Включите режим конвекции или обычный режим, установив температуру 200°С, на
один час. Благодаря этой процедуре сгорят все вещества, оставшиеся в процессе
производства духового шкафа.
3. Через час выключите духовой шкаф, установив переключатель выбора режима в
положение выключения.
Перед первым использованием принадлежностей очистите их, используя теплую воду,
моющее средство и чистую мягкую ткань.
использование духового шкафа
Для приготовления блюда в новом духовом шкафу выполните указанные ниже действия.
УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ
Температуру можно установить после выбора функции.
Каждая функция имеет определенный температурный диапазон (см. раздел “Функции духового
шкафа” данного руководства).
1. Нажмите кнопку , на дисплее начнет мигать индикация термометра.
2. С помощью многофункционального переключателя выберите нужную температуру.
3. Нажмите кнопку еще раз.
Во время приготовления можно изменить температуру, выполнив действия, описанные
выше.
АВТОМАТИЧЕСКИЙ БЫСТРЫЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ
Данный духовой шкаф имеет функцию быстрого предварительного разогрева.
Значение этой функции указывается на дисплее рядом со значением температуры.
Во время предварительного разогрева под действием нагревательных элементов нагрев
духового шкафа ускоряется. Даже если повысить температуру, заданное значение
температуры автоматически изменится, и будет применена функция ускоренного
автоматического разогрева. По достижении выбранного значения температуры индикатор
предварительного разогрева исчезнет, и прозвучит звуковой сигнал, напоминающий о том,
что пришло время поместить продукты в духовой шкаф.
ШАГ 1
ВЫБОР РЕЖИМА
ШАГ 2
УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ
Переключатель выбора режима
Многофункциональный
переключатель
Температура
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 14 3/23/2016 1:50:45 PM
Русский - 15
установка времени
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
При первом использовании духового шкафа или после сбоя электропитания требуется
установить время.
1. Нажмите кнопку , на дисплее начнет мигать индикация часов.
2. С помощью многофункционального переключателя установите часы.
3. Нажмите кнопку , на дисплее начнет мигать индикация минут.
4. С помощью многофункционального переключателя установите минуты.
5. Нажмите кнопку еще раз, чтобы установить текущее время.
Чтобы сбросить выбранное значение времени, выполните действия, описанные выше. Во время
приготовления, чтобы увидеть значение текущего времени, нажмите кнопку .
УСТАНОВКА ТАЙМЕРА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Выбрав функцию, можно задать время приготовления. По завершении заданного времени
происходит отключение нагревательных элементов.
1. Нажмите кнопку , на дисплее начнет мигать индикация таймера приготовления.
2. Поверните многофункциональный переключатель, чтобы установить таймер
приготовления на нужное время.
3. Нажмите кнопку еще раз.
Чтобы сбросить настройки таймера, выполните действия, описанные выше. По истечении
заданного времени на дисплее отобразится индикация “0:00”, и прозвучит звуковой сигнал.
Можно снова установить таймер или выключить духовой шкаф. Для отключения таймера
приготовления нажмите кнопку и задайте для таймера значение “0”.
УСТАНОВКА ТАЙМЕРА ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Выбрав функцию, можно задать время окончания приготовления. По завершении заданного
времени происходит отключение нагревательных элементов.
1. Нажмите кнопку , на дисплее начнет мигать индикация таймера.
2. Поверните многофункциональный переключатель, чтобы установить таймер окончания
приготовления на нужное время.
3. Нажмите кнопку еще раз.
Чтобы сбросить настройки таймера окончания приготовления, выполните действия, описанные
выше. По истечении заданного времени на дисплее отобразится индикация “0:00”, и прозвучит
звуковой сигнал. Для отключения таймера окончания приготовления нажмите кнопку и
задайте для таймера значение текущего времени.
Таймер окончания
приготовления
Многофункциональный
переключатель
Таймер
приготовления
Кухонный таймер Время
05 ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 15 3/23/2016 1:50:45 PM
Русский - 16
УСТАНОВКА ОТЛОЖЕННОГО ЗАПУСКА
Если значение таймера окончания приготовления введено после того, как был настроен таймер приготовления,
выполняется расчет времени срабатывания для каждого таймера, и при необходимости для духового шкафа
устанавливается время отложенного запуска.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Не оставляйте продукты в духовом шкафу на длительное время, поскольку они могут
испортиться.
1. Нажмите кнопку , на дисплее начнет мигать индикация таймера приготовления.
2. Поверните многофункциональный переключатель, чтобы установить таймер приготовления на нужное время.
3. Нажмите кнопку , на дисплее начнет мигать индикация таймера.
4. Поверните многофункциональный переключатель, чтобы установить таймер окончания приготовления на
нужное время.
5. Будет выполнен автоматический расчет времени отложенного запуска, и запуск духового шкафа будет отложен
до наступления указанного времени.
Таймер приготовления, таймер окончания приготовления и время отложенного запуска можно настроить после
выбора функции духового шкафа.
УСТАНОВКА КУХОННОГО ТАЙМЕРА
Кухонный таймер работает независимо от духового шкафа и может использоваться одновременно с таймером
приготовления и таймером окончания приготовления. Поскольку этот таймер имеет собственный звуковой сигнал,
вы не спутаете его с сигналами остальных таймеров.
1. Нажмите кнопку , на дисплее начнет мигать индикация кухонного таймера.
2. Поверните многофункциональный переключатель, чтобы установить кухонный таймер на нужное время.
3. Нажмите кнопку еще раз.
Для отключения кухонного таймера нажмите и удерживайте кнопку в течение двух секунд. Чтобы сбросить
настройки кухонного таймера, выполните действия, описанные выше. По истечении заданного времени на дисплее
отобразится индикация “0:00”, и прозвучит звуковой сигнал.
другие настройки
ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ
Чтобы включить или выключить звуковой сигнал, нажмите и удерживайте кнопку в
течение 3 секунд.
ЛАМПА ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВОГО ШКАФА
Чтобы включить или выключить освещение, нажмите кнопку . В целях экономии электроэнергии
через несколько минут после начала приготовления освещение духового шкафа выключается.
ЗАМОК ОТ ДЕТЕЙ
Чтобы включить или выключить функцию блокировки от детей, нажмите и удерживайте кнопку в
течение 3 секунд. Когда включена функция блокировки, на дисплее отображается индикация
. Во время приготовления функцию блокировки от детей также можно использовать. В этом
случае все кнопки и переключатель выбора режима приготовления не будут реагировать на
изменение настроек, но вы сможете отключить функцию блокировки, установив переключатель
выбора функций в положение выключения.
ВЫКЛЮЧЕНИЕ
При выключении духового шкафа прекращается работа всех нагревательных элементов. После
выключения духового шкафа охлаждающий вентилятор будет продолжать работать в течение
некоторого времени в целях безопасности.
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 16 3/23/2016 1:50:46 PM
Русский - 17
функции духового шкафа
Функции и режимы данного духового шкафа описаны ниже.
Обозначение
Диапазон
температур
Описание
Обычный режим
40-250°C
Тепло выделяют верхние и нижние нагревательные элементы. Эту функцию следует
использовать для обычного выпекания и жаренья при приготовлении практически
всех типов блюд.
Рекомендуемая температура: 200°C
Конвекция
40-250°C
Тепло, выделяемое в режиме конвекции, вентиляторы равномерно распределяют по
всей камере духового шкафа. Эту функцию следует использовать для приготовления
замороженных блюд и выпекания.
Рекомендуемая температура: 170°C
Верхний нагрев +
конвекция
40-250°C
Тепло, выделяемое верхними нагревательными элементами и за счет конвекции,
вентиляторы равномерно распределяют по всей камере. Эту функцию следует
использовать для приготовления блюд с хрустящей корочкой, например, мяса.
Рекомендуемая температура: 190°C
Нижний нагрев +
конвекция
40-250°C
Тепло, выделяемое нижним нагревательным элементом и за счет конвекции,
вентиляторы равномерно распределяют по всей камере. Эту функцию следует
использовать для приготовления пиццы, хлеба и пирогов.
Рекомендуемая температура: 190°C
Большой гриль
40-270°C
Тепло выделяет нагревательный элемент гриля, имеющий большую площадь. Эту
функцию следует использовать для приготовления таких блюд, как лазанья, а также
для приготовления мяса на гриле.
Рекомендуемая температура: 240°C
Гриль с функцией
Eco 40-270°C
Тепло выделает нагревательный элемент гриля, имеющий небольшую площадь.
Эту функцию следует использовать для приготовления небольших порций блюд,
требующих меньше тепла, например, рыбы и багетов с начинкой.
Рекомендуемая температура: 240°C
Гриль с
вентилятором
40-270°C
Тепло, выделяемое двумя верхними нагревательными элементами, распределяется
вентилятором по всей камере духового шкафа.
Этот режим можно использовать для приготовления мяса и рыбы на гриле.
Рекомендуемая температура: 240°C
Интенсивное
выпекание
40-250°C
В этом режиме поочередно активируются все нагревательные элементы (верхние и
нижние) и конвекционный вентилятор.
Тепло равномерно распределяется по камере духового шкафа. Этот режим подходит
для приготовления больших порций блюд, требующих больше тепла, например, блюд
в панировке и пирогов.
Рекомендуемая температура: 170°C
Предварительное
обжаривание
40-150°C
Этот режим включает цикл автоматического нагрева до температуры 220°C.
Во время подрумянивания мяса работают верхний нагревательный элемент и
конвекционный вентилятор.
Затем продукт пропекается при более низкой температуре, установленной
предварительно.
В это время работают верхние и нижние нагревательные элементы. Этот режим
подходит для приготовления жареного мяса, птицы или рыбы.
Рекомендуемая температура: 100°C
06 ДРУГИЕ НАСТРОЙКИ
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 17 3/23/2016 1:50:47 PM
Русский - 18
автоматическое приготовление пищи
Функция автоматического приготовления позволяет выбрать автоматические
программы, позволяющие готовить, жарить и выпекать различные блюда.
1. С помощью переключателя выбора режима выберите режим Авто.
2. С помощью многофункционального переключателя выберите номер блюда и подождите
4-5 секунд.
3. С помощью многофункционального переключателя выберите вес и подождите 4-5 секунд.
4.
Через 4-5 секунд будут запущены программы автоматического приготовления.
ОТДЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В следующей таблице представлено 25 автоматических программ для готовки, жарки
и выпечки. В этой таблице указаны порции продуктов, весовые диапазоны и даны
соответствующие рекомендации. Для удобства пользования режимы приготовления пищи
и время готовки запрограммированы. В процессе готовки можно обращаться к этим
указаниям. Всегда кладите продукты в неразогретую духовку
№ Продукт Вес/кг Принадлежности Уровень Рекомендации
A:01 Замороженная
пицца
1. 0,3-0,6
2. 0,7-1,0
Проволочная полка 2 Поместите замороженную пиццу в центр
проволочной полки. Рекомендуется значение
0,3 - 0,6г для тонкой пиццы, 0,7 - 1,0 г для
пиццы с большим количеством начинки.
A:02 Замороженные
чипсы,
приготовленные
в печи
1. 0,3-0,5
2. 0,5-0,7
Противень 2 Распределите замороженные чипсы
для приготовления в печи на противне.
Первый параметр рекомендуется для
картофеля фри, второй — для толстых
чипсов. Используйте бумагу для выпечки.
Рекомендуется перевернуть через 2/3
времени приготовления.
A:03 Замороженные
крокеты
1. 0,3-0,6
2. 0,7-1,0
Противень 2 Выложите замороженные картофельные
крокеты равномерно на противень.
Рекомендуется перевернуть через 2/3
времени приготовления.
A:04 Домашняя
лазанья
1. 0,3-0,5
2. 0,8-1,0
Проволочная полка 3 Используйте жаростойкую стеклянную
посуду. Поместите готовую или домашнюю
лазанью в центр печи на решетку.
A:05 Бифштексы 1. 0,3-0,6
2. 0,6-0,8
Проволочная полка
Универсальный
лоток
4
3
Разместите 2-6 бифштексов равномерно
на проволочной полке. Первый параметр
предназначен для тонких стейков, второй —
для толстых. Переверните после звукового
сигнала.
Многофункциональный переключатель
Вес № блюда
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 18 3/23/2016 1:50:47 PM
Русский - 19
№ Продукт Вес/кг Принадлежности Уровень Рекомендации
A:06 Жаркое из
говядины
1. 0,6-0,8
2. 0,9-1,1
3. 1,2-1,4
Проволочная полка
Универсальный
лоток
2
1
Замаринуйте жаркое из говядины и
поместите на проволочную полку. Добавьте
1 чашку воды в универсальный лоток.
Переверните после звукового сигнала. После
приготовления заверните в алюминиевую
фольгу и дайте постоять 5-10 мин.
A:07 Жаркое из
свинины
1. 0,6-0,8
2. 0,9-1,1
Проволочная полка
Универсальный
лоток
2
1
Положите кусок маринованной свинины на
проволочную полку. После того как печь
подаст звуковой сигнал, переверните на
другую сторону
A:08 Бараньи котлеты 1. 0,3-0,4
2. 0,5-0,6
Проволочная полка
Универсальный
лоток
4
3
Замаринуйте бараньи котлеты. Выложите
бараньи котлеты на проволочную полку.
После того как печь подаст звуковой сигнал,
переверните на другую сторону. Первый
параметр предназначен для тонких котлет,
второй — для толстых.
A:09 Кусочки курицы 1. 0,5-0,7
2. 1,0-1,2
Проволочная полка
Универсальный
лоток
4
3
Смажьте куски курицы маслом и посыпьте
специями. Разложите куски курицы рядами
на проволочную полку.
A:10 Жареная курица 1. 0,8-1,0
2. 1,1-1,3
Проволочная полка
Универсальный
лоток
2
1
Помажьте охлажденного цыпленка
оливковым маслом со специями и поместите
грудкой вверх на проволочную полку.
A:11 Утиная грудка 1. 0,3-0,5
2. 0,6-0,8
Проволочная полка
Универсальный
лоток
4
3
Приготовьте утиную грудку, положите ее на
проволочную полку жирной стороной вверх.
Первый параметр предназначен для одной
утиной грудки, второй — для 2 толстых
утиных грудок.
A:12 Рулет из индейки 1. 0,6-0,8
2. 0,9-1,1
Проволочная полка
Универсальный
лоток
2
1
Положите рулет из индейки на проволочную
полку. После того как печь подаст звуковой
сигнал, переверните на другую сторону
A:13 Рыба на пару 1. 0,2-0,4
2. 0,5-0,7
3. 0,8-1,0
Проволочная полка 2 Поместите подготовленную свежую
рыбу (например, форель, пикша, треска)
в жаростойкую стеклянную посуду
подходящего размера с крышкой. Добавьте
жидкости, чтобы было закрыто дно посуды
(например, 3-4 столовые ложки лимонного
сока, белого вина или воды) и закройте
крышкой. Поместите блюдо на проволочную
полку. Чтобы получить румяную корочку,
кистью помажьте рыбу оливковым маслом и
не закрывайте крышкой.
A:14 Жареная рыба 1. 0,5-0,7
2. 0,8-1,0
Проволочная полка
Универсальный
лоток
4
3
Поочередно выложите рыбу на проволочную
полку. Первый параметр предназначен для
2 рыб, второй — для 4 рыб. Эта программа
подходит для целых рыб, таких как форель,
судак или карась.
A:15 Стейки из семги 1. 0,3-0,4
2. 0,7-0,8
Проволочная полка
Универсальный
лоток
4
3
Выложите стейки из семги на проволочную
полку. После того как печь подаст звуковой
сигнал, переверните на другую сторону.
07 АВТОМАТИЧЕСКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 19 3/23/2016 1:50:47 PM
Русский - 20
№ Продукт Вес/кг Принадлежности Уровень Рекомендации
A:16 Печеный
картофель
1. 0,4-0,6
2. 0,8-1,0
Противень 2 Помойте картофель, разрежьте картофелины
пополам. Смажьте их оливковым маслом и
посыпьте зеленью и специями. Равномерно
распределите ломтики на противне. Первый
параметр предназначен для небольших
картофелин (по 100 г), второй — для больших
(по 200 г).
A:17 Жареные овощи 1. 0,4-0,6
2. 0,8-1,0
Универсальный
лоток
4 Положите овощи, например ломтики
баклажанов и цуккини, кусочки перца, грибы
и томаты черри, в универсальный лоток.
Смажьте их оливковым маслом и посыпьте
зеленью и специями.
A:18 Овощи в
панировке
1. 0,4-0,6
2. 0,8-1,0
Проволочная полка 2 Приготовьте овощи в панировке в
жаростойкой круглой форме. Поставьте
форму на проволочную полку в центр
духового шкафа.
A:19 Мраморный пирог 1. 0,5-0,6
2. 0,7-0,8
3. 0,9-1,0
Проволочная полка 2 Поместите тесто на круглое блюдо для
выпекания подходящего размера для
выпечки кексов/ кексов в форме кольца.
Данная программа походит для взбитого
жидкого теста, например для приготовления
мраморного торта, лимонного торта и торта с
лесным орехом.
A:20 Оладьи 1. 0,5-0,6
2. 0,7-0,8
Проволочная полка 2 Разложите тесто для оладий на
металлическую форму для оладий (подходит
для 12 оладий). Поставьте блюдо на полку.
Рекомендуется, чтобы общий вес оладий
составлял 0,5 - 0,6 кг (по 45 г на каждый
оладий), а общий вес оладий среднего
размера составлял 0,7 - 0,8 кг (по 65 г на
каждый оладий).
A:21 Белый хлеб 1. 0,7-0,8 Проволочная полка 2 Эта программа подходит для хлебных
смесей с использованием 500г пшеничной
муки. Следуйте инструкциям на упаковке.
Поместите дрожжевое тесто в прямоугольную
форму для выпечки. Верх теста смажьте
водой. Обрежьте ножом.
A:22 Цельнозерновой
хлеб
1. 0,7-0,8 Проволочная полка 2 Эта программа подходит для хлебных
смесей с использованием 500г пшеничной
и ржаной муки. Следуйте инструкциям
на упаковке. Поместите закваску (кислое
тесто) в подходящую прямоугольную форму
для выпечки. Верх теста смажьте водой.
Обрежьте ножом.
A:23 Булочки/чабатта 1. 0,2-0,4
2. 0,6-0,8
Противень 3 Первый параметр подходит для небольших
изделий из теста, например, булочек или
круассанов из свежего теста (4-8 шт.).
Параметр 2 подходит для теста, которое
используется для домашней чабатты или
багетов (2-6 шт.). Используйте бумагу для
выпечки.
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 20 3/23/2016 1:50:47 PM
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/